美女廚藝超長視頻

❶ 在優酷看見的美食烹飪視頻。一個大胸歐美美女烹飪。請問該搜什麼關鍵詞可以找到全部這類的美食教學視頻

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❷ 如何形容女人廚藝好又漂亮

形容女人廚藝好又漂亮的話詞語有：上得廳堂，入得廚房，出得廳模辯掘堂，入得廚房旦核，色香味俱灶襪全，色藝雙絕，秀色可餐等等。

❸ 美女廚神姜妍都有哪些美食製作時的精彩瞬間

姜妍，國內女演員，近些年所拍的劇不算多，我們所知道的她以往的影視作品有《老牛家的戰爭》、《醫館笑傳》、《美好生活》、《精英律師》等等。我們偶爾會在綜藝上看到她，尤其是一些製作美食類的節目，她的廚藝也是在這些節目當中得以展現。有些人說她不去做美食博主真的可惜了，還有些網友建議她去開餐廳，可以說是一個被演藝事業耽誤的美女廚神了。那麼她製作美食的節目都有些哪些精彩的時刻呢？下面就來給大家說說。

姜妍雖然戲拍得不多，但是在關於美食方面的綜藝卻是帶給大家新鮮的認知，感嘆廚藝頗高，真可謂美女廚神。

❹ 廚藝了得的女生是怎麼樣的一種體驗

女生會做飯對於男生來講絕對是撿到寶的感覺。現在的女生都是爸媽的寶貝，哪裡捨得讓寶貝做飯呀！所以遇到了就要好好珍惜呀。先臭美一下我就會做飯，娃哈哈！

其實做飯還是比較簡單的，在我上小學的時候，父母比較忙沒有時間做飯，我就學著做飯了，放學後把米飯煮上，摘摘菜洗洗菜，炒點簡單的菜，等父母回來吃，再大一點的時候周末帶著弟弟去菜市場買菜，最喜歡夏天買小龍蝦了，以前小龍蝦便宜，買個幾斤回來把頭去了只留尾巴肉，油燒熱蔥姜嗆鍋，把辣椒和花椒炒香下小龍蝦，放鹽、糖翻炒均勻再沿著鍋放料酒，這樣鍋熱可以把料酒燒出香味，用相同的方法放入醬油，炒出香味加水大火燒開換小火煮入味，最後再大火收干湯汁，加點雞精齊活。

小時候還做過一件蠢事，導致我從那以後都不吃泥鰍了。我媽讓我把買的泥鰍殺了，太滑根本沒辦法下手，我就抓住泥鰍往地上摔，摔暈了再用剪刀把泥鰍處理了，一盆泥鰍處理了滿手的泥和泥鰍血，我居然作死的聞了我的手，天吶！真是太腥了，當時就吐了。從那以後泥鰍就出了我的菜譜。

現在我每天就是看看菜譜，研究一下買什麼菜，做什麼菜，不會做飯的女生可以體驗一下做飯的樂趣。男生更不要覺得女生做飯是理所當然的，咱們是平等的，要相互體諒，女生做飯的時候男生也要做點其他家務才可以的呦。你在家是寶咱們在家也是寶！

❺ 誰有美女廚房第一、二季迅雷下載的地址要清晰啊！！

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《美女廚房系列》（英語：BeautifulCookingSeries）是由日本朝日電視台授權香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪游戲節目系列，由鄭中基、方力申、梁漢文主持。每集邀請三位美女藝人進行廚藝比賽，亦邀請兩位男藝人作為評判。

❻ 美女烹飪技巧

食物烹飪方法和飲食習慣是我國的飲食文化，名聲傳遍海內外。其中有大量的寶貴的技藝和方法，有大量實用的科學的經驗和智慧，值得發揚光大。下面我為大家推薦了美女烹飪技巧，希望對大家有用。

美女烹飪技巧：煨

這是私房菜中使用最多，也是最有特色的烹飪方法。私房菜中的燒菜、燉菜、蒸菜、煮菜等幾乎都用了煨這個烹飪方法。私房菜的煨，不是純粹的煨，它往往結合了泡、漂、沖、汆、炒、炸、煎、煸、煮、燒、蒸、燉、烹等多種現代被人們細化了的烹飪方法。如公館菜的“醪糟紅燒肉”，說是燒，其實不盡其然，它體現的更多的是煨。它首先要把燒焦了皮的肉放入淘米水中泡製，再入熱水中漂洗，然後用清水沖洗，再用姜蔥水煮斷生，然後放在鹵水中大火燒制，再轉小火煨制，然後加醪糟汁上籠蒸制，最後還要勾芡烹制，才算完成。少了6—8小時是做不出來的，單是煨就用了4—5小時。並且馬虎不得，少一道工序，就做不出什麼好菜來。

美女烹飪技巧：蒸

蒸是私房菜中常用的烹飪方法，最重要的是原料蒸前的處理，以及火候和時間的掌控。私房蒸菜的原料較一般菜更講究新鮮度，並且蒸制前更講究碼味、腌制、汆水、煎、炸、煮等的處理。如姥姥家鄉菜館的“外婆蒸酥肉”，選用的是肥三瘦七的精五花肉，改刀之後要用鹽、味精等碼味，還要用姜、蔥、料酒、胡椒面、花椒面等腌制半小時以上，再將其裹上麵糊炸得金黃，才能入蒸碗蒸制。再則是火候，私房蒸菜一般是先旺火快蒸，使原料內部結構基本打開;然後用小火慢蒸，使原料充分吸收水分，相互滲透;再用旺火快蒸，使滋味完全滲出，相互融合。這樣蒸制的菜餚，才能保證成品細致、鮮艷、不死板，並且不是味精雞精提的鮮味，而是真正的鮮美可口。如私房菜頗受歡迎的的“美芋香排”和鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚甜燒白”，使用的就是先旺火快蒸，再小火慢蒸，再旺火快蒸的烹飪方法。另外，時間的掌控對於私房蒸菜亦是非常的重要，如川野山珍的“松茸蒸鴿蛋”，蒸制的時間是七7分鍾，鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚乾隆魚頭”，蒸制的時間是15分鍾，時間要恰到好處，少一分則不足，多一分則過之。

美女烹飪技巧：燉

私房燉菜的燉法，與家庭里極為相似。私房燉菜與一般燉菜在原料處理上有所不同。一般燉菜，在入鍋之前，通常都會將原料焯水，所謂去腥除異。而私房燉菜，是將原料刀工處理好後，入鍋加鹽、姜、蔥、料酒等煸炒入味，再加水先燒後燉。另外，私房燉菜與一般燉菜所加調料也有所差異。一般燉菜生怕破壞了原料本身的味道，只加清淡調味品。而私房燉菜則很大膽，在清鮮調味品的基礎上，會加整花椒、干辣椒、陳皮之類的香辛料。這樣，既保留了原料的本味，還真正做到了去腥除異和增加了菜品風味，不僅湯好喝，菜也很好吃;既體現了單純的清鮮味，還將多味融合，使滋味更加豐滿醇厚，並有層次感。

美女烹飪技巧：炒

現在一般都喜歡在“炒”前面加上“家常”二字，足可見，“炒”是人們所普遍使用的烹飪方法。私房菜的炒就像家裡的炒一樣，意義並不那麼嚴格，它往往融合了滑、炸、煸等烹飪方法。需要體現嫩脆的用滑炒，也是所謂的急火快炒，如錦江閣的“雀巢鴿胗”;需要體現香酥，用的是炸炒，如美女私房菜的“牙簽培根”;而需要體現既滋潤又香的，則用煸炒，如私房菜的“家常回鍋肉”、“辣子炒雞丁”。

美女烹飪技巧：燒

燒可以說是私房菜的當家烹飪方法。因為燒制的菜餚一般都使用家常味，而“家常”“家常”，就是居家常用的意思，既好吃又下飯，非常適合大眾的口味。如私房菜的“小土豆燒鵪鶉雞”，川野山珍酒樓的“霸王鼎”等，都是招待上賓的名菜。

美女烹飪技巧:拌

這是一種快捷簡便的烹飪方法。拌菜開胃，是很好的開胃菜和下飯菜。拌菜的原料和味型五花八門，根據個人嗜好，喜歡吃什麼就選用什麼材料，喜歡什麼味道就加什麼調料。私房拌菜講究精益求精，製作繁簡都可，即拌即吃。首先，原材料絕對新鮮干凈，動物性原料絕對熟制;再者，搭配上非常注重營養，或葷，或素，或亦葷亦素;另外，味道醇厚清新，除了調料汁水外，絕無多餘水分。如頗受食客喜歡的私房菜“家婆雞”，川野山珍“脆筍黑虎掌”等。

總的來說，私房菜的烹飪方法看上去多比較簡單，但簡約而不簡單。除上面介紹的常用烹飪方法外，私房菜得烹飪方法還很多，如炸、煮、鹵、腌漬、凍、熏等，而且越來越多地運用了入了西式烹調方法，如火局。由私房菜的英文“home food”可以看出，私房菜的烹飪方法多為家庭式的烹飪方法。私房菜烹飪方法的妙處就在於不“偷工減料”，真正體現“慢工出細活”。正所謂，去其糟粕，取其精華，私房菜的醇、厚、鮮來之不易。

調味料的使用規律

(一)液體味料

醬油：可使菜餚入味，更能增加食物的色澤。適合紅燒及製作鹵味。

蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其鹹度。

沙拉油：常見的烹調用油，亦可用於烹制糕點。

麻油(香油)：菜餚起鍋前淋上，可增香味。腌制食物時，亦可加入以增添香味。

米酒：烹調魚、肉類時添加少許的酒，可去腥味。

辣椒醬：紅辣椒磨成的醬，呈赤紅色黏稠狀，又稱辣醬。可增添辣味，並增加菜餚色澤。

甜面醬：本身味咸。用油以小火炒過可去醬酸味。亦可用水調稀，並加少許糖調味，風味更佳。

辣豆瓣醬：以豆瓣醬調味之菜餚，無需加入太多醬油，以免成品過咸。以油爆過色澤及味道較好。

芝麻醬：本身較干。可以冷水或冷高湯調稀。

蕃茄醬：常用於茄汁、糖醋等菜餚，並可增加菜餚色澤。

醋：烏醋不宜久煮，於起鍋前加入即可，以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。

鮑魚醬：採用天然鮑魚精濃縮製造而成，適用於：煎、煮、炒、炸、鹵……等等

XO醬：大部份主要是由諸多海鮮精華濃縮而成，適用於各項海鮮料理。

(二)固體味料

鹽(低鈉鹽)：烹調時最重要的味料。其滲透力強，適合腌制食物，但需注意腌制時間與量。 糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜餚風味及色澤。

味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮最適合。

發粉：加入麵糊中，可增加成品之膨脹感。

麵粉：分為高、中、低筋三種。製作麵糊時以中筋麵粉為區。用於沾粉油炸時則具著色功能。

甘薯粉：多用於油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。

生粉：為芡粉之一種，使用時先使其溶於水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用於油炸物的沾粉時可增加脆感。用於上漿時，則可使食物保持滑嫩。

小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質較松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。

(三)辛香料

蔥：常用於爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，並提高菜餚風味。

辣椒：可使菜餚增加辣味，並使菜餚色彩鮮艷。

蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦稱川椒，常用來紅燒及鹵。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白鬍椒較溫和，黑胡椒味則較重。

八角：又稱大茴香，常用於紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。

干辣椒：將籽去除，以油爆炒時，需注意火候，不宜炒焦。

紅蔥頭：切碎爆香時，應注意火候，若炒得過焦，則會有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。

6.生抽?老抽?鮮醬油?

生抽=顏色較淺，醬味較淺，鹹味較重，較鮮，多用於調味;

老抽=顏色較深，醬味濃郁，鮮味較低，故有加入草菇以提高

其鮮味的草菇老抽等產品，一般用於給菜餚上色。