⑴ 如何為招待第一次到家裡做客的女朋友
兄弟首先我們來分析一下,如果有一天,你的女朋友願意跟你到你家裡去玩的話,那麼問題就變得很簡單了,作為一個過來人,只能告訴你這種情況下無論什麼菜都不能跟我的這道菜來相比。給你推薦一道十分硬的硬菜,保證葯到病除。
由於一般家庭廚具有限,很少有燒烤工具,於是我推薦的這道菜就是:「蒜蓉生蚝」
只要你一晚上吃掉20隻以上的生蚝,可以直到天亮都不睡覺。
生蚝屬於海鮮類,味道十分鮮美,美女吃了也不用擔心體重增加,因為生蚝中含有大量的鋅及牛黃酸,可以促進膽固醇的分解,降低血脂水平,吃生蚝不但不會增胖,反而能達到減肥的功效。
對於男人來說,生蚝的功效不用我說,你懂的。
所以請放心頂我上去,這個菜絕對硬。
下面說一下製作方法:
1.准備好新鮮的生蚝,由於外殼鋒利,請帶上手套,用牙刷刷干凈。
2.去除腥味,准備一些蘇打水,把生蚝浸泡半小時,撈出後用清水沖洗干凈
3.然後用鹽水浸泡半小時,撈出後用清水沖洗干凈,充分的去除腥味及沙土味
4.鐵鍋開中火倒入花生油,冒青煙後,放入大量的蒜末,少量的剁椒,炸香後,倒入蒸魚豉油,炒勻,用勺子一勺一勺的澆在生蚝上
5.將處理好的生蚝放入蒸籠,用大火蒸5分鍾。
6,取出後裝盤,撒上蔥花即可上桌
做法十分簡單,就是前期洗生蚝有點麻煩,不過經常做的話,習慣了就好了
祝你度過一個愉快的夜晚