越南美女炸豬皮視頻

1. 如何快速炸豬皮

炸豬皮的做法

• 生豬皮涼水入鍋，加姜蔥料酒之類，煮開一兩分鍾，別煮爛了，煮到透明就可以。撈出過冷水，把肥肉刮干凈！皮正面也刮一刮！這是煮好後過了冷水的……有毛！別害怕，我們來消滅它！

• 修眉刀😎很好用啊……

  

2. 豬皮怎麼炸

1.准備一些豬皮和食用油，然後認真地將豬皮清洗干凈，並將豬皮進行焯水處理，焯水處理完之後的豬皮需要用刀刮掉豬皮外面的油脂。
2.大家需要將豬皮切成條狀，找來一個繩子，將已經切好的條狀的豬皮全部穿在一條繩子上面，將這個繩子掛在一個通風並且面向陽光的地方，一個星期之後繩子上面的豬皮就已經晾幹了，這個時候就可以將繩子上面的豬皮取下來。
3.鍋中加入食用油，食用油的用量要稍微高一點，將晾曬好的豬皮加入到鍋中進行油炸處理，炸好之後取出豬皮。
4.再次將鍋中的油燒熱，然後再次將我們第1步已經炸好的豬皮放入到鍋中進行二次油炸，炸好之後便可以盛到盤子中吃了。
5.還有一種炸豬皮的方法是不需要將豬皮曬乾的，而只需要將豬皮清洗干凈之後進行焯水處理，超水處理完成之後，將豬皮中的水分控干，便將豬皮切成小塊狀，然後將豬皮放在一個容器中，向其中加入適量的食鹽，黑胡椒大蒜粉，還有一些其他調料，然後將豬皮烘乾再放入鍋中炸一下就可以了。

3. 炸脆豬皮肉怎麼做好吃

主料豬皮250g 輔料油適量鹽適量干辣椒適量生薑適量大蒜適量剁辣椒適量豆瓣醬適量五香適量青椒適量
步驟
炸豬皮的做法步驟11.晾乾的豬皮刷洗干凈。
炸豬皮的做法步驟22.切成小段。
炸豬皮的做法步驟33.油燒熱後，放入鍋中炸。
炸豬皮的做法步驟44.炸好的撈出備用。
炸豬皮的做法步驟55.鍋中放入油，大蒜生薑爆香後，放入炸過的豬油皮翻炒。
炸豬皮的做法步驟66.放入適量的剁辣椒，醬油和水燜煮20分鍾。
炸豬皮的做法步驟77.放入切好的辣椒。
炸豬皮的做法步驟88.最後放入嫩的五香葉子，放少量的鹽即可出鍋。

4. 炸豬皮的做法

食材准備：豬皮

製作步驟：

1、豬皮買回家後，去掉白色脂肪部分，只留豬皮。

5. 涼拌炸豬皮的做法大全，涼拌炸豬皮怎麼做好吃

涼拌炸豬皮

原料：干豬皮、黃瓜、油、鹽、大蒜、涼拌醋、味極鮮醬油、辣椒油
做法：
1. 干豬皮洗凈擦乾表面水分。
2. 鍋里倒入足夠的植物油，油七成熱時放入干豬皮小火炸制，至豬皮蓬鬆顏色變黃，撈出控凈油。
3. 炸好的豬皮放到開水鍋里煮過後再浸泡6小時左右，攥干水分，切成細條。
4. 黃瓜去皮後切滾刀塊，盛入干凈容器里，灑少許精鹽腌漬10分鍾，控凈腌漬出來的水分。
5. 放入炸豬皮，倒入蒜粒、1湯匙涼拌醋、1/2湯匙味極鮮醬油、適量辣椒油、鹽，拌勻即可。
香辣脆豬皮

原料：炸豬皮、洋蔥、青椒、油、鹽、陳醋、紅油豆瓣醬、生薑
做法：
1. 炸豬皮用開水煮過後用清水浸泡數小時，直至豬皮膨脹有彈性，切成細條。
2. 洋蔥去皮切成條；青椒洗凈，去籽後切成小段。
3. 起油鍋，放入薑片爆香，放入1湯匙紅油豆瓣醬，炒出紅油，倒入切好的炸豬皮，翻炒均勻。
4. 把切好的青椒段倒入鍋里炒勻。放入洋蔥，快速翻炒。調入適量鹽，沿鍋邊烹入2湯匙陳醋，過火，翻炒均勻即可出鍋。
泡椒豬皮

原料：生豬皮、泡辣椒1小瓶、花椒、八角、干紅辣椒、鹽、白糖、白醋、料酒
做法：
1. 豬皮洗凈，用刀颳去豬皮上殘留的污物，有豬毛的話一定要用鑷子拔干凈，再用清水沖洗一遍。
2. 鍋內放水，放豬皮、蔥段、薑片，加少許料酒，水開後撇浮沫，煮至用筷子輕輕一穿就能穿透即可。
3. 豬皮撈出放盆中，稍微晾涼，用刀颳去豬皮上殘留的肥豬肉，再用溫水沖干凈。
4. 鍋內放大概一飯碗水的量，放八角、花椒、干紅辣椒剪段放鍋內，燒開，關火，加適量鹽、白糖、白醋調味。
5. 將調料水倒入保鮮盒中，倒一整瓶的泡辣椒（把水和辣椒全倒進去），豬皮切絲，放入泡椒水中浸泡至少一夜即可。
肉皮凍

原料：肉皮、蔥、姜、醋、生抽、鹽、糖
做法：
1. 肉皮洗凈後入冷水鍋加薑片煮開，稍煮一會，用冷水沖洗干凈，切成細絲。
2. 肉皮重新入鍋，加2倍左右的水，以及蔥、姜煮開，轉小火煮1小時左右至肉皮軟爛，出鍋前15分鍾調入少許鹽。
3. 放涼後連肉皮和湯一起倒入容器內，凝固之後即可倒出切塊。
4. 用醋、生抽、鹽、糖、蔥、姜調成的味汁醮著吃即可。
黃豆芽炒豬皮

原料：豬皮、黃豆芽
做法：
1. 豬皮煮熟，切成均勻的條狀。
2. 炒鍋放油加熱，放入豬皮絲翻炒，放入黃豆芽繼續翻炒，加干辣椒、醬油、少許鹽繼續翻炒即可出鍋。
胡蘿卜豬皮拌海帶

原料：豬皮100克、胡蘿卜30克、海帶200克、香菜、大蒜、小蔥、姜、桂皮、八角、花椒、茴香、香葉、老抽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、辣椒油1/2茶匙、花椒油、香油、鹽2克、白糖1克、陳醋1/2茶匙
做法：
1. 豬皮洗凈焯水，將豬皮上面的肥肉刮凈，放入鍋中，添入沒過豬皮的水，加入蔥、姜、桂皮、八角、小茴香、花椒、香葉、1勺老抽，燒開，調小火燉煮1個小時或高壓鍋20分鍾，切條。
2. 海帶洗凈焯水，胡蘿卜切絲，大蒜切末，香菜切小段。
3. 半勺辣椒油、花椒油、香油、鹽2克、生抽半勺、糖1克、陳醋半勺，調勻。
4. 將切好的豬皮、海帶、胡蘿卜絲、蒜末、香菜，加入調好的料汁拌勻即可。