『壹』 中國現代廚師十大名廚
1、姚楚豪中國烹飪大師,海派川菜代表、當代上海「廚神」。
2、沈鈺文中國烹飪大師,上海面點女中豪傑。
3、盧兆祺中國烹飪大師,上海粵菜第一鍋、世界盃中國菜 國際大賽評委。
4、東林發中國烹飪大師,御廚,毛澤東主席家宴製作者。
5、胡麗妹中國烹飪大師,「京幫菜」巾幗狀元技驚神州。
6、葉威光中國烹飪大師,博採眾長樹旗幟、四海飄香巴蜀宴
7、李伯榮中國烹飪大師、上海菜泰斗。
8、王致福中國烹飪大師,梅府家宴掌門人,總理親自授牌者「淮 楊菜」精英代表。
9、姜介福中國烹飪大師,奧林匹克金牌得主、粵菜大師。
10. 羅來耀中國烹飪大師,素食仿葷魔術大師。
『貳』 中國100大名廚有哪些
姚楚豪
中國烹飪大師,海派川菜代表、當代上海「廚神」。
沈鈺文
中國烹飪大師,上海面點女中豪傑。
盧兆祺
中國烹飪大師,上海粵菜第一鍋、世界盃中國菜
國際大賽評委。
東林發
中國烹飪大師,御廚,毛澤東主席家宴製作者。
胡麗妹
中國烹飪大師,「京幫菜」巾幗狀元技驚神州。
葉威光
中國烹飪大師,博採眾長樹旗幟、四海飄香巴蜀宴
李伯榮
中國烹飪大師、上海菜泰斗。
『叄』 請問目前中國有哪幾位有名的廚師可以稱得上是頂級廚師
中國十大名廚
姚楚豪
中國烹飪大師,海派川菜代表、當代上海「廚神」。
沈鈺文
中國烹飪大師,上海面點女中豪傑。
盧兆祺
中國烹飪大師,上海粵菜第一鍋、世界盃中國菜
國際大賽評委。
東林發
中國烹飪大師,御廚,毛澤東主席家宴製作者。
胡麗妹
中國烹飪大師,「京幫菜」巾幗狀元技驚神州。
葉威光
中國烹飪大師,博採眾長樹旗幟、四海飄香巴蜀宴
李伯榮
中國烹飪大師、上海菜泰斗。
王致福
中國烹飪大師,梅府家宴掌門人,總理親自授牌者「淮
楊菜」精英代表。
姜介福
中國烹飪大師,奧林匹克金牌得主、粵菜大師。
羅來耀
中國烹飪大師,素食仿葷魔術大師。
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『肆』 中國十大名廚師行榜前十名
中國十大名廚師行榜前十名:
1、史正良
史正良生於1946年,四川省特一級廚師、首批國家中式烹調高級技師,也是中國十大最頂級的廚師之一,精通各式川菜,多次在國外知名酒店任廚師長、表演廚藝,被評為「中華名廚」。
『伍』 中國十大名廚有哪些人
中國十大名廚
姚楚豪
中國烹飪大師,海派川菜代表、當代上海「廚神」。
沈鈺文
中國烹飪大師,上海面點女中豪傑。
盧兆祺
中國烹飪大師,上海粵菜第一鍋、世界盃中國菜
國際大賽評委。
東林發
中國烹飪大師,御廚,毛澤東主席家宴製作者。
胡麗妹
中國烹飪大師,「京幫菜」巾幗狀元技驚神州。
葉威光
中國烹飪大師,博採眾長樹旗幟、四海飄香巴蜀宴
李伯榮
中國烹飪大師、上海菜泰斗。
王致福
中國烹飪大師,梅府家宴掌門人,總理親自授牌者「淮
楊菜」精英代表。
姜介福
中國烹飪大師,奧林匹克金牌得主、粵菜大師。
羅來耀
中國烹飪大師,素食仿葷魔術大師。
『陸』 廣西烹飪大師黃國英的介紹
2004年獲廣西烹飪餐飲行業協會授予廣西烹飪大師,廣西桂菜大師稱號
2005年第十五屆中國廚師節獲全國優秀廚師稱號
2006年第十六屆中國廚師節獲中國烹飪大師稱號
2007年第十七屆中國廚師節獲中華金廚獎
1987年到香港希爾頓酒店(5星級)擔任廚師
1988年於廣西壯族自治區機關事務管理局龍華飯店擔任廚師長
1990年至1993年期間到新加坡、越南擔任中餐主廚
1994年至1998年期間在廣州華僑飯店(4星級)、深圳新桃園酒店(4星級)擔
任主廚,南寧銀河大酒店擔任行政總廚
1999年於南寧市銀河大酒店(4星級)擔任行政總廚
2007年至2011年曾到北京、溫州、武漢、寧波、新疆等地酒店、會所包廚
1999年至2011年間曾應邀到泰國、香港、馬來西亞、德國、比利時、法國、丹
麥、荷蘭、澳地利、瑞士等國考察學習工作
2003年至今擔任南寧市東南亞國際旅遊美食節評委
2011年任中國飯店協會第四屆烹飪大賽廣西賽區評委
現任廣西華南烹飪技工學校教學顧問
『柒』 養生節目大廚姜波個人簡介
養生節目大廚姜波個人簡介:
姜波,老北京旗人民俗美食家,國家級點心技師·營養師。師承13位國寶級大師,國寶級烹飪大師劉俊卿老先生入室親傳弟子,著名北京京劇表演藝術家吳吟秋先生之徒,著名民俗家學者王作楫先生之徒,廣陵派第十二代傳承人古琴家·書畫家李家安先生入室弟子;
著名中醫、養生大家翁維健老先生之徒,非物質文化遺產傳承人蜜供姜第五代傳人,北京市東城區民間文藝家協會副主席,中國烹飪協會會員,北京烹飪協會會員,中國中醫葯研究所促進會食療養生專業委員會委員;
國家一級食療養生師,曾任故宮博物院紫禁城建福宮餐飲市場出品總監。服務行業里贊譽為「京城飲食民俗第一人」、「北京城裡的活化石」。
(7)中國美女做烹飪大師擴展閱讀:
姜波原北京61中學烹飪專業教師,後曾在森帝美食娛樂城,中華人民共和國文化部部長餐廳、外交部部長餐廳、北京市政府天安門管理集團天廣美食園,上地產業信息基地康得賓館,金玉大廈御都精品菜;
中央玉泉山服務局,北京海灣綠洲大戲樓餐飲有限公司,故宮博物院建富宮文化院工作並擔任重要部門負責人,北京國際職業教育學校客座教授。
2007年至2010年被中央廣播電台1018欄目、北京廣播電台1039,87·6欄目、北京電視台青少、科教生活頻道等欄目為嘉賓主持,並參與節目的策劃、修改、製作、改版等工作。
『捌』 中國十大名廚都是誰
中國十大名廚是彭鏗、易牙、伊尹 、太和公─專諸 、濁氏、膳祖 、劉嫂子、宋五嫂、董桃媚、王小余。
1、宋五嫂:
宋五嫂,為南宋著名民間女廚師,高宗趙構乘龍舟西湖,曾嘗其魚羹,贊美不已,於是名聲大振,奉為膾魚之「師祖」。
主持「煉珍堂」和「行珍館」日常工作的就是膳祖,她對原料修治,滋味調配,火候文武,無不得心應手,具有獨特本領。段府40年間,這女廚師長從100名女婢只選中9名傳藝。段文昌的兒子段成式編《酉陽雜俎》,裡面的吃食就是出自他們家那位女廚師所做的飲食。
『玖』 98年全國十大名廚
姚楚豪
中國烹飪大師,海派川菜代表、當代上海「廚神」。
沈鈺文
中國烹飪大師,上海面點女中豪傑。
盧兆祺
中國烹飪大師,上海粵菜第一鍋、世界盃中國菜
國際大賽評委。
東林發
中國烹飪大師,御廚,毛澤東主席家宴製作者。
胡麗妹
中國烹飪大師,「京幫菜」巾幗狀元技驚神州。
葉威光
中國烹飪大師,博採眾長樹旗幟、四海飄香巴蜀宴
李伯榮
中國烹飪大師、上海菜泰斗。
王致福
中國烹飪大師,梅府家宴掌門人,總理親自授牌者「淮
楊菜」精英代表。
姜介福
中國烹飪大師,奧林匹克金牌得主、粵菜大師。
羅來耀
中國烹飪大師,素食仿葷魔術大師。