韓國美女炸蝦

『壹』 韓國小吃土豆絲炸蝦做法

材料
蝦仁、雞蛋、鹽巴、玉米粉
做法
1.蝦仁去線切段加入半個蛋清，加少許食用鹽、玉米粉，攪拌均勻；
2.油鍋油熱了就分散下入，炸至金黃，然後就可以出鍋嘍~
小貼士:做蝦仁時盡可能少放鹽，鹽多了蝦的鮮味就失去了，出鍋必須趁熱就吃，不然會影響口感~

『貳』 韓國人吃三文魚的白色醬料怎麼做的

塔塔醬（Tartar sauce）。又名「韃靼式沙拉醬」，或「韃靼醬」，或「他他汁」，或「他他醬」。常用來搭配海鮮類的油炸物（炸魚排或炸蝦）、生菜或是無鹽的餅干。

用料

雞蛋 兩枚

沙拉醬 150克

脫水歐芹碎葉 3克

泡菜碎末 10克

蒜泥 少量

帕瑪森乾酪碎屑 50克

黑胡椒粉 少量

鹽 少量

塔塔醬的做法

• 雞蛋煮熟待用

  

小貼士

1、泡菜的碎末建議選用蘿卜纓的莖，盡可能切碎；
2、乾酪建議使用帕瑪森乾酪，如果沒有，選擇味道中等的乾酪代替；
3、不方便購買歐芹的，可以考慮一些替代品，例如：西芹、芫荽。先用烤箱或微波爐進行脫水處理再使用；
4、建議使用細顆粒的海鹽。

『叄』 世界各地美食

世界各地特色美食
NO.1墨西哥國菜：玉米宴
（墨西哥美食-玉米宴）
墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。
「托爾蒂亞」是將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過的玉米卷；最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。整席玉米國宴，包括麵包、餅干、冰激凌、糖、酒，一律以玉米為主料製成，令人大開眼界。
NO.2丹麥國菜：魔鬼太陽
（丹麥國菜-魔鬼太陽）
丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點，做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷，大地是個天然的冷凍箱，肉類無腐敗之虞，可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀，上面放一個生蛋黃，與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉，這道菜叫「魔鬼太陽」身價不菲，脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔，但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。
NO.3細細品昧韓國美食三絕
應韓國觀光公社（韓國旅遊局）的邀請，一批記者於不久前在韓國從北向南進行了一條線的采訪，所到之處不僅充分感受了韓國人民好客的淳樸民風，而且對韓國傳統飲食文化的魅力有了極為深刻的感受和了解。
三絕之一泡菜形成獨特文化
（韓國美食-泡菜）
泡菜是韓國最主要的菜餚之一，而且韓國泡菜的種類和美味的豐富，絕對超出了一般的外國人和沒有到過韓國的人的想像。據考證，韓國的泡菜有3000多年的歷史，在中國的《詩經》里，出現的「菹」字，在中國的字典里「菹」字被解釋為酸菜，韓國人認為這是世界上首次有文字記載泡菜的文獻。由於韓國所處地理位置的冬季寒冷、漫長，所以在韓國的古代，泡菜在腌制過程中產生的大量乳酸菌，是韓國人從食品中取得必要營養的一種途徑。最初的泡菜只是用鹽來腌制蔬菜，到16至17世紀，傳進來的辣椒使泡菜的製作出現了革命般的變化。由於韓國海多，辣椒去除了用魚類製作泡菜的腥味，所以被當做香料使用，從此開始誕生了種類數不勝數的韓國泡菜。 三絕之二米糕精美不忍下嘴
（韓國美食-糯米糕）
糯米糕，在韓國傳統飲食中可稱得上是節日食品的台柱子，吃米糕在韓國幾乎是和吃穀物的歷史一樣長。韓國人在生日、回家、孩子的百天和周歲、結婚、祭祀，製造糕餅祈求平安。春節或中秋節等節日也製作節日糕餅，農歷三月三要做杜鵑花餅糕，中秋的時候做松餅。韓國很多飲食文化和中國十分相似，比如正月十五吃五穀飯，端午節喝菊花酒等。
糯米和粳米都是做韓國米糕的原料，米糕的做法和中國大同小異，有「蒸糕」和「打糕」之分。韓國米糕多做成甜餅和各色花式的點心，甜餅和點心多數有鮮、咸、甜等味道的餡，甜餅還要在外面粘上花瓣並放在平鍋上用油煎。在過去，韓國的貴族非常重視節日吃米糕，在韓國博物館和韓國傳統飲食研究所里，就展出著考古挖掘出的數百年前貴族吃米糕用的精美瓷器和民間遺留下來的製作米糕的專用器具。記者在韓國的市場上、在漢城的韓國傳統飲食研究所里、在全羅南道順天樂安邑城裡，都看到和品嘗了多種精美的米糕，甚至在面對那些製作得五彩斑斕、精美異常的梅花、柚子花、桃心、桑葉、桃子、梨、蘋果、柿子、小西瓜等米糕餅而不忍下嘴。
三絕之三水原烤排骨唇齒留香
（韓國美食-水原烤排骨）
在水原市開業已有60餘年的「三父子排骨店」最為著名，這里每天的食客可達五六百人，高峰時曾突破過2000人。三層小樓里的各個餐廳布置得韻味典雅，廚師先在大廳前的花園里表演了拿手的排骨製作；滿頭銀發、儀態端莊的老闆娘則在旁邊做詳細的技術講解。水原排骨選用的是上等牛的牛脊部分帶骨肉，用刀交錯片成長50厘米、10厘米寬、厚2至3毫米的薄肉片（肉片的尾部僅保留一根骨頭，表示是排骨），然後撒上鹽、香油、芝麻，折疊起來腌制2天以備烤制。上桌時，排骨烤至鮮嫩噴香的8成熟，然後蘸芥子醬或鹹肉醬吃，也可以蘸著由香油、糖、果汁、蜂蜜調出的佐料吃。吃水原烤排骨，還可根據個人的口味，再配以拌蘿卜條、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多種韓國泡菜、醬湯等一起吃，其味道之鮮美可想而知。
NO.4荷蘭「國菜」的來歷
（荷蘭美食）
在荷蘭，把一種由土豆、洋蔥和胡蘿卜配成的菜尊為「國菜」，每年10月3日，幾乎所有的荷蘭人都要吃它。這同我國端午節吃蹤子、中秋節吃月餅一樣，也有著一段不尋常的來歷。
1547年5月26，西班牙軍隊包圍了荷蘭的一個美麗城市萊頓。城裡的居民向外求援，吉列爾莫親王答應給予援助，但要求他們堅守三個月，以給他裝備艦隊所需的時間。
萊頓城的居民堅守了九十天，但援軍卻毫無蹤影。城裡已經彈盡糧絕，而親王的艦隊還沒有到達。親王給被圍困的居民送來一封信說，他原想打開運河的堤岸，使他的艦隊能夠駛往萊頓，可漫出的水只有幾厘米深，所以計劃沒能成功。萊頓的居民為了不當俘虜，忍受著飢餓繼續堅守。
10月2日，大暴雨整整下了一天，平均地面積水達一米左、右，親王的艦隊終於能啟航了；西班牙人得知這一消息後，立即撤退，放棄了萊頓城。城裡的居民看到圍困者撤走，馬上爭先恐後地向西班牙人陣地奔去，他們唯—的念頭是趕緊找些吃的。但是西班牙人把所有好吃的東西都帶走了，只剩下一些土豆、洋蔥和胡蘿卜等粗陋食品。人們趕緊把它們一鍋燴熟，津津有味地大吃起來。
這時正是l547年的10月3日晚上。
NO.5來自北美，神奇美妙的蔓越莓
（北美-蔓越莓）
蔓越莓、藍莓和康科特葡萄是美國特產的三種水果。
蔓越莓是一種表皮鮮紅，生長在矮藤上的小圓果，生長在寒冷的北美濕地，全球產區不到4萬英畝，僅限於美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中，須經過3-5年栽培，才能長成鮮紅的果實。
蔓越莓每年春天播種、秋季收獲，採收方法分成「水收」和「干收」兩種。優質的蔓越莓果內含空氣，所以能夠浮在水面上。用水收方式採收，果農先將蔓越莓田注滿水，然後開著水車巡迴田間打水，等脫落的蔓越莓果浮出水面，再用欄木圈集篩選。水車、紅果、波光與藍天組成壯美畫面，往往令駐足欣賞的遊客嘆為觀止。只要趕得上採收季節，您都可以在蔓越莓田邊體驗令人目眩神迷的紅色震撼。
蔓越莓的名稱來源於它的原稱「鶴莓」，因為蔓越莓的花朵很象鶴的頭和嘴。
對於北美洲的印第安部落，蔓越莓代表著營養和健康，他們用干鹿肉攪拌蔓越莓渣和油作成餅食用，也常用蔓越莓塗抹在傷口上吸收箭毒。
在殖民地時代，野生蔓越莓就已經是「新大陸」最早出口到英國的產品之一。水手們在船上隨時備有蔓越莓，預防缺乏維生素C所引發的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進貢了3樣北美洲著名的土產給當時英王查理二世，包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經過長久的航行後，鱈魚和玉米都腐壞了，只有蔓越莓以新鮮原貌展現在英王面前，蔓越莓因此聲名大噪。
如今，蔓越莓已經成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食夥伴。從1962年開始，火雞加蔓越莓醬已是美國家庭感恩節的應景食物。蔓越莓果汁飲料，更是美國人冰箱必備的飲料。美國人每年要消費掉4億磅蔓越莓，其中70%由奧鮮倍公司生產。
蔓越莓含有特殊化合物－濃縮單寧酸，除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。
NO.6赤道邊緣的飲食風情
赤道從非洲中部筆直穿過，形成別具一格的氣候特徵和風土人情。在非洲，烏干達首都坎帕拉要算是距離赤道最近的首都了，從首都出發沿柏油馬路朝西南進發，大約在120公里處就會穿越赤道。為引起過往車輛行人的注意，有關部門特意在馬路兩側修建了「赤道圈」，在路面上劃了一道粗黃色的赤道線，把赤道打扮成一個小小的旅遊熱點，過往車輛每行到此，大都知情會意地停下車來，在赤道圈照相留影，在赤道的路邊商店買工藝品紀念。這還真的讓人大長見識。
赤道附近的物產特徵與風土人情直接與赤道氣候有關。赤道附近地區終年氣溫高，濕度大，陽光充足，悶熱多雨，年平均氣溫在攝氏25至30度，且氣溫變化很小。當中國北方進入嚴冬之時，赤道仍舊是艷陽高照，強烈的陽光直刺得眼睛都難以睜開，當戴上墨鏡觀看時，眼前竟是綠草如茵，百花爭艷。再朝附近一看，由於得天獨厚的陽光雨露，周圍的草木也比別處的明顯繁盛，香蕉林也格外繁密，以至於香蕉個大體肥，能頂普通香蕉兩個那樣大，一棵香蕉樹的果實可重達三四十公斤，我就看見當地農民用自行車一次最多才能帶上三朵。
據隨行的當地黑人朋友介紹，這種香蕉已經不是水果，而是「糧食」了，當地人稱這種香蕉為飯蕉，以示與作為水果的香蕉相區別，飯蕉的味道也遠不如作為水果的香蕉那樣香甜可口。既然是糧食，那就不能直接食用，必須經過加工，否則不但味道苦澀而且很難消化。加工的方法是，先剝掉那層厚厚的香蕉皮，然後用香蕉樹葉將一大團黃色的香蕉肉緊緊包裹在一起，再放到鍋里蒸上大約一個小時。吃時再配上一點下飯的佐料或是小菜，吃起來不甜不膩，口感爽人，初吃時還能讓人上癮。此日，我有幸品嘗了這種非洲居民的主餐，不知是第一次吃還是喜歡它特殊的味道，我似乎對其情有獨鍾，一連從碩大的香蕉包里挖了好幾次，直吃得打飽嗝方能罷休，可謂美餐一頓。這就是當地居民的主食，就像中國北方的玉米和小麥一樣。
大概是由於太陽直射的原因，赤道附近的居民棗赤道人的皮膚更加黝黑，黑里透紅，很是健康，體健如牛。這道不是胡亂的運用形容詞，我曾仔細觀察過幾頭在赤道線上吃青草的黃牛，那牛不但體形美觀，而且那犄角也生得長而彎曲，弧線優美，造型精緻。在市場經濟的巨浪沖擊下，赤道人也
學得聰明起來，念起了「赤道經」，隨著赤道圈的建立，圈周圍的地攤和簡易商店也悄然而至。這些赤道地攤和商店主要出售赤道的土特產品，分為工藝品和水果蔬菜兩大類。
據攤主們介紹，他們出售的全是地地道道的赤道貨，以水果蔬菜攤為例，什麼波羅芒果，還有西瓜南瓜，品種多樣，應有盡有。在一家西紅柿攤位前，一種身上長刺的橢圓形水果很是惹眼，我也覺得很是新鮮，問起名稱，對方答曰西紅柿，我不解地指著攤位下層紅顏色的西紅柿說到，我問的不是西紅柿，對方笑言他指的也不是那個西紅柿，接著向我介紹說：西紅柿有兩種，紅色的圓形是蔬菜西紅柿，是我們大家都熟知的，綠黃色相間橢圓形的，是水果西紅柿，一般人比較陌生。他還進一步強調，黃色是西紅柿完全成熟的標志，綠黃相間乃是即將成熟的象徵，一般情況下不必等到表皮全部變黃了再收獲，由於赤道地區氣溫高，那樣便難以儲存，必須立即出售或是消滅。我拿起一個看時，才感覺到這種西紅柿身上的刺看似兇猛實則很軟，溫柔到毫無扎痛感。就外觀而言，個頭比蔬菜西紅柿稍大，而價格相差無幾。既然是水果，果汁自然豐富，吃起來味道厚重甜美，沒有蔬菜西紅柿固有的那種酸味。與大多數水果一樣，這種水果西紅柿皮肉相連，均可入口。
香蕉能當飯吃，西紅柿是水果，這是因為香蕉有果蕉與飯蕉之分，西紅柿有蔬菜與水果之別。從西紅柿與香蕉提供的知識，人們可窺視赤道物產豐富之一斑
NO.7千年歷史瓦罐煨湯
（瓦缸煨湯）
用瓦缸煨湯，在江西已有一千多年的歷史。過去江西窮人多，剩菜殘汁捨不得丟掉，就用瓦缸一起裝了起來下次堡熱再吃，卻意外發現味道特別好，義有營養，於是相沿成習。在逐漸演變過程中，他們不再用剩菜來做，進而動用中醫相生相剋、調得陰陽的道理，講求材料搭配互補，使煨湯菜的技藝越來越精湛，形成了獨樹一幟、風格迥異的飲食文化。後人在此基礎上又創造出缸中套罐的新方法，把原料罐放在一米方圓的大缸中，以木炭火恆溫煨制，密封不溢，味道更加鮮香、醇膿，而且營養又不流失。
這瓦缸湯里有什麼特別之處？首先是這煨湯的缸。高達3．5米高的巨大瓦缸昂然矗立，讓人不得不昂頭仰視。冷丁一看，還以為是酒廠的儲酒罐，據說這缸是專門設計定製的，還申請了專利。其次，是這瓦缸的材料，是取自陶都景德鎮的土。缸好自然湯靚，用此缸煨出來的湯更能保持食物原有的風味。第三，就是瓦缸煨湯的原料貨真價實，大多以土雞、蛇、龜、天麻、猴頭菇等為原料，材料多來自江西本省的土特產，煨湯的水則是採用天然礦泉水，圖的是原汁原味。
瓦缸煨湯在製作過程中有什麼奧秘呢？應該說，瓦缸偎湯之法頗為獨特：
巨型大瓦缸裡面一層一層摞上小缸，下以硬質木炭火恆溫偎制，通常達七個小時以上。由於這缸中之缸是用氣的熱量傳遞，因而避免了直接煲燉的火氣，煨出的湯不但鮮香淳濃，而且滋補益人不上火。
各式湯品是以瓦罐盛著，放人缸內煨好後端上來的。上桌後罐口仍封著薄薄一層錫紙，揭開後滿座皆香。所以用瓦缸煨出的湯特別鮮香醇厚，是因為瓦缸具有通氣性、吸水性和不耐熱等特點，原料在長時間低溫封閉的環境中受熱，養分充分溢出，故湯品原汁原味、軟爛鮮香。而且瓦缸使用次數越多，所制菜餚湯品的味道就越鮮美，民諺有道：「陳年的瓦缸味，百年的吊子湯。」
據講，煨湯就如同太上老君煉丹，七七四十九天，煨湯要的也是功夫，最關鍵還是控制火候，煨湯師傅始終要堅守大缸左右，不敢大意。煨湯一般歷時七個小時，要隨時注意缸中溫度，真可謂小一度則欠，多一度則過。久煨之下的瓦缸湯，原料的鮮味及養分充分溶解於湯中，喝上一缸，提神補腦，益氣補腎，實為真正的老火湯
NO.8雲南吃怪之魚鱗殼一道菜
如今大理著名的「一魚三吃」，即「砂鍋魚」、「凍魚」、「豆腐煮魚」很受食客的喜愛。在大理市（下關）洱河南路及蝴蝶泉有活水煮活魚一條街 另外還有沙壩魚、洱海「魚人碗」也都聞名遐邇，這其中，「炸魚鱗殼」 十分獨特，成了「雲南吃怪，魚鱗殼是道菜」。
1993年春，雲南省社會科學院與大理白族自治州人民政府，在大理聯合召開「中國西南山地文化國際學術研討會」時，會議安排代表們到大理市海東鄉海島村，考查南沼避暑宮遺址和島上漁民的生活習俗。海島鄉老年協會的會長張文新熱情地為代表們介紹情況，還為會議准備一頓豐盛的晚餐。在鄉公所「三方一照壁」的大院內，松毛鋪地，清一色的紅漆桌子、黑漆板凳，給人一股清新的感覺。開餐後，白族姑娘用托盤將，「八菜一湯」一次就端上桌了。所謂「魚八碗」即酸辣魚、清蒸魚、粉蒸魚、炒魚片、脆皮魚、烤魚及涼拌螺獅、海菜湯之類，雖有特色，但吃時還未引起人們注意，而外加的一道菜稱為「炸魚鱗殼」的下酒菜，卻引起轟動。盤里有銅錢大小的油炸魚鱗殼20多片，另配一碟「蘸水」。每人吃上二三片就沒有了。開始時，大家只是抱著吃吃看的態度，嘗上一片試試。哪知魚鱗殼香脆適口，奇妙無比，愈吃愈香。筆者在大理工作30多年，熱心於飲食文化研究，說起白族的飲食來，如數家珍，但對這道「炸魚鱗殼」也感到很新奇。會後，我找到張會長咨詢「炸魚鱗殼」的烹製法。張會長說 做「魚鱗殼」這道菜的主料，並不是一般的魚鱗殼都可做的，今天餐桌上的「炸魚鱗殼」，是我村的漁民在海里捕撈到的一條「大青魚」，重達100多斤，不然那有這么大的魚鱗殼呢。我問他具體做法時，他說：我們將大青魚的魚鱗殼刮下，洗凈曬干後，備用。在烹調上這可是費了一翻腦子，我們為了做好這道菜，通過反復試制才成功呢？現將其介紹「炸魚鱗殼」的製作方法簡述如下：
主料：大青魚魚鱗殼。
調料：番茄、香蔥、大蒜、青辣、花椒粉、味精、麻油及薄荷等。
製法：
l.將刮下的魚鱗殼洗凈，晾曬干。
2.用清淡鹽水洗掏魚鱗殼後，放入蒸籠或飯甑中蒸透，取
了晾乾。
3.在鍋中放兩合油（豬油與香油），用微火煎，魚鱗殼炸泡時，即可撈出濾去余油裝盤。
4.番茄，撕皮剁碎與＊述調料成為「蘸水」。吃時，用炸魚鱗殼「打蘸水吃」。
操作要領：
魚鱗殼要大厚一些為好，小了容易炸焦炸時火不宜大，油要寬一些
NO.9潮州砂鍋粥
（潮州砂鍋粥）
都說廣東人喜歡喝粥，這種習慣不知緣於何因，可能廣東屬亞熱帶地區，在悶熱乾燥的天氣中，有一碗軟滑香綿的粥下肚，的確是特別的愜意。不過廣東人那煲粥，也確實是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是落足心思。筆者的不少外省朋友，來到廣州都很喜歡廣州的粥品。
最近，幾位醫生朋友相約食飯，這幾位老兄都是主任教授級人馬，我想平時借講學會診之機食盡各方美食，明知筆者老饕一名，必有好菜式介紹。殊不知將筆者拉到廣州大橋腳新領事區，一間叫做「天羽茗食園」品嘗潮州砂鍋粥。那飯店鋪面不大，裝修一般，卻有一種拙樸的韻味。難得的是，當你走進店內，砂鍋粥的香氣，融和著功夫茶淡淡的幽香，營造出一種特別的氛圍，令人食慾大增。筆者雖然愛食潮州菜，但對潮州的粥就不怎麼感冒，覺得不外是冷飯粥一碗，這飯館能以潮州砂鍋粥做招牌，想來那粥做得定有過人之處。
其實粥品這東西，無論選擇什麼配料，關鍵是粥底。這飯店的老闆在粥底的調理上可謂落足心機，選用上等的絲苗和東北米，火候的掌握也相當講究，旺火煮熟，中火煮化，慢火熬綿，不獨保持潮州粥稠而粘的特點，粥飯中還有一種滑而綿化的口感，同時，上等絲苗的米香通過砂鍋的逼?又會令你感覺到飯味十足。粥品的配料可以有各式各樣，但能夠稱得上靚粥，吊味相當重要，很多大廚的拿手吊味法是以味精做師傅，那就落於下乘了。
既是大醫生們的推薦，筆者專門點了兩款不同風味的砂鍋粥，一款是膏蟹粥，另一款是水鴨粥。難得的是，膏蟹粥鮮甜而不俗，水鴨粥甘香而不膩，那粥水更是各有各精彩。想不到這間一點都不起眼的潮州飯館，居然把那砂鍋粥做得極有水準。至於，鹵水也很有風味，鹵水鵝片不但風味地道，還做得甘香軟滑。
以前有種觀念，食潮州菜就是貴價?，但這一頓飯，七八個人，酒足粥飽，也不到200大元。廣州是一個很特別的地方，有時候你會在一些很不起眼的飯館吃到又便宜又很有水準的東西，各位如想調劑一下口味，不妨到那小店試試那砂鍋粥，方知筆者所言非虛。
NO.10荷蘭之旅鯡青魚
（荷蘭之旅鯡青魚）
講到荷蘭的吃，可真的不敢領教，這可是因為他們生性孤寒，不肯花太多錢在吃的方面吧。看旅遊書，他們的國食之中，竟然出現了沙嗲和加多加多的印尼菜，皆因印尼雖然以前是他們的殖民地，但是食的文化反而深深地影響著荷蘭。
東方餐館中印象深刻的叫Dynˉasty，綜合中餐和東南亞菜。餐廳非常優雅，牆上掛滿了丁雄泉先生的美女畫。做的龍蝦春卷，點特別的醬料，非常可口，連香港也吃不到。
最具代表性的食物應該是生的Herring鯡青魚。到荷蘭去，非試不可。新鮮的鯡青魚，經鹽和醋的炮製，裝入籠中，便一籠籠地運到魚檔去。其他地方的大牌檔多數是熱狗之類，在荷蘭最多的是鯡青檔。魚販把鯡青魚剝皮去骨，剩下尾部給客人抓著，大家仰著頭，大口大口地一下子把整條鯡青魚吃進肚裡，大吃的人可連吞二十多條。每條有手掌般大，半隻手臂那麼長。細嚼之下，又甜又鮮。不能和日本魚生比較，完全是兩種不同的味道，但都能吃上癮來。
怕吃生的人也許感到腥，愛上了，沒有那股腥味就不完美，非親身試過，很難解釋為什麼會喜歡上它。也許，吃完魚，再來一杯強烈的土炮日內瓦，是主要原因。這酒和鯡青魚配合，簡直是天衣無縫。鯡青愈肥愈好，咬著魚脂肪，甜汁流出，是美食中的美食。鯡青魚的骨頭，並不是像個非字一樣直排，而是像人字斜著，是為特徵。
魚檔中還賣熏鰻魚，亦肥美。還有炸蝦、螃蟹等等。佐以洋蔥或腌青瓜，又是另一番滋味。為了吃鯡青魚，可以再去一次荷蘭，學會吃它，像愛上榴槤一樣，就能流連於當地了
NO.11塔吉克族飲食風俗
塔吉克族，主要居住在新疆。主要從事畜牧業，飼養牛、羊，兼事農業，在山谷里種植青棵、豌豆、小麥等作物，過著半定居、半游牧的生活。日食三餐，主要食品有肉、面、奶，農區以麵食為主，牧區以肉食為主。喜將面和奶或米和奶一起製成主食，許多日常食品與維吾爾族相似。塔吉克族的日常飲食，一般注重主食，不大講究副食，很少吃蔬菜。早餐是奶茶和饢，午餐是面條和奶麵糊，晚餐大都吃面條、肉湯加酥油製品。食肉時，喜歡用清水將較大的肉塊煮熟，再蘸食鹽吃。習慣於飲用奶茶。飲食均由家庭主婦操持。敬客宰羊時，要把欲宰的羊牽到客人，請客人過目後再宰殺。進餐時，主人要先給客人呈上羊頭，客人要割下一塊肉，再把羊頭雙手奉還給主人。隨後，主人再將一塊夾羊尾巴油的羊肝送給客人。接著主人要拿起一把割肉的刀子，刀柄向外送給客人，請一位客人分肉。在主客相互謙讓後，一般由有經驗的客人分肉，肉分的很均勻，一人一份。進餐的客人中如有男有女．一般要分席就餐。NO.12充滿創意的加州料理
與其說加州飲食是一種料理，不如說它是一種文化、一種新世界的飲食風格與趨勢。
加州，位於美國西部緊鄰太平洋、南接墨西哥，1848年以前原屬於墨西哥，在成為美國屬地後，於1850年正式成為「州」。歷經150年的發展，目前已是美國西部中最繁華的一州，境內人口3220萬人，並擁有兩大知名城市——舊金山及洛杉磯。加州的陽光充足、氣候乾燥、土壤肥沃、這些絕佳的條件使加州農產豐富，如眾所皆知的橙子、葡萄等，加州葡萄酒也頗具好評。
加州聞名全球的海灘及長年不休的海上活動，除出產艷陽帥男、體健美女及好萊塢巨星外，美國迪斯尼樂園、聖地牙哥野生動物園、三小時車程的拉斯維加斯賭城、及每年十二月底到四月份約有二萬頭灰鯨魚群聚的鯨魚海岸等，每年吸引上百萬的觀光旅客、留學生、合法或非法的移民人潮，由世界各地前仆後繼地涌進加州。
這種特殊多元化民族大融合的景象，其實也為商人帶來無限商機，不可或缺的餐飲事業就像雨後春筍般的林立。
許多精明的餐館經營者也漸漸的由單一美式料理風格，發展成風味大融合的走向，以滿足在這里千奇百怪、不同的民族飲食口味與習慣。利用當地取之不盡的蔬果、海陸食材，以美式的烹飪方式為基底，再將世界各地不同的烹調技巧匯合，減少單一地域色彩，而形成如：義大利式的美國菜、泰國風味的墨西哥料理、墨西哥口味的義大利菜或是法式盤飾的日本「沙西米」（生魚片）等。長久下來竟不經意的在烹調史上建立起獨樹一格的加州式料理風格。
因當地物產豐富，所有烹調食材便理所當然的保有新鮮、自然、健康的三大條件，這三大要素也成為日後「加州菜」的基本要求，再加上歐洲料理觀念的匯入，對盤飾上有了多彩、精緻的改變。

『肆』 誰是世界第一美女

2006年韓國小姐冠軍,2007年環球小姐第四名,2007年李荷妮被GB五大國際選美大賽獲獎佳麗評選中被評為世界第一美女。作為亞洲地區的人被評世界大滿貫美後這尚屬首次。

中國第一美女：張梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 體重：58公斤

第57屆世界小姐總決賽上，各國佳麗在爭妍斗艷，最終中國小姐張梓琳脫穎而出，榮獲世界小姐桂冠。這也是中國佳麗在世界級選美大賽上首次摘得桂冠。曾經獲得過2006中國十佳職業模特，在《時尚cosmo》、《瑞麗》等時尚大牌雜志上常常能看到她的身影。
巴西第一美女：亞歷山大·安布羅休 生日：1981-4-11 眼睛顏色：棕色 頭發顏色：深棕色 身高：178cm 三圍（inch）：34-23-34

她有一雙看起來溫暖並會微笑的眼睛，一頭蓬鬆飄逸的棕色長發，健康勻稱的身材散發著少女的魅力，她在全球各地擁有無數粉絲——她就是自然完美的健康派超模，她就是賦予「維多利亞的秘密」清新含義的超模——亞歷山大·安布羅休(Alessandra Ambrosio)。
德國第一美女：海蒂-克拉姆(Heidi Klum) 生日：1973-6-1 星座：雙子座 身高：177厘米 三圍（inch）：35-24-34

海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其獨特的美，再加上高傲的日爾曼民族氣質，使其象貌端莊秀麗，加之強健的體魄，使之更加達到完美的境界。海蒂·克魯穆迅速竄升為世界頂級泳裝模特。並被稱為世界最美女人之一。同時被譽為擁有全球最完美胴體。

西班牙第一美女：佩內洛普·克魯茲 生日：1974-4-28 身高：168厘米 星座：金牛座拉丁第一美女佩內洛普·克魯茲帶著西班牙女郎特有的狂放不羈的野性美，光滑亮澤的長發，勾魂攝魄的眼神，性感豐滿的紅唇，濃郁的異域色彩。

印度第一美女：艾西瓦婭 身高：165厘米 體重：45公斤 三圍：88-59-89

英國第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965-6-10 身高：175厘米 體重：57公斤 三圍：91-64-89

「英倫第一美人」的伊麗莎白赫莉當今好萊塢眾多女星中，美艷和性感的象徵非伊麗莎白-赫莉莫屬。這位魔鬼的代言人，是誘惑和邪惡的化身，那張幽雅精緻的面孔蘊涵著高貴的氣質，俏臉的背後卻深藏著聰睿、輕狂、略帶反叛的性格。

俄羅斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：165厘米 體重：45公斤 三圍：88-59-89 1998年時卡巴耶娃嶄露頭角的一年，她先是奪得歐洲錦標賽的冠軍，接著在友好運動會上幾乎橫掃所有對手，奪得五快金牌中的四塊。她動作的柔韌性和迷倒眾人的微笑同樣享有盛名。

卡巴耶娃的美麗並不只是在賽場上，她是個生活和事業都充滿了陽光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和愛情，小小年紀的她都有了。卡巴耶娃在俄羅斯一次媒體評選美女中，超過庫爾尼科娃，當選為俄羅斯頭號性感運動員。卡巴耶娃的得票率高達29%，比庫娃要高出6%，同時比素有「冷美人」之稱的俄羅斯體操霍爾金娜更要高出24%。
日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 星座：天秤座 身高：168CM

由名模轉戰演藝圈的蛯原友里，已完全取代濱崎步，不單是新一代的流行教主。

蛯原友里，已成為日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒體評為日本第一美女，她原是一雜志的當家名模，每次只要是她當封面就能大賣，曾創下最高70萬本的銷量。今年26歲的她，被日本媒體取了個「小蝦」昵稱，也讓她成為日本麥當勞炸蝦漢堡代言人，由於產品熱賣，麥當勞贏利大增6.3%。

『伍』 日本炸雞和韓國炸雞有什麼區別

日式居酒屋必點的小吃非炸雞莫屬，估計十個來居酒屋的人當中有九個人會點上一盤日式炸雞塊，當然炸蝦、炸蔬菜、炸薯條也都是不錯的選擇。曾經聽朋友說起，在日本的一家居酒屋能製作100種口味的炸雞，這個當時百思不得其解，本人也從業多年，這個如何製作出100種口味的炸雞呀？這是非常困難的。後來上網查了一下，才恍然大悟啊，原來是在菜單上豎著寫了十個雞的部位。比如雞翅、翅中、翅根、雞腿、雞胸等等，然後橫著寫了十個口味，比如原味的、蒜蓉的、麻辣、鮮辣、藤椒的等等，有十個口味，這樣十個部位乘以十個口味，就能出整出100個口味的炸雞，真的是太有智慧了啊！


居酒屋是日本料理的表現形式之一，它不同於一些高端的日料店，其高檔豪華的裝修會給人一種壓抑感，是那種放不開的感覺。而一旦走進了居酒屋，溫馨熱烈的氣氛充斥著整個屋內，每個人都可以在這里大聲地表達著自我，工作的壓力，生活的煩惱，似乎都在這間小小的居酒屋裡混雜著酒精一起彌散在整個的空間。


韓國雖然也有炸雞而且名氣不小，但日式炸雞物無論從口感和味道都毫不遜色與韓式炸雞。首先日式的炸雞塊要提前加清酒、醬油、蒜泥和姜泥腌制半小時後，再包裹上澱粉炸制，這樣不僅是雞肉的外表酥脆，雞肉也是更加的鮮嫩多汁。而韓式的炸雞是不經過腌制的，所以單從味道上可以說日式炸雞塊要更勝一籌。

『陸』 世界第一美女是誰謝謝了，大神幫忙啊

世界第一美女是 中國第一美女：張梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 體重：58公斤 胸圍：89厘米 腰圍：64厘米臀圍：89厘米 第57屆世界小姐總決賽上，各國佳麗在爭妍斗艷，最終中國小姐張梓琳脫穎而出，榮獲世界小姐桂冠。這也是中國佳麗在世界級選美大賽上首次摘得桂冠。曾經獲得過2006中國十佳職業模特，在《時尚cosmo》、《瑞麗》等時尚大牌雜志上常常能看到她的身影。 日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 星座：天秤座 身高：168CM 由名模轉戰演藝圈的蛯原友里，已完全取代濱崎步，不單是新一代的流行教主。 蛯原友里，已成為日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒體評為日本第一美女，她原是一雜志的當家名模，每次只要是她當封面就能大賣，曾創下最高70萬本的銷量。今年26歲的她，被日本媒體取了個「小蝦」昵稱，也讓她成為日本麥當勞炸蝦漢堡代言人，由於產品熱賣，麥當勞贏利大增6.3%。 印度第一美女：艾西瓦婭 身高：1.65米 體重：45公斤 三圍：88；59；89 西班牙第一美女：佩內洛普·克魯茲 生日：1974年4月28日 身高：168厘米 星座：金牛座 拉丁第一美女佩內洛普·克魯茲帶著西班牙女郎特有的狂放不羈的野性美，光滑亮澤的長發，勾魂攝魄的眼神，性感豐滿的紅唇，濃郁的異域色彩 巴西第一美女：亞歷山大·安布羅休 生日：1981年4月11日 眼睛顏色：棕色 頭發顏色：深棕色 身高：178cm 三圍：34-23-34 她有一雙看起來溫暖並會微笑的眼睛，一頭蓬鬆飄逸的棕色長發，健康勻稱的身材散發著少女的魅力，她在全球各地擁有無數粉絲——她就是自然完美的健康派超模，她就是賦予「維多利亞的秘密」清新含義的超模——亞歷山大·安布羅休(Alessandra Ambrosio 英國第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965年6月10日 身高：175厘米 體重：57公斤 三圍：B91cm W64cm H89cm 「英倫第一美人」的伊麗莎白赫莉當今好萊塢眾多女星中，美艷和性感的象徵非伊麗莎白-赫莉莫屬。這位魔鬼的代言人，是誘惑和邪惡的化身，那張幽雅精緻的面孔蘊涵著高貴的氣質，俏臉的背後卻深藏著聰睿、輕狂、略帶反叛的性格。 俄羅斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：1.65米 體重：45公斤 三圍：88；59；89 1998年時卡巴耶娃嶄露頭角的一年，她先是奪得歐洲錦標賽的冠軍，接著在友好運動會上幾乎橫掃所有對手，奪得五快金牌中的四塊。她動作的柔韌性和迷倒眾人的微笑同樣享有盛名。 卡巴耶娃的美麗並不只是在賽場上，她是個生活和事業都充滿了陽光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和愛情，小小年紀的她都有了。卡巴耶娃在俄羅斯一次媒體評選美女中，超過庫爾尼科娃，當選為俄羅斯頭號性感運動員。卡巴耶娃的得票率高達29%，比庫娃要高出6%，同時比素有「冷美人」之稱的俄羅斯體操霍爾金娜更要高出24%。 在她成功的當選了俄羅斯的議員之後，她宣布退役，從此世界體壇將會想念這位「藝體美狐」。 德國第一美女：海蒂-克拉姆(Heidi Klum) 生日：1973年6月1日 星座：雙子座 身高：177厘米 三圍：B35 ； W24 ；34 海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其獨特的美，再加上高傲的日爾曼民族氣質，使其象貌端莊秀麗.加之強健的體魄，使之更加達到完美的境界。海蒂·克魯穆迅速竄升為世界頂級泳裝模特。並被稱為世界最美女人之一。同時被譽為擁有全球最完美胴體。 韓國第一美女：李荷妮 年齡：22 身高（cm）：175 體重（kg）：50 三圍（inch）：35-23-35 巴西國際選美大賽網站GB從參加五大國際選美大賽的人中評選出了前100人，其中李荷妮被評為第一位2007年世界大滿貫美後。在來自15個國家的15名評委中，有4名評李荷妮為第一位，有4名評為第二位。作為亞洲地區的人被評為世界大滿貫美後這尚屬首次，李荷妮成為了第10位獲得此殊榮的小姐。

『柒』 世界第一美女是誰

世界第一還真沒有哎，只有各國第一 德國第一美女：海蒂-克拉姆 生日：1973年6月1日 身高：177 厘米 三圍：B35 ； W24 ；34 海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其獨特的美，再加上高傲的日爾曼民族氣質，使其象貌端莊秀麗.加之強健的體魄，使之更加達到完美的境界。海蒂·克魯穆迅速竄升為世界頂級泳裝模特。並被稱為世界最美女人之一。同時被譽為擁有全球最完美胴體。 法國第一美女：艾莉婕(Alizee Jacotey ) 生日： 1984.08.21 身高： 161cm 體重 ：45 公斤 以《Lolita》一曲成名的艾莉婕，於15歲就在法國創下百萬銷售成績.被法國傳媒譽為「天使比例完美五官」的艾莉婕，是繼Vanessa Paradis(凡妮莎帕拉迪絲)後第二位攻進英國金榜TOP 10的法國歌手.首發主打"MoiLolita"榮登8大國(法國、西班牙、義大利、德國、俄羅斯、以色列、荷蘭及波蘭等)銷售冠軍寶座。1984年8月21日出生的艾莉婕成為法國繼蘇菲瑪索之後，另一位未成年卻走紅世界的偶像巨星。 俄羅斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：1.65米 體重：45公斤 三圍：88；59；89 1998年時卡巴耶娃嶄露頭角的一年，她先是奪得歐洲錦標賽的冠軍，接著在友好運動會上幾乎橫掃所有對手，奪得五快金牌中的四塊。她動作的柔韌性和迷倒眾人的微笑同樣享有盛名。 卡巴耶娃的美麗並不只是在賽場上，她是個生活和事業都充滿了陽光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和愛情，小小年紀的她都有了。卡巴耶娃在俄羅斯一次媒體評選美女中，超過庫爾尼科娃，當選為俄羅斯頭號性感運動員。卡巴耶娃的得票率高達29%，比庫娃要高出6%，同時比素有「冷美人」之稱的俄羅斯體操霍爾金娜更要高出24%。 在她成功的當選了俄羅斯的議員之後，她宣布退役，從此世界體壇將會想念這位「藝體美狐」。 印度第一美女：艾西瓦婭 出生年：1973年 生日：11月1日 身高：170cm 職業：演員 在印度，艾西瓦婭絕對是家喻戶曉。1994年，她在南非舉辦的「世界小姐」選美賽中一舉奪魁，隨後走上演藝道路，多次獲得表演獎，並曾受邀擔任了2003年的法國「戛納電影節」評委，也是印度史上第一位國際電影節評委，並被英國《HELLO》雜志評為「世界最具魅力的女人」，還入選《人物》雜志評選的「世界最美麗的100人」。 新加坡第一美女：範文芳 生日：1971年1月27日 身高:171CM 體重：50KG 三圍：33；25；35； 進入公眾視野以來，範文芳始終向公眾展現著自己不為人知的一面。時尚、現代、明朗的氣質，自然、內斂、細膩的表演，純凈、真誠、抒情的歌聲，為她贏得了眾多歌迷和影迷。 多年以來，媒體和觀眾曾給予她各種不同的昵稱和綽號，如東方娃娃，漂亮寶貝，Olay 女郎，甜姐，千面女郎，清秀佳人，范美人，小甜甜，逛街女孩，SHOPPING GREEN,台風女郎，獅城美人，新加坡國寶，水果大王，美臀明星，最性感瘦骨明星，新加坡第一美女，新視二姐等等。 澳大利亞第一美女：薩拉-簡 薩拉-簡對於中國體育迷和網友也許對這個名字很陌生，不過在澳大利亞，這卻是一個令人尊敬，令人迷醉，令人瘋狂的名字。誰是薩拉-簡？她就是澳大利亞體育界最性感、最有名的女人，准確的是，她就是F1米納爾迪車隊的車隊寶貝。 出生於墨爾本的薩拉-簡有著義大利血統，一頭金發的薩拉有著魔鬼般的身材，她的掛歷每年在澳大利亞都是銷量第一，她的事業發展也不僅僅停留在F1。 韓國第一美女：李荷妮 年齡：22 身高(cm)：175 體重(kg)：50 三圍(inch)：35-23-35 2006年韓國小姐冠軍、2007年環球小姐李荷妮最近被評為世界第一美女。 巴西國際選美大賽網站GB從參加五大國際選美大賽的人中評選出了前100人，其中李荷妮被評為第一位2007年世界大滿貫美後。在來自15個國家的15名評委中，有4名評李荷妮為第一位，有4名評為第二位。作為亞洲地區的人被評為世界大滿貫美後這尚屬首次，李荷妮成為了第10位獲得此殊榮的小姐。 巴西第一美女：亞歷山大·安布羅休 生日：1981年4月11日 身高：178cm 三圍：34-23-34 她有一雙看起來溫暖並會微笑的眼睛，一頭蓬鬆飄逸的棕色長發，健康勻稱的身材散發著少女的魅力，她在全球各地擁有無數粉絲——她就是自然完美的健康派超模，她就是賦予「維多利亞的秘密」清新含義的超模——亞歷山大·安布羅休 日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 身高：168CM 由名模轉戰演藝圈的蛯原友里，已完全取代濱崎步，不單是新一代的流行教主。 蛯原友里，已成為日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒體評為日本第一美女，她原是一雜志的當家名模，每次只要是她當封面就能大賣，曾創下最高70萬本的銷量。今年26歲的她，被日本媒體取了個「小蝦」昵稱，也讓她成為日本麥當勞炸蝦漢堡代言人，由於產品熱賣，麥當勞贏利大增6.3%。 西班牙第一美女：佩內洛普·克魯茲 生日：1974年4月28日 身高：168厘米 拉丁第一美女佩內洛普·克魯茲 帶著西班牙女郎特有的狂放不羈的野性美，光滑亮澤的長發，勾魂攝魄的眼神，性感豐滿的紅唇，濃郁的異域色彩。 中國第一美女：張梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 體重：58公斤 三圍：89厘米、64厘米。89厘米 第57屆世界小姐總決賽上，各國佳麗在爭妍斗艷，最終中國小姐張梓琳脫穎而出，榮獲世界小姐桂冠。這也是中國佳麗在世界級選美大賽上首次摘得桂冠。曾經獲得過2006中國十佳職業模特，在《時尚cosmo》、《瑞麗》等時尚大牌雜志上常常能看到她的身影。 英國第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965年6月10日 身高：175厘米 體重：57公斤 三圍：B91cm W64cm H89cm 「英倫第一美人」的伊麗莎白 赫莉 當今好萊塢眾多女星中，美艷和性感的象徵非伊麗莎白-赫莉莫屬。這位魔鬼的代言人，是誘惑和邪惡的化身，那張幽雅精緻的面孔蘊涵著高貴的氣質，俏臉的背後卻深藏著聰睿、輕狂、略帶反叛的性格。

『捌』 誰是世界第一美女

額，世界第一還真沒有哎，只有各國第一 德國第一美女：海蒂-克拉姆 生日：1973年6月1日 身高：177 厘米 三圍：B35 ； W24 ；34 海蒂·克拉姆(Heidi Klum)以其獨特的美，再加上高傲的日爾曼民族氣質，使其象貌端莊秀麗.加之強健的體魄，使之更加達到完美的境界。海蒂·克魯穆迅速竄升為世界頂級泳裝模特。並被稱為世界最美女人之一。同時被譽為擁有全球最完美胴體。 法國第一美女：艾莉婕(Alizee Jacotey ) 生日： 1984.08.21 身高： 161cm 體重 ：45 公斤 以《Lolita》一曲成名的艾莉婕，於15歲就在法國創下百萬銷售成績.被法國傳媒譽為「天使比例完美五官」的艾莉婕，是繼Vanessa Paradis(凡妮莎帕拉迪絲)後第二位攻進英國金榜TOP 10的法國歌手.首發主打"MoiLolita"榮登8大國(法國、西班牙、義大利、德國、俄羅斯、以色列、荷蘭及波蘭等)銷售冠軍寶座。1984年8月21日出生的艾莉婕成為法國繼蘇菲瑪索之後，另一位未成年卻走紅世界的偶像巨星。 俄羅斯第一性感美女：卡巴耶娃 身高：1.65米 體重：45公斤 三圍：88；59；89 1998年時卡巴耶娃嶄露頭角的一年，她先是奪得歐洲錦標賽的冠軍，接著在友好運動會上幾乎橫掃所有對手，奪得五快金牌中的四塊。她動作的柔韌性和迷倒眾人的微笑同樣享有盛名。 卡巴耶娃的美麗並不只是在賽場上，她是個生活和事業都充滿了陽光的幸福女孩。青春、美貌、智慧、金牌和愛情，小小年紀的她都有了。卡巴耶娃在俄羅斯一次媒體評選美女中，超過庫爾尼科娃，當選為俄羅斯頭號性感運動員。卡巴耶娃的得票率高達29%，比庫娃要高出6%，同時比素有「冷美人」之稱的俄羅斯體操霍爾金娜更要高出24%。 在她成功的當選了俄羅斯的議員之後，她宣布退役，從此世界體壇將會想念這位「藝體美狐」。 印度第一美女：艾西瓦婭 出生年：1973年 生日：11月1日 身高：170cm 職業：演員 在印度，艾西瓦婭絕對是家喻戶曉。1994年，她在南非舉辦的「世界小姐」選美賽中一舉奪魁，隨後走上演藝道路，多次獲得表演獎，並曾受邀擔任了2003年的法國「戛納電影節」評委，也是印度史上第一位國際電影節評委，並被英國《HELLO》雜志評為「世界最具魅力的女人」，還入選《人物》雜志評選的「世界最美麗的100人」。 新加坡第一美女：範文芳 生日：1971年1月27日 身高:171CM 體重：50KG 三圍：33；25；35； 進入公眾視野以來，範文芳始終向公眾展現著自己不為人知的一面。時尚、現代、明朗的氣質，自然、內斂、細膩的表演，純凈、真誠、抒情的歌聲，為她贏得了眾多歌迷和影迷。 多年以來，媒體和觀眾曾給予她各種不同的昵稱和綽號，如東方娃娃，漂亮寶貝，Olay 女郎，甜姐，千面女郎，清秀佳人，范美人，小甜甜，逛街女孩，SHOPPING GREEN,台風女郎，獅城美人，新加坡國寶，水果大王，美臀明星，最性感瘦骨明星，新加坡第一美女，新視二姐等等。 澳大利亞第一美女：薩拉-簡 薩拉-簡對於中國體育迷和網友也許對這個名字很陌生，不過在澳大利亞，這卻是一個令人尊敬，令人迷醉，令人瘋狂的名字。誰是薩拉-簡？她就是澳大利亞體育界最性感、最有名的女人，准確的是，她就是F1米納爾迪車隊的車隊寶貝。 出生於墨爾本的薩拉-簡有著義大利血統，一頭金發的薩拉有著魔鬼般的身材，她的掛歷每年在澳大利亞都是銷量第一，她的事業發展也不僅僅停留在F1。 韓國第一美女：李荷妮 年齡：22 身高(cm)：175 體重(kg)：50 三圍(inch)：35-23-35 2006年韓國小姐冠軍、2007年環球小姐李荷妮最近被評為世界第一美女。 巴西國際選美大賽網站GB從參加五大國際選美大賽的人中評選出了前100人，其中李荷妮被評為第一位2007年世界大滿貫美後。在來自15個國家的15名評委中，有4名評李荷妮為第一位，有4名評為第二位。作為亞洲地區的人被評為世界大滿貫美後這尚屬首次，李荷妮成為了第10位獲得此殊榮的小姐。 巴西第一美女：亞歷山大·安布羅休 生日：1981年4月11日 身高：178cm 三圍：34-23-34 她有一雙看起來溫暖並會微笑的眼睛，一頭蓬鬆飄逸的棕色長發，健康勻稱的身材散發著少女的魅力，她在全球各地擁有無數粉絲——她就是自然完美的健康派超模，她就是賦予「維多利亞的秘密」清新含義的超模——亞歷山大·安布羅休 日本第一美女：蛯原友里 生日：1979-10-03 身高：168CM 由名模轉戰演藝圈的蛯原友里，已完全取代濱崎步，不單是新一代的流行教主。 蛯原友里，已成為日本高中生心中新一代流行女王，她也被日本媒體評為日本第一美女，她原是一雜志的當家名模，每次只要是她當封面就能大賣，曾創下最高70萬本的銷量。今年26歲的她，被日本媒體取了個「小蝦」昵稱，也讓她成為日本麥當勞炸蝦漢堡代言人，由於產品熱賣，麥當勞贏利大增6.3%。 西班牙第一美女：佩內洛普·克魯茲 生日：1974年4月28日 身高：168厘米 拉丁第一美女佩內洛普·克魯茲 帶著西班牙女郎特有的狂放不羈的野性美，光滑亮澤的長發，勾魂攝魄的眼神，性感豐滿的紅唇，濃郁的異域色彩。 中國第一美女：張梓琳 生日：1984-03-22 身高：182厘米 體重：58公斤 三圍：89厘米、64厘米。89厘米 第57屆世界小姐總決賽上，各國佳麗在爭妍斗艷，最終中國小姐張梓琳脫穎而出，榮獲世界小姐桂冠。這也是中國佳麗在世界級選美大賽上首次摘得桂冠。曾經獲得過2006中國十佳職業模特，在《時尚cosmo》、《瑞麗》等時尚大牌雜志上常常能看到她的身影。 英國第一美女：伊莉莎白-赫莉 生日：1965年6月10日 身高：175厘米 體重：57公斤 三圍：B91cm W64cm H89cm 「英倫第一美人」的伊麗莎白 赫莉 當今好萊塢眾多女星中，美艷和性感的象徵非伊麗莎白-赫莉莫屬。這位魔鬼的代言人，是誘惑和邪惡的化身，那張幽雅精緻的面孔蘊涵著高貴的氣質，俏臉的背後卻深藏著聰睿、輕狂、略帶反叛的性格

『玖』 世界各國學生午餐，哪一個的最好吃

義大利為各地的學生准備的午餐最豐富，法國看起來最簡單。韓國學生吃泡菜嗎？現在每個國家都非常重視教育。許多國家對學生不收取午餐費用，注重營養搭配，盡最大努力改善兒童的營養狀況。例如，美國已經大大減少了油炸食品的數量。

西班牙學生的午餐包括炸蝦、糙米、蔬菜米、冰凍番茄湯、新鮮辣椒、麵包和橘子。西班牙午餐顏色很粘，看起來很美味。
烏克蘭學生的午餐包括香腸和土豆泥、羅宋湯、捲心菜和甜點煎餅。烏克蘭的小美女依賴這些食物嗎？雖然它看起來很淡，但我還是有點想吃它。就學校午餐而言，許多國家向學生提供了更新鮮、更有營養的教育食物，如燒鵝。
雖然國內餐廳的食物不敢在外觀上歡呼，但味道卻不如我媽媽非常喜歡的食物。然而，與一些國家的午餐相比，我們的午餐相當有信心。

『拾』 韓國明洞有什麼美食

[古宮] 全州拌飯
全州有拌飯之鄉的稱號，足以證明用料豐富、營養十足的全州拌飯名氣有多大。
1971年傳統餐廳「古宮」在全州開張，1999年就在明洞開設了分店。為了保證傳統拌飯的品質，餐廳不惜花費工本，直接從全州采購豆芽、辣椒醬等主要用料。米飯上除添加西葫蘆、黃瓜、波菜、蕨菜、桔梗、蘿卜、牛肉等用料外，全州拌飯中還加入了紅棗、松籽兒、核桃、銀杏和栗子五種果實。用料如此豐富，營養又怎會不好？至於味道，全州拌飯的盛名之下自是不必多疑。隨拌飯而上的泡菜、煎餅、生魷魚醬等7種配菜也是吸引客戶的秘訣之一。
身著韓服的服務員行走於韓紙風格的餐廳內，韓國的傳統氣息撲面而來。餐廳也因此深受外國遊客的喜愛。1、貼士：拌飯時用以筷子代替湯匙，可以更均勻地混合飯粒和配料及辣椒醬。
2、營業時間 : 11:00~22:00
3、休息日 : 春節、中秋
4、菜品 : 全州拌飯10,000韓元, 石鍋拌飯8,000韓元, 章魚拌飯8,000韓元, 古宮雜菜13,000韓元
5、交通 : 首爾地鐵4號線明洞站10號出口出，從世宗(SEJONG)酒店(面對酒店時的)右側小路進去，在丁字路口處左轉，往前60米左右即是。

[營養中心] 參雞湯&烤全雞
僅憑[雞]味經營40年不衰的老店。1960年開張至今，一直以[烤全雞]和[參雞湯]而受到食客的喜愛。
用電爐烤出來的全雞在翻轉時充分去掉了雞身的油膩，卻又保留了酥脆的外皮和鮮嫩的肉質。餐廳入口處的右側，透過玻璃窗就能看到一隻只金黃的烤全雞。
而這家餐廳的參雞湯常在7、8月最熱的時節，引出門前食客們等候的長龍。 1、貼士：中午提供烤半雞套餐(平日12:00~16:00, 周末12:00~14:00) 6,500韓元。
2、營業時間 : 10:30~22:30
3、休息日 : 春節、中秋
4、菜品 : 烤全雞 10,000韓元, 參雞湯 10,000韓元
5、交通 : 首爾地鐵4號線明洞站6號出口，在PASCUCCI咖啡店左轉，直行50米左右即可見。位於Levi』s牛仔褲專賣店旁。

[明洞炸豬排] 名牌豬排
自1983年開業以來，該餐廳一直使用最初烹調的技法，保持豬排不變的美味。將150kg的豬排腌制3-4天等肉質變軟後，裹上蛋和麵包粉並以160度的高溫炸7分左右，直到皮酥肉軟，正是該店美味的秘訣。再配上特製的調料和蔬菜絲，經典豬排就誕生了。
餐廳1層設計為吧台樣式，2,、3層為普通座位。 1、貼士：坐在1層可以觀看豬排的製作過程!
2、營業時間 : 11:00~21:30
3、休息日 : 春節、中秋
4、菜品: 炸豬排8,000韓元, 炸魚排7,000韓元, 炸蝦14,000韓元
5、交通: 首爾地鐵2號線乙支路入口站6號出口出，往前200米左右遇旅遊咨詢處則左轉。再往前80米即可看到左側有家麥當勞，從麥當勞左側小路進就能看到餐廳的招牌。

[明洞餃子] 暢銷刀削麵
該餐廳開業於1969年，以刀削麵而聞名。只要提起刀削麵，人們便會想起[明洞餃子]。
筋斗的面條配上濃醇的湯汁就是明洞餃子店的刀削麵精華。湯面里還有四個餃子，中間加入雞肉末兒。面湯由雞骨熬煮6小時而成，味道鮮美濃郁，即使只喝湯也讓人滿足。明洞餃子的刀削麵口感柔軟，餃子則用豬肉和韭菜作餡兒。韓國人餐飲中不可或缺的泡菜也是這家店的招牌之一，有些客人甚至專為泡菜而來。
用餐時間，餐廳里常有客人等候。服務員奔走於客人間，適時添加泡菜和湯汁。明洞餃子在明洞有兩家店，兩家都是長久以來深受喜愛的名店。 1、貼士：刀削麵和餃子一起點更好!
2、營業時間: 10:30~21:30
3、休息日 : 春節、中秋
4、菜品 : 刀削麵 5,500韓元, 豆汁面5,500韓元, 涼拌面 5,500韓元, 餃子5,500韓元
5、交通 : 總店->首爾地鐵4號線明洞站8號出口出，從la bellavita咖啡店和CROWN BAKERY麵包店中間巷子進，往前150米即是。
1號店->從總店再往前約90米的左手邊，對面是MISSHA化妝品店。

[Ddaro家] 牛肉湯飯
光是看餐廳外面懸掛的招牌上[本店三十六年]的字句，多少就能掂量出餐廳的歷史來。1969年那會兒，一般認為湯飯就是把飯直接放到湯里送上來的東西。而該餐廳卻是飯和湯分開上，因此有了[Ddaro家]的店名Ddaro在韓語里即為單獨、分開之意。當時的牛肉湯飯才100韓元，多年以後的今天，價格已經漲到6,000韓元。
這家店的招牌菜當然是牛肉湯飯！48小時熬煮的大骨頭湯，撒上辣椒粉後爽口不膩。湯里加入入豆芽、豬血和牛肉等配料。
此外，裹上雞蛋的煎餅也是食客喜愛的菜品，種類包括海鮮、西葫蘆、辣椒、韭菜等。 1、貼士：不吃豬血的食客可在點餐時告訴老闆。
2、營業時間 : 24小時
3、休息日 : 春節、中秋
4、菜品 : 牛肉湯飯6,000韓元, 煎餅10,000韓元, 辣椒煎餅7,000韓元,豬肉炒飯10,000韓元
5、交通: 首爾地鐵4號線明洞站8號出口出，從la bellavita咖啡廳和CROWN BAKERY麵包店之間的巷子進。往前步行230米左右的左手邊即是，對面有MISSHA化妝品店。

[Teumse 拉麵] 傳奇紅雞糕
「XXX，我愛你！」「XX和XX2005年5月8日到此」等紙條貼滿了小店的牆和天花板，讓初到餐廳的客人以為是錯進了某家off line的論壇。 小小的店堂(Teumse在韓語里意為縫隙間，表狹小)看上去更充實，這也正是Teumse拉麵的魅力之一。
1981年開業至今20多年間，專心經營拉麵而獲得大眾喜愛，甚至有人稱其為拉麵老祖。Teumse店的拉麵極辣，面條筋斗，配上雞蛋、豆芽、蔥等佐料，怎一個爽字了得。就是吃慣辣泡菜的韓國人，也是一邊吃一邊流淚。
Teumse點還有一個特點就是獨特的菜單名。例如，招牌的辣味面叫作紅雞糕，是為「(辣)紅」+「雞(蛋)」+(年)糕的組合；一般的飲用水稱為「鴨子坐墊」，因為鴨子浮在水上嘛；餐廳紙叫擦嘴布。這些曾經是店主和熟客間用慣的「暗語」，如今已成為Teumse的專業術語了。菜單上一碗面的價格標注為3萬韓元，實際上只要3千元。第一次去的客人難免會有摸不著頭腦的感覺。其實這些都是Teusem店娛樂食客的招數，呵呵一笑氣氛就出來了。1、貼士：①等面上來的時候看看牆上的小紙條，拍張照片當作紀念也不錯。
②來碗面再加碗飯，泡著吃就不會那麼辣了。
2、營業時間 : 10:00~21:30(星期日11:00~20:30)
3、休息日 : 春節、中秋
4、菜品 : 紅雞糕3,000韓元, 袖珍紫菜包飯1,000韓元, 白飯1,000韓元
5、交通: 首爾地鐵4號線明洞站8號出口出，從la bellavita咖啡廳和CROWN BAKERY麵包店之間的巷子進。往前步行190米左右在第3個是在路口可以看到BasicHouse服裝店，右拐至Beer Plus酒家後再左轉就能看到Teumse店的招牌。

[奶奶面條] 爽口面
如今的面條店主已由從前的老人傳給女兒打理。外面看上去和別家麵食店相似，卻又能叫人蜂擁而來排隊的秘訣正在於那鮮美的面條。
奶奶面條開業於1958年，至今一直是明洞最有名的面條店。自製的面條配上小魚和蛤蜊等水產熬制的湯汁，味道鮮美。豆腐面條里的豆腐也是自家製作，清爽可口。
一碗面條下肚，腹中似乎還有點空，因此需要簡單進餐時前往最佳。店主親切的服務態度，真是應了那句賓至如歸的老話，也是面條店的魅力之一。 1、貼士：午餐後晚餐前，腹中需要補給時當小吃充飢。
2、營業時間 : 06:00~22:00
3、休息日 : 元旦, 春節, 中秋
4、菜品 : 奶奶面條2,500韓元, 豆腐面條3,000韓元, 涼拌面條3,500韓元, 紫菜包飯2,000韓元
5、交通: 首爾地鐵2號線5號出口出，往前50米左右看到BUY THE WAY便利店時右轉，往前直到出現岔路口(SOCK STOP所在處)。沿左側路往前，遇右側第一個巷口進。

餐後茶點 [O』sulloc]
明洞有不少咖啡廳、冰淇淋店，O』sulloc 以其清爽的綠茶口味可謂在眾家中獨樹一幟。打開菜單，綠茶冰淇淋、綠茶蛋糕、綠茶飲品、綠茶糕點…一切都與綠茶有關。其中，綠茶冰淇淋和綠茶提拉米蘇蛋糕是最受顧客喜愛的食物。寒冷的冬天則最好來一杯溫暖的綠茶卡布奇諾或綠茶拿鐵。
1、營業時間 : 周一~周四, 星期日09:00~22:30 / 雙休日營業至23:00
2、休息日 : 元旦，春節、中秋
3、菜品 : 綠茶卡布奇諾4,800韓元, 綠茶提拉米蘇4,200韓元, 綠茶冰淇淋4,500韓元
4、交通 : 首爾地鐵4號線明洞站8號出口出，從la bellavita咖啡廳和CROWN BAKERY麵包店之間的巷子進。往前步行250米左右，在WHO.A.U服裝店處左轉就是。