⑴ 短發美女吃自製紅燒肉,看起來很好吃的樣子,你會做嗎
會做啊,紅燒肉有什麼難的,做法如下
超簡單!! 熱情紅燒肉
3: 小火燜煮30分鍾後關火,有時間的話再放個一兩個小時會更入味喔!
⑵ 美女紅燒肉的做法步驟圖,美女紅燒肉怎麼做
用料
五花肉 500克
姜 3片
八角 2個
料酒 適量
生抽 適量
老抽 適量
紅糖 一勺
蚝油 一勺
陳皮/香葉 10g
色拉油 少許
美女紅燒肉的做法
先將紅燒肉洗凈,切成大小相同的塊狀。然後放入鍋中加入冷水,水量淹沒肉就可以。。大火加熱,直至沸騰。關火瀝水脫干。。
起油鍋,加少許色拉油,將八角,姜,蒜,陳皮/香葉爆炒30秒後,倒入瀝乾的五花肉。。繼續大火翻炒1分鍾左右(有肉肉的香味)即可
加入料酒,老抽,生抽,紅糖,蚝油進行翻炒約1分鍾後倒入溫水淹沒肉。。大火燒至沸騰後改小火。。(可以在沸騰後嘗嘗味道是否合適)
在小火燜煮過程中可以5分鍾左右翻炒一下,防止焦掉。。並在翻炒時將原先的姜、八角,陳皮等撈出,以保持美觀。。最後大約小火燒至30分鍾後用筷子試試能否將肥肉處輕松插入。。如可以、那麼可以改大火收汁裝盤。