『壹』 女人的四道菜只的哪些
現在有很多女人都不會做飯,不是叫外賣就是到外面吃。可是外面的菜永遠不如自己做的菜美味健康。今天小編為大家介紹女人必須會做的4道菜,正所謂抓心之前先抓胃,學會這4道菜後,老公再也不在外邊吃飯了!
第一道菜就是香辣紅燒肥腸。做這道菜需要的食材是豬肥腸、青椒和澱粉。首先,把肥腸用清水沖洗干凈,然後把洗干凈的肥腸切成段,將肥腸放到盤子裡面後倒入醬油和料酒防止十分鍾。把青椒切成塊之後把澱粉加入清水並攪拌均勻。然後在鍋中倒入肥腸、青椒和食用鹽並進行翻炒,十分鍾後放入水澱粉後就可以出鍋了。
第二道菜就是魚香茄子。做這道菜所需要的食材是茄子和大蒜。首先把茄子切成塊狀,然後在鍋中放入食用油後把茄子塊放入鍋中用油炸,等鍋中的茄子變軟之後,就可以把茄子拿出來了。然後把大蒜去皮搗碎,在鍋中放油少許油,把蒜末放進去進行翻炒,最後把茄子放進去炒五分鍾,美味的魚香茄子就做好了。
第三道菜就是紅燒肉。做這道菜所需要的食材是五花肉和青蒜。首先將整塊五花肉放進鍋里煮半個小時,鍋中要放入蔥姜蒜和料酒。三十分鍾後,把煮好的五花肉從鍋中拿出來切成很薄的肉片。然後把青蒜切好,放入鍋中,加入食用油進行翻炒,然後放進切好的肉片,放入食用鹽和醬油,五分鍾後就可以出鍋了。
第四道菜是辣椒炒肉絲。做這道菜所需要的食材是辣椒和豬肉,辣椒最好是紅辣椒和青辣椒都准備一些,這樣做出的辣椒炒肉看起來會更有食慾。首先把辣椒和豬肉都切成絲,然後把肉絲放到鍋中炒至變色後,把辣椒絲放進鍋里,然後倒進鹽、醬油和雞精,一起進行翻炒,等辣椒炒出香味這道菜就做好了。