古代酒席十大美女

㈠ 古代杭州的名女子有哪些

蘇小小，白素貞，西施

㈡ 古代四大美女中用美人計出名的是哪三位

主要是兩個;一個是貂蟬，一個是西施。
1、漢獻帝九歲登基，朝廷由董卓專權。董卓為人陰險，濫施殺戮，並有謀朝篡位的野心。滿朝文武，對董卓又恨又怕。司徒王允，十分擔心，朝廷出了這樣一個奸賊，不除掉他，朝廷難保。但董卓勢力強大，正面攻擊，還無人斗得過他。
董卓身旁有一義子，名叫呂布，驍勇異常，忠心保護董卓。王允觀察這「父子」二人，狼狽為奸，不可一世，但有一個共同的弱點：皆是好色之徒。何不用「美人計」，讓他們互相殘殺，以除奸賊？
王允府中有一歌女，名叫貂蟬。這個歌女，不但色藝俱佳，而且深明大義。王允向貂蟬提出用美人計誅殺董卓的計劃。貂蟬為感激王允對自己的恩德，決心犧牲自己，為民除害。在一次私人宴會上，王允主動提出將自己的「女兒」貂蟬許配給呂布。呂布見這一絕色美人，喜不自勝，十分感激王允。二人決定選擇吉日完婚。第二天，王允又請董卓到家裡來，酒席筵間，要貂蟬獻舞。董卓一見，饞涎欲滴。王允說：「太師如果喜歡，我就把這個歌女奉送給太師。」老賊假意推讓一番，高興地把貂蟬帶回府中去了。呂布知道之後大怒，當面斥責王允。王允編出一番巧言哄騙呂布。他說：「太師要看看自己的兒媳婦，我怎敢違命！太師說今天是良辰吉日，決定帶回府去與將軍成親。」呂布信以為真，等待董卓給他辦喜事。過了幾天沒有動靜，再一打聽，原來董卓已把貂蟬據為己有。呂布一時也沒了主意。一日董卓上朝，忽然不見身後的呂布，心生疑慮，馬上趕回府中。在後花園鳳儀亭內，呂布與貂蟬抱在一起，他頓時大怒，用戟朝呂布刺去。呂布用手一檔，沒能擊中。呂布怒氣沖沖離開太師府。原來，呂布與貂蟬私自約會，貂蟬按王允之計，挑撥他們的父子關系，大罵董卓奪了呂布所愛。王允見時機成熟，邀呂布到密室商議。王允大罵董賊強佔了女兒，奪去了將軍的妻子，實在可恨。呂布咬牙切齒，說：「不是看我們是父子關系，我真想宰了他。」王允忙說：「將軍錯了，你姓呂，他姓董，算什麼父子？再說，他搶占你的妻子，用戟刺殺你，哪裡還有什麼父子之情？」呂布說：「感謝司徒的提醒，不殺老賊誓不為人！」
王允見呂布已下決心，他立即假傳聖旨，召董卓上朝受禪。董卓耀武揚威，進宮受禪。不料呂布突然一戟，直穿老賊咽喉。奸賊已除，朝廷內外，人人拍手稱快。
2、西施，名夷光，越國人，春秋戰國時期出生於浙江諸暨薴蘿村。父親以在薴蘿山上砍柴為生。薴蘿山下有東、西兩個村子，西施家住西村，因為村子裡的人大都姓施，所以有了「西施」的稱謂，意思是西村姓施的女孩子。因為家境貧寒，所以西施很小就開始幫著家裡幹活，平時經常在溪邊浣紗。她怎麼也不會料到，日後自己會成為「美人計」的主角，被派去吳國執行任務。西施位居我國「四大美女」之首，她的美是有目共睹的。「東施效顰」的故事就講了西施的美是其他人難以企及的。西施的美貌遠近聞名，但她的身子卻有些弱，有心口疼的毛病。每次病發她都皺著眉頭，捂著心口，緩步前行，人們管這姿勢叫「西施捧心」，可見生病的西施也是楚楚動人。不巧這事讓東村的醜女東施知道了，於是便也學著西施的樣子走路，但走起來十分難看，比她平時的樣子還要丑很多，成了大家的笑料。
春秋末期，各諸侯國稱雄，吳國和越國開戰，結果越軍大敗，越國國王勾踐向吳國國王夫差乞降。吳王夫差不聽大夫伍子胥「殺掉勾踐，以絕後患」的勸告，卻採納被越王買通的權臣的主張，允許越國投降。把勾踐夫婦和越國大夫范蠡囚禁在姑蘇虎丘，為夫差養馬。勾踐君臣含垢忍辱，裝得非常恭順，夫差以為他們已真心臣服，3年後就把他們放回越國。
勾踐安全回到越國後，立志復國，卧薪嘗膽，勵精圖志。經過「10年生聚，10年教訓」，越國逐漸強盛起來，一心要打敗吳國，但是，當時越國的軍事實力遠遠不敵吳國。勾踐在訓練軍隊、發展農業的同時，對吳王夫差實施了歷史上著名的「美人計」。
「美人計」的具體導演是春秋末年越國大夫范蠡。范蠡曾隨越王勾踐到吳國做人質3年，深知吳王夫差的致命弱點。針對吳王夫差好色的特點，范蠡便策劃實施了「美人計」。
范蠡按照越王勾踐的要求，在民間尋覓美女。擔任這個歷史重要任務的美女，不僅要美麗過人，而且要膽量過人，要機智過人。經過千挑萬選，范蠡選定了西施和鄭旦。當時范蠡和西施一見面，西施的美貌與純真便打動了范蠡，而西施的心裡對這位年少英雄、氣度不凡的將軍也是一見傾心。范蠡向西施說明了選美的原委，西施被范蠡的那份愛國熱情感染了，表示願意擔此重任。
勾踐親自接見她們，並讓人教習歌舞、化妝和禮儀，讓人為她們講解歷史、時局和權謀。勾踐還親自給西施面授機宜。勾踐把神聖的政治任務交給她們，交待了三件大事：沉溺夫差於酒色之中，荒其國政；慫恿夫差對外用兵，耗其國力；離間夫差和伍子胥，去其忠臣。過了3年，西施拿到「公關專業畢業證」，於是范蠡將西施等送往吳國，兩個相愛的人終於有機會在一起了。一路上二人備嘗愛的滋味，由於難分難舍，范蠡有意拖延，送親竟然送了一年多。等他們走到嘉興縣南一百里的時候，西施生的兒子已經能牙牙學語了。後人在這里建造了一個「語兒亭」，用來紀念西施與范蠡的愛情結晶。這在唐陸廣微《吳地記》里有記載，並謂此地「縣南一百里有語兒亭」，是西施入吳之前與私生子說話的地方。從感情上來說，范蠡是對不住西施的，范蠡是為事業犧牲了愛情，讓自己心愛的女人充當越國復仇的工具。但為了國家利益，為了自己的愛人，西施願意做出犧牲。范蠡和她約定，吳國滅亡後，自己定要娶她為妻，白頭偕老。
本身好色成性的吳王見了西施，自然十分歡喜。伍子胥認為這是「美人計」，苦心勸諫，夫差卻充耳不聞，立刻將西施納入後宮。
西施聰明伶俐，頗具愛國主義情懷，時刻牢記自己來到吳國的政治使命，她用盡渾身解數讓吳王寵愛她並聽信她的話，夫差果然對她寵幸有加。
吳王夫差命人在靈岩山為她建了館娃宮，在館娃宮附近修了玩花池、玩月池、吳王井、琴台，還有采香徑、錦帆徑和打獵用的長洲苑等；還修了響屐廊，就是在地上鑿一個大坑，把一口大缸放進坑裡，然後在上面鋪上木板，再鋪平。夫差讓西施穿著屐在上面走，錘鋪有聲，所以叫響屐廊。
到了春天，夫差就和西施到采香徑、玩花池遊玩；到了夏天，夫差就和西施在洞庭的南灣避暑，享受自然的「空調」。南灣有十多里長，兩面環山，吳王將此處取名為「消暑灣」，並令人在附近鑿了一個方圓八丈的白石池子，引來清泉，讓西施在泉中洗浴，起名為「香水溪」；秋天兩人一起攀登靈岩山，看靈石，賞秋葉；到冬天下雪的時候，夫差與西施披著狐皮大衣，令十多個嬪妃拉車尋梅，全然不顧嬪妃們汗流浹背每次都要盡興後方才返回。如此挖空心思地玩樂，可見吳王夫差此時的心思已不在朝政社稷上了，而在西施身上。
吳王夫差對西施是越來越喜愛，而西施時刻想著怎樣讓吳王高興，怎樣讓吳王把更多的心思放在自己身上，好讓吳王能成無道之君，荒廢國事。慶幸的是，她有一個得力的助手伯韶。伯韶是吳國的大夫，深得吳王寵信，為人奸詐貪婪。越國利用他的這一弱點，經常給他送些金銀珠寶，有時也給他送美女，因而他對越國也是死心塌地，與西施兩個一道說越國的好話。
夫差自從得了西施，就一直住在姑蘇台，一年四季享樂遊玩，已經不理政事。朝中大臣有勸諫的，都被他或訓斥，或驅逐，或罷官，於是大家漸漸也就不敢說了。只有老臣伍子胥，見吳王如此無道，就在姑蘇台下進諫勸阻，但吳王還是不理。伍子胥覺得吳王如此勢必取禍，勸諫又不聽，於是稱有病不再上朝。
當時，越國在勾踐的治理整頓下，國力日益增強，軍隊也已訓練有素。吳王夫差感到威脅，想要征伐越國，被伯韶大夫巧言阻撓。
後來齊國與吳國關系惡化，夫差想要攻打齊國。伍子胥認為，越國才是心腹大患，不宜遠征齊國。但伯韶大夫卻力主攻打齊國，並保證出師必捷。
一向與伍子胥有矛盾的伯韶大夫置國家安危於不顧，乘機挑撥吳王和伍子胥之間的矛盾。結果吳王將伍子胥賜死，提拔伯大夫為相國，還要給越國增加封地，被勾踐謝絕了。正如後人所說：「吳之亡，應由昏君夫差、奸佞伯韶大夫負責。」
公元前482年夏初，越國伐吳，大獲全勝

㈢ 古代筵席一般幾人一桌

古人席地而坐，筵和席都是宴飲時鋪在地上的坐具。筵長 、席短。《禮記·樂記》、《史記·樂書》都曾記述古代「鋪筵席，陳尊俎」的設筵情況。此後，筵席一詞逐漸由宴飲的坐具演變為酒席的專稱，因此人數並無固定幾人。

㈣ 中國的四大名宴是哪四大

中國四大名宴：滿漢全席、全鴨宴、文會宴、燒尾宴。

宴會，古時也稱為「燕會」，是以酒肉款待賓客的一種聚餐活動。隋唐以前，古人不使用桌椅，屋內先鋪在地上的粗料編織物叫「筵」，加鋪在筵上規格較小的叫「席」（細料編成）。宴飲時，座位設在席子上，食品放在席前的筵上，人們席地坐飲。

後來使用桌椅，宴飲由地面升高到桌上進行，明清時有了「八仙桌」、「大圓桌」，宴會形式已經改變，宴席卻仍被沿稱為「筵席」，座位仍沿稱「席位」，筵席與酒席成了同義詞。

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滿漢全席興起於清代，是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李斗所著《揚州畫舫錄》中記有一份滿漢全席食單，是關於滿漢全席的最早記載。

滿漢全席以東北·、山東、北京、江浙菜為主。世俗所謂「滿漢全席」中的珍品，其大部分是黑龍江地區特產（或出產）：如犴鼻、魚骨、鰉魚子、猴頭蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等。後來閩粵等地的菜餚也依次出現在巨型宴席之上。

南菜54道：30道江浙菜，12道閩菜，12道廣東菜。北菜54道：12道滿族菜，12道北京菜，30道山東菜。清入關以前，宮廷宴席非常簡單。一般宴會，露天鋪上獸皮，大家圍攏一起，席地而餐。《滿文老檔》記：「貝勒們設宴時，尚不設桌案，都席地而坐。」

菜餚，一般是火鍋配以燉肉，豬肉、牛羊肉加以獸肉。皇帝出席的國宴，也不過設十幾桌、幾十桌，也是牛、羊、豬、獸肉，用解食刀割肉為食。清入關後，情景有了很大的變化。六部九卿中，專設光祿寺卿，專司大內筵席和國家大典時宴會事宜。

滿清剛入關時，飲食還不太講究，但很快就在原來滿族傳統飲食方式的基礎上，吸取了中原南菜(主要是蘇浙菜)和北菜(魯菜)的特色，建立了較為豐富的宮廷飲食。

參考資料來源：網路-滿漢全席

㈤ 古人酒席上的娛樂方式有什麼什麼是投壺、酒令、射覆

投壺、猜拳、射覆、牙牌、酒令、吟詩作對，擲骰子等。

首先說說投壺，這是古代人在酒桌上常玩兒的游戲，古代人喜歡射箭，但是吃飯的地方一般沒有那麼大的場地，而且每個人背著箭來也不合乎禮儀。所以乾脆把射箭簡化，變成每個人往一個小瓶里投擲竹簽或銅錢，比誰投進去的多，甚至有時為了加大難度，還會用布蒙上眼睛盲投，或者背對小瓶投擲銅錢。

看看古代人們常做的那些事，和我們今天比起來也沒有什麼不一樣，你們喝酒的時候是否和朋友們一起劃過拳？是否一起玩過真心話大冒險？是否一起投過骰子？由此可見，酒桌上可以做的事情也就那幾樣，幾乎都從古至今流傳下來了，可見古人的智慧有多麼高深。

㈥ 秦淮八艷是哪八艷

秦淮八艷--風流女俠寇白門

寇白門名湄，字白門，是明末清初的「秦淮八艷」之一。

《板橋雜記》曰：「白門娟娟靜美；跌宕風流，能度曲，善畫蘭，相知拈韻，能吟詩，然滑易不能竟學」正是由於白門為人單純不圓滑，而決定了她在婚戀上的悲劇。

崇禎十五年暮春，聲勢顯赫的功臣保國公朱國弼，在差役的護佣下來到了鈔庫街寇家，幾次交往後，白門對他留下了良好印象，斯文有禮，溫柔親切，所以在朱氏提出婚娶時便一口同意。是年秋夜，17歲的寇白門濃妝重彩地登上了花轎。明代金陵的樂籍女子，脫籍從良或婚娶都必須在夜間進行，這是當時的風俗。朱國弼為了顯示威風和隆重，特派5千名手執紅燈的士兵從武定橋開始，沿途肅立到內橋朱府，盛況空前，成為明代南京最大的一次迎親場面。

朱國弼實際上是一個圓滑狡黠的官僚，他迎娶寇白門是一時的需要，數月後他那儇薄寡情便漸暴露，遂將寇氏丟一邊，依舊走馬於章台柳巷之間。

1645年清軍南下。朱國弼投降了清朝，不久盡室入京師，又被清廷軟禁。朱氏欲將連寇白門在內的歌姬婢女一起賣掉，白門對朱雲：「若賣妾所得不過數百金……若使妾南歸，一月之間當得萬金以報公。」朱思忖後遂答允，寇白門短衣匹馬帶著婢女斗兒歸返金陵。寇氏在舊院姊妹幫助下籌集了2萬銀子將朱國弼贖釋。

這時朱氏想重圓好夢，但被寇氏拒絕，她說：「當年你用銀子贖我脫籍，如今我也用銀子將你贖回」當可了結。

寇氏歸金陵一，人稱之女俠，她「築園亭，結賓客，日與文人騷客相往還，酒酣耳熱，或歌或哭，亦自嘆美人之遲幕，嗟紅豆之飄零」。後又從揚州某孝廉，不得意復還金陵，最後流落樂籍病死。當時文壇祭酒的東林領袖錢謙益作《寇白門》詩追悼曰：「寇家姊妹總芳菲，十八年來花信迷，今日秦淮恐相值，防他紅淚一沾衣。叢殘紅粉念君恩，女俠誰知寇白門？黃土蓋棺心未死，香丸一縷是芳魂。」

秦淮八艷--長齋綉佛卞玉京

卞玉京名賽，又名賽賽，因後來自號「玉京道人」，習稱玉京。

她出身於秦淮官宦之家，姐妹二人，因父早亡，二人淪落為歌妓，卞賽詩琴書畫無所不能，尤擅小楷，還通文史。她的繪畫藝技嫻熟，落筆如行雲，「一落筆盡十餘紙」喜畫風枝裊娜，尤善畫蘭。

18歲時游吳門，居虎丘，往來於秦淮與蘇州之間，是明末清初的一位秦淮著名歌妓。卞賽一般見客不善酬對，但如遇佳人知音，則談吐如雲，令人傾倒。卞賽曾與明末清初的著名詩人吳梅村有過一段姻緣。

崇禎十四年春，吳梅村在南京水西門外的勝楚樓上餞送胞兄吳志衍赴任成都知府，在這里他遇見了前來為吳志衍送行的卞賽姐妹，看到卞賽那高貴脫俗而又含有幾分憂郁的氣質，不由想到江南盛傳的兩句詩：「酒壚尋卞賽，花底出陳圓」。席間吳又對卞賽的文才進行了探試，令吳不由傾倒，以後二人交往頻繁，感情漸深。

後來吳在長干里寓所得到卞的一書簡，知道卞想嫁給他，心裡很矛盾。因吳聽到一消息，崇禎帝的寵妃田氏的哥哥田畹最近來金陵選妃，已看中陳圓圓與卞賽等。吳在權勢赫赫的國舅前膽怯了，只在卞賽的寓所吹了幾首曲子便凄然離去。

二年後，卞賽嫁給了一諸侯，因不得意，遂將侍女柔柔進奉之，自己乞身下發，在蘇州出家當了女道士，依附於70餘歲的名醫鄭保御，鄭築別宮資之。卞賽長齋綉佛，持課誦戒律甚嚴，為報鄭氏之恩，用3年時間為鄭氏刺舌血書《法華經》。

此時吳梅村當了清朝的官，心情頹傷。順治七年的一天，卞賽在錢謙家裡看到了吳的《琴河感舊》四首詩，方知吳對她的思念。數月後二人在太倉終於相見，卞賽為吳氏操琴，吳感懷不憶，寫了《聽女道士卞玉京彈琴歌》贈之，詩中道出了卞在這十年中的情景，點出了清軍下江南、玉京「弦索冷無聲」，一派凄涼狀況。卞賽後來隱居無錫惠山，十餘年後病逝，葬於惠山柢陀庵錦樹林。

秦淮八艷--俠骨芳心顧橫波

顧眉生即顧媚，是南京上元人，據《板橋雜記》載：「顧媚字眉生，又名眉，號橫波，晚號善持君，庄妍靚雅，風度超群；鬢發如雲，桃花滿須，弓變纖小，腰肢輕亞。通文史，善畫蘭，追步馬守真，而姿容勝之，時人推為南曲第一。」可見她不但有著仕女的娉婷嬌姿，更具文才藝技。

著名文人余懷與顧眉情誼甚篤；後顧與劉芳約為夫婦，不久她背約嫁給了早已降清的「江左三大家」之一的龔定山作妾，劉因此而以身殉情。龔得顧媚甚寵愛，號曰「善特」，後以顧為亞妻，受為一品封典。龔時為清廷禮部尚書，在京師四方名士尊如泰斗，凡有客求龔詩書畫時，皆由顧媚代筆，顧聲名才氣愈盛。顧氏曾多鎰利用龔的政治地位，對抗清志士慷慨解囊。

1657年龔攜顧媚重遊金陵，寓秦淮河畔大油坊巷市隱園。有一天她向正在寫詩的龔說，她在文德橋遇到了身著和尚衣服的閻爾梅，龔暗吃一驚，原來凈本是沛縣舉人，清兵南下時他在徐州勸史可法率軍北上山東阻擊；這幾年他到處鼓吹反清復明，為清廷追緝。正在講著，閻爾梅逃進了市隱園中村堂，此時四周已被清軍烏黑在顧媚機智的庇護下，終掩閻脫險。所以大才子袁枚贊之曰 ：「禮賢愛士，俠內峻嶒」。

1664年深秋，顧媚在北京鐵獅子胡同的龔府內病逝，吊喪的車輛有數百乘；連遠在江南的閻爾梅、柳敬亭、餘杯亦在安徽廬州為她開吊設祭。龔還在北京長棒寺為其建了妙光閣，並為之著有《白門柳傳奇》流傳於世。

秦淮八艷--風骨嶒峻柳如是

柳如是是活動於明清易代之際的著名歌妓才女，她個性堅強，正直聰慧，魄力奇偉，聲名不亞於李香君、卞玉京和顧眉生。

柳如是名是，字如是，小字蘼蕪，本名愛柳，因讀辛棄疾詞：「我見青山多嫵媚，料青山見我應如是」，故自號如是；後又稱「河東君」、「蘼蕪君」。她是嘉興人，生於明萬曆五十年，幼即聰慧好學，但由於家貧，從小就被掠賣到吳江為婢，妙齡時墜入章台，易名柳隱，在亂世風塵中往來於江浙金陵之間。由於她美艷絕代，才氣過人，遂成秦淮名姬。她留下了不少值得傳頌的軼事佳話和頗有文採的詩稿《湖上草》、《戊寅卓》與尺牘。

柳如是曾與南明復社領袖張縛、陳子龍友好，與陳情投意合，但陳在抗清起義中不幸戰敗而死。柳氏擇婿要求很高，許多名士求婚她都看不中，有的只停留在友誼階段。最後於崇禎十四年她20餘歲時，嫁給了年過半百的東林領袖、文名頗著的大官僚錢謙益。錢氏娶柳後，為她在虞山蓋了壯觀華麗的「絳雲樓」和「紅豆館」，金屋藏嬌。柳氏後生有一女。有「紅學「者認為，曹雪芹設計的絳雲軒是來自柳氏的絳雲樓。

當崇禎帝自縊，清軍佔領北京後，南京建成了弘光小朝廷，柳如是是支持錢謙當了南明的禮部尚書。不久清軍南下，當兵臨城下時，柳氏勸錢與其一起投水殉國，錢沉思無語，最後走下水池試了一下水，說：「水太冷，不能下」。柳氏「奮身欲沉池水中」，卻給錢氏硬托住了。於是錢便靦顏迎降了。錢降清去北京，柳氏留在南京不去。錢做了清朝的禮部侍郎兼翰林學士，由於受柳氏影響，半年後便稱病辭歸。後來又因案件株連，吃了兩次官司。柳如是在病中代他賄賂營救出獄，並鼓勵他與尚在抵抗的鄭成功、張煌言、瞿式耜、魏耕等聯系。柳氏並盡全力資助，慰勞抗清義軍，這些都表現出她強烈的愛國民族氣節。錢謙益降清，本應為後世所詬病，但賴有柳如是的義行，而沖淡了人們對他的反感。

郁達夫在《娛霞雜載》中錄有柳如是的《春日我聞室》一詩。就文學和藝術才華，她可以稱為「秦淮八艷」這首。著名學者陳寅恪讀過她的詩詞後，「亦有瞠目結舌」之感，對柳如是的「清詞麗句」十分敬佩。清人認為她的尺牘「艷過六朝，情深班蔡」。柳氏還精通音律，長袖善舞，書畫也負名氣，她的畫嫻熟簡約，清麗有致；書法深得後人贊賞，稱其為「鐵腕懷銀鉤，曾將妙蹤收」。

1666年錢氏去世後，鄉里族人聚眾欲奪其房產，柳氏為了保護錢家產業，竟用縷帛結項自盡。惡棍們雖被嚇走，一代才女卻這樣結束了一生。柳氏死後葬於虞山佛水山莊。是年其女年17歲，已嫁給無錫趙玉森編修之子。

秦淮八艷--秦淮暮色董小宛

董小宛（1624－1652）名白，字小宛，又字青蓮，別號青蓮女史，她的名與字均因仰慕李白而起。金閶（今蘇州）人，其父不務正業，母女生活貧困，使小宛淪為青樓歌妓。她聰慧靈秀，神姿艷發，窈窕嬋娟，國色天香，是秦淮風塵女子中的一流人才，為「金陵八艷」之一。明崇禎十六年，嫁予冒襄冒辟疆為妾。
冒辟疆容貌俊美，風度瀟灑，人稱「美少年」，是復社中富於才氣、風流倜儻的才子。
天啟年間，閹黨魏忠賢陰謀弄權，惑亂朝綱時，冒辟疆曾聯合一批有志之士結社金陵，伸張正義。當時有「四公子」之說，即陳貞慧、方密之、侯方域、冒辟疆。無奈終因勢弱力薄，不但未成氣候，還慘遭閹黨摧折，冒辟疆雖倖免於難，但前途深受影響，只好寄情於山水聲色之中。冒辟疆自崇禎十一年於夫子廟聯名憤書《留都防亂公揭》，痛打閹黨餘孽阮大鋮之後，更是名揚海內。

董小宛向慕冒公子才品，只是無緣相識。一日，媚香樓主李大娘聚得復社領袖張天如、陳定生、方密之、侯方域諸人雅會，名妓李香、卞玉京、寇白門等作陪，小宛也在其中。張天如久聞小宛芳名，一見而嘆曰：「果然名不虛傳。」酒酣之際，復社黨人嘆內憂外患，慷慨激昂，小宛同衷欽敬。眾妓琴曲以解壯士之憂，輪至小宛，她半抱琵琶，彈了一曲《春江花月夜》，眾人拍案稱好。張天如見其藝才品俱高雅，就趁興作媒，要把她與復社後起之秀的風流才子冒辟疆結成至好，眾名士拍手稱佳。見張先生等作媒，小宛心中暗喜。

此時冒辟疆正在南京應試。試罷與陳定生、方密之等到李香處小酌，席間提及張天如之言，又把小宛誇了一通。冒公子最聞小宛雅潔，早有采芳之心，便急與眾友至釣魚巷去尋芳。不想被羞辱了一頓，無以相見。回到媚香樓，李香問他為何不快，方密之言及詳情。剛從楊龍友處回來的侯方域忙予解釋。原來小宛一直等冒公子來會，不料烏衣巷爵爺朱統銳附庸風雅，前日在卞玉京處與楊龍友等酒會，派人傳董小宛陪客，小宛不在家，回來又不肯去，鴇母苦勸方遲遲到宴，朱爵爺有意難為她。小宛剛直，頂撞起來，掀了酒席。朱統銳深恨她，要害她至死。楊龍友通了消息，小宛已到吳江避禍去了。走前留信一封，請李香向冒公子致意，約到蘇州一會。

冒辟疆去時，不想在揚州路上得衡陽來書，父親蒙冤下獄，性命不保。他當即進京，多方活動，得見皇上，一篇奏章震動朝廷，父親冤伸出獄。待他輾轉回南京，已過三年了。期間，小宛被惡少竇赫窺見，軟硬相逼，要與之行淫。小宛拒不接納。竇糾集流氓天天來鬧，使小宛難有安寧。年復一年，公子杳無音訊，小宛又守志不接客，家資殆盡，債務日多，加之竇等糾纏，無法在蘇州生存，只得借出遊為名四處奔走，躲債避禍，苦不堪言，又得了重病。後來冒辟疆好不容易找到她時，人已奄奄一息。待訴苦敘情之後，冒公子又得往南京應秋試。小宛只好一路送至鎮江，自己則返蘇州暫住。眾地痞和債主見她歸來，蜂擁而至，小宛受辱不過，幾次尋死而被救起。又聽竇赫要來搶人，只好星夜買船往南京尋冒辟疆，在船上，小宛失足落水，幸被人救起。為此，她還寫了詩：「事急投君險遭凶，此生難期與君逢。腸雖已斷情未斷，生不相從死相從。紅顏自古嗟薄命，青史誰人鑒曲衷。拼得一命酬知己，追伍波臣作鬼雄。」讀來催人淚下，感人肺腑。幾經周折，才在東林黨魁錢謙益處得見冒辟疆。剛好蘇州來信，說債主天天逼債，如小宛不回蘇州還錢，要火燒董家。兩人無奈，四處求告。冒辟疆的把兄弟劉太守仗義，先帶小宛回蘇州，待冒辟疆籌款後，還債贖人。

小宛回到蘇州後，不久便被竇赫搶去。秦淮姐妹及復社才子憤怒不過，請當時的南明朝廷尚書錢謙益到蘇州見知府，才救出小宛並還清債務。這時冒公子也回到南京，籌金往蘇州為小宛脫了妓籍，接到如皋家中成婚。劫後餘生，苦盡甘來，為此小宛寫下了《洞房花燭夜和冒辟疆》的詩，以述慨嘆：「一從復社喜知名，夢繞腸回欲識荊。花前醉晤盟連理，劫後餘生了夙因。」

小宛入冒氏之門後，與冒家上下相處還算和諧。冒母馬恭人、冒妻蘇元芳喜歡小宛，而小宛也恭敬順從有加，服侍起來比婢女還要用心。閑暇時，小宛與辟疆常雙坐畫苑書房中，潑墨揮毫，賞花品茗，評論山水，鑒別金石。小宛初進冒家，仿鍾繇帖，學曹娥碑，每日雖寫字幾千，卻不錯字，也不漏字。小宛還曾代替辟疆給親戚朋友書寫小楷扇面。月色如水，最為小宛所傾心。夏夜納涼小棲，小宛喜誦唐人詠月及流螢、紈扇詩。為領略月色之美，常隨月色升沉而移幾挪榻。半夜回室，仍要推窗排牖，使月光徘徊於枕簟間。月亮西去，她又卷簾掀櫳，倚窗長望，戀戀不舍矣。她還常常反復吟誦李賀的詩句「月漉漉，波煙玉」；「我和你一年四季當中，都愛領略這皎潔月色，仙路禪關也就在靜中打通。」一次，與冒辟疆一同賞菊，冒辟疆詠道：「玉手移栽霜露經，一叢淺淡一叢深。數此卻無卿傲世，看來惟有我知音。」小宛和道：「小鋤秋圃試移來，籬畔庭菊手自栽。前日應是經雨活，今朝竟喜帶霜開。」夫唱婦隨，琴瑟友之，為世人所稱道。冒辟疆曾說自己一生的清福都在與小宛共同生活的9年中享盡了。這清福自然少不了靜坐香閣，細品名香。冒最欣賞一種內質堅致而紋理橫向的沉香「橫隔沉」，小宛則珍愛「女兒香」，他們還蓄有不少的「蓬萊香」。辟疆曾從江南覓得一種味比芳蘭的「生黃香」。一次，他拿了「生黃香」給廣東朋友黎遂球鑒賞，黎嘆為觀止。小宛還用從內府獲得的西洋香方子製作過百枚香丸。寒夜小室，玉幃四垂，點燃兩三枝紅燭，在宣德爐內焚燃沉香，靜參鼻觀，彷彿進入了蕊珠眾香深處，飄飄然也，欣欣然也。

傳說小宛還熱衷於食譜研究，看到誰家有奇異風味，便去訪求。現在人們常吃的虎皮肉，即走油肉，就是董小宛的發明，因此，它還有一個鮮為人知的名字「董肉」。另外，小宛還善作糖點，曾用芝麻、炒麵、飴糖、松子、桃仁和麻油為原料製成酥糖，再切成方塊。此糖外黃內酥，甜而不膩，人稱「董糖」，現在的揚州名點灌香董糖（也稱寸金董糖）、卷酥董糖（也稱芝麻酥糖）和如皋水明樓牌董糖都是當地的名特產。好事者甚至將董小宛與伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、劉娘子、宋五嫂、蕭美人、王小余列為我國古代的十大名廚。

從此兩人暢愛，著實快活了一陣子。之後，李自成進京，清兵入主中原，揮師南下。冒董二人逃至鹽城，冒得惡病，小宛精心服侍，待病好轉，天下已由明變清。二人返如皋，不為官而隱居。對待這段生活，小宛有詩雲：「病眼看花愁已深，幽窗獨坐撫瑤琴。黃鸝也似知人意，柳處時時弄好音。」

清宮有四大疑案之說，第一則為順治出家。據說順治出家就是為了董鄂妃董小宛。又說冒辟疆因順治從他手中奪走董小宛而悲痛欲絕。但疑案畢竟是疑案，真實的情況是，小宛從16歲嫁給冒辟疆時，順治才兩歲，直到27歲去世，一直未曾離開過冒。順治也未曾出家，董鄂妃是內大臣鄂朔的女兒。董小宛是久勞成疾，重病而死的。死後薈集有《奩艷》一書。冒辟疆作有《影梅庵憶語》，記載小宛始末及其行事，睿艷動人。

秦淮八艷--風流女俠寇白門

寇白門名湄，字白門，是明末清初的「秦淮八艷」之一。

《板橋雜記》曰：「白門娟娟靜美；跌宕風流，能度曲，善畫蘭，相知拈韻，能吟詩，然滑易不能竟學」正是由於白門為人單純不圓滑，而決定了她在婚戀上的悲劇。

崇禎十五年暮春，聲勢顯赫的功臣保國公朱國弼，在差役的護佣下來到了鈔庫街寇家，幾次交往後，白門對他留下了良好印象，斯文有禮，溫柔親切，所以在朱氏提出婚娶時便一口同意。是年秋夜，17歲的寇白門濃妝重彩地登上了花轎。明代金陵的樂籍女子，脫籍從良或婚娶都必須在夜間進行，這是當時的風俗。朱國弼為了顯示威風和隆重，特派5千名手執紅燈的士兵從武定橋開始，沿途肅立到內橋朱府，盛況空前，成為明代南京最大的一次迎親場面。

朱國弼實際上是一個圓滑狡黠的官僚，他迎娶寇白門是一時的需要，數月後他那儇薄寡情便漸暴露，遂將寇氏丟一邊，依舊走馬於章台柳巷之間。

1645年清軍南下。朱國弼投降了清朝，不久盡室入京師，又被清廷軟禁。朱氏欲將連寇白門在內的歌姬婢女一起賣掉，白門對朱雲：「若賣妾所得不過數百金……若使妾南歸，一月之間當得萬金以報公。」朱思忖後遂答允，寇白門短衣匹馬帶著婢女斗兒歸返金陵。寇氏在舊院姊妹幫助下籌集了2萬銀子將朱國弼贖釋。

這時朱氏想重圓好夢，但被寇氏拒絕，她說：「當年你用銀子贖我脫籍，如今我也用銀子將你贖回」當可了結。

寇氏歸金陵一，人稱之女俠，她「築園亭，結賓客，日與文人騷客相往還，酒酣耳熱，或歌或哭，亦自嘆美人之遲幕，嗟紅豆之飄零」。後又從揚州某孝廉，不得意復還金陵，最後流落樂籍病死。當時文壇祭酒的東林領袖錢謙益作《寇白門》詩追悼曰：「寇家姊妹總芳菲，十八年來花信迷，今日秦淮恐相值，防他紅淚一沾衣。叢殘紅粉念君恩，女俠誰知寇白門？黃土蓋棺心未死，香丸一縷是芳魂。」

秦淮八艷--長齋綉佛卞玉京

卞玉京名賽，又名賽賽，因後來自號「玉京道人」，習稱玉京。

她出身於秦淮官宦之家，姐妹二人，因父早亡，二人淪落為歌妓，卞賽詩琴書畫無所不能，尤擅小楷，還通文史。她的繪畫藝技嫻熟，落筆如行雲，「一落筆盡十餘紙」喜畫風枝裊娜，尤善畫蘭。

18歲時游吳門，居虎丘，往來於秦淮與蘇州之間，是明末清初的一位秦淮著名歌妓。卞賽一般見客不善酬對，但如遇佳人知音，則談吐如雲，令人傾倒。卞賽曾與明末清初的著名詩人吳梅村有過一段姻緣。

崇禎十四年春，吳梅村在南京水西門外的勝楚樓上餞送胞兄吳志衍赴任成都知府，在這里他遇見了前來為吳志衍送行的卞賽姐妹，看到卞賽那高貴脫俗而又含有幾分憂郁的氣質，不由想到江南盛傳的兩句詩：「酒壚尋卞賽，花底出陳圓」。席間吳又對卞賽的文才進行了探試，令吳不由傾倒，以後二人交往頻繁，感情漸深。

後來吳在長干里寓所得到卞的一書簡，知道卞想嫁給他，心裡很矛盾。因吳聽到一消息，崇禎帝的寵妃田氏的哥哥田畹最近來金陵選妃，已看中陳圓圓與卞賽等。吳在權勢赫赫的國舅前膽怯了，只在卞賽的寓所吹了幾首曲子便凄然離去。

二年後，卞賽嫁給了一諸侯，因不得意，遂將侍女柔柔進奉之，自己乞身下發，在蘇州出家當了女道士，依附於70餘歲的名醫鄭保御，鄭築別宮資之。卞賽長齋綉佛，持課誦戒律甚嚴，為報鄭氏之恩，用3年時間為鄭氏刺舌血書《法華經》。

此時吳梅村當了清朝的官，心情頹傷。順治七年的一天，卞賽在錢謙家裡看到了吳的《琴河感舊》四首詩，方知吳對她的思念。數月後二人在太倉終於相見，卞賽為吳氏操琴，吳感懷不憶，寫了《聽女道士卞玉京彈琴歌》贈之，詩中道出了卞在這十年中的情景，點出了清軍下江南、玉京「弦索冷無聲」，一派凄涼狀況。卞賽後來隱居無錫惠山，十餘年後病逝，葬於惠山柢陀庵錦樹林。

秦淮八艷--俠骨芳心顧橫波

顧眉生即顧媚，是南京上元人，據《板橋雜記》載：「顧媚字眉生，又名眉，號橫波，晚號善持君，庄妍靚雅，風度超群；鬢發如雲，桃花滿須，弓變纖小，腰肢輕亞。通文史，善畫蘭，追步馬守真，而姿容勝之，時人推為南曲第一。」可見她不但有著仕女的娉婷嬌姿，更具文才藝技。

著名文人余懷與顧眉情誼甚篤；後顧與劉芳約為夫婦，不久她背約嫁給了早已降清的「江左三大家」之一的龔定山作妾，劉因此而以身殉情。龔得顧媚甚寵愛，號曰「善特」，後以顧為亞妻，受為一品封典。龔時為清廷禮部尚書，在京師四方名士尊如泰斗，凡有客求龔詩書畫時，皆由顧媚代筆，顧聲名才氣愈盛。顧氏曾多鎰利用龔的政治地位，對抗清志士慷慨解囊。

1657年龔攜顧媚重遊金陵，寓秦淮河畔大油坊巷市隱園。有一天她向正在寫詩的龔說，她在文德橋遇到了身著和尚衣服的閻爾梅，龔暗吃一驚，原來凈本是沛縣舉人，清兵南下時他在徐州勸史可法率軍北上山東阻擊；這幾年他到處鼓吹反清復明，為清廷追緝。正在講著，閻爾梅逃進了市隱園中村堂，此時四周已被清軍烏黑在顧媚機智的庇護下，終掩閻脫險。所以大才子袁枚贊之曰 ：「禮賢愛士，俠內峻嶒」。

1664年深秋，顧媚在北京鐵獅子胡同的龔府內病逝，吊喪的車輛有數百乘；連遠在江南的閻爾梅、柳敬亭、餘杯亦在安徽廬州為她開吊設祭。龔還在北京長棒寺為其建了妙光閣，並為之著有《白門柳傳奇》流傳於世。

秦淮八艷--風骨嶒峻柳如是

柳如是是活動於明清易代之際的著名歌妓才女，她個性堅強，正直聰慧，魄力奇偉，聲名不亞於李香君、卞玉京和顧眉生。

柳如是名是，字如是，小字蘼蕪，本名愛柳，因讀辛棄疾詞：「我見青山多嫵媚，料青山見我應如是」，故自號如是；後又稱「河東君」、「蘼蕪君」。她是嘉興人，生於明萬曆五十年，幼即聰慧好學，但由於家貧，從小就被掠賣到吳江為婢，妙齡時墜入章台，易名柳隱，在亂世風塵中往來於江浙金陵之間。由於她美艷絕代，才氣過人，遂成秦淮名姬。她留下了不少值得傳頌的軼事佳話和頗有文採的詩稿《湖上草》、《戊寅卓》與尺牘。

柳如是曾與南明復社領袖張縛、陳子龍友好，與陳情投意合，但陳在抗清起義中不幸戰敗而死。柳氏擇婿要求很高，許多名士求婚她都看不中，有的只停留在友誼階段。最後於崇禎十四年她20餘歲時，嫁給了年過半百的東林領袖、文名頗著的大官僚錢謙益。錢氏娶柳後，為她在虞山蓋了壯觀華麗的「絳雲樓」和「紅豆館」，金屋藏嬌。柳氏後生有一女。有「紅學「者認為，曹雪芹設計的絳雲軒是來自柳氏的絳雲樓。

當崇禎帝自縊，清軍佔領北京後，南京建成了弘光小朝廷，柳如是是支持錢謙當了南明的禮部尚書。不久清軍南下，當兵臨城下時，柳氏勸錢與其一起投水殉國，錢沉思無語，最後走下水池試了一下水，說：「水太冷，不能下」。柳氏「奮身欲沉池水中」，卻給錢氏硬托住了。於是錢便靦顏迎降了。錢降清去北京，柳氏留在南京不去。錢做了清朝的禮部侍郎兼翰林學士，由於受柳氏影響，半年後便稱病辭歸。後來又因案件株連，吃了兩次官司。柳如是在病中代他賄賂營救出獄，並鼓勵他與尚在抵抗的鄭成功、張煌言、瞿式耜、魏耕等聯系。柳氏並盡全力資助，慰勞抗清義軍，這些都表現出她強烈的愛國民族氣節。錢謙益降清，本應為後世所詬病，但賴有柳如是的義行，而沖淡了人們對他的反感。

郁達夫在《娛霞雜載》中錄有柳如是的《春日我聞室》一詩。就文學和藝術才華，她可以稱為「秦淮八艷」這首。著名學者陳寅恪讀過她的詩詞後，「亦有瞠目結舌」之感，對柳如是的「清詞麗句」十分敬佩。清人認為她的尺牘「艷過六朝，情深班蔡」。柳氏還精通音律，長袖善舞，書畫也負名氣，她的畫嫻熟簡約，清麗有致；書法深得後人贊賞，稱其為「鐵腕懷銀鉤，曾將妙蹤收」。

1666年錢氏去世後，鄉里族人聚眾欲奪其房產，柳氏為了保護錢家產業，竟用縷帛結項自盡。惡棍們雖被嚇走，一代才女卻這樣結束了一生。柳氏死後葬於虞山佛水山莊。是年其女年17歲，已嫁給無錫趙玉森編修之子。

秦淮八艷--秦淮暮色董小宛

董小宛（1624－1652）名白，字小宛，又字青蓮，別號青蓮女史，她的名與字均因仰慕李白而起。金閶（今蘇州）人，其父不務正業，母女生活貧困，使小宛淪為青樓歌妓。她聰慧靈秀，神姿艷發，窈窕嬋娟，國色天香，是秦淮風塵女子中的一流人才，為「金陵八艷」之一。明崇禎十六年，嫁予冒襄冒辟疆為妾。
冒辟疆容貌俊美，風度瀟灑，人稱「美少年」，是復社中富於才氣、風流倜儻的才子。
天啟年間，閹黨魏忠賢陰謀弄權，惑亂朝綱時，冒辟疆曾聯合一批有志之士結社金陵，伸張正義。當時有「四公子」之說，即陳貞慧、方密之、侯方域、冒辟疆。無奈終因勢弱力薄，不但未成氣候，還慘遭閹黨摧折，冒辟疆雖倖免於難，但前途深受影響，只好寄情於山水聲色之中。冒辟疆自崇禎十一年於夫子廟聯名憤書《留都防亂公揭》，痛打閹黨餘孽阮大鋮之後，更是名揚海內。

董小宛向慕冒公子才品，只是無緣相識。一日，媚香樓主李大娘聚得復社領袖張天如、陳定生、方密之、侯方域諸人雅會，名妓李香、卞玉京、寇白門等作陪，小宛也在其中。張天如久聞小宛芳名，一見而嘆曰：「果然名不虛傳。」酒酣之際，復社黨人嘆內憂外患，慷慨激昂，小宛同衷欽敬。眾妓琴曲以解壯士之憂，輪至小宛，她半抱琵琶，彈了一曲《春江花月夜》，眾人拍案稱好。張天如見其藝才品俱高雅，就趁興作媒，要把她與復社後起之秀的風流才子冒辟疆結成至好，眾名士拍手稱佳。見張先生等作媒，小宛心中暗喜。

此時冒辟疆正在南京應試。試罷與陳定生、方密之等到李香處小酌，席間提及張天如之言，又把小宛誇了一通。冒公子最聞小宛雅潔，早有采芳之心，便急與眾友至釣魚巷去尋芳。不想被羞辱了一頓，無以相見。回到媚香樓，李香問他為何不快，方密之言及詳情。剛從楊龍友處回來的侯方域忙予解釋。原來小宛一直等冒公子來會，不料烏衣巷爵爺朱統銳附庸風雅，前日在卞玉京處與楊龍友等酒會，派人傳董小宛陪客，小宛不在家，回來又不肯去，鴇母苦勸方遲遲到宴，朱爵爺有意難為她。小宛剛直，頂撞起來，掀了酒席。朱統銳深恨她，要害她至死。

㈦ 古代的酒席上會有類似陪酒女的角色存在嗎，她們是從何而來的

其實，很多行業都有“陪伴”，比如：

對於開車新手來說，找個陪練心裡會踏實很多；

對於跨國讀書的孩子，家長的陪讀可以讓他們渡過艱難的適應期。

而在酒席桌上，陪酒似乎一直都有，且性別幾乎是清一色的女性。

但是，這份職業卻不太被世人認可，不僅社會地位低，還很難得到他人的尊重。如今是明令禁止這一作風的，可是，在中國古代，身為陪酒女又該如何保護自己的周全呢？

然而，不管怎樣，這個行業在世人的眼裡，還是不好。

大家都會覺得她們是不正經的女子，即使想從良，都會被人嫌棄。可她們中的大多數都是被生活所迫，都是無奈之下，才走上了這條路。

㈧ 在古代禮儀中的宴會四面座位以什麼為尊，其次是什麼

面向南為尊。皇帝聚會群臣，他的座位一定是坐北向南的。越靠近皇帝官位越大。

其次右邊，就是面向西其次。古人尚右，以右為尊，「左遷」即表示貶官。

在位於宮室主要建築物前部中央坐北朝南的「堂」上，則是以南向為最尊，次為西向，再次為東向。

圓桌成清中葉後飯店酒樓流行的餐台式樣，今日家庭中亦普遍使用，尤為今日餐飲業及機關企業食堂的會宴用桌面。其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設計風格而定，或取向門、朝陽，或依廳室設計裝飾風格所體現出的重心與突出位置設首位。

通常服務員擺台時以口布折疊成花、鳥等造型，首位造型會非常醒目，使人一望而知。而隆重的大型宴會則往往在各餐台座位前預先擺放座位卡（席簽），所發請柬上則標明與宴者的台號。這樣或由司儀導入，或持柬按圖索驥、對號入座，自然不易出錯。

宴席位次的設定，既屬約定俗成，故其時空差異性較大，而依我國時下理念習尚，則首論職務尊卑，次敘年齒，後及性別（先女後男），以示重女觀念）。當然，這都是首席座位確定之後始循行的一般模式。

(8)古代酒席十大美女擴展閱讀：

春節聚會，古人的座次規矩，不懂得可讓人笑話了

按中國儒家倫理觀念，尊卑有別，長幼有序，反映在座席上也是有規矩要講究的。古人席次尚右，右為賓師之位，居西而面東。家塾教師和官僚們的幕客，都稱為「西賓」，又稱「西席」，主人稱為「東家」。所以古人尊稱授業解惑之師為「西席」。

那桌上的主位是哪個位置，按照中國古代的禮制，南為尊，北為卑，人的座位有南北面向之分，不能僭越。最典型的代表就是一國之君主的座位，必須坐北朝南。其實我國古代的禮節，席位尊卑有君臣和主賓兩種。君臣主要是南北方向來說，皇上以南面作為獨尊之位，也就是南面稱尊，北面稱臣。

而主賓之禮則取東西方向，出於對賓客的尊敬，主人自坐東位；而讓客人坐西位，即面東而坐。在我們平常生活中，正向朝南的座位，也就是正座兒了。這個正座兒，在親朋好友聚會的時候，一定要留給家中輩分最高的人物。

當然在生活中，大家都不是以方向來區分座次，而是將座席面對門的位置定為上席。同席時，應以長輩、領導讓為上席，背對門的位置為下席，一般為晚輩的席位，左右為普通席位，可由主人安排就座。

在注重禮節的中國歷史上，對於座次也多有記載。如《史記·廉頗藺相如列傳》記載：「（趙）括一旦為將，東向而朝，軍吏無敢仰視之者。」善於紙上談兵的趙括自己面東而坐在尊位上，藐視其他的軍吏，將誇誇其談、狂妄自大的趙括刻畫得活靈活現。

再如《漢書·王陵傳》記載，項羽把王陵的母親放在軍中，王陵的使者來了，項羽就讓王陵的母親東向而坐，讓使者看到自己對王母是尊敬的，以此想來招降王陵。由此可見，在室內坐西面東是上座。所以古人將賓客和老師安排在坐西朝東的座位上，以表示尊敬。

當然在過去，「西席」還有著其他指代意義。如古典文學作品裡也常把老師稱為「西席」。唐代柳宗元有詩曰：「若道柳家無子弟，往年何事乞西賓。」

《紅樓夢》第二回中寫道：「因聞得鹺政欲聘一西賓，雨村便相托友力，謀了進去，且作安身之計。」《儒林外史》第二回中說：「申祥甫連忙斟一杯酒道：『梅三相該敬一杯。顧老相公家西席就是周先生了。』」另外在民間有一副對聯贊美老師教育有方，得意門生遍布鄉里：「西席桃李滿桑梓，東坦龍蛇盡楷模。」