韓國美女紅燒排骨

Ⅰ 女子相親狂點16個菜，讓男方結賬卻不知姓名，這是蹭飯還是相親

現在的年輕人認識的成本太低了，低到幾乎不用花錢，但是相處的成本卻越來越高了。

看到一段視頻，一個年輕漂亮的女孩兒和男孩兒各自帶了自己的朋友去相親，第一次見面約在一個非常高檔的餐廳。男孩兒請她們先點菜，兩個女孩兒直接點了16道菜，他一看這架勢就沒點菜了。

對於相親的男女來說，都是初次見面，「吃飯」是一個很重要的環節，雙方都是在吃飯過程中了解對方。

兩個人會不會繼續交往，和第一頓飯有著直接的聯系。我們當然不可能僅僅因為一頓飯就完全了解一個人，但吃飯只是生活中的很重要一方面，也是了解對方的一個突破口。

說到底，相親只是認識對象的一種渠道，吃飯卻是最簡單直接的相處方式。兩人相處最重要的就是真誠，如果為了面子選擇自己不能承擔的價位，或者是抱著能免費吃一頓是一頓的心態去蹭飯，你的人品就也就值那麼幾頓飯了。

Ⅱ 適合秋天吃的家常菜譜大全

適合秋天吃的家常菜譜大全

適合秋天吃的家常菜譜大全，秋天的時候是很舒服的，而且每當秋季來臨，人們就開始注重自身的健康保養，應該秋季是春冬的過渡季節，這期間很容易讓人們上火，以下看看適合秋天吃的家常菜譜大全。

適合秋天吃的家常菜譜大全1

辣椒香菇醬蒸雞肉

所需材料：雞腿2隻，蒜10克，姜10克，蔥適量，辣椒香菇醬2湯匙，蚝油1湯匙，白糖半湯匙，豆豉1湯匙，食用油1湯匙。

烹飪步驟：1、把雞腿斬成小塊，我是直接讓賣雞的店家幫我斬好，然後浸泡去血水洗凈瀝干水分備用，豆豉切末，姜切末，蒜切末，蔥切蔥花

2、雞肉中加入薑末、蒜末、豆豉、蚝油、白糖、食用油、辣椒香菇醬，抓勻後腌制半小時

3、把腌制好的雞肉放入可以上鍋蒸的盤中，再放入蒸汽烤箱中，水箱裝上水，啟動「純蒸」功能，溫度110度，時間為20分鍾，蒸好取出撒上蔥花即可

玉米燒排骨

所需材料：排骨500克，玉米1根，青紅椒各半個，蔥姜蒜各10克，冰糖30克，八角1個，料酒1湯匙，生抽1湯匙，老抽適量，雞精適量，鹽適量，清水適量，食用油適量

烹飪步驟：1、排骨洗凈焯水撈出瀝干水分備用，玉米洗凈切成小段，青紅椒去籽洗凈切小塊，蒜切片，姜切片，蔥切寸段

2、鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入冰糖翻炒至融化變成焦黃色，放入排骨，翻炒至上糖色

3、加入蔥姜蒜和八角炒出香味，再加入料酒、生抽、老抽，翻炒至上色

4、加入清水，沒過排骨即可，大火燒開轉小火燉煮20分鍾

5、20分鍾後加入玉米，繼續燉煮20分鍾

6、燉煮至湯汁濃稠時加入青紅椒，加入雞精和鹽，轉大火收汁即可

醋溜藕片

所需材料：蓮藕1節，胡蘿卜半個，蒜10克，清水少許，白醋1湯匙，雞精適量，鹽適量，食用油適量

烹飪步驟：1、蓮藕洗凈切成薄片，放鉛坦納入白醋水中浸泡備用，放入白醋水是為了防止氧化變黑，胡蘿卜去皮洗凈切薄片，蒜切片

2、鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蒜片爆香

3、再放入蓮藕和胡蘿卜，邊炒邊加少許清水，炒至斷生

4、加入白醋，雞精、鹽，翻炒均勻即可出鍋

適合秋天吃的.家常菜譜大全2

1、魚香肉絲

主料：豬裡脊肉250克、冬筍一小顆、胡蘿卜小的一根、黑木耳一小把、蔥末一茶匙、薑末一茶匙、蒜末一茶匙、剁椒一湯匙、水澱粉適量

輔料：料酒一湯匙、醋兩湯匙、生抽一湯匙、白糖一茶匙、香麻油一茶匙、水5湯匙

(1)註：配料里(一湯匙=15ml、一茶匙=5ml)准備材料。黑木耳用溫水泡發開洗凈。

(2)豬裡脊肉順勢切成絲，先用一小撮鹽和抓捏到發粘。

(3)一茶匙干澱粉加一點水攪成水澱粉，加入肉絲中用手抓捏到全部被吸收。

(4)最後加一湯匙色拉油，拌勻後腌制待用。

(5)冬筍切片後入開水鍋中煮兩分鍾，撈出切絲，胡蘿卜去皮切絲，泡發的黑木耳切絲。准備好蔥姜蒜末。

(6)湯匙干澱粉加三湯匙清水調勻成水澱粉，把料酒、醋、生抽、白糖、香麻油和水調勻成調味汁(材料調味汁部分的所有調料)。

(7)鍋燒熱放油，在低油溫時倒入肉信咐絲大火煸炒到肉絲表面變色盛出備用。

(8)用鍋中余油煸炒姜蒜末小火炒出香味，再倒入剁椒一起炒出香味。

(9)倒入冬筍絲、胡蘿卜絲和黑木耳絲轉大火翻炒一會兒，再倒入肉絲。

(10)倒入步驟6准備好的調味汁，翻炒一分鍾。

(11)慢慢倒入水澱粉，邊倒邊炒，直到湯汁呈你想要的濃稠度，關火。

(12)撒上蔥花，出鍋。

小貼士

(1)俗話說「橫切牛羊豎切豬」，豬肉要順勢切，也就是順著肉的紋理切。

(2)剁椒的量可以根據你能接受辣的程度來調整，我家有小朋友，所以沒放很多，喜歡辣的可以增加剁椒用量。也可以用四川泡椒，當然也有人用郫縣豆瓣搭配剁椒的，那個比較適合重口味的朋友。我這個做法中用到的的槐沒剁椒我是用自己做的自製剁椒，做法看這里：自製剁椒

(3)冬筍事先焯水再切絲，可以去除冬筍中的草酸。胡蘿卜最後直接入鍋炒就可以，稍有點脆感更好吃。黑木耳的泡發方法可以看這里：黑木耳的泡發和清洗方法

(4)調味事先調成調味汁，因為如果炒的時候再一樣樣的放調味，肉絲加熱時間太長，就老了不好吃。最後的澱粉不要一下子倒進去哦，要邊倒邊炒，湯汁略濃稠了就可以了。

2、三色炒蝦仁

主料：蝦仁350g、黃瓜30g、胡蘿卜30g

輔料：油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺、玉米粒30g

(1)蝦仁清洗干凈，去掉蝦線，加入1小勺鹽，加入1小勺白酒拌勻，腌制15分鍾

(2)腌制好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻，胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁。

(3)鍋中加入1大勺油，油熱後下鍋滑炒蝦仁，蝦仁變色後即可撈出。

(4)另起鍋加入少許油，將胡蘿卜和黃瓜丁下鍋炒至斷生，加入少許鹽，加入玉米粒翻炒

(5)然後加入事先炒好的蝦仁，翻炒均勻，即可關火

小貼士

(1)蝦仁要想入味，就要事先腌制，加入少許白酒起去腥的作用

(2)加入澱粉給蝦仁上漿，可以讓超好的蝦仁口感更滑嫩

(3)炒蝦仁的時候，時間不要太長，蝦仁一變色就鏟出，因為後面還有一次翻炒

(4)這道菜的配料取材多樣，加入青紅椒也可以，只要你喜歡

適合秋天吃的家常菜譜大全3

一、尖椒肥腸

主料：青紅椒200克；肥腸200克。

調料：油、辣豆瓣醬、鹽、糖、生抽、蚝油、紅椒、大蒜各適量。

1、肥腸事先鹵熟，切成小塊。

2、青紅椒切滾刀塊，大蒜切粒。

3、起鍋，煸香蒜粒。

4、下青紅椒炒至斷生，放少許鹽使之有個底味，然後盛出備用。

5、炒完青椒剩餘的油可用來煸香辣豆瓣醬。

6、鹵肥腸回鍋翻炒。

7、之前炒過的青紅椒回鍋翻炒，此時可試一下味道，並按自己喜愛的口味添入生抽，糖，蚝油等調味料。

8、大火炒勻，即可出鍋。

二、紅燒肉

主料：五花肉500克

調料：生薑小塊、蒜10克、蔥10克、鹽5克、冰糖7粒、八角2個、香葉2片、料酒20克、老抽10克、生抽20克、紅曲米5克

1、五花肉擦洗干凈，放入加水的鍋內，煮10分鍾，煮至筷子能插進去即可撈出控水備用。

2、待五花肉冷卻後，切成2厘米見方的小塊。

3、鍋內下30克色拉油，大火將油燒至7成熱，放入五花肉片大火煸炒。

4、將煸出的油倒出。

5、用余油，繼續加熱至7成熱，放入蔥姜蒜各10克，香葉兩片，八角2個，料酒20克，紅曲米5克。

6、加適量清水沒過五花肉，放入7粒冰糖，鹽5克，生抽20克，老抽10克，中火煲15分鍾。

7、將紅燒肉裝盤。

三、紅燒排骨

排骨500克、八角、桂皮、蔥段、姜塊、料酒、鹽、油、醬油、冰糖

1、排骨洗凈宰成小段，鍋里燒開水，排骨放入鍋里焯水，去除表面的血沫撈出後控干水分。

2、炒鍋放油，油五成熱時放入冰糖，燒至冰糖融化。

3、然後放入排骨翻炒均勻，倒入料酒，加入八角、桂皮、蔥段、姜塊，再加入淹過排骨的熱水，加一勺醋，大火燒開後，轉小火燉，燉30分鍾後加入老抽。

4、接著燉煮，直到排骨燉爛為止，加點鹽，淋入幾滴香油，用大火收至湯汁濃稠，即可出鍋裝盤。

四、椒油熗拌萵筍

萵筍300克，食鹽1小勺，白糖1小勺，紅尖椒3個，花椒1小勺，醋1小勺，生抽1小勺，蒜2瓣，植物油適量

1、萵筍去掉老皮，取比較嫩的部位，大蒜去皮，剁成蒜茸；嫩萵筍用刮皮刀，刮出條狀

2、加入鹽，攪拌均勻，腌制5分鍾；瀝干水分，放入盤中

3、取一碗，加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖攪拌均勻成料汁；鍋中注入油，下入花椒辣椒爆香

4、將椒油趁熱熗入料汁中，攪拌均勻；將熗好的料汁，均勻的撒在萵筍條上即可

五、魚香雞丁

雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜、辣椒、毛豆、玉蘭片、醬油、醋、糖、鹽

1、雞肉切丁放鹽腌一下，胡蘿卜黃瓜辣椒切丁

2、2勺醬油、2勺醋、半勺糖、少許鹽調成汁

3、熱鍋放油，炒郫縣豆瓣醬，出色放雞丁，變色了放玉蘭片、胡蘿卜

3、把黃瓜、辣椒、毛豆放入鍋里，翻炒幾下，加調好的料汁炒勻，勾芡出鍋

六、家常紅燒豆腐

老豆腐580克，新鮮香菇40克，胡蘿卜40克，芹菜梗30克；飲用水150毫升調料：醬油12、8克（生抽多一點，老抽少一點），鹽1茶匙，植物油2大湯匙

1、准備好需要的所有食材，並清洗干凈；

2、老豆腐切厚片，香菇、胡蘿卜切絲，芹菜切段；

3、熱鍋（我用的是平底不粘鍋），加入植物油，再將豆腐一片一片的放入鍋中；

4、煎至兩面變黃後撈出；（我用了兩鍋才煎完）

5、鍋中還留有底油，加入香菇炒香；

6、再加入胡蘿卜絲炒香；

7、倒入煎好的豆腐，再倒入150毫升水；

8、淋入醬油和一茶匙鹽拌勻，水開後煮1分鍾；

9、加入芹菜段，煮至所有食材入味湯汁收濃即可；

七、韓式泡菜炒五花肉

韓國泡菜240克、五花肉300克、洋蔥1/3個、生抽1/2湯匙、料酒1/2湯匙、白芝麻1茶匙、植物油1湯匙

1、把五花肉切片，洋蔥也切塊，泡菜切斷兒

2、炒鍋中放植物油，放入五花肉煸炒

3、慢慢煸至五花肉變色，放入洋蔥炒出香味

4、加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜與五花肉翻炒均勻即可，裝盤後撒熟的白芝麻提香

八、老乾媽肉沫炒香乾

香乾、豬肉、花生油、蒜、干辣椒、老乾媽

1、豬肉洗清干凈後切小丁。

2、香乾沖洗干凈後控水，然後切丁；大蒜剝皮切片，干辣椒洗凈去籽切段。

3、平底鍋內放適量花生油，油溫熱後下豬肉丁煸炒至變色；下蒜瓣、干紅辣椒和老乾媽。

4、翻炒均勻至肉丁入味；放香乾丁，為了入味可以加一勺水進來，稍微煮1分鍾讓香乾入味。

5、大火翻炒2分鍾即可關火。

九、涼拌香辣土豆片

食材：土豆250克

調料：香蔥2根、鹽1克、鮮醬油10克、芝麻油5克、花椒油2克、辣椒油適量、熟白芝麻適量

1、土豆去皮切薄片，再用清水將土豆片的澱粉沖洗干凈

2、再放入沸水中煮熟，約2至3分鍾，視土豆片的厚薄來定，但不能煮爛了，煮好後撈出

3、將小香蔥洗凈後切成蔥花備用

4、土豆片放涼後控干水分，再拌入調料鹽、鮮醬油、芝麻油、花椒油、油辣子

5、最後撒上蔥花和熟白芝麻，充分拌勻即可

十、宮保杏鮑菇

杏鮑菇1根、花生50g、蔥姜蒜適量、花椒10粒、麻油1小勺、干紅辣椒20g、糖2大勺、醋1大勺、鹽1小勺、澱粉1小勺、油500ml。

1、將杏鮑菇洗凈切成小丁，裹上干澱粉。

2、花生炸熟放涼，蔥姜蒜改刀。

3、油倒入鍋中加熱至180度左右把杏鮑菇下入炸至浮起撈出控油。

4、油倒出留一點底油，把蔥姜蒜煸香倒入蘑菇，倒入調料調成的欠汁和花生快火掛汁出鍋。

Ⅲ 這女的不是明星，但長得不錯，她是誰

林逸欣
可網路圖片之

Ⅳ 韓國的紅燒排骨怎麼做的

紅燒排骨的做法
原料:
排骨, 姜, 蔥, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽)
做法:
1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一結(3根左右)
2、鍋內倒油, 待油還是冷的時候同時放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水開始變成棕紅色, 且開始冒棕紅色的泡沫時, 馬上把排骨倒入鍋中炒勻, 接著放入薑片, 花椒和香料, 炒出香味後倒入少許料酒和醬油上色, 摻入清水, 加入鹽和蔥結, 大火燒開後轉至小火慢慢燒至排骨粑軟, 然後夾去鍋里的蔥和大塊頭的香料, 大火收汁, 待湯汁變濃時, 加入味精起鍋即成.
3、先准備帶點點肥的排骨（我覺得全瘦的沒這好吃），想吃多少就准備多少，可叫賣肉師傅替你剁好；
4、排骨加水加適量鹽煮至八成熟，時間充足的話可用電飯堡煮；
5、撈出排骨（湯備用），瀝干後放入油鍋（不要太多油了，因為炸排骨還會出油的）翻炒，先倒入黃酒炒出酒香，再加醬油炒出醬香，然後往鍋里澆湯，一次不要澆太多，再炒，多澆炒幾次，最後一次炒至汁半干時，
注意事項：
1、黃酒醬油可多放些，上色。醬油一定要缺賀後一枝銀點放，而且不要炒太久，因為容易糊鍋子，一定不能放味精；
2、一定要多翻炒伏搭派，這樣排骨的色澤才會均勻好看；
3、這種做法的特點就是步驟簡單，又入味。還有，多出來的湯還可以煮小菜，而且撒點蔥花就可以直接喝了，

Ⅳ 紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做

紅燒肉的做法家常做法如下
1.五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。
2.先把五花肉切成2.5厘米見方的塊兒。
3.用涼水下鍋。
4.水開後把肉塊兒煮5分鍾。
5.撈出，控凈水份備用。
6.炒鍋上火倒入少許油，煸香八角。
7.倒入細砂糖。
8.煸炒糖色。
9.煸炒到微黃色即可。
10.砂糖徹底融開，炒到稍微上色後，下入肉塊兒煸炒，把肉塊兒煸炒到耗干水份顏色透亮、表面微黃。
11.並開始出油後烹入黃酒。
12.倒入醬油翻炒。
13.炒到鋒賣黃酒揮發，醬油均勻的吸附在肉塊上為止。
14.把肉炒勻後，往鍋中注入開水，水和肉塊持平即可。
15.然後，放入蔥段、薑片、香葉。
16.最後放入冰糖。
17.蓋上鍋蓋用小火燜煮30-40分鍾。
18.肉燜熟後，啟基爛撿出蔥、姜、八角、香悄漏葉不要。
19.放少許鹽，然後用旺火收汁。
20.湯汁收凈便可出鍋。
21.在收汁的時候，可順便把多餘的油潷出留作它用，此油味道很香，可炒菜還可做其它用途。

Ⅵ 中國人的下飯菜，日本人的下飯菜，韓國人的下飯菜，差距是什麼

中國人的下飯菜品握裂種豐富，而且非常香甜可口；日本人的下飯早皮神菜比較清淡，營養豐富；韓國人的笑話菜全是泡菜，陸虧口味酸爽。

Ⅶ 家常排骨怎樣做才簡單還好吃

原料：牛排。輔料：胡蘿卜、洋蔥、銀豎簡杏、松子。調料：韓國排骨醬、香油。做法：1、將排骨洗凈，放入水中泡一晚，轉天早上做。2、將泡好的排骨放入水中焯一下，取出後控干水分。3、放入韓國排骨醬，香油腌制30分鍾左右。4、胡蘿卜，洋蔥洗凈，改刀。5、銀杏和松子也洗一下，松子剝殼備用。6、將腌制好的排骨，連同腌制的湯汁，洋蔥，胡蘿卜，銀杏，松子一同放入高壓鍋中大火上氣後，轉小火再燉30分鍾，即可關火，待氣壓閥自動落下就可以打開蓋子了。

工藝：燉
口味：咸鮮味
時間：<30分鍾
配料：
牛小排適量 、 胡蘿卜適量、洋蔥適量、杏適量、松子仁適量 、 排骨醬適量、香油適量
烹飪步驟：
1.將排骨洗凈，放入水中泡一晚，轉天早上做
2.將泡好的排骨放入水中焯一下，取出後控干水分
3.放入韓國排骨醬，香油腌制30分鍾左右

4.胡蘿卜，洋蔥洗凈，改刀
5.銀杏和松子也洗一下，松子剝殼備用

6.將腌制好的排骨，連同腌制的湯汁，洋蔥，胡蘿卜，老帶銀杏，松子一同放入高壓鍋中大火上氣後，轉小火再燉30分鍾，即可關火，待氣壓閥自動落下侍纖蘆就可以打開蓋子了

Ⅷ 南昌省體育館附近有沒有什麼好吃的地方

炒菜：
●民德路東湖游泳場對面的清茶淡菜：很小的店去晚了還要坐在門口等位子，裡面的剁椒魚頭粉絲很不錯，還有金針菇、水果年糕
●民德路清茶淡菜前面的菠菜音樂廚房：環境不錯，裡面做的很多東西很漂亮很有賣相味道也還行，我最喜歡芝士紅薯、鐵板牛柳、青梅酒
●民德路五月花對面的巷子有一個大頭殼：燒蟹腳和啤酒鴨很好吃
●民德路川味紅螺館：特色田螺、毛血旺、魚鄉肉絲
●江西飯店旁邊桃園酒樓：魚頭煮米粉
●江西飯店旁邊添樂：油爆魚
●子固路有個鄧大姐燒菜館：豬蹄膀，沾著汁非常好吃一點也不油膩 （我自己喜歡那裡的別一道菜：銀魚炒蛋）
●過中山橋右邊家庭廚房：味偏重的贛味，裡面的有甜、鹹的豆腐腦很不錯
●****橋下的小東方：柚子皮、米粉肉、紅燒鴨子，想想好久沒有去了哪天要去嘗一下
●丁公路文子燒菜館：也是比較地道的一家小炒
●丁公路南柴幼兒園旁邊的小小贛菜王：鮭魚、香菜拌牛肉很不錯
●丁公路合味源旁邊的花花美食城：燒牛排、龍蝦小屁股、田螺
●蘇圃路鏡子大排檔：剝皮魚、黃魚
●蘇圃路鴻運茶餐廳：米粉肉、牛腩煲
●象山南路帶子巷老街音樂餐廳：金針菇茄子、菠蘿咕嚕肉還有一些自製的冷飲
●陽明東路賢士花園旁邊來鳳魚：水煮魚和土雞
●賢士一路向塘土雞烏魚店：土雞和烏魚
●洪都南大道的安安酒店：香鴨很不錯
●小金台有一家小店做的青蛙很好吃
●彭家橋北京賓館對面湖南口味蝦：水煮魚、龍蝦還有油炸湯圓
●彭家橋少春中學旁鄉村發現：裡面的玉米汁、玉米餅好吃，原來有咸魚燒雞腳很好吃，但是換了廚師這個菜沒了，其它的一些特色菜也不錯只是品種不多
●北京西路老師大旁有個四川菜館：撥絲香蕉和水煮魚
●南大北院斜對面四川菜館：那裡的撥絲香蕉和毛血旺也很好
●羊子巷羊子二室一廳：油浸魚
●系馬樁街英子燒菜館
●系馬樁街上有一家田螺王：裡面的紙包鵪鶉、豬肝米線、大田螺很好吃
●孺子路電信大樓對面居家紅：黃芽頭很好吃，巷子里的其它幾家二室一廳味道也都很不錯
●孺子路有線網路中心旁邊巷子珠寶街燒菜館：干萵筍、螃蟹腳、茄夾
●孺子路農工商對面柚子燒菜館：螃蟹腳、紅燒排骨空寬、柚子皮
●福州路人民公園旁有個四室一廳：鵪鶉蛋燒肉、紅燒鴨好吃，很適合南昌人口味重
●南浦路的周氏：龍蝦、螺絲和蚌殼、雞腕子
●周氏對面有個小桂魚：我喜歡吃那的龍蝦是那種糖醋味指穗的還有紅燒小桂魚
●蓼州街有個老頭龍蝦：紅燒青蛙、龍蝦
●系馬樁唐氏龍蝦螺絲店
●三醫院旁邊有個重慶格格:裡面的水煮魚很棒
小吃：
●大眾對面的巷子里有一家賣豬血湯的，那裡的豬血湯、豬血粉、牛腸、涼胖藕很好吃，門口還有個老太婆賣油炸，也不錯
●民德路民巷有一家賣藕的，裡面的雞腳卻殺
●民德路的粥家園：乳鴿不錯還有各式的粥和小點心做的很精製
●實驗中學對面有個粥公粥婆：裡面的粥很不錯，還有金獎白糖糕很好吃
●廣場南路江南證券樓下煲煲粥：離家近不願意做飯的時候就叫份煲飯味道很好，裡面有各式的粥和炒菜味道都很不錯，呵呵這是從小一起長大的鄰居開的，老闆很漂亮喲
●電信大樓對面有一家煎包店，據爸爸說我一歲的時候他就開了，咖喱湯和煎包很好吃
●象山南路和嫁妝街交叉口有一家煎包店，裡面的煎包和咖喱牛肉湯很好吃
●淵明路韓江對面有一家賣油餅的，買他們家的餅要排好長的隊，另外韭菜盒也不錯
●太平洋後面有很多小店都不錯，現在應該叫百盛啦，我最喜歡和合勝里的椰汁紅豆西米露好好吃，還有旁邊成都擔擔面、八佰碗、南京鴨血粉絲都還不錯
●繩金塔的龍老五：那裡的湯和涼拌粉就不用多說了哈
●蘇圃路的繩金塔湯店就在上面說的鏡子大排檔斜對面，裡面的湯和涼胖粉很好吃還有銀耳甜湯
●丁公路與金盤路交叉口胖子水餃：大家不要被名字給迷惑了，裡面有名的不是水餃，而是豬肝粉和三鮮粉
●蘇圃路的滋味堂：龜令膏、西米露
●象山北路有一家涼茶鋪不記得叫什麼名字啦，在巴渝風斜對面那裡的芝麻糊和黑米粥很好
●在工農兵醫院對面的有家小程燒餅
●珠寶街網緣樓下老左家的雜醬面的，那裡的面很好吃，一碗面賣七八塊錢還有點小貴但是那家小店的人氣真的很旺，吃面還要排隊
●上海路靠近唯虧卜南大科技學院一線天：那的炒飯很不錯還有綠豆湯和銀耳湯好好喝
●前進路的小章水煮：以前從來不吃水煮的，就是從那裡開始的大家都說紅燈籠好吃，那裡我吃過太一般了，裡面的雞腳、脆皮腸一定要嘗
●桃苑天堂旁邊的合家歡水煮：我在裡面可以算上VIP咯幾個老闆都很好，我們經常打車去吃有時候開玩笑說打車都比吃飯貴。
●非常男女旁邊有條巷子進去有個安姐水煮：進去是一長排凳子裡面的牛肉和雞腳不錯
●新溪橋：英英水煮
火鍋：
●澳門豆撈：二七路店明顯比中山橋那家人好，雖然價格貴但是物有所值，蟹籽丸，各式的滑還有極品肥牛
●建德觀火鍋一條街：那條路上很多火鍋店但是我經常去寶祥，偶爾去老五還有對面的一家
●繩金塔步行街那有幾家火鍋也很不錯
●民德路黃記煌三汁燜鍋：牛肉鍋和青蛙鍋味道很好，別忘了先加份紅薯在一起燜很好吃，也是吃完了加湯涮菜吃
燒烤：
●民德路和子固路交叉口有一家燒燒不記得名字啦，裡面的燒韭菜很不錯
●福州路的新好彩、尤記、光頭、熊記都很不錯
●系馬樁的阿里巴巴
●船山路雙盛火鍋：裡面的烤大魚挺不錯，還有其它一些燒烤和火鍋
●南浦路昌昌烤魚：也是烤大魚還有炒菜，味道明顯沒有以前朋友開的那家昌昌烤魚好吃，但是那家已經關了。
●繩金塔張媽手撒烤兔：整隻的小兔兔烤味道不錯（好像有點殘忍那麼可愛的小東東我居然下得了口）
●繩金塔雅惠燒烤
●新溪橋眼鏡子燒烤
●蓼州街有一家燒烤也很不錯但是不記得叫什麼了，晚上去門口人最多的那一家就是了
其它各國小食：
●紅家庭料理屋：土豆沙律、手卷、蟹籽壽司、天婦羅、中華冷麵、情緣炒飯（鰻魚炒飯），南昌的日本料理不多，這算是比較好吃的。
●民德路竹亭日本料理：炸雞軟骨、壽司、壽喜鍋，那裡的包廂很有特色，是我和好朋友的老地方
●環湖路三千里烤肉：南昌開的比較早的一家韓國燒烤
●二七路的韓美味：石鍋拌飯、泡麵還行，烤肉就不及上面的三千里了。
●錦江皇冠巴西燒烤：自助餐式，燒烤很不錯冰淇淋蛋糕也很好吃，而且有外國樂隊感覺不錯
●綠茵閣：酸辣鳳爪、肋骨
●江大南路西堤島泰皇餐廳：好像是目前為止南昌僅存的一家泰國菜餐廳，那的紅、黃、青咖喱都很不錯，推薦：咖喱蟹、青檸蒸鱸魚、酸辣無骨鳳爪、炭燒豬頸肉、椰汁西米糕
●恆茂卡倫比：因為離家近所以經常在那小坐，環境很好那的煲飯配著肉醬味道好極了
●豪客來、好緣來：性價比比較高的牛排
●尊品：有幾個分店象北、恆茂，環境還行價錢也很公道
●少年宮旁莎拉牛排：開了很久的一家小牛排店，這是我第一次吃牛排的地方，黑胡椒牛排、沙拉挺好的，價格也很便宜
●必勝客：這里就不用我多介紹了大家肯定很熟悉，這也是我去的比較多的餐廳，最近出了鮮蝦比薩很不錯喲

國安路上諸葛烤魚味道也不錯
對面有家忘記名字的很小店面的烤魚也很好吃
而且兩家店的炒菜都還可以
還有小店面那家的泡蘿卜很開胃
戴家巷口上的兩家--燒黃魚，涼拌肘子，燒豆泡等等
朝陽中路的余家菜館---辣椒炒五花肉 鱖魚燒粉絲
滕王閣旁邊的小東方---燒仔雞 桂花年糕
中山西路家庭廚房---肥牛什麼的，下面是韭菜--絕殺！
----推薦一個好去處：南昌港邊上滴航運局食堂——老丁食堂！裡面滴鱖魚、粉絲肉丸還有鹵牛肉絕殺！
-----民德路和子固路交叉口有一家燒燒不記得名字啦，裡面的燒韭菜很不錯(湘巴佬）。
-----大士院北區有一個油炸攤，放寒暑假時不出攤，很好吃
-----前進路有個葉記燒烤相當絕殺。系馬樁和松柏巷交界處的啊里巴巴燒烤也相當平整。還系自助的。
-----上海路靠近南大科技學院一線天：那的炒飯很不錯還有綠豆湯和銀耳湯好好喝，，我恰的最多年的東西！~
-----百盛後面一個叫秦淮人家的蟹黃包和紅豆湯好好吃··還有就是永遠忘不了的也是百盛後面的蚌殼子··
-----百盛後面的秦淮人家還有炒粉也是可以滴！
-----蘇鋪路的老劉家 紅薯粥很好恰；還有蘇鋪路上的繩金塔店的鴨雜湯也不錯。
-----船山路廣場「清水灣」龍蝦絕殺【我去吃過，味道非常好。價格也不貴】；體育館匯仁葯店正對面胖子綠豆湯絕殺。
-----子固路口上就是賣糖的那個地方，有個老羅燒菜館，裡面的蟹腳和黃魚好吃。疊山路靠近藤王閣的那個路口，楊家將足道對面小巷子進去30米，有個新開的小餐館叫贛味濃的，裡面的鴨子和紅燒青蛙那是相當的殺火。
-----喜歡北方口味的可到丁公路的「京城百餃園」，裡面的韭菜盒子配一碗小米稀飯再點醬驢肉、皮凍。價格不貴，蠻爽的哦。我毎次吃飯都會碰上幾個高僧在裡面吃齋飯。