韓國美女吃餃子拌面

A. 一個妹子早餐吃了將近二十個餃子，算不算很能吃呀

算，一般20個是中午正餐的量，早上宜吃好，不宜吃飽，好吃也不能多吃。並且不宜吃太油膩的，最好清談為主，不宜讓胃負擔過重。

B. 有沒有好吃的半成品食物推薦，熱一下就可以吃的那種

你好，親。很高興為你解答。好吃的半成品食物：1、 手抓餅/披薩/餡餅
超市買好的手抓餅，放鍋里一煎，加個雞蛋、培根、生菜，再擠上番茄醬或者你喜歡的醬，捲起來就可以開吃，幾分鍾就可以搞定，非常方便。而且有蔬菜有蛋白質有主食，搭配一杯豆漿或者牛奶簡直完美。早餐的時候這樣吃，省時好吃又干凈衛生。類似的還有半成品的披薩、餡餅，放在鍋里煎一下或者烤箱里烤都可以，還可以根據自己的喜好，選擇不同口味的。
2、 速凍包子/水餃/餛飩喜歡吃麵食，又沒有時間自己做的小夥伴，家裡囤一些半成品的包子、水餃、餛飩再合適不過了。餡料里一般有葷有素，只需簡單的蒸煮，就可以吃上了，再方便不過了。
3、 奧爾良雞翅/黑胡椒雞塊
喜歡吃肯德基雞翅和雞塊的小夥伴，可以像我一樣，囤一些半成品的奧爾良雞翅、黑胡椒雞塊等等。因為已經腌制或者預加工過，吃的時候不用再麻煩的腌制、調味，只需要放進空氣炸鍋里炸一下即可。滿足了味蕾，又沒有額外的油脂攝入，還特別方便。
4、 螺螄粉/速食黑椒肉醬意麵/鮮拌面
前段時間螺螄粉很火，買一些半成品回來，在家裡想吃的時候隨時都可以吃到了。對於愛吃意麵，又覺得難煮浪費時間的小夥伴，速食意麵是不錯的選擇哦。市面上還有一些鮮拌面，只需要過下開水，把醬料拌進去即可。
5、 燒賣/粽子/飯團
前面說到的包子、餃子如果你不愛吃，對米飯情有獨鍾，可以考慮准備一些燒賣、粽子、飯團的半成品，各種口味的選擇性也很多，換著吃也是方便極了。
6、 自熱飯/自熱火鍋
習慣了泡麵三分鍾開蓋能吃的朋友，自熱飯、自熱火鍋是不錯的選擇。而且自熱飯的口味眾多，還有大家喜歡的黃燜雞肉飯可選哦。
7、 預制菜魚香肉絲/水晶蝦仁/紅燒肉/小龍蝦/泰式咖喱雞/宮保雞丁/台式三杯雞/蔬菜雞肉餅。希望我的回答對您有幫助，祝你生活愉快！

C. 花生醬怎麼調稀拌面

一、花生醬調稀最常用的方法

人們最常用的一種方法就是直接加水。我們可以分次加水。每次加一點點水，然後再攪拌看看花生醬調的夠不夠稀，不夠的話再加一點水攪拌均勻，直到把花生醬調到你喜歡的濃度為止。但當你在打火鍋時需要調稀花生醬時，最好不要直接加水。我們可以要加醋，牛奶，味精，糖，鹽等調料。至於加哪種調料就要根據你個人的口味來定了。當然加的方法也是和加水一樣，分次數加。如果不是用於火鍋，只是用來做蘸料時，我們可以加少量的橄欖油，這是很健康的吃法哦。還有就是，你可以加一些香油攪拌均勻，然後放置半個小時就可以了使用了。

二、花生醬調稀的其他方法

1、用油稀釋

花生醬可以直接用香油或者是花生油直接稀釋，這是稀釋花生醬最快也最方便的一種方法，把適量的花生醬倒入碗中以後。加入香油或者花生油，慢慢調勻就可以。這種稀釋花生醬的方法利也弊，好處是稀釋快而不影響保持期，壞處就是用油稀釋後的花生醬會增加口感的油膩度。

2、用腐乳稀釋

在稀釋花生醬時可以加入紅腐乳進么稀釋，這種稀釋方法可以直接把腐乳加入花生醬中，如果韭菜花醬也可以加入一些，另外還需要放入少量的白糖，這樣稀釋出來的花生醬葉道誘人，多用於火鍋的涮料使用。

三、花生醬配什麼好吃

1、兩勺花生醬加一點醋，再加一點溫水攪勻後沾生菜吃。

2、拌面:花生醬解開(一點點加水)，加一大匙白糖，一匙醬油，一匙色拉油，加切得細細的蔥花，攪均，面煮好，把這些趁熱拌進面里，無上的美味

3、蘸著蘇打餅干。

4、火鍋涮肉蘸醬：拌上辣椒醬蘸火鍋吃，拌上紅腐乳蘸火鍋吃。

5、干吃+大勺挖。

6、混著巧克力醬吃。

7、包在湯圓，餃子里。

8、放粥里。

9、和蛋黃醬伴著吃。

10、配啤酒。

11、就著瓜子吃，這樣你就能吃到花生味的瓜子了

12、和切好的香蕉一起夾吐司里，還不錯

13、在一片土司上塗厚厚的花生醬，然後卷香腸吃。

D. 餃子能不能和面條一起煮先放餃子還是先放面條

可以一起煮，先放餃子煮，以下是餃子面條一起煮的具體做法。

主料：面餅1塊、餃子8個

輔料：蝦米適量、鹽適量、青菜適量、生抽少量

步驟：

1、准備食材

E. 如何做香菇肉醬拌面，經典的味道，順滑勁道呢

如何做香菇肉醬拌面，經典的味道，順滑勁道呢？

香菇是菌類食物中的一種，它肉質地較為結實口味比較合適，而它也是十分寶貴的一種食用菌菌種，它葯力功能和是許多科學家所了解。香菇它有一種與眾不同的香氣，而它也是有著「菇中王後」的美譽，顯而易見這是多麼好的一個食材。

跟生薑沫一起倒入還因米酒，它們是去除腥味的功效，生抽和老抽王翻炒能讓肉沫著色。香菇丁和豆瓣醬可以一起倒入鍋里，給它跟肉沫能均勻翻炒著色。用家裡吃飯大小的小碗，往鍋中倒入一碗半的冷水，蓋上蓋子把鍋給煮沸。

鍋里的料汁煮開後，能把蔥段也有五香粉倒入鍋里，給他均勻混合在一起，隨後中小火給他慢慢地熬制20分鍾左右，能讓醬汁更加好的進味。鍋里的料汁中小火把湯都給收干，看見有一點油狀態就能給他盛出來。

炒好餃子餡這個鍋無需刷，立即往鍋里倒入冷水煮沸，水開了把面條入鍋煮。步驟九、面條大概8分鍾就可煮開，煮熟給他撈入碗里。步驟十、剛剛炒好的豬肉醬舀一勺淋在鮮面條上，並把切成小塊的蔥段撒一點在牆上，光看見就會被它的美貌吸引。

F. 煮著吃，煎著吃，炸著吃，餃子有哪些經典的花樣吃法

煮著吃，煎著吃，炸著吃，餃子有哪些經典的花樣吃法？夏天吃餃子，孩子最渴望的是芋頭牛肉餡，高蛋白，開胃助消化，好吃又營養。芋頭牛肉餡的餃子比蘿卜白菜更新鮮，比三鮮豬肉更有營養。家裡有孩子，再貴也要吃。我的家人一周要吃三次。將炒好的芋頭丁放入腌制好的牛肉中拌勻。夏天包餃子最好的方法。雨一直在下。有朋友形容這場雨是「月雨」。

餃子先拌面，「軟面餃子，硬面」，餃子裹的面稍微微軟一些。一般面條和水的比例在2:1左右。拌餃子面的時候，要用冷水，不要用熱水。冷水拌的面更筋道，包好的餃子也不容易破。用保鮮膜蓋住面團，讓它醒著。2.然後我們准備一碗蔥油，這是素餡餃子好吃的關鍵:鍋里放油，六成熱的時候放入蔥段、薑片、蔥段、花椒，把蔥、姜、花椒炒出來，只留下炒好的油備用。

G. 西紅柿和泡麵和餃子怎麼煮才好吃

建議先將泡麵煮開，加入切塊的西紅柿，味道是極好的，撈出後不要水可以用作拌面，剩下來的湯水可以煮餃子，很好喝的。
餃子和泡麵分開吃吧，你混在一起的話就不太好吃。

H. 炒麵怎麼做好吃

夏天夜幕來臨的時候，我都會去夜市上轉轉，看到各種炒菜和各種小吃在夜光中來回翻滾，心情格外美麗。尤其是我叔叔開的炒麵小攤位，那真是人山人海，路過那裡的時候，我都會不自覺的過去幫忙，從中也學會了很多種炒麵的方法。

不知道大家知不知道大排檔呢？由於近幾年的環保和城市改造，很多地道的小吃都不見了，尤其是炒麵，各種店面的到來，但是店裡的和大排檔的差太多了。

我叔叔的炒麵種類比較多～ 三鮮炒麵，孜然炒麵，肉絲炒麵 。這是他的拿手炒麵，也是顧客吃的最多的。口味當然是一傳十，十傳百。我做為 美食 客家，給大家偷傳下，這三種面用的面條不一樣奧。

三鮮炒麵～簡單好吃，適合家中小炒。

備料：青菜（一般選取新鮮的菜葉如小白菜，油菜，菠菜）適量，蘑菇適量，綠豆芽適量，蔥姜蒜適量，老抽適量，超市賣的普通面條。

過程：1.把青菜洗干凈，備用

2.鍋里下面條煮到七成熟。撈出控水

3.鍋里入油，加入青菜翻炒，接著加入蘑菇和豆芽炒香。

4.再加入面條，翻滾吧，炒麵，加入適量老抽，別忘了加鹽。出鍋開飯。

孜然炒麵～濃濃的烤串味，適合夏天奧

食材：面條（這里選擇細的機壓面），雞蛋2個，肉1塊，胡蘿卜1個，雞腿菇1個，包菜半個，青紅椒各1個，蔥半根，孜然粉適量，姜1塊，料酒，胡椒粉，鹽，醬油各適量，油適量。

過程：1.面條煮熟，撈出控水，平鋪晾涼。

2.肉切絲，用料酒和胡椒粉腌制，鍋里放油把肉倒入炒變色，撈出。

3.鍋里再加油，把兩個雞蛋平鋪炒熟。撈出切小塊。

4.把青菜都切好，鍋里再次放油，加入青菜炒好，再加入雞蛋和肉。

5.入面條同時加入鹽，孜然粉，醬油翻炒。

6.出鍋，可以撒芝麻。

肉絲炒麵～肉面結合，硬菜愛好者

食材：五花肉適量，切面1斤，蔥姜蒜各10g，紅蘿卜10g，青椒10g，洋蔥20g，鹽，雞精，味精，白糖，胡椒粉各10g，料酒，生抽各10g，米醋，香油各5g。

過程：1.切面煮熟，晾曬備用。五花肉切絲備用，蔥姜蒜切沫備用，胡蘿卜，青椒，洋蔥切絲備用。

2.鍋里加入適量油（15g）燒熱，加入五花肉煸炒，再加入蔥姜蒜沫爆香。

3.把切的菜絲放入，再加入煮熟的切面。加入食材中的調料品（白糖，料酒，味精，雞粉，生抽，胡椒粉等）。

4.爆炒加入香油和米醋出鍋。

三種炒麵，炒出了不同的人生，一碗小小的炒麵，真的是有這酸甜苦辣。

我是 美食 客家，多多支持關注。

在我們洛陽市，有雞蛋炒麵、肉絲炒麵。

喜歡吃「雞蛋炒麵」的人最多。

比較土豪級的是「肉絲炒麵+雞蛋」。

我第一次吃炒麵是2002年，那是在一家餃子館，和朋友們一起去吃午飯，朋友們大都點的餃子，而我不喜歡在飯店吃餃子（因為我們家每周至少吃一次餃子），所以我點的炒麵。記得當時我點的肉絲炒麵，炒麵上桌後，我看到炒麵里有綠豆芽、青菜、肉絲，還配有一碗韭菜、蝦皮、紫菜的酸湯。邊吃炒麵邊喝酸湯，覺得吃著挺好吃。之後也偶爾在飯店吃過幾次。

後來到2006年時，開始在家裡模仿著做，剛開始也用肉絲、青菜、綠豆芽做，後來也做過雞蛋炒蛋，經過這么多年的自己在家製作炒麵，現在我做炒麵，配菜很隨意，最終目的是好吃就行。

在我們洛陽市各家有炒麵的飯店，配菜綠豆芽是必不可少的，而我平常做時還愛加入胡蘿卜絲，下面是我最近一次做的「雞蛋炒麵」。

在我們洛陽市鮮面條店鋪與大型超市，都有加工好的熟面條，這種面條主要用於做鹵面或炒麵。

我是在面條鋪買的「熟面條」。

菜市場買的綠豆芽，清洗干凈。

胡蘿卜切成絲或用專用工具擦成絲。

青椒切成絲。

干凈的炒鍋放在火上（一定要用「明火」），鍋里加適量食用油，依次放少青椒絲、綠豆芽、胡蘿卜絲翻炒，加入鹽、十三香、老抽，繼續翻炒。

胡蘿卜絲、綠豆芽、青椒絲是非常好熟的，所以只需炒透，然後放入適量的熟面條翻炒，中途加入「孜然粉」，如果炒的過程中感覺面條太干，可以加入生抽，面條炒熟後與配菜完全融合在一起後，即可裝盤。

取一個或二個雞蛋打碎在碗里，攪拌成雞蛋液，炒鍋洗凈後放在火上，加入食用油，油溫升高後倒入雞蛋液（雞蛋液不要攪碎），待雞蛋煎熟成型後扣在炒麵上，一份好的吃雞蛋炒麵就做好了。

剛做好的炒麵松軟可口，因為加的有孜然粉，所以我們這里把炒麵稱之為「孜然炒麵」。

如果能再配一碗韭菜（香菜也行）、蝦皮、紫菜沖出來的酸湯，那就更美了！

以上就是我製作的炒麵，製作方法簡單，非常適合自己在家裡做，最主要的是「好吃」！

大家好，我是麟大官人，我的回答是： 炒麵要想做的好吃其實非常的簡單，但是如果要想做到製作快捷、食材易得，並且味道也很好吃的話，那麼就會相對復雜一些，下面麟大官人就給大家推薦一款味道鮮香且營養美味的炒麵。

「炒麵」目前是一道已經流行於大江南北的中華傳統小吃， 主要使用面條搭配上一些配菜一同炒制製作而成，因為製作方便快捷，味道鮮香美味，且飽腹感較強，所以得以傳開，目前也算是一道家常 美食 ，下面就直接進入到大家最喜歡的麟大官人教學時間。

【主料】：面條300克

【配料】：捲心菜半個、胡蘿卜半根、五花肉100克、生薑1塊、蔥段3段

【調料】：水、食用油、熟油、料酒、老抽、蚝油、食鹽適量

——【開始烹飪】——

第一步「切捲心菜」： 先把捲心菜洗凈，改刀切成菜絲。

第二步「切胡蘿卜」： 把胡蘿卜去頭洗凈，切成細一點的胡蘿卜絲。

第三步「切五花肉」： 五花肉去皮剁成肉餡，加入1小勺料酒、1小勺生抽腌制10分鍾，同時把生薑去皮切末，蔥段切絲備用。

第四步「煮制面條」： 起鍋燒水，水開以後下入面條，煮至水再次燒開即可關火，撈出面條。

第五步「過涼裹油」： 將面條過一遍涼水，然後放入碗內，淋入少許的熟油，用筷子拌勻至面條均勻裹油。

第六步「蔥姜爆香」： 起鍋燒熱，下入適量的食用油，油5成熱下入薑末蔥絲爆香。

第七步「下肉末和胡蘿卜絲」： 炒出香味後馬上倒入腌制好的肉末快速翻炒炒勻，炒至肉末發白後再下入切好的胡蘿卜絲，繼續翻炒均勻。

第八步「上色調味」： 炒至胡蘿卜絲發軟以後，加入切好的捲心菜絲繼續快速翻炒炒勻，然後加入老抽1勺上色，蚝油1勺增鮮，食鹽適量炒勻入味。

第九步「下入面條」： 炒勻以後，下入之前煮過的面條，快速翻炒炒勻，炒至面條入味熟透即可出鍋裝盤。

出品圖： 這樣一道鮮香美味、營養好吃的三鮮家常炒麵就做好了，看著是不是很有食慾呢？

——【內容總結之「你問我答」】——

1、為什麼捲心菜、胡蘿卜、蔥段全部都要切絲呢？

答：..........為了更容易炒熟，並且味道更易入味。

2、為什麼腌制肉餡是加入的料酒和生抽呢？不加鹽嗎？

答：..........加入料酒是為了去除異味和增香，加入生抽則是為了增鮮，這樣腌制過的肉炒著水分更多，所以最後吃著會更嫩，不過需要注意一點，腌肉時切加入食鹽，不然肉類會在腌制過程中被食鹽脫水，導致最後炒出來的肉吃著很乾很柴，不好吃。

3、為什麼面條要先煮一次？為什麼只煮到第一次水開就馬上撈出？

答：..........因為面條本身較硬，無水分，這樣的面條是無法直接炒制的，不然不但非常粘鍋而且還炒不熟，所以一定要先煮一次， 煮一次面有兩個好處，一是讓面條吸入一些水分，讓後面炒制面條時不容易粘鍋，二是讓面條煮軟煮熟一些，方便後面炒麵時更容易炒熟， 而煮麵不需要煮太久，如果煮麵時就把面條煮熟了，那麼後面炒麵面條很容易炒爛，而且最後吃著也不筋道，不好吃。

4、為什麼煮出來的面條要淋入熟油拌勻？

答：..........為了避免面條粘連，影響炒制入味速度和最後成品美觀，口感等，加入少許熟油可以有效的避免面條粘連，不過一定要是熟油，切勿加入沒燒過的生油，不然面條裡面會有一股生油味，嚴重影響炒麵的口感。

5、為什麼調味是在炒完配菜時就全部調了？不是最後炒完面的時候調味嗎？

答：..........因為炒麵本身沒什麼水分，比較干，所以如果是最後調味，那麼咸就會很難均勻的調入炒麵和配菜內，而 如果是選擇在炒完配菜的時候直接進行調味，因為配菜分量不多，比較好炒，所以此時調味會相對容易入味均勻，並且只要配菜入味均勻，那麼面條加入只要翻炒均勻得當，那麼面條也是可以均勻入味的。

小提示： 這道炒麵大家經常食用的掛面也同樣可以炒制，只不過最後不要炒制太久，只需要前面把面煮熟，最後拌入配菜內拌勻即可，同樣非常方便而且營養美味。

其實炒麵一點也不難，只要大家注意加入的配菜一定要葷素搭配得當，不要想著大魚大肉就選擇加入全葷，這樣吃著真的太油膩，也不要說減肥就加的全是蔬菜，這樣全素吃著也是很無味的，只有葷素搭配得當，才算是一道營養全面的美味好炒麵！ 我是「麟大官人」，一個相對啰嗦卻又不厭其煩的 美食 博主，如果您看完這篇文章覺得還比較有幫助，希望您能給麟大官人點一個贊或者關注「麟大官人」，每天都會為您分享更多的 美食 知識和技巧，如果您有更好烹飪技巧也歡迎您在下方進行留言和我互動，麟大官人感謝您的觀看，我們明天再見！

一哥「新密 美食 印象」之――

炒麵飄香香不同

炒麵對於密人而言是喜聞樂見的，上了年紀的人常說起供銷社大眾食堂的師傅炒麵如何如何好吃，年輕人也常追尋炒麵的香味而來，炒麵一兜功夫全在炒上，不同於家常鹵面、拌面、燜面，不經過一番熟煉難以掌控，因而在家中少有做的，要吃正宗的炒麵到炒麵館最好。

炒麵分大炒、小炒，大炒油多鍋熱，細面條入鍋爆炒，類似於煎炸，炒致面條金黃焦脆油滴，考驗的是師傅手疾眼快；小炒則文火少油，反復翻炒，時續油、水防沾鍋煳底；面熟則將備好的蛋、肉熟菜入鍋炒拌均勻，加入綠豆芽增脆、韭菜段增色，出鍋燜軟。大炒小炒口感迥異，老城孫記的大炒香氣十足、面酥帶油,大鴻路雖掛老城牌子，其實已改良不少，油膩大減；五里店鐵路橋旁的小火慢炒舒適清香、面柔彈牙；開陽路炒的是手工面條，燜軟香柔，面香菜香俱至；灣子河社區炒的是蒸熟的面條，口味清淡了不少，軟香中咀嚼豆芽的清脆；東橋頭夜市上富偉炒麵濃香中不失松軟，味道亦然誘人。

如今炒麵亦有了另類，南方的炒河粉傳來已無稀奇，夜市上的炒方便麵於不經意間凸現，方便麵熱水燙軟過冷水瀝干，爆香蒜蔥薑末、紅辣椒角，雞蛋炒絮，西紅柿末炒汁增色，方便麵五料鹽綠豆芽入鍋略炒出鍋，入口麵筋爽滑香柔可口，簡單中創出新奇，密人又一次征服了你的味蕾。

大學時校門口有一家麵店，湯面水準平平，炒麵卻驚艷的很，掌勺的小夥子點足火，快炒香腸雞蛋和青菜，面團倒入劃拉開調味炒勻，裝在碗里都沒有多餘的汁水，滋味全部吸收入面里，每次總覺得不夠哇。出差歸來，吃了各種山珍海味，還是懷念那一口樸素的炒麵。