『壹』 採茶是什麼
你好!
採茶」原是中國一種民間歌舞體裁,流行於南方產茶區,用於表現種茶、採茶的歡樂情緒。最早見於明
王驥德《曲律》(1624年初版),雲:「至北之濫,流而為《粉紅蓮》、《銀紐絲》、《打棗桿》;南之濫,流而為吳之《山歌》,越之《採茶》諸小曲,不啻鄭聲,然各有其致。」至清代採茶的發展更趨完整。清李調元《粵東筆記》中記載:「粵俗,歲之正月,飾兒童為彩女,每隊十二人,人持花籃,籃中燃一寶燈,罩以絳紗,明?為大圈,緣之踏歌,歌十二月採茶。」這說明採茶早在17世紀時已盛行於南方諸省。中華人民共和國成立後,這一為農民喜聞樂見的藝術形式,在農村中更廣為流傳,並經加工整理,搬上了舞台,如福建龍岩的《採茶燈》、雲南的《十大姐》等。
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『貳』 福建採茶女是哪個民族的
福建採茶女,是漢族的。
採茶,是一種我國民間歌舞體裁。流傳於我國南方產茶區,如廣東、廣西、江西、福建、浙江、江蘇、安徽、湖南、湖北、雲南、貴州等省地區。亦稱「茶歌」、「採茶歌」、「唱採茶」、「燈歌」、「採茶燈」、「茶籃燈」等。採茶傾注著我國勞動人民的樸素情感並以其獨特的藝術思維,濃厚的生活氣息,豐富精神生活積極作用。
採茶戲表演形式
山歌藝術
通常為1男1女,或1男2女,後發展為數人至十數人的集體歌舞。表演者身著彩服,腰系綵帶,男的手拿錢尺(鞭)以做扁擔、 鋤頭、 撐船桿等道具,女的手拿花扇,以做竹籃、雨傘或盛茶器具,或紙糊的各種燈具,載歌載舞。表演內容為種茶的全部過程,如《桂南採茶》中有「恭榮、參拜」,預祝茶葉豐收;「十二月採茶」、「摘茶」、「炒茶」、「賣茶」等,表現從種茶到採摘加工等過程。《浙江採茶》還包括「花採茶」、「順採茶」、「倒採茶」、「揉茶」、「盤茶」、「販茶」等。有的地區在表演過程中,穿插演唱與茶無關的小調,所唱的曲調和數量,視採茶表演的時間和內容而定,一般為2至4首;亦有加入民間傳說故事。
音樂
採茶的伴奏樂器有二胡、笛子、嗩吶和大鑼、大鈸等,過門或過場音樂以嗩吶為主。
舞蹈
採茶的舞蹈動作一般是模擬採茶勞動中的正采、倒采、蹲采以及盤茶、送茶等動作。有時也模仿生活中的動作,如梳妝、上山以及表示青年男女愛慕之情。常用的道具除茶籃外,還有笠帽、涼傘、花扇等。福建地區的採茶舞步輕盈跳躍,略帶顫動。舞蹈的隊形有:「水圈花」、「籬笆花」、「八字花」、「螺旋花」等。
『叄』 雲南的普洱茶什麼季節採茶
按我多年做茶的經驗,茶料里的煙味,和茶葉採摘季節基本是無關的,只跟茶葉的殺青手法有關。
『肆』 描寫姑娘在採茶的句子有哪些
1、新竹背簍採茶女,俏影麗容賽繁花。笑語綿甜悅山鳥,歡歌縱情破霧紗。艷唇雲鬟迎曉日,紅頰褶衣送晚霞。纖手篩取嫩瓜片,屈身烘得細黃芽。
2、遙望茶山雲霧繞,茶香醉心人神往,若隱若現採茶女,茶山人歌入夢來。
3、你的眸子比那一泓清水還要清澈,你的皮膚比這嫩芽還要細嫩;當清風吹來,扶起你那烏黑的發絲,輕紗鼓動,那正是你融於自然的美。如果說春風給了嫩芽的生命,陽光給了嫩芽的溫暖,雨露給了嫩芽生長;而你用你的一雙纖纖細手讓這嫩芽能夠發揮出他最大的價值。這就是你恬靜、溫柔、善良而美麗的採茶女。
4、望著眼前的一片片春綠,彷彿採茶女正邁著輕盈的腳步款款而來,伴隨著一陣陣悅耳動聽的歌聲飄浮入耳,那身段,那笑容,心早已沉迷於那抹茶香里,醉了滿心的呢喃。走進茶園,那撲鼻耳聞的香味飄至我的鼻間,讓我流連忘返,此刻我醉於茶園里,寂靜中躍動著的一樹樹綠綠的心情。雙手在枝葉間舞動,有時獨唱,有時合奏,眼在園里飛,指在枝上飄,一葉葉細芽飛入蔞中,霎時間,茶蔞中的綠滿了溢了。
5、採茶女的手上有一枚茶葉斜落於東窗,她的風採在綠浪中淌漾,擴展到她輕歌巧手一簍簍春的後面,此時,春明比一枚茶更臨近白虎嶺的霧,她卻被綠浪翻滾的茶林遠遠分開,口中的歌聲隨雲霧縹緲。
『伍』 二次元採茶姑娘圖片(要在採茶,清新類的)求大神賜圖
樓主是想要這種的嗎?
『陸』 什麼茶是要十六歲的少女在天沒亮的時候輕輕的來到茶田用嘴採茶在吐在框里曬七七四十九天天亮之前要收回。
應該為蒙頂甘露,但是這種製作茶葉的方法只是一個噱頭,是不正確的。
蒙頂甘露的製法工藝沿用明朝的「三炒三揉」製法。鮮葉採回後,經過攤放,然後殺青。殺青鍋溫為 140~160℃,投葉量通常0.4公斤左右,炒到葉質柔軟,葉色暗綠勻稱,茶香顯露,含水量減至 60%左右時出鍋。
該茶採摘細嫩,蒙頂甘露在每年春分時節進行採摘,標准為單芽或一芽一葉初展。芽外形緊湊多毫,嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,湯色碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。
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蒙頂甘露中內含有豐富的茶氨酸和較多的咖啡鹼(茶葉中的咖啡因含量少於咖啡和可可),咖啡鹼能夠使茶葉滋味苦澀,但由於茶氨酸的存在使人們在品飲蒙頂甘露時享受到一種其他茶沒有的曠怡身心的感覺。
蒙頂甘露有助於降脂助消化,常飲能減少體內血脂的含量,能消除腸道的油膩,幫助消化,起到減肥的功效。這是由於蒙頂甘露中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
『柒』 怎麼採茶
1、剪枝
茶樹採摘面以下之茶葉不宜採摘,俾使旁枝濃密,樹勢整齊而旺盛。採摘應按行列次序逐行進株探清,不可選芽葉多者採摘而芽葉少者漏摘,以免減少產量。應該注意留蓄,魚葉老葉不可採下。
2、時令
露水及雨後不採,以免茶味澀而淡薄,採摘之先,應搖動茶樹,以除去露水雨水及灰塵蛛網等不潔物。採摘切勿粗暴,攀折後之茶葉應使之復原,每叢合乎標准之葉芽,務須一次采清,以免洗叢之麻煩,采時由下而上,由邊緣至中心。老嫩宜分摘,以免影響品質及製造之麻煩。
3、采嫩
采時不可用指甲折破茶葉,以免茶汁流出而引起化學變化,變成黑點。冬茶以不摘為宜,以保持樹勢。樹勢不佳者不摘,如全部樹勢不佳,則停采一年,而管理工作,仍應照常進行。發育不良之不育茶芽不摘,以恢復樹勢。
4、流梗
留梗不摘,制綠茶尤須將梗揀出,采時須自第二葉與第三葉節距之中間部位採下,太上則遺留之枝梢易枯萎,太下則梗太長;有病蟲害之芽葉不摘,摘下後亦須揀除。即采即制,務求迅速。
勿傷芽葉(傷處易變紅或發黑,甚至茶有酸味)勿久握手中,勿壓置茶籃中大久及太厚。手及器具與堆置場,務須保持清潔,勿使茶葉感染其它氣味或不潔物。
5、制茶
采後制前,務須保持茶菁之本質,勿使發熱醱酵或受日光雨水。每株茶樹,中間宜探摘較深,外圍較淺,則茶樹發育較佳。
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採茶注意事項:
1、要適時剪茶。使用採茶鋏採茶最好與採制名茶結合起來,春茶早期萌發的芽葉應先行手採制名茶,以後按大宗茶的採制標准及時使用採茶鋏剪采。並可實施分批剪采。
2、要適度剪采。春茶掌握在修剪面上3厘米左右的部位下剪,既要達到留1葉剪采。夏秋茶要在上一次剪采面上略提高一點距離下剪,切不可一次比一次剪得重,否則會影響茶葉質量與茶樹生長。
3、要刀口鋒利。剪采必須一刀成功,切不可在同一處連剪兩刀,否則會影響芽葉的完整率,同時也易造成對茶樹剪采過重。
4、要增施肥料。使用採茶鋏剪採的茶園,施肥量應比手採茶園多些。一般可按每采100公斤干茶,增施2-3公斤純氮來計算。增施肥料不但能提高芽葉的持嫩性,有利於增產提質,而且對提高採茶鋏的剪采工效和芽葉的完整率也都有利。
『捌』 雲南大理採茶是從幾月份開始採的
大理這邊一般會有兩個季節,春茶和夏茶,春茶的話4-5月份,這段時間的茶葉最好葉子嫩一些,夏茶的話沒具體採摘時間,隨時可以采