外國美女切洋蔥視頻

A. 洋蔥怎麼切

用刀將洋蔥兩端切掉，剝去外層幹掉的洋蔥皮，切掉洋蔥有問題的部分，在刀刃上淋上清水，將洋蔥向上立起，用刀從中間一切為二，再在刀刃上淋上清水，刀刃略微傾斜，從邊緣往中心切片，接近中心線時，將剩下部分翻轉，然後繼續襪做切，接著再次給刀刃上淋上清水，用同樣的方法切好另一半洋蔥就可以了。

洋蔥可切成絲，也可切成丁。其中切絲的方法比較簡單。它本身就是一層一層包裹著的，切的時候直接放在砧板上縱切就行，切細點，這樣只有第一刀和末尾一刀是成片的，再改刀就行。

切丁缺好磨時先從中間縱切，切面伏斗朝下，再平切，不要切斷掉。之後再按豎直方向切，也不能切斷。最後按住沒有切斷的一邊，往下切斷就行，就可得到洋蔥丁。

洋蔥的吃法有很多種。可以直接生吃，涼拌著吃。還可炒雞蛋，或者裹著麵粉烙成洋蔥圈餅。除了當做主菜之外，更多的是用它來當作配菜。例如說用來炒肉。可先將其切片，肉切成絲。炒的時候先在熱油里炒豆瓣醬，炒出油後倒入肉，大火翻炒，中間要加入耗油，生抽，鹽，最後倒入洋蔥翻炒就行，就可裝盤。

B. 洋蔥怎麼切

1、用差爛喚刀將洋蔥兩端切掉，如下圖所示：

C. 洋蔥怎麼切好看

一、縱切法

縱切指的是將洋蔥的「根部」留下，大拆另一側「尾端」先切掉。雖然難度比橫切高，但優點是如果刀工熟練，切起來很快，而且不會浪費任何一點洋蔥肉。

步驟：

1、將洋蔥縱向對切，根部留下，尾端的部分切掉，將外皮剝除。

D. 如何切洋蔥絲

用刀切洋蔥時千萬不可著急，先將一個洋蔥從中間切成兩瓣，在將兩半疊在一起切，這樣能保證切出的洋蔥絲均勻。

具體的切菜步驟如下：

1、這是買來一顆洋蔥，通過泡洗去皮後樣子。右手用刀從洋蔥中心一刀切下去切成告握跡兩瓣。

注意皮逗事項：

洋蔥是有刺激味的，所以在切完之後一定要洗干凈手，不然碰到眼裡會非常的刺眼。

E. 洋蔥如何切

洋陵稿臘蔥是生活中常見的食材之一。敬指洋蔥的營養也是特別的豐富，富含豐富的維生素，硒，鋅，鉀等營養成分。可以促進人體的消化，還有殺菌，維護人體心腦血管健康的作用，還有很多用作，是作用非常廣泛的一種食材。生活中很多大廚都會買到這個洋蔥，每次最頭疼的事情就是切洋蔥，因為每次切都是淚流滿面的，會釋放一種叫蒜氨酸酶的物質，所以會刺激到眼睛會流淚，那洋蔥應該怎麼切才能夠避免我們流淚呢尺滑？接下來教大家幾個生活小技巧，教大家怎麼切洋蔥，才能不流淚，做一個不輕易流淚的你

技巧一:刀上沾水，上風處切

我們在切洋蔥的時候，可以在刀刃上沾上一些水，這樣可以有效避免洋蔥刺激到眼睛，還有一個就是要在上風處切洋蔥，如果是下風處的話，相信你會累就淚流滿面了，這些都是很細節的。

技巧二:冷藏一下

把洋蔥洗干凈，然後放到冰箱裡面，冷藏十分鍾左右，這個方法的化學原理是冷的時候洋蔥的分子運動不會那麼激烈，從而可以避免切洋蔥時流眼淚。切的時候要考驗你的刀功了，快點切，也可以避免流淚。

熱水泡一分鍾或微波爐加熱一下再切，這樣也可以避免嗆到眼睛，生活的小技巧哦。

技巧四:屏住呼吸

這個方法可能需要你有點肺活量哦，切洋蔥圈屏住呼吸，可以避免洋蔥的刺激氣味傳入呼吸道里，就不會產生難受的感覺了，或者藉助其他的工具塞住鼻孔，也可以避免，不要注意換氣哦。

F. 洋蔥怎麼切絲

洋蔥切絲的方法如下：

材料：一個洋蔥，一把菜刀，一個菜板。

步驟高粗1、首先把洋蔥去皮。

洋蔥的分類

1、黃皮種：鱗莖中渣腔等大小，鱗片較薄，外皮黃色，肉鈀白里帶黃，肉質細嫩柔軟，水分較少，味甜而稍帶辣味，品質極佳。

2、紅皮種：鱗莖大，外皮為紫紅色或暗粉紅色，肉白里帶紅，組織緻密，質地較脆，肉質不及黃皮種細嫩，水分較多，辣味較重，品質較差，但耐貯藏。

3、白皮種：鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。

G. 洋蔥怎麼切不會辣眼睛

洋蔥怎麼切不會辣眼睛

洋蔥怎麼切不會辣眼睛，生活中洋蔥是一種保健性非常強的蔬菜，它還有很多意想不到的奇特功效，而且我們生活中的白洋蔥用來做涼拌菜特別好吃，以下分享洋蔥怎麼切不會辣眼睛

洋蔥怎麼切不會辣眼睛1

1、將刀子沾水

切洋蔥之前可以將刀子沾上水，由於洋蔥中含有的刺激性物質是溶於水的，因此用沾水的刀子切洋蔥，可以減少刺激性氣體的揮發，避免流淚。

2、用溫水浸泡洋蔥

在切洋蔥之前先把洋蔥皮去除，之後對半切開，放置於溫水中浸泡，約5分鍾後即可取出，由於溫水可以去除洋蔥內一部分的刺激性物質，這時再開始切洋蔥就不會感到辣眼睛了。

3、用微波爐加熱

洋蔥內含有的催淚物質有不耐熱的特性，一旦受熱，它的性質會發生改變，利用這個原理，可以在切洋蔥之前把洋蔥放到微波爐內加熱幾十秒，這樣再切洋蔥，就不會辣到眼睛了。

4、放冰箱中冷藏或冷凍

切洋蔥之前可以先把洋蔥放在冰箱內冷藏，約5~10分鍾之後就可以取出，也可以放在冷凍室冷凍約1分鍾左右，此時洋蔥內的刺激性物質不容易揮發出來，這時再切洋蔥，也可以避免刺激到眼睛。

5、切洋蔥時嚼口香糖

人的眼部下眼瞼內側有一個小孔，它的作用是排出淚液。在切洋蔥時，由於眼睛受到刺激性物質的刺激，淚液的分泌變多，就會流出眼睛。但如果一邊切洋蔥一邊嚼口香糖，由於上下頜在不斷開合，內部形成的負壓會將淚液吸入口腔，這樣一和知來，就沒有多餘臘笑的淚液可以流出來了。

6、戴泳鏡切洋蔥

泳鏡上有一圈密封圈，有很好的密封作用，可以阻隔空氣，切洋蔥時戴上泳鏡，可以避免洋蔥中的刺激性物質接觸到眼睛，這樣就可以不被辣到眼睛了。

7、咬著筷子切洋蔥

切洋蔥時，也可以在嘴裡咬一根筷子，這樣切洋蔥時就不會因辣到眼睛而流淚了。之所以咬筷子有這樣的效果，喚局消是因為嘴裡咬筷子時口腔內會比較乾燥，這時口腔內可自動分泌出唾液，而這一機制可以抑制流淚。

8、含一口水切洋蔥

切洋蔥之前也可以喝一大口水含著，不要咽下去，由於含水時需要鼓起腮幫，可對淚腺造成壓迫，這樣就算受到刺激，淚液的分泌也會大大減少，並且洋蔥中的刺激性成分是溶於水的，它進入鼻腔之後一部分溶於水，從而減少了對人體的刺激。

9、在鼻孔塞上紙巾

洋蔥的刺激性氣味首先會通過鼻腔，再進入腦神經，這才會刺激流淚，因此，切洋蔥時也可以在鼻孔內塞上兩團紙巾，阻隔刺激性成分鑽入鼻孔，從而避免了眼睛被辣到。

洋蔥怎麼切不會辣眼睛2

洋蔥儲藏方式

一、貯藏前後的處理措施

1、收獲前一星期停止澆水。一定要在晴天收獲;如在雨後採收，鱗莖有提前發芽的可能。

2、鱗莖必須在充分成熟後收獲。貯藏前剔除假莖粗的、有損傷的以及帶病的`鱗莖。

3、如貯藏的數量不大，可採用留種鱗莖的處理方法進行貯藏;如果貯藏數量大可在無太陽直射的通風處碼成園堆，鱗莖球在外葉子在內，為便於通風透氣，堆下可先鋪設一層麥稈。

4、貯藏期間，特別在貯藏初期，要仔細檢查，如發現霉爛和發芽的鱗莖，隨即剔除。

5、為減少損耗，貯藏的鱗莖，應在休眠期解除前處理完畢。

二、貯藏方法

1、掛藏

經晾曬的蔥頭必須再次挑選，將軟綿發黃葉子編成長約1m的「辮子」，每辮40--60頭，兩條單辮組合為一掛，再晾曬5--6天，至葉片全黃，待洋蔥頭充分乾燥即可進行貯藏。

首先應選擇陰涼、通風、乾燥的房屋或蔭棚下，然後將蔥頭辮掛在木架上，切記洋蔥不可接觸地面，也不能淋雨或被水浸泡，貯藏期建議不要翻動洋蔥。這種方法雖然通風效果好不容易腐爛，但其抑制發芽效果差，因此只適合短期貯藏。

2、室內貯藏

收獲後的洋蔥充分晾曬3-6天後(收獲時避免機械損傷)，每袋裝洋蔥30公斤左右堆碼在室內蔭涼、通風處貯藏。貯藏過程中還需檢查並剔除霉變或腐爛的洋蔥。這種方式洋蔥可貯藏三個月。

3、室外貯藏

選擇地勢高、質乾燥、排水好的場地，先在地面墊枕木，上鋪秸桿，每袋裝洋蔥30公斤左右並碼成長3m，寬1―1.5m，高1m的方垛，垛頂蓋3--4層席子或加一層油氈，四周用二層席子圍住，用繩子橫豎綁緊，保持洋蔥所處環境乾燥通風，每逢下雨後要仔細檢查是否漏雨，如有漏雨應及時處理。貯藏過程中一般不翻動，此法可貯藏3個月以上。

4、機械冷藏庫貯藏。

冷藏庫貯藏是當前洋蔥較好的貯藏方式。採用此方法時，必須先將收獲後的洋蔥預冷1―2天，裝筐碼垛或架藏或裝入編織袋內架貯或碼垛貯藏。庫房維持0―3℃左右的溫度，保持相對濕度80%以下。但由於冷藏庫濕度較高，洋蔥鱗莖容易長出不定根，因此必須注意通風換氣，及時將霉爛的洋蔥剔除。這種方式可以貯藏半年以上。

洋蔥怎麼切不會辣眼睛3

圓蔥與洋蔥的區別

1：圓蔥和洋蔥沒有區別

圓蔥和洋蔥是指同一種蔬菜，兩者之間是沒有區別的，只是人們對它的叫法不同，因為圓蔥是在上世紀年間從國外引入的一種特色蔬菜，是一種外來物種。人們就習慣在它的前面加上一個洋字。其實圓蔥和洋蔥之間的關系，就像火柴和洋火之間的關系一樣，都是同一種東西。

2：圓蔥的基本知識

圓蔥也叫洋蔥或者蔥頭，是百合科植物的一種，它在我國有大面積的種植，也是我國最重的蔬菜之一。圓蔥外表接近圓形，上部較小，肉質是一層層的存在。另外圓蔥還有多個不同的品種，它按顏色可以分為紅圓蔥和黃圓蔥兩種。

3：圓蔥和洋蔥的作用

圓蔥與洋蔥是同一種蔬菜，這種菜品有大量的前列腺素A存在，這種物質進入人體以後能降低血液的濃度，抑制血栓的生成，人們食用以後可以降血壓，也能預防中風，更能起到提神醒腦的重要作用，另外圓蔥中還有一些天然的抗氧化成分，能有效清除人體內的自由基，也能加快人體各器官的正常代謝，對延緩衰老和延長壽命有很大的好處。

白洋蔥是生活中常見的一種家常蔬菜，它可以生吃也可以做熟以後再吃有多種不同的吃法，今天我會專門為大家介紹白洋蔥的家常做法教程，能讓大家知道白洋蔥怎麼做好吃。

白洋蔥怎麼做好吃

白洋蔥用來做涼拌菜特別好吃，在用白洋蔥做涼拌菜的時候，可以准備適量的香芹，把准備好的香芹去掉葉子以後，切成段放在沸水中超2~3分鍾，再把洋蔥去皮以後，切成薄片與處理好的香芹放在一起，加入少量食用鹽，放入生抽香醋和少量蚝油以及白糖，再淋上適量麻油，調勻後就能吃。

白洋蔥的家常做法教程

白洋蔥炒雞蛋

白洋蔥和雞蛋可以搭配在一起炒著吃，再需要的時候要把白洋蔥切成丁或者切成滾刀塊，再把雞蛋磕開到碗中調成蛋液，在鍋中放油加熱後，把蛋液入鍋炒成塊狀，重新起鍋放入適量食用油，加入白洋蔥炒制，炒到白洋蔥，變軟後，放少量生抽和食用鹽調味，最後把炒好的雞蛋放進去，炒勻就可以。

白洋蔥炒肉片

1：白洋蔥炒肉片也是他的家常做法，在需要的時候可以把准備好的白洋蔥洗凈，從中間切開，再把它切成片狀，准備適量的五花肉片加生抽，蚝油和五香粉腌制半小時。

2：在炒鍋中放少量食用油加熱後把准備好的五花肉片入鍋邊炒炒到肉片變色，並把它的油脂煸炒出來以後，再放入准備好的白洋蔥，快速翻炒，最後加少量生疏和食用鹽調味，等白洋蔥炒熟後放適量的雞精炒勻以後就能出鍋。

上面為大家介紹了白洋蔥的家常做法技巧，能讓大家知道白洋蔥怎麼做最好吃，以後大家再吃白洋蔥時，可按上面介紹的正確方法去烹調食用它，能讓人們品嘗到白洋蔥的誘人滋味，並能吸收它含有的豐富營養。

H. 洋蔥怎麼不辣眼睛怎麼切

洋蔥怎麼不辣眼睛怎麼切

洋蔥怎麼不辣眼睛怎麼切，洋蔥是我們生活中一種常見的食物，無論是生吃和熟吃都好吃。而且洋蔥還有豐富的營養價值、功效和作用，但是洋蔥很容易辣眼睛，那麼洋蔥怎麼不辣眼睛怎麼切？

洋蔥怎麼不辣眼睛怎麼切1

1、在流水中切洋蔥。在流水中切洋蔥，這樣可以控制洋蔥裡面氣體的揮發，但是雖然這樣不刺激眼睛，卻很浪費水。這招不推薦。

2、把洋蔥放入冰箱中冷藏。在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏，5-10分鍾之後取出再切，刺激性氣味就會揮發得少一些，再切的時候也不會流淚了。

3、嚼口香糖。下眼瞼靠近鼻樑處有個小孔，它和鼻樑、咽喉相通，用來排出多餘淚液。切蔥時辛辣氣體使眼睛受到刺激，淚腺分泌的淚液增加。而嚼口香糖時上下頜不斷開合，會在內部形成負壓把淚液通過這個小孔吸到口腔。這樣眼裡沒多餘的淚液就不會流淚了。

4、咬筷子。切洋蔥時，將筷子橫過來銜在嘴裡，這樣眼淚就不會流出來，因為銜著筷子口腔內就會變乾燥，體內就會分泌唾液，與切洋蔥時流出的眼淚相比，唾液會率先流出，因此具有抑制流淚的功效。

5、將洋蔥涼水浸泡。吵做如果不進冰箱，將洋蔥頭尾去掉，將其切成兩半放在涼水中浸泡10分鍾也有同上的效果。

6、微波爐加熱20秒。切洋蔥之前先將洋蔥放到微波爐中加熱20秒，請將洋蔥包上保鮮膜加熱，加熱據說可以讓洋蔥中的刺激成分變質。

7、戴著泳鏡切洋蔥。泳鏡對眼睛的封閉的效果比較好，這樣切洋蔥時就不回有刺激物質揮發到眼睛裡了。

8、用濕潤的刀具切洋蔥。用濕潤的刀具切洋蔥也是個不錯的方法，在切的時候經常把刀用水洗一下再切。切洋蔥之租碰輪前，最好在菜刀上抹點植物油，這樣一來切時就不流淚了。

9、在砧板旁點支蠟燭。切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯！切洋蔥案板上放一勺鹽，就不會辣眼了。

10、塞紙巾。雖然不太雅觀，但卻是最簡單的`秘訣，請往鼻孔里塞入紙巾吧，因為洋蔥中的刺激性成分進入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分進入體內。

洋蔥怎麼不辣眼睛怎麼切2

1、溫水浸泡法子。是將洋蔥去除皮後對半切開，放入50度左右的溫水中浸泡5分鍾就行，然後再切就不會那麼辣眼睛了，因為溫水會帶走了一部分刺激性物質，效果立馬見效；

2、微波爐加熱法。將洋蔥放入微波爐加熱30秒，之後再切就不會辣眼睛了，因為洋蔥內的刺激性物質不耐熱，加熱後容易改變性質，切洋蔥就不會辣眼睛了；

3、快速冷凍方法。是將洋蔥放入冰箱冷凍室快速冷凍1分鍾左右，然後取出趁冷快速切好，就不會辣眼睛了，因為洋蔥內的刺激性物質冷凍後就不易揮發了，實測是有效的。

切洋蔥為什麼會流淚？

切洋蔥為什麼會流淚其實並不簡單，包含了三個反應才形成的刺激性氣味，具體如下：

因為洋蔥在被切開的時候會釋放出一種物質酶，叫做蒜氨酸酶，而它釋放出來會優先與洋蔥內的氨基酸發生反應，氨基酸會被轉化為次磺酸，而次磺酸是小分子，會重新排列從而形成硫代丙醛-s-氧化物，簡稱SPSO，而該物質可以直接揮發成氣體分散開到空氣中，最終刺激我們眼睛，導致自然的流眼淚。

還有哪些看似有用卻並不那麼實用的切洋蔥方法？

1、嚼口香糖方法。這個是之前包括現在還有人在吹捧的一個切洋蔥不辣眼睛的方法，實際上你自己實測一下就會發現效果並沒有那麼有效，雖然說在切洋蔥時張開嘴確實可以分散黏膜刺激，但是也只是分散而已，並不能做到不辣眼睛，只是感覺上稍微好一點；

2、戴墨鏡法子。說實話這個做法耍帥效果不錯，實際上切洋蔥效果也不大，一是因為戴墨鏡並不能完全隔絕眼睛和刺激性氣體的接觸，只是刺激接觸面積少了，二是戴墨鏡本身不能分散身體反應，辣到眼睛了該流淚還是會流淚，只是刺激性會低一些而已；

3、鼻子塞紙法子。這個做法可以說是有點荒謬，竟然還有很多人嘗試或者相信，其實切洋蔥一直反復強調的是刺激到了眼睛，請問您把鼻子堵住和眼睛受刺激有什麼關系嗎，難道把鼻子堵住刺激性氣體就不會跑到眼睛那裡去刺激了嗎，這明顯是不科學，經實測必須嘴弊信巴張開呼吸才能略微降低刺激，否則毫無效果且影響呼吸。

洋蔥怎麼不辣眼睛怎麼切3

1、將刀子沾水

切洋蔥之前可以將刀子沾上水，由於洋蔥中含有的刺激性物質是溶於水的，因此用沾水的刀子切洋蔥，可以減少刺激性氣體的揮發，避免流淚。

2、用溫水浸泡洋蔥

在切洋蔥之前先把洋蔥皮去除，之後對半切開，放置於溫水中浸泡，約5分鍾後即可取出，由於溫水可以去除洋蔥內一部分的刺激性物質，這時再開始切洋蔥就不會感到辣眼睛了。

3、用微波爐加熱

洋蔥內含有的催淚物質有不耐熱的特性，一旦受熱，它的性質會發生改變，利用這個原理，可以在切洋蔥之前把洋蔥放到微波爐內加熱幾十秒，這樣再切洋蔥，就不會辣到眼睛了。

4、放冰箱中冷藏或冷凍

切洋蔥之前可以先把洋蔥放在冰箱內冷藏，約5~10分鍾之後就可以取出，也可以放在冷凍室冷凍約1分鍾左右，此時洋蔥內的刺激性物質不容易揮發出來，這時再切洋蔥，也可以避免刺激到眼睛。

5、切洋蔥時嚼口香糖

人的眼部下眼瞼內側有一個小孔，它的作用是排出淚液。在切洋蔥時，由於眼睛受到刺激性物質的刺激，淚液的分泌變多，就會流出眼睛。但如果一邊切洋蔥一邊嚼口香糖，由於上下頜在不斷開合，內部形成的負壓會將淚液吸入口腔，這樣一來，就沒有多餘的淚液可以流出來了。

6、戴泳鏡切洋蔥

泳鏡上有一圈密封圈，有很好的密封作用，可以阻隔空氣，切洋蔥時戴上泳鏡，可以避免洋蔥中的刺激性物質接觸到眼睛，這樣就可以不被辣到眼睛了。

7、咬著筷子切洋蔥

切洋蔥時，也可以在嘴裡咬一根筷子，這樣切洋蔥時就不會因辣到眼睛而流淚了。之所以咬筷子有這樣的效果，是因為嘴裡咬筷子時口腔內會比較乾燥，這時口腔內可自動分泌出唾液，而這一機制可以抑制流淚。

8、含一口水切洋蔥

切洋蔥之前也可以喝一大口水含著，不要咽下去，由於含水時需要鼓起腮幫，可對淚腺造成壓迫，這樣就算受到刺激，淚液的分泌也會大大減少，並且洋蔥中的刺激性成分是溶於水的，它進入鼻腔之後一部分溶於水，從而減少了對人體的刺激。

9、在鼻孔塞上紙巾

洋蔥的刺激性氣味首先會通過鼻腔，再進入腦神經，這才會刺激流淚，因此，切洋蔥時也可以在鼻孔內塞上兩團紙巾，阻隔刺激性成分鑽入鼻孔，從而避免了眼睛被辣到。

I. 洋蔥怎麼切片

洋侍兆模蔥切片方法如下：

1、先把洋蔥洗凈、從中間縱向剖開。

相剋的食物

它含的營養價值雖然較高，不過吃的時候要注意。它和多種食物都是老緩相剋的，不能亂吃，否則會帶來不適的感覺。

J. 洋蔥怎麼切

一、洋蔥如何切起

洋蔥要縱切，洋蔥是一層一層覆蓋包裹起來的，所以縱切是最容易將洋蔥切絲的方向。第一步取來洋蔥，洋蔥是成扁扁的橢圓形的，用刀先將扁的兩頭先一刀去掉，頭尾切去之後隨意選擇一端按在菜板上，縱向下刀切過去，每切一刀就自然會有絲絲的洋蔥切下來。切下來的兩端如果需要切絲的也可以再改到切成絲就可以了。