A. 蠶蛹怎麼炒好吃視頻
蠶蛹營養價值非常高,東北地區有很多養蠶的,取完蠶絲會下來很多可以食用的蠶蛹,蠶蛹的做法也有很多,像我們東北,一般用來燒烤、干煸、干炸、蔥燒,今天分享一款稍微有技術含量的一種做法,干煸蠶蛹,供參考,
干煸蠶蛹
1. 黃蠶蛹300克,煮5分鍾,撈出用涼水投涼,
市場上有黑蠶蛹和黃蠶蛹,一般我們買黃的,黃的比黑的貴幾塊錢,肉質也比黑的好一點,黃的皮比較薄,其它就沒啥區別了,
2. 涼透後用剪刀或者菜刀從中間切開,裝入盤中控去汁水,
3. 抓一把玉米澱粉把蠶蛹拌勻,給它掛糊
4. 鍋內燒油至7成油溫,下入掛糊的蠶蛹,炸至酥脆,聽起來咔咔響就對了,然後撈出控油,
5. 鍋內留油少許,下入花椒一小撮,
6. 再下入紅干椒節、蔥花、蒜片爆香,如果喜歡辣一點,可以多放點干椒節,我每當那麼多,
7. 下入炸好的蠶蛹,撒鹽3克、翻炒均勻,最後撒一點香菜出勺。
8. 這道香辣酥脆,營養豐富的干煸蠶蛹就做好了,吃貨們趕緊做做吧。
B. 女性吃蠶蛹好處與壞處
"蠶蛹當中不僅含有精蛋白,還有一定量的雌性激素,所以對於女性多吃蠶蛹是有好處的,可以維護卵巢的正常功能。在臨床上下列女性不可以吃蠶蛹,有子宮肌瘤的女性不可以吃蠶蛹,因為子宮肌瘤屬於雌性激素依賴性腫瘤,如果經常吃蠶蛹,可能會導致子宮肌瘤增長速度加快,而在臨床上造成嚴重後果的可能性。另外有乳腺增生或者有子宮內膜癌症的病人最好也不要吃蠶蛹。蠶蛹的營養價值雖然非常高,但是在食用的時候建議不要多吃,如果吃多了可能會引起消化不良,也很難吸收,所以建議適當的吃蠶蛹,對女性的健康是有好處的。"
C. 蠶蛹如何吃
①蟬蛹洗干凈備用,最好能把水分控的干一點。
②熱鍋下油,油只需要比平時炒菜多點就行,下蟬蛹,翻炒幾下把蟬蛹表面沾滿油
③小火慢慢炸熟,即可出鍋(想放姜絲的可以,可以七八成熟的時候下姜絲)。可以直接吃或者撒點鹽就可以吃了。
D. 蠶蛹的吃法
蠶蛹可以油炸後直接食用。
食材:蠶蛹200g,食用油適量,鹽適量。
方法/步驟:
1、首先,蠶蛹洗凈備用。
注意事項:
1、油炸之前一定要先將水分控干,不然炸的時候油會濺出來的。
2、趁熱吃,口感更好。
E. 烹飪蠶蛹的視頻
http://v.youku.com/v_show/id_XMTgxNzc0NzE2.html
F. 女友和我說想吃蠶蛹。蠶蛹有什麼特別含義嗎(和女友是異地 離的很遠)
沒含義,你太敏感,估計他只是說說罷了,如果想讓女友高興就網上買點快遞給她好了