安溪泡茶美女視頻

❶ 安溪縣後田茶怎麼那麼甜

曬的時間長。根據查詢中華美食網得知，安溪縣後田茶非常甜是因為曬的時間長，茶葉中的糖分都析出來了，在泡茶的時候就會顯得非常甜。安溪縣，古稱清溪，位於福建省東南沿海，廈、漳、泉閩南金三角西北部，隸屬泉州市。

❷ 茶道鐵觀音的喝茶技巧

鐵觀音茶是我們經常喝的茶之一，但是很多人都不知道鐵觀音茶的喝法是什麼。下面是我精心為你整理的茶道鐵觀音的喝茶技巧，一起來看看。

茶道鐵觀音的喝茶技巧

1)純正鐵觀音的葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯骨形，略向背面翻，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端向左稍歪，略下垂，嫩芽紫色，因此有「紅芽歪尾桃」之稱;

2)安溪鐵觀音應突出「觀音韻」來。古人有「未嘗甘露味，先聞聖妙香」之說，細啜一口，舌根輕轉，可感茶湯醇厚甘滑鮮爽;緩慢下咽，回甘帶蜜韻味無窮。至於獨特的觀音韻何解?雖然說法很多，但應在香氣和滋味上突出鐵觀音品種，且品飲後有回味(喉韻)，水中有香，香中含水，余韻猶存，齒頰留芳;3)外形上，安溪鐵觀音茶條索捲曲、壯結、沉重、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜;

4)聲音上，取少量安溪鐵觀音茶葉放入茶壺，可聞「鏗當鏗當」之聲，其聲清脆為上，聲啞者為次;

5)香氣上，安溪鐵觀音香屬馥香型，有如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽，使人雅興悠遠，詩意盎然。(注意：有些香氣初聞很沖，但不細膩，不能歸為上品茶);

6)滋味上，十分濃郁，但濃而不澀，郁而不膩，餘味回甘，猶如陸游詩句「舌根常留甘盡日」的感受;

7)顏色上，安溪鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈，茶葉沖泡展開後葉底肥厚明亮(安溪鐵觀音茶葉特徵之一為葉向葉背翻卷)，具綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之;

8)耐沖泡(沖泡多遍後安溪鐵觀音的香氣、滋味、湯色都應保持一致)和耐貯藏的安溪鐵觀音為上，反而次之;

9)同時，要結合不同季節、不同山頭、不同風格的具體情況而論，這樣才能較全面地對安溪鐵觀音進行審評。

喝鐵觀音的注意事項

1、最好不要早晨空腹喝鐵觀音，因為鐵觀音的成分較為濃郁，空腹會沖淡胃酸，還會抑制胃液的正常分泌，不利於消化，嚴重的還會引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適、等症狀

2、貧血不宜喝鐵觀音，因為鐵觀音中含有大量的鞣酸，鞣酸可與人體內的鐵結合成不溶性的結合物，使體內得不到足夠鐵的來源，尤其需要特別注意的是，女性在來月經期間，更不適合，在那段時間飲茶尤其是飲用鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血。

3、酒後不宜喝鐵觀音，一般都認為喝完酒，喝點茶能夠醒酒，實際上這是一種錯誤的觀點，喝濃茶更是錯誤，因為本身茶葉能夠興奮人的神經中樞，酒後喝濃茶會加重對人心臟負擔;其次，雖然茶葉具有很好的利尿作用，但是酒後喝茶會使酒精中有毒的物質醛尚未全面分解就從腎臟排出，對腎臟具有很大的刺激性

4、不要用茶水送服土茯苓、威靈仙、人參、西洋參、安眠葯和含鐵質補血的葯;服葯前後 1小時內不要飲茶。

5、孕婦忌飲茶

6、婦女哺乳期不宜飲濃茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

7、肝臟病人忌飲茶。茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

8、發燒忌喝龍井茶。茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低葯效。

9、尿結石患者忌飲茶。尿路結石通常是草酸鈣結石，由於茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。

茶道鐵觀音泡茶方法

第一道："孔雀開屏",是孔雀向它的同伴展示它美麗的羽毛，在鐵觀音茶葉的泡法之前，讓我借"孔雀開屏"這道程序向大家展示我們這些鐵觀音典雅精美，工藝獨特的工夫茶具。茶盤：用來陳設茶具及盛裝不喝的余水。宜興紫砂壺：也稱孟臣壺。茶海：也稱茶盅，與茶濾合用起到過濾茶渣的作用，使茶湯更加清澈亮麗。聞香杯紫砂壺：因其杯身高，口徑小，用於聞香，有留香持久的作用。品茗杯：用來品茗和觀賞茶湯。茶道一組，內有五件：茶漏：放置壺口，擴大壺嘴，防止茶葉外漏。茶折：量取茶葉。茶夾：夾取品茗杯和聞香杯。茶匙：拔取茶葉。茶針：疏通壺口。茶托：托取聞香杯和品茗杯。茶巾：拈拭壺底及杯底的余水。隨手泡：保證泡茶過程的水溫。

第二道："火煮山泉"泡茶用水極為講究，宋代大文豪蘇東坡是一個精通茶道的茶人，他總結泡茶的經驗時說："活水還須活火烹"活煮甘泉，即用旺火來煮沸壺中的山泉水，今天我們選用的是純凈水。

第三道："葉嘉酬賓"葉嘉是宋代詩人蘇東坡對茶葉的美稱，葉嘉酬賓是請大家鑒賞茶葉，可看其外形、色澤，以及嗅聞香氣。這是鐵觀音，其顏色青中常翠，外形為包揉形，以勻稱、緊結、完整為上品。

第四道："孟臣沐淋"孟臣是明代的制壺名家(惠孟臣),後人將孟臣代指各種名貴的紫砂壺，因為紫砂壺有保溫、保味、聚香的特點，泡茶前我們用沸水淋澆壺身可起到保持壺溫的作用。亦可藉此為各位嘉賓接風洗臣，洗去一路風塵。

第五道："若琛出浴"茶是至清至潔，天寒地域的靈物，用開水燙洗一下，本來就已經干凈的品茗杯和聞香杯。使杯身杯底做到至清至潔，-塵不染，也是對各位嘉賓的尊敬。

第六道："烏龍入宮"茶似烏龍，壺似宮殿，取茶通常取壺的二分之一處這主要取決於大家的濃淡口味，詩人蘇軾把烏龍入宮比做佳人入室，他言："細作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人",在詩句中把上好的烏龍茶比作讓人一見傾心的絕代佳人，輕移蓮步，使得滿室生香，形容烏龍茶的美好。

❸ 安溪有幾種茶

安溪有六大名茶。

一、鐵觀音茶

特色：

屬於半發酵茶類，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和葯效成分，具有養生保健的功能。

三、本山茶

特色：

茶條壯實沉重，梗鮮亮，較細瘦，如「竹子節」尾部稍尖，色澤鮮潤呈香蕉皮色，茶湯橙黃色，葉底黃綠，葉張尖薄，長圓形，葉面有隆起，主脈明顯；味清純略濃厚；香似鐵觀音而較清淡。與鐵觀音是「近親」。

四、毛蟹茶

特色：

茶條緊結，梗圓形，頭大尾尖，芽葉嫩，多白色茸毛，色澤褐黃綠，尚鮮潤。茶湯青黃或金黃色。茶湯微青入口順滑，口感醇厚有觀音香。

五、梅占茶

特色：

茶條壯實、長大、梗肥、節間長，色澤褐綠稍帶暗紅色，紅點明，湯色塗黃或橙黃，味厚香醇。梅占可加工白茶、紅茶與綠茶。制紅茶亦為白琳工夫的高級原料。製成烘青綠茶白毛猴，品質亦佳。製成的紅、綠茶，具有獨特的蘭花香。

六、大葉烏龍

特色：

茶條瘦小，頭尾尖，質輕，便頭短小，梗皮不光亮，色澤褐，較不鮮潤。湯色青黃、淺黃或橙黃，葉底葉張薄，葉脈浮現；鋸齒較粗鈍。味清純稍薄，香帶焦糖香。

❹ 安溪茶藝的泡茶技巧

安溪茶葉界、文化界的有識之士也對安溪民間烏龍茶沖泡技藝進行細心的總結，創編了一套簡單易學、高雅實用的烏龍茶沖泡技藝。
具體分為八道程序，即：
洗杯——白鶴沐浴；
落茶——烏龍入宮；
沖茶——高山流水；
刮沫——春風拂面；
斟茶——關公巡城；
點茶——韓信點兵；
看茶——賞色聞香；
品茶——品啜甘露。

❺ 鐵觀音茶道表演解說詞

鐵觀音茶道表演步驟是什麼樣子的？鐵觀音茶道的表演解說詞怎麼寫？下面是我精心為你整理的鐵觀音茶道表演解說詞，一起來看看。

鐵觀音茶道表演解說詞
安溪是世界名茶鐵觀音的發源地。安溪鐵觀音，體現了和諧健康新生活的時尚追求。

誰人尋得觀音韻，便是百歲不老人。安溪鐵觀音品飲藝術，講究茶葉之優質、泉水之純凈、茶具之精美、茶藝之高雅、茶境之和諧。

安溪鐵觀音茶藝，源於民間工夫茶，濃縮著中華茶藝的精華。細膩優美的動作，傳達的是純、雅、禮、和的安溪茶道精神，體現了人與人、人與自然、人與社會和諧相處的神妙境界，使人們在品茶的過程中，得到美的享受，啟發人們走向和諧健康的新生活境界。

下面請大家欣賞安溪鐵觀音茶藝。

1.神入茶境

首先造就一種寧靜平和的品茶氛圍。

2.茶具展示

下面，向大家展示的是安溪鐵觀音功夫茶茶具：炭爐、水壺、若琛甌、茶杯、茶罐、茶匙、茶斗、茶夾。

3.烹煮泉水

好茶需要好水，山泉上，河水中，井水下。同時要用100攝氏度的沸水沖泡，效果最佳。

4.沐淋甌杯

也就是用開水燙洗甌蓋和茶杯。

5.觀音入宮

藉助茶斗和茶匙將鐵觀音茶葉放人蓋杯中。

6.懸壺高沖

鐵觀音沖泡講究高沖水低斟茶。懸壺高沖，可以使茶葉在蓋甌中翻滾，促使早出香韻。

7.春風拂面

用杯蓋輕輕颳去茶葉表面的浮沫。

8.甌里蘊香

安溪鐵觀音素有綠葉紅鑲邊，七泡有餘香之美稱，是茶中極品。其生產環境得天獨厚，採制技藝十分精湛，是天、地、人、種四者的有機結合。茶葉入甌沖泡，必須等待一至兩分鍾，方能斟茶。

9.三龍護鼎

用右手的拇指、中指夾緊甌蓋邊沿，食指壓住甌蓋頂端，便於出水。

10.行雲流水

提起甌蓋，循托盤邊沿繞一周，讓在甌底附近的水滴落。

11.觀音出海

也稱關公巡城，就是端起甌蓋，按序低斟入杯。

1 2.點水流香

也稱韓信點兵，將甌中的茶水點斟各杯。觀音出海和點水留香是為了保持每杯茶水的濃淡均勻，也是為了表達對各位品茗者的平等和尊敬。

13.敬奉香茗

姑娘們敬茶、品茶。這里做示範性表演：鐵觀音品飲，需要“五官並用，六根共識"，鑒賞湯色、細聞幽香、品啜甘霖，呷上幾口緩緩品啜，您會覺得味道甘鮮、齒頰留香、回味無窮。

從來佳茗似佳人，喝茶要喝鐵觀音。安溪鐵觀音茶藝，演繹的是和諧自然，體現的是健康快樂。

誰能品出鐵觀音的特殊香韻，那真是人生的一件快事，願今天的茶藝表演能給各位嘉賓留下美好的回憶，願鐵觀音的香韻永駐您的心田。
鐵觀音茶道品飲技巧
1)純正鐵觀音的葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯骨形，略向背面翻，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端向左稍歪，略下垂，嫩芽紫色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱;

2)安溪鐵觀音應突出“觀音韻”來。古人有“未嘗甘露味，先聞聖妙香”之說，細啜一口，舌根輕轉，可感茶湯醇厚甘滑鮮爽;緩慢下咽，回甘帶蜜韻味無窮。至於獨特的觀音韻何解?雖然說法很多，但應在香氣和滋味上突出鐵觀音品種，且品飲後有回味(喉韻)，水中有香，香中含水，余韻猶存，齒頰留芳;3)外形上，安溪鐵觀音茶條索捲曲、壯結、沉重、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜;

4)聲音上，取少量安溪鐵觀音茶葉放入茶壺，可聞“鏗當鏗當”之聲，其聲清脆為上，聲啞者為次;5)香氣上，安溪鐵觀音香屬馥香型，有如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽，使人雅興悠遠，詩意盎然。(注意：有些香氣初聞很沖，但不細膩，不能歸為上品茶);

6)滋味上，十分濃郁，但濃而不澀，郁而不膩，餘味回甘，猶如陸游詩句“舌根常留甘盡日”的感受;7)顏色上，安溪鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈，茶葉沖泡展開後葉底肥厚明亮(安溪鐵觀音茶葉特徵之一為葉向葉背翻卷)，具綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之;

8)耐沖泡(沖泡多遍後安溪鐵觀音的香氣、滋味、湯色都應保持一致)和耐貯藏的安溪鐵觀音為上，反而次之;

9)同時，要結合不同季節、不同山頭、不同風格的具體情況而論，這樣才能較全面地對安溪鐵觀音進行審評。
鐵觀音茶道沖泡 方法
對於沖泡藝術而言，是講究理趣並存的程序，講究形神兼備。茶的沖泡程序可分為：備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續水、收具。

鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡，盡量用純凈水，每次沖泡都要沸水為佳，第1道水洗茶和暖杯，第2道水15秒至30秒為香，到第5道後浸泡時間稍加延長。

不超過7道茶水，若是春茶基本是5道，無明顯茶香後屬茶渣，雖有味實無保健之效。鐵觀音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨有，所以品茶以新茶為佳，且上好鐵觀音有酸度，若久存則酸度漸失去。

在泡行茶過程中，身體保持良好的姿態，頭要正、肩要平，動作過程中眼神與動作要和諧自然。在泡茶過程中要沉肩、垂肘、提腕。要用手腕的起伏帶動手的動作，切忌肘部高高抬起。

沖泡過程中左右手要盡量交替進行，不可總用一隻手去完成所有動作，並且左右手盡量不要有交叉動作。

❻ 茶藝師泡茶技法

泡茶是中國人的發明，是中國茶文化發展的拐點，帶動了茶具、茶道、茶藝、茶文化的發展。泡茶講究茶具、用水、水溫、環境、心境、甚至著裝(禮服)等等。在泡茶之前，人們只會把茶葉放在嘴裡咀嚼。在泡茶之後，茶飲才真正實現了普及，成為中國人和世界各地茶人的至愛。茶相關經典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”

泡茶技法之一：傳統泡法

一.特色：道具簡單,泡法自由十分適合大眾飲用。

二.沖泡步驟:

燙壺：將沸水沖入壺中至溢滿為止.

倒水：將壺內的水倒出至茶船中。

置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然後用茶匙撥茶入壺。

注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口。

倒茶：

1.先提壺沿茶船沿逆行轉圈，用意在於颳去壺底的水滴，俗稱“關公巡城”(是因為一般壺都是紅色,剛從茶池中提出時熱氣騰騰,有如關公威風凜凜,帶兵巡城)，注意磨壺時的方向，右手執壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺,則反之。

2.將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。

3.另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當將要倒完時，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”。注意倒茶時不能一次倒滿一杯，至七分滿處為好。

分茶：將茶中的`茶湯到入茶杯中，以七分滿為宜。

奉茶：自由取飲，或由專人奉上。

去渣：用渣匙將壺中茶渣清出。

以備後用：客人離去後，洗杯，洗壺以備下次用。

泡茶技法之二：安溪泡法

1.特色：安溪式泡法，重香，重甘，重純，茶湯九泡為限，每三泡為一階段。第一階段聞其香氣是否高，第二階段嘗其滋味是否醇，第三階段看其顏色是不有變化。所以有口訣曰：

一二三香氣高。

四五六甘漸增。

七八九品茶純。

2.沖泡步驟：

備具：茶壺的要求與潮州式泡相同，安溪式泡法以烘茶為先，另外准備聞香杯。

溫壺、溫杯：溫壺時與潮州無異，置茶仍以手抓，唯溫杯時里外皆燙。

烘茶：與潮州式相比，時間較短，因高級茶一般保存都較好。

置茶：置茶量依茶性而定。

沖水：沖水後大約十五秒中即倒茶。(利用這時間將溫杯水倒回池中)。

倒茶：不用公道杯，直接倒入聞香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依舊，第三泡倒滿。

聞香：將品茗杯及聞香杯一齊放置在客人面前。(品茗杯在右,聞香杯在右)

抖壺：每泡之間，以布包壺，用力搖三次。(抖壺是使內外溫度,開水沖入後不搖是為使其浸出物增多。這與潮州式在搖壺意義恰恰相反，因為所用的茶品質不同。

註：安溪在福建省南安縣西，產茶自古聞名。安溪式的泡法是用鐵觀音，武夷茶之類的輕火茶。

泡茶技法之三：潮州泡法

1.特色：針對較粗製的茶，使價格不高的一般茶葉能泡出不凡的風味。講究一氣呵成，在泡茶過程中不允許說話，盡量避免干擾，使精、氣、神三者達到統一的境界。對於茶具的選用，動作，時間以及茶湯的變化都有極高的要求。(類似於日本茶道，只比其遜於對器具的選用)

2.沖泡步驟：

備茶具：泡茶者端坐，靜氣凝神，右邊大腿上放包壺用巾，左邊大大上腿放擦杯白巾，桌面上放兩面方巾間放中深的茶匙。

溫壺、溫盅：滾沸的熱水倒入壺內，再倒入茶盅。

干壺：持壺在包壺用巾布上拍打，水滴盡後輕輕甩壺，向搖扇一樣，手腕要柔，直至壺中水份完全乾為止。

置茶：以手抓茶，視其乾燥程度以定烘茶長短。

烘茶：置茶入壺後，若茶葉在抓茶時，感覺未受潮，不烘也可以，若有受潮，則可多烘幾次。烘茶並非就火爐烤，而是以水溫烘烤，如此能使粗製的陳茶，霉味消失，有新鮮感，香味上揚，滋味迅速溢出。(潮州式所用的茶壺密封性要很好，透氣孔要能禁水，烘茶時可先用水抹濕接合處，以防沖水時水份滲進。)

洗杯：洪茶時，將茶盅內的水倒入杯中。

沖水：烘茶後，把壺從池中提起，用壺布包住，搖動，使壺內外溫度配合均勻，然後將壺放入茶池中，在將適溫的水倒入壺中。

搖壺：沖水滿後，迅速提起，至於桌面巾上，按住氣孔，快速左右搖晃，其用意在使茶葉浸出物浸出量均勻。若第一泡搖四下，則第二泡，第三泡則順序減一。

倒茶：按住壺孔搖晃後，隨即倒入茶海。第一泡茶湯倒完後，就用布包裹，用力抖動，使壺內上下濕度均勻。抖壺的次數與搖次數相反。第一泡搖多抖少，往後則搖少抖多。

分杯：潮州式以三泡為止，其要求是，三泡的茶湯須一致，所以在泡茶過程中不可分神，三泡完成後，才可如釋重負與客人分杯品茗。

註：以上只是潮州的雜派泡法。

泡茶技法之四：宜興泡法

1.特色:此種泡法是融合各地的方法，研究出的一套合乎邏輯的流暢泡法，講究水的溫度。

2.沖泡步驟：

賞茶：由茶罐直接將茶倒入茶荷(一種盛茶的專用器皿，類似小碟)。由專人奉至飲者面前，以供其觀看茶形，聞取茶香。

溫壺：將熱水沖入壺中至半滿即可，再將壺內的水倒出到茶池中。

置茶：將茶荷的茶葉撥入壺中。

溫潤泡：注水入壺到滿為至，蓋上壺蓋後立將水倒入茶公道杯中。(目的是為茶葉吸收水份並可洗去茶的不潔之嫌。)

溫杯燙盞：將公道杯中的水再倒入茶盅中，以提高杯的溫度，有利於更好的泡製茶葉。

第一泡：將適溫的熱水沖入壺中，注意時間以所泡茶葉的品質而定。

干壺：執起茶壺，先將壺底部在茶巾上沾一下，拭去壺底的水滴。

倒茶：將茶湯倒入公道杯中。

分茶：將公道杯的茶湯倒入茶杯中，以七分滿為宜。

洗壺、去渣：先將壺中的殘茶取出，再沖八水將剩餘茶渣清出倒入池中。

倒水：將茶池中的水倒掉。清洗一切用具，以備再用。

泡茶技法之五：詔安泡法

1.特色：用於沖泡陳茶，在紙巾上分出茶形，以及洗杯的講究。

2.沖泡步驟：

備具：首先將布巾折疊整齊，放在泡者習慣位置，茶盤放在壺的正前方。

整茶形：因泡茶所用的者是陳年茶，碎渣較多，所以要整形，將茶置於紙方巾上，摺合輕抖，粗細自然分開。整理完茶形，將茶葉置放桌上，請客人鑒賞。

燙壺：燙壺時，蓋斜置壺口，連壺蓋一起燙。

置茶：燙壺用的水倒掉後，蓋放在杯上，等到壺身水氣一干即可置茶,將細末倒在低處，粗形倒近流口，避免阻塞。

沖水：泡沫滿溢壺口為止。

洗杯：詔安式所用茶杯為蛋殼杯,極薄極輕，洗杯時將杯排放小盤中央，每杯注水約三分之一，洗杯時雙手迅速將前面兩杯水倒人後兩杯，中指托杯底，拇指撥動，食指控制平衡，在杯上洗杯，動作必須俐落靈巧、運用自如，泡茶的功夫高低從洗杯動作就可斷定。

詔安式以洗杯來記量茶湯濃度，第一泡以雙手洗一遍，第二泡以雙手洗一來回，第三泡則以單手洗一循環，主人喝的留在最後，水溢杯後，用中指擦掉一小部份水，食指、拇指捏拿倒掉。

倒茶：持別注意要輕斟慢倒，不緩不急，以巡戈式倒法，第一杯留給自己，因為含渣機會可能比較大，茶流成滴即應停止。以三巡為止，焙火較重的茶，三巡後，香味盡去，皆不取。

清潔茶具：以備後用

❼ 觀察日記——泡茶

給你篇650字的
千百年來，人們泡茶、品茶，更是將茶葉描繪到了極點。特別是含意濃濃的茶藝表演，顯示出大自然那美妙的藝術。作為一個安溪人，我決定學會安溪人泡茶這門精典獨特的手藝。

首先，我把水壺盛滿水，燒開，准備好茶甌、茶杯、漏斗、公道杯等茶具。用開水給茶具消毒，把消毒後的茶具整整齊齊地放在茶盤上。然後，取出大約7克的鐵觀音，放入茶甌里，舉起水壺，來了一個「懸壺高沖」，向茶甌里沖去，好一個「懸壺高沖」，正所謂「飛流直下三千尺」。茶葉在水裡飛快的旋轉著，好像在跳著旋轉舞。等水滿了以後，用茶甌的蓋子把漂浮在上面的泡沫颳去，此乃「春風拂面」。刮完浮沫。用頭一遍的茶水把茶杯再一次沖洗干凈。第二次往茶甌里沖開水，蓋好茶甌的蓋子。過了一兩分鍾，，再揭開茶甌的蓋子，，一陣清香撲鼻而來，果然是極品。我把茶甌的蓋子湊近鼻子，一聞，清香無比，安溪鐵觀音果然名不虛傳，妙不可言。緊接著，我把茶杯圍成一個圈。把漏斗放在公道杯上，食指按住茶甌的蓋子，中指和大拇指把茶甌的兩邊輕輕地夾緊，把茶甌里的茶水全部倒入公道杯里，再把公道杯里的茶水依次往杯子里倒入茶水，剛好繞了一圈，又回倒了一次，這里有一個好聽的名字——「關公巡城」。公道杯里還有一點茶水我把它們一點一點地滴進各個茶杯，這叫「韓信點兵」。泡完茶，是「賞茶鑒色」，只見那茶水清澈，透明，金黃，賞心悅目。仔細一聞茶的清香，啊！鐵觀音香氣四溢，令人心曠神怡。喝一口，頓時滿口清香，喉嚨甘甜。令人陶醉啊！

站在遼望塔上，望著雄偉壯觀的筆架山，纏纏綿綿的藍溪和那一望無際的綠油油的茶樹，心中不禁感慨滄海桑田。而茶的清香，卻無聲無色地在我幼小的心靈里輕輕飄動……

❽ 安溪的特色小吃

湖頭米粉、鐵觀音、山珍豆纖、蜜橘、安溪油柿等。

1、湖頭米粉

湖頭米粉，福建省安溪縣湖頭鎮特產，中國國家地理標志產品。清康熙二十一年(1682年)，清聖祖玄燁因平定"三藩之亂"，李光地把湖頭米粉變成了貢品，竟成為康熙帝"昇平嘉宴"中宴請大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味

2、鐵觀音

鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723-1735年。"鐵觀音"既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類。

3、山珍豆纖

山珍豆纖具有濃厚的地方風味。是北方的月豆，俗叫「纖豆」，今多用紅豆、豌豆、豇豆、岸豆或綠豆製成。以安溪縣官橋鎮山珍村最著名，稱「山珍豆簽」，明代後期開始出產。

採用優質簽豆、綠豆的磨粉作原料，用特殊的傳統工藝進行製作。烹飪方便，風味獨特。現山珍村有200多家加工專業戶，年產豆簽30噸。

4、蜜橘

蜜橘是山區生產的大金橘蜜制的。由於蜜制的過程繁復，工序細致，成品要具色、香、味均好，方為上等。湖頭和長坑的蜜橘，功夫較精細，產品晶瑩清嫩，馳名遠近。

折疊

5、安溪油柿

別名漆柿、青椑、烏椑、油茶柿、油綠柿、野柿、油料柿等。多栽於海拔100-300米高的山坡上。油柿鮮食，品質上等，加工柿餅質量也高，耐貯運，也適於山地栽培。獨特的氣候、土壤條件和栽培技術，使之成為罕見的天然佳果。

❾ 女人用什麼泡茶喝比較好

女人用什麼泡茶喝比較好

女人用什麼泡茶喝比較好，喝茶是一種很好的養生方法，尤其是對於女人來說，喝什麼排毒養顏很重要，喝什麼茶排毒養顏更有學問。喝茶對女性很有好處，那麼女人用什麼泡茶喝比較好呢

女人用什麼泡茶喝比較好1

檸檬茶

檸檬茶不僅是解油膩的美食，而且對於養顏美容很有效果，這樣的水果茶，愛美的女生豈能錯過呢?

材料：新鮮檸檬片。

做法：使用檸檬片直接榨出檸檬汁，用溫水沖調，水溫降低的時候加入適量蜂蜜。

功效：幫助燃燒脂肪，緩解便秘危機，還有美白肌膚的美容功效。

玫瑰花茶

玫瑰花不僅是好看代表愛情的花朵，而且還具有很好的養顏效果，可以沖茶浸酒。多喝可以保護胃。

材料：玫瑰花5克。

做法：把干玫瑰花朵放入杯子中，加入溫熱水沖泡，蓋上杯蓋等10分鍾左右即可飲用。

功效：對於治療胃病，有很好的暖胃效果，而且對於養顏排毒很有幫助。

普洱茶

這是一種很常見的濃茶，主要的產地的在雲南。這也是一種減肥的茶葉，不僅能夠治療便秘，而且對於腸胃蠕動很有幫助。對於愛吃甜食的女生，這種茶水可千萬別放過哦!

材料：普洱茶葉、乾菊花5朵。

做法：兩種茶葉一起放入杯子中，加入滾湯的熱水沖泡即可，對於那些不愛喝濃茶的人，泡製的第一道茶水可以直接倒掉，直接飲用第二道茶水即可。

功效：普洱茶能夠幫助消化、消除油脂，而那些腸胃不太好的人群，不要勉強飲用這類茶水。

大棗菊花茶

很常見的花茶種類，具有清熱解毒的功效，秋季是一個乾燥的季節，喝菊花茶就是不錯的選擇，大家不妨試試。

材料：幾朵干菊花、冰糖、大棗。

做法：大棗去核撕碎和甘菊花放入杯中，加入熱水沖泡即可，最後可以根據自己的.口味加入一下冰糖即可，但是不能太多的冰糖，這會影響這道茶水的口感。

功效：這道茶水的最大的功效就是能夠清熱解毒，而且有很好的補血功效，很適合女生飲用。

女人用什麼泡茶喝比較好2

1、綠茶葉：去斑，美白皮膚，提高肌膚延展性。(西湖龍井茶、信陽毛尖茶、碧螺春茶)

2、紅茶：提高免疫力，適合冬天食用。(滇紅、宜興紅茶)

3、烏龍：降低血脂(能夠加白菊花)。(安溪鐵觀音茶、凍頂烏龍茶)

4、黑荼：減肥。(小青柑)

5、白牡丹茶：下火。(白牡丹、白毫銀針)

6、黃茶：戒煙戒酒。(君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽)

7、花草茶：緩解壓力。(茉莉花茶)

8、非茶之「茶」：身體排毒。(苦丁茶)

9、玫瑰：降肝火，可調養氣血、加快新陳代謝、美容養顏，且有緩解疲勞、維護肝部、腸胃的作用。

10、茉莉：有醒神作用，可穩定心態及緩減煩悶。有慢性氣管炎的人宜多食用，除此之外它針對嚴重便秘也是協助。

女人用什麼泡茶喝比較好3

1、熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白緊膚，修復疤痕

2、桃花：女人之花，能美容養顏，又能調節經血，還能減肥瘦身(和玉美人一起減肥效果好!無副作用)

3、杜鵑花茶：潤膚養顏(主治:月經不調等婦科病)

4、紫羅蘭：清火養顏，滋潤皮膚，給皮膚增加水分，增強光澤，防紫外線照射。

5、玉美人花茶：是生於東北深山老林中的一種野生植物之花，純天然無任何污染。功效:清肝、去火、解毒目赤、頭痛、咽炎、美白祛斑、養顏美容

6、康乃馨：美白祛斑，祛痘除皺，是美容養顏的名貴花茶。

7、白雪公主茶：主要有玫瑰果，紅巧梅，桃花等，功效:緩和情緒，養顏美容，調血氣，和胃養肝，美白祛斑。

8、玫瑰花茶：它清火潤喉，具有美白祛斑，除皺，養顏之功效，是花中之王。

9、勿忘我茶：美容增白，清火明目，特別是對雀斑粉刺有一定的消除作用。

10、紅巧梅：產於祖國西南邊疆地區，它具有調整內分泌紊亂、解郁降火、補血、健脾胃、通經絡、消炎、美白祛斑，促進新陳代謝。的功效。特別是治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯療效。如作外用能使皮膚防裂，變得白嫩、紅潤的理想的上佳用品。

11、燈籠花茶：純天然燈籠花生於高山森林中，兩年一次開花，具有美白祛斑、美容養顏，去火、平肝明目等功效。無污染。

12、芍葯花茶：養血柔肝，使氣血充沛，容顏紅潤。

13、妃子紅茶：是歷代宮廷飲用必備貢品，可調節內分泌，補血通絡，降火健脾胃，美膚祛斑，尤其對內分泌紊亂引起的黃褐斑、肝斑等效果顯著。可用開水沖泡飲用，是愛美女性常備的飲品。

14、玉蝴蝶：是少數民族的一種民間茶，可以清熱利炎，降壓消脂，還可促進新陳代謝，美白祛斑，延緩細胞衰老。平時可以單獨使用，也可以與桂花一起沖泡，每天飲用可以美白祛斑、滋潤肌膚。

對於喝什麼花茶能祛斑就推薦以上幾款，其實能祛斑的花茶遠遠不止這些，相信大家一定能夠找到適合自己的那款花茶。其實女性朋友沒必要去刻意追求美麗，只要偶爾注意保養與養生之道，皮膚自然會不錯的。