美女喝鵝湯圖片大全

A. 滋補鵝湯怎麼做好吃，滋補鵝湯的家常做法

食材

• 主料

• 鵝

  850克

• 輔料

• 枸杞

  30克

• 當歸

  30克

• 川芎

  10克

• 黨參

  20克

• 黃芪

  20克

• 熟地

  10克

• 白術

  15克

• 鹽

  4勺

• 雞精

  1勺半

• 步驟

• 1.1.鵝切小塊後入水焯一下；

• 

  4.4.待壓力鍋泄壓後調入鹽、雞精即可食用。

B. 廣東鵝煲湯的做法大全集

鵝肉怎麼燒湯
首先呢，先准備好所有的食物，把食物准備好以後，把鵝肉清洗干凈，把鵝肉不需要的食物去除掉，這樣的話才可以更好的製作鵝肉，隨後呢，把黨參和一些中葯食材進行浸泡，這樣的話可以把多餘的材質泡掉。泡15分鍾就可以了，隨後呢，把大蔥，紅棗，蓮子等這種食物呢也切好備用，因為這種食物對於煲湯也是非常重要的一個過程。等食材都准備好以後，將鍋中放入冷水放好冷水以後呢，把蔥姜蒜食材放入，然後把鵝肉放入，可以稍微的放映少量的料酒，這樣的話既可以達到去腥的效果，還可以很好地幫助到一些口味的增加。煮上兩到五分鍾，這樣的話可以把一些白沫或者是鵝肉的一個星味，達到去腥的效果。隨後嘮出，再將鍋中放入一些水，把剛剛說准備好的一些中葯食材以及銀耳，蓮子放入鍋中加入鵝肉進行煲湯喝。等時間到了就可以喝美味的湯了。
鵝肉的營養價值
鵝肉含有非常豐富的蛋白質，因為蛋白質是我們身體組成的非常重要的一部分，正是因為蛋白質我們的身體才可以更好的運作，可以處於一個積極的狀態，避免會影響了一個身體的平衡和健康。而且它含有非常豐富的維生素a，維生素a可以避免一些疾病的出現，像夜盲症或者是缺少維生素a，會導致身體出現一些技能的破壞，而補充這樣的營養物質，是身體必不可缺少的一個維生補給。身體還需要適量的脂肪，因為脂肪是我們身體所不可缺少的，但有些人可能會過度減少脂肪和進行些抽紙，這些都是會影響一個身體健康的，而可以通過鵝肉對身體進行一定的補充。對於一些氣血不足或者身體免疫力低下，喝鵝肉湯，對於身體來說是非常好的，對身體來說也是非常有重要性的，身體的免疫力提低下的話，一定要進行及時的補充和鍛煉身體。

C. 鵝湯營養價值及功效 鵝湯怎麼燉好喝

鵝湯營養價值及功效 鵝湯怎麼燉好喝

鵝湯營養價值及功效

鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。

1、鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，並且脂肪含量很低。

2、鵝肉營養豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利.根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。

3、鵝肉味甘平，有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效，是中醫食療的上品。

4、同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。

鵝湯怎麼燉好喝

山葯燉鵝湯

材料：土鵝一隻、鐵棍山葯、枸杞。

製法：

1、山葯去皮後，馬上浸泡在水中防止氧化;

2、土鵝洗凈，瀝干水分，剁成大塊;

3、冷水下鍋，大火煮開，加點料酒，繼續滾煮2分鍾，撇去浮沫;

4、撈出，用溫水沖洗掉鵝塊表面的浮沫和雜質;

5、洗好的鵝塊入砂鍋，一次性添足熱水，大火燒開;

6、撇凈浮沫後，加蔥段和薑片，轉小火慢燉40分鍾左右;

7、加入切成滾刀塊的山葯，繼續小火慢燉;

8、燉至山葯軟爛，用鹽調味，起鍋前五分鍾，撒入洗好的枸杞。

香菇鵝肉湯

主料：鵝肉半隻、香菇300g

輔料：油適量、鹽適量、干山楂適量、料酒適量、紅辣椒適量、花椒適量、大料適量、蒜適量

做法：

1、去皮的鵝肉切塊洗凈;

2、鍋內燒水，水開後下鵝肉焯去血水;

3、備好調料，坐鍋燒油，油熱後下切好的調料炒香;

4、下鵝肉倒點料酒炒香;

5、加一大碗清水;

6、喜歡湯裡面有山楂的香味，雖然很淡，卻可以去除些油膩，加幾顆山楂;

7、鵝肉快熟的時候下入香菇;

8、再煮十五分鍾，放鹽即可。

山楂鵝肉湯

原料：鵝肉250克，山楂30克，雞內金10克，陳皮6克

做法：

1、將鵝肉洗凈，切除油脂;山楂、雞內金、陳皮洗凈。

2、把全部用料一齊放人鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮1小時，調味即可。隨量飲湯食肉。

D. 坐月子鵝肉湯的做法大全

鵝肉湯的做法
主料：鵝肉半隻、香菇300g
輔料：油適量、鹽適量、干山楂適量、料酒適量、紅辣椒適量、花椒適量、大料適量、蒜適量
1、去皮的鵝肉切塊洗凈;
2、鍋內燒水，水開後下鵝肉焯去血水;
3、備好調料，坐鍋燒油，油熱後下切好的調料炒香;
4、下鵝肉倒點料酒炒香;
5、加一大碗清水;
6、喜歡湯裡面有山楂的香味，雖然很淡，卻可以去除些油膩，加幾顆山楂;
7、鵝肉快熟的時候下入香菇;
8、再煮十五分鍾，放鹽即可。
鵝肉湯的做法 鵝肉湯孕婦能喝嗎
鵝肉湯孕婦能喝嗎
孕婦是可以進食鵝肉湯的，如果孕婦在孕早期的時候沒有食慾，不妨可以試一試進食湯品之類的食物，鵝肉湯就是你們不錯的選擇哦。
鵝肉營養豐富，屬於綠色食品，孕婦可以吃鵝肉，鵝肉吃了不會影響胎兒發育，含有鈣磷等微量元素，還含有卵磷脂，特別適合在冬季吃，對身體虛弱、氣血不足，營養不良特別適用。鵝肉是一種富含營養物質的家禽，具有很多功效，對於鵝肉的燒制方法也有很多種，紅燒鵝、燉鵝、烤鵝等等，不僅味道鮮美，還能給身體帶來充足的能量。如果想吃鵝肉的話，就吃適量的鵝肉，過量的話也是會對身體產生不良的影響的。
鵝肉湯的做法 鵝肉湯孕婦能喝嗎
鵝肉湯要燉多久
一般來說，為了節省時間，很多家庭主婦都會使用高壓鍋來煲湯，這樣時間會比較快，且環保節省。如果要熬鵝肉湯的話可以多放點水，要沒過鵝肉。建議大火燒開再用文火煨1-2個小時。
需要注意的是，如果患有痢疾的人不能吃鵝肉，因為鵝肉屬於發物，無論是急性還是慢性的痢疾患者都應該忌食，如果有以上情況的人群，還是不要輕易碰觸鵝肉，以免發生給更多不好的事項。

E. 坐月子燉鵝湯的做法

坐月子燉鵝湯，可以把鵝剁成小塊，用開水焯一下，然後放在陶罐中，用大火燒開，小火慢燉一個小時即可。

F. 滋補鵝湯怎麼做好吃

滋補老鵝湯的做法
食材明細：
主料： 老鵝 輔料： 枸杞 蔥 姜 調料： 鹽 料酒
老鵝湯的做法大全：
1. 將老鵝切塊，放在沸水中焯燙後洗凈備用
2. 鍋中倒水，放入鵝肉、枸杞、蔥、姜、料酒，用中火悶燒20分鍾
3. 大火燒沸10分鍾後加鹽調味即可
老鵝湯的做法-煲湯食譜大全
老鵝湯烹飪小貼士
1.鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品
2.鵝肉具有養胃生津、補氣、能解五臟之熱，補陰益氣，暖胃開津和緩解鉛毒的功效
3.鵝肉中含脂肪量較低，且多為有益健康的不飽和脂肪酸，還有葯用食療功能
老鵝肉不容易煮熟，最好是用高壓鍋，這樣鵝肉會更美味

平時我們在家裡多做一些食物是很幸福的一件事情，一家人在一起其樂融融的吃著自己做的美食也是一副比較溫馨的畫面，通過對老鵝湯的做法大全了解之後，平時我們在吃老鵝的時候可能其他的做法不容易把肉燉爛，但做成老鵝湯就能有效的避免這樣的情況，而且經常喝一些湯類有對身體很有好處。

G. 滋補燉老鵝湯怎麼做

材料：生薑、鵝肉、蔥、蘿卜、花椒、鹽

1．燒一鍋清水，待水開後，放入兩片生薑，放入清洗好的鵝肉，焯水去腥5分鍾。

H. 煲鵝肉湯的做法大全集

滋補老鵝湯

主料：四分之一的老鵝肉

輔料：當歸5克、黨參5克、大棗3個、胡椒10粒、百合和白蓮適量、老冰糖3粒、大蔥1根、生薑5片。

【開始製作】

1.准備所需材料：將鵝肉打整干凈，清理掉一些不需要的部分，特別是肚內的油脂要清理干凈。做鵝湯不需要太多的鵝肉，選取四分之一量的鵝肉即可。當歸和黨參燉湯非常補益，用清水浸泡10分鍾，清洗干凈。大蔥、棗、蓮子和百合用水涮洗干凈。

2、將鵝肉下鍋，加半根大蔥，幾片生薑、胡椒粒10粒左右，加淹過鵝肉兩個手指節的清水。開大火煮開，水開後撈去表層的浮沫，將鵝肉攪動一下，可以滲出更多的腥味物質。繼續煮上2-3分鍾，將鵝肉撈出，放溫水中清洗干凈，特別是表層要搓洗一次，清理掉油脂。

3、焯過水的鵝肉丟進高壓鍋，將剩下的大蔥、薑片和黨參、當歸、百合乾和蓮子、冰糖及大棗一起丟入，加沒過食材的清水。水開後壓30分鍾左右。時間到，將所有的食材一起倒入砂鍋，開小火慢煨30-45分鍾，出鍋的時候稍加點食鹽調味。關火，蓋上蓋子燜煮10分鍾，湯鮮味美，甚是好喝。

製作總結：

1、鵝肉處理干凈後不需要斬小塊，就整大塊鵝肉放砂鍋裡面慢煨，沒有破壞鵝肉的肉質纖維，保持鵝肉的口感。

2、做這道美食重在喝湯，因此鵝肉不要太多。鵝肉不需要去過油翻炒，這樣做出來的鵝湯反而太過油膩。

I. 清燉大鵝的做法

清燉鵝步驟：

材料：鵝肉，食鹽，八角，桂皮，姜，花椒。

1,、鵝肉切塊用水浸泡出血水，如百果血水還有，就用水焯一下（泡兩個小時一般就可以了。)

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選購技巧：

1、選購鵝肉最好選活的大鵝當場宰殺，一般健康鮮活的大鵝羽毛干凈有光澤，活潑兇悍，眼晴有神。

2、宰殺後放血干凈，血色暗紅，拔毛修整後，有微腥味，但沒有臭味。

3、肉絲潔白，肉質有彈性，沒有硬節等。劣質的鵝肉，可能為病鵝或瘟鵝肉，為死後宰殺，放血不徹底，從肉色來看，顏色比正常的鵝肉顏色深，摸起來肉質差，手感發硬。

J. 清湯鵝的做法

主料：鵝半隻

輔料：油適量、八角適量、桂皮適量、花椒適量、生薑適量、陳皮適量

1、將買回來的鵝，清洗干凈，並切成小塊。