1. 古代人的冰塊哪來的
古代人的冰塊是由藏冰而來。
早在先秦時代,時人便辯神利用天然冰來製冷,給食物保鮮、做冷飲。
據《周禮》記載,當時周王室為保證夏天有冰塊使用,專門成立了相應的機構管理「冰政」,負責人稱「凌人」。此部門的嫌扮編制不小,共有80名「職工」。一般從每年冬天的12月起,工人開始採取天然冰塊進行儲存。
古代的藏冰條件當然沒有現代人好,方法也比較簡單。每年大寒季節,古人就開始鑿冰儲藏,因為這時的冰塊最堅硬,不易融化。管理藏冰事務的官吏監督奴隸、農民到水質好的地方鑿采,藏到預先准備好的冰窖里。
冰窖都建在陰涼的地方,深入地下。用新鮮稻草跟蘆席鋪墊,把冰放到上面之後就覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料,然後密封窖口,待來年享用。由於這樣儲存,每年大概會有三分之二的藏冰會融化,所以古人常常將藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。
冰鑒是古代暑天用來盛冰,並置食物於其中的容器(俗稱:古代的冰箱)。冰鑒箱體兩側設提環,頂上有蓋板,上開雙錢孔,既是摳手,又是冷氣散發口。
(1)古代女生冰的圖片擴展閱讀:
故事來源
在春秋的時候,有一個楚國的士大夫,因為他很不想做官,就想用裝病來欺騙楚王,為了裝病裝的逼真,但因為是夏季,非常的炎熱,就將床下面攜者虧放入冰塊,然後躺在床上,蓋子被子,這樣既不會很熱,還能裝病。
不過雖然是用冰塊鋪在床下面,但不是一般的有錢人,還真的用不起。因為製作冰塊需要冬季集水,然後冷凍起來,還好找一個很大的涼快的地方儲存起來,工程很是龐大。
在周朝的時候,宮廷裡面就有冰塊了,因為在周朝就有一種官職,專門設立了一種官職,叫「凌人」。就是專門在冬天的時候,帶人到湖面上采冰,然後還要開鑿一個陰涼的地方,放入冰塊,既耗時,又費力。
在魏晉南北朝時期,一般都會直接挖井,然後將冰塊放在裡面儲存,到了唐宋時期,就有了專門管理冰塊的機構了,從采冰到頒冰,都有專門的人負責,他們還直接在京都附近儲藏冰塊,技術很是先進。
到了明清時期,大家都知道明清兩朝建都北京,因為北京冬季寒冷,所以就有了儲藏冰塊的優勢,因此在北京的皇宮周圍就有很多冰窖,專門供皇宮、貴族、官員等這些人服務。
2. 古代沒有冰箱,那他們的冰塊都是怎麼做的
引言:古代沒有冰箱,但是他們在夏季炎熱的時候也會拿出冰塊來降溫或者是來吃刨冰,那麼古代的冰來源主要是根據冬天的冰塊來儲藏到山洞以及一些地窖,夏天拿出來售賣,第二種方法就是利用硝石溶於水後吸收大量的熱量,降低了水的本身熱量,從而使水達到冰的凝固點而結成冰塊。這就無不體現了古代人的智慧與勤勞。
古代雖然沒有冰塊,但是通過硝石降低水的熱量,從而達到水凝固成冰以及在山洞和地窖來儲存冬天的冰塊,夏天使用都是古代常用的方法,所以說古人的智慧和勤勞值得我們現代人用一生去研究。
3. 古代是怎麼製冰的
古時候的製冰方法如下:
1、用窖冰法和硝石製冰法。在每年的大寒季節,古代的官吏,帶領下屬到冰凍河上鑿采,將冰塊運送到冰窖里,用新鮮稻草和蘆席做鋪墊,將冰放鋪墊上後,覆蓋稻糠、樹畝寬斗葉等隔溫材料,密封窖口,待來年享用。
2、古人發現硝石溶解於水時會吸收大量熱量,使水溫巧漏降迅磨低,甚至結冰。利用硝石的特性,可製作成冰飲料。
4. 在沒有冰箱的古代,古人是怎樣製造冰的呢
冰在現代已經融入了我們的生活,自從人類第一台現代冰箱被美國人在英國發明以來,我們就開始逐漸在炎熱的夏天享受冰帶來的寒冷好處,如果對歷史不太了解,許多人可能會覺得從冰中得到的好處是現代人的福利,而古人是不能享受的,但事實上,在古代,當在周朝的時候舉銀,已經用冰了。
在周朝時代之前,夏天是否有冰我們還不知道,但是可以肯定的是,當時周朝國王已經可以在夏天使用冰了,當時的王使用的冰是在夏天從結冰的河水裡面挑出一些水質好的冰塊,然後儲存在冰窖里,這樣明年的夏天就可以使用了。
明清時,延續周代的傳統,設窖並且收藏天然冰。這種情況,直至清朝末年民初猶然。但冰窖所藏的冰,除來自附近的河道與湖泊之外,也取自通州。官府和民間所窖藏的冰塊甚多,並且只有當官府冰窖的冰塊不夠用的時候,才會向民間采買。
5. 古代人夏天會吃冰嗎,他們是如何保存冰的呢
夏天天氣炎熱,吃點冰飲成為了人們消暑的方式,冰箱讓人們的夏天過得更加舒適。不過,在古代的時候,古人們也有在夏天吃冰飲的習慣,他們還會做冰棍、刨冰以及各種各樣的冷飲,他們的夏天不一定就比現代人過得差。雖然古代科技不發達,沒有電,也沒有冰箱,可是聰慧的古人會將冬天的冰塊收集起來藏進冰窖或者冰鑒,留在夏天的時候再使用。
總之,古人們夏天也是會吃冰的,他們保存冰的方式比較簡單,就是將自然冰收集起來放進溫度低的地方,以備夏天的時候使用。這種方法還是可以讓古人擁有大量的冰,不僅達官貴人可以用冰,在民間,人們也會販賣各種冰飲料供人們解暑。
6. 古代有一個特別殘忍的刑罰:坐冰凳,它到底有多殘忍
在我國,歷史上「刑法司」的官員很聰明,發明了許多刑罰,比如車裂、千刀萬剮、剝皮等令人毛骨悚然的刑罰。其中有一種很殘忍的刑罰:坐冰凳,它到底有多殘忍?
這種刑罰都是為了懲罰那些在生活中行為不檢點的女子。因為古代的的思想都是男尊女卑,所以女子一般都是足不出戶的,更不要說是結婚以後行為不檢點。如果發槐慶生這種情況,會把那個女子抓起來,進行懲罰。因為古代的男尊女卑,女子不能背叛自己的丈夫,否則就會受刑罰。
不管怎麼說,這都是歷史上的記載,坐冰凳的真實性還有宏明碧待考證。但是對人來說,都是特別殘忍的酷刑。
7. 夏天的時候天氣那麼炎熱,古代的時候女子都是怎麼避暑的
在古裝劇中我們最常見的是,夏天長衣長袖不怕熱,古代的女子一般通過服飾、扇子、冰塊磨絕、飲子、或者前往避暑山莊解暑,或者吃西瓜等解渴解暑。
冰塊,不是現代有了冰箱才出現。夏天古代的女子在喝東西的時候加冰塊。古人在半年前開始,挖好冰窖,把冰塊放進去,等到來年夏天,有人會開始賣冰塊,隨著氣溫升高,價格也攀升。
最後,避暑山莊,在古代,皇帝都喜歡帶著妃子前往自己建立避暑山莊過夏天,裡面有水力的風扇,加上特殊的建築材料,比如涼水通過水機到房頂灑落而下,熱天也變得涼爽。
8. 古人夏天用的冰是哪裡來的
我們常常會在一些古裝影視劇中看到劇中提到天氣炎熱,喝冰鎮飲品或者吃冷飲的情景,我們不禁會疑問,古代沒有冰箱,夏天冰從哪裡來?難道是導演和編劇胡編亂造的嗎?其實不然古代中國人夏天獲得冰塊的渠道有好幾種。
早在先秦時代,時人便利用天然冰來製冷,給食物保鮮、做冷飲。據《周禮》記載,當時周王室為保證夏天有冰塊使用,專門成立了相應的機構管理「冰政」,負責人稱「凌人」。此部門的編制不小,共有80名「職工」。一般從每年冬天的12月起,工人開始採取天然冰塊進行儲存。
(就是它,我國的冰箱之祖)
冰鑒的外形其實很有特點,銅制的外壁和內壁之間有很大的空間,若將上面的蓋子拿開,俯視它的形狀如同一個「回」字。
古人夏天用的冰是怎麼來的?為了藏冰用冰專設官吏
這好比今天的暖水壺,有個外殼,還有個內膽。不同的是暖水壺的外殼和內膽之間距離很小,冰鑒的外殼和方壺之間則是個很大的空間,具有冰鎮、溫酒的雙重功能。
9. 古代的皇宮夏天會用冰降溫,古代是怎樣製冰的
據記載,夏天炎熱,古代皇宮用冰進行降溫。而古代沒有電,古人主要通過修建冰窖,在冬天結冰的時候把冰儲存起來,到了夏天把冰拿出來使用。還有一種方法是採用化學方法製冰。
我國儲存冰的歷史悠久,有文字記載的始於西周。據《周禮》記載,當時周王室為保證夏天有冰使用,專門成立了相應的機構管理「冰政」,負責人稱「凌人」。這個機構人員還不少,包括「凌人,下士二人,府二人、史二人、胥八人、徒八十人」。
在《詩經·豳風·七月》中有描寫采冰塊的詩句:「二之日鑿冰沖沖,三之日納入凌陰」。這里的「凌陰」就是冰窖。古人根據經驗,將冰窖建在背陰少風的地方,一般是往地下挖約4至6米,或更深一些。每到大寒季節,人們開始鑿冰。首先要進行事前的調查了解,找到水質好的地方,選擇干凈無雜物的冰塊。然後,把冰塊儲存到冰窖,先要用新鮮稻草、謹渣搜蘆席鋪墊,把冰放到上面之後就覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料,最後密封窖口。
採用這種儲存方式,到夏天時大概會有三分之二的藏冰會融化,所以古人常常把藏冰量提高到所需使用冰量的3倍。
▲製冰用的硝石
有了冰之後,皇宮里的人們不僅可以用冰塊來降溫,還用冰塊來保鮮食物,製成各種冷飲食品,提高生活水平。
10. 古代到了炎炎夏季會用冰解暑,冰是如何保存的
古人的冰塊冬天時用厚棉布保存,再放到專門的地窖中,這樣子就可以保證夏天的時候也有冰塊用了。
三、挖井藏冰不過冰窖還是距離地面太近了,也是很容易融化的,而且又需要大量的冰塊。古人就想到了專門挖一個井去儲虛御存冰塊,這樣子不僅能夠保證冰的質量,也不會讓冰塊被搞得不成樣子。皇帝在冰塊差嫌岩的儲存上也是下了血本的,在京城附近可是建了幾十處的冰窖專門去保存冰塊。