小美女吃泡菜視頻

Ⅰ 李子柒最新視頻因製作四川泡菜被韓國人圍攻咒罵，你怎麼看

我認為有些人越缺少什麼，他們就越想要凸顯什麼，對於這類人說的話完全沒有必要在意。上網查了一下之後才發現，原來韓國的歷史是從1948年才開始的，到現在也只不過才幾十年的歷史而已，但是泡菜卻起源於商周時期3100年。這還需要解釋什麼嗎？韓國根本就不能算是有歷史，其實對於這類人的話，真的沒有必要太過在意。

其實真的沒有必要和這種人糾結歷史，因為有一些人真的是太過無知了。李子柒的視頻我還是相當喜歡的，感覺裡面充滿了正能量，而且看起來相當的輕松。李子柒之前也曾經做過一些外國的美食，但是並沒有哪一個國家跳出來吐槽的，沒想到如今遭遇了這樣的事情。不過相信李子柒對於這事應該也不會太在意吧，畢竟和一些無知的人糾纏，會拉低自己的檔次。

Ⅱ 李子柒「蘿卜的一生」做泡菜視頻被韓國網民圍攻，為什麼

幾天前，李子柒在Youtube上面，發布了《一生系列》系列的最後一個視頻。這一期的主題是蘿卜的一生。

而我們中國的端午節習俗，如吃粽子、劃龍舟、紀念屈原，和他們根本沒關系。可是申遺成功後，他們的網友就自動默認所有和端午節有關的都是他們的。就連李子柒發個做粽子的視頻，都被他們瘋狂舉報到下架。

這種鬧劇真已經不是第一次。小國寡民，為了增加民族自信心，自然是要想方設法增加自己的歷史縱深。自己沒有歷史縱深，那就要把別的國家的歷史嫁接到自己身上來。

Ⅲ 母女二人吃自製老壇泡菜，肉毒素中毒住了20天ICU！給予我們哪些警示

自製泡菜是很常見的一件事情，我國有很多的人群都非常的喜歡吃泡菜，泡菜的口感非常的不錯，而且也是非常下飯的，如果不是網路特別發達，我們也根本就不知道泡菜裡面含有亞硝酸鹽，而這也是一種致癌物。在東莞有一對母女吃了自己製作的泡菜，和媽媽同時出現了惡心嘔吐，四肢乏力的症狀，而母女倆也被送到了當地的醫院去進行搶救。

最後，小編建議大家，我們平時在製作泡菜的時候，泡菜放置的時間最好是不要超過一個月，而且如果要重新的去製作泡菜。一定要把泡菜壇子給給洗干凈，而且泡菜也是需要在100度的高溫環境當中進行加熱，這樣即使是裡面有肉毒桿菌，也能夠被消除。

Ⅳ 怎樣做泡菜又脆又好吃視頻教程

韓國泡菜非常有名，很多人並沒有吃過正宗的韓國泡菜，其實我們國家自己做的泡菜味道也非常不錯，比較適合我們的口味，自己在家裡面可以製作一些泡菜來吃，非常的下飯，能夠讓食慾有所提高，下面就來和看一下在家怎麼做泡菜，想要了解的人就可以看看下面介紹的內容，這樣就可以更加輕松的製作出好吃的泡菜來。
在家怎麼做泡菜
在家怎麼做泡菜

需要准備大蔥，蘿卜，紅辣椒片，糖，生薑末，大蒜以及海鹽，白菜。先把白菜縱向切成1/4，把裡面的核心取出來，再切成條狀。白菜和鹽一起放進一個碗裡面，手帶上手套，把鹽充分的揉均勻，讓白菜軟化，用重的東西放在盤子上面壓好，等待一個小時到兩個小時。時間到了，用冷水把白菜清洗一下，大概需要清洗三次，倒進漏勺中，等待15分鍾到20分鍾。還需要把腌制泡菜的容器沖洗干凈，乾燥好，裡面不能有任何的水分以及油。這一步完成以後就可以開始製作麵糊，把海鮮味，糖，生薑，大蒜一起放進碗裡面攪拌均勻，形成糊狀物，把裡面的多餘水分給擠出來，蘿卜條，大蔥放進碗中，充分的混合，泡菜放進罐子裡面，讓鹽水覆蓋白菜，然後就可以密封保存發酵，室溫下放1~5天。需要每天檢查一次泡菜，用勺子壓一下，讓它能夠充分浸在鹽水底下，等到味道充足的時候就可以移到冰箱當中，可以馬上就取一些來吃，也可以再過1~2個禮拜吃。
怎樣做泡菜又脆又好吃

想要把泡菜做的又脆又好吃，一些技巧還是要掌握好的，腌制的時候泡菜壇子很重要，選擇密封以及質量好的，壇子一定要干凈，不能有油，不要使用生水，否則泡菜就很容易生花，在腌制泡菜的時候，把它放到涼爽的地方，天氣比較熱的時候，如果沒有放在涼的地方，泡菜就很容易壞掉。
泡菜應該用什麼水腌制，泡菜一定不能使用生水，使用生水就會讓乳酸菌大量死亡，出現白色的浮沫，所以可以把水煮開以後放涼以後使用，必須要加鹽，材料根據自己的口味少量的添加一些就可以了。
用泡椒腌制泡菜的方法

想要用泡椒來腌制泡菜就需要准備米酒，生薑，開水，鹽，蔬菜以及辣椒，辣椒和蔬菜清洗干凈，水分瀝干，再放到涼開水裡面，加入一些白酒，花椒，生薑以及鹽，蓋子蓋好放到室內，大概5天到7天左右，冬天大概需要10天到14天，可以自己試一下味道，合適的時候就把它轉移到冰箱裡面保存。
腌制泡菜用什麼水

泡菜水和鹵水是相似的，都需要細心呵護，否則壇子裡面的水會變的渾濁生花，味道也會被破壞掉，在腌制泡菜之前，壇子一定要燙洗干凈，水分控干，保證裡面沒有水，沒有油，然後就可以把清水燒開放涼，再放到壇子裡面調成鹽水，一定不要直接使用自來水，把蔬菜放進籃子之前，一定要注意出胚，這也是非常關鍵的一步，在腌制泡菜的時候，每天加一斤新鮮的蔬菜，都需要再加一些糖以及鹽，蔬菜放進壇子裡面的時候還需要撒一些白酒，添加5次蔬菜以後，要重新加香料包。腌制泡菜還需要注意定期清洗，這樣鹽水才能夠保持活力，大概每過2~3個月就需要清理一次壇子，把壓在底下的泡菜全部都撈出，把渣滓過濾掉，放入新的菜進行泡製，腌制泡菜的時候可以放入一些竹筍，能夠保證盤子裡面的水沒那麼容易得生花，如果因為疏於養護，讓飲水出現了白色的泡沫，那麼就可以加入高度白酒，讓白色的泡沫消失。

Ⅳ 網紅博主李子柒刷新吉尼斯世界紀錄，關於她的短視頻你印象最深的是哪一期

網紅博主李子柒刷新吉尼斯世界紀錄，關於她的短視頻我印象最深的是製作泡菜的那一期。之所以對李子柒的泡菜製作印象最深，除了我自身非常喜歡吃泡菜之外，李子柒製作泡菜的方法通俗易懂，教會了這個對於做飯一點都沒有天分的我。從此之後，我都會自己去腌制泡菜吃，和購買的成品泡菜幾乎不是一個味道，非常的美味非常的爽口。正是因為這一期泡菜製作的視頻，讓我徹底地迷上了李子柒，對於她的視頻我都會關注，都會收藏。她的那一份淡然悠遠是我想要的和非常欣賞的。李子柒的泡菜短視頻因為倍受韓國網友的吐槽，而一度讓我非常氣憤，我曾經很多天都在和一些韓國網友爭論，也算是李子柒的忠實粉絲了。

我是一個不怎麼關注網紅的人，但是唯獨關注了李子柒，農村的那種生活是我所嚮往的，如今正值打拚的年紀，做不到和李子柒一樣回歸田園生活，但是夜深人靜的時候看一看李子柒的視頻是一種享受！做泡菜的那一期都改變了我的生活，我也開始自製鹹菜了，可見李子柒的影響力有多大。

Ⅵ 為什麼韓國美女跑到中國吃泡菜，臉色都會變一下

巧的是，這家泡菜很好吃很合這韓國美女的胃口，而且價格方面比他們國家要實惠許多，表示以後還會再來，聊天無意中知道了原來自己國家的泡菜文化和中國很有淵源，一直以為是自己國家獨有的飲食，並申遺成功了。對此網友認為：“這很打臉，因為韓國泡菜雖然“申遺”成功，生死還要看中國的臉色。受中國進口限制，韓國一度蓬勃發展的對華泡菜出口迅速蒸發，中國廉價白菜卻趁機攻佔了韓國市場。”對此你們怎麼看，歡迎分享評論

Ⅶ 近日韓國網友圍攻李子柒製作泡菜視頻，你知道是什麼原因嗎

根據媒體報道：1月9日，李子柒的《一生系列》落下帷幕。李子柒更新《一生系列》的最後一期講述蘿卜從長大到被做成泡菜的“一生”，這段視頻卻引起了網上的一大風波。該視頻展示了李子柒製作泡菜的每一個步驟，從開始種植和收成捲心菜，然後到把捲心菜放在一個大罐子里腌制，再加上辣味調料。沒想到，視頻里，李子柒詳細展現了幾種腌制菜品的製法和吃法，而在製作泡菜的部那一分，卻遭到了韓國網友的“圍攻”：“泡菜本來就是我們的傳統食物”“請注意，泡菜是我們韓國的傳統食物”“中國這么喜歡韓國文化嗎？”……他們以為只有韓國才有資格做泡菜，而中國人不行。