㈠ 韓國小吃炒年糕怎麼做要詳細的大神們幫幫忙
普通做法: 原料(2人份):上海年糕1條、洋蔥1個、青椒2個、火腿1根、生菜芯少許 調料:李錦記蒜蓉香辣醬、錦珍蚝油、香油、美美椒、高湯(清水) 做法:1、年糕用清水泡透,切0.5厘米寬均勻薄片;洋蔥、青椒洗凈切圈。 2、2湯匙油,4湯匙香辣醬,小火炒出香味後,拌入年糕翻炒,使香辣醬均勻裹在年糕上。然後加入6湯匙高湯,加蓋悶煮兩分鍾後,加入蚝油收汁(約兩分鍾)。汁濃時,灑上香油和美美椒,出鍋裝盤。 3、火腿切圓片,入鍋稍滑油,控油乘出鋪在年糕上。 4、用鍋內剩油將洋蔥和青椒圈煸炒出香味,加少許鹽入味,最後加入生菜芯,翻炒斷生,蓋在火腿上即可。 後記:1、因為香辣醬和蚝油都有鹹味,炒年糕時無需另外加鹽。 2、辣味主要來自美美椒,可以用普通胡椒代替。不習慣吃辣的話,也可以不放。 3、年糕不好消化,所以一次不要吃得太多哦 :) 韓國小吃"辣炒年糕"做法: 准備材料:韓式年糕條500公克,高麗菜50公克,牛肉片200公克,紅椒50公克,蒜頭2瓣,紅辣椒、蔥各1根,韓式辣椒醬、細糖、醬油、水適量。 烹調方法: 將韓式年糕條切成三等份,成為短圓柱狀,然後用熱水泡軟。 預熱油鍋,將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。 加入蒜末、切絲的紅椒、切片的紅辣椒、切段的蔥及切片的高麗菜拌炒。 加入醬油、糖調味後,放入年糕塊拌炒,然後轉小火,讓年糕吸收湯汁。 最後再加入辣椒醬拌炒均勻即可。 杭式炒年糕 配料: 瘦肉80公克(也可用雞肉),大白菜150公克,韭黃100公克,木耳5公克,白年糕300公克,蝦油5公克,糖2公克。 製作方法: 1、豬肉切絲,用鹽拌過,再加蛋白和太白粉漿過, 30分鍾。木耳泡水至發漲,摘去硬梗部份,清洗乾凈,切成絲。 2、白菜洗凈切絲,韭黃摘乾凈切段備用。年糕也切成0.3公分厚的片。 3、油熱至80℃左右,放下年糕片稍微炸一下使之定型,撈出。 4、另用油炒肉絲、木耳和大白菜,加入高湯燜至大白菜夠軟酥但仍有湯汁,放下年糕拌炒,加入蝦油和糖炒勻,關火後再放下韭黃段拌一下即可裝盤。 風味特點: 1、從前只有在過年時才吃炒年糕,現在年糕製作方法進步,且用真空包裝,使年糕不易 腐發霉,可以終年食用。年糕是糯米製成,黏性強,所以切片時不要切太厚,不易入味,但太薄則太軟,沒有咬勁,所以年糕要炒得好吃,年糕片的大小厚薄有很大的影響。因為要使它有較好的口感且不黏在一起,所以先在油里炸一下,不妨試試。 2、韭黃太早下鍋會變得軟爛,一定要在最後下鍋才能保持脆性。 3、炒年糕加蝦油頻色較漂亮,不似醬油是黑紅色,且蝦油的味道是越陳越吃越有味,不似一般的味精及高鮮味精,只是入口時感覺到暫時的鮮味,吞咽後反而會有口乾口渴的感覺。 韓式「抄年糕」 朝鮮時代也有倍受歡迎的1號抄年糕?當然,炒年糕是倍受歡迎的料理了。不僅僅是我們所想到的那種又紅又辣的調好料的炒年糕,而是利用牛肉和野菜、蘑菇等貴重的材料作成的冬季營養炒年糕。 材料 [主材料]500g白糕,200g蘿卜,100g綠豆芽,70g平菇,200g牛肉(牛臀),40g浸水木耳,少量黃白雞蛋、石耳、辣椒絲,2.5杯水。 [作料]醬油,香油,芝麻鹽,白糖各1小勺。 [各種材料]1.5大勺醬油,1大勺蒜泥,1.5小勺香油,1小勺芝麻鹽,白糖、胡椒面各1/4小勺。 做法 1. 把糕切成4~4.5cm長,再按縱向切成2等分拌料。 2. 把肉折成幅寬為0.8cm,再切成1.5*5cm的大小拌料。 3. 蘿卜是按糕的長度切成1-4cm大小。 4. 把平菇在陽光下曬半天烘乾後洗凈,照糕的長度撕成絲。 5. 把木耳泡浸水裡,洗凈。 6. 蔥也按糕的長度切絲,把綠豆芽洗凈。 7. 把黃白雞蛋切成1-4cm大的片。 8. 在和料一起拌成的肉里再放進蘿卜攪拌後倒入鍋里煮熟。 9. 把平菇和水浸木耳以及綠豆芽依次倒入鍋里煮熟,火不要大。 10. 後半段放入糕加火沸騰時,再放進大蔥煮熟。 11. 上桌的時候與各種材料拌到一起,用石耳、黃白雞蛋以及辣椒絲裝飾食器。
㈡ 韓國的炒年糕要怎麼做他們的年糕是什麼
一、辣炒年糕
材料:
年糕(俺用的包裝袋上寫著火鍋年糕)、圓蔥、辣椒、辣醬(李錦記的香蒜辣椒醬)、雞精、鹽、糖
做法:
1、年糕放在水裡浸泡一下,圓蔥、辣椒切絲兒
2、鍋里放底油,7、8分熱放入圓蔥絲兒和辣椒絲兒,翻炒
3、翻入辣椒醬,繼續翻炒,用盛辣椒醬的小碗兒,放入適量的清水,依次放入鹽、糖、雞精
4、最後翻入年糕,年糕的湯兒濃濃的時候,就可以出鍋啦
二、韓式炒年糕
原料:
年糕片、新鮮香菇、大白菜、胡蘿卜、培根、韓國辣醬、少許鹽、雞精、糖。
做法:
1、將年糕先蒸軟,或用熱水泡10分鍾瀝干備用。
2、鍋里下油炒香培根和香菇,加入半杯水煮開,加入2匙韓國辣醬,放洗凈的大白菜或是其它你喜歡的青菜翻炒煮開。
3、鍋內的菜沸騰後放入年糕片翻炒,一直到湯汁收稠了就可以了。
年糕蒸過後很軟。所以炒的時間不用太長。煮的時候也可以試試味道。如果不夠甜可以加一點點糖。
三、韓國炒年糕的做法
材料:
年糕、白菜、洋蔥、胡蘿卜、甜不辣、韓國辣醬、蔥、海米。
作法:
1、胡蘿卜切片,蔥切段,白菜切成條,甜不辣切條
2、鍋內熱一點油,放入洋蔥(假裝我放了8)、大蒜、甜不辣(我用的海米)和胡蘿卜翻炒數下然後放入白菜繼續翻炒幾下
3、倒入年糕翻炒幾下,
然後加入一碗水沒過年糕小火翻炒
4、加入一大勺韓國辣醬炒勻,再加一點糖,喜歡辣的可加一些辣椒粉
5、一直用小火煮制,隨時翻動年糕,在快起鍋前加入蔥段炒勻即可
㈢ 誰知道韓國炒辣年糕的詳細做法
韓國炒年糕的做法詳細介紹
菜系及功效:
韓國料理
韓國炒年糕的製作材料:
主料:
年糕,甜不辣(如果沒有也無妨),洋蔥,胡蘿卜,白菜,蔥,韓式辣椒醬。
教您韓國炒年糕怎麼做,如何做韓國炒年糕才好吃1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段。
2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
4、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷! 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
5、繼續煮到滾。接著放入年糕。
6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。 最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。
韓式辣炒年糕的做法詳細介紹
菜系及功效:
韓國料理
韓式辣炒年糕的製作材料:
主料:
年糕,甜不辣(如果沒有也無妨),洋蔥,紅蘿卜,白菜,蔥
,韓式辣椒醬
教您韓式辣炒年糕怎麼做,如何做韓式辣炒年糕才好吃
洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香
洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬,我的韓式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖,如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷:) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
繼續煮到滾
接著放入年糕
一直煮到湯汁收干濃稠為止
最後加上蔥段翻炒均勻起鍋
韓國的辣椒醬有分原味和甜味,購買時如果看不懂韓文可以用記號來分
大家有沒有看到辣椒醬的右上角有一個綠色圓形圖案,那個圓形圖案就表示是甜味的辣椒醬,韓式辣椒醬不管任何一個品牌,都是以相同的方法來分。
韓式炒年糕的做法詳細介紹
菜系及功效:
韓國料理
韓式炒年糕的製作材料:
主料:
年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙。
醬料:韓式辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆(切絲),蔥1根(切段),高麗菜1碗(切成小方塊)。
韓式炒年糕的特色:
甜甜辣辣的炒年糕,是韓國年輕人的最愛。比較特別的是,韓國年糕不用油炒,而是利用水煮方式,讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。
教您韓式炒年糕怎麼做,如何做韓式炒年糕才好吃
1.將開水240cc、調味料及年糕放入鍋中。
2.開火煮至水少掉1/3後,放入甜不辣再拌炒。
3.待水減少到1/2時,熄火,放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。
貼士:蔬菜最後放,可以保持鮮脆。
㈣ 這女的是誰詳細資料 http://postimg1.mop.com/2011/06/08/13075088939494012.jpg
孫藝珍,韓國女演員,氣質清新,演技自然,塑造了許多經典銀幕形象,曾多次獲得影後殊榮。是韓國國民女演員代表之一。因為《愛有天意》和《夏日香氣》而為中國觀眾所熟悉。
中文名: 孫藝珍
外文名: 손예진 Son Ye Jin
國籍: 韓國
出生日期: 1982年1月11日
職業: 演員
畢業院校: 韓國首爾(漢城)藝術大學
經紀公司: Barunson Entertainment
代表作品: 《假如愛有天意》《夏日香氣》 《我腦中的橡皮擦》《外出》
主要成就: 51屆亞太電影節最佳女主角
SBS演技大獎最佳女主角
43屆百想藝術大獎電視最佳女主角
29屆青龍電影節最佳女主角
4屆韓國大學生電影節最佳女主角
45屆百想藝術大獎電影最佳女主角
原名: 孫言珍손언진
出生於韓國大邱的孫藝珍在1999年和著名演員金惠秀合作了第一個CF廣告,以此作為契機踏入演藝圈。2000年,18歲孫藝珍考進了漢城藝術大學電影系。2001年,孫藝珍獲得了MBC《美味美愛》的演出機會,清新的演技一 孫藝珍
下子被觀眾所認可。之後的《善姬真姬》更是延續了她的人氣,並一舉獲得MBC的新人演員獎。正式以演員的身份活躍在了演藝圈。 2001年,孫藝珍在韓國導演林權澤的影片《醉畫仙》里飾演了一個仙鶴般的女子,這部電影後來獲得2002年柏林電影節最佳導演獎,導演林權澤被稱為韓國的國寶級導演,而男主角的扮演者崔珉植則是韓國最具實力的演技派泰斗。也許名導與名角的力量就是這么神奇,短暫的「熏陶」,讓孫藝珍窺見了一個神奇的、充滿魅力的電影世界。 2002年,孫藝珍主演了兩部電影——《戀愛小說》和《假如愛有天意》。在《戀愛小說》里,孫藝珍和車太鉉、李恩珠演繹了一段青澀的三角戀。2003年底,孫藝珍接下了電影《我腦海中的橡皮擦》。影片還未在韓國上映,就被韓國五大電影網站評為本年度最受期待的影片。在釜山電影節上,更以創紀錄的270億韓元將海外版權賣給了日本。 該片在日本上映後,票房飄紅,至今以30億日元(約合2億5千萬RMB)的票房保持著歷代韓國電影在日票房第一的紀錄。2005年,孫藝珍和裴勇俊合作了《外出》,該片上映後好評不斷,孫藝珍在亞洲影壇的地位進一部鞏固。隨後她又以性感形象大玩突破,出演了《搭訕的法則》(2005)。2007年孫藝珍的電影作品是動畫《千年狐》(配音)。2008年演出了無論是票房和口碑都大獲成功的電影《妻子結婚了》,榮獲青龍和百想的雙料影後,更奠定了她在韓國忠武路女演員無人可以取代的地位。電影方面的最新作是和高修合作的改編自日本著名推理小說家東野圭吾的《白夜行》,該片於2009年11月19日在韓國上映。 因為《愛有天意》和《夏日香氣》而為中國觀眾所熟悉的孫藝珍,早已經從以前的新人演員轉變為韓國國內頂級的演員,近年在電影上取得了很大的成就。百想視後+亞太影後+百想影後+青龍影後的成績令人贊嘆。由於劇本更改的原因,拒絕了姜帝圭導演的新作《登陸之日》,拍完輕松溫暖、顛覆形象的《個人趣向》之後,接拍新電影《冷颼颼的戀愛》(暫定名)和《Tower》兩部影片。 截止到2011年4月,《冷颼颼戀愛》於本月4日順利殺青,為從去年12月開始的長達3個多月的拍攝劃上了圓滿的句號。4日拍攝的最後一個場景是影片中孫藝珍經歷車禍後醒來,發現自己能夠看到鬼魂的場景,因為這是整部影片中最重要的場景,孫藝珍特意做了許多准備,出色的表現受到了所有staff的贊賞。孫藝珍在影片殺青後接受采訪時稱,影片大部分都是在冬天拍攝讓演員們吃了不少苦頭,不過拍攝中也有許多有意思的事情,是一段難忘的經歷。《冷颼颼戀愛》目前正在進行後期製作,預計將於今年夏天上映。 2011年3月,孫藝珍確認出演災難片《Tower》,本片於4月末開機。
個人資料
身高:165cm 體重:45kg 星座:摩羯座 血型:A[1] 家庭成員:父母、姐姐 出身學校:漢城藝術大學電影科 個性:比較安靜 特長:游泳 怪習慣:沒什麼怪習慣,只是偶爾會說夢話 孫藝珍
宗教:天主教 酒量:半瓶燒酒 招牌動作:月亮眼 最愛的季節:春、秋 收藏品:手錶、帽子、手機 喜愛的運動:足球(最喜歡的選手是…沒有啦) 喜愛的顏色:米色、象牙、粉彩 喜愛的食物:辣炒年糕、韓國料理(鍋類、牛肉湯、排骨湯等),不挑嘴 喜愛的動物:狗狗(可卡) 喜愛的花:滿天星 欣賞的男人類型:善於體諒且予人舒服感覺的人 理想型:能夠理解她、有一顆溫柔細膩的心、並對工作有熱情的人(語出:2010年1月14日SBS電視台播放的《深夜的TV演藝》) 愛穿的服飾類型:半休閑,牛仔褲加棉T Shirt 欣賞的演員:高斗心 金英愛 沈銀河 全度妍 以及同一公司的前輩 感受深刻的電影:綠色奇跡、薄荷糖、美麗人生、紅磨坊 消除壓力的方法:不太表露情緒,自行消化,也因此常被旁人誤解 (T.T) 興趣:欣賞音樂、電影、讀書 萬一沒當演員…:可能會走設計路線,因為畫畫是演戲之外的最愛 最想去的地方:夏威夷、關島(有美麗沙灘的地方) 最高興的事情:考上大學以及遇見班吉(養了五年的約克夏狗) 最傷心的事情:中學時代媽媽出車禍一事。當然,她現在已經沒事了 粉絲代表:super junior 金希澈 李赫宰、千正明、文彩元、CNBLUE李宗泫、金濟東、劉詩詩等
㈤ 韓國一名女藝人曾經演過《皇太子初戀》,在裡面好像是叫韓親愛。她的本名叫什麼,麻煩大家幫忙查查。
中文名: 成宥利
外文名: 성유리,Sung Yuri
別名: SILSILLY
國籍: 韓國
出生地: 德國巴登
出生日期: 1981年3月3日
職業: 演員,歌手
畢業院校: 慶熙大學
宗教: 基督教
身高: 168cm
體重: 46KG
星座: 雙魚座
血型: O型
【宗教】基督教 【腳的尺寸/視力】 245mm / 1.2 1.0 【所屬組合/隊內職務】 (韓國)FIN.K.L / VOCAL 【家庭關系】父母,哥哥,我,熒熒(小狗) 【媽媽的胎夢】 好大的桃在空中漂浮的夢 【出生地】德國巴登-符騰堡州的四區及其首府之一的圖賓根(Tübingen)市 【學歷(幼兒園起)】 高明初-英日女中-光南高- 慶熙大學戲劇電影學系畢業 【外號及其理由】 SILSILLY(因為總是笑盈盈的),瞎跟著(FIN.K.L的姐姐們給起的,因為總喜歡瞎跟著姐姐們),大腳鴨(腳相比有點大) 【粉絲名稱】 乖迷(中國)、FINKY(韓國) 【中飯對其昵稱】 乖、小乖、家乖、某乖 【韓飯對其昵稱】 宥利或宥利姐姐、瞎跟著、집순(家乖,指乖喜歡賴在家裡不出門) 【最喜歡的一句話】上帝只會降下你可以承受的苦難,若降下苦難,一定會同時降下解決苦難的辦法 【愛人類型】多愁善感,有幽默感,高大,很體貼人,始終都愛惜我,對我的愛永遠不變的人 【興趣】 拍貼紙照片、音樂、收集CD、數學 【專長】 鋼琴,畫畫 【性格】 明朗,快活 ,安靜內向且很怕生,熟了後是體貼,善解人意的小女生 【兒時理想】當鋼琴家 【壞習慣】 咬指甲 【自己的長處】能忍,樂天派 【自己的缺點】不能表現內心的想法 【愛唱的歌曲】 FIN.K.L的所有歌曲 【覺得最重要的】我所愛的人們 【座右銘】 誠實的生活,凡事都竭盡全力;有志向,哪裡都有路 【FINKL時期目標】把FIN.K.L送上第一的位置 【個人的魅力之所在】大眼睛 【對自己所不滿意的】很長的手指和腳指 【解除疲勞的方法】 放大音響,在音樂聲中大哭 【喜歡的顏色】 白色 【喜歡的食物】 PIZZA ,炒大腸 【喜歡的藝人】 徐太志和他的孩子們,沈銀河,Puff Daddy,Face,T.L.C,Al Pacino 【喜歡的音樂類型】 黑人音樂,Hip-Hop,R&B,古典音樂 【喜歡的詞語】幸福,信任 【喜歡的香水】 envy 【喜歡的物品】 Kitty ,十字架 【兒時人緣】「當然好嘍」 【最常被叮嚀的話】「講話快一點」 【喜歡的穿著】只要漂亮就OK 【喜歡的運動】籃球,排球 【皮膚保養辦法】洗臉時徹底清潔 成宥利(10張) 【最生氣的事】睡覺時被人打攪 【解放壓力的方法】忍,偶爾也吃東西。 【最拿手的料理】泡菜炒飯 【曾經為男友特製的料理】金槍魚炒飯 【特徵】笑的時候會發出嘻嘻的笑聲,常常因為迷糊不小心作出踢倒布景或台上差點摔倒。 【如何被發掘】高二的時候一次野外寫生,在街上和朋友畫畫的時候被經紀人看中 【如果不當藝人,最想乾的事業】作曲家(YURI在第二輯時做個一個曲子,名也叫「玻璃」(韓文유리也有玻璃的意思)。JIN寫的詞) 【如果沒進入演藝界,現在會從事的工作】做一名醫生(家人原本也希望她和哥哥一樣乖乖地考醫科大學) 【做過最壞的事】小時候對消防栓很好奇,跑到對面的小區打開了一個,結果噴出一大堆白色粉末,警鈴都響了,躲開了警衛叔叔和那裡的鄰居跑回家。
編輯本段個人獲獎
關於成宥利
●所接受的家庭教育 家訓:「有志向的地方,就會有路」,是宥利爸爸定下的家訓。爸爸曾在家裡的白板上寫下教育宥利和哥哥的話:希望即使有疲勞或艱難事,也會成為懷著最珍貴的三種——夢想,信任和愛的人。不可否認,家人為宥利的成長創造了一個很好的家庭教育環境,而一家人在宥利未出道前就已在殘疾人福利院做了三年的志願者。 ●虔誠的信仰 因為爸爸是神學教授,是位虔誠的基督徒,受家庭環境的影響,宥利也是名虔誠的基督徒,即便成為藝人,還是一如既往的和家人一起參加教會活動,去教堂做禮拜。她的虔誠信仰也是演藝界知名的,所以對很多事情她都有著不能逾越的界限,也可以說她比一般人更能抵擋住誘惑吧。 ●雙面性格 雖然在鏡頭前總被突出陽光的一面,但宥利自己認為更多的是安靜的一面。有時會常常擔心說出來的話會傷害到別人,而變得沉默。見到陌生人總會害羞,出道至現在還是不太喜歡人多的地方,跟很多陌生人見面總是會有負擔感,因此也很少參與一些明星們的party活動;曾有過對人氣產生的不安感,因此對太多人對她的關注也感到有些負擔感。但與好姐妹們,朋友們在一起的宥利卻是非常的調皮,非常的有趣,非常的抽。 ●宅人=路盲? 沒有工作的時候,宥利基本都是宅在家裡,和媽媽一起看喜歡的電視購物,看看電影,看看書等等,總覺得在家有很多事做,而因為太喜歡在家所以連朋友都會取笑,達到了「只要進去就不出來」的程度。 FINKL姐姐們說過,宥利是個十足的路盲,雖然眼睛大大的,但放在馬路邊上都不能找回家的人就是宥利了;跟她很詳細地說一個地點,她卻還是不知道或找不到,更甚至在她家搬家幾天後,竟都沒能自己找回家。而在FINKL四人的一次聚餐中,因為路盲,宥利足足用了兩個多小時才到達聚餐地點,也讓三位姐姐等了好久。宥利自己也說過,以前經常因為做錯公交車而迷路,那樣就只有哭著給哥哥打電話。自己本來就對去過的地方容易忘記,所以即便是去過10次的地方,再去的話還會像第一次去一樣,總是覺得什麼都是新的。 ●酒量及敏感的體質 宥利的酒量可以說沒有,喝一點就吐酒或醉酒的酒量,充其量也只能用微乎其微來形容。FINKL的姐姐們曾說,宥利喝一點酒就吐,而我們就要跟著清理現場。跟朋友們在一起的宥利因為不喝酒的緣故,總是能很清楚的記得朋友們醉酒後的樣子,都會覺得不好意思,因此,宥利很不喜歡自己記得朋友們醉酒的樣子,朋友們也不喜歡她記得那麼清晰。 宥利的體質對煙是非常敏感的,即使有一點煙味,皮膚也會過敏,因此宥利很討厭煙味。以前歌手時期每次進錄音室出來後,最遭殃的就是皮膚,因為錄音室里總是有很濃的煙味,錄音室里的作曲家們都很喜歡抽煙。而在09年宥利的大銀幕處女作《兔子和蜥蜴》,原本有讓宥利所飾演的角色抽煙的戲份,宥利最初因為這戲份曾努力說服自己嘗試著練習抽煙,結果造成的皮膚問題也影響到了電視劇的拍攝,電影導演在開拍前刪掉了此戲份,因為宥利對煙如此敏感的體質。 ●演藝期間空白的兩年 因為宥利在毫無准備的情況下就開始了演藝事業,而最初電視劇的導演對宥利的演技期待並不高,可以說只要宥利出演就行了,因此宥利最初都是靠自己的摸索下進行演藝事業,就在2004年宥利出演《皇太子的初戀》時期,各方面針對宥利演技的輿論撲面而來,這主要因為:當年在韓國歌手轉型成為演員本身就不被看好,而宥利所在的組合Fin.K.L在韓國是極具影響力的,其個人活動受到的極大關注其中部分也是因為Fin.K.L時期的光環,而其外貌也是受演技質疑的一大問題;雖然宥利那時的演技確實還是需要慢慢磨煉,但那次針對其演技的輿論更摻雜著許多惡意的攻擊,宥利也因此受到了極大的打擊,以前樂觀開朗的她也變得消極憂郁,而這樣昏暗消沉的日子直到在後面得到信仰方面的啟發中才慢慢結束。宥利也開始慢慢地調整自己當時的狀態,加強自己的演技,還有決定自己以後要走的路。宥利說過,只有一次的人生,不能不知道感激生活,而那樣憂郁下去。因此,在2006年接演的《精彩的一天》也成為宥利演藝生涯中的很重要的轉折點,因為這部作品是宥利給自己做演員的最後一次機會,如果自己確實不合適,那麼就退出演藝圈(宥利曾說過的)。在《精彩的一天》拍攝期間宥利真正地體會到演戲的樂趣,導演和劇組人員也給予了很大的幫助,自那以後,宥利慢慢地明確了自己的目標,以更加認真、更加成熟的姿態來面對之後的演藝事業,以更加樂觀的心態感激著生活。 ●現在的夢想 最初當藝人並不是自己的夢想的宥利,卻稀里糊塗的進入圈子開始歌手還有演藝生涯,宥利說過,因為運氣很好,在很小的年紀就獲得了很好的機會,從沒有拚死做過什麼事,也沒有對現實的不滿足,但經過十年來在指責和惡評當中不斷的思考,體內產生了拚死的決心及對演戲的熱情。而現在只想確認自己對演技的熱情,恢復自信心,想有自己也能滿足的演技,隨著時間的流逝,很自然成為出色的演員,成為出色的妻子,成為出色的媽媽,想把這些面貌展現給大家看。 以前的惡評和指責卻造就了宥利今天的決心和夢想,曾為此深受過打擊,經歷過彷徨時期,但是人們冷酷的審視和評價把她鞭策的更加堅強,讓我們看到了越挫越勇的宥利。
成宥利早期自述
1981年3月3日,我出生在德國。當我出生的時候,我爸正在上神學博士生的課程。我媽一邊照顧三歲的哥哥,一邊包辦所有的家務活兒。 1985年,當我4歲時,爸爸完成了學業,一家人回到韓國了。我當時因為太小,所以對德國的印象不多,不過還恍惚記得去ALPS旅遊的事,這也是看了在ALPS全家合影的照片以後才想起來的。 小學入學前,我就擔任胡同的孩子頭。而現在變成一見到陌生人就太害羞,連一句話也說不好。所以說起我小時候是個「潑婦」,誰能相信呢? 我是從7歲開始學彈鋼琴的,一方面有了媽媽的引導,另一方面我自己也很願意學,直到明日女中畢業為止,我一直是和鋼琴在一起生活。 爸爸是長老教神學大學教授,媽媽是充滿浪漫的家庭婦女,哥哥是醫科大學生,但是我哥哥因太天真而讓我放不下心不止一兩次了。 媽媽懷我的時候做過這樣的夢。在她正經過河邊的時候,又大又漂亮的桃子順河漂流下來,她趕快把它撈起來,這樣,後來她生下了我。 我有好幾個綽號,其中最有名的叫「微笑」。由於我經常笑盈盈的緣故,才有了所謂「微笑」的綽號,聽起來還不錯。家裡人把我叫大腳,幾年前MBC電視台放映的《愛情是什麼》電視劇的男主角的名字叫大腳,不過我可跟他毫無關系,但確實是因為女孩子當中我的腳太大了。那麼宥利的腳究竟多麼大呢?明確地說25厘米,與身高168厘米比較也是相當大,這就是未來的醫生--我哥哥作出的診斷。 除此之外,還有些老頭兒、長輩、奶奶等等......之所以有這些綽號,是因為我總是一向給人以樂觀的感覺。 一個普普通通的高中生,突然有一天說要當歌手,全家人差點兒都從椅子上掉下來。希望把自己的女兒也像哥哥一樣乖乖地送入醫科大學,而現在不成,父母多麼失望啊!在試鏡到練習的一個月里,我不忍心告訴父母,我怕他們大發雷霆。本來打算暫時保持秘密,但越拖時間卻越難開口。每天,我都像個野貓一樣奔波於家和辦公室之間。又過了一個月,扛不住了,終於把這件事告訴了父母。爸爸又是責備我,又是不讓我出去。但是我絕不能半途而廢,隨著時間一天天過去,父母的反對也慢慢的消失,我可以堂堂正正地以fin.k.l的成員活動了。反對最厲害的爸爸,現在每天收集網上有關我的文章,而且不斷鼓勵我。 我們fin.k.l成員的每個人都有一個象徵個人的顏色。代表孝利姐的是灼熱的紅色,擁有活力嗓子的珠玹姐是黑色,fin.k.l的家主,真姐是藍色,fin.k.l的老幺自稱寶貝的我是白色,因為我太害羞,見到陌生人連一句話也說不好,所以fin.k.l成員們把白色交給我,當成我的象徵了。 非常喜歡與朋友一起吃辣年糕,照小紙照片的女高中生,變成當之無愧的歌手,這個事實簡直就像個夢。前幾年春遊時,在兒童大公園偶然碰到經紀人叔叔之前,我以為歌手是另外一個世界的生活,說實話我把要求試鏡的經紀人叔叔當成了騙子,直到試鏡那天也不相信他。即使很感興趣,不過覺得離我太遠了。現在真的做了這個職業,感到非常幸福。 今後我會全力努力,報答關心我的觀眾朋友們和幫助fin.k.l的人們.
◆出演MV 1998-2002年 FINKL有關的MV,如: 《Blue Rain》,《你不會知道》,《Now》,《永遠的愛》,《永遠》等等。。。 2005年 FINKL同名數字單曲《FINKL》MV 2003年 2shai《loveletter》MV女主角 2007年 尹健《莫非》MV女主角 2010年 勇敢的兄弟和朴宰范合作的《想哭》MV女主角 ◆出演的綜藝娛樂節目 1998-2002年 作為FINKL成員,參加了許多綜藝節目,如: 《star gogo》,《Kajakaja》系列節目,99CM系列節目,徐世源Show,李素拉Show等等。。。 2002年單飛後出演的節目 030706 成宥利KBS《危險的邀請》 050110、050117 FINKL SBS《夜心萬萬》特輯 080505 成宥利SBS 《The Star Show》 080724 成宥利和車太鉉 參加神童主持的電台節目《深深打破》 091014 成宥利MBC綜藝《黃金漁場-膝蓋道士》 091017 成宥利KBS《演藝家中介-游擊約會》 100221、100228 成宥利和李真參加MBC《星期天夜晚》-《甘霖》(非洲愛心之行) ◆主持的節目 2002——2003 MBC《SECTION TV》主持人 2003 MMF頒獎典禮主持人 2003 漢城歌謠大賞主持人 2003 MBC演技大賞主持人 2004 SBS 歌謠大賞主持人 2004 金唱片盛典主持人 2004 MBC演技大賞主持人 ◆雜志畫報拍攝 1.2002年10月號《ceci》 2.2003年7月號《figaro girl》 成宥利
3.2004年6月號《Ecole》 4.2006年1月號《ANAN》 5.2006年5月號《Cindy》 6.2006年9月號《anan》 7.2007.5移動Star Zone 美國LA畫報 8.2007年6月號《共同通信》 9.2007年9月號《AnAn》 10.2007年10月號《Ecole》 11.2007年11月號《marie claire》 12.2008年1月號《instyle》 13.2008年2月號《Cosmopolitan》 14.2008年3月號《marie claire》 15.2008年5月號《Guideposts》 16.2008年9月號韓雜《Numero》 17.2008年9月號中國雜志《CECI》~宥利封面 18.2009年6月號韓雜《CECI》 19.2009年10月韓雜《Movieweek》 20.2009年12月號韓雜《Cosmopolitan》SEXY畫報 21.2010年9月號《singles》 22.2010年10月號《singles》 ◆代言的廣告 5n牛奶廣告、2%純凈水CF、BBQ炸雞廣告(兩版)、BIBI傳呼機廣告、CHUM果汁CF EPSON列印機廣告(兩版)、HELLO KITTY香水CF 、lail lailac服裝廣告、lespo自行車廣告 yuyo牛奶公益廣告 、禁煙公益廣告、麵包CF 、三養拉麵廣告 (兩版)、iSinger CF 大宇汽車CF、漢城體育報CF、水果世界洗面奶CF、Hello Kitty化妝品CF、BP機CF 2000年1月sharp CF、2000年hanmir CF、染發劑廣告 、petitzel果凍廣告、selfID果凍 jambangee服裝、Compagna服裝(與金載沅)、真露燒酒廣告、TROFISH手錶 2006年SOUP服裝、巧克力點心(與在熙)、LG CARD Black Bean Thera Tea茶飲料(總共2個版本,與孝利) Tommy牛仔褲、偶然飲料、ADEN服裝(與趙寅成)、08年8月 Shinwon VIKI服飾 SKIN FOOD化妝品(至今共拍攝了15個版本的TV廣告包括南瓜 番茄 眼霜等等多個系列)
編輯本段成宥利♥永遠的愛—Fin.K.L
►Fin.K.L Forever
FIN.K.L 這個名字是在網路上公開徵求而得到的團名,其實是「Fine Killing Liberty」的縮寫。 Fine字在法文中是"結束"的意思,而Killing liberty則是英文的"扼殺自由",結合了法文及英文的團名,則成了一個具有強烈個性和戰鬥力的強悍代號,叫「釋放自由」。 Fin.K.L作為韓國第一女子團體,留下了無數的輝煌,是韓國樂壇史上第一支獲得過樂壇最高榮譽——年度歌謠大賞的女子組合。雖然從2002年開始四位成員單飛發展,2005年一同發表數字單曲專輯後沒有再合作,但是Fin.K.L在韓國樂壇的號召力和影響力依然無可比擬,眾多新生代女子團體都以Fin.K.L為奮斗目標,但毫無疑問,FIN.K.L是僅有的也是無法超越的。 〖FIN.K.L出道時間〗1998年5月12日正式出道 〖FIN.K.L團名含義〗 FIN.K.L =핑클(韓文寫法) [讀音:pin kel 「拼 克兒」] = Fine Killing Liberty (釋放自由) 〖FIN.K.L代表色〗 珍珠紅 = pearl red 〖FIN.K.L歌迷會名稱〗 1999年4月 FIN.K.L歌迷會正式成立 ,名稱為 FINKY = 핑키(韓文寫法) [讀音:pin ki] ◆〖四人四色 永遠的愛〗 隊長: 이효리 李孝利 Lee Hyolee 代表色:紅色 主唱: 옥주현 玉珠鉉 Ock Juhyun 代表色:黑色 成員: 이 진 李 真 Lee Jin 代表色:藍色 成員: 성유리 成宥利 Sung Yuri 代表色:白色 ◆JUHYUN:是第一個確定的團員 ◆JIN:是經過朋友介紹參加甄選而上的團員 ◆YURI:在和朋友野外寫生時被星探發現 ◆HYORI:在街上拍貼紙照片被星探發現 (註:發現成宥利和李孝利的星探為同一人) ———————————永遠的FIN.K.L——————————— FINKL四人
★ 1998年12月 ★ 漢城歌謠大賞 女子新人獎 ★ 1999年08月 ★ 在奧林匹克公園的體育場,作為韓國女子組合第一次進行的大型演唱會。 ★ 1999年12月 ★ 漢城歌謠大賞 本獎及 /大賞 ★ 1999年12月 ★ SBS 歌謠大戰 本獎及 /大賞 (是韓國樂壇史上第一支獲得過樂壇最高榮譽——年度歌謠大賞的女子組合) ★1999年12月5日★ Fin.K.L參加了具有歷史意義的平壤公演,這是韓國大眾歌手第一次在朝鮮演出。 ★2001年★ Fin.K.L是在夢想演唱會上的Fans(FINKY)人數最多的女子組合,至今仍沒有一支韓國女子組合在夢想演唱會上的fans數超越過。 ★ 2005年 ★ 「最希望復出歌手」投票中, 四人女子組FIN.K.L排第一 ,網友們選擇的4名「妖精」- FIN.K.L,成了大夥兒最希望復出的歌手。最近在一次網上投票中,FIN.K.L 的投票率最高,竟然達到41.2%之高。至此可以看出,FIN.K.L 的人氣到目前為止還沒有散去。 各自的活動持續了3年之久,期間渴望看到FIN.K.L舞台的歌迷們終於有機會為FIN.K.L瘋狂了。FIN.K.L的復出不僅對歌迷們是件喜訊,對一直缺少女子組合的韓國歌壇也會帶來一絲光芒。 ★ 2005年1月 ★ Fin.K.L集體參加了SBS的《夜心萬萬》,創下了此節目史上的最高收視率。 ★ 2007年6月 ★在FINKL每個成員各自發展的時候,Finky仍然舉著印有FINKL字樣的紅氣球為四個人吶喊助威!在07年6月,Hyolee參加的夢想演唱會現場,FANS們把五年前曾經掛在Fin.K.L四個人一起參加的夢想演唱會的海報掛到了現場,雖然台上只是Hyolee一個人,但是台下除了有Hyolee的海報還有FINKL的海報,FINKL字樣的紅氣球,甚至每個人都在揮舞著紅氣球喊著那隻屬於Fin.K.L的吶喊助威聲"FINKL ZZANG...FINKL ZZANG"....在四個人不在一起活動的日子裡,其實FINKL這個名字一直沒有離開過四個人和FINKY.... ★ 2008年9月 ★ 在MBC的《來玩吧》元祖偶像特輯中,六大元祖偶像組合的成員歡聚一堂(嘉賓:文熙俊(H.O.T),殷志源(水晶男孩),玉珠鉉(Fin.K.L),金烔完(ShinHwa),孫浩英(GOD),Eugene(S.E.S)),在問卷調查中,六大元祖組合中,比現在活動的BIGBANG還有WONGDER GIRL還要有人氣的組合是:第一位 H.O.T ,第二位 FIN.K.L ★ 2009年8月 ★ 在韓國女子組合興盛的時代,09年8月30日MBC的happy time節目通過對比以前和現在的女子組合,並調查了500名市民,結果顯示:韓國人最喜歡的女子組合是FIN.K.L...這無疑證明了FIN.K.L的影響力一直都在持續著... ★2010年8月 ★在TVN Newton Chart 進行的「韓國歷代最高女子組合Best10」的投票,此次票選選舉委員團佔50%,觀眾投票佔50%,由此選出的韓國歷代最高女子組合:第一位:FIN.K.L,第二位:少女時代。。。可見,即使在眾多新生代受歡迎的女團中,FIN.K.L的影響力仍在... DSP從2002年宣布Fin.K.L成員單飛,一直未宣布解散Fin.K.L,Fin.K.L雖然已很少一起活動,但FIN.K.L的影響力並沒有在2002年因成員各自單飛而隨之消失,Fin.K.L成員間彼此牽掛的心也並沒有因為單飛而終止,讓我們看到的是心永遠在一起的FIN.K.L。 ★2005年★再次聚在一起出的同名數字單曲專輯<FIN.K.L> ★2006年★因珠鉉要告別電台重返舞台,又一起聚在電台的Fin.K.L ★2007年★因孝利生日,又一起聚在孝利生日會上的Fin.K.L ★2008年★因宥利出道十年首次個人fans見面會,又一起聚在fans見面會上的Fin.K.L ★2008年★因孝利出道十年首次個人演唱會 ,友情支援重新相聚在舞台的Fin.K.L ★2010年★因珠鉉新電台節目「玉珠鉉的歌謠廣場」首播,齊聚在電台的Fin.K.L 每逢對Fin.K.L成員有重大意義的時刻,Fin.K.L的其他成員都會相互陪伴左右。像成員所說的那樣,Fin.K.L雖然現在各自單飛,但相互間的牽掛和聯系已經成了彼此的習慣;同樣,Finky也會一直陪伴在Fin.K.L的身邊,因為Fin.K.L給Finky帶來的感動遠遠地超過了Fin.K.L在一起活動的時候。
►FINKL獲獎情況
★ 1998年12月 ★ 賣力迪斯科 新人獎 漢城歌謠大賞 女子新人獎 KBS 歌謠大賞 10大歌手 98MBC韓國歌謠大決戰今年的歌手選定 98歌手分科委員會選舉的歌手選定 KMTV98最優秀女子新人獎 ★ 1999年12月 ★ 漢城歌謠大賞 本獎及 /大賞 賣力迪斯科 本獎 KMTV 99 最優秀女子組合獎 SBS 歌謠大戰本獎及 /大賞 KBS 歌謠大賞本獎 MBC 歌謠決戰本獎 ★ 2000年11月★ M-NET 最佳女子組合獎 ★ 2000年12月 ★ 賣力迪斯科 本獎 漢城歌謠大賞本獎 KMTV 歌謠大戰最佳女組合獎 SBS 歌謠大戰本獎 KBS 歌謠大賞本獎 MBC 10大歌手獎 本獎 ★ 2001年12月 ★ 漢城歌謠大賞 本獎 KMTV 歌謠大戰最優秀女組合獎 SBS 歌謠大戰 本獎 KBS 歌謠大戰 本獎 MBC 歌謠決戰 本獎
編輯本段電視電影作品
㈥ 這位韓國美女是誰
李娜英 李娜英
生日 1979/2/22
身高 169cm
體重 48kg
別名:瓶子,朝鮮時代等
出生地 漢城
血型B
學歷 新舊大學 企管系
家族成員 父母,姐姐,哥哥
特長 游泳,鋼琴
喜歡的書:所有
喜歡的音樂:除了Death metal以外的所有
喜歡的零食:辣炒年糕
理想對象:能夠相信的人
睡衣款式:短褲,T-shirt
睡覺的樣子:像蝦一樣
總帶在身邊的東西:劇本,潤膚露等
喜歡的電影:羅馬假日等
演藝圈中的好友:金惠秀,電視劇Queen里的姐姐們
解除壓力的辦法:Crying,跟朋友聊天
想去旅遊的地方:歐洲
拿手料理:煮快餐面
出道作品:SBS 《有一天, 突如其來》
印象深刻的作品:所有曾經出演的
如果沒有成為藝人會是:學生或者留學生
成為藝人覺得不好的地方:私生活被侵犯
以後想做的事情:學習關於演戲的東西
10年後的自己:大概結婚了
印象最深刻的Fans:每天寫信給自己的Fans(非常感謝)
最想對經理人說的話:辛苦你了。請少喝點酒。
習慣 : 一緊張就開始咬手指甲
戲劇 : 愛爾蘭MBC),魔法之城(KBS), 俏女郎(SBS), 科學院(SBS), 我們真的愛過嗎(MBC),預約愛情(隨你便,隨心所欲)等
電影 : 天使夢(黎明),who are you(曹承佑)《球愛咖啡屋》《我們的幸福時光》《征服英語》
廣告 : 牛仔褲, LOTTE 餅干, SK通訊, 東西食品, 韓國通訊,漢城牛奶,Hongkong city bank,太平洋化妝品等
網站官方 http://www.nayoung.com/
㈦ 怎樣做韓國辣年糕
辣炒年糕
材料:
年糕
甜不辣(如果沒有也無妨)
洋蔥、紅羅卜、白菜切絲,蔥切寸段
韓式辣椒醬
1般炒年糕不用油炒是用水煮而成的
我把他改成先用少許油把洋蔥、紅羅卜爆香
做法:
洋蔥、紅羅卜稍微爆香1下就好(別炒到熟唷)接著倒入適當的水
我的水量是1杯(年糕的量是1人份約20小條)
再把甜不辣、白菜1起放進鍋中
煮至水滾加上適當的韓式辣椒醬,我的韓式辣椒醬是帶甜味的
所以不需再加糖,如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷:)
由於辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃
繼續煮到滾
接著放入年糕
1直煮到湯汁干濃稠為止
最後加上蔥段翻炒均勻起鍋
韓式辣炒年糕
辣炒年糕在韓國是個很普通的小吃,走在街上,隨處可看到男男女女、老老少少們在小攤前吃著紅統統的炒年糕。小販賣的辣炒年糕用料很簡單:年糕和辣椒醬,再加些洋蔥和白菜,這樣的辣炒年糕吃起來營養更均衡!
材料:年糕、甜椒、洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
製作:甜椒、洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲,洋蔥切寸段。
1般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。但我們可以改成先用油把洋蔥、胡蘿卜爆香,洋蔥、胡蘿卜稍微爆香1下就好(炒到熟)。接著倒入適當的水,水量是1杯(年糕的量是1人份約30小片)。
再把甜椒、白菜1起放進鍋中,煮至水開,加上適當的韓式辣椒醬。韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加了,由於辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
繼續煮到滾。接著放入年糕。
1直煮到湯汁濃稠為止。
最後加上蔥段,翻炒均勻起鍋。
㈧ 韓國的炒年糕怎麼做的
韓國炒年糕的做法炒年糕其實並不是用油炒,而是用水煮,這個,一定要記住哦!
另外,今天我家裡沒有甜不辣和洋蔥,所以,你們就假裝我放了這兩樣東西吧,我用海米來代替甜不辣8。今天我還在年糕里加入了一點大蒜,不喜歡的可以不放,一般的做法也是不用大蒜的。
材料:年糕、白菜、洋蔥、胡蘿卜、甜不辣、韓國辣醬、
1、胡蘿卜切片,蔥切段,白菜切成條,甜不辣切條
2、鍋內熱一點油,放入洋蔥(假裝我放了8)、大蒜、甜不辣(我用的海米)和胡蘿卜翻炒數下然後放入白菜繼續翻炒幾下
3、倒入年糕翻炒幾下,
然後加入一碗水沒過年糕小火翻炒
4、加入一大勺韓國辣醬炒勻,再加一點糖,喜歡辣的可加一些辣椒粉
5、一直用小火煮制,隨時翻動年糕,在快起鍋前加入蔥段炒勻即可
地瓜的貼心建議:1、用這個方法煮出來的年糕很軟,醬汁也很濃,如果喜歡年糕更有嚼勁的話就在第3步改變一下,先不要放入年糕而是先放入辣醬和水等材料炒勻後再倒入年糕煮幾分鍾。
2、在製作炒年糕的時候,倒入年糕後請一直用較小的火來煮制,否則年糕會化得很厲害也很容易糊鍋
蔥、海米。
然後加入一碗水沒過年糕小火翻炒
4、加入一大勺韓國辣醬炒勻,再加一點糖,喜歡辣的可加一些辣椒粉
5、一直用小火煮制,隨時翻動年糕,在快起鍋前加入蔥段炒勻即可
地瓜的貼心建議:1、用這個方法煮出來的年糕很軟,醬汁也很濃,如果喜歡年糕更有嚼勁的話就在第3步改變一下,先不要放入年糕而是先放入辣醬和水等材料炒勻後再倒入年糕煮幾分鍾。
2、在製作炒年糕的時候,倒入年糕後請一直用較小的火來煮制,否則年糕會化得很厲害也很容易糊鍋
㈨ 韓國辣炒年糕怎麼做
韓國炒年糕
材料:年糕、甜不辣(甜不辣據說是象魚餅類似的東西,反正是魚肉製品,至於為什麼叫甜不辣我也不知道了!如果沒有也無妨,可以放點肉,我是放點肉然後用嫩肉粉抓了一下)、洋蔥、紅蘿卜、白菜、蔥
、韓式辣椒醬
不辣、洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段(我買的是長型的年糕,我把它切成方型小快,吃起來很有韌性)
先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香(不喜歡洋蔥的mm可以少放點!)
洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水,水量是一杯,年糕的量自己定,水千萬不要放太多,因為白菜還會出水呢,別象我煮出了一大鍋
再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬,我的韓式辣椒醬是原味的。所以再點加糖,如果用的是的韓式甜辣椒醬就不要加糖唷
因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
繼續煮到滾
接著放入年糕
直煮到湯汁收干濃稠為止(因為放了太多了水,白菜又出水,所以郁悶拉!為了趕快能吃到美味,只好用勺子舀出一部分水,在加了點辣醬!mm千萬要吸取教訓啊!)
最後加上蔥段翻炒均勻起鍋!開鍋辣!!!
很好吃的哦!最後介紹下辣醬
韓國的辣椒醬有分原味和甜味,購買時如果看不懂韓文可以用記號來分
大家有沒有看到辣椒醬的右上角有一個綠色圓形圖案,那個圓形圖案就表示是甜味的辣椒醬,韓式辣椒醬不管任何一個品牌,都是以相同的方法來分。原味的就沒有綠色圖案了mm記住了么??
因為我也不會做,最近正在琢磨呢。