1. 請教一下刀削麵的好吃做法
刀削麵的做法如下：
准備食材：中筋麵粉、水、鹽、雞精、生抽、油。
，1、中筋麵粉和水攪拌成絮狀，再不斷揉捏成光滑粘手的面團。
，2、揉好的面團蓋上濕布醒發1小時左右，醒發後再揉捏一遍。
3、起鍋燒水，水燒開後加油、鹽、雞精、生抽調味，再把揉好的面團削進鍋內煮1～2分鍾左右。
4、煮麵的過程中可以按照個人口味添加輔料，就可以做成一份美味的刀削麵。
2. 韓式刀削麵的做法 韓國刀削麵怎麼做好吃
韓式刀削麵的做法：
【主料】刀削麵150克、雞肉100克、韓國泡菜虛散100克
【輔料】宏譽鍵鹽少許、食用油適量、高湯150毫升、辣椒醬1大勺、雞精少許、白糖少許、蒜末2瓣
步驟：
1.准備材料：雞肉、刀削麵、辣白菜；
2.雞肉洗凈切片、加鹽和濕澱粉，抓勻腌制一會兒；
3.起鍋燒水，放入刀削麵煮至斷生，撈起盛盤；
4.另起鍋倒油，加入蒜末、辣椒醬炒香；
5.加高湯，放入鹽、白糖、雞粉調味；
6.中蔽巧火煮開後，放入雞肉片煮熟；
7.最後放入韓式泡菜和刀削麵，略煮至味道融合，關火盛出。
3. 去李光洙家吃雞肉刀削麵是哪一期
E247，快樂光洙日這期。
去李光洙家吃雞肉刀削麵，這一期是2015年5月17日，E247，快樂光洙消老日。在這一期中，runningman成員們鍵橋態突襲訪問李光洙的家。
李光洙（???/Lee Kwang Soo），1985年7月14日出生於稿源韓國京畿道南楊州市，韓國演員、模特、主持人。