1. 賣豬肉的利潤有多大
一個賣豬肉的,他們一年差不多可以賺10萬到12萬之間,可想而知其實對於賣豬肉的人也是特別賺錢的。因為賣豬肉的屠夫都是提前去到養豬場裡面進行拉活豬,從而再把活豬直接進行宰殺。屠夫們直接從養豬場裡面拉的豬價格非常的便宜,同時在經過一次轉手以後,豬肉的價格就可以從活豬5塊錢一斤的價格,上漲到10塊錢一斤售賣給消費者。而且這當中像豬頭肉、豬耳朵、排骨、豬腳售賣的價格也是不一樣的。
其實在社會當中不敢做任何一個行業都是非常賺錢的,作為年輕人也千萬不要總是嫌棄是多麼油膩的一件事。但是年輕人應該知道在如今這個社會當中只有通過做生意的方式才能讓自己賺起來更多的錢。雖然說每一年的攤位費也都需要出攤位,但是除去攤位費,一般賣豬的人還能夠掙10多萬塊錢,這個收入顯然非常的可觀。
2. 賣熟豬頭肉的利潤有多少
熟食的說做熟食一年能掙幾十萬,我們村一個專門賣豬頭肉的個體戶,包括豬頭肉、豬大腸、豬肝、豬蹄等,一天能賣1500元左右的豬頭肉,一個月銷售額三四萬,純利潤大約2萬元。到底豬頭肉利潤有多少,我親自跑到他家見證了一下,豬頭肉的鹵制過程,並且算了一筆賬。
3斤4兩的豬頭核桃肉,成本15元一斤,總價51元,經過冷水下鍋,焯水後鹵制60分鍾,浸泡30分鍾,處理後上稱稱量還剩餘2.58斤,鹵制好的豬頭肉出售大約45一斤,銷售毛利潤為116元,減去鹵制過程中消耗的煤氣、蔥姜、香料等調料費用,大約10塊錢,除去生豬頭肉成本,最終純利潤為56元,那麼相當於一斤豬頭肉凈利潤為16元。
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看到這里,可能很多朋友認為豬頭肉的利潤太高了,接近50%,但是我又走訪了我們縣城做鹵味的十幾家店鋪,其中一位比較實在的老闆跟我道出了現在做豬頭肉等鹵味的難處,他說這條街上看似十多家店鋪,其中只有3家是盈利的,其餘幾家今年算是陪玩,不能說賠很多錢,但是起碼是不賺錢。
做豬頭肉等熟食的艱辛,只有做的人才能體會,並不像想像中的那麼暴利
這位大哥分享了他做熟食的經歷,其實熟食現在真的很難做。
第一就是累。干熟食的話累,真的很累,每天你都沒有閑著的時候,如果說你想省事,進別人的原材料,鹵好的豬頭肉回來賣,那很簡單,輕松倒是輕松一些,但是利潤很小,不到10%。所以想要做豬頭肉賺錢,每一個工序都要自己處理,從拔毛去到去清洗再到一步步的鹵制,真是靠體力換的利潤。
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第二就是競爭壓力大。你可以隨便去看,不管是街邊還是農貿市場,隨便一個地方有10多家做熟食的,那麼多人在做,競爭特別激烈,這只是同行的壓力。只是一方面,大品牌的碾壓越來越多。熟食品牌特別多,這里就不一一列舉了,這些大品牌碾壓小店鋪為什麼這么厲害?
因為你進貨一次進個幾十斤,多了幾百斤,大品牌商家一進貨都是幾噸,進貨成本是不一樣的,大商家把食材成本壓縮的特別低,而且中央廚房加工往下面門店配送,這個成本又可以把你碾壓一部分。你的成本是靠自己的辛苦換來的,拿貨價格要比大品牌高三分之一以上,而利潤最高能達到50%,但是多數都維持在20-30%左右,你要考慮原材料漲價、做出來後銷售不掉的浪費情況。
3. 賣豬肉一斤有多少利潤呀
一家肉鋪每天基本上能賣掉1-2頭豬,除去成本,平均每天的純收入都有500元左右,這樣算下來1個月可以掙15000元。一般一斤豬肉的凈利潤為30%左右,如果是老手的話,1頭豬可獲得500元左右的利潤。
【賣豬肉一個月能掙多少錢】
1、現在市場上豬肉的價格還是比較昂貴的,普通五花肉的售價為十幾元左右/斤,而裡脊肉則要賣到二十幾元/斤,像排骨之類的肉,也差不多是二十幾元/斤。
2、所以肉鋪花2000元購置1頭豬的話,差不多能掙1000元左右,而1家肉鋪每天基本上能賣掉1-2頭豬,除去成本,平均每天的純收入都有500元左右,這樣算下來1個月的利潤為15000元。
4. 賣豬肉的利潤有多大
賣豬肉的凈利潤一般在百分之三十左右。
1、總利潤
豬肉是飲食生活中經常會吃到的食物,已經成為生活的一部分,受到了廣大老百姓的喜愛和依賴。在豬肉生意比較好的情況下,總利潤可以達到百分之四五十左右,這方面利潤指的是總營收。
2、凈利潤
賣豬肉的凈利潤一般在百分之三十左右,凈利潤指的就是將經營豬肉的成本拋開,獲得的營收狀況。一般計算賣豬肉的凈利潤比較多,拋去各方面的成本所得出來的數值,是比較准確的利潤。
3、除去豬肉加工成本
在賣豬肉的過程中會產生加工成本,不管是大型的豬肉供應商,還是小型的經營商,都會對豬肉進行適當的加工,比如切塊和儲存等。在計算賣豬肉利潤的時候,需要將這部分的成本去除。
4、除去豬肉運營成本
豬肉運營成本也是重要的一部分,在計算賣豬肉成本的時候應該將除去。一般運營成本主要指的是門店的房租,用人成本,以及店面所產生的水電費,還是是采購的設備費和經營費等。
5、除去豬肉進貨成本
對於小型的豬肉經營商來說,豬肉需要從大型的加工廠或者屠宰場進行采購,因此就會產生相應的豬肉的進貨成本,在計算利潤的時候需要將成本刨除,這樣計算得出的利潤才比較客觀。
5. 誰知道賣豬肉的利潤是多少 賣一斤能賺多少錢
七八塊左右
6. 賣一頭豬的利潤是多少
其實不僅是打算賣豬肉的人想知道一頭豬賣完以後有多少利潤,也有很多普通的消費者想知道一頭豬有多少利潤。那麼我們先來看一下整頭豬的成本已經有多少盈利吧。
除此以外,也要根據天氣的變化來決定賣豬肉的多少。夏季天氣炎熱,豬肉容易變質,所以就要少進一些豬肉來賣,以免當天賣不了的豬肉變質,冬天,尤其是在逢年過節時,可以多進一些豬肉,比如立冬、冬至這種吃餃子的節氣,可以多進一些可以絞成肉餡的豬肉,記得有一次冬至買豬肉,很多商販的豬肉早早的賣光了,所以這個時候可以多進一些豬肉,肯定不愁賣。
如果打算改行賣豬肉,可以先去賣豬肉的地方先學習一下,這樣也能避免失敗。