美女蓋碗泡茶圖片

『壹』 蓋碗直接喝茶的姿勢

教你如何優雅的用蓋碗喝茶

『貳』 如何拿蓋碗才能做到泡茶不燙手

使用蓋碗斟倒茶湯時，先蓋稍斜放，出水處蓋和杯身之間留有縫隙；然後用食指扶住蓋的中間，拇指和中指扣住左右蓋碗的邊緣；再提起蓋碗，注意出水口處與地面垂直，傾倒茶水。如果出水口偏向身體一側容易燙到拇指。
另外，用蓋碗作為泡茶器皿時要注意注，水不宜過滿，七成為宜，過滿也很容易燙手。

『叄』 原來用蓋碗泡得茶這么好喝，你是不是怕被燙手一直不敢用

1、蓋碗器型選擇要正確

碗身口與蓋子邊的距離寬的就不會燙手，茶杯也一樣。還有一個是蓋子，蓋紐是凹進去的，蓋紐離蓋短，手指按在上面其實也燙。蓋紐做的比較高就不燙了。不過蓋鈕但也不能太高，影響蓋碗外形美感。所以選好蓋碗的形狀是非常重要的，很多不懂的人，可能看著哪個好看就買哪個，其實那些很有可能就會燙著你的手，所以想用蓋碗喝茶的朋友們，一定要要記住。喜歡喝茶固然很重要，但是如何能把買回來的好茶泡好，這個也是有至關重要的作用，如果隨便用水一泡，可能茶葉的滋味出來得不是很好，裡面的一些保健的價值也無從體現，所以多了解一些泡茶的知識，能讓你更加的了解茶葉，還能泡出一手好茶，在朋友親戚面前展示，也是很有光彩的，喜歡用蓋碗喝茶的人，記住以上這些知識，就能很好的避免被燙手，也能讓茶葉發揮更好的味道。

『肆』 蓋碗泡茶手法

蓋碗泡茶手法常用有2種，分別為三指法、抓碗法：

1、三指法

目前使用最普遍的拿蓋碗的手法，是以三隻手指拿捏蓋碗，稱之為三指法；因為此種手法看起來比較優雅柔美，所以很多女性都喜歡用這種手法。

蓋碗的頂端有蓋鈕，就是開蓋時我們手捏的地方。出湯的時候，蓋子調整開口大小，食指放在蓋鈕上，拇指和中指抓住碗沿的兩側，無名指和小指彎曲並在中指邊上，不與蓋碗接觸，蓋碗垂直過來，即可出湯。

注意，無名指和小指不可翹起，是茶藝中的大忌，會顯得輕浮。這種拿法，如果拿法不對，很容易燙手，需要多加練習，找准位置。

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蓋碗茶沖泡七要領：

一、軟水沖泡（純凈水最佳）；

二、無論用什麼茶具，茶水一定要分離；

三、茶葉老水溫高（100℃），茶葉嫩水溫低（80-90℃）

四、投茶量（標准120ml蓋碗）：綠茶與紅茶3g；烏龍茶7g；普洱茶5-8g；

五、注水手法：高沖發香，低吊成湯；

六、出湯速度：從快到慢，逐泡加長；烏龍茶類忌悶泡；出湯徹底，不留殘余；

七、整個沖泡過程注意保溫，茶葉涼後再泡會影響口感；

『伍』 古代人怎麼用蓋碗喝茶蓋碗喝茶有什麼講究

蓋碗是常見的茶具之一，以瓷質的居多，由蓋子、茶碗、托盤三個部分組成。

北宋著名學者程大昌寫了一本名叫《演繁露》的書，里邊記錄的全是關於文學、歷史、民俗、飲食、地理等方面的小故事，其中有一則小故事記錄了蓋碗的來歷。

原文這樣寫道：托盞始於唐，前世無所有也。崔寧女飲茶，病盞熱熨指，取碟子融蠟像盞足大小而環結其中，寘盞於蠟，無所傾側，因命工髹漆為之。

適合蓋碗沖泡的茶葉很多，鐵觀音、烏龍茶、大紅袍、紅茶，都適合用瓷質的蓋碗沖泡，水溫以剛燒開的開水最好。

若是鐵觀音和烏龍茶，沖泡時間以30秒到1分鍾為宜。

大紅袍沖泡時間以1分鍾到2分鍾為宜，絕大部分紅茶的沖泡時間跟大紅袍基本一樣，滇紅是一個例外，滇紅沖泡時間首次以10秒為宜，從第二次開始可以每次適當延長幾秒，否則，味道會越來越淡。

蓋碗當然也可以沖泡龍井、碧螺春、毛尖等綠茶，但是，一定要用80度的開水來沖泡，水溫過高的話，容易破壞綠茶中的維生素，降低綠茶的價值。

『陸』 蓋碗泡茶怎麼使用

用蓋碗飲茶，男、女的動作與氣度略有不同。

女士飲茶講究輕柔靜美，左手端托提蓋碗於胸前，右手緩緩揭蓋聞香，隨後觀賞湯色，右手用蓋輕輕撥去茶末細品香茗；男士飲茶講究氣度豪放，瀟灑自如，左手持杯托，右手揭蓋聞香，觀賞湯色，用蓋撥去茶末，提杯品茶。

女子用蓋碗