美女吃五花肉視頻

Ⅰ 美女紅燒肉的做法 美女紅燒肉怎麼做

1、材料：五花肉500g，鹽2勺，生抽2勺，老抽1勺，桂皮1個，冰糖30g，植物油4勺，蔥段7根，生薑4片，大蒜5個，料酒4勺，茴香1個，香葉2片。

2、先將五花肉洗凈，切成一小段一小段的。然後准備好其他配料。再可以開始熬製冰糖水了。先是放2勺油，油燒到三分熱就放冰糖，然後中小火熬，邊熬要用鍋鏟邊攪拌，記得要不停攪拌哦，不然會焦哦。

3、熬到冰糖完全融化的時候再加開水一碗，熬製冰糖水。

4、熬到都起泡泡就可以了，冰糖水熬好後不用洗鍋哈，再鍋里倒2勺油，待油燒熱，再放入五花肉翻炒，記得不能大火哦，要中小火哦！不然肉會很老。

5、炒到金黃色的時候再放入蔥段，薑片，大蒜，還有桂皮，茴香，香葉這些調料看到，色更深了，可以加鹽了。

6、鹽倒入後就可以分三次倒入冰糖水啦，每一次都要等水差不多干再倒第二次哦，直到上了比較深的顏色。

7、然後再加入老抽和生抽，再加一點點醋，這樣肉更嫩。

8、再加三碗開水到鍋里，慢火煮個四十到五十分鍾就可以。

Ⅱ 短發美女吃自製紅燒肉，看起來很好吃的樣子，你會做嗎

會做啊，紅燒肉有什麼難的，做法如下
超簡單!! 熱情紅燒肉

3: 小火燜煮30分鍾後關火，有時間的話再放個一兩個小時會更入味喔！

Ⅲ 五花肉可以怎麼吃

食用功效 味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。 [1] 編輯本段怎麼吃五花肉 五花肉 五花肉本身已經有足夠的油脂，口感通常不會太干澀，燉煮時添加一兩滴黑醋，可以讓瘦肉部分肉質軟嫩一點。此方式適用於五花絞肉，用力將絞肉團甩打，增加肉質的彈性，讓做出來的肉餡吃起來味道更美。 加蛋白 適用於五花絞肉，加上蛋白一起攪拌，吃起來的口感更滑嫩，同時亦可留住肉汁的美味。 添加色拉油或香油 在腌五花肉時，添加一點色拉油或是香油，可以增添肉質的嫩度，不過由於五花肉已經有相當多的油脂了，要適量添加，以免過於油膩，而且對健康不利。 氽燙 經過沸水氽燙，可以去除五花肉上的血水、黏液、雜質、腥味，也可以將五花肉多餘的油脂一並去除，這樣的五花肉吃起來會比較不油膩。 加入瘦肉一起燉煮 由於五花肉本身已經有一定量的瘦肉，若用燉煮的方式料理，應將油脂吸收。若覺得還是過於油膩，可再添加一些去皮瘦肉，以吸收一些油脂。 爆炒 料理前經過大火爆炒，作用如同油炸一樣，會將五花肉的表皮油脂逼出，使五花肉吃起來更香。當然爆炒後要用廚房紙巾吸去表面油脂，否則爆炒時加入的油，反而讓五花肉更油膩。 火烤 利用火烤的方式，除了可以將五花肉表皮的細毛燒除外，也可以讓皮質更酥，亦可去除五花肉部分的油脂。 [2] 編輯本段五花肉食譜咸燒白 原料：五花肉250克，芽菜75克，醬油10克，豆豉5粒，泡辣椒1根。 製作： ①將豬肉(五花肉)刮洗干凈，放入清水中煮熟，撈出，去皮上的油水。馬上抹上深色醬油使其上色。 ②將豬肉放入燒至七成熟的油鍋中(皮朝下)，爆成棕紅色起鍋，切成長9厘米、寬3厘米的薄片。芽菜洗凈，擦乾切成細末。泡辣椒去籽切1厘米長的短節。 ③將肉片一片片依次裝入蒸碗內，然後放入泡辣椒節、豆豉、鹽、醬油，最後放上芽菜按緊，隔水蒸熟。吃時翻扣入碟即可。 [3] 筍乾菜燉五花肉 原料：五花肉、筍乾菜、冬筍、干辣椒、蒜瓣、老薑、鹽、白糖、生抽、料酒 製作： ①取適量筍乾菜，用涼水沖洗一下，擰干水分，再倒開水，泡開，差不多20分鍾即可，泡的湯汁留用，冬筍切片，五花肉去皮，切片②鍋中放適量油，五花肉入鍋煎至表面微焦，放蒜瓣、薑片、干辣椒拌炒，放適量生抽、白糖、料酒，接著放如泡好的筍乾菜 ③倒入泡筍乾菜的湯汁、放冬筍片，稍稍再放些清水，蓋上鍋蓋大火煮開，繼續煮10分鍾之後，轉小火慢慢燉，最後加鹽調味兒。 提醒： 1.筍乾菜泡很方便，我這次因為時間來不及，用清水沖洗一遍之後，直接用的開水泡，20分鍾就軟了 2.筍乾菜里的筍干也很嫩的，所以燉的時間不會很久 3.干辣椒根據自己的口味放就好 4.稍稍放點生抽，增加鮮味可以 香煎五花肉材料：豬五花肉500克、生菜適量、大蒜、青椒、五香油（做法詳見水煮魚）、鹽、花椒面 做法：1、將五花肉的肉皮去除，不然煎或者烤出的肉皮部分咬不動，這個步驟最好讓賣肉的同志幫忙完成，肉皮可以做肉皮凍。 2、將大塊的五花肉平放。 3、由肉的一段開始，將五花肉向內捲起，盡量卷得緊一些。 4、用保鮮膜將肉卷包起來，包緊，放入冰箱冷凍室將肉卷凍硬。 5、取出凍硬的肉卷，橫向切成薄片。 6、取一隻平底煎鍋，不用放油，燒熱，將切好的五花肉片平放在平底鍋內，用中火將肉片煎得兩面金黃。 7、煎好的五花肉會溢出大量的油，可以放入蘑菇、洋蔥等蔬菜煎熟，很香。 8、用五香油、鹽、花椒面兌成椒鹽油蘸食五花肉，或者用韓國豆醬、辣醬蘸食也很好，最好用生菜將調好味的五花肉以及辣椒、大蒜包起來吃，很好吃。 編輯本段挑選須知 上選的五花肉，以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美，脂肪與瘦肉交織，色澤為粉紅。次之為在接近豬後臀尖部位的五花肉，五花三層分明，肥瘦肉厚度相當，一整塊五花肉厚度為一寸左右。五花肉要挑夾精夾肥的，好的可以夾上近十層，也叫「夾心肉」；品質差一點的，只有夾四五層；再差一點的，一層皮，一層肥肉，一層瘦肉，就沒了。就算是差的肉，也有講究，要看是肥肉多，還是瘦肉多，如果是瘦肉多的話，尚可勉強；反之，則萬萬不能選用。選擇好的五花肉，可用手摸，略有沾手感覺，肉上無血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。 [4] 1.肥瘦適當五花肉就是層層肥瘦相間，比例接近吃起來才會不油不澀，口感恰到好處。 2.富有彈性稍微捏、按，好的五花肉質彈性佳，豬皮表面細致，不會過干或過油。 3.顏色鮮紅新鮮五花肉正常應該是鮮紅色的，若顏色呈現不正常，千萬別選購。 4.色澤明亮明亮的色澤代表五花肉新鮮，過暗很可能是不新鮮了；而太鮮艷則很可能經過人工處理。 不良五花肉的特點： 1.油脂分布不均勻很可能一口都是肥油，或是一口都是乾瘦肉了。 2.松軟無彈性失去彈性，並且松垮的五花肉，肯定不新鮮，選購時要注意。 3.色澤蒼白或暗紅過於蒼白且摸起來濕濕的，或是太干並呈現暗紅色的五花肉，都是不良品，避免選購。 4.腥臭味重正常的五花肉，不應該很腥臭的，若產生不好聞的氣味，很可能已經腐敗了。 [5]

Ⅳ 中央六套曾經播放的韓國電影。一個女的開始很胖，後來因為喜歡一個男的就去整形了！！她是個」背後「歌手

是《美女的煩惱》，也叫《醜女大翻身》。

我也超喜歡這部電影的，看的時候都哭慘了，挺感人的。

片名：美女的煩惱

[1]又名：《醜女大翻身》

英文片名：200PoundBeauty

導演：金榮華

編劇：盧惠英

原作：YumikoSuzuki

類型：喜劇

片長：120分鍾

上映日期：2006年12月14日(韓國)

主演：

金雅中

朱鎮模

徐尹

金賢淑

林賢植

李漢偉

【人物介紹】

胖女韓娜/金雅中飾

身高：169cm/體重：95kg

職業：替性感女歌手啊美演唱歌曲的隱身歌手

兼職：讓無數男性心動的電話語音聊天

興趣：為了暗戀的尚俊織毛衣

習慣：對感激的人真誠的敬禮答謝

韓娜的爸爸因為得了老年痴呆症被送到了養老院，韓娜要為爸爸籌集醫療費用。韓娜唯一快樂的事情就是與好朋友正敏(金賢淑飾)一起吃五花肉拌飯。韓娜的心願是為要感激的人敬一個韓國式大禮，還有就是能夠得到愛情，不需要太多，全世界只需要一個人愛她就行。

美女珍妮/金雅中飾

身高：169cm/體重：48kg

職業：像彗星般出現的新人歌手

習慣：照鏡子時喜歡多角度觀察自己

彗星般出現的美女歌手珍妮，行動卻一點也不像美女。因為她有著驚人的胃口，並且會為了買剩下的海鮮與人發生爭吵等。每一個舉動都很荒唐的她似乎背後隱藏著某些秘密。

魅力滿分的完美男人尚俊/朱鎮模飾

尚俊具有自己獨到的眼光和特有的魅力。他對歌壇的發展趨勢了如指掌。但沒有人知道他在想什麼。當韓娜消失珍妮出現的時候所有人都在歡呼，唯獨尚俊沒有表情。

沒禮貌的美女亞美/徐尹飾

長著一副漂亮的臉蛋，卻沒有一點才華。美女性格還不好，總喜歡難為別人無視別人的存在。看到尚俊很照顧韓娜，亞美非常嫉妒，遍開始為難韓娜。但是隨著韓娜的突然消失，亞美不得不中止了她的歌手活動。更讓她郁悶的是歌壇出現了一個美女歌手珍妮，為了守住自己的歌壇地位，亞美開始暗自調查珍妮的下落。

最講義氣的朋友正敏/金賢淑飾

韓娜最要好的朋友。與韓娜一起在演唱會中負責副歌部分。正敏很理解韓娜的煩惱，並且很真誠的與韓娜一起分享所有喜怒哀樂。

天真的韓娜爸爸/林賢植飾

因為得了老年痴呆症，所以除了女兒韓娜以外誰都認不出來。但是突然有一天在電視上看到女歌手珍妮的表演時韓娜的爸爸非常興奮……

醫療界的神李工學/李漢偉飾

與韓娜有著很微妙的關系，美女珍妮的出現與他也有著很密切的關系。只要老婆洗澡的日子，一定會往外打電話。平時很喜歡女人的網狀絲襪。

Ⅳ 美女烹飪技巧

食物烹飪方法和飲食習慣是我國的飲食文化，名聲傳遍海內外。其中有大量的寶貴的技藝和方法，有大量實用的科學的經驗和智慧，值得發揚光大。下面我為大家推薦了美女烹飪技巧，希望對大家有用。

美女烹飪技巧：煨

這是私房菜中使用最多，也是最有特色的烹飪方法。私房菜中的燒菜、燉菜、蒸菜、煮菜等幾乎都用了煨這個烹飪方法。私房菜的煨，不是純粹的煨，它往往結合了泡、漂、沖、汆、炒、炸、煎、煸、煮、燒、蒸、燉、烹等多種現代被人們細化了的烹飪方法。如公館菜的“醪糟紅燒肉”，說是燒，其實不盡其然，它體現的更多的是煨。它首先要把燒焦了皮的肉放入淘米水中泡製，再入熱水中漂洗，然後用清水沖洗，再用姜蔥水煮斷生，然後放在鹵水中大火燒制，再轉小火煨制，然後加醪糟汁上籠蒸制，最後還要勾芡烹制，才算完成。少了6—8小時是做不出來的，單是煨就用了4—5小時。並且馬虎不得，少一道工序，就做不出什麼好菜來。

美女烹飪技巧：蒸

蒸是私房菜中常用的烹飪方法，最重要的是原料蒸前的處理，以及火候和時間的掌控。私房蒸菜的原料較一般菜更講究新鮮度，並且蒸制前更講究碼味、腌制、汆水、煎、炸、煮等的處理。如姥姥家鄉菜館的“外婆蒸酥肉”，選用的是肥三瘦七的精五花肉，改刀之後要用鹽、味精等碼味，還要用姜、蔥、料酒、胡椒面、花椒面等腌制半小時以上，再將其裹上麵糊炸得金黃，才能入蒸碗蒸制。再則是火候，私房蒸菜一般是先旺火快蒸，使原料內部結構基本打開;然後用小火慢蒸，使原料充分吸收水分，相互滲透;再用旺火快蒸，使滋味完全滲出，相互融合。這樣蒸制的菜餚，才能保證成品細致、鮮艷、不死板，並且不是味精雞精提的鮮味，而是真正的鮮美可口。如私房菜頗受歡迎的的“美芋香排”和鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚甜燒白”，使用的就是先旺火快蒸，再小火慢蒸，再旺火快蒸的烹飪方法。另外，時間的掌控對於私房蒸菜亦是非常的重要，如川野山珍的“松茸蒸鴿蛋”，蒸制的時間是七7分鍾，鄉廚家傳菜酒樓的“鄉廚乾隆魚頭”，蒸制的時間是15分鍾，時間要恰到好處，少一分則不足，多一分則過之。

美女烹飪技巧：燉

私房燉菜的燉法，與家庭里極為相似。私房燉菜與一般燉菜在原料處理上有所不同。一般燉菜，在入鍋之前，通常都會將原料焯水，所謂去腥除異。而私房燉菜，是將原料刀工處理好後，入鍋加鹽、姜、蔥、料酒等煸炒入味，再加水先燒後燉。另外，私房燉菜與一般燉菜所加調料也有所差異。一般燉菜生怕破壞了原料本身的味道，只加清淡調味品。而私房燉菜則很大膽，在清鮮調味品的基礎上，會加整花椒、干辣椒、陳皮之類的香辛料。這樣，既保留了原料的本味，還真正做到了去腥除異和增加了菜品風味，不僅湯好喝，菜也很好吃;既體現了單純的清鮮味，還將多味融合，使滋味更加豐滿醇厚，並有層次感。

美女烹飪技巧：炒

現在一般都喜歡在“炒”前面加上“家常”二字，足可見，“炒”是人們所普遍使用的烹飪方法。私房菜的炒就像家裡的炒一樣，意義並不那麼嚴格，它往往融合了滑、炸、煸等烹飪方法。需要體現嫩脆的用滑炒，也是所謂的急火快炒，如錦江閣的“雀巢鴿胗”;需要體現香酥，用的是炸炒，如美女私房菜的“牙簽培根”;而需要體現既滋潤又香的，則用煸炒，如私房菜的“家常回鍋肉”、“辣子炒雞丁”。

美女烹飪技巧：燒

燒可以說是私房菜的當家烹飪方法。因為燒制的菜餚一般都使用家常味，而“家常”“家常”，就是居家常用的意思，既好吃又下飯，非常適合大眾的口味。如私房菜的“小土豆燒鵪鶉雞”，川野山珍酒樓的“霸王鼎”等，都是招待上賓的名菜。

美女烹飪技巧:拌

這是一種快捷簡便的烹飪方法。拌菜開胃，是很好的開胃菜和下飯菜。拌菜的原料和味型五花八門，根據個人嗜好，喜歡吃什麼就選用什麼材料，喜歡什麼味道就加什麼調料。私房拌菜講究精益求精，製作繁簡都可，即拌即吃。首先，原材料絕對新鮮干凈，動物性原料絕對熟制;再者，搭配上非常注重營養，或葷，或素，或亦葷亦素;另外，味道醇厚清新，除了調料汁水外，絕無多餘水分。如頗受食客喜歡的私房菜“家婆雞”，川野山珍“脆筍黑虎掌”等。

總的來說，私房菜的烹飪方法看上去多比較簡單，但簡約而不簡單。除上面介紹的常用烹飪方法外，私房菜得烹飪方法還很多，如炸、煮、鹵、腌漬、凍、熏等，而且越來越多地運用了入了西式烹調方法，如火局。由私房菜的英文“home food”可以看出，私房菜的烹飪方法多為家庭式的烹飪方法。私房菜烹飪方法的妙處就在於不“偷工減料”，真正體現“慢工出細活”。正所謂，去其糟粕，取其精華，私房菜的醇、厚、鮮來之不易。

調味料的使用規律

(一)液體味料

醬油：可使菜餚入味，更能增加食物的色澤。適合紅燒及製作鹵味。

蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其鹹度。

沙拉油：常見的烹調用油，亦可用於烹制糕點。

麻油(香油)：菜餚起鍋前淋上，可增香味。腌制食物時，亦可加入以增添香味。

米酒：烹調魚、肉類時添加少許的酒，可去腥味。

辣椒醬：紅辣椒磨成的醬，呈赤紅色黏稠狀，又稱辣醬。可增添辣味，並增加菜餚色澤。

甜面醬：本身味咸。用油以小火炒過可去醬酸味。亦可用水調稀，並加少許糖調味，風味更佳。

辣豆瓣醬：以豆瓣醬調味之菜餚，無需加入太多醬油，以免成品過咸。以油爆過色澤及味道較好。

芝麻醬：本身較干。可以冷水或冷高湯調稀。

蕃茄醬：常用於茄汁、糖醋等菜餚，並可增加菜餚色澤。

醋：烏醋不宜久煮，於起鍋前加入即可，以免香味散去。白醋略煮可使酸味較淡。

鮑魚醬：採用天然鮑魚精濃縮製造而成，適用於：煎、煮、炒、炸、鹵……等等

XO醬：大部份主要是由諸多海鮮精華濃縮而成，適用於各項海鮮料理。

(二)固體味料

鹽(低鈉鹽)：烹調時最重要的味料。其滲透力強，適合腌制食物，但需注意腌制時間與量。 糖：紅燒及鹵菜中加入少許糖，可增添菜餚風味及色澤。

味精：可增添食物之鮮味。尤其加入湯類共煮最適合。

發粉：加入麵糊中，可增加成品之膨脹感。

麵粉：分為高、中、低筋三種。製作麵糊時以中筋麵粉為區。用於沾粉油炸時則具著色功能。

甘薯粉：多用於油炸物之沾粉。亦可作為芡粉。

生粉：為芡粉之一種，使用時先使其溶於水再勾芡，可使湯汁濃稠。此外，用於油炸物的沾粉時可增加脆感。用於上漿時，則可使食物保持滑嫩。

小蘇打粉：以適量小蘇打腌浸肉類，可使肉質較松滑嫩。

豆豉：干豆豉用前以水泡軟，再切碎使用。濕豆豉只要洗凈即可使用。

(三)辛香料

蔥：常用於爆香、去腥。

姜：可去腥、除臭，並提高菜餚風味。

辣椒：可使菜餚增加辣味，並使菜餚色彩鮮艷。

蒜頭：常用之爆香料，可搭配菜色切片或切碎。

花椒：亦稱川椒，常用來紅燒及鹵。花椒粒炒香後磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用於油炸食物沾食之用。

胡椒：辛辣中帶有芳香，可去腥及增添香味。白鬍椒較溫和，黑胡椒味則較重。

八角：又稱大茴香，常用於紅燒及鹵。香氣極濃，宜酌量使用。

干辣椒：將籽去除，以油爆炒時，需注意火候，不宜炒焦。

紅蔥頭：切碎爆香時，應注意火候，若炒得過焦，則會有苦味。

五香粉：五香粉包含桂皮、大茴香、花椒、丁香、甘香、陳皮等香料，味濃，宜酌量使用。

6.生抽?老抽?鮮醬油?

生抽=顏色較淺，醬味較淺，鹹味較重，較鮮，多用於調味;

老抽=顏色較深，醬味濃郁，鮮味較低，故有加入草菇以提高

其鮮味的草菇老抽等產品，一般用於給菜餚上色。

Ⅵ 韓國人為什麼喜歡吃五花肉

韓國的豬肉價格和中國的豬肉價格差不多的，不是韓國人喜歡吃五花肉，吃豬肉的都喜歡五花肉，五花肉是豬肉里比較好的肉，價格也要比一般的豬肉貴，一般紅燒肉都是用五花肉做的。像五花肉這樣的好肉，韓國人自然是用能體現原汁原味的方式來吃了，五花肉瘦肥相間也比較容易烤，油水足肉不容易粘在鐵盤上

Ⅶ 美女拎「五花肉」鑒寶稱70萬一斤專家說物超所值，究竟是什麼五花肉這么貴

在一個鑒寶節目中，一位氣質出眾的女子帶了一塊自己花了70萬買的「五花肉」來到現場鑒寶，這引起了觀眾的好奇心。「五花肉」能賣到70萬元，這到底是何方神聖？原來是一塊不仔細看，特別像真的五花肉的奇石。女子說這塊紅燒肉是她老公賣了一套房子才買來的。

看過《延禧攻略》的朋友們都知道，乾隆桌子上有多少方印章了吧？天天寫那麼多詩詞歌賦，墨寶上蓋的幾十個大大小小的印，跟狗皮膏葯似的。據史料記載，乾隆一輩子光印章就攢了1800多枚。他的案桌上也許永遠都缺一枚印章吧。就跟女人說我的衣櫃里永遠都少一件衣服是一樣的道理。還有宋徽宗更是玩石喪志，天天在民間搜刮奇珍異石，真是替那些百姓們悲嘆人生。

Ⅷ 美女紅燒肉的做法步驟圖，美女紅燒肉怎麼做

用料

五花肉 500克

姜 3片

八角 2個

料酒 適量

生抽 適量

老抽 適量

紅糖 一勺

蚝油 一勺

陳皮/香葉 10g

色拉油 少許

美女紅燒肉的做法

• 先將紅燒肉洗凈，切成大小相同的塊狀。然後放入鍋中加入冷水，水量淹沒肉就可以。。大火加熱，直至沸騰。關火瀝水脫干。。
  

• 起油鍋，加少許色拉油，將八角，姜，蒜，陳皮/香葉爆炒30秒後，倒入瀝乾的五花肉。。繼續大火翻炒1分鍾左右（有肉肉的香味）即可

• 加入料酒，老抽，生抽，紅糖，蚝油進行翻炒約1分鍾後倒入溫水淹沒肉。。大火燒至沸騰後改小火。。（可以在沸騰後嘗嘗味道是否合適）

• 在小火燜煮過程中可以5分鍾左右翻炒一下，防止焦掉。。並在翻炒時將原先的姜、八角，陳皮等撈出，以保持美觀。。最後大約小火燒至30分鍾後用筷子試試能否將肥肉處輕松插入。。如可以、那麼可以改大火收汁裝盤。