1. 牛軋糖怎麼做好吃,牛軋糖的家常做法
用料
主料
棉花糖300克
花生250克
奶粉200克
輔料
黃油
70克
巴坦木
100克
牛軋糖的做法
1.
將做牛軋糖的所有材料備好
2.
將花生、巴旦木敲碎,不用太碎
3.
黃油入鍋小火融化
4.
黃油融化後放入棉花糖
5.
不停的攪拌直至融化
6.
倒入奶粉繼續攪拌
7.
看到奶粉與棉花糖攪拌均勻後加入花生、巴旦木,繼續攪拌
8.
攪拌成如圖這樣就可以
9.
放到不粘板上,擀平,擀的時候,上面放一塊保鮮模再擀,就不會粘連,然後切塊、包裝就行
2. 送女生牛軋糖是什麼意思
這個一定要有什麼意思么...你愛吃就買給你吃咯...關心愛護你唄
3. 女生說想吃牛軋糖男生如何回答
女生說想吃牛扎糖,男生應該說那好啊,我去買給你,因為牛扎糖又不是什麼特別難買的東西?所以喜歡吃就買咯,沒有什麼可猶豫的呀
4. 如果女生對男朋友說不要買牛扎糖給她吃,有什麼含義嗎
如果女生對男朋友說不要買牛扎糖給她吃,沒有什麼含義,她只是不喜歡吃。
5. 牛軋糖的詳細教學
牛軋糖的做法
用料
棉花糖 300克
德運奶粉 180克
炒熟花生仁 300克
黃油 60克
鹽 2克
牛軋糖的做法
准備材料,提前烤熟的花生仁,去掉紅衣,切碎或者整粒的都可以。
小貼士
一定要用不粘鍋。
全程要小火,速度要快,避免糊鍋。
棉花糖炒的時間不宜過長,時間越長成品口感越硬。
6. 牛軋糖做法
超級好吃又好做的牛軋糖步驟1
超級好吃又好做的牛軋糖的做法大全
小顆紅皮花生。炒熟。剝皮。特香
步驟2
超級好吃又好做的牛軋糖的做法圖解
材料都准備好
步驟3
不粘鍋,小火,放入80g黃油,加熱至融化
步驟4
加入300g棉花糖,融化,攪勻
步驟5
加入200g奶粉。拌勻
步驟6
來一張過程圖,詳細一點(1.棉花糖快化了2.完全化開了3.加入了奶粉4.拌5.拌勻了。)
步驟7
在拌好的棉花糖中加入花生,蔓越莓。拌勻。基本完成了。倒在准備好的烤盤中
步驟8
趁熱整形
步驟9
涼了以後。切塊。包糖紙。送給朋友親戚。大家都好喜歡~~
超級好吃又好做的牛軋糖成品圖
烹飪技巧
tips
奶粉可以用無糖的,我用的德運.香
花生選小粒紅皮的,自己炒,剝皮。雖說比買直接的麻煩了點,但是特別香。一邊剝皮,一邊吃。。
花生可以換成大杏仁
黃油越多,糖越軟; 黃油越少,糖越硬; 奶粉越多、糖越硬;奶粉越少,糖越軟
全程小火啊,不然棉花糖就糊了。
tinrry說:棉花糖和黃油融化混合後,馬上加奶粉做出來的牛軋糖會像軟糖一樣,但如果多炒一會後再加入奶粉,這樣做出來的牛軋糖就會硬一點了,炒得越久就會越硬,但如果水分都被炒干,待會就會無法順利吸收奶粉了,所以要適度的控制炒制的時間
期待你做出好吃的牛軋糖和朋友分享哦!~~~
7. 500g棉花糖牛軋糖做法
准備材料:棉花糖:500g、黃油:100g、奶粉:350g、花生碎:適量。
1、黃油倒入不粘鍋里,電磁爐火鍋檔300-600瓦加熱至熔化。