❶ 兒童食品像海螺酥、鍋巴都是加了什麼那麼好吃
垃圾食品，加了香料，香精，十幾種食品添加劑。吃飯體內不消化，很難即使排出來，而且還會影響到腎臟
❷ 奶油海螺酥的家常做法
前言
小時候喜歡吃海螺酥，最喜歡的還是螺管裡面的奶油，每次吃都會挑奶油裝的最滿的拿。前幾天入手了四個三能螺管，昨晚憑著小時候的記憶，做了幾個海螺酥。因超市沒有片狀安佳黃油賣，天氣炎熱又不方便從網上購買，同城網店只有植物起酥油，我比較拒絕反式脂肪酸，就用玉米油替代開酥。成品的口感還不錯哦，跟大家分享下方法。
材料
主料：中筋麵粉300g、玉米油110g；
輔料：雀巢淡奶油100g、糖粉50g、溫水80g、全蛋液適量、精鹽2g
奶油海螺酥
1
油皮面團製作：
麵粉200G，精鹽2G，糖粉20G，玉米油60G，溫水80G
2
玉米油倒入盒中攪拌後用手搓均搓散
加入溫水80G
揉成光滑的面團。
3
油酥面團製作:
麵粉100G，入玉米油50G
和面均勻的面團
4
松馳15—20分鍾
5
各分成兩個等份，一份做4個。(只有四隻螺管，分兩盤燒烤。應該一盤放六隻正好)
將油皮面團按扁，包入一份油酥面團
6
包好後收口。松馳片刻
7
取一份包好的麵包收口向上，擀成長方形
8
由三分之一處向中間折一折
9
再將另一邊向中間處折成為一個長方形(俗稱疊被子法
完成一次。
10
將完成一折疊的長方形按以上三步折疊第二次......
第三次.
一共進行三次折疊。
11
將完成三次折疊的長方形擀成約39CM*12CM的長方形薄片
用輪刀沿兩個長邊切去2-3MM
12
再用輪刀平均切成四條備用
13
螺管一隻，取一條面從粗的頭沿錐形螺管纏繞，每次壓住一半，纏到尖。揑合並收頭向下擺放在烤盤中
14
四個全部完成
涮蛋液，烤箱預熱210度
上下火中層20分鍾
15
取出後片刻不湯手時脫模。
置烤網上晾涼
16
雀巢淡奶油100克(預先冷藏好)+30G糖粉+檸檬汁數滴打發，裝入裱花袋，擠入海螺酥內。
至此外皮酥脆內芯香滑的奶油海螺酥就完成了。
小貼士
切下來的邊條可以隨手做個小造型，加棵果仁放在烤盤一起燒烤。
分享一個小妙招：在雀巢淡奶油中，加入數滴鮮檸檬汁後就會變得容易打發了。
夏季氣溫度，填充了淡奶油的海螺酥要置於冰箱冷藏保存，以便奶油不至由於高溫變稀。
❸ 甜暢海螺酥電話
南昌海螺酥電話是可以打12580電話咨詢一下，只要申請注冊了一定會查得到的。
❹ 油炸貝殼酥、蝸牛酥、沙琪瑪、銀耳酥、香酥果、海螺酥、麻花酥等面製品用什麼食品添加劑可以膨鬆、酥脆
應該是膨鬆劑
❺ 奶油海螺酥的做法，奶油海螺酥怎麼做好吃，奶油
主料
中筋麵粉
300g
玉米油
110g
輔料
雀巢淡奶油
100g
糖粉
50g
溫水
80g
全蛋液
適量
精鹽
2g
步驟
1.油皮面團製作：
麵粉200G，精鹽2G，糖粉20G，玉米油60G，溫水80G
2.玉米油倒入盒中攪拌後用手搓均搓散
加入溫水80G
揉成光滑的面團。
3.油酥面團製作:
麵粉100G，入玉米油50G
和面均勻的面團
4.松馳15—20分鍾
5.各分成兩個等份，一份做4個。(只有四隻螺管，分兩盤燒烤。應該一盤放六隻正好)
將油皮面團按扁，包入一份油酥面團
6.包好後收口。松馳片刻
7.取一份包好的麵包收口向上，擀成長方形
8.由三分之一處向中間折一折
9.再將另一邊向中間處折成為一個長方形(俗稱疊被子法
完成一次。
10.將完成一折疊的長方形按以上三步折疊第二次......
第三次.
一共進行三次折疊。
11.將完成三次折疊的長方形擀成約39CM*12CM的長方形薄片
用輪刀沿兩個長邊切去2-3MM
12.再用輪刀平均切成四條備用
13.螺管一隻，取一條面從粗的頭沿錐形螺管纏繞，每次壓住一半，纏到尖。揑合並收頭向下擺放在烤盤中
14.四個全部完成
涮蛋液，烤箱預熱210度
上下火中層20分鍾
15.取出後片刻不湯手時脫模。
置烤網上晾涼
16.雀巢淡奶油100克(預先冷藏好)+30G糖粉+檸檬汁數滴打發，裝入裱花袋，擠入海螺酥內。
至此外皮酥脆內芯香滑的奶油海螺酥就完成了。
小貼士
切下來的邊條可以隨手做個小造型，加棵果仁放在烤盤一起燒烤。
分享一個小妙招：在雀巢淡奶油中，加入數滴鮮檸檬汁後就會變得容易打發了。
夏季氣溫度，填充了淡奶油的海螺酥要置於冰箱冷藏保存，以便奶油不至由於高溫變稀。
❻ 問下誰知道這個海螺酥是個什麼字體或者誰能ps出近似的或者給我說個差不多的字體名求張來~
這個都是根據字體自己改變出來的
❼ 蝸牛酥是什麼
是一種油炸小食品，主要原料有麵粉、面欣酥，白糖等。貝殼酥、蝸牛酥、銀耳酥、海螺酥、貓耳酥等酥脆小食品做法：配方：中筋麵粉60斤、低筋麵粉40斤、食用鹽2斤、起酥油或豬油5斤、面欣酥1斤、白糖或葡萄糖10斤、可可粉或焦糖適量、麥芽糖漿8斤、香蘭素或香精適量、溫水22-25斤。工藝：中筋麵粉與低筋麵粉混合均勻，加入融化的起酥油或豬油，攪拌一下。食用鹽、白糖或葡萄糖、面欣酥用、可可粉或焦糖、麥芽糖漿、香蘭素或香精等加入所有溫水溶解，再攪拌加入混合麵粉，繼續攪拌20分鍾，然後醒面10分鍾，放入多功能小食品成型機擠壓成型。然後放入180-200℃油鍋炸至酥脆，撈出拌入辣椒粉、五香粉等，涼透後即可裝袋銷售。
❽ 求貝殼酥的製作方法
麵粉加白糖、面欣酥和成硬面團，用膨化機擠壓成型，然後油炸。貝殼酥、蝸牛酥、銀耳酥、海螺酥、貓耳酥等酥脆小食品做法：配方：中筋麵粉60斤、低筋麵粉40斤、食用鹽2斤、起酥油或豬油5斤、面欣酥1斤、白糖或葡萄糖10斤、可可粉或焦糖適量、麥芽糖漿8斤、香蘭素或香精適量、溫水22-25斤。工藝：中筋麵粉與低筋麵粉混合均勻，加入融化的起酥油或豬油，攪拌一下。食用鹽、白糖或葡萄糖、面欣酥用、可可粉或焦糖、麥芽糖漿、香蘭素或香精等加入所有溫水溶解，再攪拌加入混合麵粉，繼續攪拌20分鍾，然後醒面10分鍾，放入多功能小食品成型機擠壓成型。然後放入180-200℃油鍋炸至酥脆，撈出拌入辣椒粉、五香粉等，涼透後即可裝袋銷售。