韓國美女試吃巨大龍蝦

A. 小龍蝦的N種吃法

夏天到了，又到了吃小龍蝦的季節了！過去說「有井水處，可歌柳詞」，如今是有人煙處，必烹龍蝦。如果中國人的宵夜有圖騰，那麼必然是非小龍蝦莫屬。夏夜的酒席，若無小龍蝦，簡直就似未點睛之龍，總是令人覺得缺少點什麼，委實可惜。在江浙滬、兩廣、京津、兩湖、雲貴川等地區，每到夏秋兩季，小龍蝦就掀起一股消費風潮，成為城市裡大街小巷的餐廳、酒店、乃至路邊攤的「時令美食」。

據統計， 小龍蝦的忠實吃貨都是 美女

美女也是最會吃小龍蝦的吃貨

其中當然不乏明星陣容！

小龍蝦也是國外美女的最愛

這是小龍蝦最高級的吃法！

小龍蝦，學名叫克氏螯蝦，體長約10厘米，體重約50—70克，周身暗紅色。這種龍蝦並不是真正意義上的海產龍蝦，而是一種生活在河、湖、塘、溝里的一種以水草、藻類、水生昆蟲為主要食源的淡水土龍蝦，因肉味鮮美廣受人們歡迎。

小龍蝦的產地

一方水土養一方人，不同環境、水域生長的小龍蝦，肉質和食味都大不一樣。在我國，小龍蝦主要分布五大產地，並各有特色。

1、蘇系

以盱眙、南通、興化、金湖為主產區，尤其盱眙已發展全國聞名的『龍蝦之都』。盱眙縣(全國生態示範縣)的小龍蝦自小生長在水質清澈無污染的萬畝洪澤湖內，以天然水生動植物為餌料，其特色是個大體肥、肉質鮮嫩、潔白彈牙、蝦黃飽滿，與污水溝生長的小龍蝦不可同日而語。

盱眙萬人龍蝦宴3萬吃貨吃龍蝦，場面壯觀

盱眙萬人龍蝦宴 一晚吃掉30噸

除了盱眙龍蝦，江蘇揚州的邵伯龍蝦也同樣有名。邵伯是淮河、運河、長江三水交匯之地，境內邵伯湖、淥洋湖、星盪湖、蘅絲湖、艾菱湖五湖環抱，到處是水鄉濕地。得天獨厚的自然條件賦予了邵伯龍蝦出眾的稟賦，邵伯湖龍蝦從外型看，殼是青中帶紅，腹部白凈，個頭大而飽滿，肉嫩味鮮，短短幾年時間，「邵伯龍蝦」就聲名鵲起，成了江浙滬一帶龍蝦美食聖地。

2、鄂系

以潛江、黃岡、赤壁為主要產區，2010年5月，湖北潛江市被評定為"中國小龍蝦之鄉"。潛江屬古雲夢澤地區，境內湖泊眾多，河流縱橫，素有「三河」「四湖」之稱，水資源十分豐富。不僅水多，而且水質好。潛江採取了一系列措施，包括有專人疏通河道、每周都有人員對河流進行巡查等，以保證境內水質良好，宜於小龍蝦的生長。2015年，全市小龍蝦養殖面積達到30萬畝，小龍蝦系列產品出口美國、歐盟、日本等30多個國家和地區。

3、贛系

以鄱陽湖周圍城市九江等為主產區。與許多地方人工養殖小龍蝦不同，江西省大部分小龍蝦產自中國的"一湖清水"鄱陽湖流域，小龍蝦多為野生，天然捕撈。鄱陽湖以其清新的水質、豐美的水草締造出肚白、殼紅、原生態的鄱陽湖小龍蝦，贏得"一湖清水出好蝦"的美名。

4、皖系

以合肥、巢湖為主產區。合肥是中國淡水龍蝦之都，經過多年的發展，合肥已經形成了專業養殖、加工、銷售、出口的產業鏈了。來到合肥旅遊，必要嘗嘗那裡的小龍蝦哦！

5、魯系

山東濟寧微山湖也是全國主要的小龍蝦產地之一。微山湖豐富的生物餌料資源和適宜的水深、水質、氣候等為小龍蝦的生長繁殖提供了優越的條件。微山湖被列為第一批國家級烏鱧、青蝦良種種質資源保護區，在這里捕撈上來的小龍蝦不需要用任何的化學劑清洗，只用水沖一下即可干凈。其個頭較大、出肉率高、肉質潔白、味道鮮美，深受國內外消費者喜愛。

小龍蝦的吃法大全

對於吃貨們來說，小龍蝦這么好吃的東西，僅僅一種吃法怎麼夠呢？隨便掰著手指數數，也能點出七八種不同的口味。尤其是近年來，小龍蝦界的競爭相當激烈，大廚們為了招攬客戶，也是費盡心思，推出了很多新口味，例如芝士小龍蝦、鹹蛋黃鍋巴小龍蝦、冰鎮小龍蝦等等，我就選其中的幾種盤點一下吧！

【麻辣小龍蝦】

小龍蝦的經典吃法，麻辣鮮香，色澤紅亮，肉質滑嫩，是夏季宵夜的不二之選。

【十三香小龍蝦】

由小龍蝦和一種特殊的配料十三香（數十種中草葯混合），並配以辣椒、花椒、蔥姜蒜鹽糖等材料燒制而成。麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥，口感非常豐富且有層次感，肉質緊實入味，香味獨特、略帶回甜。

【鹵味小龍蝦】

用秘制的醬料先鹵後泡，醬汁濃郁，咸香撲鼻，非常入味。鮮中帶辣、辣中帶甜，讓人越吃越愛，欲罷不能。

【冰鎮小龍蝦】

創新菜！自從面世以來就受到無數的追捧！一盤冰鎮蝦色香味都在考驗廚師處理的功底，沒有過多的調料還要保持咸、鮮、香缺一不可，非常考驗龍蝦的品質。吃的時候感覺冰冰涼涼的，肉質超級緊實彈滑，即鮮美又清爽，盛夏消暑首選哦！

【蒜泥小龍蝦】

這是一道「有味道」的菜喲~有的人可能不太喜歡，有的人卻是超級愛呢！花椒、蒜泥、醬油入鍋翻炒，出味後放入白砂糖提鮮，讓龍蝦最大程度的吸收了蒜香，卻又不失清水蝦的鮮甜，入口蒜味宜人，齒頰留香，連蝦殼都超有滋味。

【芝士小龍蝦】

無論是什麼食材，只要與芝士搭配就沒有不好吃的！何況是人見人愛的小龍蝦呢！外殼炸的噴香酥脆，外面還裹著一層鮮香誘人的芝士，裡面的肉超級潔白細嫩。。。快給我來一打！

【龍蝦面】

一大海碗面上面慢慢的鋪著一層龍蝦尾，搭配著青菜、木耳、銀牙，濃郁的湯汁讓味道完全滲透到面里，再加上碗里滿滿的小龍蝦黃，真是讓人看著就流口水呀！

【榴槤龍蝦】

對不愛吃榴槤的人來說是黑暗料理，但是對喜歡榴槤的人來說，簡直是不能再愛它了！香滑的榴槤肉入口即化，小龍蝦鮮嫩彈牙，二者結合在一起，香甜軟糯，榴槤肉混合蝦黃，有一種近乎芝士的濃郁，真是好吃到流淚。

吃小龍蝦的注意事項

1、最好在5-10月份去吃小龍蝦

這時候的蝦最為肥美，肉質飽滿、緊實、鮮嫩。

2、死蝦不能吃！

腥味濃重、肉體松軟無彈性極有可能是死蝦，盡量不要吃。死蝦吃後有可能發生中毒現象。需要特別注意。

3、吃小龍蝦的時候，要注意觀察蝦鰓

因為鰓是小龍蝦的呼吸器官，水裡的雜質都要經過鰓的過濾。養在淺水區的蝦因為水中雜質比較多，鰓都會發黑。而擁有雪白蝦鰓的蝦則表明它是在清潔干凈的水質中養大的，可以放心食用。

視頻報道：吃了小龍蝦 9人患肌肉溶解症

4、 小龍蝦最臟部位：頭部第一 蝦線第二

小龍蝦體內含有的細菌、寄生蟲及鉛汞錳鉻砷等重金屬，基本都在頭部，所以加工或食用時一定要去掉頭部。要做到清除兩鰓，清除細爪，清除蝦線，刷洗蝦殼。小龍蝦的鰓毛裡面、細爪根部及蝦殼極易吸附細菌，藏污納垢；而蝦線僅次於頭部，是小龍蝦第二臟的地方。

5、吃蝦後不宜大量吃水果或服維生素C片劑

小龍蝦中含有一種濃度較高的「五價砷化合物」，這種物質本身對人體是無害的，但是在服用維生素C片劑後,可使原來無毒的砷化物轉為為有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。

小龍蝦的正確吃法

拉著你的手（用手抓起龍蝦鉗）；

輕輕吻一口（嘗一下龍蝦的味）；

掀起紅蓋頭（剝龍蝦的頭胸甲）；

解開紅肚兜（撕開龍蝦的腹節）；

拉下紅褲頭（拽掉尾節、尾肢）；

讓你吃過夠（過上吃龍蝦的癮）。

1、咬頭吃黃

蝦黃味道鮮美，營養豐富，是蝦身上最寶貴的地方。有的人直接把蝦黃丟掉了，實在是暴殄天物啊！把蝦頭擰下來，對著頭部後端的蝦黃輕輕一嘬，炒龍蝦的湯汁混合這蝦黃的鮮美，這滋味，真是美妙的無以倫比！（注意：只吃蝦頭後端，蝦頭前部的胃囊不能食用！）

2、吃蝦鉗

剝下蝦鉗，然後捏住蝦鉗上可活動的一支，抓住底部輕微晃動幾下，抓住蝦鉗根部，快速將蝦肉拽出。

3、剝蝦殼

雙手用力將蝦殼捏碎，然後沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉即可享用。

4、抽蝦線，吃蝦青素

蝦線抽掉後背上的那塊白色的肉不要扔，那可是蝦身上蝦青素最多的地方。蝦青素具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、預防心腦血管疾病的作用。

外國人不吃小龍蝦？謠言！

有傳言說，小龍蝦很臟，外國人都不吃。其實這個完全是無稽之談。小龍蝦的原產地是北美洲，主要棲息在墨西哥灣沿岸，在上世紀80年代，中國人剛剛發現小龍蝦可以吃的時候，美國路易斯安那州人民吃掉了全世界70%的小龍蝦。法國人吃小龍蝦有幾百年的歷史。瑞典甚至有一個幾百年歷史的龍蝦節。

過去，歐美人吃小龍蝦主要靠捕撈野生資源，因此量並不算太大。等到中國開始出口物美價廉的小龍蝦後，他們立刻把小龍蝦消費量從可以忽略不計提高到了一年6-8萬噸，其中80%來自中國。來自中國的十三香小龍蝦，甚至在瑞典獲得過小龍蝦節的美味冠軍。

外國人在製作小龍蝦的時候，會用類似洗衣機捲筒的大湯鍋，放上水和一大包卡疆粉，主要包括塔巴斯科辣椒、檸檬、胡椒、芹菜粉、月桂葉、姜粉、芫荽籽、芥末籽、洋蔥以及鹽，然後倒入小龍蝦，邊煮邊慢慢攪拌，然小龍蝦充分入味。煮的時候可能還會放一些土豆、胡蘿卜、玉米之類的蔬菜，這也符合他們的飲食文化。這樣煮出來的小龍蝦和中國的「麻小」有些類似，又麻又辣，味道十分勁爆。

除此之外，外國人還會把小龍蝦製成其他各種菜餚。比較著名的有小龍蝦秋葵濃湯（Crawfish gumbo ）、小龍蝦派、小龍蝦蓋澆飯、小龍蝦乳酪通心粉等。所以，如果外國人聽到有人造謠說他們不吃小龍蝦，相信他們一定會淚流滿面，把手中的麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦甩他一臉。

小龍蝦秋葵濃湯

本文，版權歸原作者所有。

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B. 大的龍蝦有幾種澳龍跟波龍有什麼區別嗎

先說說澳龍和波龍的本質區別，波龍正式名美洲螯龍蝦，生物學上隸屬於十足目、海螯蝦科、螯龍蝦屬，雖然名字中也帶有「龍蝦」，但其實算是螯蝦，真正意義上的「龍蝦」一般指的是龍蝦屬的物種，比如澳龍。 兩者的區別從外觀上一目瞭然，波龍有一對大螯，因此是螯蝦；澳龍沒有大鉗子，屬於正牌龍蝦。

常見的大龍蝦有哪些？常見的食用種龍蝦世界范圍內，十幾二十種肯定是有的，簡單介紹幾種特別常見的：

1.紐澳多刺岩龍蝦(Jasus edwardsii)

澳龍 其實不止一種，但最長說的一種就是它。典型特徵就是「紅身金足」。紐澳多刺岩龍蝦也俗稱紅龍，英文名southern rock lobster。主要生活在澳大利亞和紐西蘭以及周邊群島體長最大可達50cm。通體 深紅色或橙色 ， 胸甲堅硬多棘刺 ， 腹部和步足為亮黃色 。肉質自然非常出眾，當然價格也是十分不菲，屬於中高級的龍蝦。

2.日本龍蝦(Panulirus japonicus)

日本龍蝦屬於地域限定的小眾龍蝦種，又叫 伊勢海老イセエビ ，主要分布於西太平洋，日本、朝鮮海域和中國沿海，棲息於珊瑚和岩石較多的淺海海域，體型相比其它幾種龍蝦要小， 通常只有20-30cm 。通體暗紅色，布滿棘刺，比較好分辨。日本龍蝦在日本屬於絕對的 高級食材 ，昔日的伊勢半島盛產龍蝦，傳說中的伊勢神宮是皇族每年必須前往祭拜天神的神聖之地，稀有的龍蝦也常在這樣最隆重的祭奠典禮上使用。於是伊勢蝦在日本是長壽和權利的象徵。往往適合直接刺身。

3.錦綉龍蝦(Panulirus ornatus)

我國南方比較常見的龍蝦，又叫 七彩龍蝦、花龍蝦 ，體色多彩鮮亮，周身呈青綠色，藍色的胸甲夾雜著紫粉色斑塊，觸角和尾部亮紅，步足鑲有漂亮的金色環斑，腹部各節有黑色橫帶，所以它在水產市場還有個喜慶的別稱：「大彩電」。廣泛分布於日本、印度洋和南太平洋，體長可達60cm，為 龍蝦屬中體型最大的品種 ，所以經常能看到新聞里說捕獲巨大的罕見龍蝦，其實，也沒那麼罕見。錦綉龍蝦也屬於肉質較好的一類，價格主要和體型相關，外形霸氣富貴。

4. 眼斑龍蝦(Panulirus argus)

眼斑龍蝦也俗稱佛羅里達龍蝦、西印龍蝦、古巴龍蝦、墨西哥龍，是 國內十分常見的進口龍蝦之一 。因為龍蝦尾部明顯的眼斑狀斑點，因此被稱為眼斑龍蝦，整體色澤偏黃，所以國內市場也俗稱它為「小蜜蜂」。主要分布在西大西洋島礁，並包括整個墨西哥灣及加勒比海、巴哈馬及南美洲東部。產量比較大，體型中等可以長到40公分左右。不過眼斑龍蝦的肉質要比上面幾種龍蝦遜色，因此價格也便宜很多。

當然市場上常見的龍蝦還有很多（按圖片順序），比如「莫三比克玫瑰龍蝦」其實是真龍蝦屬的 帝加洛真龍蝦 (P. delagoae)主要產自馬達加斯加島和非洲大陸之間的莫三比克海峽，紅白相間色彩艷麗，個頭較小，凍品較多。

南方市場上的 棘刺龍蝦(Palinurus elephas) 、 黃斑龍蝦(Panulirus polyphagus) 和 東南亞最常見的 雜色龍蝦(Panulirus versicolor) 。

龍蝦是一道豐富的 美食 它的營養價值很好而它的品種也不少什麼澳龍蝦，花龍蝦，波士頓龍蝦，青龍蝦等幾百種龍蝦。

澳龍和波士頓龍蝦有啥區別呢首先就是價格上面相差還是挺大的尤其是年關將近的時候，先來看看波士頓龍蝦。

波士頓龍蝦，屬於海螯蝦科螯龍蝦屬，生活於寒冷海域，肉較嫩滑細致，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美， 波士頓龍蝦只能在脫殼後的短暫時間進行交配。在幼年時一年約脫殼2 ~ 3 次，成年後 (4 ~ 7歲) 一年約脫殼一次，體長從二十到六十厘米不等，體重在1/2約四公斤不等，但根據金氏世界記錄最大的波士頓龍蝦有二十公斤左右全長從尾部到大鰲尖端有1.06米， 體色 正常為橄欖綠或綠褐色，橘色、紅褐色或黑色的個體也不難見到，但約200萬分之一為藍色；黃色變異更罕見，出現機率約3000萬分之一， 螯足 有別於其它種類的龍蝦，波士頓龍蝦有兩個碩大、肉質豐厚的前螯，其重量約占龍蝦體重的15%。第一步足為一對大螯，一側的螯稍大於另一側。體表光滑，觸角較細 ， 在烹調過程中有很多種做法非常美味有，蔥油，芝士焗，鹹蛋黃，避風塘，清蒸等多種做法都非常的好吃。

在來看看澳龍它們的體型上面都有所差異。

澳洲龍蝦」學名叫澳洲岩龍蝦(Cherax quadricarinatus) ，節肢動物門，岩龍蝦屬，澳洲龍蝦屬於名貴淡水經濟蝦種[1]，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美， 主要產地大洋洲具有六大特徵：一是體大肥美，一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克，成蝦在750克以上。二是生長快，產量高。三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。四是適應性強，能忍耐惡劣天氣環境，在水溫5℃—35℃之間，鹽度17-24度之間能正常生活。五是食性雜，既吃動物性飼料，也吃人工配合飼料和腐殖質，且粗生易養。六是經濟效益高。澳洲龍蝦不僅產量高，而且有極強的耐活力，便於長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。

形態特徵

成年的澳洲龍蝦重為100～250g，國外最大個體有達5O噸的蝦體色為鑲嵌褐綠色，頭胸部和腹 部均勻連接，外被一層堅硬外殼；胸足5對，第1對特別發達而成強大的螯。雄性的螯比雌性的發達，雄性整的外側端有一膜鮮質紅帶，是雌雄分別的第2性徵；有3對觸須，外緣的1對特別粗長，約長於體長的1/3；尾部有5片強大的尾扇，外綴3片，中部1片較小。母蝦在帶卵期和孵化期，尾扇常向內彎曲．把粘附在腹部的卵包在腹內，以保護母蝦在爬行或受敵時的受精卵和稚蝦不受損，也是帶卵與不帶卵母蝦的區分；雄 的外生殖器生在第5對步足的基部，左右各1個，呈藍色透明 突起。雌性生殖器位於第3對胸足的基部，左右各1十，呈圓形，有一薄膜覆蓋口。

所以說無論它們的生活習性和口感上都有所不同，但是它們的做法卻可以相同，不過澳龍的美味要勝過波士頓龍蝦。

龍蝦的種類很多，如下：

1、蟬龍蝦

2、南澳岩龍蝦

3、加拿大龍蝦

4、波士頓龍蝦

5、南非龍蝦

6、紐西蘭岩龍蝦

7、法國藍龍蝦

8、斷溝龍蝦

9、巨型淡水龍蝦

10、玫瑰龍蝦

11、中華錦綉龍蝦

12、伊勢龍蝦

13、花龍

14、古巴龍蝦

15、菲律賓紅龍蝦

16、馬達加斯加龍蝦

17、小青龍

18、杉龍

19、珍珠龍蝦

20、智利龍蝦

21、美國火龍

22、淡水小龍蝦

23、紐西蘭鰲蝦

24、瘤蟬蝦

25、海南島龍蝦

26、中國龍蝦

27、藍月龍蝦

28、石龍

29、雜龍

30、西澳龍蝦

31、大腰折龍蝦

32、藜龍蝦

33、拖鞋龍蝦

34、棘刺龍蝦

波龍和澳龍的區別：

1，波龍有兩大鉗子，而澳龍有兩大觸須。

2，口感：澳龍肉的口感q彈，鮮甜也是日料做刺身的首選，波龍的肉質要差很多肉少，一般都用於烤，蒸。這樣的區別也導致它們的價格相差很大。

大龍蝦為甲殼綱(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龍蝦科(Homaridae,或擬海螯蝦科〔Nephropsidae〕，真龍蝦)、龍蝦(Palinuridae, 刺龍蝦)、蟬蝦科(Scyllaridae,蟬蝦、西班牙龍蝦、鏟龍蝦)和多螯龍蝦科(Polychelidae,深海龍蝦)動物的統稱。均為海生，底棲，多為夜出性。以動物屍體為食，但亦食活魚、小型軟體動物和其他底棲無脊椎動物以及海藻。某些種，尤其是真龍蝦及刺龍蝦，有重要的商業價值。

全世界共有龍蝦400多種，北美洲是龍蝦分布最多的大陸，分布在北美洲的有兩個科(蟹蝦科，螯蝦科)，12個屬，300多種。在300多種龍蝦中多數經濟價值較低，其中Cambarellus屬的種類個體最小，個體重量很少超過lg;個體較大(每尾可達到50-80g)和具有重要經濟價值的龍蝦有原螯蝦屬Procambams，螯蝦屬Cambarus，太平洋螯蝦屬Pacifastacus和叉肢螯蝦屬Orconectes的種類，其中克氏原螯蝦占整個龍蝦產量的70-80%。

我國是龍蝦分布最少的國家之一，僅有四個種，克氏原螯蝦，東北螯蝦Cambaroides dauricus，史氏擬螯蝦C.schrenkii和朝鮮螯蝦C.Similis，後三種僅分布於我國東北三省、朝鮮和日本，飯店裡最常見的為澳洲龍蝦和波士頓龍蝦還有花龍。

我們這里所講的龍蝦與我們常吃到的「小龍蝦」不是一類。「小龍蝦」叫螯蝦。龍蝦與螯蝦都屬於甲殼綱十足目動物。龍蝦有19種，全部生活在海洋中，螯蝦有400多種，絕大多數生活在淡水中。龍蝦是大型海產蝦類，它們最大可以長到20公斤左右。龍蝦生活在海底，它們喜歡夜裡出來吃食。白天，它們則藏在岩石的縫隙中休息。龍蝦是雜食動物，一般它們以動物屍體為食，但也吃活魚、小型軟體動物等以及海藻。龍蝦的行動緩慢，因為它們除了人誰也不怕，這主要是由於它們那一身多刺的堅甲。不過它們可以借腹部的彎曲迅速後退。龍蝦剛出生時身體像一片葉子，漂在海水上層隨洋流分散到很遠很遠。它們就這樣漂著，慢慢地發育，經過幾次蛻皮、變態，逐漸像龍蝦的樣子後才開始沉到海底。這時它們還能游泳，當最終變成它們父母的樣子時，它們便開始爬行，而不怎麼游動了。雌龍蝦經過5年的發育後才能產卵。有趣的是，雄龍蝦在夏天時將精子送入雌龍蝦體內，但卵子的受精卻要等到來年的春天。一個龍蝦媽媽可以產卵3000枚甚至更多，但幼小的龍蝦卻並不能全部長大，因為它們是其他一些魚類的 美食 。生存下來的龍蝦有的壽命可高達50年。並不是所有龍蝦都有一對大螯，刺龍蝦就沒有那一對威風無比的大鉗子。龍蝦是名貴的海產品，其中價值最高的是美洲螯龍蝦和挪威龍蝦。龍蝦生活的水域廣闊，除極地外都會看到它們的身影。龍蝦可以在淺水中捕到，但在水下360多米的地方數量更豐富。全世界每年捕撈龍蝦數以萬噸計，是重要的經濟海產品。中國有8種龍蝦，其中「中國龍蝦」產量較大。

澳洲龍蝦龍體形很大，而波士頓和加拿大龍蝦提醒比澳龍小很多，不過它們的螯比澳龍要大很多。波士頓龍蝦的螯和加拿大龍蝦相比的話，感覺波士頓龍蝦看上去較接近四邊形，比較扁平見方，加拿大龍蝦較為尖長一點。波士頓龍蝦外殼光滑並有兩個大鉗子。而澳龍真好相反，沒有鉗子，但是殼上長滿刺。

就味道而言，只要新鮮，兩者都是非常鮮美的。當然，澳龍的肉質會比波士頓略微老一點，另外澳龍的殼比較厚，波龍的殼比較硬。

大的龍蝦有3種？澳龍跟波龍有點區別？

波龍和澳龍都屬於龍蝦科(Palinuridae)動物，波士頓龍蝦屬於螯龍蝦屬（Homarus)，而澳龍屬於龍蝦屬(Panulirus)。

謝謝:

不知道。

奧龍鉗子小，波龍鉗子大

我沒吃過，照片和電視上見過，樣子挺嚇人，超級貴

C. 世界上體型最大的龍蝦

龍蝦是一種非常美味的海鮮，平時很多人都喜歡吃小龍蝦，愛吃龍蝦的人一定也知道不少的龍蝦品種，那麼體型的龍蝦你見過嗎?

粉色的巨無霸龍蝦

英國一艘漁船近日“俘虜”了一隻體型為普通龍蝦5倍的巨型粉色龍蝦。據悉，這個張牙舞爪的雄性大傢伙身長61厘米，重約4公斤，堪稱“英國龍蝦王”。海洋生物研究人員介紹說，這只龍蝦屬螯龍蝦類，因其“精力十足”，所以被漁民們親切地稱為“波塞冬”(希臘神話中的海神)。

據英國廣播公司報道，這只“巨無霸”是在距離康沃爾半島西南面321公里處被漁民偶然發現的。專家表示，盡管這隻身材巨大的龍蝦和當地常見的“小龍蝦”同宗，但是由於其身材實在“太好”，因此被送往水族館里“養老”。當天，漁民們共抓到3隻大龍蝦，除“波塞冬”外，另兩隻身體稍小的龍蝦已被送往魚市。

水族館工作人員表示，從“波塞冬”龐大的身軀看，它應該至少是位“龍蝦爺爺” 相關資料顯示，這只巨型粉色大螯蝦與普通小龍蝦是“親戚”，常出沒於非洲西海岸和地中海地區。由於它們同普通小龍蝦相比身材碩大，因此能在海平面下600米處生存。雖然“波塞冬”落入漁網，但藉助身材優勢擺脫了盤中餐的宿命。

據介紹，目前，“波塞冬”已經被兩位工作人員安全護送到一家水族館內居住，這里還飼養著一些大個的甲克類動物，例如阿拉斯佳鱟及各種龍蝦。有關方面認為，“波塞冬”是該水族館歷史上接收的最大龍蝦，極有可能成為“英國最大的活龍蝦”。此前英國捕獲的最大龍蝦體長曾高達70厘米。

根據吉尼斯世界紀錄記載，迄今世界最大的龍蝦於1977年在加拿大境內的新斯科舍半島捕獲，那隻龍蝦重約19.97公斤。1934年在北美也發現過一隻巨型龍蝦，它從尾端到鉗尖長約1.2米，重19公斤，其標本現陳列於美國波士頓科學館內。美國漁民近年也曾從大西洋里捕撈上來一隻體重約10公斤的巨大雄性活龍蝦。

一般來說，普通龍蝦從出生到成為體重將近500克需要花費5到7年時間。因此，有專家估計，上述堪稱“龍蝦王”的大傢伙們年齡恐怕都要將近或者超過100歲了。也有學者認為，溫暖的海水以及充足的食物都可能加快龍蝦的生長速度。因此，單純從尺寸和體重上來推測龍蝦的年齡有時並不完全准確。

有關人士計劃申請世界紀錄。據悉，這只龍蝦比普通龍蝦至少大5倍，捕獲它的人表示十分興奮。

據悉，這只龍蝦已經被命名為Poseidon(海神波塞冬)，因為它是如此的巨大。捕獲者表示，目前還不清楚它能不能打破世界紀錄，但他們有信心它能打破英國本地的紀錄，因為這種大龍蝦在當地相當罕見。

因為“波塞冬”是如此巨大，所以它免於被人吃掉，而可以在水族館里頤養天年。

D. 波士頓大龍蝦怎麼做

波士頓大龍蝦它長相是非常強悍型的，為什麼這么說，是因為它和一般的龍蝦不一樣，一般的龍蝦都是比較可愛的，或者紅紅的身體一堆普通的大鉗子，但是波士頓大龍蝦不一樣，它的身體顏色有好些種，當然最有特色的是它們那對巨大的鉗子，而且它的鉗子裡面的肉也是比普通的龍蝦鉗的肉要多要嫩很多。
材料：波士頓龍蝦1隻、起司絲50g、洋蔥末10g、蒜末10g
調味料：黑胡椒少許、鹽少許，蔥末，蒜蓉，香油。
做法：
1、波士頓龍蝦洗凈後對半剖開，再去頭部不可食用的部分，並用水稍微清洗一下。
2、烤盤上鋪上錫箔紙，再放進波士頓龍蝦，並在蝦肉上擺放上洋蔥末、蒜末、撒上鹽和黑胡椒，放進已預熱好的烤箱中，用250℃烤3分鍾，取出。
3、在蝦肉表面撒上起司絲，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司絲表面融化上色即可。
4、?把龍蝦掰開外殼（外殼要保持完整），蝦肉斜切成塊；
5、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席，跟薑蓉、醋、香油調成的佐料一起食用。
建議：那麼大個的龍蝦，從中間豎著剖開，肯定容易吃一些。別忘了看看龍蝦後背的黑線，如果有，最好挑出來不吃的。然後就是蘸著上面弄好的調料吃了。
波士頓的大龍蝦雖說營養好，口感好，但是最好也不要一次性吃太多了，其次有過敏體質的朋友們最好是要做個試吃然後確定沒有事在開始享受美味，另外在做波士頓大龍蝦的時候最好是挑選新鮮的，其次就是在做的時候手上戴上手套避免別它的大鉗子給鉗到哦。

E. 周黑鴨小龍蝦好吃嗎周黑鴨小龍蝦試吃評測

對於周黑鴨這次推出的小龍蝦，很多人都十分的感興趣，畢竟周黑鴨還是非常受大家歡迎的一個零食品牌。那麼，周黑鴨小龍蝦好吃嗎？
周黑鴨小龍蝦好吃嗎
以下是周黑鴨小龍蝦的銷量：

以下是周黑鴨小龍蝦的的購買評價：

我綜合分析買家評價認為，買家對「聚一蝦」的不滿主要集中在口感上：太柴、太干、太辣。另外，從評價可知，周黑鴨的「聚一蝦」選材相對規范，買家對周黑鴨品牌的信任度仍然很高。由此可見，「聚一蝦」還需不斷改善口感，才有可能收獲更多吃貨的芳心。
試吃報告
個頭勻稱

一盒凈含量180克，我數了數6隻。拎出來看個頭，基本都比較勻稱，沒有大小摻雜的現象。我拿了根牙線來對比，你們自己掂量下大小。

腦袋有黃

看小龍蝦肥不肥，腦袋裡有沒有黃是個重要指標。論理，小龍蝦真正肥美是在6月到9月，但是這批小龍蝦，我拆了6隻，居然4隻有黃。雖然已經被鹵汁浸得改變了顏色，但是我依然依靠專業精神分辨出了它們。蝦線細白

要提醒的是這批小龍蝦都沒有抽蝦線，雖然多了一道手續，但是好處在於，根據蝦線是黑是白，可以分辨出小龍蝦生前水域環境的優劣。這盒小龍蝦蝦線都是又細又白，說明它們生前居住環境不錯。（為啥此刻變身法醫秦明...）

兩種口味 肉質緊實

口感是吃貨最關心的，如果你喜歡吃周黑鴨，那也一定喜歡吃這批小龍蝦。雖然周董說用了秘制調料，但我感覺和他家鴨脖子、香菇的口感很接近。如果一定要說有什麼區別，那就是小龍蝦因為體質原因，比同款鴨脖或香菇更吸味道。

口味目前只推出了麻辣味和原味兩款。我品嘗的是麻辣味，剛開始吃的時候，因為口味調得很甜，並沒有感覺到太辣，但是歇一歇後，先是麻勁從舌頭兩邊泛上來，緊跟著就是辣，必須猛灌涼水。雖然又麻又辣，但是真夠勁。

如果原味的話，隨盒配送調料，蘸著吃。建議吃不了辣的吃貨們還是老老實實選擇原味，畢竟湖北人民對「辣」的理解比我們更深刻。

港真，這款小龍蝦有點顛覆我對小龍蝦的印象的。杭州有很多外賣小龍蝦，都是現燒現送現吃。作為一個會買回來自己燒的資深小龍蝦患者，我深知小龍蝦趁熱吃是多麼重要。但是聚一蝦的小龍蝦雖然是冷的，卻一點沒有肉散的感覺，咬下去仍舊很緊致，我私下揣測，莫非是因為「冰火兩重天」洗禮的緣故？

冷的小龍蝦吃起來，最大的好處是降低了舌頭對辣的敏感度，這樣可以節省一點飲料對胃空間的佔用。另一個好處是不用犯愁一口氣吃不完浪費了，人家本來就是有5天食用期，分幾天吃也並不影響口感。

F. 世界上最大的食用蝦

世界上最大的食用蝦

眾所周知，在蝦類中，龍蝦的個頭是最大的，而世界最大的蝦就是龍蝦。龍蝦中比較，世界上最大的蝦是什麼?蝦在什麼地方呢?!下面我跟你一起去看看。

1、龍蝦

龍蝦，又叫海蝦，或大蝦，在民間俗稱蝦王。一般的蝦只 有4 ~ 8厘米，而龍蝦長達20 ~ 40厘米，重 0.5千克左右。它們頭胸部粗大，呈圓筒形， 外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小。頭部有三 對觸須，頭部外緣的一對觸須特別粗長。胸 部有5對足，其中一對或多對常變形為螯，一 側的螯常大於另一側的螯，右側的螯是碎螯， 左側的螯是刺螯。眼睛長在眼柄上。尾部鰭 狀，可以游泳，尾部和腹部彎曲活動可推動 身體前進。

2、1997年新斯科舍半島捕獲的巨大龍蝦

龍蝦主要分布在熱帶海域，是名貴海產品，它們棲息在溫暖的海洋底部，白天隱匿 在礁石縫隙中，晚上出來覓食。 根據吉尼斯世界紀錄的記載，迄今為止，人類史上發現的世界上最大的龍蝦重達19.87公斤，接近40斤，是1977年在加拿大境內的新斯科舍半島捕獲，體長約為1.2米，從扇形蝦尾的頂端到伸直的最大螯之間身長達106 厘米。約為年代久遠，目前並沒有找到這只世界上最大的龍蝦的圖片。而之後世界各地也都發現了不少非常大的龍蝦，但都沒有這只重。

3、北美發現的巨型龍蝦

另外，世界上最大的龍蝦是1934年在北美也發現過一隻巨型大龍蝦，它從尾端到鉗尖長約1.2米，重19公斤，現陳列於美國波士頓科學館內。

4、德文郡沿海捕獲的巨型龍蝦

2009年，42歲的西蒙·夏普不久前在德文郡沿海捕魚，本想捕些多佛比目魚，可是當他收網時，卻發現網內赫然躺著一隻巨型龍蝦。在妻子利齊·夏普的幫助下，他終於把龍蝦拖到了船上。夏普發現這只龍蝦伸直以後從蝦鉗到尾部的長度約1米。而它的蝦鉗長達36厘米，寬21厘米，力量之大足可以把人的一隻手剪斷，這或許是現存世界上最大的龍蝦了。西蒙用手機給這只龍蝦拍了幾張圖片後，就把它放回了海里。專家表示，這只雌性龍蝦恐怕已經有100歲。

5 、世界上最大龍蝦出現在加拿大一小漁村

在加拿大新布倫瑞克省的東部，與愛德華王子島隔海峽相望，有一個小漁村Shediac，該村的村口有一隻世界上最大的大龍蝦。這只龍蝦是由鋼材和水泥建成的，長10.7米，高5米，重50噸，雕像的基座也重達32噸。這只大龍蝦歷時3年建成，於1990年6月30日對外開放展示，從此新布瑞克省也有了一個新的標志，這個小村子每年都吸引大批的遊客到這里參觀。 龍蝦就矗立在村子的入口處，在通向村子的公路旁邊。開車經過這里的司機抬眼就能望見這只碩大的龍蝦，從遠處看，這里的遊人絡繹不絕，或拍照留念、或伸手觸摸，都對它報以萬分的興趣!"世界上最大龍蝦的家鄉(Home of the World's Largest Lobster)"，人們就以這種方式向世界宣示了這里的人民對龍蝦的深情厚意!

G. 《刁蠻公主》里的小龍蝦張娜拉，你對她印象還有多少

張娜拉在文中表示，老公能夠打動她真心的原因是，他擁有美好的微笑和誠實善良的心，在工作過程中全心投入的誠懇態度也十分吸引她。兩人經過長達2年多的交往，才最終決定成為彼此的人生伴侶。

同時，張娜拉也心懷感恩之心，在文中對大家一直以來對她的照顧與支持，一直用善意的眼光看待她，表示了感謝。張娜拉還表示，由於她的老公並不是公眾人物，擔心過多透露他的信息，會對他的工作造成困擾，因此她懇請大家多多包容，給予理解。

身在朝中的年輕皇帝朱允，束手無措外有三藩勢力龐大虎視眈眈，內有舅舅一手遮天，朱允沒有施展拳腳的餘地。他時不時微服私行，一方面是考察民情，一方面也是感受自由的氣息。 小龍蝦和朱允就在江湖上相遇了，同時誤打誤撞進來的還有準駙馬白雲飛。三個人可謂不打不相識。快樂可愛的小龍蝦，陪伴了我們整個童年，現在看這部劇，不是劇情好不好，而是滿滿的回憶！

而小龍蝦的飾演者張娜拉，國外女演員、歌手。當年《刁蠻公主》里的張娜拉真的很漂亮，她生性開朗，熒幕中她塑造的多是可愛小女生模樣，勵志、刁蠻。是80一代關於青春印記的回憶！

H. 澳洲龍蝦最大幾斤

澳洲龍蝦最大幾斤

澳洲龍蝦最大幾斤，世界各地美食文化博大精深，講究菜餚美感的傳統，注意食物的色、香、味、形、器的協調，越來越多的特色的美食陸續出現，成為不可或缺的美食。以下分享澳洲龍蝦最大幾斤？

澳洲龍蝦最大幾斤1

澳洲龍蝦王

澳大利亞悉尼的業余潛海家恩迪爾，在新南威爾士州的東岩海域發現了一隻巨大龍蝦，他把這只大龍蝦拖到海灘上，一過秤，竟重達106公斤。

一般龍蝦只有2公斤左右。這只龍蝦渾身甲殼鋼鐵一般堅硬，褐色的殼上布滿紅綠斑點，猶如鑲嵌的寶石；竹節形的觸須長達2米，兩支螯足如大鐵鉗，能輕巧地夾斷一個人的手臂，確實如神話中海龍王水晶宮里那些蝦兵蟹將般的威武猙獰。專家們估計它有足夠的力氣與一條150公斤重的鯊決斗。

一、適宜的生長速度

澳洲龍蝦的天然分布為亞熱帶和熱帶地區。在18℃—32℃之間能取得較好的生長率。揚州地區每年5—11月之間的水溫高於18℃的時間為6個半月。水溫達到16℃以上時即能開始正常生長。為充分利用本地熱能資源，在揚州地區澳洲龍蝦的放苗時間宜安排在5月初，起捕時間為11月下旬。

二、水質要求。

①水源，主要以未污染的江、河、湖、庫等大水體地表水作水源。也可用地下水，地下水有如下優點：有固定的獨立水源；沒有病原體的野雜魚。沒有污染。全年溫度相對穩定。

②水的pH值，在養殖過程中，曾出現過最低值6.10，最高值9.33均能生存，但以6.5—9.0為好，最好為中性偏鹼。

③水中溶氧，澳洲龍蝦雖然耐低氧、溶氧低於1毫克/升，短時間還能生存，但若長時間處於低溶氧狀態，則會影響其生長和成活率。因此，池塘中必要時要配備增氧機或其它增氧設備，使溶氧保持在4毫克/升以上為宜，避免重金屬、殺蟲劑、除草劑、油、氯、甲烷、硫化氬、高鐵含量等物的污染。

④採取微流水或定期加新水養殖,可促進龍蝦生長。

三、池塘條件。

①池塘應為長方形，面積不限，但以2—5畝為好，水深0.9—1.5米，池塘長軸方向應與夏季風向相同。

②池底硬土質，無淤泥，池壁必須有坡度，且坡度要大於3∶1。

③池塘要有良好的排灌系統，一端上部進水，另一端池底部排水，進排水口都要有防敵害、防逃網罩。

④池塘底部應有約1/5底面積的沉水植物區，並有足夠的人工隱蔽物，如廢輪胎、網片、PVC管、廢瓦缸、竹排等。

⑤有條件的池塘可設增氧機。

四、放養技術及日常管理。

①密度：每畝投放2—3厘米的幼蝦600尾，可適當混養白鰱100尾、花鰱50尾、草魚50尾。

②微流水養殖或每周加註2—3次新水。

③投喂採取定點、定時、定質、定量投喂，投喂種類應盡量多樣化：如水葫蘆、水浮蓮、浮芹等水生植物，牛糞、豬糞、人工顆粒飼料。也可適當投喂螺螄、蚯蚓、河蚌等動物性鉺料。每周投喂1次發醇過的牛糞，每畝100公斤，置於池塘四角，全沒入水中，每日投喂顆粒飼料1次,傍晚6時投蝦體重20%的用量即可。

④夏季高溫期要注意加大流水量或注水量，及注水次數，晚上可開增氧機增氧。

澳洲龍蝦最大幾斤2

市場上的澳洲大龍蝦通常為1.4-3斤左右/只，其重量會因它是否為人工養殖等因素而產生差異。澳洲大龍蝦是單一物種，也是澳洲野生紅螯螯蝦的人工養殖品種，被中國養殖戶起名叫澳洲大龍蝦，屬於名貴海水蝦種，目前在我國的市場批發價每斤約為200-400元左右，酒店銷售價每斤約為600-1000元左右。

一、澳洲大龍蝦一隻幾斤

1、一般情況下，1隻澳洲大龍蝦的重量大約為1.4-3斤左右，具體重量和它是否為人工養殖、生長環境等因素有關。

2、澳洲大龍蝦是單一物種，它是由澳洲野生紅螯螯蝦經人工養殖後，被中國養殖戶起名為澳洲大龍蝦，而且其名稱也被應用於餐飲行業中的菜品。澳洲大龍蝦屬於名貴的海水經濟蝦種，一般以通體火紅色，爪為金黃色的蝦肉質最為鮮美，目前澳洲大龍蝦在我國的市場批發價為200-400元左右/斤（因地而異），酒店銷售價為600-1000元左右/斤。

二、挑選澳洲大龍蝦的注意問題

1、挑選方法

在選購澳洲大龍蝦的時候，要將澳洲大龍蝦和紐西蘭龍蝦區分開來，目前市場上有些所謂的「澳洲大龍蝦」其實是紐西蘭龍蝦，紐西蘭龍蝦的顏色多為暗紅色或黑色、草色，爪為紅色，看起來與澳洲大龍蝦極為相似，但寬度和肥壯程度都不如澳洲大龍蝦。

2、食用禁忌

澳洲大龍蝦不能和某些水果同時食用，比如葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的`水果，因為蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣元素等營養物質，如果將它與這些水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值

而且鞣酸和鈣離子結合後會形成不溶性結合物，從而刺激人體的腸胃，引起人體不適，嚴重時甚至會出現嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉等症狀。除此之外，食用其他海鮮後也要至少間隔2小時才能食用這類水果。

澳洲龍蝦最大幾斤3

澳洲龍蝦

「南澳龍蝦」學名叫澳洲南部岩石龍蝦，市場簡稱澳龍。這種龍蝦是美食愛好者公認的龍蝦至尊，與其他龍蝦有著天壤之別。南澳大龍蝦通體火紅色，肉質是晶瑩飽滿的，剝開後有著透亮的色澤，而烹飪後肉質則變為不透明的白色，口感緊實滑脆，富有彈性，味道非常濃郁。

新鮮的澳龍可用於製作刺身，蝦肉爽滑脆嫩，口感極佳。而中式大廚則常常採用清蒸或者上湯焗的手法製作，這樣可以保持龍蝦的原汁原味，每一口都鮮美無比。至於那隻碩大的龍蝦頭，也千萬不可浪費，它可以用來熬制龍蝦粥，那種香濃的滋味會讓你恨不得連舌頭也吞進肚裡去。

澳龍規格為1斤-3斤左右，也有5斤以上的大澳龍。在澳洲，龍蝦的產地分為南部和北部，南部是冷水海域，而北部則為溫帶海域。因此，南部產出的澳龍蝦殼厚，肉質飽滿緊實，而且有極強的耐活力，便於長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。

南澳龍蝦的原產地是澳大利亞的塔斯馬尼亞州盛產龍蝦，龍蝦產業是本州的經濟支柱之一。塔斯馬尼亞州位於澳大利亞大陸南方，由許多島嶼構成，是澳大利亞最小的州，更有「世界盡頭」之稱。這里已經成為澳大利亞經濟發展的支柱，龍蝦、海參和皇帝蟹的產量佔澳大利亞漁業產量的 3/4。

市場上最頂級的龍蝦、鮑魚以及帝王蟹幾乎都產於塔斯馬尼亞州，其中90%的龍蝦被出口到中國。但由於中國的需求量過大，導致市場價格也隨之節節攀升，塔斯馬尼亞州本地人反而可能買不起本地產的龍蝦了。塔斯馬尼亞龍蝦漁民協會的John Sansom表示，捕撈是跟著生意走。漁民是小生意者，他們必須把產品賣給價高者。

在中國不同的區域，對澳龍的需求的規格各有不同，比如溫州，比較普遍的需要1斤-1.2斤左右的。而在上海寧波杭州廣州等地，則是1.5-2斤左右最受歡迎。

I. 全世界最大的龍蝦

龍蝦是非常好吃的海鮮食物，但是如果它大到可以進入吉尼斯紀錄的時候，那你一定不敢吃它，那麼世界上最大的龍蝦大到怎樣的程度呢。一起來漲知識吧。

1934世界上最大的龍蝦：

在1934年，北美沿海捕捉到一隻大龍蝦，全身長1.22米，重達19公斤，觸須有好幾尺長，眼睛和眼柄比大拇指還粗身體象一條狗那麼大。到現在保持最大龍蝦的記錄，可以說目前是最大的龍蝦。

龍蝦是蝦家族中最大的一種，其中的綿綉龍蝦是龍蝦中的最大類，壽命最長的可達100歲。龍蝦戴盔穿甲，“盔甲”非常堅硬，頭胸上生有許多棘刺，兩條長長的帶刺的觸角，還有十條粗壯的腳。

龍蝦除了頭胸部有棘刺外，再沒有其他武器，行動緩慢，又笨拙，比較容易捕捉到。

龍蝦生活在溫暖的海洋中，它棲息海底，白天隱匿在礁石縫，夜晚才出來覓食。 最近，英國一位漁民日前在英吉利海峽捕到了一隻長92厘米、重達10斤、年齡有70歲的巨大龍蝦，其身體呈亮藍色，兩只鮮紅的大螯足足有45厘米長。這只大龍蝦足夠10多個人飽餐一頓。

2007年被捕撈的龍蝦：

在2007年。被報道，漁船近日“俘虜”了一隻體型為普通龍蝦5倍的巨型粉色龍蝦。據悉，這個張牙舞爪的雄性大傢伙身長61厘米，重約4公斤，堪稱“英國龍蝦王”。海洋生物研究人員介紹說，這只龍蝦屬螯龍蝦類，因其“精力十足”，所以被漁民們親切地稱為“波塞冬”(希臘神話中的海神)。

據英國廣播公司報道，這只“巨無霸”是在距離康沃爾半島西南面321公里處被漁民偶然發現的。專家表示，盡管這隻身材巨大的龍蝦和當地常見的“小龍蝦”同宗，但是由於其身材實在“太好”，因此被送往水族館里“養老”。當天，漁民們共抓到3隻大龍蝦，除“波塞冬”外，另兩隻身體稍小的龍蝦已被送往魚市。 水族館工作人員表示，從“波塞冬”龐大的身軀看，它應該至少是位“龍蝦爺爺”

相關資料顯示，這只巨型粉色大螯蝦與普通小龍蝦是“親戚”，常出沒於非洲西海岸和地中海地區。由於它們同普通小龍蝦相比身材碩大，因此能在海平面下600米處生存。雖然“波塞冬”落入漁網，但藉助身材優勢擺脫了盤中餐的宿命。 據

介紹，目前，“波塞冬”已經被兩位工作人員安全護送到一家水族館內居住，這里還飼養著一些大個的甲克類動物，例如阿拉斯佳鱟及各種龍蝦。有關方面認為，“波塞冬”是該水族館歷史上接收的最大龍蝦，極有可能成為“英國最大的活龍蝦”。此前英國捕獲的最大龍蝦體長曾高達70厘米。

一般來說，普通龍蝦從出生到成為體重將近500克需要花費5到7年時間。因此，有專家估計，上述堪稱“龍蝦王”的大傢伙們年齡恐怕都要將近或者超過100歲了。也有學者認為，溫暖的海水以及充足的食物都可能加快龍蝦的生長速度。因此，單純從尺寸和體重上來推測龍蝦的年齡有時並不完全准確。 有關人士計劃申請世界紀錄。據悉，這只龍蝦比普通龍蝦至少大5倍，捕獲它的人表示十分興奮。 據悉，這只龍蝦已經被命名為Poseidon(海神波塞冬)，因為它是如此的巨大。

捕獲者表示，目前還不清楚它能不能打破世界紀錄，但他們有信心它能打破英國本地的紀錄，因為這種大龍蝦在當地相當罕見。 因為“波塞冬”是如此巨大，所以它免於被人吃掉，而可以在水族館里頤養天年。

J. 世界上最大的藍魔蝦:長30CM重500克 相當於3隻小龍蝦(圖片)

藍魔蝦是一種變異的蝦，通體藍色，如果被人噴過油漆一般。隨著其一次又一次的蛻殼，藍色還會不斷的加深。除了顏色特異，藍魔蝦的體型也要比一般的蝦大不少。世界上最大的藍魔蝦體長達30厘米，體重為500克，要知道以大著稱的澳洲龍蝦一般也不過250克。下面就為大家帶來有關藍魔蝦的詳細介紹。

世界上最大的藍魔蝦，長30CM重500克

藍魔蝦是來自美國佛羅里達州的一種淡水蝦，在引進的時候根據其外觀特點取名“藍魔蝦”。一般的藍魔蝦體長在10-20厘米，體重在100-200克。而世界上最大的藍魔蝦體長可達30厘米，體重可達500克，也就是一斤重，相當於我們所吃的小龍蝦體型的三倍。

雖然藍魔蝦是變異品種，但是並不要認為它是什麼稀有動物，藍魔蝦多少錢一隻?天空藍魔蝦的價格一般來說是看個體大小來定的，2-3厘米左右的苗子30元左右就能夠買到，8厘米左右可能就需要200元左右，個頭越大的天空藍魔蝦就越貴，想要買天空藍魔蝦的主要還是看個頭個品相。

藍魔蝦的變種

雖然藍魔蝦就是因為變異而來，但是藍魔蝦在生長的過程中還會因為各種原因出現一些變種。

1、人工天空

人工天空，是天空蝦原生種使用人工培育手段，經過提純、篩選後的人工天空蝦。分為很多種，常見的有藍化人工天空、原生色人工天空。此類蝦顏色為天空藍，具有觀賞價值高，飼養難度低等優點。澳洲當地純正人工天空為澳比杜斯珍珠天空，身體顏色均勻，成深藍色，腹部為珍珠白，顏色有光澤，白的發亮。蛻殼後身體顏色隨著時間增長逐漸變藍，直至刷深藍色油漆一樣。

2、原生天空

原生天空也叫原生種人工天空蝦，為人工天空蝦原生色，也可以理解為野生天空蝦或未經基因提純的野生天空蝦，是破壞者螯蝦的一個亞種。該亞種表現為頭部巨大，身體比例不協調，好鬥，人工無法飼養，容易出現斷鉗、甚至個體因為打架而死亡。顏色多以藍色、綠色、棕色為主，顏色不固定，隨著生長環境而變化，每次蛻皮後也許會變成不同的顏色。

3、印尼天空

印尼天空是人工天空蝦在印尼的養殖場養殖後，由於受自然因素影響，顏色變為淡藍色，由於印尼天空進口難，照片比較難找，但與人工天空比較而言，是很淺的藍色，螯的關節與原生天空類似。

怎麼養藍魔蝦

藍魔蝦的生長周期在6個月左右就可以達到性成熟，壽命在10-15年，人工飼養一般體長可達到10-15厘米，但是做好水溫、水質、餵食、水缸這關鍵的四點，是很容易達到20厘米的。

1、水溫

飼養水溫為20℃-30℃，最佳水溫：24℃-26℃;繁殖水溫：26℃-28℃。水溫偏低影響蝦的生長，水溫偏高容易導致蝦蛻殼失敗死亡，最佳水溫是根據養蝦者不斷嘗試得出的結論，最佳水溫有助於蝦的蛻皮和生長。

2、水質

蝦在PH值6.5～9的環境中都能正常的生存，但最好是在偏鹼性水體中養殖，因為水質過酸，不利於蛻殼，還會促使形成軟殼，給蝦的正常生活帶來危害，所以PH值應控制在7.2～8之間。水的硬度控制在17-25之間最佳，硬度過低易使蝦殼變軟，硬度過高容易造成蝦殼過硬導致蛻皮失敗。

3、餵食

天空藍魔蝦吃什麼也是一個需要注意的重點，紅蟲和泥鰍是便宜又實惠的肉食性飼料，河蝦和蝦干是高蛋白和高鈣的飼料，但價格相對較貴。蝦在小的時候用紅蟲喂養，長大以後用紅蟲和泥鰍混喂，豐年蝦容易污染水質，故不推薦。

4、水缸

不要覺得浪費，用一個大的缸來飼養，一個缸只能用養一隻藍魔蝦，兩只肯定會打架，而且空間大這對於藍魔蝦的生長是很有利的。並且水缸一定要有蓋子，防止藍魔蝦跳缸。

天空藍魔蝦脫殼注意事項

天空藍魔蝦脫殼時它生長過程中必不可少的磨練，在脫殼之前要仔細觀察，及時做好應對策略，防止出現脫殼困難出現死亡等現象。

每當天空藍魔鰲蝦脫殼前期它就會出現不吃食的情況。然後會挖沙，它會把底沙搬到自己的領地，脫殼後的身體較脆弱，最沒有安全感，這說明它正在為自己建造一個安全的棲息地。天空藍魔蝦脫殼是先從頭部開始，最明顯的一點就是頭部和胸甲之間會出現一條裂縫，好像要斷開一樣，白白的，能看到裡面，這說明它已經開始脫殼了。

首先脫殼之前一定要避免這些因素出現：第一點是千萬不要缺氧，觀察的依據是如果你的愛蝦出現用爪子劃水等現象，那麼就說明水中的含氧量較低，天空藍魔蝦已經出現缺氧的現象了;第二點是避免在脫殼時受到驚嚇和打擾，一般在脫殼時也是它們最脆弱的時候，需謹慎對待;第三點是水質過硬或者過軟都不利於天空藍魔蝦脫殼;第四點是光照充足，光照充足有利於硬殼，缸脫殼的蝦身體較脆弱，可利用外部因素幫助它盡快恢復之前的雄姿。

一般藍魔蝦一二厘米的蝦幾天就會脫一次殼，四五厘米的一般兩周左右脫一次，等長到十幾厘米時有可能幾個月都不脫殼一次。

世界上最大的龍蝦 ，11.33斤

這只蝦出現在一家海鮮餐廳內，餐廳老闆史蒂芬·喬丹已對這種巨型龍蝦見怪不怪了。因為他經常能采購到5磅、7磅甚至10磅的大龍蝦。但喬丹也坦言，這只23磅的龍蝦還真是少見，自己也有十多年沒見過這么大的龍蝦了。根據這只龍蝦的體型和重量，可以估計其大概已經95歲了，專家指出，深海中的龍蝦通常都能活到100歲左右