男人和紅酒圖片素材

⑴ 喝紅酒的句子適合發朋友圈

喝紅酒的句子適合發朋友圈如下：

1、獨自一人時，就會迷戀上有紅酒相伴的時光，靜謐的，美好的，典雅的

2、品味紅酒微微的果香，眯起眼睛，讓那清香放肆地進入你的身體，確實有點迷人。

3、大口喝牛奶，大口抽雪茄，大口喝紅酒，盡力去奔跑。

4、典雅中透過的芳華，猶如紅酒般的唇，留下了深情的吻。

5、喝牛奶可以助眠，喝紅酒可以美顏，兩個都喝，兩者潔得。

6、今夜，我飲一盞紅酒，風也如酒，月也如酒。

7、其實咖啡就像喝酒一樣，有的人只喜歡啤酒，有的人只喜歡紅酒，有的人卻什麼酒都喝。

8、每個人心中都有一座巴黎夜巴黎，埃菲爾下的高腳杯鮮花紅酒．靜謐浪漫。

9、天天跟家人一起喝紅酒，彷彿過上了退休生活。

10、一個男人的品味好壞，不是在於選擇什麼紅酒，而是在於他對享受生活的態度。

11、款款而來，紅酒美人，酒香帶著無盡的醉，醉與不醉皆不分。

12、拈一杯紅酒，滑過紅唇，浪漫依然，人因酒而醉，醇香不散。

13、想吃火鍋喝紅酒吃辣條薯片燙頭發做指甲今年不能，明年也不能。

14、可能是個酒癮少女對，沒錯我又喝酒了有點飄，等會估計又要傻了自己喝紅酒。

15、我愛看老電影，可有人不愛看。有些人根本不懂一部電影配紅酒的兩小時浪漫。

16、朋友，這時候的你所需要的調節劑不過是一杯香醇的紅酒。

⑵ 喝紅酒發朋友圈的說說

喝紅酒發朋友圈的說說

喝紅酒發朋友圈的說說。我們開心或者不開心的時候都可以發表說說，得閑的時候喝杯紅酒也是可以發表一條說說的，這樣可以記錄自己的生活歷程。接下來就由我帶大家一起詳細了解下喝紅酒發朋友圈的說說。

喝紅酒發朋友圈的說說1

1、為什麼不能有兩個胃，一個用來喝紅酒，一個用來喝牛奶。

2、可能是個酒癮少女對，沒錯我又喝酒了有點飄，等會估計又要傻了自己喝紅酒。

3、我現在已經到了啥地步?就是看到別人喝紅酒我很饞!

4、天天跟家人一起喝紅酒，彷彿過上了退休生活。

5、我想吃牛排喝紅酒，我想看電影，我還想去唱歌，這些都是我好久好久沒有做的事情了。

6、喝完就滾去睡覺了，拿啤酒杯喝紅酒也是沒誰了， 管它呢沒抱瓶子喝就行。

7、圖書館回家，一邊泡腳，一邊吃巴旦木，一邊喝紅酒，一邊和媽媽聊天，生活啊，你是多麼溫柔啊。

8、感覺喝紅酒確實能保養容顏，我一個40多歲的人看起來跟28一樣，沒別的，就是喝紅酒多!

9、喝紅酒喝多啦，開始覺得有點飄爺爺把壓箱底的`紅酒拿出來了，超級好喝!

10、我也喜歡喝紅酒，我也好想在酒庄飲酒，聽起來就很棒呢。

喝紅酒發朋友圈的說說2

1、生活要有儀式感紅酒配碗才浪漫。

2、就算紅酒綠惹人醉，沒有你在身邊，什麼不算。

3、落日、晚霞、浪漫的男人，配上一杯紅酒更美妙。

4、以他的名字做了瓶紅酒，大概是我做過最浪漫的事。

5、你有沒有拿著紅酒杯子倒點可樂，然後裝的很優雅的喝掉。

6、我喜歡紅酒的迷醉，醉了反倒比何時都清醒；也喜歡雨水的洗禮。

7、紅酒的浪漫掩蓋不住我的愛，巧克力的醇香，遮蓋不住我的熱情。

8、浪漫的七夕，剛擺好紅酒，暴風雨來了，車中聽雨聲，浪漫的回憶。

9、僅僅是一個想吃牛排的晚上，有浪漫情懷的人，哪哪都能搞出浪漫的調調！

10、每個人心中都有一座巴黎夜巴黎，埃菲爾下的高腳杯鮮花紅酒、靜謐浪漫。

⑶ 找一個人，就是一張經典圖片，在舞會穿著白西裝拿著紅酒杯喝著的男的叫什麼

張衛健，畫面出自《拳賭雙至尊》。

⑷ 求文學作品中對喝紅酒的描寫

迷人的色彩，神秘的情思，柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁，蘊藏了深厚的歷史內涵。
曾幾何時紅酒在國內造成一股新的飲酒文化，在市場上到處可見紅酒的蹤跡，而一般人對紅酒的了解、認知並不多，而往往飲用紅酒是採取『乎干啦』的方式，而這種方式讓有心學習品嘗人士亂了選擇。

在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質的紅酒文化與紅酒歷史，潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。

其實世界各地都有種植葡萄，所以世界各國也都有葡萄酒的生產。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區最適合栽種葡萄，而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長，因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也生產了無數聞名於世的高級葡萄酒。

『勃根地第地區』：本區約有一千八百處酒園，本區由南至北依序可再劃分六個產區：

莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d』Or)，前者以紅酒著稱，後者則以白酒為尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti，DRC)所釀產的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。

『波爾多地區』：僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有：梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。

梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區，僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區，由北至南依序為聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡)，猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了。

柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右，真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝，至於搶占第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。

聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前，本地區的酒品質普遍不佳，甚至有『車夫之酒』的譏諷！名列A等的只有兩家：歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。

格拉芙(Graves)：該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、，Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒，也是波爾多地區的五大酒庄。

『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』：與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒，當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque)。

『醒酒』

由於紅酒被喻為有生命力的液體，是由於紅酒當中含有丹寧酸(Tannic Acid)的成分，丹寧酸跟空氣接觸之後所產生的變化是非常豐富的。而要分辨一瓶酒的變化最好的方式是開瓶後第一次倒2杯，而先飲用一杯，另一杯則放置至最後才飲用，就能很清楚的感覺出來。每一瓶酒的變化時間並不一樣，也許在10分鍾、也許半個小時、也許在兩個小時後。如何去發覺酒的生命力就靠自己的感覺跟經驗了。

『過酒(Decenting)』

過酒的方式，是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒，但過酒的目的到底何在?

其實有二，一是藉此將陳置多年的沉澱物去除。雖然喝下這些沉澱物並無任何大礙，但有損葡萄酒的風味，所以必須去除。

另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風味，從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機會與空氣接觸，此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢，味道也變的圓潤了。

『酒標』

如何選擇一瓶好喝的紅酒，第一要件是口感要順，什麼樣的味道才較順口，看個人喜好，品嘗紅酒是一門高深學問，學會品酒需要長時間的研究及一層層的磨煉，不過學會認酒則是一件比較簡單的事。

如何認酒呢？先學看酒瓶上的標簽吧。葡萄酒的卷標又稱為『etiquette』(法文，意為許可證)，如同人們的履歷表一樣。正如在懂得葡萄酒的人們之間，流傳著『只要看了卷標，就知道它的味道了』一般，卷標上確實透露著關於葡萄酒味道(特色)的訊息。『卷標上的圖案有很多種，到底事在寫些什麼？真想知道…..』一般卷標上通常會標示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產地或酒園名(Chateau)命名) 、生產國或生產地、庄園地名的名稱、生產者(造酒者)名、容量、酒精濃度…等。卷標依設計者的設計，有各種不同的樣式，所以數據所書寫的位置也不同。

收成年→該年的天候會影響葡萄收成的品質，產區→一瓶葡萄酒的好壞節定於產地的地質狀況，A.O.C→指定優良產區A.O.C.法定名稱，城堡內裝酒→Mis En Boteille Au Chateau，釀酒師簽名→對酒品質有更一層的保證。

『法國葡萄酒依據葡萄酒法及其品質而分成以下幾種』

A.O.C. Wine是指定優良產區酒為名之葡萄酒的通稱，這種酒對於原產地(地區、村、葡萄園等)有很詳細的限定，日本進口的葡萄酒大多為此種酒。其標示方式如APPELLATION ROMANEE CONTI CONTROLEE，於APPELLATION與CONTROLEE之間的ROMANEE CONTI則是酒園名稱。

Vin De Pays(地區餐酒)是僅限定葡萄產地的葡萄酒，其限制較A.O.C.所規定的少，價格也比較合理，找找看，也許能夠找到品質相當不錯的酒喔！

Vin De Table(日常餐酒)則是不受規定約束的酒，任何產區的葡萄都可以拿來混合釀造。藉由混合釀造來就低成本是這種酒的特徵，美味與否全憑生產者的巧手，無等級之分。

『紅酒的釀造法』

A. 除梗：所謂除梗，是指為了避免葡萄酒中有多餘的苦澀味道，而將梗從果實上除去。

B. 破碎：將果皮搓破輕輕壓碎，稱之為破碎。

C. 發酵：在破碎的葡萄(連同果皮及種子)中加入酵母菌。因紅酒的顏色來自果皮，而澀味則是種子所釋放出來的味道。

D. 榨汁：以榨汁機榨出發酵後的葡萄酒。

E. 發酵：將榨出的葡萄酒與果皮、種子分開，接著僅使葡萄酒在發酵。本階段是決定葡萄酒味道的關鍵，完全發酵熟成者即為不甜口口味的葡萄酒。

F. 除渣：發酵完之後，溶解殘存的物質會自動沉澱，可順利地被除去，此一過程稱之為除渣。

G. 熟成：接著裝入酒桶使之能夠充分熟成，熟成期間約為兩年(但亦有熟成未滿兩年者)。

H. 裝瓶：熟成後即可裝瓶。

『如何保存酒』

保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化，如果你在店家購買的時候是處於常溫之下，則在家裡只要保存於常溫之下即可。你若想飲用冰鎮過的葡萄酒於飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲存於冰箱中，只適合存放於溫度變化較小的蔬菜室內。最理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫，濕度在65%~80%間，保持黑暗，一般酒都放置於地下室。保持干凈，以免其它異味滲入酒內。

⑸ 喝紅酒發朋友圈的心情說說

喝紅酒發朋友圈的心情說說

喝紅酒發朋友圈的心情說說，生活中很多人不管是開心還是難過都喜歡發表一些說說，分享自己的奇聞趣事和生活日常，句子的各類有很多，不同的句子所表達的情感也不同，以下分享喝紅酒發朋友圈的心情說說。

喝紅酒發朋友圈的心情說說1

1、杯紅酒，一盞沉澱的人生，撩撥光陰的心弦，拋卻浮華與焦灼。

2、想家裡沒有人，就我一個仰在暖暖的沙發里，喝紅酒看電視，沒人打擾我，一直喝到半夜。

3、今夜，我只飲一盞紅酒，飲淚姍姍，飲風啾啾。

4、天天跟家人一起喝紅酒，彷彿過上了退休生活。

5、紅酒的浪漫掩蓋不住我的愛，巧克力的醇香，遮蓋不住我的熱情。

6、品味紅酒微微的果香，眯起眼睛，讓那清香放肆地進入你的身體，確實有點迷人。

7、願我們的人生如今晚的紅酒：它們不久就會走到盡頭，但直到最後一刻都留著光輝！

8、單身女人的周末，累了一天下班後宵夜，吃燒烤，來瓶紅酒慶祝下。

9、感覺睡前喝紅酒和吃安眠葯的效果都是一樣的，入睡快但第二天醒來會很累，不好。

10、晨微曦夜生活無煙無酒，不足以擾亂生物鍾酒，還是要喝紅酒未曾想，下了初雪。

11、朋友，這時候的你所需要的調節劑不過是一杯香醇的紅酒。

12、其實咖啡就像喝酒一樣，有的人只喜歡啤酒，有的人只喜歡紅酒，有的人卻什麼酒都喝。

13、可能是個酒癮少女對，沒錯我又喝酒了有點飄，等會估計又要傻了自己喝紅酒。

14、只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活，她能綻放出如紅酒一樣醉人的美。

15、本來說好倆人稍稍喝一點，結果喝完了兩瓶紅酒，眼睛都睜不開還要追憶往昔很瘋很美好。

16、你有沒有拿著紅酒杯子倒點可樂，然後裝的很優雅的喝掉。

17、今夜，我飲一盞紅酒，風也如酒，月也如酒。

18、一個人，一瓶紅酒，慢慢小酌，細細品嘗，安靜下來，這可能是生活最舒服的樣子。

19、浪漫的七夕，剛擺好紅酒，暴風雨來了，車中聽雨聲，浪漫的回憶。

喝紅酒的句子適合發朋友圈

1、喝牛奶可以助眠，喝紅酒可以美顏，兩個都喝，兩者潔得。

2、魅力在於紅酒那內在的醇香，還有那一份莫名.靈動而難以掌控的那份妖嬈。

3、款款而來，紅酒美人，酒香帶著無盡的醉，醉與不醉皆不分。

4、當晚宴遇上花藝，不妨來點高級感一杯紅酒.一組燭光.一桌鮮花，體驗一場浪漫的晚餐。

5、典雅中透過的芳華，猶如紅酒般的唇，留下了深情的吻。

6、願所有美好如約而至，對生活多一份熱愛！愛喝紅酒的我，微醺！

7、獨自一人時，就會迷戀上有紅酒相伴的時光，靜謐的，美好的，典雅的。

8、一天時間用來煮酸辣粉配紅酒暢談人生，一天時間用來喝茶擼貓聽雨聲。

9、我喜歡紅酒的迷醉，醉了反倒比何時都清醒；也喜歡雨水的洗禮。

10、品味生活的紅，恰是紅酒，在唇齒間留戀，於心中醉眠。

11、我愛看老電影，可有人不愛看。有些人根本不懂一部電影配紅酒的兩小時浪漫。

12、茶也是愁，酒也是愁，今夜，我飲一盞紅酒。

13、想吃火鍋喝紅酒吃辣條薯片燙頭發做指甲今年不能，明年也不能。

14、拈一杯紅酒，滑過紅唇，浪漫依然，人因酒而醉，醇香不散。

15、一個男人的品味好壞，不是在於選擇什麼紅酒，而是在於他對享受生活的態度。

16、落日.晚霞.浪漫的男人，配上一杯紅酒更美妙。

17、大口喝牛奶，大口抽雪茄，大口喝紅酒，盡力去奔跑。

18、第一次喝紅酒喝得那麼辛苦胃一直在灼燒一直在翻滾絞痛伴隨頭痛。

19、每個人心中都有一座巴黎夜巴黎，埃菲爾下的高腳杯鮮花紅酒.靜謐浪漫。

20、我也喜歡喝紅酒，我也好想在酒庄飲酒，聽起來就很棒呢。

21、品味紅酒，就應該是這樣一點，一點，入口，入喉，入心。

喝紅酒發朋友圈的心情說說2

1、天上無雲地下旱，剛才那杯不能算。

2、感覺喝紅酒確實能保養容顏，我一個40多歲的人看起來跟28一樣，沒別的'，就是喝紅酒多!

3、酒風就是作風，酒瓶就是水平。

4、干紅之純實，干白之清爽，皆入國人情懷，當醉世人無數。薰染藝術氣息，女子因而多情;作家因而佳作名篇出;品味成功之道。

5、美食配美酒，美酒美食不分家，經常喝點紅酒的女人肯定還是個美食專家。她還會對營養特別講究，吃什麼好，什麼不能多吃。

6、喝醉了酒，我誰都不服，就扶牆。

7、葡萄酒是有生命的酒，自從它被釀成酒裝瓶的那一刻開始，她便像一個嬰兒，每一天都在瓶子里慢慢成長，直到被啟瓶，她的生命被接受，被贊美，被欣賞

8、葡萄酒的生命特質，總是勾起人們的好奇心去了解它的今生前世。愛葡萄酒，就伴著她慢慢成長。

9、此外，由於紅酒和紅酒文化都是一種舶來品，懂得紅酒的女人至少會一門外語。和她在一起，你們之間會有更為廣闊的交流空間，更有趣的交流方式。

10、酒逢知己千杯少，話不投機大口喝。

11、人生最美莫過於初吻，而人生中的第一杯酒卻也如初吻般美妙。

12、圖書館回家，一邊泡腳，一邊吃巴旦木，一邊喝紅酒，一邊和媽媽聊天，生活啊，你是多麼溫柔啊。

13、女士和領導碰杯：領導在上我在下，您說幾個就幾個。

14、一支窖藏許久的紅酒，彷彿從幽深時光隧道翩躚而來的老故事，在不動聲色中，告訴你什麼是真正的美麗，什麼是恆久的味道。

15、葡萄酒的誕生是上帝深愛我們，並希望我們快樂的永恆的佐證。

16、我也喜歡喝紅酒，我也好想在酒庄飲酒，聽起來就很棒呢。

17、紅酒之品，人心之品。置高腳之杯，緩緩入酒，持以杯腳，平而觀色，明霞霏霏，乃顯優雅之儀;搖高腳之杯，徐徐悠晃，近以杯口，聞之酒香，淳甘馥馥，更顯尚雅之風。

18、尊崇時尚的品味、極致的享受、無限的魅力，雍容而典雅。

19、喝紅酒喝多啦，開始覺得有點飄爺爺把壓箱底的紅酒拿出來了，超級好喝!

20、君子之交淡如水，小人之交甜若醴"，紅酒該是最具高潔情懷的酒，時光褪去了原本的甜膩，煥發出酒液原本的味道。

21、歐域風情，法蘭西與義大利之享名。澳美靈韻，澳大利亞與智利並贏。紅酒之新舊世界，各領風儀百年長。

22、酒壯英雄膽，不服老婆管。

23、酒使任何菜色合適宜，是任何餐桌更優美，也使每天更文明。 酒是治癒老年孤寂的良方! 沒有一樣東西比一杯香檳更能使人生變得如玫瑰般地瑰麗。

24、品味生活的紅，恰是紅酒，在唇齒間留戀，於心中醉眠。

25、喝過很多種類的酒，濃重熱烈的白酒，酣暢淋漓的啤酒，馥郁圓潤的葡萄酒，前兩者，僅算淺喜，稱得上深愛的，惟有葡萄酒。

26、只有這種趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活，她能綻放出如紅酒一樣醉人的美。

27、朋友，這時候的你所需要的調節劑不過是一杯香醇的紅酒。

28、有什麼事是一杯酒不能搞定的呢，如果有，那就兩杯！

29、酒從眼前過，不喝是罪過。

30、就算紅酒綠惹人醉，沒有你在身邊，什麼不算。

喝紅酒發朋友圈的心情說說3

1、品法國風情，盡在美容紅酒。

2、(品)歐頌，從內而外，好氣色。

3、手中搖晃著保持美麗的秘訣——歐頌紅酒。

4、優雅情調，容顏不老。

5、法國紅酒，美麗依舊。

6、歐頌，女人健康喝出來。

7、你不喝，我不喝，祖國好酒往哪擱，你不醉我不醉，馬路牙子誰來睡?

8、喝歐頌紅酒的女人，歲月傷不起阿。

9、來自法國，美在東方——歐頌紅酒。

10、法國紅酒，女人的酒。

11、法國紅酒，品嘗一次，追求一生。

12、香醉法蘭西，還女人魅力。

13、法國歐頌紅酒，喝出健康靚麗新女人。

14、喝出女人的品味——歐頌紅酒。

15、愛歐頌，女人「嬌俏」配方。

16、美酒美顏，裕享百年，歐頌紅酒。

17、歐頌——來自法國，為女人而至。

18、我知女人心，美麗女人情。

19、歐頌紅酒，品出您的美。

20、一品紅干，青春不凡。

21、喝歐頌紅酒，做紅粉佳人。

22、紅塵情，酒同行——歐頌紅酒。

23、美容祛斑，活血化瘀，青春永葆，歐頌真好。

24、極致品味，養生之選。

25、一縷擋不住的柔情——歐頌紅酒。

26、聞，思想過濾雜質;品，生命化繁為簡。

27、歐頌一品紅，美麗大不同。

28、滴滴紅艷，杯杯精彩。

29、留住青春腳步，源自浪漫之都。

30、比女人自己更懂自己——法蘭西紅酒。

⑹ 喝紅酒，倒酒時要倒多少才合適

一

酒桌上，我很討厭一件事。

這件事，不是喝難喝的紅酒，也不是跟人拼酒乾杯。

而是，別人給我倒葡萄酒時，倒上滿滿一酒杯，倒酒倒到酒快溢出來。

這是一件讓人覺得很恐怖的事情。

且不說在葡萄酒禮儀中，這是很「暴發戶」的行為，很不優雅。

倒滿杯的做法，讓人喝酒想舉杯，都變得非常困難。有的葡萄酒杯容量大，倒上滿杯相當於倒三分之一瓶紅酒，像鄭先生我這般高大威猛的人，舉杯都感覺吃力，更何況柔弱的姑娘們。

而且，有些酒量差的朋友，一看到酒了滿杯，會被「驚」地「暈乎」過去。

喝紅酒時，倒滿杯的做法真要不得！

但吃飯時，有些朋友卻沒有意識到，這個做法不好。

喝慣白酒的他們，深受白酒文化的熏陶，喝酒就是要倒滿杯才好。給別人酒倒滿杯，那是熱情，是好客，甚至是給面子、對你好。

我也理解他們，於是每當這時，我心裡很「憤慨」，臉上還是笑著對倒酒的人說，「謝謝」「太客氣了」。

葡萄酒和白酒，禮儀文化上的差異，真叫人尷尬。

二

正確的倒酒禮儀是這樣的。

不管是紅酒，還是白葡萄酒，倒到酒杯最凸出的位置，如上圖藍線處，就夠了，最多也不超過三分之一。

我很多時候，在酒桌上倒酒會倒得更少，四分之一，五分之一酒杯這樣，如下圖藍線處，幾口下去，杯中酒就喝完了。

為什麼呢？

葡萄酒跟別的酒不同，葡萄酒有各種各樣的香氣。許多時候，喝葡萄酒聞香，也是一個很美的享受和體驗。

紅酒有黑加侖、李子、黑莓、櫻桃的香氣，香草、烘烤、巧克力的橡木桶味，皮革、濕樹葉的陳年氣味。白葡萄酒有蜜桃、杏、菠蘿、蜂蜜等等水果香氣。

如果葡萄酒倒得太多，就會影響香氣的散發，讓人難以聞到香氣。如果再稍微一搖酒杯，酒還會不小心濺出來，更不用說，聞酒中的各種香氣特點了。

三

葡萄酒少量倒酒，方便晃杯動作。

葡萄酒禮儀中，有個很優雅的動作，就是拿著酒杯，慢慢地晃杯，（動作要領，手腕不動，手握酒杯杯柄，逆時針繞圈，酒液會隨之起舞）。

姑娘們喝酒前，做這個晃杯動作，會讓人覺得迷人有魅力。我見過一些有氣質的姑娘，晃晃酒杯，聞下香氣，小口喝進，那幾個一連串的動作，真當讓男人們心中起盪漾，有幾絲情愫。

當然，男人們喝紅酒時，懂得晃杯，更顯得紳士雅緻。

倒酒少量，更方便敬酒。

葡萄酒飲酒文化中，沒有滿杯乾杯的做法，也沒有拼酒的行為。

在中國，外來的葡萄酒，跟傳統白酒文化結合後，也有了紅酒乾杯拼酒的喝法，但是絕對沒有一定要「紅酒倒滿酒杯，才能乾杯」的說法。

無論是官方宴請，還是商務招待場合，官員、商人們用紅酒敬酒乾杯，杯中倒酒最多也就是三分之二杯。

倒滿杯敬酒，那是會被當做「土老帽」，是會被人笑的。

四

接著說說起泡酒、香檳，倒多少合適。

長笛型香檳杯中，一般倒四分之三杯，如上圖右邊兩款。

起泡酒、香檳，是有氣泡的，倒地多些，更能看到杯中小氣泡不停往上竄的樣子，非常漂亮。

不過，也別倒太多，四分之三剛剛好，倒太多，香檳杯拿起來不方便，顯得太笨重。

還有種淺碟型的香檳杯也是如此，如上圖左邊兩款。

雖然在餐廳酒店裡，這種酒杯很少見，我也很少碰到這樣的酒杯，但也要了解下這種酒杯的倒法。

起泡酒倒到四分之三就可以，離杯口要保持適當距離，這樣才不至於拿酒杯時，搖晃出來。

（參考閱讀： 香檳，與起泡酒、葡萄酒和紅酒，有什麼區別？ ）

五

酒倒滿杯，也有歷史原因。

哪怕在二十年前，中國還是個物質條件匱乏的國家，多給人夾點菜、多給人倒點酒，確實是種客氣和熱情。

但到了現在，這個社會物質已經過於豐盛，不再缺好吃好喝的。整個社會風向，也轉變為崇尚慢節奏、簡約美，講究適度和適量。

而且，葡萄酒還帶有西方文化因素。西式文化中，追求少而精，摒棄大而全。

所以，我們也該調整調整觀念習慣，葡萄酒有葡萄酒的喝法，白酒有白酒的喝法。

有些場合上，朋友會問我，「鄭先生，紅酒倒酒，倒多少才合適啊？」

我說：「也簡單，少倒點，倒少點，就剛剛好啊！」

其實，就是千萬不要倒滿杯。