A. 中式面點師都學些什麼
到專業烹飪學校,各類饅頭、餅、包子、拉麵、油條、蒸餃、燒麥、燒餅等面點製品都能學到哦!
經驗豐富的老師教學,讓你快速上手掌握扎實技術!
B. 求中華小當家這部動漫的簡介,謝謝
【劇情簡介】
http://www.verycd.com/topics/93070/
一、1~3話
マオ和姊姊カリン從母親去世後,和其他人一起管理菊下樓,生意也和往常一樣很好。一天,ショウアン說要菊下樓的管理經營權,リー提督為了排解這問題要他們以"麻婆豆腐"為主題,做出一道菜來比賽,贏的人便可以有經營權。
最後由マオ的夢幻麻婆豆腐贏了這場比賽,有菊下樓的經營權。在リー提督的要求下,到廣州去打算考上特級廚師後再回來。於是朝リー提督推薦的陽泉酒家出發。
二、4~8話
剛到陽泉酒家時,有一項炒青康菜的入門考試,在マオ的努力及ルオウ大師的提示下,第二天就想出了炒的好吃的方法,成功了進入了陽泉酒家。
之後サンチェ由於陽泉酒家的規定∶有新人進來,舊的人中最低階的人必須離開,使得サンチェ非常討厭マオ,最後サンチェ和マオ努力獲得大家的認同下,サンチェ可以留下來。マオ和サンチェ也成了好朋友。
不久,到了一年一度的餃子比賽,廣州有名的店都會參加,今年也是一樣,但在比賽之前チョウユ及許多名店的主廚卻遭到不名人士的攻擊,於是今年派マオ上場。這次大部分的店主廚都受了傷,一開始就無法佔到上風。最後就只剩陽泉酒家及餃子兄弟(其實攻擊各店主廚的就是他們)在爭相冠軍,第一場比賽平手,第二場之後,マオ以升龍餃子獲勝。
三、9~14話
マオ開始參加特級廚師的考試。在重重的初賽、復賽後,マオ進入了決賽。
決賽的題目是"國士無雙"及"麺"。マオ在賽中受到另一個參賽者的"暗算"--失去了味覺,在天才・美少年料理人フェイ的幫助下(Kaza∶嗯…肯幫助對手,真是好人)渡過了這個難關,マオ最後以鯰魚做成的麺和フェイ同時考上特級廚師,成為最年輕的特級廚師。
四、15~20話
マオ和メイリィ出外修行,途中遇到了シロウ,解決了シロウ村中的問題,シロウ也就跟著マオ及メイリィ修行。途中曾到鬼屋、幫助養?#092;鶏的人家等,最後都是以料理來解決了當地人的問題(kaza∶果然是料理動畫)
五、21~23話
關店時間的陽泉酒家來了一位客人,マオ和メイリィ兩人在做最後的收拾工作,其他人都已經回去了,シロウ鍘?
シェル知道マオ是史上最年輕的特級廚師,下了挑戰要和マオ比賽,最後是マオ獲勝。
六、24~27話
陽泉酒家來了一封怪怪的信,邀請チョウユ到寄信者家。チョウユ如期赴約,メイリィ、シロウ及マオ也跟了去。出來的是一個仮面人,對方要和チョウユ做料理比賽,チョウユ答應了。第二場時仮面人設了陷阱使チョウユ無法繼續正常比賽,由マオ接下去比,マオ以特製的紙鍋獲勝。
七、28~33話
廣州來了個很厲害的人,用一把刀就可以輕松地分解一頭牛(kaza∶好像庖丁解牛)。原來是陽泉酒家以前的第子レオン,他這次回來是來拿傳說中的廚具--永靈刀(傳說中的廚具之一,有很神奇的力量)。永靈刀放在寺中保管,不是隨便就可以拿走的東西。廣州廚師連會決定要マオ和レオン料理比賽,贏的人才可以擁有永靈刀。
兩個人在比賽中都有很好的表現,永靈刀最後也承認了兩個人的實力。
八、34~46話
上海傳來了不好的消息,黑暗料理界開始活動,サンチェ的父親也因此被黑暗料理界抓去。マオ一行人(マオ、メイリィ、シロウ、シェル、レオン及サンチェ)決定接下黑暗料理界的邀請,到黑暗料理界所指定的地方。
目的地是一艘非常大的船。雙方在船內舉行了料理的團體比賽。マオ一行人贏了才把サンチェ的父親釋放(由於太長了,所以這里就只打出各比賽的結果)
サンチェ以冷制煮こごりスープ(一種冷湯)獲勝
シェル和面點王ラコン兩人平手
レオンvsシャン,シャン以蟹黃炒蛋獲勝
最後一場マオ以大魔術熊貓豆腐獲勝
比完後黑暗料理界的人不想讓マオ一行人離開,就把船放一把大火,マオ等人花了一些功夫,最後從船上逃了出來。
九、47~48話
マオ一行人(マオ、メイリィ、シロウ、シェル、レオン)為了不讓黑暗料理界的野心實現,出發尋找剩下的傳說中的廚具。
在一個偏遠的地區發現堂地人都營養不良,只吃一個他們所崇拜的魔神所煮的鮑魚湯,那湯雖然好喝,但喝了那之後大家都全身沒力,不想工作,為了再喝那鮑魚湯,村民就把所有的財產都拿出來買那個神奇的湯。
マオ等人發現他其實不是什麼魔神,湯之所以好喝是因為廚具的關系,那個廚具也是マオ在找的傳說中的廚具之一,マオ等人為了讓村民不再這么精神不好,就做了一個彗星(コメット)炒飯讓村民吃(其實是營養豐富,可以使人有精神的炒飯,由於當地人民的相信傳說有彗星的神,故以此來命名),解決了這個村的問題,也拿到了第二傳說中的廚具。
十、49話
マオ和メイリィ被シャ笏_,被關到一個很大、有如迷宮的山洞中,シャン要其他人拿傳說中的廚具來換走出山洞的地圖。正當大家在想要怎麼辦的時候,マオ和メイリィ兩個人由於在山洞中煮了點粥,燃燒出的煙指引了出口,使得兩個人獲救。
十一、50~最終話
チョウユ帶來了リー提督被宮中的黑暗料理界的廚師陷害、關在牢房中的消息,マオ等人於是趕到北京,請求皇帝放了リー提督,但是皇帝身邊的大總管(其實這人和黑暗料理界是一夥的)提議∶和宮中的新來的廚師比賽,如果マオ等人贏了就放了リー提督。マオ答應了。
比賽當天發現對手原來是フェイ(被黑暗料理控制中),フェイ作了ネオ萬漢全席(和以往不太一樣的滿漢全席),マオ等人也作出了一道道的料理。
最後由マオ等人依皇帝所需的營養(皇帝平時吃太好,比賽時的味口也很差)所作之料理獲勝。フェイ在比完之後也恢復了,一群了也就繼續尋找傳說中廚具的旅行。
C. 麵食培訓主要學哪些內容,去哪裡學
早點面點類:生煎包、小籠包、灌湯包、鍋貼、包子、饅頭、牛肉煎包,卷餅,驢肉火燒,腸粉,香酥牛肉餅、雞蛋灌餅.土家醬香餅、山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、牛肉麵、大小餛飩、水餃、餅類、蒸餃、粉團,羊肉湯,特色鍋蓋面、重慶小面、白吉饃,河南燴面、牛肉板面、皮肚面、縮頭面、台灣牛肉麵、特色手擀麵、手擀麵、老鹵面、太和板面、上海特色板面、陝西臊子面、五彩水果湯圓、燃面、涼皮涼面,鍋蒸饃,燒餅,黃山小燒餅,油酥燒餅,燒餅、鴨油燒餅等
D. 沒學歷女生做什麼工作
沒有學歷的女生可以做的職業也有,但是會辛苦一些,所以如今的社會,學歷證書還是很重要的,就像一塊敲門磚一樣,才能提升找到好工作的概率。E. 考中式面點師都做什麼面點在哪裡報名考試培訓考面點師
中式面點師資格證是人力資源和社會保障部頒發的國家職業資格證書,要到正規的面點師培訓學校參加培訓,由學校給你統一申報考試,考試合格後發放中式面點師證書。有些省份對讀中式面點師的學員有補貼,比如上海,對在滬交社保人員(包括本地戶口和外地戶口)有60%的補貼,對本地失業人員有100%的補貼。各地政策不一樣,你可以去咨詢當地人力資源和社會保障部門,順便可以咨詢正規的培訓學校。報名參加培訓考試時,請注意去現場考察,尤其要查明是否擁有辦學許可證,這是正規學校必備。報名時,一定要簽訂培訓協議,以後出現糾紛時可以照協議辦事。
F. 什麼是中式面點
中式面點指源於我國的點心,簡稱「中點」,雙稱為「面點」,它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料,再配以多種調味品,經過加工而製成的色、香、味、形、質俱佳的各種營養食品。
G. 中華小當家裡的人物簡介
1、劉昴星
大清名廚貝仙女之子。菊下樓的繼承人,有極強的料理天賦。陽泉酒家及第師傅的嫡傳弟子兼准女婿。為人正直、勇敢、善良、待人真誠。
通過廣東四年一屆的特級廚師大賽,成為世上最年輕的特級廚師。與黑暗料理界的對決持續到在全國料理大賽中戰勝「入雲龍」凱由,贏得大賽總冠軍。
2、趙梅麗
趙梅麗是《中華小當家》中的女主角,長相美麗,身材很好,酷似過世的母親。及第師傅的女兒,同時既是劉昴星心愛的人,也是能給予劉昴星靈感和啟示的人。
3、四郎
中日混血兒(母親為日本人)家裡為草根館的經營人,小當家的徒弟,卻從未認真學習過料理,臉上有一小十字傷疤。曾在小當家面前謊稱自己是「特級廚師」,被揭穿後硬要拜小當家為師。
在旅行休息途中起到吐槽的作用,還有幫小當家介紹身份的作用,是個調皮的孩子。開朗、愛耍嘴皮子。喜歡叫嘟嘟「包子姐姐」和「大姐頭」。經常吐槽嘟嘟反而被嘟嘟教訓。
後來留在陽泉酒家當三等廚師。在跟隨阿昴哥一起找傳說的廚具時遇到了讓自己情竇初開的女孩佑華並約定以後回來找她,從此開始慢慢成熟。
4、解魯
來自山西,遊走於四方的「特級面點師」,有一根有著碗口粗細,頂部綴滿星星的鐵棍做為廚具和武器。身材十分魁梧高大,為人豪爽大方。
號稱能做得出大陸第一的好燒麥,主動找小當家比試手藝,經過激烈的比賽後心服口服地認輸,並與小當家成了好朋友。愛戀的人是密拉。
5、雷恩
幼年曾拜師於陽泉酒家,為人冷靜而仁慈,經常在殺完一隻動物後就貼上一張符紙為其超度,和嘟嘟(梅麗)是青梅竹馬的朋友。擁有過人天賦,號稱是十全大師的繼承人。
後因外出學藝,為追求更高境界而加入了「黑暗料理界」,原本就刀工出眾的他在獲得「七星刀」後實力大增,擅長製作海鮮料理。
在一念之下幾乎殺了鑄刀師羅歇,向黑暗頭目自承罪行,對方卻態度冷漠,令他意識到黑暗界本質,再加上想起十全大師說過的傳說中的廚具,逃了出來。被稱作「七星刀雷恩」。
在與小當家爭奪「永靈刀」失敗之後,化敵為友。在上海傳說廚具爭奪戰中被同樣背著七星刀的向恩使計打敗,在七星刀的對拼中了解到羅歇早已原諒他而放下重擔。與阿昴在長江分開後在敦煌戰勝了打敗解的青眼虎密拉。北京最終決戰時按約定前來相助阿昴。
H. 沒學歷女生創業方向
你好,沒學歷女生創業方向,我覺得可以從以下幾個方面來考慮:
第一,就是你是否喜歡服裝行業?如果說喜歡服裝行業的話,那麼你只需要找一個鋪面,然後找相對來說自己喜歡款式風格的貨,然後在這個鋪面進行貨源的銷售那麼這個銷售費用就可以省一筆,你可以自己來充當銷售,所以這樣就可以進行簡單的小創業了。
第二,你是否喜歡化妝?如果你喜歡化妝的話,那麼再經歷受經歷過專業的培訓之後就可以擁有專業的手藝,當然前提是你要找到你好的培訓機構,然後在裡面進行上課,堅持上課到一直把整個手藝學習出來之後,然後再出來彩妝美妝店,這樣的話,相對來說就會比較合理一些。而且,你已經上手也算師傅級別的,這個創業難度就會比較小。
第三,食品行業的創業一直以來我覺得都是可以的,當然這個要看做什麼?而且要看怎麼做?在哪裡做?以及所做的產品毛利怎麼樣?但是食品是永遠不會說有缺失的,所以,好好考慮吧!
第四,還有一個方向實際上相對來說比較簡單,操作一些,那就是目前的各種加盟。這加盟的話要選對品牌消費方向,然後才可以更好的往前走,千萬不要入坑。
謝謝,希望您能夠採納並關注我!
I. 哪裡有培訓做面點
做中式面點小吃市場前景好,開面點小吃店,或者做面點師傅都是不錯,想學習中式面點,其實學校非常多,但是想學的好,學的專業,拿看你跟誰學了。
要想學中式面點你到專業的廚師學校進行學習,專門到中式面點班進行學習,找一個好的中式面點老師,學習到真正的面點手藝,名師出高徒啊,從哪個學校出來的,跟哪個老師學的,在社會上認可度,手藝的絕活,那都是從老師手裡學出來的。