A. 杭州女子制生腌蟹,3小時後螃蟹「越獄」亂爬,生吃水產品有哪些危害
杭州女子制生腌蟹,3小時後螃蟹“越獄”亂爬,生吃水產品有哪些危害呢?我們一起來討論一下吧。
寄生在海洋生物中的寄生蟲數量增加,生的水產品容易感染致病菌,如副溶血性弧菌,其主要症狀是腹痛、腹瀉、發燒和疼痛,甚至敗血症,從而威脅生命。此外,未徹底煮熟的海鮮也容易感染甲型肝炎病毒和其他病毒。如何降低食用生水產品的風險。不同海域造成的污染程度不同,因此有必要防止在細菌高度感染或寄生蟲半感染期間購買。此外,經常吃生水產品的人應該多注意自己的症狀,只要有不適就去醫院檢查。為了安全起見,購買的海鮮應在零下20℃冷凍48小時,以更好地殺死海魚中的山莨菪鹼。
B. 浙江一小姐姐做生腌蟹,倆螃蟹被酒腌4個小時竟還在打架,這該如何是好
螃蟹,是小編的最愛,小編最喜歡的就是把螃蟹蒸熟,這最大限度的保留了螃蟹的鮮美,是非常好吃的,小編的老公年年給小編買螃蟹吃,其實螃蟹的做法還有很多,比如生腌、還有做蟹黃炒飯,都是非常好吃的,有些人的做法跟小編就不一樣,比如這位浙江的小姐姐,她做的事生腌蟹,可是誰知倆螃蟹被酒腌4個小時竟還在打架,這該如何是好?下面讓小編來給大家支個招。
總而言之,如果大家在做生腌蟹的時候,像這位小姐姐一樣,倆螃蟹被酒腌4個小時竟還在打架,就應該按照小編說的再加一瓶酒,再腌制幾個小時,這樣螃蟹就能徹底被腌入味,一道鮮美的菜餚就做好啦,不過小編提醒大家,生腌的螃蟹不要多吃,畢竟沒有煮熟,可能會有寄生蟲,要少吃哦,如果想要多吃,可以像小編一樣把螃蟹蒸熟,然後蘸醬吃,也是非常好吃的。