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貴州茅台清韻雅藏四大美女

發布時間:2022-08-23 00:34:24

㈠ 中國四大名酒

四大名酒分別為:貴州茅台酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陝西西鳳酒。

在1952年,第一次全國評酒會上評選出的四個國家級名酒(號稱四大名酒),分別為:貴州茅台酒600519、山西汾酒60809、四川瀘州曲酒000568、陝西西鳳酒。四大名酒的地位與社會影響力持久不衰,在某種程度上可以說得益於其深厚的歷史淵源與當年國家領導人的親切關懷。

貴州茅台酒:

茅台酒,貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產,中國國家地理標志產品。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。該系列酒被收錄與國際著名的品酒師課程WSS國際葡萄酒與烈酒品酒師課程作為教學用酒,可以在中國彥雲葡萄酒學院開設的WSS國際品酒師課程中詳細的學習與品鑒到。

貴州茅台酒的風格:

「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」,其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。

茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖,被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」,是中國醬香型風格的典型。

茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多,有人贊譽「風味隔壁三家醉,雨後開瓶十里芳」。茅台酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點」。

釀造環境:

茅台是由貴州省仁懷市及金沙縣、習水縣現轄行政區域內生產的糯高粱(俗稱紅纓子),澱粉含量不低於60%,其中支鏈澱粉占總澱粉的比例不低於88%,小麥澱粉含量不低於60%

水源位於赤水河與鹽津河交匯處赤水河上段。制酒制曲區域土壤為紫紅土,海拔420至600米。

茅台酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協調豐滿、香而不艷、空杯留香、飲後不上頭等特點而名聞天下,被稱為中國的「國酒」。它以優質高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅台鎮特有的氣候,優良的水質和適宜的土壤,採用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。

酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典範。茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一,譽稱國酒,在國內外享有盛名。產於中國貴州茅台鎮,以本地優質糯高梁、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環境,採用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成,末添加任何香氣、香味物質,從生產、貯存到同同出廠歷經五年以上。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。

五糧液:

五糧液酒是由南溪縣仙臨鄉人鄧子均發明,目前是五糧液集團有限公司名下的產品,產於四川省宜賓市,口味清香,香氣悠久、入口甘美、入喉凈爽,1915年獲得「巴拿馬萬國博覽會」金獎以來相繼在世界各地的博覽會上獲得多次獎項。

以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液酒產自世界十大烈酒產區之一、中國酒都宜賓,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種穀物為原料,以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先採用五種糧食進行釀造的烈性酒,其多糧固態釀造歷史傳承逾千年。在五糧液酒的生產過程中,總結提煉出「釀、選、陳、調」四字秘訣,其釀酒古窖池群始於明洪武元年(1368年),活態釀造延續至今,是全國重點文物保護單位;其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲「國家名酒」稱號,並首批入選中歐地理標志協定保護名錄。

2012年07月10日,原國家質檢總局批准對「五糧液」實施原產地域產品保護。

五糧液素有「三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香」的贊譽。享有「名酒之鄉」美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉。1928年,「利川永」烤酒作坊老闆鄧子均,又採用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的「雜糧酒」,送給當地團練局文書楊惠泉品嘗,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。

從此,這種雜糧酒便以五糧液享譽世人,流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產的交杯牌、五糧液牌五糧液(由「荔枝綠」——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大麴、五糧液、沱牌曲酒)之一。它以「香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處」的風格,讓人回味無窮。

宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優質糯米、大米、高粱、小麥、玉米五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用「五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發酵,量質摘酒,按質拼壇,分級儲存,精心勾兌」的獨特技術和悠久的傳統工藝精釀而成,不僅在國內馳名遐邇,而且遠銷國外。

劍南春:

劍南春牌劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產品。1963年被命名為四川省名酒,1985年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎。1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎,1988年獲香港第六屆國際食品展覽會金花獎,1992年獲德國萊比錫秋季博覽會金獎。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——「劍南燒春」,相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下「士解金貂」、「解貂贖酒」的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒「三日開瓮香滿域」,「甘露微濁醍醐清」,其酒之引人可見一斑。

2008年6月,劍南春酒傳統釀造技藝入選國家級非物質文化遺產。2018年4月,劍南春位列國際終極烈酒挑戰賽中國白酒產品第一名,榮獲最高獎「主席獎杯」。

劍南春釀酒用水全部取自城西的中國名泉——玉妃泉,該泉經國家地礦專家鑒定:低鈉無雜質,富含硅、鍶等有益人體的微量元素和礦物質,可與嶗山礦泉水媲美,故一致定為「中國名泉」。劍南春以高粱、大米、糯米、小麥、玉米「五糧」為原料,產自川西千里沃野。糯高粱中含支鏈澱粉較多、粘性較大、吸水性強,是歷史悠久的優質釀酒原料。大米中含澱粉量在70%以上,蛋白質含量在7%-8%左右。由於大米質地純凈、結構疏鬆、蛋白質、脂肪和纖維含量少,利於糊化,用大米做原料釀出來的酒具有爽凈的特點。糯米是釀酒的優質原料,經發酵,能使酒體優美甜香、味濃醇厚。小麥有較高的蛋白質含量,粘著力強、營養豐富、易糊化,且出酒率高,發酵中產生的熱量大,常作配料使用。玉米營養豐富,是釀酒的理想原料。曲葯,古稱「酴」,乃酒之魂,《說文》段註:「此亦訓酒母,則今之酵也」。劍南春使用的曲,是採用千百年積累的傳統工藝措施,並結合現代科學手段而成的獨特品種,依靠這種天然微生物接種製作的大麴葯,不僅能保證產量,更重要的是保證釀制過程中各種復雜香味物質的生化合成。

古井貢酒:

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。

古井貢酒先後四次蟬聯全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。

古井貢酒,屬於濃香型白酒,具有「色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經久不息」的特點。它以安徽淮北平原優質小麥、古井鎮優質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優質高梁為原料,並在亳州市古井鎮特定區域范圍內,利用其自然微生物環境,按古井貢酒傳統工藝生產而成。古井貢酒呈香、呈味的酯類物質,在種類和含量上普遍多於其他濃香型大麴酒。通過目前的定量分析,古井貢酒含有80多種香味物質,比其他濃香型酒多15~30種,並且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時,在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列,這是其他濃香型大麴酒所沒有的。

古井貢酒是傳統工藝與現代微生物技術相結合的產物。以高粱為主要原料,採用富含啞鈴狀芽孢桿菌的泥窖和貯存期不少於六個月的古井貢酒三種大麴,按不同比例混合在不同輪次中使用。每年採用三輪次發酵周期生產,前兩輪各為兩個月,第三輪為八個月。並用「三高一低」(入池澱粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低)和「三清一控」(清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜)的獨特工藝,按不同發酵周期分層蒸餾,量質摘酒,分窖香、醇香、醇甜三個典型酒體分別入陶壇貯存,基酒酒齡不少於五年,調味酒酒齡不少於十年。經嘗評、分析、勾兌、陳釀後包裝出廠,從原料投入到產品出廠不少於五年。

金庸先生還專門為題詞:「千載佳釀,絕密配方,貴州董酒,中國名釀」。

洋河大麴:

據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑,以美人泉之水釀造而成。洋河大麴屬濃香大麴白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒,曾多次榮獲「國際名酒」和入選中國八大名酒行列。

2003年02月09日,原國家質檢總局批准對「洋河大麴」實施原產地域產品保護。

2020年7月27日,洋河大麴在其後的四年內受到中歐地標協定的保護。

洋河大麴酒以優質高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料,以洋河大麴為糖化、發酵、生香劑,依託長期自然形成的老窖,應用從洋河釀造環境中分離的YH-LC1窖泥功能菌,採用混蒸續餷六甑工藝,低溫入池,緩慢發酵。基酒發酵周期在60天以上,調味酒發酵周期在180天以上,分層緩慢蒸餾,量質摘酒,按綿柔典型體分級入陶壇貯存,經分析、品嘗、貯存老熟、勾兌、調味、包裝出廠。基酒酒齡不少於3年,調味酒酒齡不少於5年。

郎酒:

郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有「美酒河」之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。

2004年10月21日,原國家質檢總局批准對「郎酒」實施地理標志產品保護。

郎酒廠位於赤水河中游的四川省古藺縣二郎鎮,西距縣城四十五公里,與上游隔河相望的貴州茅台村相距只有四十公里。二郎鎮依山傍水,青石砌成的梯形街面兩旁的店鋪直通河邊二郎灘渡口,水路可通舟。這里氣候溫濕,土壤黃紅相間,盛產優質紅高粱,當地人稱為「古藺高粱」或是「本地高粱」,同時也盛產郎酒制曲所用小麥,釀酒原料豐富。氣溫有利於黴菌、酵母菌等釀酒微生物的繁殖,具有優良的釀酒客觀自然條件。

郎酒採用龍洞山泉水——郎泉水釀造,經有關部門測試,結果證明:取自深山1000米以下之天然龍洞山泉水是天然優質礦泉水,透明無味,PH值適中,硬度小,富含礦物質:鈣、鎂、鉀、鈉、偏硅酸等,是優良的礦泉水和釀酒用水。

儲藏郎酒的天寶洞、地寶洞,是世界最大的天然白酒酒庫。洞內冬暖夏涼,常年保持攝氏19—21度的恆溫,在洞內藏酒,有利於酒體醇化,揮發的酒分子,附著在洞壁上,日積月累,已形成了厚厚的酒苔。這不僅有利於酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。

「上游是茅台,下游望瀘州。船到二郎灘,又該喝郎酒。」這是一首赤水河畔幾乎人人皆知的船歌,它道出了郎酒在我國釀酒業中的重要影響。中國最負盛名的兩大醬香型白酒——茅台與郎酒,竟同是赤水河哺育,兩家酒廠隔河相望,其間距離不過80餘里。因此有人說,赤水河是一條神奇的酒河。

郎酒在革命戰爭年代曾建立了不朽功勛。紅軍「四渡赤水」時,曾在古藺地區轉戰半月之久,二渡赤水時進行了著名的二郎灘背水之戰。紅軍在這里扶困濟貧,打開倉庫為老百姓分糧分鹽,這就是有名的「開倉分鹽」、「開倉分糧」。老百姓拿出美酒慰問紅軍,在當時條件異常艱苦、物質條件十分匱乏的情況下,紅軍戰士得到老百姓釀制的郎酒,大多用來給傷員戰士擦洗傷口,也有的留給生病的戰士飲用用來舒通筋骨,消除紅軍戰士的疲勞。至今,赤水河上還流傳著這樣的民謠:「赤水河呀長又長,手捧郎酒香又香;紅軍哥哥為窮人,獻給紅軍嘗一嘗。」「郎泉之水清呵,可以濯我腳;郎泉之酒香呵,可以作我葯。」

㈡ 茅台酒是中國最好的酒嗎

茅台酒是不是中國最好的酒?

「一千個觀眾眼裡有一千個哈姆雷特」,把茅台酒拿去和啤酒、紅酒比,把醬香酒拿去和其他香型白酒相比,得不出一個科學的答案,但是說茅台酒,是中國最好的白酒之一,肯定沒有錯。

貴州茅台酒,有幾個最,或者說有幾個怪:

1.作為上市公司,貴州茅台市值最高。截止2019年3月15日,貴州茅台市值9764億元,此前曾多次突破一萬億元大關。同樣作為名酒的五糧液,市值是3058億元,不及貴州茅台三分之一;洋河股份1693億元、瀘州老窖780億元、曾經的老大山西汾酒476億元,不及貴州茅台二十分之一。

2.作為最貴的酒,售罄狀態竟然是常態。貴州茅台酒,出廠價969元/瓶(500Ml),市場指導價1499元/瓶,即便在同樣高端的白酒領域中,也是比較貴的,經銷商接近55%的毛利,還不捨得賣,還一瓶難求,你說怪不怪?

3.作為收藏標的,貴州茅台酒增值空間更大一些。拿1980年代老酒為例,一瓶保存完好的汾酒、竹葉青、劍南春、瀘州老窖,不過千八百元,一瓶保存完好的董酒、郎酒,不過二千來元,一瓶保存完好的五糧液,不過四五六千元,而一瓶保存完好的貴州茅台酒,兩三萬元只是起步價。

4.作為中國神酒,不論推出什麼品種,都能得到市場積極反饋。如果說普通飛天茅台是一個神話,那茅台的各種定製酒、紀念酒就是神話中的神話了。比如生肖酒,一瓶羊年生肖酒能賣到兩萬元,一瓶馬年生肖酒能賣到一萬元,眾白酒品牌隨後紛紛投入生肖大戰,並沒有特別可以圈點的了。再比如同樣一瓶普茅酒質的「定製酒」、「紀念酒」,就不用遵循1499元指導價,市場起步價2000多元、3000多元的比比皆是。你說怪不怪?

㈢ 現在茅台酒還有收藏價值嗎

很肯定的告訴你,茅台有收藏價值。我說的茅台,是指53度的飛天、紅星、生肖酒等茅台股份公司生產的酒,而不是茅台集團的其他酒品。

它的收藏價值源於三點

1.產量少

茅台酒的產量受限於地域。有人說除了茅台就釀不出茅台酒,這句話是真的,所以茅台才要費勁在仁懷市修建一個茅台機場,目的就是把茅台酒運出去。市面上每年有多少茅台酒出售,是從五年前釀制時就固定了的,所以黃牛不斷囤茅台,就是因為不擔心茅台貶值。即便茅台能解決產量問題,它也不會選擇大量投放市場,降低自己的利潤,拉低自身身價。

2.放得住

茅台的酒精度普遍為53度.這個度數既能很好地鎖住水分子,又能殺死絕大部分微生物。因此茅台酒會越放越香,越放越貴。10年以上的飛天茅台,隨隨便便能賣上好幾萬元,超過五十年以上,甚至會拍出天價。

3.品牌效應

茅台集團市值高達1515億美元,已經超越了世界最大奢侈品集團LVMH(路易威登)1490億美元的總市值。

只要茅台集團不倒,茅台酒永遠不會大幅度貶值。

個人建議:如果沒有出手渠道,建議慎入手茅台。即便入手也不要買太多,方便出手。購茅一定要從正規渠道走,否則很容易買到假貨。買來的茅台要仔細收藏,避免走味。

㈣ 貴州茅台酒有幾種

貴州茅台酒有三種,分別是陳年茅台酒、普通茅台酒、低度茅台酒。茅台酒是貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產,中國國家地理標志產品。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」。

㈤ 貴州茅台華茅鑒藏怎麼賣,多少錢

華茅•1862、華茅•鑒藏、華茅是茅台新上市的3款酒。酒精度均為醬香酒的經典度數 53 度,華茅•1862、華茅兩款規格為 500ml 裝,華茅•鑒藏為 3L 裝。
金色款命名為傳承 1862。即:1862 年,貴州鹽商華聯輝為孝敬祖母,釀造出優質的美酒華茅,取名傳承 1862 是為了傳承華茅酒創始的孝禮初心。售價1299一瓶。
藍色款就叫華茅酒,沒有副品名。瓶身上印著「巴拿馬萬國博覽會」金獎標志,象徵著華茅酒優質品質的傳承。售價798一瓶
黑色的是大容量鑒藏款。售價8388一壇3L
3 款產品都沿襲了茅台醬香系列酒典雅、華貴的風格,包裝設計上融匯了山水風情、醬香工藝、孝親傳承等元素,具有華茅酒專屬「高顏值」。

㈥ 貴州茅台v20酒怎麼樣

咨詢記錄 · 回答於2021-09-21

㈦ 「貴州茅台酒」這幾個字是誰寫的

書法作為中國的國粹之一,同樣也普遍地運用在酒瓶包裝上。一瓶飛天牌貴州茅台酒端上桌,首先映入人們眼簾的是「貴州茅台酒」五個大字。

17歲起,麥華三就開始從事教育工作。鑒於抗戰前所出版的碑帖書史,均未能上下古今以匯通,於是他編寫《中國書法藝術》一書,以宣揚祖國書法藝術。從民國23年(1934)至民國26年(1937),歷時3載。後來,這本書流傳到日本,為日本書道界所賞識。

1938至1949年期間,歷任廣州大學助教、講師、副教授。1938年,日軍侵佔廣州,麥華三到香港。當時書畫名流雲集香港,麥華三參與舉辦「廣東文物展覽會」,並撰文介紹廣東歷代書法家,後又參與香港書法座談會,主編《書法》研究月刊,舉辦港澳同胞的書法比賽,十分活躍。

㈧ 貴州茅台酒的價錢!

一、截止2020年4月初,貴州茅台酒的參考售價為299~2988元/瓶。

1、茅台醇喜迎門V20柔雅濃香型白酒52度500ML*5,參考價格:299元。

2、原漿鑒藏級濃香型白酒52度500ml *1,參考價格:39元。

3、糧液狗年禮盒52度 500ml*4瓶,參考價格:1600元。

4、茅台醇封藏原漿T20柔雅濃香型白酒52度500ml*6,參考價格:2988元。

5、茅台醇封壇原漿私藏級52度500ml香雅濃香型白酒*4,參考價格:328元。

(8)貴州茅台清韻雅藏四大美女擴展閱讀:

茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,已有800多年的歷史。

貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」,其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合,受環境的影響,季節性生產,端午踩曲、重陽投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。

茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多,有人贊譽「風味隔壁三家醉,雨後開瓶十里芳」。茅台酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點。」

㈨ 貴州茅台有收藏價值嗎,最多可以存放幾年

謝邀,酒哥來解答

醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同於濃香和清香,體現在 醬香型酒易揮發物質少, 醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主, 醬香酒的酚類化合物多, 醬香酒的酒精濃度科學合理, 醬香酒是綠色天然發酵產品, 醬香型酒中存在 SOD 和金屬硫蛋白等物質 。

這些因素決定了醬香酒是白酒品種中最適合作為藏酒的,其他香型的白酒存在一定的年限,但是醬香酒有著 越陳越香的業內共識!

貴州茅台作為中國醬香酒的典範,復雜的工藝,漫長的製作期,得天獨厚的地理環境更是加強了這一特質。

茅台酒的貯藏期在較好的保存條件下(要查詢如何保存茅台酒請看我問答或是個人文章),幾十年內完全是沒問題的。至於收藏價值,有沒有大家都懂的,價值決定價格,價格也反應價值,即使出去物以稀為貴這樣基本的道理,專業的角度分析文章足夠多,可以網路。

不說多的,前幾天在位於茅台酒產地的貴州茅台鎮茅台集團舉辦的茅粉節上,重磅節目是茅台酒廠用了三瓶從收藏家手裡回購的1962年左右的茅台酒(稀世珍品,酒的顏色已經讓老酒人垂涎欲滴)勾兌1975年左右的茅台,得出的茅台舉行拍賣,可以說是完全反映了茅台一直堅持品質為先的基礎原 則。

從左到右分別是1958年茅台,1959年茅台,1960年茅台,可以看到經過歲月的流逝已經有所揮發,醬香酒白酒到這個顏色,已經足夠吸引多少愛酒人的眼球!

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題主問:貴州茅台可以存放幾年?

答:只要把瓶口封好,不跑酒,酒立著放在陰涼處,避免高溫,可以存放很多年。不過,由於 茅台是純固體釀造,雖可以長期存放,但最好不要太長。茅台內有機菌群對人體最有益是5-10年。

題主問:貴州茅台有收藏價值嗎?

答:肯定有收藏價值,就是現在入手收藏茅台酒,也是完全可以的。只是在開始收藏前,我們首先需要對茅台酒的 歷史 文化知識有所了解,藏酒愛好者可以根據自己的經濟條件來進行學習研究和收藏。其中,尋找適合自己的收藏品種也是初學者應該考慮到的。

(1)分類

在茅台酒收藏的分類上,我們通常將茅台酒按年份分為新中國成立初期"文革"時期、改革開放、經濟騰飛四個時期;按照商標類別可以按"五星""飛天""葵花"進行分類;還有就是按照特供酒和紀念酒進行分類。如此系統的分類收藏方式,被眾多收藏家所推崇。 當然,如果擁有一定的經濟實力以及豐富的藏酒知識,我們還是主張針對存世較少的品種進行收集。

(2)價值

至於哪些茅台酒具有較高的收藏價值,"物以稀為貴",這是收藏界的定律。作為高端投資,20世紀五六十年代的土陶瓶、白瓷瓶茅台酒仍然是首選,其稀少的存世量和悠遠的年份,隨著時間的推移,價值將越發珍貴,升值率極高。此外,一些年份酒也是具有收藏價值的。而作為普通品種的投資,能夠擁有―瓶或數瓶諸如20世紀80年代的普通茅台酒,同樣可以跟隨市場走勢獲得價值收益。

不過,對於收藏茅台紀念酒的藏友,需要注意的是,目前的茅台紀念酒有兩大類:一類是茅台集團官方發行的盛世慶典的紀念酒,如香港回歸、澳門回歸、國慶周年紀念日等,大多用禮品盒包裝,設計獨特,每款都高貴典雅,值得收藏;另一類是為各大企事業單位定製的紀念酒,如建軍70周年紀念、人民大會堂成立50周年紀念等,這些茅台酒多為以普通茅台酒包裝再增加相關文字而成,此類品種繁多,門類繁雜,不易全面收藏。

(3)條件

收藏茅台酒,其存儲條件不像紅酒那樣嚴格。紅酒必須要收藏在指定溫度濕度的環境中,且按照一定的放姿進行倉儲。而中國白酒因為其特性,不需這樣苛刻的收藏條件。我們普通藏家只需要在家中尋找到一個乾燥、避光且遠離空調的位置即可長期存放。收藏之時可以在瓶口用生料帶封緊,防止酒體揮發,且一定垂直站放,嚴禁倒卧。而作為有條件的藏家,可以購買酒窖式酒櫃進行存放,恆溫恆濕的環境可以更加科學地保護收藏之酒。

(4)注意

除了酒本身,白酒收藏應該更加註重其完整性。酒瓶、酒標、瓶口封裝以及包裝設計等,都是茅台酒收藏價值的一部分。一瓶酒的內容再好,品相、包裝、封口不好也會讓其身價大跌。一瓶未曾過量揮發且外觀、品相完好的茅台酒,才能在收藏之外獲得巨大的經濟價值回報。貴州茅台酒的地位與 社會 影響力以及以後的收藏價值和增值潛力,得益於當年國家領導人的親切關懷。可以肯定的是,陳年茅台酒是一種稀有、不可復制的消費品。如今,茅台酒正處於一個收藏升華階段,未來的升值速度與空間還比較大,且資金佔有率相對較小。茅台酒的收藏與投資,在取得一定經濟效益的同時,還可以此來了解和傳承中華五千年悠久文化的燦爛與輝煌,一舉多得 。

貴州茅台酒,號稱中國國酒,醬香濃郁,中國醬香型白酒的鼻祖。但凡喜歡喝酒的人沒有一個不喜歡喝茅台,而正宗、高端、年代較久的茅台誰捨得去喝呢?

茅台可以存放幾年,沒有具體時間,無保質期。存放方法得當,上百年沒問題。 一.如果瓶蓋完好(打開過的擰緊瓶蓋),塗上溶化的蠟,必須塗在瓶蓋和瓶口處,但是塑料蓋的保護膜不易恢復。 二.可以直接用生料帶(纏三角閥用的)纏裹瓶蓋,要纏緊、纏多。 三.然後用保護膜將整瓶包裹起來。 四.存放條件:通風、室溫在3一一30度,不能暴曬。

茅台是酒中之王,具有收藏價值。但主要看生產年代和品質,年代越長,價值越高,品質高端價值越高。上30年的茅台很值得收藏,飛天茅台、五星茅台、各種紀念茅台都值得收藏。只是年代不長,升值空間不大。

這是30年代的酒,2016價值260萬。
這是30年代的華茅,2016年價值115萬。

除了茅台,什麼酒還有收藏的價值呢?我個人認為是現在品牌知名度高,發行量稀少的產品為宜。另外,就是指生產工藝,比如是純糧釀造,酒精度數在50度以上,工藝上講究貯存時間越久口感越醇厚綿勁好喝的醬香型白酒。但這並不意味著所有的白酒存放的時間越長越好。普通香型的白酒5年以後,口味變淡,香味會減弱;只有醬香型陳酒質量高,時間越久酒越香醇。但存放多年的濃香型酒是不是好酒目前並無定論,存在著較大爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質期。

另外,對於「越陳越香」的說法,是指在密封的酒桶中存放的酒,普通瓶裝的酒時間長了味道會變淡。白酒經過長時間的貯存,其質量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,並不盡然。雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的酯類會和有機酸起化學反應,產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優質酒一般需要貯存三四年,如果是醬香型白酒,甚至能達到三十年或更長時間。單身,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態,如果繼續貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發損耗也會增大。特別是目前有些中檔酒和抵擋白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質會變得苦澀膩味。所以,純粹是喝的話,即便茅台酒貯存也有適當的時間,並非越陳越好。

最後,我想說的是,從投資的角度看,收藏更講究「押寶」,以最實惠的價格買到未來增幅最大的產品,因此,我推薦醬香博物館館藏酒,市場唯一以生產年份即為限量瓶數的酒,2017年2017瓶2017個兄弟姐妹:集醬酒大成,譜古韻新章,一群人,一輩子,一件事,一種酒。

茅台是毋庸置疑的,是醬香白酒里很具有收藏價值的一款酒,但是如果說最多可以存放幾年,就有得說了。

其實醬香酒里不光是茅台,只要是醬香型白酒,保存方法得當,存放的時間自然而然就會長一點,當然也要保證保存的過程中,不會發生跑酒的情況,最好是多了解白酒收藏存放的注意事項。酒越陳越香,不光是香,像茅台這種高端酒品,幾十年後再拿出來,價值可想而知。

茅台酒有收藏價值嗎?毫無疑問

隨著茅台股價的攀升,近期多個機構上調茅台目標價,茅台股價再次大漲,並刷新 歷史 新高,盤中最高價近700元,漲逾5%,流通市值飆到了8516億,頂貴州七成GDP。未來三年是茅台酒量價齊升的三年,量和價復合增速均可達10%左右,依此推算預計2020年茅台收入有望達到1000億元。2020年茅台凈利潤有望達550億元以上,屆時市值也有望突破1.4萬億,上調12個月目標價至810元。

現在市場出現有市無酒的狀態,在上海、北京等地區茅台酒已經處於斷貨狀態了,有不少經銷商已經開始做起「黃牛」生意,在原本就不低的價格上加價出售。有個別商超、煙酒店將茅台零售價標在1580左右,甚至有的標出了1680元的零售價格。河南網友還說,有的開出了1800元都拿不到貨啊!在網上各大茅台直營商城,都得排隊預約呢,什麼時候排到你,不知道!在茅台鎮文化城,茅台1299元一瓶,個人憑身份證僅僅也只能拿到1瓶。

眼下的市場,茅台的報表還有多大的張力、茅台何時提出廠價以及提價幅度,依然未知。但是,茅台不一定值得你盲目跟漲,但值得你堅持持有。

茅台酒存放有無期限?無!

醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同於濃香和清香,體現在醬香型酒易揮發物質少,醬香型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主,醬香酒的酚類化合物多,醬香酒的酒精濃度科學合理,醬香酒是綠色天然發酵產品,醬香型酒中存在 SOD 和金屬硫蛋白等物質 。

這些因素決定了醬香酒是白酒品種中最適合作為藏酒的,其他香型的白酒存在一定的年限,但是醬香酒有著越陳越香的業內共識!貴州茅台作為中國醬香酒的典範,復雜的工藝,漫長的製作期,得天獨厚的地理環境更是加強了這一特質。

不知道這樣的回答樓主滿意嗎?謝謝關注!

貴州茅台是具有收藏價值的,只要是喝酒的人都知道好酒需要藏,那麼到底可以存放多久呢?小林為您解答。

一句「物以稀為貴」就能道出,像五六十年代的老酒是首選,因稀少的存世量和悠久的年份,隨著時間的推移,越發顯得珍貴,價值率極高,一些年份的老酒是具有收藏價值的,如果能夠擁有一瓶20世紀80年代的老酒,可以隨著市場的走勢獲得價值收益。

茅台酒向來出產高端白酒,如果說高端白酒不是用來喝的,那麼就是用來收藏的,之所以具有不菲的收藏價值,一:是因為茅台酒具有悠久的 歷史 ,二:是有著許多年不間斷的傳承過程。一旦一瓶茅台酒上了拍賣會,那麼這瓶已經不僅僅是酒了,它代表的是中國幾千年的酒文化,您說這樣的茅台收藏價值會不高嗎?

下面是如何正確的評估自已收藏的茅台酒的價值

一:看真假,不管什麼年份的,首先第一點,就是要鑒定真假,真的才具有收藏價值,如果是假的,那麼談價值就沒有任何意義。

二:看年份,年份越早的越值錢。

三:看品相,皮紙,酒盒,酒標沒有破損的,沒有變色和變形的。

四:看存世量,存世量越少的價值越高,存世量多的價值就越低。

五:看酒體完整度,液體沒有滲漏,無揮發。

茅台酒可以一直保存,保存的越久,酒香味越濃厚,但前提是沒有開瓶,沒有泡酒的,還要避免高溫環境,這也是很多愛酒人士喜歡收藏的原因,50年後也能喝的,酒也一定會升值!

溫州人在酒都,我是小林!

茅台肯定有收藏價值的,這從以往的茅台升值來看不難看出,而且茅台的價格還在不斷攀升,未來升值空間非常大。

如果你要是買了茅台酒打算放幾年,進行實物投資的話,茅台作為一種「稀缺品」自然是有投資價值的。現在飛天茅台的市場價格已經到了1580元/瓶,就連一個空瓶子在某些地方都已經賣到了800元的回收價,而且據市場消息稱,茅台方面可能加價至1480元/瓶。這種實物投資投資的是茅台的水源、酒糟、基酒存量,而這些是茅台在白酒行業的核心競爭力,茅台在白酒中的地位很高,如果加上稀缺性,未來升值和投資前景都是很大的。

如果你問茅台這只個股還有沒有買的價值,這樣說吧,茅台股價上漲背後的邏輯是高端白酒的漲價以及茅台在高端白酒這個細分領域裡面不可撼動的龍頭地位。也就是說,茅台漲價依靠的是品牌效應和業績支撐,而非單純的炒作。目前茅台的股價經過近期不斷創新高,市場確實出現了不少的質疑之聲,很多人都開始懷疑這樣做是不是正確的,開始持懷疑態度,那到底是不是這樣呢?

茅台股價2017年已經上漲了110.8%,股價翻倍,目前確實出現了追高的風險,但是這是否就意味著茅台被「高估」了?這里,我直接拉一個直觀的數據,白酒行業的平均市盈率(動)是80.50倍,茅台目前的市盈率是31.54倍。同行業中,高端白酒的老二五糧液動態市盈率29.46倍,洋河22.92倍,前段時間6個漲停板的老白乾酒99.15倍,酒鬼酒58.91倍。這樣一看,再比較一下各品牌酒在市場上的品牌影響力和業績來看,茅台的市場潛力還是很大的,不僅未來升值前景很大,而且市場知名度還越來越大,這是茅台的獨特優勢。

至於茅台酒可以存放幾年,我認為10年20年都沒有什麼問題的。

個人觀點,貴州茅台酒就是一種消費品,收藏價值不大,有三方面理由:一,茅台酒現在被炒的火熱,價值虛高,炒作陳年老酒更多是市場炒作;二,收藏了茅台酒,到時如何變現是個問題,類似於當下很多收藏品,有價無市,變現渠道狹窄;三,茅台酒每年都會有大量新酒上市,未來產能不排除進一步擴大,一個長期看可以無限供應的產品,收藏價值能有多大?

貴州茅台酒是一種飲用消耗品,因早年留存下來的茅台酒存世量少,物以稀為貴,加上人為操控、資本運作,因此拍賣市場價格較高;近些年由於媒體報道宣染,有很多人加入到收藏茅台的行列,這么多人都收藏茅台,不稀缺的茅台若干年後你高價賣給誰?不差錢的話買幾瓶放幾年再喝口感會好些,至於可以放幾年我認為只要保管得當沒有時間界限,只是量和質在不斷變化中!

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