小美女做燒烤

❶ 燒烤怎麼做好吃

好久沒吃燒烤了，不能出門，那就自己動手做來吃吧，參考下面的流程，味道肯定不會差哦。
【菜名】： 家庭版燒烤
【食材所需】：五花肉200克，金針菇100克，鮮香菇100克，土豆1個，鮮蝦200克、大蒜2頭
調料：辣椒粉1勺，孜然粉1勺，白鬍椒粉半勺，花椒粉三分之一勺，食用鹽半勺，白砂糖半勺，奧爾良粉半勺，芝麻1勺，紫洋蔥小半塊。
【烹飪過程】：
1、首先將所有需要的食材都提前准備齊全。五花肉清洗干凈，再用刀削成薄片，裝盤待用；鮮蝦用清水多清洗幾遍，然後剪開蝦背去掉蝦線，最後沖洗干凈，控水裝盤待用；土豆洗凈去皮後，切成薄片裝盤，如果需要時間長的話，可以放到清水裡浸泡待用；金針菇清洗干凈，切掉根部一小截，裝盤待用；香菇用淡鹽水浸泡十分鍾，再用清水清洗干凈，擠掉裡面的清水，剪掉香菇的老柄，並且在香菇的頂部劃一十字，裝盤待用；大蒜扒皮、洋蔥切成條待用。
2、准備干凈的平底鍋，鍋里燒熱後，下入准備好的五花肉片，用中小火慢慢煎。
3、五花肉不斷翻面，煎出五花肉的油來。接著就可以放入切好的洋蔥絲，不斷翻動，將洋蔥的香味激發出來。
4、如果聞到濃郁的洋蔥的香味的時候就可以將其他的食材都放進鍋里了。將它們均勻地擺放到鍋里，一邊烘烤一邊不斷翻面。
5、因為所有的食材的成熟的時間不一樣，所以要時刻關注鍋裡面的食材的情況。那種食材好了就要取出裝到盤子里。至於怎麼判定食物熟不熟，大家應該都知道吧！
6、 取干凈的小碗，然後將准備好的辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、食用鹽、白砂糖、奧爾良粉等根據上面的配比裝到一個碗里，攪拌均勻即可，這樣需要的調料就做好了。
7、所有的食物都烤好後，就可以端上桌，和家人一起享用美食了。
一份家庭版的燒烤就做好了，再蘸上自己調配的調料，別提有多好吃了。而且自己想吃什麼就可以做什麼，而且自己在家做健康衛生，還很實惠。喜歡吃燒烤的朋友可以試一試，保准比你在外面吃的好吃還健康。
【烹飪小貼士】：
1、要想燒烤的味道更好吃，洋蔥這一步一定不要忘。
2、調料裡面放到配料和配量可以根據個人的飲食習慣來決定放多少。
3、燒烤的時候不需要放食用油，直接將五花肉的油烤出來。
4、土豆和五花肉切的不要太薄，也不要太厚。厚度大約不超過5毫米即可。
圖片來源：楊扭牛
文/王偉

❷ 用平底鍋做燒烤

只要一口平底鍋，在家也能擼烤串，干凈衛生香辣過癮，特解饞！

家附近有個燒烤店，一直以來生意火爆，門口的大標語就讓人忍俊不禁，八個大字「不是羊肉，劈臉就揍；羊肉不鮮，照臉就扇」！正因為這么直接的廣告，年前帶兒子吃了一次，味道還真是不錯，不僅僅羊肉，烤板筋、烤麵筋、烤魷魚，就連烤饅頭片都特好吃，兒子也是贊不絕口！

這不在家幾個月了，燒烤店也去不了，兒子一直念叨著心中的美味呢！相信愛吃燒烤的朋友也早就饞了吧！不要緊，我們自己在家就能做，即使沒有烤箱也能做出來跟燒烤店一樣好吃的串串，只要有一口平底鍋就可以搞定。

做烤串的食材也可以根據自己喜歡去自由搭配，我今天花了不到五十塊錢就搞定了全部食材，孩子吃嗨了！做法超簡單哦！喜歡擼串的學起來！

【平底鍋擼串】

主要食材：魷魚、培根、金針菇、土豆、豆角、豆腐皮、魚豆腐、雞肉丸，孜然粉、五香粉、辣椒粉、蚝油、甜面醬、芝麻。

【具體做法】

1、准備食材，我准備了魷魚、培根、金針菇、土豆、豆角、豆腐皮、魚豆腐和雞肉丸，如果家裡有羊肉、五花肉、韭菜都可以拿來烤。

2、鍋中燒水，倒入豆角焯水2分鍾，撈出切段，用竹簽串起來，家裡沒有燒烤簽了，我直接用的麻辣燙的竹簽。竹簽提前用開水煮一下。

3、培根一切兩半，金針菇清洗干凈切去根部，土豆切成長條，用培根將金針菇捲起來，用可以用培根把土豆條捲起來串在竹簽上。

4、豆腐皮切成條狀，卷上一些金針菇，也可以單獨串上豆腐皮。

5、兒子喜歡吃魷魚，所以准備了一些魷魚須，魷魚須雖然比較長，但是一烤一受熱就會縮短捲曲了，直接整個串上就行了。

6、燒烤、火鍋、麻辣燙都少不了魚豆腐和各種丸子，我用了魚豆腐和雞肉丸子。

7、再准備一個燒烤醬汁，一勺蚝油、一勺甜面醬、一大勺孜然粉、一勺五香粉、一茶匙食鹽拌勻即可，如果你感興趣的話可以加入一勺雪碧稀釋一下。

8、平底鍋倒入一勺食用油，放入串串開始煎，小火煎，煎至兩面金黃，食材熟透。

9、所有食材都煎熟，均勻地刷上醬料，再煎兩分鍾。

10、最後撒上一些孜然粉、辣椒粉、芝麻，就可以出鍋了！

是不是特簡單，想吃啥都可以烤，韭菜、蘑菇、蓮藕、雞翅烤出來都特別好吃！自己在家做干凈衛生，好吃實惠！但是烤串的時候我們需要注意一些小細節：

1、最好用平底不粘鍋來烤，這樣更加省油，吃起來更健康。

2、在食材搭配的時候，盡量葷素搭配，煎的時候葷菜的油脂融入蔬菜中，味道超級香。

我是若愚媽媽，喜歡做飯，喜歡與柴米油鹽醬醋茶打交道，喜歡分享我的一日三餐，分享我的做飯心得！關注若愚媽媽在廚房，每天跟您分享美食菜譜！如果您有更好的建議，期待您在留言區跟我分享！圖文均為本人原創，嚴禁搬運，抄襲必究！
6982閱讀
搜索
學串串找師傅學炸串串
電餅鐺燒烤必備30道菜
電餅鐺烤蔬菜大全
怎麼用電餅鐺烤羊腰子
平底鍋怎麼熱披薩
50款燒烤素菜菜單

❸ 南華大學校門口賣燒烤的美女叫什麼名字

叫李麗麗。

❹ 女生適合做燒烤嗎

女生適合做燒烤嗎

女生適合做燒烤嗎，如今很多人都選擇自己創業當老闆，創業大軍隊伍壯大很迅速，女性創業者也成為其中的主力軍。很多的女性也開始專心發展自己的事業，那麼女生適合做燒烤嗎？

女生適合做燒烤嗎1

女生適合學燒烤嗎？想創業？

我認為如果燒烤這門技術的話，還是男孩子學比較合適。女生可以學習炸串，煎餅，荷葉饃沒有燒烤那麼累。而且一天煙熏火燎的。

適合女孩子學的技術有很多，比如：蛋糕、甜品、咖啡等等。

這些技能學會之後，以後的工作環境都是很不錯的。

一般都是在中高端的酒店或者知名度高的烘焙坊，

工作穩定收入可觀，如果要學的話一定要到正規的學校學，小機構就不用考慮了。

以免浪費時間精力。以上建議你可以考慮考慮，多看一看。

小吃在中國很流行，無論是大街小巷都會看到做小吃的蹤影，學習做小吃，也是很多創業者的選擇，因為成本低，風險低，尤其是現在地攤經濟的到來，做地攤小吃，也是很多創業者的.選擇，學習小吃，一定要到正規的烹飪學校進行學習

女生適合做燒烤嗎2

女生創業適合做什麼：甜食小吃店

開甜食小吃店，相對比較簡單，但由於開的人多，競爭就相對的激烈。甜食小吃店比較適合女性開。由於這類店的特點決定了顧客以女性為主，所以在選址時要開在女性來往較多的地方，譬如臨近商店、女子學校或工廠，以及街口附近。

開店前，首先要分析顧客的身份，如家庭主婦、女學生或女職員等。因為最終以顧客的身份來決定經營的項目、數目、種類和口味等。

如果是個人經營，大概只要賣4 5種東西就夠了，否則營業種類太多，可能會忙不過來。價格的確定要適合大眾。把幾件食品合成一組來賣，可能會增加營業額，例如將綠豆湯、小糖果加糕餅為一套。

女生創業適合做什麼：開家時尚MM飾品店

時尚飾品讓女生釋放青春活力，美麗情結讓女生們慷慨解囊。

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查，我國女性飾品市場人均佔有率不足5%，而日本達到98.2%，泰國為68%，香港為54%，新加坡為48%，馬來西亞為47%。

目前，我國女性用品消費率正按19%的年增長率遞增。女生成為小飾品消費人群的主體，她們需要滿足精神需求的時尚且價格低廉的飾品。因此，小飾品市場潛力巨大，極有開發價值。

女生創業適合做什麼：開家低熱量零食店

零食，這似乎是女性和小孩的專利。據廣州食品與健康協會調查，有90.8%的女性都有吃零食的習慣。但是零食熱量高，容易讓人發胖

因此，低熱量零食應運而生，彌補了普通零食的一大缺陷，且市場需求量逐漸增長。目前，上海、廣州、寧波等城市有選擇低熱量食品店這個投資少創業致富之道賺錢的。

低熱量食品主打健康、方便路線，以多元化零食為優勢，甚至有帶餐的作用。小店主要經營品種有糙米餅、糙米卷、素肉乾、綠茶餅、膳食纖維、水果片、膠原蛋白粉、帶餐湯等零食，以適合不同口味的人群。

女生創業適合做什麼：「DIY」剪紙吧

目前，這種「DIY」的剪紙吧，採用磁性剪紙的工藝手法，簡化了原本復雜的剪紙工藝。通過簡單的學習，就能剪出漂亮的紙花。這讓很多喜歡剪紙的朋友找到了學手藝的地方，也讓很多喜歡古老藝術的人們多了一個大飽眼福和大展身手的地方。

女生創業適合做什麼：「DIY」陶吧

陶吧的幽靜給很多人提供了一個修身養性的絕佳處所。用一塊泥巴，捏出自己喜愛的物品，也成為了很多人休閑的樂趣。

而如今的陶吧內涵似乎也已經不是傳統的「陶瓷藝術」概念了，而成為了盡情發揮作者想像力和創造力而形成的一種新興的陶瓷藝術。

一個轉台，一個拉胚機，一塊泥巴，坐在台前，用自己的雙手捏出一個喜歡的造型……是不是很有《人鬼情未了》中經典情景的味道呢?

女生適合做燒烤嗎3

女人做什麼小生意好?

衛生燒烤店

燒烤小吃目前已成為人們熱衷的食品，風靡國內外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不是很多見。如何創業賺錢，特別在夏天，夜晚外出休閑的人越來越多，那麼品嘗燒烤小吃是人們一個不可缺的「活動」，所以開一家有特色有風格的燒烤小吃店還是會有不錯的市場收益的。

開燒烤小吃店要注意以下內容：

第一：燒烤品種一定要齊全，凡是能吃的豬、牛、羊、雞、鴨、魚、海鮮、蔬菜等幾百個品種樣樣都能烤，要留意哪些品種比較受歡迎，要多准備一些，而其他的只要一些夠用就行。

第二：要想烤出獨特的味道，還必須親自做口味試驗(如果購買配方或加盟某些燒烤連鎖也可以)，通常燒烤都要採用20多種香料葯材為基料，如何創業賺錢，這樣才能使烤出的食品色澤金黃不發黑，肉質滑嫩、酥鬆爽口、口齒生香、酸辣適中。要讓食客看著想吃，吃了叫絕。

第三：要形成自己獨特的經營理念，要有鮮明的宣傳語言。

第四：要注意回頭客和新客的數量和規律，從中總結出一些有用的數據，並應用到以後的經營當中。

除了以上幾點，還要考慮當地的市場環境，這樣的店是否已經很多，市場是否已經飽和，避免投資失敗。

投資條件

燒烤以手工生意為主，根據規模大小，如小規模擺攤經營只需1-3人佔地2平方米，竹簽、盆子、塑料盆等采購簡單，所用原料各地市場有售，如何創業賺錢，300元投資即可，大規模開店則需投資8000-50000元不等。炭烤、電烤、油炸、鐵板燒等均可(以木炭烤為最佳)。

效益分析

以每人每天備料、穿串、烤制到出售400串計算，以不同品種不同零售價計算，平均每串售價0.8元，收入320元，材料成本只佔營業收入的22%即70元，而日純利潤為320-70-其它費用30元=220元，月純收入為6600元。

營銷建議

1、初期在學校旁、公園、超市、街道十字路口、夜市旁等擺攤經營為佳，如何創業賺錢，邊做邊提高技術，積累資本，准備擴大規模。

2、隨著技術資本、顧客群的不斷增大，可在繁華地段開辟門店進行規模經營。

3、每天加工品種定在18-30個為佳，嚴格按規格，以新奇品種、奇特風味、良好的保健功能吸引更多的顧客，每20天可輪換一些品種。

❺ 燒烤的做法大全

BBQ燒烤趴

用料

牛肉 克

香腸 根

金針菇 適量

雞翅 個

花甲

生蚝

魷魚

盒豆腐

香菇

五香乾

辣椒

五花肉

茄子

菜花

小黃魚

裡脊肉

BBQ燒烤趴的做法

• 牛肉，橫刀切片，加鹽、糖、料酒、醬油、蚝油、姜蒜、黑胡椒粉、澱粉腌制
  

• 雞中翅，加料酒、醬油、少鹽、糖、五香粉浸泡腌制

• 五花肉、加生抽、老抽、料酒、鹽、白鬍椒粉、姜蒜、蜂蜜腌制

• 小黃魚、加料酒、鹽、醬油、白鬍椒粉腌制

• 魷魚，加料酒、鹽腌制後熱油炒一下，再洗凈加醬油、黑胡椒汁、蚝油、糖、洋蔥碎腌制。

• 水開放薑片入花甲煮開口撈出，盤底洋蔥、魔芋粉，配料秘制蒜蓉、醬油、鹽、蚝油、紅辣椒碎、香菜末

  

❻ 美女烤肉，哪個肉更好吃

燒烤的話，需要脂肪多的肉，才會香嫩可口。適當有一些筋，烤出來會糯一些，但是脂肪多不代表一塊塊肥肉單獨烤，而是肥瘦摻雜的部分才好吃。烤的時候，脂肪會熔化滲出來，在瘦肉中增加香味。純瘦肉的話，烤出來會很柴。

❼ 王思聰帶4個美女吃燒烤，為什麼網友要吐槽四個女生

被譽為「娛樂圈紀委」的王思聰一直備受關注。王思聰的說話方式很犀利。一般來說，當有他不喜歡的事情時，他會直接說出來。作為富二代，王思聰在娛樂圈很受歡迎。在那之前，他被自己的照片推到熱搜吃。雖然他本人不是演員或藝術家，但他的娛樂公司簽下了很多受歡迎的藝術家，還有很多美女。

既然是王思聰簽的，沒想到私底下這么公開！我覺得平時在鏡頭前不是這樣的！許多看到照片的網友給土曹發來信息：「也許他們是很多人花時間思考的女神」，但看到這樣的照片，很多人一定很傷心也有不少人評論說：「有錢就好，就算吃路邊攤也有美女陪著，真羨慕不來。」看到王紅在鏡頭前和鏡頭後並不少見。不久前頻頻被搜身的喬碧露，不是一個例子嗎？他們中的一些人可能在鏡頭前，但也許在鏡頭後，他們是一個在市場上賣蔬菜的大女人。如果再有幾個這樣的人，估計很多人都受不了。你喜歡網紅嗎？

❽ 野外燒烤怎麼做 便宜又好吃啊 5個人吃大概要烤多少 能烤點什麼啊

【野外燒考必備物品清單】

食物:
牛肉、羊肉、雞肉、豬肉(超市裡面又賣的東來順或者伊利等穿好的串,成袋賣,比較方便)
雞翅(烤出來是最美味的也是吃的最快的)
香腸(外焦里嫩,也相當美味耶~)
各種魚類(本人並不是十分喜歡吃魚,也就沒烤過，所以希望這次有燒烤高手展示一下才藝.鯧魚,鯽魚、小雜魚應該都不錯.)
玉米(我到現在還在回味上次老哈在國都請吃的玉米)
白薯,土豆(切成片就非常好烤了,有點童年的感覺)
饅頭片
芋頭、山芋(沒試過，不過聽說不錯)
西葫蘆(大學畢業時跟同學吃燒烤,一個雲南美女搞出來的，她說這是雲南燒烤)

調味料:
鹽(這是必然的,最好能裝在小罐里，這樣撒起來方便)
胡椒
孜然粉(羊肉串必用呀)
辣椒粉,辣椒醬(滿足喜歡吃辣的朋友)
油(考雞翅時不刷油會沒法吃的)
調味醬(刷在雞翅上灰常灰常的好吃，分為很多種)
蜂蜜(刷在饅頭片上)

飲料:
啤酒,果汁(聽裝的比較方便,如果買大瓶還要帶上一次性紙杯)
礦泉水

水果:
桃子,西瓜(在野外吃西瓜等水果的感覺絕對和在家是不一樣的哦)

工具:
燒烤爐
碳(家樂福就有賣的,成箱,其實一次用不了多少)
小刀,剪子(這個也特別重要，經常有人望著打不開的食品發愁呀.帶個瑞士軍刀就全齊了)
打火機,火柴(沒這個一切都玩完了)
竹簽或一次性筷子(如果買成串的就不必了，8過象玉米之類的還是穿上烤著比較方便)
鐵夾子(挺重要的一個東西，沒有他就得下手了，燙著呢)
刷子(用來刷油和醬之類的東西)
扇子
防燙手套(帆布手套也可以)
一次性紙杯,紙盤
紙巾
香皂(衛生最重要)
舊報紙
塑料野餐布(如果要席地而坐的話就要多帶桌布之類的東西，如果有戶外折疊椅那就更好不過了)


一般都用肋骨肉，取材於牛（豬）前腿及肋部之間,鮮肉比凍肉更好，因為冷藏的肉在燒烤時比鮮肉更容易失去水份、烤肉因而變得很乾，失去了應有的質感。
1。把新鮮的肉買回來先放冰箱內凍20分鍾（這樣比較好切）。
2。取色拉油或豆油放入鍋中，燒至6~7成熱，將花椒，大料放入鍋中，出香後待冷卻到常溫後再放入澱粉（注意油溫不要將香料炸糊），裝罐備用。
3。胡蘿卜洗凈後切成細絲，洋蔥剝皮後切碎。取辣椒醬放蜂蜜，白糖，米醋 ， 少量白酒攪拌即可。
最後放肉的時候一起放咖哩粉攪拌就可以了。（這叫味肉大概2到3個小時就可以了）
（有牙口不好的可以在開吃之前15分鍾拌一點嫩肉粉，這樣肉會嫩一點，不過會影響鮮味，海鮮不用，所以不主張放）
其實可烤的東西可多了，五花肉，羊肉卷，大蝦仁。還有雪魚的味道就更沒法比喻了。
做為配菜我們一般都帶生菜，干豆腐，還有切好的水豆腐和烤生蒜，這樣比較解膩。

❾ 怎樣做燒烤

主料：豬肉塊（也適用其他肉類，如牛、羊肉）調料：鹽、醬油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法： 1、將適量的鹽、醬油、糖、料酒和胡椒粉混合均勻，如果你喜歡放雞精也 可以加一點。等他們充分混合，鹽和糖已經完全溶解後，把調料淋到豬肉上腌1~2個小時，時間長一些沒有關系，還能更入味。 2、在腌好的肉兩側抹上辣椒粉、孜然和少量油，然後上炭火進行燒烤。記住烤時要經常翻面。時間根據你所切的塊大小和厚薄來定。主要是經驗，偶一般也就是烤十幾分鍾也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱設置溫度：275~300，大約烤45分鍾。
===========================
韓國烤肉的做法

材 料： 牛肉300克
A（白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一個）
B（朝鮮醬油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺），疏菜（生菜、芝麻葉、青辣椒、齊克里等）適量。
大蔥半根
C（辣椒粉半小勺、香油半小勺、食鹽五分之一勺），蒜3個。
調 味：
大醬2大勺、辣椒醬半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、蔥花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺，把這些攪拌即成
做 法：
1. 把牛肉切成適當大小，加A，放1小時左右，使調料浸入
2. 把疏菜洗凈，控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7厘米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，加A盛在碗里
3. 牛肉1加B拌好。用手拌調料更容易浸入
4. 先用〔薄塊烘烤〕預熱7分鍾，然後放入肉串，用〔薄塊烘烤〕烤焗7分鍾，取出反轉，再烤焗7分鍾，取出。
5. 在愛吃的菜葉上，放烤肉、蔥花、蒜片和調料醬吃。同時吃肉湯 。