Ⅰ 請問大神們這是神馬香料!謝謝!
花椒
花椒(學名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),別名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木,可孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料,並可提取芳香油,又可入葯,種子可食用,也可加工製作肥皂。
花椒可除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌,增加食慾;使血管擴張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。果實呈圓形,綠豆大小,其外皮是一種常用香料。果實成熟時紅色或紫紅色果皮叫椒紅,種子叫椒目,都是中葯材,家庭常用調味品,多見於海拔2500米的坡地,也有栽種。耐旱、喜陽光,各地多栽種。
Ⅱ 怎樣做牛肉麵的湯
作為從小就吃牛肉麵長大的蘭州人,對牛肉麵更是情有獨鍾,下面我給大家講一下牛肉麵的湯是怎麼熬制的。
一碗牛肉麵好不好吃一方面看面勁不勁道,另一方面就是看湯的味道。
蘭州牛肉麵講究一清(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)這里所說的一清就是指牛肉麵的湯要清。
要想牛肉麵味道好,最關鍵的就是熬湯。牛肉麵的湯既不能太油膩,也不能太清淡,太油膩了沒有食慾。太清淡了沒有味道。一碗好的牛肉麵,在沒有放辣椒油的時候,湯要清澈可以看到碗里的面,還要喝了讓人感覺回味無窮。
熬湯也是很講究的。首先把牛肉和牛骨頭用清水洗凈,然後在水裡浸泡4小時,撈出後將牛肉切大塊,與牛骨頭一起放入盛有清水的不銹鋼水桶中,上火,待要開鍋時撇去浮沫,將白蘿卜去皮,切大塊,放入肉湯中,放入生薑塊、鹽,微火燉5小時。
熬湯過程中為保證湯色清澈見底,在熬制過程中火一定不能大,要小火熬,不能讓湯大滾,熬時一定要將湯裡面的浮沫去干凈,肉和骨頭的血水要漂干凈。
最後一步,就是給湯里添加調料,每個大師傅都有自己密不外傳的調料配方,這個決定這牛肉麵湯香不香,味道鮮不鮮,我知道的調料有花椒、鹽、胡椒粒、小茴香、草果、肉蔻、乾薑、草蔻、蓽撥、山奈、八角、丁香等這是蘭州牛肉麵必不可少的調料。
注意調好的湯要用保溫桶保溫。不要熬,因為熬的時間長了,香料的味道會隨著水分揮發而且湯會變黑。這樣的湯沒味道顏色也不好。
這就是我所知道的蘭州牛肉麵熬湯的技巧,希望我的回答能對你有所幫助。
在四川各地的麵食小吃中,牛肉麵是一大特色,也就是用黃牛肉烹製成各種面條餡料,牛肉脆臊、紅燒牛肉、泡椒牛肉等。像成都地區有名的牛肉麵條就有:小碗紅湯牛肉麵、牛肉毛面、牛肉脆臊面、紅燒牛肉麵、牛肉罐湯面、泡椒牛肉麵,以及牛肉拉麵、牛肉蕎面、牛肉刀削麵等。其中泡椒牛肉麵則是90年代末,川菜泡椒泡菜風味大行其道時應運而出的新品。 泡椒牛肉麵的關鍵是也就是湯和餡料,即牛肉燒的味道如何,這決定了面條的風味吃口魅力。不少鄉鎮上的牛肉麵,通常還要加泡蘿卜或泡豇豆顆顆,泡菜風味濃郁,吃來又是別樣口感。下面看看 泡椒牛肉麵之湯料、餡料和味道是怎樣煉成的。
製作:1. 將帶筋條的牛肉洗盡,挑出雜質和毛渣,放入開水鍋中稍煮,並打盡浮沫撈出,鍋中原湯過濾待用,用冷水將牛肉沖洗干凈, 再把牛肉切成指頭大小的塊狀,水發竹筍切成同樣大小,放入燒鍋里。
2. 鍋燒熱,下菜油燒熟改為小火,放入郫縣豆瓣、姜塊、蔥節、兩顆八角、花椒粒、一小塊火鍋料,用中火炒香出色;將先前煮牛肉的原湯倒進(留一部分)炒料鍋中,熬煮約幾分鍾,將湯汁濾進牛肉燒鍋里,倒掉料渣,湯水若不夠即可加開水淹沒牛肉約1/3,大火燒開後打去浮沫,下料酒、泡紅辣椒短節、泡野山椒節、改為小火燒約4小時即可。
3. 面碗內依次放入川鹽、味精、花椒油、熟油辣子及紅油、芽菜,摻進先前煮牛肉的原湯,輔以燙斷生的小白菜(或其它青葉子菜),面條煮好後挑入面碗,舀上牛肉餡料,點綴兩三個泡紅椒短節,撒上蔥花、香菜末即可。
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《四川省志•川菜志》編委會主編 川菜文化人 美食 作家
《百年川菜傳奇》《路邊的川菜史》《辣麻誘惑三百年》作者
牛肉脆臊面
泡椒牛肉麵
泡菜牛肉麵
在我們這里早餐可以吃的面條可就多了,有雜醬面、肥腸面、兔子面、牛肉麵、雞湯面、老鴨湯面、干拌面等。吃了這么多種面條,我們全家最愛吃的就是經典的牛肉麵。
咱們這個地方的牛肉麵可以分為兩種:一種是用紅燒肉牛來做臊子的紅湯牛肉麵,而另一種就是用醬牛肉來做臊子的清湯牛肉麵。這兩種牛肉麵各有千秋,一種帶有辣味,一種清湯。今天咱們就主要來說說用醬牛肉做的清湯牛肉麵。其實想吃牛肉麵,咱們完全不用去面館吃,咱們在家也能輕松的搞定,只需要提前把醬牛肉准備好,第二天早晨起來煮麵就可以了。非常的方便,對於上班族來說可是非常方便的。而且熱氣騰騰的面條,吃過之後,全身都是暖暖的,出門也不用擔心嚴寒風霜。
【清湯牛肉麵】
主要食材: 醬牛肉一份、適量的濕面條(雞蛋味的)、綠葉的蔬菜一份(根據個人口感自己選擇)、適量的雞精、少量的味精、韭黃段適量、香菜2根、適量的生抽、蒜泥一份、蔥花適量、芝麻香油適量、辣子油(根據個人口感選擇放多少或者不放)。
做法:
咱們這道【清湯的牛肉麵】放了少量的辣椒油是因為本地的一個口感,沒有辣味總覺得少些味道。其實完全大可不用加。那麼醬牛肉怎麼做呢?前一篇文章已經詳細講過了。因為是家常的煮麵方式,所以用的面湯,其實可以用高湯來代替,更加美味。
一碗好的牛肉麵要做到湯清麵筋肉香鮮這標准才叫好。麵筋道是依靠廚師對面性質的理解,有人用鹽和咸活面,拉麵用硼灰活面,這些做法是長期實踐加經驗總結;至於湯,說湯,牛肉湯的標準是清香、干凈、無雜味道更無腥膻味道,只有淡淡的骨香加湯的鮮香,做到以上就算好的高湯;至於肉要做到香鮮,只要湯熬的好,肉自然香,肉湯一鍋香,一榮俱榮、一損俱損,二者相得益彰,只要湯煮得好,肉自然好。
民間流傳了很多煮牛肉的方法,用料廣泛多樣,這個對居家來說有點不符合現實,一般的家庭很少有幾十種調味料,一般也就蔥姜蒜,八角,花椒,桂皮這些;再有多的,有個茴香、丁香什麼的,就算全了。居家過日子,用簡單的調味品,一樣可以做出好高湯。做牛肉高湯,一是去腥,二是煮出骨香和骨鮮,做到這兩點,一點不難。
1.選好牛肉和牛骨頭,要有牛骨頭,這是鮮香的來源啊,入鍋用小火慢慢燒開焯水去掉血腥,這一步是為了初去腥味道,用小火是為了讓牛肉均勻受熱不縮水,急火牛肉會縮水,肉質一下子變老了。焯水後涼透洗凈。
2.牛肉和大骨頭再入鍋,加入調料和菜品,調料一般用八角、花椒、丁香這三味道,主要目的是增香去腥膻味;菜品主要是姜、大蔥,洋蔥、白蘿卜這四種,牛肉和這四種菜品相遇,味道會更鮮美更純粹更香,蘭州拉麵通常會有白蘿卜片出現,這不是湊巧是智慧的總結,白蘿卜對牛肉就如一對戀人,太美好了。
3.慢火熬煮。做好湯需要時間和耐心,急不出好產品。肉和調味品入鍋後用小火慢慢熬,火越小越好,就是用一種滲透的力量和功夫,讓肉香骨香調味品香在這里成為朋友,結成一體,慢慢熬湯是出精品湯必須的過程,時間短了骨頭的香味根本出不來,索然無味了。
4.撇去浮沫也是關鍵環節,去腥提味,後期去腥重要的一環。熬湯煮肉的過程中會有一種沫產生在鍋面上,肉類的煮制過程產生的沫一般是密度較底的血類物質,帶腥帶雜味,出現了清理掉,湯會更鮮美。
5.用時間做好湯。做一份好的高湯時間一般持續一上午。牛肉有2個小時就煮好了,口感舒適,味道香美,可以先出鍋。要想做一份好湯,還要堅持,熬骨頭,骨頭熬得久牛肉湯才鮮,在好多地區廚師都是長年累月的熬牛骨頭湯,就是因為喜歡這份鮮。我們居家做湯,無論如何也要煮4小時以上,這是我的經驗積累。
6.去年雜物,美湯出鍋。這鍋湯經歷一個上午的時光足夠美好了,無雜味道,干凈,鮮香四溢,只是上面有些許調味品,去掉,倒入容器,冷卻,冷藏,想什麼時候吃面,拿出來就是。
不追求奢華,就用簡單的調味品和時間,做一鍋好湯。一個好廚子,一定要追求簡單,追求食材的原味。
告訴我,您要什麼?您還要什麼?啊,一碗美好的牛肉湯,帶點香菜,足矣,溫暖的冬天啊。
在家裡做清湯牛肉麵,抓住三個關鍵環節,就能做出比麵店還要好吃的牛肉麵。
第一個環節,熬骨頭湯。
牛肉麵要面彈、肉香、湯鮮,三個基本標准都要達到。首先的是湯,最好是牛骨頭熬的湯,順帶著把牛肉煮熟。
熬湯比較好做,火候到了自然成。買來骨頭,現在都會被賣骨頭的鋸成段,不用刀剁,家裡的傢伙也剁不開。清水洗干凈,3倍的水,涼水下鍋,不給任何調味料。水開了撇去浮沫,轉小火2-3小時。
掐著點,倒數一小時放入牛肉,不要切開,就大塊,只要能放進鍋里就行。這樣煮一個多小時,湯也好了,肉也好了。
第二點,擀好面條。
好吃的牛肉麵,應該是拉麵,但是家裡做就沒必要,四兩鑌鐵動大爐,太勞神。
所以,不要乾麵條,也不要街上賣的機器面條。家裡如果有面條機,就把面和徹底,起碼要給個醒面時間,然後再軋出面條。最好是手擀麵,面還要和的硬一些。正常面和水1:0.5,吃牛肉麵要1:0.45,或者再硬點,只要能擀開就行。然後切面條,煮麵條。
煮麵條把握住不能煮的熟透,煮到七分熟就撈起來,因為還有熱湯澆泡,等到吃的時候就全熟了。不然的話,面熟透了,吃著不彈牙。
第三點,調配成面。
分這樣步驟:
我是清真廚師我來分享一下我的牛肉麵湯料!
1,市場上購買牛肉,因為要牛肉麵哨子我們雲南都叫帽子因為是蓋在面條上,可以買幾個部位例如帶膘的狼脊肉,彎刀肉,以當肉!然後可以讓老闆多給點牛骨最好是牛棒骨還可以要點生牛油!買回家用清水漂1小時把牛肉牛骨上的血水漂干凈!
2,煮肉鍋內裝水大火燒開一定要漲起來哦
放入拍好的姜塊,後把牛肉下鍋接著下入牛骨少許生牛油再漲起來時打血沫打幹凈後放鹽記得可以放到有一點咸因為之後要兌白開水!再放幾顆青花椒,關小火慢燉4至6小時!
3,用一隻筷子試著插進肉里如果滑筷子就可以將肉撈出,把牛骨撈出用細網把湯里多餘的雜質撈出!
4,現在牛肉原湯已做成。然後燒一鍋開水倒入原湯內可以按比例倒入後加入少許雞精。出品是可以按口味加入花椒粉,胡椒粉和辣椒油!
希望能幫到你!我們雲南回民和北方回民不一樣我們不會在湯里放太多大料!我們的清湯聞起來鮮香!北方的大料為重!
答:食材:(1)牛肉1斤,糖色,紹興黃酒一大匙,姜5一6大片,蒜6辯,蔥數段,干辣椒二個,辣豆辯醬兩大匙,花椒一茶匙,八角2一3顆,紅油二大匙,鹽半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高湯或水6一7飯碗,小白菜或青江菜、蔥花各少許,面條適量(我用南瓜面)。做法:牛肉切粗塊,放入滾水中去血水,撈起泡洗干凈。(2)沙糖兩大匙,油三大匙用小火熬成糖色醬,放入牛肉,黃酒後改中火翻炒均勻,加豆辯醬,紅油同炒。(3)將牛肉移入燉鍋,下高湯、鹽、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、蔥段,燒開後轉小火燉煮兩小時,加味精調均即可。(4)另鍋清水燒開,放入菜稍燙後撈起,面條抖散開入鍋煮熟,撈起放入碗里,擺數塊牛肉,淋上湯,放進青菜,蔥花即可。具體做法:1、原料:燉好的牛肉200克,土豆250克,胡蘿卜150克,芹菜150克,洋蔥頭100克,番茄醬100克,味精、鹽適量。2、製作方法:1、將燉好的牛肉放入砂鍋里,加適量牛肉湯(以自己的口味為標准,願吃膩可多加,願吃清淡則少加)。胡蘿卜切成滾刀塊,也放入砂鍋內,加清水適量(以淹過菜為宜)和牛肉一起熬燉至胡蘿卜松軟為好。2、土豆切成滾刀塊,放入油鍋炸熟至金黃色待用。3、洋蔥頭切片抓散(成絲狀),芹菜切成寸段。鍋內放油燒成7成熟,放入洋蔥頭編炒出香味後,再將芹菜放入炒片刻斷生,然而加入炸好土豆塊通炒,最後放番茄醬炒作均勻。3、將炒好菜直接倒入砂鍋,與胡蘿卜、牛肉一起攪拌混勻,待菜湯呈糊狀後斷火,即可盛入盤內上桌。切記:這道紅燴牛肉配入大米飯最佳。咖喱牛肉麵/粉(湯):咖喱要在油里炒一下,油溫能太高,會糊。牛肉大塊放在水裡煮熟(爛),切片裝盤,牛肉湯里加鹽、油咖喱、小蔥末、胡椒、少量味精,加入下好的面(少許硬一點),放入切好的牛肉片。這就是咖喱牛肉麵。不加面,就是咖喱牛肉湯。最簡單的紅燒牛肉(面/粉)做法:好牛肉,切塊,油放入鍋里燒熱,下肉炒干水分,加好一點料酒,炒干,然後加海天老抽少許加色,再加海天生抽,不加鹽,炒,加水,淹沒肉,燒開,然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火(保持水似開非開的狀態),燒1一2小時,你覺得爛了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少許味精。燒水,水要多一點,碗里放海天牌生抽、麻油、胡椒、味精、香蔥未,加開水,然後水開下面,少許硬一點,放在碗里,加紅燒牛肉。即可。回答完畢!(謝謝你的邀請!)
湯汁濃郁,牛肉入口即化,秒殺一切外賣的牛肉麵。
食材:
牛腱子肉或者牛腩、西紅柿、郫縣豆瓣醬、油菜、面條、白蘿卜;
步驟:
1、牛肉在冷水裡泡三個小時去除血水,中途換幾次水;
2、牛肉切小塊後,冷水下鍋焯水,去除血沫後撈出備用;
3、准備香料:八角兩顆、豆蔻一顆、香葉2-3片、桂皮一小塊、花椒和小茴香各一小撮;
4、鍋內熱油,倒入蔥姜蒜,爆香後倒入洗干凈的香料,炒出香味後倒一勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油後倒入牛肉,翻炒均勻後倒一勺老抽、兩勺生抽、兩勺蚝油、一勺豆瓣醬(黃豆)、7-8粒冰糖、適量鹽和雞精,炒勻之後加入沒過牛肉的水,因為要用牛肉湯,所以可以多加些水;
5、鍋內燒開之後倒入高壓鍋,放入切好的西紅柿塊和兩個小米椒壓一小時,時間到了就好了;
6、另起一鍋燒水,水開後煮麵條,面條快熟的時候放入青菜,煮熟之後面條撈出裝大碗,盛牛肉湯和牛肉即可;
注意事項:
1、如果高壓鍋是智能高壓鍋,直接選擇牛羊肉按鍵即可;
2、我牛肉燉完之後在放冰箱里放了一宿,第二天再加熱再做的牛肉麵,再加熱的時候可以放些白蘿卜片,這樣放一段時間牛肉會更入味;
3、我這個配方做出來是微辣的,如果不吃辣郫縣豆瓣醬可以少放,後來的小米椒也不要放就行;
製作過程中遇到問題隨時給我留言,看到後我會第一時間幫忙解決。
牛肉麵
說到牛肉麵很多人都會想到的是蘭州的牛肉拉麵,蘭州的牛肉麵在全國各地都有分店, 但是正宗的蘭州牛肉麵只有在蘭州才能品嘗得到,所以就流傳了一種說法「正宗的蘭州拉麵是走不出蘭州的」 , 這其中的原因是正宗的蘭州拉麵製作講究,所用的材料也只有蘭州本地的才正宗,出了蘭州所用到的材料味道就不一樣了 。下面分享我所用過的牛肉麵湯底,味道也是非常不錯,希望對你有用。
一份牛肉麵重要的不僅僅是湯底,而且還有配料都起到關鍵增香的作用 。在行業內對於熬湯底有這樣的一句話: "湯底無骨不濃、無雞不鮮、無鴨不香、無皮不稠」 ,牛肉湯底用的是含有骨髓的牛大骨和雞骨架再搭配一些去腥的葯材熬出來的湯就非常的醇香,而一碗牛肉麵靠的並不全是湯底,在端給顧客之前還要加入辣椒油,再撒上蒜苗和香菜,這樣的牛肉麵才變的香氣四溢了,才更有「顏值」。
【所需材料】:清水50斤、牛大骨7斤、雞骨架兩個、新鮮牛肉1500g、牛油500g、蘿卜1250g、白芷10g、花椒10g、生薑、白酒、鹽
>>>>【製作步驟】
Ⅲ 正宗牛肉湯做法和秘方
全國各地都有製作牛肉湯的方法,而且味道也各不一樣。正宗的淮南牛肉湯是最好的。做牛肉湯要選擇健康新鮮的牛肉作為原料。
冬天喝一碗正宗的牛肉湯是一件很愉悅的事,那種暖暖的感覺瞬間包圍著你。更重要的是在家裡可以做一個美味的牛肉湯,是一件多麼值得驕傲的事情。接下來,我們將牛肉湯的基本步驟教給大家,希望在這個馬上要到來的寒冷的冬季帶給你一絲溫暖。(請珍惜哦!這是用了幾十年的秘方)
正宗牛肉湯的做法和配料秘方
食材:
牛肉500g/ 牛大骨750g/ 牛油50g/ 水2公斤
香料配方:
良姜8g、桂皮2g、丁香1g、白芷2g、草果1個、香砂2個、甘草0.5g、香菜籽1g、山奈5g、陳皮4g、八角5g、香葉2片、紅辣椒5個
調料:
食鹽2g、雞精2g、味精2g、胡椒粉3g、薑片45g、大蔥50g、香菜10g、辣椒粉適量
製作步驟:
1. 牛肉腌制6小時以上。
2. 把配方用白酒泡製10分鍾,最後只取香料用即可。
3. 先把牛肉焯一下,再過冷水。是為完全去除血沫。
4. 牛骨頭煮2小時,再加入香料包,調味料,煮1小時。這就是原湯了。
5. 將牛肉入原湯煮50分鍾左右,然後冷鹵6小時。
6.把牛肉冷凍,因為切牛肉時會切的完整好看,不會切碎。
7. 最後煮好牛肉的湯汁就是底湯了,即加入香菜、香菜、辣椒油即可完成一道鮮美的牛肉湯了。
小訣竅:
1、牛肉腌制時用花椒、生薑、食鹽、料酒腌制
2、在煮制骨湯或者肉時,有血沫一定及時撈出。
3、一定要按照上述方式處理,不然很腥。
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Ⅳ 我想問結婚後的女性結婚戒指是帶在哪只手的哪個手指
按西方的傳統習慣來說,左手上顯示的是上帝賜給你的運氣,它是與 心相關聯的,因此,講戒指戴在左手上是有意義的。
國際上比較流行的戴法是:
食指--想結婚,表示未婚;
中指--已經在戀愛中;
無名指--表示已經訂婚或結婚;
小指--表示獨身。
至於右手,在傳統上也有一個手指戴戒指時是有意義的:那就是無名指。據說戴在這里,表示具有修女的心性。
當然,當你戴一種戒指的時候,無論你戴在那裡都不具備任何意義, 這種戒指就是一般的花戒,這種戒指是起一種裝飾的作用,可以戴在任何 你想戴的手指上,沒有任何拘束。
據說,戒指起源於古時的中國宮廷,女性戴戒指是用以記事,戒指一種"禁戒""戒止"的標志。當時皇帝有三宮、六院、七十二嬪妃,在後宮被皇帝看上者,宦官就記下她陪伴君王的日期,並在她右手上戴一枚銀戒指作為記號。當後妃妊娠,告知宦官,就給戴一枚金戒指在左手上,以示戒身。
◇ 後來戒指變成婚姻的信物。14世紀後,歐洲女性戴戒指普遍起來。戴在哪個指頭上,也逐漸變成一種約定的習俗:
◆◇ 戴在食指上,表示想結婚或表示求婚;
◆◇ 戴在中指上,表示正在戀愛中或已經訂婚了;
◆◇ 戴在無名指上,表示已經訂婚或已經結婚;
◆◇ 戴在小手指上,表示獨身(決定單身或離婚了)。
◆◇ 大拇指一般是不戴戒指的,但如果戴在拇指上則表示追(有行動的對對方的追求)。戒指一般應戴在左手上,這種習俗為世界各國所接受。
在國外,不戴戒指也表示"名花還無主,你可以追我"。而現代人已經不太拘泥於這套規矩,只要自己喜歡,戴在哪個手指都無所謂。
戒指泄露的心底故事
戒指不僅僅是裝飾品,你喜歡戴哪一類戒指,喜歡戴哪根手指,都會泄露你的心底故事。
對男士來說——
.戴純銀戒指表示性情溫和,易遷就他人。
.戴金戒指者較重利益,往往會有精明的生意頭腦。
.戴翡翠玉石者注重品味素質,處事嚴謹。
對女士來說——
.喜愛粉紅鑽或粉紅色珊瑚者,感情豐富而浪漫。
.喜愛紅寶石或紅碧璽者,熱情似火。
.喜愛藍寶石或海藍寶者.較內向冷淡。
.喜愛祖母綠或土耳其石者,情感纖弱。
手指與戒指——
戒指戴在不同的手指上,能體現與性格有關的心理含義。
.喜戴在食指者,性格較偏激倔強。
.喜戴在右中指者.崇尚中庸的人生觀念。
.喜戴在左中指者,有責任感,重視家庭。
.喜戴在小手指者,有自卑感。
.喜戴在無名指者,無野心,隨和,較不計較得失
戒指雖小,卻是我們纖纖玉手不可或缺的裝飾品,它的光輝和顏色,有你想不到的魅力,如何充分地發揮它的魅力,真正體現它的作用呢?
首先先從手指與戒指的配搭談起:
食指是五指中具有強烈主張性的手指,因此,戒指要具有強烈的存在感 和特性,才能和它配搭。戒指的形狀宜縱長,鑲的寶石宜大且高;
中指是屬於性質強的手指,加上它位於正中,因此,戴的戒指必須有平衡的作用。方形、十字形┩p 圓形的戒指,都會使左右顯得平衡;
無名指被認為是最纖細和美麗的手指,和這一手指相配的戒指包括傳統 和典雅式樣的;純金的、或鑲珍珠的都不錯;
尾指最嬌小,所以,要以設計華美┨p 蜜的戒指配搭。 拷皓p純銀的戒指,比鑲寶石的戒指更適合尾指,特別是式樣美麗的白金戒指。
其次是戒指的配搭技巧:
戒指如果與手錶相配搭,魅力就會大增,原則是:
金配金、典雅配典雅、 時髦配時髦。
如果您戴的是有色寶石,那就要注意和手鏈、手錶、長袖衫的袖口顏色配搭調和。
如果您想要重疊搭配戒指, 那就要注意戒指的式樣、 材料要基本上一 致,直線配直線,曲線配曲線,兩只戒指的顏色和粗幼都要差不多。
若想兩只戒指都戴在一隻手指上,就要簡單式樣配簡單式樣,如:V 字 形戒指配鑲單粒寶石戒指;粗戒指配華麗式樣的戒指。若想兩只手指分別配 戴,以中指與食指、中指與無名指為宜,切不可食指與無名指重疊戴戒指,因為中間隔了中指,會顯得不協調。
在左手上,以示戒身。
後來戒指變成婚姻的信物。14世紀後,歐洲女性戴戒指普遍起來。戴在哪個指頭上,也逐漸
變成一種約定的習俗(就左手而言):
戴在食指上,表示想結婚即表示求婚;
戴在中指上,表示正在戀愛中;
戴在無名指上,表示已經訂婚或已經結婚;
戴在小手指上,表示獨身。
大拇指一般是不戴戒指的,戒指一般應戴在左手上,這種習俗為世界各國所接受。
至於右手,在傳統上也有一個手指戴戒指時是有意義的:那就是無名指。據說戴在這里,表
示具有修女的心性。
回答者:zzy1224 - 魔法學徒 一級 10-27 11:57
戒指的的戴法與含義
戒指戴在左右手或哪一個手指有什麼含義,是否不同文化有不同解釋呢?
█ 大拇指:
據古羅馬文獻記載,將戒指戴在此指可助你達成心願,邁向成功之路。
█ 食指:
指示方向的手指,把戒指戴在此指個性會變得開朗而獨立,最適合從事自由業的人戴。
█ 中指:
次於無名指最適合戴婚戒的手指,戒指戴在其上最能營造自由爽朗的氣氛,能讓你靈感涌現,變得更有魅力、有異性緣。
█ 無名指:
從古羅馬時代以來習慣將婚戒戴在其上,相傳此指與心臟相連,最適合發表神聖的誓言。而無名指上有重要穴道,戒指戴其上可以適度按壓肌肉,有安定情緒之效。
█ 小指:
小指傳達的是一種媚惑性感的訊息,戒指戴在其上將會有意想不到的事發生,特別推薦給直覺敏銳、從事流行時尚相關工作者。
戴戒指是愛的語言。戒指一般戴在左手(戴右手做事不太方便)
按照我國的習慣,訂婚戒一般戴在左手的中指,結婚戒指戴在左手的無名指;若是未婚姑娘。應戴在右手的中指或無名指,否則,就會令許多追求者望而卻步了。
在國外,不戴戒指也表示「名花還無主,你可以追我」。 按西方的傳統習慣來說,左手上顯示的是上帝賜給你的運氣,它是與心相關聯的,因此,講戒指戴在左手上是有意義的。國際上比較流行的戴法是:
食 指——想結婚,表示未婚;
中 指——已在戀愛中;
無名指——表示已經訂婚或結婚;
小 指——表示獨身。
至於右手,在傳統上也有一個手指戴戒指時是有意義的:那就是無名指。據說戴在這里,表示具有修女的心性。
大拇指上一般不戴戒指,如戴即表示正在尋覓對象;戴在食指上表示想求婚;戴在中指上表示已訂婚或已有對象;戴在無名指上表示已訂婚或已結婚;戴在小指上表示獨身主義或已離婚。有人用更簡單的「追、求、訂、婚、離」五個字說明將戒指分別戴在5個手指上的含義和暗示 。
若是未婚姑娘。應戴在右手的中指或無名指,否則,就會令許多追求者望而卻步了。在國外,不戴戒指也表示「名花還無主,你可以追我」。而現代人已經不太拘泥於這套規矩,只要自己喜歡,戴在哪個手指都無所謂。
對男士來說——戴純銀戒指表示性情溫和,易遷就他人。戴金戒指者較重視利益,往往會有精明的生意頭腦。戴翡翠玉石者注重品位素質,處事嚴謹。
對女士來說——喜愛粉紅鑽或粉紅色珊瑚者,感情豐富而浪漫。喜愛紅寶石者熱情似火。喜愛藍寶石或海藍寶石者,較內向冷淡。喜愛祖母綠或土耳其石者,情感纖弱。
手指與戒指——戒指戴在不同的手指上,能體現與性格有關的心理含義。喜戴在食指者,性格較偏激倔強。喜戴在右中指者,崇尚中庸的人生觀念。喜戴在左中指者,有責任感,重視家庭。喜戴在小手指者,有自卑感。喜戴在無名指者,無野心,隨和,不計較得失.
嵌寶石的戒指又有不同的意義。鑽石象徵永恆,在歐洲和美國,每逢結婚周年紀念日,做丈夫的一般都要向自己的妻子贈送鑽石戒指和貴重金屬,以示愛情的忠貞。翡翠表示愛情,珍珠表示高貴,紫晶表示健康,機敏和幸運。
除了裝飾之外,戒指還傳達著一些關於幸福的訊息,於是,在戒指套住手指的瞬間也似乎套住了心。
對戒指的材質可以有多種選擇,純珀金、黃金與18K白金混合、鑲鑽、碎鑽等,其實不必苛求款式上的一致,傳情達意的才應該是對戒的箴言。
戒指的保養
戒指雖小,意義卻大。人體皮膚自然分泌的油脂對金屬有潤滑作用,但對戒指上的寶石卻是污染。如果自己不熟悉珠寶的整理,最好定期送至珠寶店進行清潔。
平時在家煮飯、擦潤手霜和手汗多時不要戴戒指,以免油脂污染戒指,噴香水、發膠時不要戴戒指,以免噴到戒指上損傷戒面。
戒指的收藏
收藏時戒指要分別用小袋裝好,戒指的金屬怕氧化、寶石怕摩擦,不管你的戒指是否價值不菲,保養得當就可以戴得長長久久。
戒指寶石的代表意義
鑽石代表堅貞,紅寶石是熱情的張揚,藍寶石意味著沉穩,翡翠是高貴的化身,橄欖石象徵著浪漫無憂,變色石則顯示出神秘高雅。
見上圖中散落在玫瑰花瓣中的戒指
1、 滾珠狀黃金成串嵌入18K白金中,輕靈可愛。
2、 細碎的珠子與小巧的鑽石相互呼應,將一圈美麗輕輕地圍住手指。
3、 紋路的設計是這對戒指的新穎之處,適合追求粗獷之美的人士佩戴。
4、 簡單至極的樣式讓人相信愛情有時就是這樣平凡。
5、 雙金相互環繞是這季情侶對戒重要流行點。
6、 特別處理過的18K白金,形成光面與摩砂面,通過自身的變化以及鑽石的閃耀,形成十足的現代味道。
7、 將細碎鑽石鑲嵌成心形,充分表達了情人節這個特殊時間的特殊心情。
8、 在戒面中間鑲嵌一串碎珠,形成獨特的味道。
9、 正六邊形的設計是這款對戒中最值得稱道的地方,帶有很濃厚的北歐風格,追求另類的人們對此情有獨鍾。
10、閃亮珀金與耀眼黃金鑲邊組合,從很遠的地方就可以閃出令人陶醉的光芒。
11、近似於幾何圖形的暗紋,是追求簡單的極致。
12、將黃金以字母形式鑲嵌在戒指上,是本季戒指的全新嘗試,充分表現出兩人之間你儂我儂的情感狀態。
13、光面與摩砂面的對比,簡約精緻,形成獨特的韻味。
14、同樣是雙金的混合,擰成麻花狀則給了這種常見的形式以最新鮮的活力。
15、螺絲狀圖案是近來最為流行的款式。
16、扣絆結構是這款戒指最為吸引人的地方,超過1克拉的鑽石閃灼出耀眼的光芒。
17、輕巧的鑽石與半弧形結構的結合,形成這款戒指與眾不同的味道。
哪些材料和材質的戒指代表著哪些含義呢?
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戒指選購要點
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我的至尊魔戒
戒指是有靈性的東西--細細的光環,上面鑲著各式各樣的心,像青春女孩一樣優雅、美麗、大方,閃爍著快樂和感激的光。這個畫龍點睛的尤物,在女人玉指上熠熠生光,讓溫柔的手背成就了手指的輝煌。
「一枚戒指統領眾戒,盡歸羅網;一枚戒指禁錮眾戒,昏暗無光。」《指環王》首頁的這句話,預示著不論男女,一生只需要一枚魔戒自尊自賞。
大多數人一生中不止戴過一枚戒指--從幼時的易拉罐環、塑料戒、成年後的銀戒、金戒直至鑽戒。每一枚戒指背後,都有一段美麗的往事。
一枚戒指圈住一顆心。
鑽戒並不代表永恆,鐵戒也能成就幸福。在如煙往事中,哪些是你最值得珍惜的回憶?在紛呈戀人中,哪個是你心尖最紅的硃砂痣?在五色戒指中,哪枚--才是統御你整個生命的至尊魔戒?
非鑽戒人生
☆☆洪欣,女,26歲,公司職員
★魔戒一:紙戒
每一隻戒指背後都有一段故事。而我的第一隻戒指,寒酸得令人心疼。
那是一隻紙戒指,白色的紙圈上嵌著一個長方形的白殼,即使套在大拇指上仍「寬裕」得要掉下來。
那時我才七歲。我所見過的最耀眼的戒指,便是隔壁燒臘鋪女老闆手上黃澄澄的金戒——每隻手兩只,毫無樣式可言,全是最原始的圓環狀。婆婆說:「××好富態!」我認定,「富態」就是天天吃燒臘、戴金戒指。
我想做個富態的人。於是,我吵著要只戒指,哪怕鐵的也好。父親二話不說,五分鍾內用吃剩的寶牌煙紙給我做了個手工戒指。
我神氣活現地戴著戒指滿街招搖,許多見利起意的小孩跟在我屁股後獻媚。後來一個見過世面的小學生當場揭穿了我:「紙的!分錢不值!」我的自尊心瞬間破滅,腦袋一下子耷拉下來。
那隻紙戒一直保存在「過家家」用的百寶箱內。它很快就舊了,臟了,紙屑也從戒邊上嶄露頭角。但我一直捨不得丟,直到後來有了易拉罐環做替代。
易拉罐環和真戒指一樣,都是金屬製造,不易變形損壞。但這東西爛賤,在垃圾堆守半天可以撿十幾個。冷冷的鐵環套在指上有點扎手,沒有那種絨絨的溫暖。多年後我才醒悟,那種溫暖來自於父親粗糙的手。
★魔戒二:鐵戒
男友在生日時送我一個兩心相連的裝飾戒指。他說:「我要把你一輩子套牢。」我笑笑,心想:一隻鐵戒指就想套牢?奮斗十年買只鑽戒再說吧!
此時我已經沾染了很重的銅臭氣。特別是看了瑪麗蓮·夢露演的一部女人愛鑽石的老片後,我就認定此生非鑽石不戴,非鑽石王老五不嫁。但眼下這青黃不接的大學時代,只能走一步看一步了。
盡管想法陰暗,但每次看到那枚纖亮如絲的戒指,心底都會升起一股感動。直到大學後我們分手,我仍保留那隻戒指——此時它已開始生出斑斑鐵銹。
★魔戒三:鋯戒
結婚時為買戒指傷透腦筋——不是買不起鑽戒,而是我倆都非常功利,不願為形式主義付高昂的學費。於是,我們偷偷到來龍巷花200元買了一對鋯戒。戒面與真鑽一般無二,只是碩大得讓我有些臉紅。
婚宴上交換戒指時有做賊心虛之感,怕旁邊的禮儀小姐識破這偷龍換鳳的詭計。晚上老想著一個問題:假戒指能套住一段真婚姻嗎?
一年後,我們離了婚。從此,我再也不戴戒指。
★我的至尊魔戒:紙戒。最簡陋的戒指,會因時間的撫摸和往事的浸泡而變得貴重無比。
魔戒魔戒告訴我希望到底是什麼
☆☆邱亮,男,24歲,設計人員
★魔戒一:頂針
我的戒指情結是由《一千零一夜》開啟的。那時我還在念小學,讀到《阿拉丁與神燈》時,我一下子墜入了幻想的世界。也許對一個20世紀的小傢伙,戒指遠比一盞遠古油燈更家常,所以當時我極度心儀的天神,倒不是無敵的NO1——燈神,而是法力略遜一籌的戒指神。
我把家裡翻了個底朝天,下定決心要在某個旮旯里尋覓出一枚神奇戒指。靈光一閃,我突然記起媽媽補衣時指上常戴著一枚碩大的頂針。那粗糙、凹凸、結實的樣子令我堅信裡面絕對藏得下一個神仙。何況,它長得太像一枚真正的戒指了!
我成功地從媽媽的針線簍里偷竊了這枚「魔戒」,將它作為我皮鞋盒百寶箱的鎮箱之寶。
無數個夜晚,我在被窩里小心翼翼地戴上頂針,像阿拉丁那樣摩挲著,想像戒指神駕雲出現。接著,我貪婪地提出同一個願望:「明天的考試得雙百!」
期末考試,等待發試卷時,我一面胡思亂想希望戒指神從天而降,一面不自覺地在桌上把玩「魔戒」。巡視的監考老師在遠處目露凶光。沒等我回過神來,心愛的頂針已被一把擄去,在空中劃出一條優美的弧線,消失在窗外。同時被扔掉的,還有一個男孩童年的幻想。
★魔戒二:骷髏戒
考進大學後,中學不許佩帶飾物的禁令自動解除,我的戒指情結死灰復燃。
或許是被壓抑得過久,一切高貴典雅的戒指皆不入我法眼——太土,不夠IN。某日,在網上搜到一枚別致的骷髏裝飾戒,不由眼前一亮。猙獰的骷髏戒面對我長期拘謹正統的生活,是一種釋放。一戴上它,我憑空生出自信。
接下三年戒不離身。我戴著它在辯論賽中舌戰群儒,在校園歌手大賽中飆歌,在公車上嚇退小偷。一次籃球賽上,接隊友傳球,戒指被球撞為了兩截。
我將殘戒收起,放進私人日記本盒中。每次翻開日記,便看見它躺在那裡——殘缺如詩。
★魔戒三:藏銀六字真言戒
工作一年後,我動用一年積蓄去了一趟西藏。在八角街,我買了一枚純正的藏銀手工戒,色澤陳舊復古,戒面有精緻的花絲雕刻,中間還有用藏文雕刻的佛教經語:唵嘛呢叭咪吽。轉經輪的藏族老嫗告訴我,戴上它能得到神明保佑。
在神秘的西藏,一切都是可信的。六字真言戒將我又帶回了遙遠的頂針時代——一個相信戒指神、相信幻想的魔幻時代。
★我的至尊魔戒:頂針。人生,就從最簡單的幻想開始。
結草銜環銜得美夢成真
☆☆李倩,女,25歲,中學教師
★魔戒一:草戒
兒時每次隨媽媽去田野踏青時,媽媽總會找一些又窄又長的草葉給我編結草戒。當雙手戴滿青青的草戒時,我總是高興地問她:「好不好看?」媽媽每次都答:「我女兒是天下最美的女孩。」
在草戒美麗光環的籠罩下,我漸漸長大成人。
上大學後,某日在嘉陵江畔突然發現媽媽編結草戒那種又窄又長的草。我給自己編結了同樣的草戒,但把玩中已全然沒有兒時嬉戲的情緒。我已懂得,戒指不僅僅象徵著母愛。我幻想著夕陽那端走來一個男孩,溫柔地為我戴上一枚真正的戒指,說出那句熟悉的話:「你是天下最美的女孩……」
★魔戒二:塑戒
大學畢業後,我養成了收集戒指的嗜好,每次逛飾品店都要買回好幾個。
我相信心靈感應。當我覺得哪枚戒指撥動心弦時,一定會想方設法把它買回來。剛工作時,我非常喜歡的一枚塑料小花戒指在走廊里被迎面奔來的學生撞丟了。當時我找了三遍都無功而返,整天莫名地心煩。
第二天下午路過走廊時,突然有一種強烈的感覺——小花就在我身邊。低頭一望,它靜靜躺在右邊牆與地的交接點,閃耀著凄凄寒光。那種失而復得的感覺,讓我懂得了兩個字——緣份。
★魔戒三:鑽戒
如同學生時代的幻想,在一個夕陽西下的傍晚,我遇見了他——一個陽光燦爛的男孩。
他對我關懷得無微不至。就算生點小病,也要親自跑來噓寒問暖一番,然後買葯買零食,買一切我想要的東西。
初入社會的清貧使我們沒有舉行盛大的婚禮,也沒有交換光彩奪目的鑽戒。在無數次失落後注視自己的擁有,我逐漸學會了知足。
去年結婚紀念日,他深情望著我:「送你一份遲到的禮物。」隨即,一枚很小的、但絕對真實的鑽戒出現在他手中。他在我耳邊喃喃低語:「有我相伴的日子,你永遠像鑽石一樣燦爛!」
淚水頓時盈滿我的雙眼。
★我的至尊魔戒:鑽戒。鑽石和婚姻都需要百年錘煉,方能彌久永固。
指環進化史
◆男性時代
三千多年前,古埃及統治階層為了將代表權力的印章隨時帶在身上,同時避免套在手上形成累贅,索性將它鑲在指環上。戒指是權力和地位的象徵,為大老爺們專有。
◆雌雄同體時代
1、日子久了,人們覺得男士手上的小印章蠻漂亮。於是經過不斷改良,戒指逐漸成為女人飾品,材質以常見金屬為主,黃金等貴金屬也相繼使用。羅馬時代流行嵌入翡翠或石榴石等珍貴寶石。不久,訂婚贈戒成為時尚。
2、十九世紀發現南非鑽石大礦脈後,女孩子結婚的最大夢想就是得到一枚白金鑽戒。從此,結婚交換鑽戒成為婚禮中最浪漫最昂貴的消費。
3、二十世紀初,夏奈爾贗品美學風靡世界,人造珠寶大行其道。戒指,叩響全球平民的大門。
4、二十世紀九十年代,戒指個性發展進入全盛時期,材質低廉、造型各異的裝飾戒指層出不窮,戒指成為時尚指南書上的固定欄目,女人手底的扮靚工具。將手指當做秀場——就連八十歲的阿婆也樂此不疲。
情迷指環
▲當戒指愛上手指
愛上拇指——已經有追求的行動
愛上食指——內心渴望,但不敢行動
愛上中指——熱戀或已訂婚
愛上無名指——進入「圍城」
愛上小指——將單身進行到底
不戴戒指——名花無主,待價而沽
▲當男女愛上戒指
男人愛上銀戒——性情溫和,易遷就他人
男人愛上金戒——商人重利輕別離
男人愛上玉戒——風雅人生,嚴謹處事
女人愛上鑽戒——浪漫感性,風流多情
女人愛上紅石寶戒——熱情似火,情事如風
女人愛上藍寶石戒——冷若冰霜,難近左右
女人愛上祖母綠戒——情場弱女,難經風霜
Ⅳ 潮汕鹵肉面的做法步驟圖,潮汕鹵肉面怎麼做
潮汕鹵肉
用料
五花肉克500將做法保存到手機步驟 1
五花肉一塊,大約500克左右
步驟 2
姜一小塊,大蒜4-5辯
步驟 3
八角,香葉,桂皮適量
步驟 4
醬油
步驟 5
五香粉
步驟 6
美味香
步驟 7
蒜蓉豆瓣醬
步驟 8
加上以上調料(各適量),再加一點白糖。
步驟 9
加入水(沒過肉就可以),放一點米酒, 蓋上蓋子大火燒5分鍾轉中火15分鍾
步驟 10
切塊上桌
Ⅵ 燉雞肉最忌放什麼
雞肉是很好的滋補食材,肉質細膩,味道鮮美,就聞著這香氣都能讓我抓狂。
雞燉得好不好吃和我們的做法有極大的關系,不管是燉雞,還是煲雞湯,有幾樣東西是絕對不能放的。
3、燉雞
如果是燉雞,那在煸炒的時候就可以把蔥姜蒜、辣椒、草果、香葉一起放進去翻炒,把雞肉炒到緊縮時加生抽,老抽翻炒均勻,然後加開水,加蚝油,加鹽提味,加香菇後改小火慢燉,起鍋前還可以加點雞精提鮮即可。
4、燉雞湯
燉雞湯那就簡單多了,煸炒步驟後加開水,水沸騰後可以加進自己喜歡的食材,然後用大點的碗裝,用高壓鍋壓制50分鍾,壓好後加鹽提味,美味即成。
Ⅶ 生活中的一個小鏡頭作文600字
生活是五彩繽紛的,是有各種各樣的顏色,生活是打翻了的五味瓶,有各種各樣的調料很是讓我們回味,也有著許多的小鏡頭。下面給大家分享一些生活中的一個小鏡頭 作文 600字,希望對大家有幫助。
生活中的一個小鏡頭作文600字1
生活像掛在天上的雲彩,變化多端;像具有童真的游樂園,歡樂無比;像美麗炫彩的彩虹,五彩繽紛。生活總的來說就是一部自由發揮的電影。在這個秋天,這個碩果累累的季節,果樹們都爭先恐後的結果,等著人們來接收自己勞動的勝利果實。
這天,我們一家人帶著活躍的氣氛與歡快的腳步來到了這片碩果累累的果園,一踏進這個果園,我們立刻就感受到了一股秋天的氣息。來了果園,當然就是要采果,我們每人提好一個個籃子,走進了這片茂密的果林,只見果林里一片金黃色;這金黃色是非常純凈的,沒有一絲污染。一片葉子掉落在我的眼前,讓我看到了金黃色的世界。走近果樹,果樹的枝幹在慢悠悠的晃動著,彷彿在熱情地與我打著招呼其他果樹也像有了生命似的晃動著枝幹。我伸出手,想採摘幾個水果,可我怎樣也夠不著,踮起腳,跳起來,爬上樹都試過了,就是摸不著就在我被這個難題困惑著的時候,感覺我突然長高了,我往腳下一看,原來是爸爸把我抬了起來,我張望遠處,啊,鳥語花香,天空中飛翔著一群歡快的鳥兒。彷彿是在嬉戲著,採摘完水果後,我讓爸爸把我放在地上,咦?我感到萬分驚訝,剛剛這個果園還是靜悄悄的;現在居然變得人山人海,人們有說有笑地採摘著果實,孩子們在茂密的樹林里穿梭著,與剛剛相比,彷彿變成了另外一片世界。
時間如流水般一分一秒過去了,我卻還沉浸在歡樂的世界裡。日落了,我依依不捨的離開了這片茂盛而美麗的果林,下次,若還有機會,我一定還要見識一下這片果林的美麗。因為,這里存留著我們的童真與家庭的溫馨。
生活中的一個小鏡頭作文600字2
生活,就像一個萬花筒,五彩繽紛;又像一幕幕精彩的電影,時時呈現在我們眼前。同樣,生活電影也呈現了人的正反兩面。
這一天,我剛下樓,就看見一個清潔工手推著垃圾車,來到我們小區掃地。我拿出自行車,在小區里練車。過了一會兒,我又看見了那個清潔工,他在費力的掃著地,看到他頭上流著汗,時不時地拿毛巾擦擦,我看了都想上去幫他,可是一幕情景讓我對清潔工打抱不平。
我把車停在一塊石頭前,自己坐在石頭上。這時,從遠處走來一位身穿貂皮大衣的女士,手牽著一個五、六歲的小女孩。當女士款款的走到清潔工旁時,皺著眉頭用眼角餘光斜了清潔工一眼,又往旁邊走了一點,好象怕那一些垃圾味都會把她的價格不非的貂皮大衣給熏臭。她又走了一段路,從包包里那出了一包餐巾紙,吸了吸鼻涕,就丟在地上,又抽出一張來擦了擦鼻子。在她擦鼻子時,她那懂事的女兒准備把丟在地上的紙張撿起來,那位女士卻阻止她女兒撿紙張,還說:「寶貝,不要去撿紙,那東西很臟,不要去動。」她女兒嘟著小嘴說:「老師教過我們。不要隨地扔紙張,看見地上有紙就要撿起來。」那女士又說:「那麼臟,再撿的話我就不帶你回家了。」「可是……」女兒還想說,就被她媽媽打斷了:「別可是可是了,走!」那女孩回頭望了紙張一眼就走了。清潔工累的滿頭大汗,又去撿紙張,我真為他打抱不平。
那女士那麼不愛護環境,還不如小孩子呢,難道她就不會感到羞恥嗎?
我們人人都要愛護環境,保護我們的共同家園!
生活中的一個小鏡頭作文600字3
生活,宛如一部情節曲折的電影,一個個精彩的鏡頭,便組成了絢麗多姿的`鏡頭。我熱愛生活,也熱愛生活中的一個小鏡頭,它使我受到 教育 ,受到啟發。那一次,我獨自坐公交車去外婆家,到半路上來了一位老奶奶,拄著拐杖,靠著扶手,慢慢地在通道上行走。她向四周環顧了一下,發現沒有空位。她嘆了口氣,站在了我旁邊。我被嚇了一跳,又開始猶豫不決:讓還是不讓?心底好象有兩個小人在爭辯:「一定要讓,助人為樂啊!」「可是離外婆家還遠著呢!如果讓位,腳受得了嗎?」「不讓對得起胸前的紅領巾嗎?」「有些人讓座了,受益人連一句謝謝都沒有,不讓!」「難道讓位只是為了一聲『謝謝』嗎?讓!」「不讓!」「讓!」「不讓!」……
正在我猶豫不決時。從後面傳來一聲充滿誠意的聲音:「老奶奶,坐這兒吧!」循聲望去,一位大約17歲的男孩從座位上站起來,走到老奶奶身邊,又攙扶老奶奶坐到座位上,自己卻站著。老奶奶誇獎道:「這孩子真懂事啊!」這時,我恨不得立馬找個縫鑽進去。在車上的幾位年輕人也羞愧得低下頭。
這個鏡頭使我受到很大啟發,也使我受到很大教育。助人為樂是一種高尚品質。倘若每個人都能像讓座的人一樣助人為樂,社會又何愁不和諧呢?
生活中的一個小鏡頭作文600字4
生活,就像一部情節曲折的電影,一個個精彩的鏡頭,便組成了我絢麗多彩的生活,我熱愛生活,更熱愛那使我難忘的鏡頭。
這天,我走在街上,准備去書店。對面來了輛自行車,騎著自行車的是一位年過花甲的老人,他行色匆匆地從我身邊經過,卻不料撞到了一顆石子,連人帶車地摔了下去。
附近的人都不約而同地望向老人,但就是不去扶他,有位大學生剛想去扶起老人,可被同伴拉住了,「你不擔心被騙吶!被訛了怎麼辦?」大學生聽了,把手縮回來,兩人慌忙地走了。老人還躺在地上,嘴上不停地說著:「哎呦,哎呦……」
一位叔叔路過這里,看見老人,二話不說就跑到老人那,小心翼翼地把老人扶了起來,說:「大爺,您沒事吧?」老人回答道:「剛才腰閃了,站不起來,幸虧有你,謝謝你啊!小夥子!」叔叔笑了笑,說:「沒事的,我看您腰也閃了,不如讓我送你回家吧!」說著,推起自行車,扶住老人的手,一步步離去……
這個鏡頭使我受到很大的啟發,也使我明白了很多。助人為樂是一種高尚品質,倘若每個人都能像那個叔叔一樣,社會又何嘗不和諧呢?
生活中的一個小鏡頭作文600字5
生活就像一場電影,接下去發生的事你無法想像。悲、喜、怒、哀,樣樣都有,電影中的一個小鏡頭,也常常讓你回味無窮······
一天下午,我和媽媽在時代廣場玩,過了一會,媽媽就帶我去廣場邊的甘蔗鋪買甘蔗吃。
賣甘蔗的老伯大約五十歲,頭發花白,衣衫襤褸。媽媽選了一根甘蔗遞給老伯,問道:「多少錢一斤?」「八角一斤」老伯邊稱甘蔗邊回答,「共七斤,五塊六角。」說完,就用刀幫我們削皮。
削皮時,我竟然發現老伯的左手手掌殘缺不全。他用兩個膝蓋夾住刀,用那隻殘手按住刀身,右手拿住甘蔗,半彎曲著身體,然後用身體移動的動作來削蔗皮。沒過一會,老伯那布滿皺紋的臉上竟滲出了密密的汗珠,再過一會,在這有點冷的日子裡,老伯竟然汗流滿面!
我看到這種情景,不禁瞪大了眼睛,張大了嘴,鼻子也有點酸酸的,心中更是五味雜陳,有點不忍。想勸阻又無法言語,只好將目光投向遠方。
也不知過了多久,老伯終於將甘蔗削好、切成大小一致的小段並裝好。
我看著老伯蒼老的臉,從媽媽手中拿過錢,恭敬地遞給老伯,走前情不自禁的對老伯說了聲:謝謝您了!
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