美女奶泡視頻

A. 拉花為什麼要兩個奶缸

拉花要兩個奶缸的意義：
分缸主要是為了：
1、節省時間。可以一次性打發兩杯甚至更多杯的奶泡；
2、將上層的奶泡跟下層的熱牛奶融合的更充分，增加奶泡的流動性，使奶泡的上層和下層保持一致，在拉花的時候融合度高的奶泡可以拉出更加細膩清晰的條紋，平時打厚了奶泡的時候我們選擇分缸來進行補救也是因為這個原因。
分缸可以在一定程度上將奶泡跟牛奶再一次的融合到一起，所以會使得這一缸不管是上層還是下層的牛奶和奶泡都是比較均勻的，那麼在製作拿鐵拉花的時候也就不容易出現奶泡會比較厚的情況了。
拉花失敗原因：
1.拉花使用的咖啡杯大多數是底寬的陶瓷杯，因為拉花是在液面做文章，拉花缸出奶口越是接近液面越容易出圖，在作圖前握杯的手勢就是關鍵。我們握杯的細節要求是傾斜度，隨著融入奶泡的量而慢慢拉平咖啡杯，杯子越大傾斜度就越大，拉花時也盡可能慢的拉平咖啡杯。
2.解決了咖啡杯的握法後，我們再來調整拿拉花缸的手。拉花缸相當於畫筆，提筆之手必須要有韌勁。手指捏緊拉花缸，拉花卻是用手腕的勁力來控制奶泡的融入。這說法有些懵懂，我們以壓紋視頻講解，初學者會以為壓紋是用手晃動拉花缸形成，其實不然，壓紋靠的手腕的勁力控制，讓順滑的奶泡自由滑動，這細節就是手腕盡可能的放鬆（業余時間的主要練習點）。
3.練習時間的多寡是最重要的，作為過來人的指導，用水練習是最能突破障礙的方法。我們練習的內容在放鬆手腕與靈活手勢切換，在練習的過程中冥想步驟，練習的目的無非就是為達到熟能生巧，拉花這技術就是熟能生巧，在製作咖啡這活上，很多技術點都是練習多了，做多了就能做好了。
作為初學拉花的你，一定要靜下心來想想怎樣的練法才適合自己，在有人教導之後要建立自己獨立思考，只有開發了自己的獨立領悟，感悟出一套自己的經驗，胸有成竹才能一氣呵成。唯有多練習才能拉好花，多練習能幫你積累經驗並找到合適自己拉花的方法。拉花既是一種樂趣也是一種態度。

B. 打奶泡有哪些常見的問題-處理打奶泡常見問題的方法

打奶泡有哪些常見的問題-處理打奶泡常見問題的方法

奶泡是一杯意式咖啡成功與否的先要條件,只有奶泡打好了才能做出一杯合格的意式咖啡。那麼，打奶泡有哪些問題呢?應該怎麼解決呢?下面，我為大家講講打奶泡常見問題以及處理方法，希望對大家有所幫助!

為什麼打的奶泡不融合?

奶泡一倒入濃縮中就馬上和咖啡和合在一起，無法像高手拉花視頻中的奶泡會在上面漂起?奶泡不夠多，和牛奶混合不足，我有時候也是這樣。

奶泡與牛奶的融合度的高低取決於什麼?融合度的高低主要取決於以下兩點：

蒸汽桿氣壓的大小。 (蒸汽桿氣壓的大小會使得奶泡在打發過程中形成不同程度的翻滾，氣壓越大，融合度越高。)

奶泡的細膩程度。 (打發出的奶泡越細膩，則單個奶泡中所含空氣越少，密度高，浮力小;打發出的奶泡越粗糙，則單個奶泡中所含空氣越多，密度低，浮力大。如打發出的奶泡較為粗糙，奶泡會快速浮於牛奶表面，融合度較低;如打發出的奶泡較為細膩，奶泡浮於牛奶表面的速度會緩慢，融合度較高。)

失敗原因：你的奶泡溫度是否過高?

將牛奶加熱到60度左右，但是不可以超過70度，否則牛奶中的蛋白質結構會被破壞。

失敗原因四：奶泡與牛奶的融合度夠不夠?

奶泡與牛奶的融合度越高，拉花圖案線條就會越清晰、細膩;反之，拉花圖案線條就會越模糊、粗糙。

失敗原因：你的濃縮的油脂是否足?

作基底的Espresso有足夠的濃度，豆子選用中深烘焙或者深烘焙的豆子，是應該有一層油脂泡沫浮在上面。

失敗原因：拉花的動作是否正確?

拉花的開始動作便是左右晃動拿著拉花杯的手腕,融合重點在於穩定地讓手腕做水平的左右來回晃動，請注意,這個動作純粹只需要手腕的力量，不要整隻手臂都跟著一起動，當晃動正確時，杯子中會開始呈現出花紋。

失敗原因：奶泡是否過薄?不夠細膩?

奶泡不要過厚，太厚會導致，還沒開使拉杯里已經很多白奶泡， 奶泡也不要過薄，過薄時，會拉不出像樣的花紋。

奶泡的細膩程度對拉花是非常重要的，打發出的奶泡越細膩，則單個奶泡中所含空氣越少，密度高，浮力小;打發出的奶泡越粗糙，則單個奶泡中所含空氣越多，密度低，浮力大。如打發出的奶泡較為粗糙，奶泡會快速浮於牛奶表面，融合度較低;如打發出的奶泡較為細膩，奶泡浮於牛奶表面的速度會緩慢，融合度較高。

怎麼製作奶泡?

方法一：以奶泡壺製作手工奶泡

1.將牛奶倒入奶泡壺中，份量不要超過奶泡壺的1/2，否則製作奶泡的時候牛奶會因為膨脹而溢出來。

2.將牛奶加熱到60度左右，但是不可以超過70度，否則牛奶中的蛋白質結構會被破壞。注意!蓋子與濾網不可以直接加熱。(如製作冰奶泡則將牛奶冷卻至5度以下，當然，不要冰過頭而讓牛奶結冰了。

3.將蓋子與濾網蓋上，快速抽動濾網將空氣壓入牛奶中，抽動的時候不需要壓到底，因為是要將空氣打入牛奶中，所以只要在牛奶表面動作即可;次數也不需太多，輕輕地抽動三十下左右即可。

4.移開蓋子與濾網，用湯匙將表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是綿密的熱(冰)奶泡。

方法二：用蒸氣奶泡機制奶泡

先不要將蒸氣管伸進牛奶中，因為蒸氣管中可能有一些凝結的水，所以先把前段的蒸氣放掉一些，順便排出多餘的水份。

將溫度計插入容器中，然後將蒸氣管斜插入牛奶里，打開蒸氣開關。

慢慢的將把蒸氣噴嘴位置調整到距離牛奶表面一點點的地方，但是千萬不要高於液面，否則牛奶會濺得到處都是。當位置正確的時候會聽到一種平穩的“嘶嘶”聲，否則就會很大聲或是幾乎沒有聲音。

當奶泡充足之後，就可以將蒸氣管埋深一點，讓蒸氣繼續替牛奶加溫。蒸氣管埋的角度最好是剛好可以使牛奶旋轉。

漫度到達60度-70度之間的時候就可以關掉蒸氣開關。

用濕抹布將附著在蒸氣管上的牛奶擦乾凈，同時再放出一蒸氣，以免牛奶幹了之後難以清理。

手動打奶器打出來的牛奶可否用來拉花?

答案：我們先看espresso的簡單解構，espresso具備兩個最基本的特徵，即上層是一層像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。這樣的咖啡就可以用來製作拉花咖啡。那我們只要在咖啡杯中注入30ml左右的黑咖啡，再用打出來的奶泡，先倒進去一點點，然後用匙攪勻了，表面的白奶泡就變成了“有咖啡顏色的泡沫”了，而且它是浮在黑咖啡上面的。接下來，我們就可以用奶泡進行拉花了，我試過N次，呵，效果不錯。不過用這樣的`液體製作的拉花咖啡，咖啡味兒太淡，拉層次感強的花有局限性，所以只能嘗試，不提倡推廣。當然，時不時用此方法練練手也是不錯的。

怎麼樣才能把牛奶混合的好呢?

就是牛奶和奶泡,怎麼樣才能把它混合好,拉花時,一倒下去不全白的?溫度...溫度很重要。在你打奶沫的時候，把你空著的手放到拉花杯上以感受牛奶的溫度,

在你感覺到很燙 手已經不能繼續放在拉花缸上的時候差不多就好了~再繼續打的話，會使奶沫過硬。硬奶沫看起來很僵硬，當你把奶沫倒進咖啡時它和咖啡不會混在一起，而是象蓬鬆的打過的奶油一樣堆積在你的咖啡上面。如果打得時間再長一點的話，它會分層，90%是流動的牛奶，以及一個浮在上面的厚厚的硬奶沫蓋子。當你倒到咖啡里時，牛奶會從拉花杯中先流出來...所以要想牛奶和奶沫混合得好~溫度是關鍵。奶泡打好後時間不能放的太長，不然也會分層。

如何才能打出多又質地細致的奶泡?

關於如何打好一份好的奶泡，在此提供一個傻瓜奶泡法，就是鋼杯內倒入一半的牛奶，讓蒸氣管與牛奶垂直於正中央或是鋼杯緣，然後讓蒸氣頭剛好接觸牛奶表面，然後就打開蒸氣至1/2處，不要移動鋼杯，在牛奶到達50度時慢慢關閉，於60度時剛好關閉，最後溫度會到達66度，如此就可以打出一杯好奶泡 .

打奶泡要用哪種機型的意式機?

一般機器三,四,五孔的蒸汽頭都是有的,只要稍加熟悉都是加以打出好奶泡來的。不過機器的,出蒸汽量,出蒸汽干濕程度,氣孔的大小,對打奶還是有影響的。

為什麼要用水練習打奶泡?

一是大家也知道，水是透明的，可以讓你更加清楚的看到漩渦是如何形成的。

二是能更好的掌握孔數不一奶泡的打法!三是初學要切記，在你未能把奶泡打得綢稀狀時要使用溫度計，溫度不能更好的掌握那麼你所做的咖啡是不穩定的，可能你十次中 有一兩次打出奶泡，但那可不是穩定的品質。

蒸汽打奶與用手工打奶的區別

首先手打的奶泡根本無法跟機器的蒸汽相比。蒸汽的細膩度使其打的奶泡很細膩、綿滑，蒸汽的輻射面廣，打出來的奶泡會比較均勻，混合得比較好。手打主要通過濾網的小孔擠壓，打出來的奶泡就是比較粗一些。

如何用宜家裡買的電動打奶器做奶泡?

偶是自己用土辦法打奶泡，感覺也不錯。器具就是宜家裡買的電動打奶器，9.9RMB。步驟：玻璃杯中加鮮奶1/3杯，微波爐加熱高火45秒，打奶器攪拌1分鍾，奶泡就成了。我是用法式壓壺，濾出50ml咖啡，直接從奶沫上方正中倒入，可以看到咖啡逐漸與奶混合，潔白奶泡緩緩上升。

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C. 黑澀會美眉X棒棒糖男孩一共合拍了幾部電視劇叫什麼

黑糖瑪琪朵 http://ke..com/view/1059174.htm
【影片信息】
片名：黑糖瑪奇朵
電視台：台灣民視電視公司/星空衛視中文台
播映日期：2007年7月
類型：偶像/愛情
集數：13集
編劇：蘇大逸、吳維君、張婉妮
導演：王明台
主演：
棒棒堂男孩:
敖犬——庄濠全〔飾〕 王子——邱勝翊〔飾〕
小煜——楊奇煜〔飾〕 小傑——廖俊傑〔飾〕
威廉——廖亦崟〔飾〕 阿緯——劉俊緯〔飾〕
黑澀會美眉:
丫頭——詹雅文〔飾〕 彤彤——蔡玓彤〔飾〕
MeiMei——郭婕祈〔飾〕 筱婕——張筱婕〔飾〕
鬼鬼——吳映潔〔飾〕 大牙——周怡君〔飾〕
小薰——黃瀞怡〔飾) 小蠻——王淑萱〔飾〕
Apple——黃瑋婷〔飾〕
劉容嘉(容嘉學姐)--劉容嘉
黑糖瑪琪朵中文網站http://bbs.52heitang.cn/
編輯本段【劇情介紹】
「黑糖瑪奇朵」劇情描述了六位男孩為同父異母的曲折身世與他們在校園中發生的各種有趣的事件為主軸。而且15位藝人在劇中都是針對他們的現實生活中的個性特質去編寫劇本，而且，在劇中，就是直接以他們現在的藝名作為劇中人物名，非常的「黑澀會美眉」與「棒棒堂」！ 喬治商職的同學們，特別以人形隊伍，在15人當中選出了敖犬，作為他們心目中的人氣班長！此外，納豆在入學典禮中，特別宣布了校規: 兩大人氣團體，不可藉戲發展出戲外戀愛，嚴禁假戲真做！二是拍戲絕對禁止遲到，兩團體共15人，個個檔期超滿，一但有人遲到，定會拖延拍攝，影響很大，所以，延續原有遲到罰錢的罰則，嚴格控管兩大人氣團體有遲到情形發生。三是拍戲要專心，不可恍神以免頻吃NG，耽誤拍戲進度！四是鼓勵各成員要積極向上，鼓吹「搶戲才是王道」，這樣才會激勵各成員，發揮演戲的潛能，互相激發好表現。第五項則是倡導乖寶寶禮貌運動，鼓勵15位成員，雖然是新世代，但是在片場工作中，都要保持禮貌、建立良好應對，工作將會更加流暢！
如果違反校規中的「嚴禁遲到」，棒棒堂與黑澀會美眉要如何裁罰? 首先代表棒棒堂發言的敖犬，表示他們有共識，如果有人遲到，就要罰穿黑澀會美眉的制服，然後跳「Shake it baby」，當其他人都吐槽說最常遲到的就是敖犬，敖犬不好意思表示:「我們六個人一條心，只要有人遲到，我們六人都願一起受罰，一起穿美眉制服跳舞！」至於如何防範成員遲到?威廉透露:「以前，我們會先將敖犬的雙腳拖下來，然後在掀開他的被子，架著他去洗冷水臉。」阿緯接著爆料:「現在的方法是，每天起床，把冷氣開到最冷，敖犬就會自動起床了！」至於黑澀會美眉們，誰最會遲到？只見被大夥推到前面的Apple，很不好意思認錯表示:「我有改進啦！已經很久都沒有遲到了啦！」
由於兩大團體、共15位藝人，會不會計較誰的戲份輕誰的重?只見15位藝人異口同聲說:「都會平均分配戲份的，所以不擔心」此外，除了大牙、小熏外，其他多半都是首次演戲，會不會擔心戲劇播出後，被某些網友惡意謾罵沒演技?只見彤彤開玩笑表示:「我們當初就是被罵起家的啊！一點都不擔心啦！」積極思考的小蠻則是樂觀表示:「講出來就好，如果不好的，我們就改啊！」
至於有沒有什麼情節是他們最想演或是最不喜歡演的?敖犬表示很期待師生戀，他則坦承現實生活中，比較喜歡姊弟戀。當旁人提醒他，劇中的老師是納豆耶！敖犬立刻表示:「應該會增加別的藝人演出吧！」笑翻全場！Apple表示，最不喜歡校園暴力，問起誰最適合演壞學生，大家認為演出壞學姊欺壓弱勢學妹的角色，應該很適合大牙。
大家還爆料，小煜即有可能有一場」脫光光」後，還要被打馬賽克的戲份，小煜羞澀地用幾近哀求的眼神表示:「真的要拍那樣的戲嗎?怎麼辦啊?」只見彤彤直接建議他:「那就，趕緊練身材啊！」
至於「黑澀會美眉」、「棒棒堂」有多紅?丫頭說有次很晚回家，在路上，竟然看到穿著黑澀會美眉制服的美眉，在路邊燒東西，她還心想說:「今天有出外景喔?阿，怎麼沒有通知我?」就近一看，制服幾乎一模一樣，但卻是的陌生女子在燒金紙，最後她搞清楚了，原來是酒店小姐在拜拜，惹得大家笑成一團。大牙也說，有次在預售屋的賣場，也是看到穿黑澀會美眉制服的銷售小姐，她心想，是哪個美眉在兼差賣房子?仔細一看，制服作的超像，原來，她們還可以刺激房屋銷售哩。CHANNEL [V]總監Andy也表示，大陸至少有4、5個模仿「模範棒棒堂」+「我愛黑澀會」的節目，看來，由人氣超火、超旺的兩大團體合演的青春偶像劇「黑糖瑪奇朵」令觀眾深具期待。
首映會上，為了希望收視沖沖沖，兩派人馬，玩起了吸乒乓球的游戲，一不小心，哎呀!差點親到，引起現場一陣驚呼。
劇中描述棒棒堂六兄弟在校園里與黑澀會美眉所發生的一連串愛情故事，而敖犬在戲中與兩位美眉的吻戲，顯然是大家注目的焦點。戲里除了大談戀愛，搞笑場景也絕對不能少，精彩的內容，讓人期待，這個暑假，又可以讓喜愛他們粉絲們，大飽眼福啰!
編輯本段【主要人物介紹】
敖犬
暴走族
△ 六兄弟中的大哥，有領袖氣質
△ 騎重型摩托車，單純率直，熱血正義
△ 因為沖動和率直，個性較急躁
△ 低IQ低EQ，卻有有極高的AQ（「逆境商數」面對逆境時的 處理能力）對挫折的忍受力極高
△ 對小動物、小朋友極有愛心
△ 打架不輸人，卻又容易心軟
△ 絕對不打女人
△ 充滿男人的汗臭味 （其實是狐臭味）
△ 與彤彤之間，從一開始的對峙，到最後彼此認同。粗線條的他 ，看出彤彤好強卻寂寞的性格，和大牙一起解決了彤彤跟 MeiMei之間的誤會 (並在此過程中喜歡上了大牙)
細節說明：敖犬個非常直接沖動，並且重視倫理規矩的人。只是生活習慣和教育習慣不好，他重視倫理規矩的方式不同，是熱情的過頭，或者憤怒無法抑制。
敖犬個放縱的獨生子，跟黑道差不多了，算是一人黑道吧！所有道上規矩是他自己訂的，自尊心高的寧可用丟臉的方式自我欺騙、重視兄弟的方式，就是為他們犧牲，但同時也希望得到鼓勵和掌聲。是個情緒起伏很大，但目標一旦清楚，就不會輕易放棄的人。非常有個人特色的一個角色。
女朋友：大牙
王子
賽車高手（跑車）
△ 六兄弟中排行第二
△ 與敖犬同住一個房間，紛爭不斷
△ 具有貴族氣質，開跑車，技術一流
△ 美食專家。深沉的氣質，精準的口味辨識能力，精熟各種料理，隨手就可以做出令人贊嘆的美食
△ 過份的潔癖，不論視覺、嗅覺、觸覺
△ 性格冷傲沉穩、沈默頭腦聰明，有一雙能洞察一切的眼睛
△ 處事態度內斂
△ 外型俊秀，皮膚光滑
△ 欣賞小薰，是容嘉欣賞的對象，被古靈精怪的鬼鬼用奇特的方式追求，最後跟鬼鬼談著可愛的戀情
△ 對自己充滿自信的男生，講起話來也不是一般人的直來直往，總喜歡賣弄點小聰明，說話拐彎抹角或者拐 個彎才能懂的。但王子講話是犀利的，甚至自以為是的直搗對方弱點。當然偶爾還是有年輕男孩慣性的罵人方式。
女朋友：鬼鬼
小煜
熱情吉他手
△ 六兄弟中排行第三（跟阿緯和住一房）
△ 有點悶騷，有點假正經，會用負面的態度表達贊同，例如明明心裡同意某件事，卻會用：隨便啦，你們高興就好…看起來不太爽的樣子，其實心裡並不是這樣
△ 合唱團主唱，熱愛音樂，擅彈吉他，譜寫歌曲，在校外有一個自己的Band
△ MeiMei 暗戀的對象 暗戀小薰，在被班上同學拱成一對之後，突然發現自己也需要MeiMei的關心和鼓勵，才發現自己真正的感情，和小熏戀愛......
△ 好脾氣，不容易跟人沖突
△ 碰到生氣的事情，會板起臉沈默，不講話
△ 不計仇，生氣的事情隔天就會忘記
△ 覺得自己很成熟，其實並沒有
女朋友：小薰
小傑
直排輪高手
△ 六兄弟中排行第四
△ 拘謹，凡事認真、個性非常溫柔，很會為別人著想
△ 雖然生長在富裕之家，媽媽卻很少給零用錢，造成他錙銖必較的習慣，是六兄弟中唯一懂得省錢，並且節省的
△ 唯獨在購買C產品的時候，會毫不考慮的花大錢買最貴最高檔的商品
△ 欣賞丫頭這樣可愛盡責的女孩。但是心甘讓阿緯對丫頭展開追求行動
△ 後因為筱婕挺身而出，而贏得筱婕的芳心
△ 小傑筱婕的諧音，在兩人猜來猜去的過程中，發生許多有趣的事情
女朋友：筱婕
威廉
越野單車高手
△ 六兄弟中排行第五
△ 標準的陽光少年，全心相信世界美好，人心善良。
△ 性格單純，開朗，快樂。
△ 容易相信別人，笑起來陽光可愛。
△ 因為天真單純的性格，不太能理解人跟人之間的摩擦。
△ 喜歡勸架，當和事佬，卻起不了關鍵作用。
△ 經常對人一見鍾情，尋找第二順位女友，第一順位是最愛的腳踏車—茱麗葉。
△ 對容嘉一見鍾情，在知道了容嘉的愛情觀（以結婚為前提）以後，向容嘉求婚。
△ 看著兄弟們都有美好的戀情，威廉只落寞了很短的時間，因為開朗陽光的性格，他相信未來一定會遇見最愛 。
△ 白目角色，永遠都聽不懂別人講的話。雖然活在自己的世界裡，卻是相當的善解人意。
女朋友：容嘉
阿緯
街舞達人
△ 六兄弟中排行最小的一個 。
△ 個子不高，行動力卻非常旺盛 。
△ 聽風是雨，雖然常常拐錯彎 。
△ 活潑開心，即使被整，也是一笑置之 。
△ 街舞功力非凡 。
△ 暗戀丫頭。是六兄弟中最支持丫頭的，用開心快樂的方式追求丫頭，逗丫頭笑，是丫頭的開心果，但是這 樣的方式，卻沒有讓丫頭愛上他。
△凡事不考慮後果的沖動狂。
女朋友：丫頭
鬼鬼
△ 調皮搗蛋。鬼靈精怪，整人為樂，千萬不要得罪她，變臉像變天一樣。天馬行空，跳躍性思考，號稱：整人機關專家！
△ 在班上跟大牙、彤彤，是女孩們的意見領袖。
△ 偷偷喜歡著有貴族氣質的王子，卻用非常別扭的方式追求王子。
△ 第一個發現丫頭是六兄弟管家的人，為了幫彤彤出氣，惡整眾人，唯獨遺漏王子，只是一直不敢公開感情。
△ 有一種怪，卻非常的可愛，像是會偷跑到喜歡的男生家裡翻冰箱、翻垃圾，去揣想他是個什麼樣的人......可以替自己設定有趣的口頭禪，卻是一種歪理，或者設定自己喜歡的東西異於常人，像是收集什麼…
男朋友：王子
丫頭
△ 個性過度拚命，有點勞碌命，也過度擔憂，像是媽媽一樣啰唆，出門包包一大個，擔心隨時要用的東西沒帶到。稍微有點神經質，事情還沒發生卻擔心把事情想的險惡和誇大，搞的六兄弟也神經質。
△ 不管任何家用品，都可以隨時變出來，但沒人知道他是從哪拿出來的
△ 背功高超，厚厚一大本合約書，她可以清楚記住那個條約是在哪一頁
△ 口頭禪：怎麼這樣啦～
△ 個性天真善良，總是設身處地的為人著想，忠心不二。是六個兄弟家中的管家及監督人，但因為可愛嬌滴滴的形象，讓六男把她當成丫鬟使喚。
△ 母親為六兄弟父親的初戀情人，遭到父親拋棄，轉而嫁給別人，生下丫頭，後來丫頭的父母因為躲債，把丫頭託付給了六兄弟的父親，六兄弟的父親讓丫頭擔任管家，並使丫頭生活無虞，藉以彌補對他母親的虧欠。
△ 總是想盡各種方法要促成六男團結，結果卻總是出乎意料，只是，有時也會歪打正著，與六兄弟就有如一家人般，快樂的生活著。
男朋友：阿緯
彤彤
△ 自我要求高，個性好強，容易寂寞，是班上女生的精神領袖。
△ 原本擔任班長，因幫忙照料舅舅而遭人誤會，讓男生有機可乘，黯然下台，自從敖犬接任班長之後，同時與敖犬、MeiMei互有心結，從此獨來獨往，卻一個人私底下難過。
△ 具正義感，不畏惡勢力，個性直爽，有話直說，絕不拖泥帶水，作風強悍，身手不凡，外型冷傲，內心卻跟一般女孩沒什麼兩樣，隱藏著一顆嬌弱的心。
喜歡的人：小馬
大牙
△ 很重視 公不公平 這件事
△ 很酷，大而化之的個性幾乎像個男生，其實心思細膩，內在溫柔
△ 屬於比較練、俐落和成熟的女生
△ 跟彤彤的差異是，彤彤像是團體中的領導者，是發言人和決定者，但大牙是團體中的媽媽型，會照顧和保護所有人的心情，外表和行為都很堅強，但內心卻是非常的細膩，感受性高，體諒和包容力強 。
△ 從小和Apple一起長大，習慣保護Apple。兩人的性雖然南轅北轍，但大牙習慣性保護apple了，Apple也習慣性依賴大牙，兩人的麻吉是建立在依賴與習慣上。
△ 大牙有種對姊妹很好，喜歡把事情攬在自己身上的感覺，說起話來也是充滿正義感，但不是無法讓人接受的沖，而是讓人信服的一種爽朗俐落，別人越信賴他，她越難以拒絕，經常把自己陷入兩難。
男朋友：敖犬
MeiMei
△ 性格迷糊天真，與彤彤共同擺地攤維生。賺來的錢都買最新款的手機，某藝人明星代言的，更是不肯放過。打簡訊超快，手指飛速一般，可以讓全部的人幾乎同時收到簡訊。
△ 崇拜彤彤，凡事以彤彤的決定為執行目標，但卻在彤彤照顧舅舅之時誤會彤彤，投下關鍵一票，導致彤彤遭到罷免，與彤彤的友情展生重大危機 。
△ 標準的追星族，每天要看五份報紙，兩份娛樂周刊，整天幻想有朝一日，她也能像這些女明星，飛上枝頭當鳳凰，累積的知識。
△ 暗戀會唱情歌的小煜，認為小煜有一天一定會成為天王級藝人，陪伴在小煜身邊，痴迷的聽著看著小煜唱歌；最後感動小煜 。
喜歡的人：小煜
筱婕
△ 迷迷糊糊，忘東忘西，天生不具平衡感，習慣性跌倒，撞到人，經常跟人道歉。
△ 口頭禪：對不起，我不是故意的…
△ 全身的穿著常搭不上，穿了運動褲忘了換成球鞋、綁了一邊頭發，另外一邊忘了綁，不對襯狀況常發生。
△ 講話速度很慢，常常想要講什麼事情的時候，因為表達能力不佳，講話速度慢，而被其他人打斷，或者等她講完，人已經走光光 。
男朋友：小傑
容嘉
△ 學姐，mei mei表姐
△ 長相清秀，晚上的工作卻穿著臟兮兮的工作服修理汽車，外冷內熱，對感情的態度十分嚴謹，男女交往必須以結婚為前提。
△ 外表和個性有很大的差異，態度很man，表現也很灑脫，經常男性或中性打扮，只要是男生喜歡的，她也都喜歡並且擅長！
△ 因修車而與王子成為好哥們，但心中對王子有好感。
△ 了解了自己對感情的想法之後，點醒王子對鬼鬼復雜而奇特的心情，間接促成王子鬼鬼的戀情
男朋友：威廉
小薰
△ 聰明絕頂，智商200的天才美少女，上知天文，下通地理，引經據典，出口成章。
△ 有音樂天分，鋼琴彈的一級棒。
△ 個性異常冷漠，老是抱著沒人知道的什麼艱深書籍。
△ 口頭禪：這個你也不知道？！
△ 但智商200的美少女還是有不知道的事情，漸漸從冷漠的冰山融化成與人親近的開朗女孩。
△ 外型出色，追求者眾，有許多暗戀她的人。
男朋友：小煜
小蠻
△ 熱愛算命、星座、血型剖析，與塔羅牌分析。專攻塔羅占卜。
△ 對自己其實很沒自信，覺得一切都命中註定，自己怎麼努力都是沒用的，搬出各種算命來替自己的行為作解釋。全身的穿著手飾都跟算命相關，不管是水晶還是玉佩……最後試著自己作決定，而不是翻牌占卜，她才發現，事情都還有轉圜的餘地，自己下決定，並不可怖。
男朋友：暫無
Apple
△ 家境小康，卻是個超級拜金女，對任何名牌以及珠寶、名牌或設計師品牌，如數家珍，每個百貨公司的專櫃位置，了如指掌。表面上光鮮亮麗，實際上卻是卡奴，背負上百萬的債務。
△ 雖然一屁股債，但未來一定可以釣到一個有錢人，所以，負債只是暫時的預支
△ 大牙從小就跟Apple是死黨，大牙很了解Apple的行為和觀念，大牙不但慣性保護Apple，甚至會借錢給她。
△ 大牙對她幾乎是縱容的保護，在Apple設計威廉的事件，引發跟大牙之間的友情危機
△ 得知六兄弟即將繼承大筆遺產，為解決債務問題而動了私心，主動追求威廉（威廉的戀情最不可能有結果）設計各種方式，希望威廉會愛上她，進而解決她的債務，然而最後並未如願。
男朋友：暫無
（Le Tea girl）可恩
△ 外型青春亮麗，個性善良保守，中規中矩的處事態度，讓她在班級上總是擁有好人緣。
△ 不善推辭，『不』這句話永遠很難出口，導致她成為救火隊的絕佳人選，舉凡缺人聊天，想要個伴喝咖啡等疑難雜症，她永遠是大家第一個想到的人。
△ 年紀輕輕，卻因為家裡經營法國餐廳，從小便擁有好廚藝，在家政課老師出難題時，成為大家寄託的希望，雖然西餐的口味未符合老師要求中式餐飲的題意，但充滿愛情風味的料理，卻深深吸引安東尼的目光。
le tea girl：極度注重飲料與健康、美容、保養的少女，三句話不離飲料
ex.：你是不是沒有喝水（或..飲料）所以火氣這麼大...

黑糖群俠傳:http://ke..com/view/1517738.htm
【簡介】
《黑糖群俠傳》，是一部校園武俠偶像劇，由Channel V旗下團體Lollipop棒棒堂及黑Girl第二次合作主演的偶像劇。
這套偶像劇並不會像上次Lollipop棒棒堂及黑Girl主演的《黑糖瑪奇朵》一樣採用全員一起拍攝，Lollipop棒棒堂參與成員只有三人：王子、小煜及阿緯。而黑Girl參與成員也只有三人：小薰、丫頭及小蠻，而其他Lollipop棒棒堂、黑Girl成員則只是客串演出。
另外，該劇請來棒棒堂二軍成員阿本及小馬同時演出，而《18禁不禁》的女配角張家寧、唐以菲及周曉涵亦同時參與演出，還請來《模範棒棒堂》堂主范瑋琪客串演出。本劇目前同步拍攝及播放中。
播出時間：
每集於每個星期六晚上九時半於衛視中文台首播，
並於翌日凌晨二時半、上午八時半、下午四時以及晚上八時同台重播。
編輯本段【劇情簡介】
《黑糖群俠傳》（下簡稱「黑俠」）以偶像劇年輕偶像演員Lollipop棒棒堂和黑Girl為號召，以中國功夫的精髓，帶出全新的偶像劇風潮。這部劇號稱集合了韓國《火山高校》、英國《哈利波特》、香港《龍虎門》的精髓集結而成的，以現代人的思維，來觀賞千年前各大武林門派在時下的運籌帷幄。
《黑俠》一劇內講述在一個現代社會中的一群人以自成一格的生活方式和學習態度存活於武林世界中，就如各主角就讀的「西城學院」（下簡稱「西城」）里的科目，「健康教育」就是點穴課，「物理」就是暗器課，「化學」就是毒術課，「美容」就是易容術課等。而他們存活的武林江湖中仍然正邪對立的，而他們正面對邪教的威脅，因為邪教正要發展著，要控制當今武林甚至社會，而各主角則被委以重任要對抗邪教。他們的武藝高強，所以被西城校長訓練他們七位修習「七星絕殺陣」，對抗邪教奪回失去的四書功夫寶典以及抵抗他們再發大，而最終目標就是殲滅邪教的領導人，東方不敗的後人－東方不拜（范瑋琪飾）和他的手下聖女護法（MeiMei飾）等等。

D. 一池奶泡是什麼意思

一池奶泡很可能是一種奶製品，也有可能是一位微博博主，其名字就叫做一池奶泡，粉絲有200多萬。
(4)美女奶泡視頻擴展閱讀：微博，是基於用戶關系的社交媒體平台，用戶可以通過PC、手機等多種移動終端接入，以文字、圖片、視頻等多媒體形式，實現信息的即時分享、傳播互動。微博基於公開平台架構，提供簡單、前所未有的方式使用戶能夠公開實時發表內容，通過裂變式傳播，讓用戶與他人互動並與世界緊密相連。作為繼門戶、搜索之後的互聯網新入口，微博改變了信息傳播的方式，實現了信息的即時分享 。

E. 卡布奇諾-心型拉花怎樣做

准備

半自動咖啡機1台

拉花缸2個

咖啡杯1個

咖啡豆適量

牛奶1盒

1

先看技巧總結：

選點，注入點約為杯口的1/3處
開始注入時採用小流量注入，並且刺破油脂，穩住流量
小流量注入融合，至咖啡杯5分滿
出現「變白點」後，加大流量，並且保持
保持加大的流量左右搖晃拉花缸，手臂手腕配合
搖晃時在選點處，不可後退
提高拉花缸，小流量直線收尾

2

心形拉花技巧詳解

① 1/3處選點注入，咖啡杯傾斜10-15度，先提高拉花缸10厘米左右倒入奶泡以刺破油脂。

② 降低拉花缸可把拉花缸口緊貼咖啡杯口，保持流量左右搖晃，搖晃時控制拉花流速以Z字形晃動距離為左右1cm為宜形成奶泡層次感。

③ 這時隨著拉花缸繼續晃動心形會不斷增大，注意這時保持住奶泡流量。（晃動時拉花缸千萬不要往後退，這時油脂會自動形成圓形狀）。

④ 隨著杯中奶泡的增多，注入時慢慢放平杯子，拉花缸左右搖晃的目的是為了增加心形的層次感，左右晃動次數越多分層也就越多我們的拉花就越漂亮。

⑤ 當杯中牛奶注入到8分滿時，這時放平咖啡杯，准備提高拉花缸，並同時減少奶泡注入量。

⑥ 快9分滿時以小流量提高拉花缸，並且這時注入點為心形的中心點。

⑦ 提高拉花缸並減少牛奶的流速和量。

⑧ 奶泡以小流量從中心線收至杯尾，一杯標準的卡布基諾咖啡必須使咖啡液高出杯口0.5厘米左右，使其滿而不溢。

⑨ 這時你會發現奶泡在咖啡杯中的厚度為1-1.5厘米。恭喜一杯完美的卡布基諾咖啡的心形拉花完成。

以下是一氣呵成的心形拉花視頻，看了上面的動作要點再結合拉花視頻領會，學起來會更快！當然，最重要的還是要多加練習喲！

F. 做卡布奇諾的奶泡怎麼弄

卡布奇諾上的奶泡，給人的印象非常深刻，口感也很好。不過要想做出星巴克那種感覺是很困難的。其原理和摩絲發膠差不多，就是用高壓氣體吹進溶液形成細膩的泡沫。咖啡店的機器是用高溫高壓的熱蒸汽沖進牛奶里做的，一般家庭很難購置齊全的設備。不過我們可以用一些簡單的器具來做奶泡，雖然沒有機器做的好，不過也是可以在咖啡上蓋上一層厚厚的奶泡。
以前我是用從宜家買的pump打，可惜搬家的時候丟了。後來看到有人說可以用法壓壺來做，效果更好，於是就從星巴克買了一個法壓壺(夠貴的，還給兩個美女捎帶了幾個)。經過實驗，還是能做出蠻好的奶泡。方法如下。
這是從星巴克買的法壓咖啡壺。
一定要用雀巢的牛奶，效果好，最好是冰的牛奶。以前總以為要熱牛奶做奶泡最好，後來看別人的操作，使用冰牛奶最好。旁邊的煉乳，本來是打算用來增加黏稠度的，後來發現沒有什麼用處，往往還破壞效果，具體原因不清楚，就不要用了。
把牛奶倒進壺里，倒1/3就可以了，要留下空間供泡沫膨脹，蓋上濾網和蓋子
用力抽打，動作幅度要大，打上100多次(很累的!)，把空氣打進去，形成細小的泡沫。
奶泡打好了
如果打的好，用勺子舀起來，是一堆堆的，而不是任意流動的液體。
看，奶泡浮在咖啡的上面，不會完全融合在一起
雖然沒有星巴克的效果那麼誇張，但是我打的奶泡，也是很不錯吧!
打好奶泡的關鍵，一是要好牛奶，用雀巢的，最好冰過;二是要用力快速抽打，我打了200下，非常累。

G. 虛心求教，奶泡已經打滿且細膩，可是很稀

倒完看看奶泡是不是剩很多，如是，按2樓方法。

H. 牛奶可以反復打奶泡嗎

大家知道奶泡可以怎麼打嗎，奶泡有什麼作用呢，奶泡的好處是什麼，奶泡怎麼打呢，今天就一起來了解一下奶泡的作用吧！

奶泡怎麼打
1、反復開關數次蒸汽管，以放空蒸汽管內的水和贓物，清潔蒸汽管；

2、奶缸中的牛奶不應少於1/3，否則無法發泡，也不應多於2/3，因為牛奶打成奶泡後體積會增加1倍左右；

3、將蒸汽管伸入充分伸入到奶缸缸底；

4、打開蒸汽，一般情況不會調至最大，但具體情況可視奶缸內的牛奶量而定；

5、將奶缸緩緩往下移動，直到聽到奶缸內發出清脆而富有節奏感的「呲呲」聲；

6、當牛奶加熱到約65～75℃時，即扶著奶缸的手感覺牛奶已經燙手時，應在將奶缸往上提升的同時關閉蒸汽，再將奶缸移離蒸汽管；

7、立刻清潔蒸汽管，防止牛奶脂肪凝結。我們在首次打發奶泡的時候可以先試著打幾次清水，再用牛奶試驗。

奶泡怎麼打 奶泡的作用

奶泡品質的評估
對於喜愛喝拿鐵咖啡的人們來說，牛奶是增加香氣及口感最好的物品，拉花所呈現的圖形即是最好的視覺享受。當味蕾接觸到的第一口咖啡，一定會有不一樣的滋味，你會喝到咖啡的苦，也會喝到牛奶的甜，以及細小的奶泡在口中慢慢破裂而跑出來的味道，奶泡會中和咖啡的苦與牛奶的甜，產生出美好的味道。

奶泡怎麼打 奶泡的作用

奶泡的作用
咖啡上放奶泡不只是裝飾作用，是讓咖啡的味道與口感變得更好。

咖啡與牛奶、奶泡的融合，在沖煮意式咖啡時是非常重要的步驟，它可以使意式咖啡的味道與口感，提升至更好的境界，也可以修正在製作意式濃縮咖啡跟牛奶發泡的過程中，發生的小誤差，並且經由融合時的方式與技巧，來改變整杯咖啡的濃淡口感。融合的原理是什麼呢?首先我們運用想像力把咖啡、牛奶跟奶泡想像成一個一個的分子狀態，而最佳的融合方式，就是整杯咖啡都是以均勻的咖啡、牛奶、奶泡的分子結合體融合，要達到如此境界，就必須在融合時給予分子之間結合的力量，並且這樣的力量必須是穩定而持續的，所以在融合時要以定量的方式倒入牛奶與奶泡分子，使咖啡、牛奶與奶泡分子做均勻的結合體，讓我們在飲用整杯意式咖啡時，每一口都是均勻狀態的咖啡、牛奶與奶泡的分子結合體，如此才能發揮每個分子的效果，使整杯咖啡呈現最好的狀態。

I. 咖啡拉花手法和技巧

咖啡拉花手法和技巧

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。那麼咖啡拉花手法和技巧是怎樣的？以下僅供參考！

coffeeart 成型的原理

奶泡和融合好的咖啡液之間存在密度差異，較輕的奶泡可以浮在帶有張力的液面中，融合好後，在注入奶泡成型時，奶泡有一個向前的沖擊力和向下的沖擊力，所以傾倒時的奶泡與液面的夾角越小也就是奶缸嘴與液面的距離越小就越容易成型，線條也就更容易流出去碰到杯壁後迴流。

縮短奶缸嘴與液面的距離的方式有兩種，一個是傾斜杯子，讓杯子的的液體盡量的靠近杯口，還有就是壓低奶缸(所以要選擇大一點的奶缸去進行拉花製作，就可以最大限度的壓低奶缸嘴更好的貼近液面)進行拉花時，奶缸里的奶泡量不要過多，要分一些出來，否則也不好控制，不管做組合圖還是單圖，都必須讓油脂萃取和奶泡的打發幾乎同時完成接著作圖，這是最佳的狀態，而且特別是做單圖(比如壓紋)的時候，兩者的銜接要非常好，誰也不要等誰。

關於融合

首先它是兩種液體的碰撞，所以你要想到的是如何讓它們之間的結合度最好，所以好的融合結果是液面干凈而且有光澤有張力，顏色一致，這樣不但有利於成型，口感也會比你隨意融合時要好很多。碰到Crema狀態不佳的情況下 可以拉高融合時的距離並且縮小流量大小，把油脂攪起來，融合時咖啡杯子不要晃動以免加速奶泡的分離，反而要讓奶缸里的牛奶在融合時也要有輕微的左右運動軌跡可以減緩奶泡分離的速度。還有一個定點融合，但是前提條件是要足夠好的espresso 和 奶泡質地，定點融合的好處是有更強的對比度和干凈度，前提條件不夠的情況下不建議使用，而且咖啡表面味道太濃。

融合的手法採用左右攪拌法，融合時的水流高度保持一致，這是個人目前為止最喜歡的融合手法，可以很好的做好高效率的融合，液面干凈，Espresso和奶泡的結合度也非常高。

咖啡的融合量

單圖的製作時，傾斜咖啡杯，融合到杯里的液面面積最大之時便可出圖(一般是杯量的1/3)，出圖時機決定了圖案成型之後在杯中的比例大小。組合圖製作時，應該融合的更多一點(至少杯量的1/2)，讓液面更有支撐力，而且融合多些可以不讓液面流動性那麼強，更易製作，而且融合量多時去出圖可以讓圖案更干凈，留白空間更多，不要進入一個誤區說組合圖融合較少留更多量給後面圖案的製作，這是適得其反的，不但圖案容易飄，而且到圖案製作結束你會發現，第一個動作做出來的`花型到最後會被液面的撐大，做組合圖時，在哪裡出圖就傾斜哪裡的液面，這樣有利於成型，擺動小麥穗時，先注入一小會，感覺奶泡釋放出來了再開始晃動，晃動和後退的節奏要協調好，這樣作圖的節奏就上來了。

成型時要注意的點

做單圖時回杯的節奏是緩緩的，從頭到尾都是保證液面靠近杯口，所以要求做到左右手的協調性，這樣不但圖案更容易成型，而且在做單圖時圖案更有張力。做組合圖時轉杯子，盡量不要轉奶缸。所以握杯子的方式要正確，保證手腕能夠靈活的轉動，哪邊作圖就傾斜哪邊的液面，這樣有利於成型。

奶泡的晃動

(擺幅、擺頻、流量大小)做到收放自如 靈活掌控 (可以忽前忽後忽大忽小 忽快忽慢) 晃動的重心是奶缸嘴部分，不是缸身，晃動時不要讓奶缸里的液體翻江倒海的亂晃，晃動線條前持續注入一小會再開始有節奏的晃動，不要急著晃動，這樣可以避免節奏打亂而亂晃。單圖晃動的過程始終是貼著液面，順著水流向前的沖擊力晃動，而且保持一致的晃動節奏(擺幅、擺頻、流量大小)，要收尾了再拉高收細 果斷往前收。

關於單圖的對稱性

回杯時注意盡量不要用手腕回正，容易歪，應該是握好杯子後盡量用身體的傾斜去回正，這樣做出來的圖案才會有更好的對稱性，造成圖案不對稱或者在杯中擺位歪的原因有三種，一個是奶缸嘴的朝向不垂直於杯子耳朵，一個是握杯子是歪的，一個是握缸是歪的。最主要的是要做到讓你奶缸嘴的朝向是和傾斜的液面的中軸線是一致的，這樣必然可以保證圖案是正的，但如果要做到圖案是正的而且在杯中的位置也是正的，那就要做到奶缸嘴的朝向垂直於杯耳朵中軸線，同時傾斜的液面的中軸線也是垂直杯子耳朵所在的中軸線。

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J. 四孔蒸汽打奶泡，怎麼打不出細膩的奶泡！

商業機器一般都是4個出氣孔。蒸汽足不必然 是壞事，其實蒸汽年夜可以減少牛奶發泡的時間，只要把握好角度，讓牛奶旋轉，發出來的泡沫是很標致的。慢慢試探吧，兄弟，加油！