A. 你吃過最美味的東西是什麼
紅油冷鍋串串
四川小吃冷串串類似冷盤,一串串穿起賣的。一般素的一毛葷的五毛。
葷的有雞腳筋、菌肝等。素的有豆腐乾、土豆、藕等,都是開水煮熟後放在盤子里供選擇,選好後老闆會把串串們放進調好的紅油辣椒油里浸蘸。
雖是紅油但並不會很辣,再來一碗冰粉吃著非常清涼舒適。