美女吃毛鴨蛋視頻大全

⑴ 毛蛋是什麼

毛雞蛋有兩種。一種是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天內，由於溫濕度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎。一種是活胎毛蛋，即在雞孵化時有意中止孵化，形成活胎毛蛋，又稱為活珠子。毛蛋即「死胎蛋」，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地方（至少遼寧的很多城市）作為滋補品食用（常是燒烤）。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成份，在孵化過程中都已經發生變化，絕大多數營養已被胚胎的發育利用而消耗掉了。據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外，還有寄生蟲、寄生蟲卵等。
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⑵ 毛蛋，有毛怎麼吃，要能吃嗎，還是要吃之前拔毛，豈不是很麻煩

毛蛋沒有毛。

食用方法：將蛋蒸、煮或油炸後，沾著椒鹽吃，口感和味道極佳。

毛雞蛋沒有毛，是受精蛋在孵化的14至21天內，由於溫濕度、細菌或寄生蟲感染造成的死雞胎。

毛雞蛋別稱：旺雞蛋、喜蛋、毛蛋、雞蛋胎。主要營養成分： 蛋白質、脂肪。主要食用功效：營養價值高。副作用：性早熟。禁忌人群：孕婦忌食；少兒盡量少食。

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毛蛋食用注意事項：

雞胚蛋里含有大腸桿菌、沙門氏菌等多種病菌，因此，食用前，必須經過足夠的高溫加熱，以避免食用後惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適症狀。此外，旺雞蛋可能含寄生蟲。

事實上，旺雞蛋中所含的蛋白質、脂肪、糖類、維生素或礦物質等營養成分，絕大部分已經在孵化過程中被胚胎利用掉了，因此並沒有太大的營養價值，根本不能與鮮雞蛋相比。而且，旺雞蛋中還可能含有大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等多種病菌。

人如果吃了這種帶有病菌的雞蛋，很容易發生食物中毒，並誘發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。此外，旺雞蛋中的激素含量較高，對青少年的生長發育極其不利。

⑶ 毛蛋是怎麼吃的啊需要拔毛嗎

吃毛蛋之前，最好將毛蛋上的毛拔掉，尤其是對於青少年來說，平時應該少吃毛蛋，或者是將毛蛋上的毛拔干凈再吃，否則會影響身體發育。成年人也要少量吃毛蛋，因為毛蛋里含有大量的激素，吃多了不利於身體健康。
毛蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋，由於溫度過高，或者是濕度不合適，再者是由於感染了疾病，而停止發育死於蛋殼里的毛蛋。這類毛蛋里本身含有的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維他命等營養成分已經丟失，或者是發生變化，所以營養價值不是很高，平時少吃一點為宜。
有些人認為毛蛋的口感十分不錯，但是毛蛋的營養價值並沒有雞蛋的營養價值高，生活中吃些雞蛋比較好，能為身體補充足夠的營養和能量，當然，毛蛋也能給身體補充能量，但要注意，女孩子最好不要吃毛蛋，男生可以少量吃些。
毛蛋盡量不要吃，可能會影響健康，對於身體比較虛弱的人，或者患有疾病的人，是不宜吃毛蛋的，會影響健康，或者是加重病症。簡單來說，毛雞蛋就是死掉的胎蛋，人吃太多，會出現各種不適反應。

⑷ 大街烤毛蛋能吃嗎

毛蛋最好少吃或不吃。

毛蛋中含有生理活性物質（如雌激素、孕激素等），少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外，還有寄生蟲、寄生蟲卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質，人吃後極易導致中毒、過敏。

毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分已發生了變化，特別是孵化時間長的毛蛋，絕大部分營養已被胚胎發育消耗掉了。一來沒有提供人體所需營養素，二來又會造成一定的傷害，所以不建議大家食用死胎毛蛋。

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毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶稱旺雞蛋或喜蛋。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。

毛雞蛋是受精蛋在孵化的14至21天內，由於溫濕度、細菌或寄生蟲感染造成的死雞胎。人吃後,對健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染，使雞胚胎發育停止而形成死胚胎。

雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成份，在孵化過程中都已經發生變化，絕大多數營養已被胚胎的發育利用而消耗掉了。即使能留一點營養成份也無法與鮮蛋相比較，況且多數旺雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌污染，在溫度適宜時非常利於細菌的繁殖。

據檢測，絕大多數的旺雞蛋都測出大腸桿菌，有的還測出葡萄球目、傷寒桿菌、變形桿菌等。而且這里還有個不容忽視的問題，那就是旺雞蛋不可能像鮮蛋那樣，按照合理的衛生要求存放、運輸，那些賣旺雞蛋的小販不可能進行清洗消毒，可見衛生情況實在堪憂。

如果吃了那種加熱不透、有污染的旺雞蛋，還會引起消化道疾病，如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。

⑸ 毛蛋真的有營養嗎

有，但是很低。

⑹ 毛雞蛋裡面的毛可以吃嗎

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毛雞蛋裡面的毛可以吃嗎
毛雞蛋是可以連毛一起吃的，一般毛雞蛋是半蛋半雞雛形，毛也比較少，正確的吃法是順著毛雞蛋砸開的的這個洞，插入吸管，把毛雞蛋裡面的湯汁先吸完，吸完之後再剝殼吃蛋。

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吃毛雞蛋注意事項
1、由於毛雞蛋里激素的含量較高，所以，不宜常食或多食。
2、毛雞蛋幾乎100%含有如大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。另外，不要食用孵化過程中剔除的死胎蛋，而且，也忌食用不新鮮的毛雞蛋。

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毛雞蛋的做法
材料：毛雞蛋、雪裡蕻、青蒜、生薑、豆瓣醬、香蔥、鹽、白糖、生抽、老抽、料酒、辣椒干、花椒
做法：
1、毛雞蛋洗凈瀝干水，香蔥挽結，生薑切片，青蒜、辣椒干、雪裡蕻切成段。
2、油鍋燒熱下薑片，香蔥結爆香。再下毛雞蛋中火翻炒至表面微微焦黃(期間會濺油注意躲避)再下辣椒乾和花椒稍微爆爆後淋料酒蓋上蓋子燜十秒;
3、倒生抽老抽豆瓣醬充分翻炒後加1升水蓋上鍋蓋大火煮5分鍾轉小火煮10分鍾左右下雪裡蕻，加少許鹽和白糖提味，再煮10分鍾左右期間用鍋鏟翻幾次以防燒干。
4、燒至湯汁濃郁後，大火收汁稍微留點湯，出鍋撒上香蔥末。

⑺ 什麼是"毛蛋"

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶稱旺雞蛋或喜蛋。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。

毛雞蛋和活珠子是有區別的，毛雞蛋是孵化不成功的雞蛋，而活珠子則是十二天左右的正在孵化中的雞蛋。二者的味道也有較大差別，活珠子的味道更加鮮美，且營養價值更高。

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雞蛋食用誤區：

1、產婦要多吃雞蛋。產婦坐月子時大量吃雞蛋是我國一個習俗，但在食物豐富的今天，已經不再適用。產婦應該保證食物多樣性，除了每天吃一兩個雞蛋，還要吃肉類、奶類、豆類、糧食和果蔬，以達到膳食平衡。

2、毛雞蛋是滋補品。毛雞蛋即「死胎蛋」，是雞蛋孵化至半途的胚胎，在很多地區常作為滋補品食用。實際上，毛雞蛋營養價值並不高，而且往往含有很多致病菌。