A. 奶油醬是什麼梗
奶油醬是抖音上的一個梗,是一個抖音主播人物,叫做奶油醬,比較愛吃奶油,所以變成了一個梗。
B. 花生奶油醬的做法步驟圖,花生奶油醬怎麼做
用料
花生醬 一勺
淡奶油 沒過花生醬
牛奶 適量
龍蒿 少量
羅勒 少量
鹽 少量
花生奶油醬的做法
挖一勺花生醬,加沒過花生醬的淡奶油,攪勻成淺色醬狀。
平底鍋小火,花生奶油醬加入少量牛奶化開,牛奶用量看對醬濃稠程度的喜好。
加一點點鹽調味,少量龍蒿和羅勒提香。
需要攪拌的食物焯好瀝水扔平底鍋里,晃動平底讓食物均勻沾上醬汁。
C. 英式奶油醬的做法步驟圖,英式奶油醬怎麼做
用料
香草莢 1顆
牛奶 500ml
蛋黃 6顆
細砂糖 150g
鮮奶油 100ml
英式奶油醬的做法
撕開香草莢。放入平底鍋。倒入牛奶,慢慢加熱至沸騰(小火)。
攪拌蛋黃和糖,直到顏色變淡,質地變稠。
丟棄香草莢,將牛奶倒入蛋液中,同時不斷的攪拌
將混合液倒回鍋中,用小火加熱。同時不斷的攪拌,直到質地變稠,然後就成了卡仕達醬。用手指刮過木勺背面的卡仕達,檢查濃度。如果留下一條清楚的痕跡,就表示可以了。不要過度加熱。否者蛋液會煮熟而結塊。
離火,加入鮮奶油攪拌。然後將卡仕達醬過濾,這樣可以做出約650ml
D. 蒜香奶油醬的做法步驟圖,蒜香奶油醬怎麼做
用料
干歐芹 適量
奶油 70g左右
糖 2茶匙
蛋黃 2個
淡奶油 2大匙
蒜頭 6-8小瓣
鹽 一小撮
蒜香奶油醬的做法
蛋黃打散,後用糖分次打發,然後加入奶油繼續打發。
打發好後的液體加入淡奶油繼續打發。
蒜頭洗干凈後用開水燙一下(可增加保存期限),切碎成蒜蓉後跟歐芹倒入打發好的奶油醬之中。
攪拌後即可。