小美女海蜇

『壹』 請問這樣的海蜇還能吃嗎上面有小黑點兒

這是白花海蜇，廣東產的，能吃

『貳』 什麼樣的海蜇好

怎麼選購優質的海蜇？海蜇這樣吃最營養

• 將海蜇浸在涼水中加鹽用手搓去澀腥味，洗滌至去鹹味，在涼開水中浸漂一小時左右，撈出瀝干水。黃瓜切成絲，用少許鹽抓拌、瀝去水，香菜切段。米醋，生抽，白糖，鹽，辣椒油、熟芝麻調成味汁備用鍋里加水燒開，將海蜇絲放入開水中焯燙10到15秒鍾後撈出瀝干，放入盤中後倒入冰水浸泡10分鍾後撈出

將處理好的海蜇絲放入一大碗中，加入黃爪絲和香菜段，再將調好的汁倒入

將所有食材拌勻即可。放入冰箱冷藏30分鍾後食用口感更好

『叄』 小海蜇怎麼養

吃浮游生物的，也就是只要體積小就成。。你拿點肉，蔬菜那些用豆漿機之類的打碎就成，掂量著給。 用缸養，種點水草之類的，怎麼養觀賞魚就怎麼養。要在涼爽的溫度（20度左右）下養。 做不到就放了，要麼吃了要麼等它死丟了。

『肆』 海蜇怎麼做

海蟄學名為水母，在水產動物中屬腔腸動物，根口水母科，海蟄屬。外形似傘，身體分為傘部和腕部。海蟄經過腌制加工後，傘體部稱為「海蟄皮」，口腕部俗稱「海蟄頭」。在我國，海蟄皮的出口歷史較長，從60年代開始，至今已發展成為一個出口量達三、四千噸之多的出口商品，深受國外歡迎。近年來，受海區污染的影響，海蟄皮的產量大幅度下降，出口量也大幅降低。
海蟄分布很廣，北起遼寧，南至廣東、海南沿海各海區。目前仍以自然捕撈為主，每年產期分春、秋兩季，春季4~6月，所產蟄體嫩小，含水量多，脫水後出成率較低；秋季7~9月，所產蟄體較大，成熟，含水量較低，出成率較高。海蟄體中水分含量在90%以上，漁獲的海蟄一般進行腌制加工，也可鮮食。

海蟄的幾種吃法
涼拌海蟄皮:
1，把散裝或者袋裝的海蟄皮放到清水裡浸泡，如果是袋裝即食的泡一個小時就可以了.如果不是就要泡的久一些，一般要一天的時間.
2，泡好的海蟄皮以嘗起來不澀不咸為准.沒有切絲的可以切成兩公分寬，5公分長左右的絲，然後再放到清水裡洗洗.
3，准備一小盆60度左右的熱水，以手能放進去但接著不得不縮回來為好~，把海蟄絲放進去，這時海蟄絲會縮小，如果看縮的厲害有原來的一半長了就趕緊加點涼水，切記.
4，配菜比較好的是黃瓜或者青椒.黃瓜:切成絲(比例上黃瓜絲是海蟄絲的兩倍多點)放到小盆里，然後把海蟄絲撈出來清水涼透放到黃瓜絲上面，再切1-2棵香菜成末(最好用香菜的芯~)放到海蟄絲上. 青椒(辣的)切絲量與海蟄絲相當或者多點.其他手續同黃瓜.
5，現在盆子里有海蟄絲`黃瓜或青椒絲`香菜末，如果是配黃瓜，你就要加上蒜泥(要保證有辣味)然後你就可以在上面放少許鹽`少許味精`少許香油`少許糖`一些好醋.(醋要多點)，而且放的順序不要亂了.
6，然後你用筷子十字狀....呵呵--涼拌.
涼拌海蟄皮:
材料:海蟄皮（發好的）200克 鴨梨半個 蘋果半個 小黃瓜一根蔥2根
調味料:
1、 2茶匙 糖1/3茶匙 烏醋1大匙
2、麻油1大匙
做法:
1.海蟄皮切細條，燙一下後立即沖冷水約3小時，再入冰箱冷藏一晚。
2.鴨梨.蘋果和黃瓜分別切成細絲；海蟄皮與調味料（1）拌勻，並灑上少許蔥花。
3.麻油燒熱，淋在海蟄皮上拌勻，再加入鴨梨蘋果黃瓜絲混合均勻就OK了。
告訴你最家常的一種拌蟄皮，洗凈切絲泡一到兩天，如急用可加點鹽，這樣可以快一點祛除蟄皮里的鹽分，泡好以後，鍋燒水至七八成熱關火，快速將蟄皮倒入一攪，迅速撈出至涼水中。可以拌白菜絲。加醋，蒜泥，香油，鹽，白糖，味精。
將蟄皮切成兩指寬，然後切成佛手狀，同上燙好以後，可拌黃瓜片。加醋，蒜泥，香油，鹽。
這是海邊的各大酒店的必上冷盤。爽脆可口。

海蟄腰花:
配料: 豬腰1個，海蜇皮150克，油條1支，大蒜片2湯匙，蔥段(1寸長)10克，用糖3湯匙、白醋3湯匙、醬油2湯匙、清水2湯匙、香油1湯匙、番茄醬1湯匙、生粉1/2湯匙、鹽1/2茶匙製成調味料
做法:
1、將豬腰剖開成為兩半後，剔除中間之白筋部分，在光滑之一面(正面)切入細粒交叉刀口再分切成8小塊，盛在碗里用冷水浸泡(常換清水)。
2、海蟄皮用冷水泡上1天後，切成l寸寬、兩寸長的大小，而在長的一面切上0.5厘米間隔約有l/2寸長之刀口如梳子狀(俗稱佛手狀)備用。
3、在鍋內燒8杯滾水，用來用燙海蜇皮(但水開後加進約2杯冷水後才可將海蟄皮放下)燙約3秒鍾，撈出沖冷水。將水再燒滾一次，淋下酒1燙匙，便落腰花下鍋燙約5秒鍾，撈出濾干。
4、起油鍋(3湯匙油)，先爆香大蒜片與蔥段，再將腰花與海蟄皮下鍋，大火拌炒約3秒鍾，將綜合調味料全倒下炒滾，淋下1湯匙熱油，迅速盛到炸過的油條段上面即可(油條切1寸長，先炸酥後放在碟中)。

『伍』 小新鮮海蜇怎麼吃

我不知道你說的是海蜇還是沙蜇，海蜇和沙蜇是漁民對於兩種常見海蜇的分類。如果是海蜇的話可以鮮吃，而且味道很好。切成細絲，加上醋，醬油，青椒，香菜，拌下就OK了，味道很好

『陸』 這是什麼和海蜇小海蜇都不太像呢

沙蟄，現在海里都是這個，報道說的海蜇都是這個.

『柒』 小海蜇是長什麼樣子的

看是哪種海蜇。
1、立方水母：立方水母整個傘部呈立方形，分布在熱帶及亞熱帶淺海，少數在開闊的海洋中營漂浮生活，觸手上的刺細胞具有很高的毒性，常見的代表種如手曳水母、盒水母等。
2、冠水母：冠水母的水母體呈圓屋頂形、錐形、或扁平行，但外傘中部有一緊縮溝，將傘分成上、下兩部分，相應的胃囊也被分成上、下兩部分，主要為深海產，如緣葉水母。
3、十字水母：十字水母營固著生活的缽水母類，身體由水螅型及水母型聯合形成，常分布在較冷的海水中，附著在海藻上生活，例如喇叭水母及高杯水母等。
4、旗口水母：旗口水母的傘呈碗形、蝶形，傘緣有8個到許多個缺刻，缺刻中有觸手囊，絕大多數在沿海生活，常見的種有海月水母、游水母、霞水母等。
5、根口水母：根口水母接近於旗口水母，嘴不是長在身體的中間，而位於活動的觸須上，而且有一個小開口可以接受水中小的食物分子，代表種如海蜇、硝水母等。

『捌』 海蜇有那些品種

中國常見的海蜇有傘面平滑口腕處僅有絲狀體的食用海蜇或兼有棒狀物的棒狀海蜇，以及傘面有許多小疣突起的黃斑海蜇。黃斑海蜇主要分布於廣東、廣西沿海，有一定毒性。真海蜇在黃海、東海、渤海都有，毒性較小，通常青色海蟄毒性較大些。

在澳洲有著名的有毒海蜇：方水母主要生活在澳大利亞沿海。

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一般人群均可食用，尤其適宜陰虛燥熱、痰熱咳嗽、食積痞脹、大便燥結、酒後煩渴、急慢性支氣管炎、高血壓患者食用。 而脾胃虛寒、過敏者忌食。

腐爛變質後不可食用。海蜇忌與白糖同腌新鮮的海蜇含水多，皮體較厚，還含有毒素，不宜食用，需經過食用鹽加白礬鹽漬3次（俗稱三礬），使鮮海蜇脫水3次以後，才能讓毒素隨水排盡。

海蜇具有清熱化痰，行瘀消積，軟堅散結，補心益肺，滋陰平肝，降血壓去濕邪，解渴醒酒，止嗽除煩，潤腸。主治肺熱咳嗽，痰熱哮喘，食積痞脹，腸燥便秘，癭瘤，瘰癧，丹毒，腳氣，甲狀腺腫，淋巴結結核，高血壓 。

『玖』 海蜇長什麼樣

海蜇體呈出像蘑菇狀，分傘部和口腕兩部分。傘部（即海蜇皮）超過半球形，直徑300～600毫米，最大可長到1米。外傘部表面光滑，中膠層厚，晶瑩剔透。傘緣感覺器8個，每1/8傘緣有緣瓣16～22個。

隆起呈饅頭狀，直徑達50厘米，最大可達1米，膠質比較堅硬，一般為青藍色；乳白色的觸手；八枚口腕，缺裂成許多瓣片。

內傘部有發達的環狀肌，間輻位有4個半圓形的生殖下穴，其外側各有1個生殖乳突。內傘中央由胃腔向傘緣伸出16條輻管，輻管側生許多分枝狀小管，並彼此相連，且各輻管中部由l條環管連接，形成復雜的網管系統。

傘體中央向下伸出圓柱形口腕，其基部從輻位有8條三翼形口腕。肩板和口腕處有許多小吸口、觸指和絲狀附器，上面有密集刺絲囊，能分泌毒液。其作用是在觸及小動物時，可釋放毒液麻痹，以做食物。

口腕（即海蜇頭）各翼生有若干棒狀附器。吸口捕吸食物，是胃腔與外界的通道。傘下8個加厚的（具肩部）腕基部癒合使口消失（代之以吸盤的次生口）。通體呈半透明，體色多樣，白色、青色或微黃色，多呈紫褐色或乳白色；傘部和腕部的顏色通常是相似的，但也有時兩部分顏色完全相異。

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被海蜇蜇傷趕緊用鹼性洗液

夏天到了，人們喜歡到海里游泳納涼，也經常能看到海里漂著的軟軟的、白色的浮游生物。這些小生物有很多「小腿」，刺激一下就收縮一下，看似很好玩，殊不知，一旦觸碰到它，它就會釋放毒液，沾到手或身上會引起針刺一樣的感覺，這就是被海蜇蜇傷了。如果游泳者沒有意識到，還繼續去碰觸，蜇傷面積會進一步擴大，危險的因素就大大增加了。

海蜇又稱水母，是海生的腔腸動物，夏秋季最為活躍。小的海蜇只有手指甲大，大的海蜇直徑可達1米多，重達百斤以上。海蜇觸手的刺絲囊內含有毒液，能釋放炎症因子，人碰觸後，毒液被刺入人體內，蜇傷後數分鍾內即感刺癢、麻木、灼熱，繼而皮膚出現紅斑、丘疹、風團，重者出現瘀點、瘀斑，甚至水皰，呈線條狀分布。

皮損持續1~2周方可消退，若全身大面積被刺傷，則可發生惡心、肌痛甚至休克，若搶救不及時可導致死亡。

被海蜇蜇傷後應立即用鹼性洗液沖洗患處，如碳酸氫鈉、肥皂水或明礬。如果身體小面積被蜇傷，可採用冷濕敷的方法，比如用冷敷劑、三黃水和硝礬洗劑等中葯清熱利濕，或者應用磁療拔罐等方法，可以迅速幫助患者緩解症狀。但如果蜇傷面積較大，伴有胸悶、憋氣時，就需要及時到醫院進行緊急救治，不能貽誤搶救時機。