⑴ 山東女子收到食用軸承鋼月餅,一斤一個,你還見過哪些奇葩月餅
山東女子收到食用軸承鋼月餅,一斤一個,你還見過哪些奇葩月餅? 我還見過更奇葩的月餅,就是公司發的福利月餅,把那個月餅拆開之後拿在手裡,就像一個炸彈一樣,然後你用它砸開一些水果,一巴掌砸上去的時候,你就會發現別的東西碎了,你的月餅還是完好無損的,這個時候你就會發現完全沒有其他的慾望,還甚至會覺得吃了它會不會對自己的腸道都很不好,消化不了都是小事,萬一肚子疼起來,那難受不是太不值得了嗎?到時候反而進了醫院花了更多的錢,月餅的美味也沒有享受到,還讓自己遭了那麼大的罪,真的是太得不償失了。
雖然他現在已經到了我們的手中是我們的食物,但是我們有選擇不吃的權利,這個奇葩月餅吃了可是要付出代價的,所以一定要三思而後行,不要一時沖動就使用了它,那樣肯定會後悔的。感覺月餅真的是變得越來越時尚了,什麼餡兒的都有,什麼種類的都有,感覺他更新換代的,我們都趕不上他的潮流了,還是希望能夠多多注意一下質量,而不是他更新換代的速度。
⑵ 月餅金沙奶黃餡的做法
金沙奶黃餡的做法如下:
1、鹹蛋黃放開水鍋蒸8分鍾,蒸熟。
2、把牛奶,淡奶油,糖,雞蛋拌勻,拌至糖溶化。
3、篩入低粉,玉米澱粉和吉士粉(custardpowder),沒吉士粉可不放,放吉士粉顏色會漂亮點,味道也更香。
4、拌至沒顆粒狀。
5、鹹蛋黃壓碎,過篩到上面的蛋奶液里。
6、拌勻。
7、過篩到不粘鍋里。
過篩一遍,奶黃會更順滑。
8、小火炒至凝固。
9、關火,趁熱加入切丁的黃油。
10、拌至黃油完全溶化,吸收。
11、開小火,繼續炒,炒至看起來沙沙的,能捏成團即可。
⑶ 廣東女子中秋送月餅送來送去回自己手上,中間經歷了怎樣的過程
每逢佳節倍思親中秋節是我國四大傳統節日,親朋好友之間都會進行相互的慶賀送禮團聚在一起,吃一頓團團圓圓的飯。我們中國座椅作為禮儀之邦,送禮的講究也是流傳已久的,尤其是在中秋節的時候,晚輩都會為長輩送去月餅,月餅代表著團團圓圓,是中國長久以來的一個習俗。
中秋節的臨近,基本上都會買月餅送給自己的親朋好友,這是一種傳統的習俗,也是一種現代社會禮尚往來的習慣,只要一盒月餅就能將人與人之間的情誼維持下去,也是一件長久值得推崇的傳統美德。
⑷ 常見的月餅熱量排行榜,最高的是哪種
現在的月餅市場美女如雲,除了傳統的雙黃蓮蓉月餅、五仁月餅外,還有各種新鮮口味的冰皮月餅、水果月餅、冰淇淋月餅等。這不僅符合中秋節吃月餅的傳統,也符合當前年輕人追求新奇的心理。然而,月餅是高糖高脂的食品,哪種月餅吃了不發胖?在中秋節來臨之際,小編來給大家盤點一下中秋節的月餅吧! 一年一度的中秋節又到了
冰皮月餅。冰皮月餅與傳統月餅的最大區別在於皮。傳統月餅是油炸的,並塗上唐裝,使其看起來更黑。冰皮月餅是通過將糯米粉、糖、牛奶和煉乳蒸成麵糊製成的。餡料之後,可以直接在冰箱里吃,沒有任何烘烤或油炸過程,所以含油量比傳統月餅少得多。
水果月餅。在《月餅國家標准》中,對水果月餅有明確規定:以水果及其製品為主要原料加工成餡料的月餅。餡料中水果及其製品的含量不應低於25%。25%以上的月餅為水果月餅,低於25%的為 "果味 "月餅。很多人覺得水果月餅一定是傳統的雙黃蓮蓉月餅這些熱量低,所以很多人喜歡選擇一些口味新穎的水果月餅來嘗鮮,但是很多時候,超市裡賣的水果月餅里的水果是一點點的,加上外面的澱粉還是很多,所以熱量並不低。
冰淇淋月餅。冰淇淋月餅是指以冰淇淋為餡的月餅,屬於西式糕點的一種。冰淇淋月餅的餡料只有冰淇淋,大多是牛奶、奶油等主要成分。冰淇淋口感宜人,細膩光滑,清涼甘甜,色澤鮮美。它不僅可以幫助人體降溫解暑,提供水分,還可以為人體補充一些營養。雖然冰激凌月餅的口感沒有傳統月餅那麼甜,但冰激凌本身就是一種高熱量的食品,僅100克冰激凌就有127大卡,再加上月餅的製作,其熱量可想而知。
⑸ 家常月餅的簡單做法大全圖解
家庭版月餅的簡單做法如下:
主料:月餅粉200克、轉化糖100克、豆沙200克。
輔料:蛋黃200克。
步驟:
1、蛋黃提前一個晚上泡上油。
⑹ 最簡單月餅的做法大全圖解
主料未知
月餅專用粉600克
輔料
轉化糖漿400克
酥油150克
梘水10克
鹹蛋黃15個
酒漬櫻桃餡400克
紫薯餡400克
豆沙餡800克
蓮蓉餡800克
步驟1廣式月餅的做法大全
將酥油、轉化糖漿、梘水倒入盆中,順時針攪拌均勻,最好用手持打蛋器,我忘記了
步驟2廣式月餅的做法圖解
然後篩入月餅專用粉,很多烘焙店有售,也可以用低筋麵粉和高筋麵粉混合,我是為了省事直接買的專用粉
步驟3廣式月餅的家常做法
用刮刀以切拌形式攪拌均勻
步驟4廣式月餅的簡單做法
完全攪拌均勻後,用保鮮膜覆蓋,鬆弛一個小時
步驟5廣式月餅怎麼吃
趁著月餅皮鬆弛的時間,可以先將月餅餡准備好,50克的月餅需要35克的餡,75克的月餅需要53克的餡,我因為兩種模具都准備了,所以分別稱量了不同分量的餡,餡料是直接買的,蓮蓉餡、酒漬櫻桃餡、紫薯餡、豆沙餡各准備了一些,搓成圓球備用
步驟6廣式月餅怎麼做
鹹蛋黃需要提前處理備用,處理方法:用白酒浸泡1-2小時,取出後放入烤箱,烤3-5分鍾,之後放在一邊備用
步驟7廣式月餅怎麼炒
月餅皮鬆弛好以後,50克的月餅需要15克的皮,75克的月餅需要22克的皮,稱好重量,搓成圓球備用,拿一個餅皮在手上壓扁
步驟8廣式月餅怎麼煮
放上搓好的餡團,用拇指輕輕握住餡,稍向下用力
步驟9廣式月餅怎麼燉
另一隻手的虎口托起餅皮,輕輕向上用力,使月餅皮均勻包裹
步驟10廣式月餅怎麼煸
全部包好以後,放至備用,如果要加蛋黃,只需將蛋黃按以上方法包入餡中,再重復以上方法包入皮中即可
步驟11廣式月餅怎樣煸
將包好的團子放入月餅模具,輕輕按壓後脫模即可,用力要均勻
步驟12廣式月餅怎樣做
烤箱預熱至180度,將脫模後的月餅移至烤盤,稍噴一些清水,入烤箱烤3-5分鍾,月餅定型,表面微黃即可,然後取出刷一層蛋液,如果不想烤出來的月餅太黑,建議減少蛋液中的蛋黃,再入烤箱烤5分鍾後,取出刷第二次蛋液,再入烤箱烤10分鍾即可。烤好的月餅常溫下放置2-3天回油後就可以食用了
⑺ 有個美女頭像的月餅是什麼牌子
老婆餅。。。呵呵
⑻ 包裝上面有個女的穿的裙子拿著扇子是什麼月餅
我記得這個好像是稻花香的月餅呢