越南美女說中國人吃餃子

1. 在越南遊玩，漂亮女子問「要不要生菜」，生菜是什麼意思

其實這是越南的一種推銷方式，主要是推銷茶葉，使用中文流利的越南美女，放鬆消費者的防備心，藉此達到更好的銷量。

三、越南套路多

這種茶托只是越南旅遊套路非常小的一部分，像是買翡翠，逛夜市等都會遇到很多宰客的手段。一般來說翡翠是坑最大的，畢竟越南離緬甸很近，玉石之類的也有很大的市場，很多人就會用幾十塊的玉髓來代替幾萬的翡翠騙不知情的遊客。千萬不要信什麼證書，對於越南的賣石客來說，證書信手拈來。

2. 餃子的來歷

餃子原名"嬌耳"，據稱是東漢時期的醫聖張仲景首先發明的。

相傳東漢末年，「醫聖」張仲景曾任長沙太守，後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓飢寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的葯材，用麵皮包成耳朵形狀，煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。

從此鄉里人與後人就模仿製作，稱之為「餃耳」。

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餃子怎麼煮好吃：

第一步：取一大小適中的鍋，放入適量寬度的水，再加點鹽，大火燒開。

第二步：等水開後就可以下餃子啦。一手拿著放餃子的盤子，另一手拿起餃子放進鍋里，注意不要讓水濺出來燙到手哦。鍋中的餃子一次不要放太多，只要一盤子的量即可。

第三步：餃子全部入鍋後，用木鏟深入鍋底，輕輕攪動幾下，防止部分餃子粘在鍋底。然後蓋好鍋蓋煮約20秒，反正以水再次燒開為准。

第四步：此時打開鍋蓋，可以看到餃子有輕微上浮的跡象，再次用木鏟深入鍋底，輕輕攪動，讓餃子浮起來不要粘連在鍋底。這個時候可以加一點冷水進去，蓋上鍋蓋，繼續煮至水開。

3. 越南的餃子以什麼肉作為餡

越南餃子以魚肉為餡，在餡里加大量橙皮、豬肉、雞蛋，包的餃子卻與朝鮮的餃子相反，一個個仰面朝天躺著。
以下是其它國家的:朝鮮餃子
以牛肉為餡，並特別喜歡在牛肉餡里加上大量辣椒，包的餃子是半月形站著。
俄羅斯餃子:
俄國人的餃子餡有牛肉、胡蘿卜、雞蛋、蔥頭、鹽和味精，但他們還在餃子餡中加一些辣椒末，而且包的個頭大，他們煮餃子用的是牛骨熬成的清湯。不過，喝煮餃子湯是第一道菜，吃餃子和是第二道菜。
印度餃子用料、做法與俄羅斯餃子近似，只是個頭還大，但不是煮著吃，而是烤著吃。
墨西哥餃子他們用洋蔥、牛肉、番茄、荷蘭芹菜做餡，餃子皮不是擀的，而是用手壓成長方形。包好的餃子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋蔥煮好的調味湯里煮，吃罷餃子再喝湯，「原湯化原食」。
義大利餃子餡與中國的大異，乾酪、洋蔥、蛋黃是主料，有時也加一些菠菜、牛肉；另外還有一種是以雞肉、乾酪做主料，主要調料有黃油、洋蔥、檸檬皮、肉豆蔻。他們包餃子是把面壓成一長條，一勺勺放好餡，在面的邊緣沾上水，再用同樣的一條面片合在一起壓好，然後用刀一一切開。煮餃子的方法則與中國人一樣。
匈牙利餃子餡嚴格說來是果醬，連李子、杏、烏梅也腌製做餡。他們用來包餃子的面都要加兩倍一麵粉的土豆泥，還要加上許多豬油、雞蛋、糖和鹽，時還要裹上炸好的麵包茸。
三彩餃子主料：豬肉、白菜、蝦仁、香菇
輔料：麵粉、菠菜、胡蘿卜、雞蛋
調料：蔥、姜、香油、鹽、味精、胡椒粉、暇?做法：1、豬肉、白菜、蝦仁、香菇，做成三鮮白菜陷；
2、用麵粉、麵粉加菠蘿汁、麵粉加胡蘿卜汁，做成三種顏色的麵皮；
3、最後包成三色餃子。
特點：團團圓圓，喜氣洋洋，節日氣氛濃，漂亮新穎。
肉桂豆腸餃子餡
[原料/調料]
豆腸1條 黑木耳(大) 1片 豆芽末 3大匙 香菜末 3大匙
鹽1小匙 醬油 1/3大匙 糖 1/3大匙 白鬍椒粉 1大匙 肉桂粉 2小匙 香油 1大匙 太白粉 2/3大匙[製作流程]
1. 豆腸洗凈瀝干後切成細丁；黑木耳洗凈切成細末備用。
2. 將豆腸細丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加攪拌後，再加入調味料攪拌均勻即可。
15粒水餃份量。
油豆腐荸薺餃子餡
[原料/調料]
荸薺(已去皮) 15粒 油豆腐 1塊 芹菜 1根
鹽2小匙 糖 2/3大匙 香油 1/2大匙 白鬍椒粉 1大匙[製作流程]
1. 將荸薺洗凈並切成末狀，將汁瀝干；油豆腐切細丁；芹菜連葉切成細末備用。
2. 將荸薺末、油豆腐細丁、芹菜末與調味料一起放入容器內攪拌均勻即可。

4. 越南春節的習俗與我國有哪些相似

1、吃粽子

越南過節會吃用芭蕉葉包的四方形大粽子，一般是以黃豆或綠豆豬肉為粽子餡，粽子一般長這樣。

2、購年花

越南人會在春節的時候到花市購買年花，最常見的有桃花、金盞花（當地人稱為梅花）、金橘等。

3、貼春聯

雖然中國也會貼春聯，但越南的春聯和中國還是不太一樣，是用字母（越南文）書寫的，和漢字的意思一樣，當然有的也會附上漢字。

4、迎春幡

農歷新年時期，家家都會在家裡插上春幡子(Cây nêu)，由於越南國旗以紅色為底色，現代也有用國旗代替傳統的春幡子，樓房住戶就把春幡子插在窗外，形成一道獨特的風景。

5、放生鯉魚

按照越南的傳統習俗，春節前夕的農歷廿三日是灶神節。灶神是主管一家生活之神，而灶神的坐騎是鯉魚，鯉魚會化身成龍，把灶神送回天宮，所以恭送灶神必須准備一條活鯉魚，在燒過祭品後，把鯉魚放生，灶神就正式上路述職了。所以，也就有了這個習俗。

5. 越南有什麼節日 越南節日風俗是什麼

1、端午節：

越南端午節是一個傳統的越南節日，也稱為正陽節。端午節有吃粽子、驅蟲的習俗。越南的端午節習俗與中國基本相同，但很多人不知道「屈原」。

節日風俗：越南人會喝雄黃酒，吃粽子，給孩子穿五色絲線。這五種顏色的絲線應在第一次大雨或夏季第一次沐浴時投入河中，以達到安全和健康的目的。

2、春節：

越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一，也是少數幾個慶祝春節的國家之一。春節是越南人民中規模最大、最繁忙的傳統節日。越南人把春節看作是新舊迎新的日子。一般來說，他們在農歷十二月中旬開始准備新年商品。越南春節期間，鮮花、粽子、春聯、鞭炮一直是必不可少的。

節日風俗：越南春節最具民族特色的是粽子和糯米糕。越南每年的餃子和中國的餃子不一樣，都是方形的，而且要大得多。它們通常是由糯米、豬肉和綠豆糊在中間包中製成，外裹芭蕉葉。傳說年粽象徵大地，綠色顯示生機勃勃，中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

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越南是一個多語種、多民族的國家，官方承認有54個民族。其中，主要民族「京」族佔85.7%，其餘53個少數民族佔14.3%。京族人狹義上是越南人，母語就是越南語。從語言分類的角度來看，越南的民族數量遠多於54個民族。

6. 外國人吃餃子嗎外國人怎麼吃餃子（2）

韓國餃子 韓國餃子跟咱的餃子，一模一樣，只不過叫法不一樣，您想猜他們管餃子叫什麼，叫饅頭。 哎，這個叫法還真是比較怪，那韓國人管饅頭叫什麼呢，管饅頭叫餃子，這叫抬杠。韓國人民不吃饅頭，韓國人民平常除了泡菜就米飯，就是米飯就泡菜，改善伙食吃頓炸醬面或者烤肉什麼的。至於說吃餃子，不對應該叫吃餃子，也不是單獨吃，是跟湯一塊吃的，拿那石鍋，熬一大鍋湯，里頭又有菜，又有饅頭，有時候還放點面條，連干帶稀，一鍋全有了，這就叫吃餃子子。 水餃叫水饅頭，蒸餃叫蒸饅頭，煎餃叫煎饅頭，包子，包子的叫法更怪，叫王饅頭，姓王的王，我估計啊，這么叫是因為包子比餃子個大，一堆餃子當間放一個包子，這包子就成大王了，這么個王饅頭了。 這是韓國人吃餃子，記住了有機會到韓國，想吃餃子了，到飯館別跟人提餃子，提餃子，得說，我叫饅頭，給我上一鍋饅頭，好，這是什麼飯量啊，輪鍋吃鏝頭。 日本餃子 日本老百姓也吃餃子，也叫餃子，不象韓國管餃子叫饅頭。但是日本人吃餃子很少煮著吃，大部分都是煎著吃，就是咱這俗稱的鍋貼啊。日本老百姓吃饅頭不象咱這當成主食，他們是把餃子當成菜來吃，一個小碟，上面放四五個鍋貼，端上來之後，您可以就酒，當下酒菜，喝一口酒，咬一小口鍋貼，一瓶酒下肚，碟里還剩兩鍋貼，老闆再來碗米飯，米飯就鍋貼，連菜都省了。 怎麼樣，日本老百姓會過吧。 會過是一方面，另外一方面呢，日本的餃子也貴，輪個賣，一個鍋貼合人民幣就得六七塊錢，象我這飯量，一頓飯，一蓋板，那得多少錢啊，一個月掙多少錢，能這么吃餃子，大戶人家也勁不住這么吃啊。說完了日本韓國，咱再說說歐洲，歐洲也有國家吃餃子。 俄羅斯餃子 俄羅斯的餃子在當地也是一種美食，特別是在西伯利亞地區，因為當地天冷，天寒地凍，什麼東西都容易給凍了，唯獨這餃子不怕凍，連菜帶面都有了，平常包完了餃子，根本就不用往冰箱里放，往窗檯上擱一宿，轉過天早起，就凍得跟石頭子一樣了。 想吃的時候，抓一把一煮，這就是一頓飯。 西伯利亞人自古還有打獵的愛好，打獵的時候，餃子也是隨身攜帶的干糧，沒有說，二他媽媽給我摞兩糖餅。二他媽媽給我包兩蓋板餃子，到了野外，支起火來一煮餃子，暖暖和和，連干帶稀，全有了。 俄羅斯的餃子，個頭比較小，乍一看，有點象咱這的錕飩，煮熟了之後，一不就蒜，二不蘸醋，蘸奶油吃，蘸沙拉醬吃。您可能覺著，餃子蘸沙拉醬，那什麼味兒啊，哎，這就是一個地區一個口味，起小就這么個說法，習慣了，說不定人家看咱就餃子就蒜，蘸醋，人家還不習慣呢，還嫌酸，嫌辣呢。 越南餃子 以魚肉為餡，在餡里加大量橙皮、豬肉、雞蛋，包的餃子卻與朝鮮的餃子相反，一個個仰面朝天躺著。 墨西哥餃子 他們用洋蔥、牛肉、番茄、荷蘭芹菜做餡，餃子皮不是擀的，而是用手壓成長方形。包好的餃子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋蔥煮好的調味湯里煮，吃罷餃子再喝湯，「原湯化原食」。 匈牙利餃子 餡嚴格說來是果醬，連李子、杏、烏梅也腌製做餡。他們用來包餃子的面都要加兩倍一麵粉的土豆泥，還要加上許多豬油、雞蛋、糖和鹽，時還要裹上炸好的麵包茸。 朝鮮餃子 以牛肉為餡，並非凡喜歡在牛肉餡里加上大量辣椒，包的餃子是半月形站著。

7. 各國都會吃餃子，每個國家吃法都是怎麼樣的

餃子這種中國傳統食物是我們日常生活中經常能夠見到、吃到的美食，尤其是在北方，一年三百六十五天，北方人幾乎天天都有一個借口可以吃餃子：“上車餃子下車面”、“冬至吃餃不凍耳”、“大寒小寒，吃餃子過年”、“頭伏餃子，二伏面”、“餃子就酒，越喝越有”等等，這些都是和餃子有關的俗語。其實在中國餃子也有很多吃法和種類，光吃法就有湯餃、干撈、煎餃、蒸餃等，種類上也有普通麵粉做的餃子和木薯澱粉做的水晶餃之分。中國餃子的餡料也是多種多樣的，韭菜雞蛋餡、黃瓜雞蛋餡、白菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、鮁魚餡、三鮮餡等等，每一種餡料都非常好吃。吃餃子還得有蘸料，北方人吃餃子少不了大蒜瓣，而南方人吃餃子則少不了開胃的好醋。

8. 越南過春節的習俗與我國的不同之處

一、越南過春節不吃餃子的，而是吃粽子。

二、「采綠」是越南春節傳統習俗，就是把折下的樹枝帶回家。

三、越南政府很早就禁放鞭炮，所以春節越南也是不放鞭炮的。

四、越南春節有立竿驅鬼的習俗，竿長6米左右，立在戶外，竿上掛著一些小玩具、鈴鐺之類的。

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一、越南春節和中國春節同源，所以大體上是相同的，越南在春節期間不能幹農活，不能吵架、講粗話，不能弄壞東西等，這種禁忌在中國的部分地區也是存在的。

二、而正月初一、初二、初三人們到親戚家、朋友家拜年，回娘家等習俗也是相同的。

三、臘月二十三這一天算是年的開始，越南群眾都會放生一條鯉魚，象徵著來年好運，和我們的『錦鯉』寓意有些相似。