美女吃海鮮蔥煎餅視頻

『壹』 麵粉晚上做什麼好吃

麵粉可以做很多好吃的，例如：手抓餅，雞蛋餅，面條，蛋糕，餅乾等。今天，我們用麵粉做一道手抓餅，非常簡單，很適合晚上做。

【手抓餅】

【食材】麵粉300g，食鹽，食用油，胡椒粉，辣油，麻辣醬，雞蛋，裡脊，火腿，雞精，花椒

【做法步驟】

1.准備麵粉300g放在碗里，食鹽2g增加麵粉筋性，用50度的熱水和面，邊倒邊攪拌；

2.攪拌成大面絮狀，用手揉成刮花的面團；

3.在面團的表面刷上一層食用油，能夠更好的鎖住面團的水分，蓋上蓋子，醒面20分鍾；

4.做油酥，在碗中加上一大勺的普通麵粉，加入少量的食鹽和胡椒粉，澆上燒好的熱油爆香，攪拌均勻成稀油酥就可以；

5.醒好的面團不要揉，放在面板上整理成長條，切成三小段；

6.小段再次揉成長條，用手壓扁，藉助擀麵杖擀成一張長形的大面片，；

7.倒入適量的油酥塗抹均勻，像扇子一樣疊起來；

8.折疊成長條形，用手壓扁，用手捏住兩端輕輕地摔打拉長；

9.捏住一段由外向里捲起，最後把尾部壓在下面；

10.用擀麵杖向四周擀開，電餅鐺預熱，刷上一層食用油，把面餅生坯放上，蓋上蓋子，開上下火；

11.烙至餅微微鼓起，把餅翻一下面，蓋上蓋子再烙1分鍾，全程有大火烙制；

12.反復的多烙制幾處，烙至兩面金黃即可；

看，好吃的手抓餅很有食慾吧，但是個人建議大家，晚上不要吃得太過於油膩了，可以在吃完手抓餅以後吃幾片獼猴桃，對健康更有好處。

『貳』 韓式海鮮煎餅的做法

1/9 魷魚須切成小段 大約五到十厘米蝦仁洗凈 蜆子洗凈

2/9 麵粉和水按照 兩杯水兩杯麵粉的比例調好 備用

3/9 洋蔥切絲小蔥切成小段

4/9 鍋中倒入油 待油熱了之後 倒入調好的麵粉大約2/3剩下的後面還有需要


5/9 大約一分鍾 或者當麵粉不是很稀的時候 倒入海鮮

6/9 轉至小火 蓋蓋燜十五分鍾 如果怕煳可以時不時去查看

7/9 倒入洋蔥絲 小蔥段 然後再到入調好的麵粉

8/9 在正面打入一顆雞蛋 用鏟子弄碎 大約三十秒後 翻面 小火 蓋蓋 十五分鍾


9/9 十五分鍾後 海鮮餅就完成瞭然後根據個人口味 選擇蘸料 比如韓式辣醬 或者海鮮醬油加醋

『叄』 海鮮煎餅的美味做法

海鮮煎餅的用料

魷魚須100G 香蔥30G

紅辣椒1根 雞蛋1個

蛋黃1個 蟹棒6根

麵粉150G 電餅鐺1個

香油適量 鹽適量

芝麻適量 生抽適量

鹽適量 食用油適量

牛肉粉適量 白鬍椒粉適量

海鮮煎餅的做法

步驟9

調味汁：生抽兩勺/辣椒沫適量/芝麻/香油/礦泉水拌勻

『肆』 韓國蔥煎餅家常做法，正宗韓國蔥煎餅怎麼做

主料

麵粉

輔料

小香蔥適量 鹽少許

胡椒粉適量 雞精少許

韓國蔥煎餅的做法步驟

3.煎鍋置火上燒熱加少許油，舀入一大勺面漿，用煎鏟壓平，待底面稍熟時，翻面再煎，金黃時出鍋

4.配汁：用生抽加少許涼開水，撒上芝麻就行；喜歡吃辣的可以加點辣椒油；

小貼士

會做煎餅的人就會這道主食，很簡單喲！但是韓國人喜歡以此為小吃，他們一般會配上蘸汁。他們常做的還有海鮮煎餅，只需把香蔥改為蝦肉或去刺魚肉而已，煎制的時間也差不多，因為海鮮會切碎的。

『伍』 一道韓式蝦仁海鮮煎餅怎麼做才好吃

韓式蝦仁海鮮煎餅怎麼做？

海鮮煎餅幾乎是必點，這真是一道百吃不厭、超級美味的料理，用料親民、吃起來很有滿足感。重點是，它的配料可以全蔬菜也可以海陸雙響，食材搭配的變化很彈性。

蘸醬的美味取決於咸、酸、甜的比例變化，想要什麼味道突出些，就把那個醬汁的比例調高。

以海鮮餅的蘸醬跟椒麻雞來簡單說明，前者要咸為主，酸跟甜輔佐；而椒麻雞醬則是酸多，咸甜次之。還有就是為了避免只加醬油的死咸感，也要用開水去調和，讓醬汁的味道再柔和些。

先說我的蘸醬比例，就是醬油：水：糖：黑醋＝2：1：1：1，這樣有沒有好記？反正就是一匙為單位，自己去調調看。另外別忘了一定要加青蔥花、黑麻油、蒜蓉跟薑末還有韓式辣椒粉（它看起來紅通通，但辣度很低），至於要不要撒芝麻就隨意了。

內餡組合＆煎餅技巧

韓國海鮮煎餅，免不了海鮮是主角，蝦子、透抽(劍尖槍烏賊) 、鮮蚵、魚片都可以，不愛海鮮的，也可以做韓式泡菜煎餅，泡菜加豬絞肉或牛絞肉的組合，也超美味的。想吃全素的，就開冰箱把剩下的娃娃菜、胡蘿卜、洋蔥、菇類隨意組合，煎一份娃娃菜煎餅也美味，完全不受限。

至於煎餅技巧，只要記得油熱後，把料平均的攤平且集中在平底鍋底，然後用鍋鏟修邊成圓形，為了避免焦糊，火力可以切到中火偏弱（不是小火） ，切勿心急，一定要等一邊煎到金黃後，再翻面哦！

『陸』 海鮮煎餅的做法一

韭菜 2～3棵 蛋 2個 蝦仁 少許 蚵仔 適量 魷魚 1/2隻 魑棟�1條 味精 1/4小匙 鹽 少許 麵粉 1/2杯 水 2大匙
太白粉 1大匙沾料：薑末、蒜末、味精、醋 少許、醬油2大匙、熟芝麻少許、辣椒切碎、蔥末一起調勻即可 (1)將水、麵粉及太白粉，加入1個蛋攪拌均勻後，再加入1個蛋、鹽及味精攪勻即為面煳。
(2)魷魚切塊，韭菜切段備用。
(3)將面煳倒入燒熱的平底鍋煎，加上其餘材料，最後撒上切好的魑棟簟�
(4)約煎5分鍾左右，待凝固，翻面再煎熟。
(5)煎餅起鍋，切大片，可沾沾料吃。