如皋飯店與帥哥美女吃烤羊肉串

Ⅰ 適合金華口味的小吃《不限地區》

旅遊名城的風味小吃
北京：北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮廷菜、炒肝、豆汁、燒麥、小窩頭、薩奇馬、打鹵面、豌豆黃、果脯、桂花陳酒、六必居醬菜、王致和臭豆腐。

上海：浦東雞、鹽水火腿、熏火腿、豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞、雞鴨血湯、油炸臭乾子、大閘蟹。

天津：狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕、天津銀魚、天津紫蟹、小站大米、鍋巴菜、煎餅果子。

重慶：賴湯圓、山城小湯圓、擔擔面、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿卜絲餅、鳳尾酥、金魚餃、玉兔餅、玲瓏魚脆羹、三色涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板鴨、金鉤豆瓣醬。

廣州：開煲狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃子、沙河粉、烤小豬、金絲燴魚翅、豹狸燴三蛇。

武漢：武昌魚、老通城豆皮、四季美湯包、棉花糖、老大興鯝魚。

杭州：杭州煨雞、西湖醋魚、幸福環、貓耳朵、蝦爆鮚鱔面、肉粽、油渣面。

蘇州：春卷、醬雞、醬汁肉、櫻桃肉、松鼠桂魚、糕團。

大連：鮑魚、海參、螃蟹、紅燒海味全家福。

沈陽：熊掌、鱗面、熏面大餅、老邊餃。

濟南：糖醋黃河鯉魚、奶油浦菜、清湯燕菜。

青島：高梁飴、奶油氣鼓、奶油花生糖、醬什錦菜。

桂林：馬肉米粉、鴛鴦馬蹄、尼姑面、珍醬脆皮豬、南乳肥羊。

蘭州：白蘭瓜、高三醬肉、熱冬果、千層油餅、臊子面、空料果、八寶蜜食、雜肝湯。
成都：夫妻肺片、擔擔面、麻婆豆腐、麻辣燙、肥腸粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁

奶油花生糖 賴湯圓 蜜佛手 蜜番茄 蜜橙皮

蜜桂芳米花糖 梨脯 滿天香貫香寸 蘿卜糖 梨子蜜餞

玫瑰蜜餞 京醬風肉 開水米花糖 桔紅蜜餞 桔餅

樂山香油米花糖 江北熊鴨子 醬核桃 薑糖 江津米花糖

金錢桔蜜餞 廣餅 燈影牛肉乾 紅薯酥糖 紅糖米花糖

墊江肉乾 成都蜜桂花生糖 成都天府花手酥糖 成都王胖鴨 川薑片

德陽馬昌恆牛肉 白市驛板鴨 安岳鹹肉 成都毛風雞 四川板鴨

成都麻辣豬肉乾 腌油菜花 芽菜 四川榨菜 白米酥

五通橋月糕 擔擔油茶 犍為酥芙蓉 獅子糕 醪糟

涪陵油醪糟 五通橋葉兒耙 內江珍珠粉耙 涼糍耙 甜艾團

機米涼糕 提糖米糕(川味) 龍鳳餅(川式) 紅棱餅(川式) 冬瓜餅(川式)

鮮花活油餅(川式) 土沱麻餅 鮮肉月餅(川式) 彭縣波絲油糕 長壽薄脆(四川)

八寶蛋炸食 (川式) 破酥包子(川味) 叉燒包子(川味) 火腿鮮肉包子(川味) 溫江程抄手(川味)

溫江水餃(川味) 牌坊面 豆花面(川味) 新繁銀絲面(川式) 豆漿掛面

椒鹽桃片 合川桃片 瀘州葡萄仿 協盛隆薩其馬 四川蜜麻花

醪糟麻花 味精麻花 奶油燕窩酥 蔥油酥 海參酥

重慶賴桃酥 麥精酥 合油酥 菊花酥 桔香蜂糕

核桃糕 峨眉糕 燈草糕 絲絲糕 烘糕

仁壽芝麻糕 新都桂花糕 花糕 八寶油糕 中江掛面

手抓西紅柿 紅燒牛肉麵 珍珠圓子 水餃豆沙煎餅 四川小吃--棒棒雞

砣砣雞肉 鴛鴦 牙牙飯 腸腸兒粉 湯元

火鍋牛肉粉 八寶黑米粥 四川臘肉 五彩波絲花藍（四川小 樟茶鴨子

煙薰鴨子 敘府陳年糟蛋 甜水麵 燙面油糕 酸辣豆花

酥皮雞餃 四喜蒸餃 四川小吃--擔擔面 四川小吃--棒棒雞 四川酸辣湯

雙味珍珠元子 壽果蛋羹 山城小湯圓 沙黃蛋角酥 三合泥

清湯抄手 青菠面 牛肚火鍋 麻圓 麻城肉糕

龍抄手 涼糍粑 雞絲涼面 雞蛋熨斗糕 紅油抄手

紅薯小吃 杭州地方小吃 過橋抄手 貴陽的趣味小吃 涪陵榨菜

剁椒三明柿 蛋烘糕 蟲草鴨 成都鳳尾酥 玻璃燒麥

拔絲香蕉 成都名小吃 米涼粉 玫瑰涼糍粑 蓮茸層層酥

雞汁鍋貼 火腿雞絲卷

蒸蛋糕 香菜芯 香草話梅 楊梅干 糖佛手(蘇式)
無錫醬燒肝 甜醬萵苣條 蝦籽 糖藕片(蘇式) 蘇州丁果糖

蘇州五香醬肉 糖荸薺(蘇式) 蘇州醬汁肉 蘇州醬鴨 蜜青梅

蘇式芝麻酥糖 蘇式蜜餞 江蘇松花彩蛋 蘇式豬油米花糖 檸檬糖

南京鹽水鴨 南京香肚 南京琵琶鴨 如皋肉鬆 靖江牛肉乾

蜜餞無花果 蜜桔皮 六合牛脯 玫瑰果 金柑餅

佛手梅 果汁牛肉片 靖江牛肉脯 江蘇五香辣味牛肉乾 白糖楊梅

方蛋糕 常熟叫化雞 蛋燒賣 脆青梅 鎮江糖醋蒜

如皋蘿卜粒 醬蘿卜頭 鎮江糖醋蘿卜干 南通甜包瓜 桔紅糕(蘇式)

素棗糕(揚式) 嵌桃麻糕(揚式) 花糕(揚式) 雪片糕 八寶參糕

椒鹽桃片(蘇式) 五香麻糕(蘇式) 四色片糕(蘇式) 玉蘭片(揚式) 大京果(揚式)

豬油芙蓉酥 松子黃干糕(蘇式) 大方糕(蘇式) 玫瑰豬油大方糕 咸豬油糕

潮糕 興化米粉干 乾菜餃(蘇式) 徽州餅(揚式) 棗泥鍋餅

糖江臍(金剛臍)(揚 豬油松子酥(蘇式) 香蕉酥(蘇式) 豬油蛋餅(揚式) 湘城麻餅(蘇式)

蘇八件(蘇式) 太史餅 五仁雙麻餅(揚式) 蝴蝶酥(揚式) 杏仁條(蘇式)

條酥(蘇北) 素桃酥(蘇式) 桃酥(揚式) 金錢餅(蘇式) 小油餃

炸食(蘇式) 淮安茶饊 巧果(蘇式) 巧酥(蘇式) 面楓糕(蘇式)

揉糖饅頭(揚式) 刀魚羹鹵子面 鍋蓋面 桃鹽桃片 藝術糕團

金魚(蘇式船點) 小雞(蘇式船點) 白鵝(蘇式船點) 小白兔(蘇式船點) 蘇式船點

倒巴 蝦池 韭菜合子 魚湯面 銀絲面

楓鎮大面 三鮮餛飩 王興記餛飩 箬葉芝麻糖細卷 翡翠燒賣(揚州風味)

蟹黃養湯燒賣 四季燒賣 小籠饅頭 蟹黃湯包 加蟹小籠包

薄皮包 揚式豬油開花包 無錫惠山油酥 合子酥 蘇式杏仁酥

馬蹄酥 葷油米糕 常州大麻糕 梅花糕 千層油糕

蘇州「牛舌頭餅」 雙菇如意雞 四角菱面醬雞 水蜜桃黃燜雞 無錫雞餚（蝦子二泉醉

糖粥藕 回鹵干與鹵雞蛋 南通油餅 泰洲市風味 徐州小吃

南京小吃--開洋干絲 南通缸片 麻油干絲、鴨油酥燒餅 南京小吃：鐵板豬肝與 宜興百合

餚肉不當菜 揚州醬菜 揚州雞蛋菜 揚州蛋炒飯 香炸南瓜餅

無錫水蜜桃 太倉肉鬆 三丁包 秦郵全鴨宴 南通跳面

南通風味小吃三款 南京板鴨 漫話煎餅 叫化雞 雞湯三鮮餛飩

淮陰雞粥蒲菜 高郵蟹黃肉包 高郵咸鴨蛋 翡翠燒買 鹽城風味小吃

莘塍豆腐乾 膨化鰻片 片兒川面 象生雪梨 油卵

白峴吊瓜子 合梅（烏梅干） 貓耳朵 南方迷宗大包 甌江鳳尾魚

文成拉麵 溫州高梁肉 溫州松糖 五味香糕 溫州牛肉焙片

馬蹄松 山楂糕 楠溪糯米糖 楠溪麥餅 寺前餛飩

福壽糕 李大同雙炊糕 禮品蛋糕 膠凍 麻巧

大荊石蓮糊 虹橋綠豆糕 荷花酥 陡門頭燈盞糕 黃坦糖

白象香糕 長人餛飩 饞死人的金華饅頭 薄餅 大荊冬米糖

寧波湯團缸鴨狗 震運同玫瑰酥糖 塘棲板鴨 紹興腐乳 五夫醉雞

蝦醬 杭州糟雞、糟鴨 寧波臘鴨 平湖糟蛋 活油豆沙蒸蛋糕

豆酥糖 南潯香大頭菜 浙江榨菜 斜橋榨菜 蜜仁糕(紹式)

松仁糕 松子糕 桂花炒米糕 八珍糕(紹式) 苔生片(寧式)

桂花香糕(紹式) 雞骨香糕(紹式) 麻棗(祭灶果)(寧式 水晶團子 巨州龍游「桂花白糖豬

紹興香糕 百果糕(寧式) 寧波豬油湯圓 苔菜千層酥(寧式) 吉餅(寧式) 紹式大夾沙 太史餅 重酥燒餅 苔菜月餅(寧式) 酒香月餅(紹式)

洋錢餅(寧式) 苔菜油占子(寧式) 奎元館片兒川 杭州蝦爆鱔面 幸福雙(浙江風味)

蝦肉小籠 黑麻酥 蜂糕 西塘八珍糕 香糕

印糕 平湖「蝦米套餅」 矮人松糕 白蛇燒餅 魚丸

縣前湯團 馬蹄酥 蔥包檜兒 浙江師爺盒 浙江風雞

豬油湯團 舟山夏夜芝麻螺 浙南魚面 吳山酥油餅 天目筍干

紹興麻鴨 寧波粽子 膾炙人口--雞肉線粉 金華酥餅 金華火腿

金華乾菜酥餅 金華乾菜脆餅 金華豆豉 嘉興粽子

喜洲破酥粑粑 大理餌塊 南澗鍋巴豆粉 巍山粑肉餌絲 涼雞米線

鶴慶米糕 姚安封雞 路南乳扇 路南酒鹵腐 大理乳扇

玫瑰子瓜 雲南大頭菜 玫瑰大頭菜 玫瑰子姜 開遠甜蕌頭

重油蕎飥(雲南) 雲腿月餅(雲南) 麵筋薩其馬 竹蓀 昆明小吃

醬螺螄 米灌腸 酥理瑪 雞豆冰粉 撒尼人的泥鰍煮酸菜

紫米四喜湯圓 抓抓粉 竹筒雞 重陽糕 雲 南 特 產 之

雲 南 特 產 之 雲 南 特 產 之 雲 南 特 產 之 雲 南 特 產 之 雲 南 特 產 之

雲 南 特 產 之 雲南特產滇味拼盤-孔 雲南春卷 宣威火腿 小雞煮稀飯

小鍋鹵餌塊 香竹烤飯 鮮菊酥 五味沙糕 雲 南 特 產 之

太師餅 酸蒸千張肉 酸辣餃面 酥油太花盞 四味蕎包

雙糯玫瑰糕 石屏燒豆腐 什錦涼米線 鱔魚涼米線 三鮮紫米蛋卷

乳扇薩其馬 青苔童鴨豆糝 蕎坨 破酥包子 彌渡卷蹄

梅花青豆糝 玫瑰米涼蝦 蘿卜餅 涼豌豆粉 麗江火腿粑粑

開遠小卷粉 金錢洋芋餅 夾沙養糕 雞火酥 春城鮮蝦餃

雞蛋米漿粑粑 火腿大白餅 虎掌金絲面 過橋米線 佛豆檸檬批

豆燜飯 都督燒賣 滇味炒麵 大救駕 蟲草

冰糖金耳鴿蛋 雲 南 特 產 汽 佤族鼠食 納西族麗江粑粑 燒豆腐

普米飯腸

酸奶子 新疆涼面 曲曲 石榴 新疆杏

核桃 木賽來斯 庫爾勒香梨 街頭風味串烤肉 帕爾木丁

哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓飯 酸奶 柯爾克孜族烤全羊

新疆絲路明珠 新疆琉璃葡萄 新疆葡萄雪雞 油塔子 新疆抓飯燒麥

吐魯番葡萄 談談新疆的小吃 南疆水晶無花果 納仁 拉條子

烤羊肉串 烤全羊 哈密瓜 薄皮包子和烤包子 羊羔肉

手抓羊肉 米腸子與面肺子 烤饢

氽灌腸 吧啦餅 藏族吹肺、吹肝 安多面片 藏族酥酪糕（醍）

藏族血腸 糌粑 西藏酥油茶

白記餃子 宮廷小吃--「果仁張 曹記驢肉 豆腐腦和老豆腐 餛飩

石頭門坎素包 芝蘭齋糕乾 知味齋水爆肚 杜稱奇火燒 馬記茶湯

陸記燙面炸糕 明順齋燒餅 恩發德蒸餃 羅漢肚 京東餡餅

貼餑餑熬魚 鮮果餡湯元 大福來鍋巴菜 天津五香豬肉乾 天津火腿腸

天津塑料午餐腸 天津醬汁肉 天津桃仁小肚 薩其馬桃 棒槌果子

天津油炸螞蚱 天津小吃 天津煎餅餜子（天津） 天津鍋巴 蘆台餑餑熬小魚

津味嘎巴菜 津門什大酥 「桂發祥」什錦麻花 耳朵眼炸糕 蔥油目魚

馳名中外的天津「狗不

台灣粽子 台灣的方便麵條 鄭記土魠魚羹(民國2 真味鱔魚意麵 真的讓你透心涼-進來

曾家軟糕糬 在地人明星蝦卷--鴨 再發號肉粽(清同治年 原國華街小卷米粉 有楊桃塊的黃澄澄楊桃

永祺蝦仁肉丸 姚記燒鳥 羊城油雞(民國39年 許家芋粿(民國34年 杏仁豆腐

謝萬長豆花(民國45 小西腳蔡家碗粿 小南碗粿 小豪洲沙茶豬牛肉火鍋 武廟前肉圓

萬川號糕餅（清同治六 天從伯魚丸湯 吃冰棒四十年--順天 忠於原味：石精臼牛肉 石精臼老店~清子香腸

石精臼蚵仔煎優質老店 上好旗魚羹專訪 汕頭魚面(民國45年 三好一公道當歸鴨面線 榮勝米糕

清香生炒鱔魚面(民國 青峰酸梅湯(民國85 蜜桃香(民國53年) 鹿港小吃 涼拌豬肝

叫我第一名：石精臼海 是誰發明了蝦仁肉丸? 純正嘉義風味-嘉義廖 黃家香腸熟肉(民國2 胡椒蝦

老店專訪--候夜擔仔 好像又是發明人的-保 古早味五十三年老店： 古堡蚵仔煎 富盛號碗粿

福記肉圓 度小月擔仔面(清光緒 豆芽面(民國40年) 東巧(清珍)鴨肉羹 第三代虱目魚丸

大灣花生糖 大同包子(民國54年 赤崁棺材板(民國48 吃過粽葉包的米糕嗎？ 冰鎮鴨魯味

包子祿(清光緒年間) 安平豆花 阿祥蝦仁肉圓 阿松刈包(民國64年 阿瑞意麵(民國11年

阿明豬心 阿美綠豆湯(民國54 阿龍意麵 阿娟肉粽 阿嘉伯仔狀元糕(民國

泉州式半粥料理-阿憨 阿國鵝肉 台灣小吃多采多姿

上海炒飯 糖醋排骨 炸豬排 豬肉燒賣 糖醋帶魚

小稀瓜瓜 鴨油蒸臭豆腐 油煎八寶飯 榆次灌腸 雪花糕

老豆腐 砂炒凍豆 平遙碗脫則 麻麻豆豆 頭腦

豬頭方肉 上海豬肉灌腸 維生素C夾心糖 甜酸乳瓜 上海豬肉乾

上海白肚 上海熟白肉 上海油雞 熟色拉米腸 粉蒸蛋糕

錦江烤鴨 上海蜜汁糖蹄 麻酥糖 上海蜜汁小肉、小排、 上海桂花白糖甜菜條

高橋松糕 重陽糕(上海五味齋名 小紹興雞粥(上海) 桂花糖粥 高橋松餅

蔥油餅(上海) 香油酥餅 水桃酥(滬式) 蘿卜絲油墩子(上海) 巧果(滬式)

春風松月樓素菜包 蒸拌冷麵(上海) 酥合子、酥角(上海風 上海春卷 喬家柵粽子(徽式上海）
上海之茶葉蛋 上海水蜜桃 浦東雞 進京乳腐 滬上經典之點--海棠

猴銀魚 鳳尾魚 楓涇丁蹄 上海小吃三主件 老城隍廟商場小吃

淡而有味－真如白切羊

辣子是道萊 烙餅像鍋蓋 面條像褲帶 陝北缸腌臘豬肉 西鄉牛肉乾

富平太後餅 洋縣棗糕鏌 素臊子面(陝西風味) 牛羊肉煮饃(陝西風味 臨潼醪糟

清真牛羊肉泡饃 大荔縣紅棗 大荔瓜果 油酥餅 西安黃桂柿子餅

biang bia 甑糕 雲雲饃和干饃 油條 油茶炒麵

永壽安宮橋大麻花 洋縣黑米 羊肉泡 延安睜眼辣子 興平醪糟

西鄉午子仙毫 西安辣椒干 西安臘羊肉 武功鎮起花面 午子翠柏

水晶餅 柿子糊塌 柿麵糊蹋 秦嶺中華獼猴桃 秦椒

蕎面餄餎 蕎面合絡 乾州豆腐腦 石子餅 燒肘子

商州糍粑 商芝肉 陝西冷食——面魚子 陝西黨參 陝北紅小豆

陝北大紅棗 臊子面 三原蓼花糖 三套鴨 肉加饃

乾縣鍋盔 乾縣掛面 乾縣豆腐腦 錢兒肉、臘驢腿 千層餅

岐山面 普集燒雞 寧強王家核桃餅 泡油糕 石子饃

臨潼石榴 臨潼火晶柿子 涼皮子 涼皮（釀皮子） 老童家臘羊肉

醪糟 攬飯 辣子蒜羊血 臘羊肉 臘肉

烤羊腿 炕炕饃 金線油塔 餃子宴 漿水面

煎餅 燴麻食 黃燜狗肉 葫蘆雞 壺壺油茶

紅燒猴頭 漢中米麵皮子 漢中梆梆面 漢水銀梭 桂花稠酒

貴妃餅 灌湯包子 古色古香陝西菜 圪坨 鳳翔臘驢肉

蜂蜜涼粽子 粉蒸羊肉 粉魚 粉湯羊血 樊記臘汁肉

大刀面 扯麵 長武鍋盔 長安板栗 菜豆腐

白吉餅與肉夾饃 安康風味小吃一絕—— 西安風味食品 西安小吃甜品 清真風味

渭南時辰包子 蒲城椽頭蒸饃

延邊蘋果梨 健身美容食品——薏美 朝鮮族沉藏泡菜 掌上明珠 延邊魚香泡菜

新興園蒸餃 筱筱火勺 什錦田雞油 清蒸白魚 白肉血腸

太後御膳泡泡糕 陽城肉罐肉 油炸鹵制花干 登上大雅之堂的食品- 中陽柏子山羊肉

油豆泡 抗癌水果----仁用 忻州葵花子 壓韭茄子 杏瓣兒

邢黃牛腐乾 陽高杏脯 太古熏鴿 無殼南瓜子 太原醬肘花

太原號腐乾 吳家熏肉 平遙牛肉 山西腐乳 輕糖杏脯

酸窩菜 曲沃臘牛肉 攪醋絲 靈丘熏雞 臨沂醬玉瓜

六味齋醬肉 金絲蜜棗 紅絲菜 廣靈五香瓜子 黑豆葉菜

果丹皮、果瓣子 絳縣五香牛肉 安澤火腿 古縣蕨菜 長治山楂餅

白豬頭肉 廣靈五香豆腐乾 右玉熏雞 太原六味齋熏雞 長治臘驢肉

太原六味齋醬豬肉 芮城麻片 介休貫餡糖 太原泡菜 臨晉玉瓜

兩張皮(山西風味) 太谷餅 上黨自酥餅 聞喜煮餅(山西) 鄉寧白面油糕

運城南式細點 羊肉稍梅(山西) 三鮮水餃(山西) 太原小吃 太原東坡茄子

片烤方肉 汾酒牛肉 上黨糊肘子 原平鍋魁 忻州瓦酥

同川梨 台蘑 神池麻花 河曲酸粥 河曲紅果

繁峙疤餅 定襄蒸肉 代縣麻片 代縣黃酒 保德油棗

保德碗托 榆次灌腸 雪花糕 小稀瓜瓜 昔陽「頭腦」

山西麵食壓合落 山西的剔尖兒、捻捻轉 山西的刀削麵、貓耳朵 砂炒凍豆 平遙碗脫則

麻麻豆豆 老豆腐 晉南釀菜 豆腐腦 德盛園「頭腦」

名優特產 風味名吃

小魷魚片 曲氏花生酥 蝦醬 濱州芝麻酥糖 濟南餚雞

果汁軟糖 博山烤肉 濟南香腸 糖酥煎餅 雪花龍須面(山東風味

臨沂高樁饅頭 濱州「鍋子餅」 淄博「菜煎餅」 武城「旋餅」 山東糖煎藕

老舍吃「鐵公雞」 黃家烤肉 高湯雞絲餛飩 蘿卜絲餅 清油盤絲餅

諸城辣絲子 招遠炸雞椒 孔府烤花攪鮭魚 青島小吃的「大」特點 沾化冬棗

禹城扒雞 山東土吃 德州扒雞 周村大酥燒餅

重慶：賴湯圓、山城小湯圓、擔擔面、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿卜絲餅、鳳尾酥、金魚餃、玉兔餅、玲瓏魚脆羹、三色涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板鴨、金鉤豆瓣醬。

鋪蓋面，麻圓，涼面，酸辣粉，豆腐腦，串串香，飯遭殃，泡鳳爪，葉兒耙，糍耙塊

Ⅱ 又到了吃燒烤的季節，你最喜歡吃哪一種燒烤

說到羊肉串，那肯定要以新疆羊肉串為代表啦，不過我們重慶人自己烤的羊肉串也是很美味的，當然這個要看你自己燒烤技術啦~要說吃燒烤現在可真是「火遍大江南北」，尤其是夏天或者有重大體育賽事的時候，我喜歡約上三五好友，然後找一個有大的投影電視的燒烤店，往那一坐邊吃邊嘮。感覺這樣的生活才叫舒服、愜意！

烤制時先蘸均店鋪秘制的海鮮醬油放下烤盤上烤制，烤熟後在加以店鋪的秘制大片肉辣醬，根據個人喜好用梳子葉或生菜葉，在加上生蒜片，尖椒圈包裹著吃，那滋味就是一個爽😊😊

Ⅲ 羊肉串和清燉羊肉哪個更好

清沌羊肉好。

個人喜好，不分伯仲！

非常高興能夠回答你的問題！我個人以為不能直接的說兩種做法哪種更為好吃！每個人的口味有所不同，所以羊肉串和清燉羊肉給人帶來的口感反饋也就不一樣了！

首先說一下不管是羊肉串還是清燉羊肉我個人覺得都要選擇羊肋排肉（去了肋骨的肋排肉，我們這邊叫肋杉），這個地方的肉肥瘦相間，最為好吃！

羊肉串和清燉羊肉各有千秋，從 健康 方面考慮的話我個人認為清燉更為 健康 ！如果拋開 健康 方面我更為喜歡羊肉串！

另外一點吃什麼東西也分在什麼場合。如果是好朋友好哥們在一起，坐著小馬扎，，喝著小酒，侃著大山，嘴裡吃著滋滋冒油的羊肉串那絕對是再愜意不過了！如果是在家裡的家庭餐，燉上一盆羊肉，吃著肉喝著湯既營養又 健康 ！這時清燉羊肉又比羊肉串更為適合！

以上就是我的個人見解，希望能幫到你！要問我的最愛———羊肉串！[呲牙]

餐飲行者為您解答：

羊肉串和清燉羊肉哪個更好，這兩種 美食 不是一個品類，沒有可比性，看個人口味！

羊肉串這個時間進入旺季，新疆大羊肉串早已名滿全國，一串就很過癮！近兩年東北羊肉串烤制比較出名，口味更多！天氣越來越熱，親朋好友聚在一起擼串、喝啤酒最有氛圍！羊肉串是不可少的！味道足、有氣氛、帥哥美女、小朋友最喜歡吃烤羊肉串！

清燉羊肉是最有營養的吃法，原汁原味、鮮美無比！選用魯西南青山羊，最好是肋排部位，燉成大塊，汆水去浮沫；高壓鍋放入羊排帶骨肉，鹽、香鮮寶、白芷、大棗、枸杞、良姜、大蔥姜、加水燒沸上汽壓十二分鍾，燜五分鍾即可！湯汁濃白、香氣四溢、強身健體、營養豐富！

個人更喜歡吃清燉羊肉，歡迎交流討論！

你好我是 美食 領域創作者，很高興回答你的問題，羊肉串和清燉羊肉哪個更好?

我的回答是主要看個人口味，兩種做法的羊肉都很好吃，有的人吃羊肉只吃燒烤類的羊肉，因為燉出來的羊肉要比燒烤類羊肉膻，羊肉的膻味不是每個人都能接受的，羊肉在燒烤的時候加些孜然等調料能蓋住些膻味！希望我的回答能幫助你!

兩種吃法不同，感覺也不一樣。但是清燉羊肉，比較補身體，但是不適合三高人群，烤羊肉串，也很好吃

很高興回答你的問題，兩者要說哪個更好吃的話我覺得羊肉串好吃，要說哪個更有營養清燉最有營養了。我來分享給你一個羊肉串的做法。

原料准備：瘦羊肉500克、精鹽15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、麵粉15克 味料(辣椒粉)少許。

製作方法

1.將瘦羊肉去掉筋膜，洗凈血水，切成小塊放入盆中，加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、麵粉和味精，揉搓拌勻， 腌2小時。

2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉，用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8 10個)。

3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上，邊煽邊烤，待羊肉串兩面烤至滋滋冒油，撒孜然，辣椒粉，芝麻，即可食用。味道老香了。

東北夏天最愜意的事就是邀上三五好友一起來頓自助燒烤，喝點小啤酒。所以對於燒烤我們再熟悉不過了，吃了這么多年試過各種腌制方法，經過多次調整，現在我們幾個朋友一致覺得這么吃最好吃

戶外燒烤首先需要准備的東西有：折疊桌椅，碳烤箱，果木炭，鐵簽子，食材，調味品（鹽、味精、油、孜然、芝麻、辣椒醬等）飲料、餐具、滅火用水。

1、羊肉腌制，一斤羊肉放一袋大喜大原味烤肉料，放半顆圓蔥腌制

2、羊肉串串法，用鐵簽子（鐵簽子烤出的好味道是竹簽子比不了的）穿，簽子頭部空出五厘米用來放在烤爐上，串時候串上三個瘦肉兩個肥肉，隔開穿。

3、烤羊肉串，選用果木炭（果木炭比機制炭味道好，就是不耐燒）

4、先將羊肉串均勻鋪在烤爐上不要挨得太緊（串的左右兩面讓它能透過熱氣為宜）先將一面烤定型，再將其他面全部快速烤一遍（這是為了鎖住肉的水分，注意不要先放鹽，先放鹽會讓肉水分快速流失，肉串就不好吃了）

5、將肉串刷一遍油，繼續烤制，烤到串出香味，再刷一遍油繼續翻烤幾下，撒上辣椒面，孜然，芝麻、鹽即可開吃了

6、烤乾豆腐，將干豆腐切絲，卷上香菜，穿成串，刷油後開始烤制，烤到金黃色就可以撒辣椒面，孜然等調味開吃

7、鹽焗雞胗，將雞胗洗凈整個穿上簽子，一串穿兩個整個的雞胗，一串用兩根簽子平行穿，將雞胗刷油後大量撒鹽（多刷油，讓鹽附著在雞胗上然後定型）烤定型後翻另一面同樣做法，小火來回反面烘烤30分鍾，烤出燒羊毛味就可以了，外面烤糊不要怕，吃之前用鐵刷子將表面黑色東西刷掉，將表面刷起毛，將鹽殼磕掉就可以開吃啦，最下酒的一道菜

8、烤豆角一定要烤時間長，不熟會中毒。

提示：戶外燒烤注意防火

小妙招：如果烤制過程中 肉的油滴到木炭上就會起火，這時候可以撒一把鹽在起火部位就可以將明火壓下,可以用礦泉水瓶扎幾個眼噴水。

以上全部手打，如果你覺得有用，就幫我點一個贊吧，謝謝

歡迎點擊我的頭像 觀看我的視頻

我覺得羊肉串和清燉羊肉，它兩個都比較好吃。為什麼這么說呢？我在新疆呆過新疆紅柳羊肉串。超級好吃，新疆還有一個叫盆盆肉羊肉燉鍋。一大盆羊肉端上來用它的山泉水燉出來，味道老好吃好吃。不過我還是比較喜歡新疆的羊肉串

奉獻一款我們店的羊肉串腌料配方

羊肉5斤，前腿肉或羊眼肉，圓蔥300克，味精25克，雞粉20克，鮮味寶5克，白鬍椒粉8克，雞蛋兩個，料油，200克，嫩肉粉兩克，十三香8克，腌制30分鍾即可穿串，三瘦一肥，烤到五分，熟撒孜然，辣椒面即可。

重點料油製作。就是蔥姜，花椒大料炸的油。

羊肉串是新疆的風味，味道好吃，但不宜多吃，吃多了，對身體沒多大的好處，清燉羊肉，味道比較清純，鮮美，我感覺羊肉清燉比較好吃一點吧！

Ⅳ 誰知道南通如皋有哪些飯店東西很好吃啊

1.艷粉街西的一間小鐵皮車，每天晚上准時出現，出手烤串。夏天有時候城管下來查的時候可能見不到。老闆叫黃毛，一臉笑容。據說原來是艷粉街的蠱惑仔，後來洗手不做化劍為梨了。
2.育才中學前的那個早市街頭上的小紅傘,每天早上排滿了從各處到這里來嘜鹹菜的長隊.這里出售據說整個沈陽地區最棒的朝鮮鹹菜.據早市的管理員說這個鹹菜攤每年的營業額在30萬元以上.
3.重工街十馬路一家小店出售的頓肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻.
4.洗城中花園西門一家小鐵皮房子,每天上午開門,過了中午就關門,出售家常炒菜.沒招牌沒執照,黑店一個.人同樣十絡繹不絕,經常可以看到周圍幾家大飯店的老闆來這個鐵皮房子里來吃午飯.
5.遼寧大廈南邊的楊家盒飯,5元1份,主要給計程車司機吃.不過味道很好,是沈陽最好的計程車盒飯.有時候專門坐車去那裡吃盒飯,來回的車費可比盒飯貴多了。
6.五里河市場馬家雞架.十多年的店了,親眼看著從街邊的小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了
7.於洪城郊馬貝二飯店.那裡有一排飯店,從馬貝一,馬貝二,一直到馬貝六.但是只有馬貝二人來人往,其他的飯店的生意冷淡多了.馬貝二的酸菜白肉質與量絕對一流,三個人只一盆就夠了。
8.中山廣場,快樂迪附近,」烀餅」,絕對的火!就是一大口鍋,裡面頓菜,上面烀張餅!然後有幾個特色菜:五香扒皮魚,孜然雞脖子什麼的,味道不錯!飯口肯定沒坐,響kfc似的,你在那吃,旁邊有兩個站著等著的。
9.土豆泥!土豆泥!印度飛餅!印度飛餅!北行的紅櫻桃家的土豆泥好吃的不得了.
10.一進沈陽中街有一條胡同,那有好多家小吃店味道都不錯.一家叫千日紅的專門賣麻辣燙的小店,連湯帶菜在一個小盆里端上來,一起在雞架掉的滿是辣椒的湯里煮熟撒上芝麻,孜然,來一勺密制的豆瓣醬.也不知道為什麼,他家的那麼好吃,可是撒地方又是在太小,總共能坐十多個人吧.總是能看見一些西裝革履的白領人士在門口站著等位置.
11.大東副食後身是一個市場,裡面有一個攤位賣這沈陽很著名的張久禮燒雞.離攤子很遠就能聞到燒雞的濃香.那個地方又是218車站的始發站,好多人在那買了燒雞後就上車回家,總始弄的燒雞香味在車里飄啊飄,我的哈喇子快流出來了。
12.岐山路又家紫竹子母火鍋很又特色------不是中間隔開的始大圈套小圈,味道也不錯,特別始大廳離的特價羊肉,2元一盤,物美價廉。
13.八經街有一家店叫」甫亭閣」,王甫亭的家人開的,裡面有很多老女排的合影(郎平啊什麼的,很懷舊),他家的大個丸子很好吃.王府亭魯菜一絕,在沈陽廚界備份很高,廚師長是王府亭的孫子,叫王浩,以前是百富源的廚師長.他們家旁邊的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口.
14.岩明的火勺沒吃過遺憾死了!5毛一個,肉的,豆的,糖的,麻醬的,大餛飩,現在好像漲價了,3塊一碗,同澤中學,老遼寧經濟日報社,皇姑的留鳥茶藝館附近都有店.
15.大二環東北方的那家全羊湯,分5元十元一大碗,小燒免費。
16.遼大門口的小紅帽燒烤連城管的人都常去吃你說牛x不。
17.在三好街數碼時代廣場對過的小胡同里有個賣盒飯的老太太,賣的醬菜特好吃,買的人多.三好街經典美食.
18.展覽館西門有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量發行,賣了了就關門,有個別時候12:00就關門了,飯店開成這樣我以前沒見過.
19.五一商店附近華夏家鄉風味殺豬菜味道不錯.估計比牛小偉的達達殺豬菜好吃多了
20.出了中街向西走600米左右到小西門,在胡同門口有一家叫」小毛頭」暴米花,很值得一嘗,他家的暴米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品種齊全,又香又脆.每天下班時間去買都要排隊1個多小時。
21.五愛市場西區老字型大小的」關東長樂包」,特別軟,還不幹,每次路過我都想吃,從中午一直到下午都要排隊買,一塊一個,豬肉餡,茴香餡,牛肉芹菜,蘿卜餡,好吃,一般我吃2個就走不動樂,207五愛街那站一過,整個車里都是大包子香
22.大西路和奉天街交匯處開樂家」papa』s文化餐廳」是從長春過來的,韓式西餐,菜很又特色,環境適合情人,富有小資情調.
23.商業城東口,挨著地下過街通道往南邊的胡同里,有好幾家五元店,式同一個老闆開的,特火,經濟實惠,在當地挺有號的,老有人酒足飯飽後出來就說什麼在沈陽我有號,其實就是一個騎倒騎驢的.那片治安不是很好
24.和平區101中學門口老兩口做粥,特別好吃,各種粥,熬的時間長有味道.
25.以前在中山廣場挨著招行一家好像叫」重慶烏江魚」好吃,據說現在搬到五一商店附近樂,具體地點得區打聽,到那問(地球人全知道).
26.新華廣場西路口50米有個:新華園骨頭館」開樂3,5年樂吧,方圓幾百里都知道,60元一鍋,一個半洗臉盆那麼高得沙鍋,骨頭堆得象小山,點火現燉,然後還可以喝湯涮菜,5,6個男得吃不成問題,特別經濟實惠!好吃不膩!.
27.泰山路附近有一家四方園麻辣燙非常好吃.最有名得是蝦丸麻辣燙,別人家沒有,分3元和5元.
28.原來在沃爾瑪北邊有一家新疆人開得 小飯店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的湯美極樂,烤羊肉一元一大串,現搬到南面的胡同里區樂。
29.在萬豪和喜來登中間的路口進來,小背簍就不用說樂,在往裡有家叫黃金豆的,做大排擋海鮮,好多人特意跑來吃,在往裡有一家川菜館,叫蜀香園,他們家開業的時候菜很好吃,現在差樂好多,不過也還可以.淋香酥鯽魚不錯.在電台旁邊有一家叫阿叉燉品,也不錯,旁邊有一家一脈香川菜館水煮魚不錯,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家國華烤肉,冷麵好吃。
30.老順口酒家.在南塔街上距離文萃路口約30米.酒店有幾分文化內涵(玻璃板的餐桌下常壓有勵志小品和抒情短文),菌菜不錯.酒店有外賣,對南塔地區不收服務費.。
31.西塔朝鮮族醫院斜對面的百帝園.以前經營高檔韓餐為主.強力推薦紅燒牛尾.此外烤牛排和生魚片也不錯.生魚片有點貴(中分鴉片魚要480元),如果公款消費不妨一吃.生拌牛肉也不錯,很嫩.。
32.沈陽小土豆絕對好吃,招牌小土豆,醬脊骨,大花捲(絕對大,幾個人夠吃一個)家燉黃魚,好吃實惠。
33.西塔」景福宮」 的生吃八爪魚, 讓人覺得好玩兒又有點殘忍. 盤子端上來後, 八爪魚的爪子仍然不停的動著, 而且八爪魚的吸盤經常會吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鰻魚, 生魚片都不錯, 哦, 對了,還有牛肚火鍋…。
34.還是西塔的張師傅參雞湯, 專業,地道, 不能不吃!!!!
35.方形廣場的奚記麻辣涮肚和麻辣燙相信很多人吃過, 雖然現在不如從前了, 但仍然不是為沈城的一個較有名氣小吃.
36.西關回族聚居地, 金色時代樓下, 一個非常不顯眼的小店」 西關燉菜館:」 純正的回民風味, 據說穆綏新, 馬向東生前常去!!
37.沈陽往撫順去的路上，有家農家菜，名字忘了，反正是離「拓展訓練」那個基地不遠的地方。有好吃的豬蹄和玉米。
38西關那個燉肉館不遠，有個市場，就是回民商店往裡走的那個市場，裡面有一家賣小燒餅和豆腐腦的，巨好吃。俺是上大學的時候跟著班裡的回民同學去的。後來路過那裡又吃了一次，味道還是那麼令人懷念。
太原街那兒不是把南街那邊建成萬達商業廣場了么，結果人氣巨差，沒有幾個人，那裡面藏著不少好吃的小店，有個一吉快餐，是日式料理，烤肉非常好吃；最好的就是，那邊沒幾個人，整間店的人都為我們幾個服務，哈哈~
40. 李連貴，中街有一家，北行有一家，南站有一家
41.提起南站，有想起來了，站北那裡，有個成都酒家，有巨好吃巨地道的水煮魚，味道比沸騰魚鄉要強多了，用俺們外教的話，如果考試，沸騰魚鄉是P，成都酒家是E，哈哈，考過四六級的人應該知道這兩者的差距吧？
42. 美領旁邊的東京，日式料理，很好。就是地方巨小，坐裡面吃飯感覺憋得慌，充分展示了小日本的小氣。
43.育才和聯營夾縫的那條街上有個日本快餐館叫橫濱快餐，現在搬到東北電影院那條街上了，開了10年了 。
44.北站附近的民富小區那有一家名叫「愛情麻辣燙」的麻辣燙超級好吃，還便宜！每次去都要排隊！另有一家在大道上烤鐵板雞架的，每天下午三四點才出來，買雞架的隊伍足足有一百米啊！五點過後就不用去排隊了，因為再排也沒有了！美味啊！！
45.在西塔朝鮮商店附近有個人力車的攤位賣的鐵板魷魚可以加飯的很好吃就是魷魚太少了蠻辣的也蠻貴的不過很好吃，總有人願意排隊去買，很值得一嘗。樓上的朋友說想吃擔擔面，給你介紹一家也是人力車的攤位，也在西塔朝鮮商店附近的步行街里邊吧，反正就她一家賣擔擔面去那就可以找到了，是個20出頭的女生賣的，很好吃，很不錯的。希望大家去試試。哈哈
46.西塔大冷麵對面的胡同里有家不大的店「草堂」，烤肉是純韓式的大片肉，肥瘦拼，80元一大盤，不貴，因為贈送的蔬菜夠4個人吃~
原民族電影院對面的木蘭飯店，牛肉炒飯和炸魷魚圈是特色主打，狗排更是整隻端上來，香得不得了~
47.在北行里邊有家四川風味的小店（門口有關東煮的）*它家的酸辣粉是4塊5一碗的，如果不是4塊5一碗，那就是你進錯屋了。它家的麻辣燙超級好吃，還有酸辣粉也很有名（但有點硬，我胃受不了）還有酸辣河粉也好吃~
48.小北電子市場知道不？就是賣手機特多的地方。那邊的胡同里有個醫葯學校（到那打聽就知道了）就在那學校的胡同里，向班行走。（就是個小販，專賣學生的）在那就能看見他，是個40多歲的外地男人。夏天2塊錢能買好多，冬天就少了。（如果沒有男人，就找40多歲的女人，他們兩口子換著賣的）
49.太原街倍思親旅館正門往前走有一排小吃店，有家叫「回味香」的沙鍋非常 好吃還有炸魚，並且非常便宜不到20元就可以吃的非常飽。
50.在和平區西塔街整容美麗城後院有家叫「浦項」非常好吃，他們家一年四季總是有很多人去吃，有的還開車特意去吃。不過價格稍微貴，沒吃什麼就要50多。不過值得一嘗。
51. 在四院對面東來順旁邊有家烤肉店叫「福雲龍」非常棒，吃過他們家的烤肉就知道三千里有多難吃了。
52.體育學院對面的奧凱雞架大排檔~~