韓國美女吐司做法

『壹』 美味吐司的六種做法

美味吐司的六種做法

導語：早餐是一天當中最重要的一餐，它不僅能提供給人體養分，還能讓一天的工作精力充沛大腦靈活。早上我們最常吃的就是吐司麵包了，那麼怎麼做出不同口味的'吐司呢？下面和我一起來看看吧！

一、糖片吐司

材料：切片吐司4片、無鹽奶油2大匙、粗砂糖2大匙。

做法：

1、將吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鍾至兩面微黃稍硬後取出備用；

2、將作法1的吐司表面均勻抹上奶油後，再撒上粗砂糖後，放入烤箱以各200℃的上下火續烤約4分鍾至吐司呈金黃酥脆即可。

二、香蕉吐司卷

材料：吐司麵包、香蕉、壽司簾、油、煉乳、桂花蜜。

做法：

1、准備吐司麵包，把邊邊切掉，然後把香蕉剝皮，切成和土司一樣的長度；

2、把吐司放在壽司簾上，再把香蕉放在吐司上，利用壽司簾把香蕉卷在吐司里，然後卷緊，這樣就可以了；

3、可以用很多很多油炸，或者少許油煎一下，所以我懶得用好多油，叫少許油煎到金黃就可以了；

4、然後切成片，裝盤；

5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜，不過其實我覺得不用了，這樣就很好吃了。

三、鮮奶炸吐司

材料：全蛋2顆、鮮奶200㏄、花生粉2大匙、細砂糖1大匙、厚片吐司2片。

做法：

1、將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用；花生粉與細砂糖拌勻備用；

2、將吐司邊切除後，先切成小方塊狀，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻；

3、取鍋，倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後，再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後，撈起瀝油。

4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

四、吐司鮮奶炒蛋

材料：吐司3片、雞蛋4個、鮮奶100㏄、蔥花1大匙、沙拉油2大匙、鹽1/2茶匙、太白 粉1茶匙。

做法：

1、吐司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白 粉用筷子攪爛，備用；

2、雞蛋放大碗里加鹽打散，備用；

3、將作法1及2的材料混合，並加入蔥花拌勻；

4、燒熱油鍋，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。

五、鮪魚沙拉口味吐司茶點

材料：白吐司2片、白煮蛋1個、罐頭鮪魚1/2罐、美奶滋適量、黑胡椒適量、匈牙利紅椒粉少許、小黃瓜16片。

做法：

1、白煮蛋切小丁，與鮪魚拌勻後，再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉；

2、將每片吐司修剪出4個圓形，共計8小片，每片先塗上少許美奶滋，依序放上2片小黃瓜，加上捏成球形的鮪魚沙拉，再撒上匈牙利紅椒粉即可。

六、冰淇淋蜂蜜吐司

材料：厚片吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1大匙。

做法：

1、將厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約4分鍾至兩面呈金黃色即可；

2、取出作法1的吐司後用刀在吐司表面劃出交叉十字狀，放上冰淇淋後，再淋上蜂蜜即可。

『貳』 製作吐司麵包的方法與步驟

做一次就成功的牛奶吐司麵包（手和面揉出手套膜）最後附全麥吐司

『叄』 吐司麵包的配方

第1步、准備好材料。

第21步、吐司裝入吐司袋中保存。

『肆』 櫻花吐司怎麼做

櫻花吐司的做法步驟

步驟 1

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烤箱預熱180度中下層40分鍾完成，取出乘熱脫模在烤架上放涼。

『伍』 吐司麵包的做法是什麼

准備材料：吐司粉260克、奶粉35克、鹽3克、白糖40克、酵母3克、黃油30克、雞蛋（55克）1個、純牛奶125克

1、准備食材。

『陸』 吐司麵包的製作方法和步驟

如今手工吐司麵包還是比較受到大家的歡迎和喜好的，但是許多人都不懂得自己在家裡面的時候該如何去做這種吐司麵包的，其實在做之前就需要准備好使用到的調料，比如說黃油的，一定要先將吐司麵包上面塗抹上一層黃油的，這樣的話在烤了以後就會讓味道更佳的，而且吃起來更加松軟的。

1.將所有材料(除折疊黃油)一起倒入家庭攪拌機攪拌至面團表面光滑有彈性，將面團壓平冷凍兩小時

2.將面團包入折疊黃油

3.將面團三折兩次，放入冷凍鬆弛30分鍾

4.將面團最後三折三次，桿壓至1.5厘米厚
5.將面團對折成疊被子形狀
6.將面團對折成蝴蝶形狀
7.將面團切成200克一個。(家裡沒有小模具，無奈用了大模具)
8.將面團輕壓一下，放入模具中
9.以溫度28℃，室溫發酵2小時
10.發酵完成後，以烤箱溫度200℃，烘烤20分鍾，再以烤箱溫度160℃小火在烘烤10分鍾
1⒈將除黃油、馬其淋外所有的原料混和在一起，揉成團。⒉加入黃油，揉至擴展狀態，蓋保鮮膜，鬆弛30分鍾。
12.將馬其淋打薄，將面團擀成馬其淋的兩倍大，然後把它包住，壓好邊。
13.將包好馬其淋的麵皮擀開，三折後放入保鮮袋，入冰箱冷凍鬆弛20分鍾。
14.將面團取出，擀開，再三折，放入保鮮袋，入冰箱冷藏鬆弛20分鍾。
15.將面團取出，再次擀開，三折，放入保鮮袋，入冰箱冷藏鬆弛2小時。
16.將面團取出，擀成0.5厘米厚的薄片，將四邊修平整。
17.將麵皮沿長邊分成兩份，一份平均分成三等分(頂端不要切斷)，編成長辮子，兩頭分別向下向內折，放入吐司模，進行最後發酵。(另一份麵皮我整成了牛角形，放入冰箱冷凍，等想吃時再拿出來進行最後發酵，過程到時再帖。)⒐等面團漲至8分滿時，表面刷蛋液(避開切口)，入預熱180度的烤箱，上下火，30分鍾。

『柒』 如何做吐司麵包

主料

高筋麵粉340g 酵母4g

奶粉14g 細砂糖27g

鹽4g 水214g

黃油27g

簡單易做的吐司麵包的做法步驟

1.1、除黃油外，所有材料放入鋼盆中，切記酵母不要與糖鹽放在一起，以免酵母脫水死亡。

2.2、面團攪拌成團，且具有筋性時，加入黃油。

3.3、繼續揉面，將面團揉至「完成階段」（可拉開較薄的膜，破洞後，洞邊緣為光滑狀）因為製作時沒拍照片，不理解的可以到網上搜下，這種狀態的樣子。

4.4、面團揉好後，用保鮮膜蓋好，移至溫度較高處，進行發酵。面團發酵至約兩倍大。將食指粘麵粉後，從面團中間刺到底，如果食指抽出後，指孔不回縮，就表示基本發酵完成了。我是放在烤箱里進行發酵，烤箱溫度調至40度左右，裡面再放一小碗熱水，為的是提高濕度。

5.5、發酵好的面團放至面板上，平均分割三分，將面團滾圓後靜至15分鍾後，把面團擀成長條狀，這是為把氣泡排出尤其是邊緣的氣泡（我做的就沒排凈，兩個角就破皮了。）然後捲成卷，再把卷好的卷擀成長條狀，約30厘米寬，此時寬度要與模具同寬，捲成卷後放入吐司膜中，卷的封口處要放在底下。再次進行發酵，發至7分滿後就可以烤了（這是蓋蓋的要求其實我的都不到7分滿，也就是6⃣️分滿，所以做出來後吐司的頂並不是平的。如果不蓋蓋，就要發酵至8分滿了）

6.6、烤箱溫度：180度，時間：40分鍾，放至烤箱中下層。取出後，立即脫模。我這次買的模具真是給力，太好用了。特別好脫模，一倒就出來了。模干凈的都可以不清洗了