A. 吃雞爪好嗎
現在越來越多的人愛吃雞爪,各種味道的,小到五歲上到五十歲的人,對雞爪都有不同程度的喜愛。然後大家也並不是很清楚吃了雞爪到底對我們的身體有什麼樣的好處。有一個大家都知道的好處那就是,對女性的皮膚有美白的效果,那是由於雞爪中含有許多的膠原蛋白,它能夠幫助我們皮膚的新陳代謝功能,從而達到改善皮膚,使皮膚變得柔軟光滑有彈性,讓人看起來更年輕。
針對以上這些所以吃雞爪是有好的,但是小編在這里指的雞爪是那種自家養的雞的雞爪,而不是用激素養成的那些雞的雞爪。因為現在很多的奸商,為了賺錢,用很多的含有激素的物質去喂養,這樣養出來了雞不僅大隻肉也非常的多,能賣多些錢。這種雞的雞爪吃多了對身體是不太好的,而且現在外面賣的雞爪在製作的過程中也放了許多對身體不好的調料什麼的,還有一個就是非常的不衛生。所以建議大家要吃雞爪還是自己去菜市場,挑那些不那麼肥的雞爪買一些回家自己在家裡做,這樣不僅僅吃了放心,而且對身體也是有好處的。特別是家裡有喜歡吃雞爪的小孩子的時候,一定要自己親自去製作,小孩子的腸胃比較脆弱,吃外面的雞爪吃多了會有腸胃炎。而且那些激素過多的雞爪吃多了,也會導致孩子虛胖。
B. 韓國泡菜製作方法
白菜,韓國辣椒粉,韓國辣椒醬,鹽,小蔥,生牡蠣,水芹菜,蒜,姜,蝦醬,糯米粉,水,白糖,醬油,魚露,蘋果,梨,檸檬
做法
1.將鹽塗好的辣白菜放在盆中蓋好保鮮膜泄掉水分,大概4-6小時左右,能看到白菜變小,水分泄掉即可。
2.泄好的白菜用水沖洗干凈,這步很重要,一定要沖洗干凈,要不就太咸。沖洗干凈後擠掉水分。
3.將蘋果,梨去皮用榨汁機打成糊狀倒入盆中,姜,蒜加少量水也打成糊。
4.榨好的以上東西放入盆中,加辣醬,辣椒粉,大蔥,水芹菜,檸檬汁(別放醋,放檸檬汁),魚露,蝦醬,白糖,糯米粉,牡蠣攪拌均勻,淡可以加幾滴醬油,估計不會淡。太干就加少量的水調成辣椒糊,味道有點發甜又點酸。
5.將洗好的白菜,一葉一葉塗抹上辣椒糊,跟鹽浸白菜一樣的做法。
6.請出我的神壇,腌了無數次的叉燒,泡椒鳳爪,辣白菜,咸鴨蛋的寶壇。買不到合適的,有機會買個陶瓷的。
7.放進壇子里,密封,3天後就可以吃了,一周後吃更好,越久越好吃,
C. 韓國人為什麼不喜歡吃中國人超偏愛的「雞爪鴨腳」
因為每個地方的飲食習慣都不一樣大家的喜好也都不一樣,就是沒吃習慣所以就不喜歡吃唄
D. 淹制過泡椒鳳爪的調料以及泡菜水,可以反復用嗎為什麼呢
淹制過泡椒鳳爪的調料以及泡菜水,可以反復用嗎?為什麼呢?
泡菜在腌漬的情況下,會造成亞硝酸鈉。亞硝酸鈉最多的是情況下是開始腌漬兩三天內,三天以後會慢慢減少,20天以後亞硝酸鹽含量早已顯著降低,也會造成對人體有利的乳酸菌飲料。對於酸菜可以放多長時間,實際上這是並沒有有效期限的。裝個三年五年都能夠。時長越長酸菜葯用功效越大越高。那時候腌過的韓國泡菜絕對是可以吃的,超出4鍾頭後就不要吃了。因為酸菜在腌漬情況下會造成亞硝酸鈉,這也是認可的致癌物;而且亞硝酸鈉的成分與含鹽量、環境溫度、腌漬時長等諸多要素息息相關,家中、小型加工廠或無嚴苛檢測服務生產商製造的酸菜比較容易發生亞硝酸鹽含量過強的難題。因此酸菜不適合多食。搞好的老泡菜水假如儲存恰當能夠世代相傳的,並且越用味兒越醇香。老泡菜水的保存方法其實不是很難,便是把泡菜水放進陰涼的地方避光保存就行了,夏天還能夠放進冰箱里密封保存。
E. 請客觀分析一下為何有些韓國人說中國菜很難吃
韓國人說中國菜難吃,主要原因是因為韓國人習慣了清淡的食物,接受不了味道比較重的中國菜,再就是「嫉妒」心理作祟,中國菜豐富多樣,而韓國出名的只有所謂的泡菜,他可能只吃到了某種不合胃口的菜,就直接說中國菜難吃,評價非常不客觀。
一、韓國說中國菜難吃,是因為韓國人吃慣了清淡的飲食,吃不慣味道重的中國菜。
眾所周知,韓國人最出名的就是泡菜,他們幾乎每頓飯都離不開泡菜,甚至還覺得十分好吃,但就在我們看來,只是種類豐富一些的鹹菜罷了。相比而言,中國菜味道比較重,做法多樣,烹炒煎炸,拿法師一樣的食材也會有多樣的做法,並且因為地域的差距,還分出了很多種菜系,這是中華文明源遠流長下來的優秀傳統,有非常久遠的歷史。
對於韓國人來說,他們可能只能接受廣東菜,因為在我國廣東菜還是比較清淡的,但其他的湘菜、川菜、東北菜味道都特別重,有些比較辣,有些比較油膩,多油脂,如果韓國人嘗到了這樣的菜,他們肯定是不習慣的,以偏概全,才會說中國菜比較難吃。
四、韓國人並沒有吃遍所有的中國菜,就做出這樣的評價,顯然不夠客觀。
我們國家有8大菜系,魯川粵蘇閩浙湘徽,8大菜系各有各的特點,各有千秋,都十分豐富,並且口感非常好。這是根據我國的地域形成的飲食,文化從古至今源遠流長,能發展到如今,當然有自己的特色和優點。身為一個中國人,大多數情況下只能接觸到自己當地的飲食如果不外出旅遊如果沒有多走出去看看,很少能夠吃上地道的其他美食,所以中國人都不會說自己吃遍了中國美食,更何況一個韓國人呢?他可能只是吃到了某一樣東西,覺得不符合自己的胃口,就說中國菜難吃,這樣的評價非常不客觀。並且中國菜味道怎麼樣,也不是只憑極少數人評價的。
如今中國美食正在走向國際,這么多的人都說好吃,都是誇贊,為什麼偏偏只有個別的韓國人說難吃呢?這難道不是自己的原因嗎?
筆者寄語:
正所謂眾口難調,韓國人只吃到了某種食物,就說中國菜難吃,這是非常不客觀的評價。並且韓國人吃慣了清淡的飲食,吃不慣色彩濃郁、味道濃郁的中國菜,這是飲食文化的差異。再就是韓國人的嫉妒心理作祟,哪怕好吃,也會被說成難吃吧。
F. 做練習生苦嗎
我認為做練習生很辛苦,尤其是做韓國的練習生,因為我國很多人都會去韓國做練習生。去韓國做練習生,就需要面對各種困難,語言不通的困難,在自己痛苦失意的時候,無人幫助的困境,還有在韓國物價較高的困境,這都需要自己來承受。
還有一點就是在韓國做練習生會受到排擠,畢竟你是和他們競爭來爭取出道的機會,他們當然不會給你機會來讓自己失去出道的機會。有一次我看到一個娛樂新聞,有一個中國女生在韓國出道,她在做任何事情的時候都會受到同組合的排斥,還總會被人說,我覺得面對這種情況是非常痛苦的,畢竟我們都是需要朋友,需要溫暖的,面對別人的排斥,刁難都會感到痛苦,傷心。
當然做練習生是非常痛苦的一件事情,也是非常考驗人意志力的事情,他們需要花費極大的努力來學習對自己有用的知識,不只是跳舞,唱歌,還要學習演戲,如何在娛樂圈做事之類的事情。他們需要從無數的人中脫穎而出就需要付出超出別人多倍的努力,汗水,畢竟競爭是激烈的,也是殘酷的。
張藝興以前就是韓國的練習生,他會了出道,整天沒日沒夜的進行練習,跳舞,他的腰因為長時間劇烈的運動也患上了疾病,腰上時常發作,還會昏倒。所以,當練習生是一件非常痛苦的事情,他不僅是對人們身體上的施壓,也是對人門精神上的施壓。
G. 吃完泡椒鳳爪,剩下的湯汁還用做什麼用覺得倒掉怪可惜的.
可以繼續做泡椒鳳爪 或者其他的菜類的東西
比如 泡菜等
泡菜的做法
泡菜的做法泡菜(kimchi)是一種用白菜和蘿卜或黃瓜加上鹽,蒜,洋蔥,生薑,紅辣椒和海鮮等腌泡而成的辣菜. 它是一種發酵食品,它不但味美、爽口,而且具有豐富的營養,是餐桌上不可缺少的主要開胃菜.泡菜用魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成.每個家庭製作出來的泡菜,其味道和營養是各不相同的。 朝鮮泡菜種類很多,按季節可分為春季的蘿卜泡菜、白菜泡菜,夏季的黃瓜泡菜、小蘿卜泡菜,秋季的辣白菜、泡蘿卜塊兒, 冬季的各種泡菜.
下面介紹辣白菜的製作方法. 製作過程 1.將收拾干凈的整顆白菜分兩半或四等分(註:豎切),腌於鹽水中; 2.將蘿卜切成細絲.;3.牡蠣(海蠣子)和海鮮用鹽水洗凈;4.蘿卜絲里放入適量辣椒面,將其攪拌; 5.將各種調料(蒜、姜等)搗成泥狀加入(4)里,加入適量魚醬、鹽、白糖調味拌均; 6.最後放入牡蠣拌均(餡製作完);7.將餡夾進腌好的白菜葉之間;8.從白菜芯開始抹餡,直到外層的葉子抹完; 9.最後用最外層葉包住,把辣白菜整齊地碼進缸里,上面用一層腌白菜葉輕壓.
泡菜種類(共187種) 白菜泡菜25種 蘿卜泡菜62種 黃瓜泡菜10種 其他蔬菜泡菜54種 海藻類泡菜5種。
泡菜的主要材料
主材料:白菜,蘿卜,小蘿卜,茄子,黃瓜,辣椒,生菜等. 副材料:黃豆芽,辣椒葉,沙參,海芹,南瓜,梨,小蔥,韭菜,栗子,松子,凍 明太魚,野雞,雞,鰒魚, 比目魚,墨斗魚,蝦,柚子,黏米,尤魚,黃花魚,帶魚,野蒜 等。 作料類:辣椒面,蒜,姜,蔥鹽,白糖,芝麻 等. 魚醬類:蝦醬,帶魚醬,往湖醬,黃花魚醬 等.
泡菜特點
泡菜作為發酵食品,發酵程度不同其味道和營養也不同. 泡菜是一種以蔬菜為主原料,各種水果,海鮮及肉類為配料的綜合營養食品.所使用的原料、容器及天氣、 手藝的不同製作出的泡菜的味道和香味也各不相同.尤其在韓國,每個家庭都保留著其獨特的製作方法和味道.
泡菜的營養成分
維生素A,B1,B2,C,鈣,磷,鐵,胡蘿卜素,辣椒素,纖維素,蛋白質等。
泡菜的保健效果
泡菜中的綠色蔬菜和辣椒里含大量維生素C和胡蘿卜素,能起抗癌作用.蔬菜中的纖維素對便秘預防和抑制大腸癌有療效.泡菜的纖維素可降低膽固醇,對預防高血壓,動脈硬化等成人循環系統病症有療效.泡菜中的辣椒,蒜,姜,蔥等刺激性作料可起到殺菌,促進消化酶分泌的作用.
H. 大豬蹄子什麼意思(大豬蹄子是什麼意思)
大豬蹄子,網路流行語,通常與「男人沒一個好東西」一起使用,和女生聊天的時候,她突然說你大豬蹄子是什麼意思呢?
1. 變心的男人。
據傳「大豬蹄子」一詞來自韓國一檔真人秀《心臟信號》,本來是「主角」的意思。因為節目的最後男主角沒有選擇與一開始曖昧的女主角在一起,觀眾看不下去了,就紛紛罵男主,於是音譯成「男豬腳」,口語化就是「大豬蹄子」,延伸出來就是形容朝三暮四的男人。
2. 好色的男人。
豬蹄子即豬手,表示到處沾花惹草,源於安祿山的綽號龍豬。因為安祿山跟楊貴妃搞曖昧,曾用手抓傷楊貴妃的胸,故豬手也引申為色慾熏心,亂搞曖昧的意思。該豬手,也是咸豬手的來源。
3. 渣男。
豬蹄子也被稱為豬腳,而各種言情劇集或緋聞事件的男主角(男豬腳)通常都是渣男,所以用大豬蹄子來形容渣男。
4. 直男
吐槽男生不解風情,不懂浪漫,缺乏情調,鋼鐵直男。
當女生說你是大豬蹄子的時候,你需要明白她並不是真的在罵你,而是在和你互相挑逗!
這個場景就比較類似於——你碰女生的時候,女生對你說「討厭」「你好色啊」「這樣不好嘛,這樣不好嘛~」
你要明白——女生罵你就是在挑逗你!當女生說你是大豬蹄子的時候,就是有意和你搞曖昧的表現。說明你和女生的關系最近有進展!
1. 就算我是大豬蹄子,那我也只做你一個人的大豬蹄子。
2. 住口,你這只野豬佩奇!
3. 豬蹄子含有豐富的膠原蛋白,吃了美白,變年輕,皮膚有彈性,快來吃我吧!
4. 想怎麼吃,紅燒還是煲湯還是鹵了吃?
5. 呵,女人,你成功引起了我的注意!
6. 沙師弟,不要鬧了!
7. 你個泡椒鳳爪居然還說起我來了。
8. 你想吃豬蹄就直說,不要拐彎抹角。