美女在老家做什麼好吃的

Ⅰ 耗牛腳怎麼做才好吃

星期五和朋友們一起自駕游去藏區觀光，在松潘古城遊玩的時候，無意中走到了當地的氂牛肉市場，一問價格38元一斤，價格還算便宜。在成都雙流白家農貿批發市場的黃牛肉都要賣42一斤。

當初本想回成都的時候到紅原縣再去買氂牛肉，聽到這價格後我和朋友們就忍不住買了80斤新鮮氂牛肉，在付款的時候，老闆向我們推薦購買氂牛腳，朋友看著跟豬腳比較差別很大的氂牛腳，皺著眉頭說「這牛腳又小又沒肉，看著光是皮，肯定不好吃」。老闆笑眯眯的操著藏式普通話回答說「美女！你就不懂了，這個好吃，這個紅燒燉湯特別美味哦，不信你買點試一下嘛？」

這讓我想起年前回老家，老媽燉的一鍋湯特別美味，當時還問老媽燉的是什麼，這么香。老媽當時很洋氣的叫我猜，因為老媽把氂牛腳宰成小塊燉的，結果我猜了六七次都沒猜對。老媽最後才跟我說是她朋友專門從藏區帶來的氂牛腳，我長這么大氂牛肉倒吃了不少，這氂牛腳燉湯還是第一次品嘗，讓我驚喜的是，這氂牛腳燉湯的味道真是美味可口。

想到這些又在我的建議下，朋友和我又各自買了幾根氂牛腳，准備回成都後好好的享受一番。老闆聽說我們要帶回成都，又熱心的幫我們分解好牛肉和牛腳，再抽上真空包裝後放入袋中，最後再放上幾袋凍冰，老闆說「這樣做牛肉不會變質，你們就可以放心帶回成都了」。

最近成都的天氣比較炎熱，正適合喝清淡不油膩又開胃的燉湯。今天我們就來燉美味可口的氂牛腳湯，也好解解饞！在開燉之前，我先介紹一下怎樣處理氂牛腳？先將氂牛腳用火燒至表皮起皺微焦，這樣做的目的一是把牛腳表皮的毛發燒干凈，二是燒制過的牛腳燉出的湯更香、肉更軟糯好吃。

把燒好的牛腳放入溫水盆中浸泡至表皮發軟後，用刀充分的刮洗干凈，特別是腳叉部分要仔細刮洗。也可以用干凈的鋼絲球搓洗，這樣更方便一些。
‌把處理好的牛腳放入冷水鍋中，放入少許花椒，拍破的老薑一塊，兩根打結的香蔥，適量的白酒焯水。氂牛腳腥味較重，放入白酒去腥效果好一些。大火燒開2分鍾後，撈出牛腳用清水沖洗干凈，邊沖洗邊用刀再刮洗，這樣氂牛腳就處理干凈了。

取一大砂鍋，放入處理干凈的牛腳後摻滿清水，再放入一大塊拍破的老薑幾粒乾花椒，最後再倒入適量的白酒和白醋。加醋能讓氂牛腳更耙糯軟爛，因為我家的砂鍋太小隻好用大蒸鍋代替了。
媳婦愛吃酸辣味，我又在鍋中加入了一個切好的泡蘿卜條和兩個泡小米辣。輔料加好以後，蓋蓋大火燒開，用勺撇去多餘的油沫，蓋蓋轉中小火燉制，剩下的就交給時間，你只管悠哉的喝茶聽音樂等著就好了。

氂牛腳脂肪含量少，除了肉皮幾乎都是腳筋，不像豬腳在肉皮下還有一層厚厚的脂肪，但氂牛腳的肉皮較粗較硬不像豬腳表皮較軟，所以燉制氂牛腳的時間要比燉豬腳的時間長一些。正因為這樣氂牛腳比豬腳啃起更軟糯Q彈更香而且不油膩。

氂牛腳燉制90分鍾後，就可以看見湯色變深變亮，湯面浮著一層黃燦燦的牛油，散發出濃濃的香味，聞著就令人食慾大增忍不住的吞口水。如果你嫌時間太長，也可以用高壓鍋壓制40分鍾，但這樣做出的湯就沒那麼香，味道就大打折扣了。我有時會選擇在午餐後燉制60分鍾，再關火讓牛腳在鍋中燜制，到晚餐的時候加入自己喜歡的輔料，再燉制二十分鍾就好了。關火讓牛腳在湯中燜制半小時，這樣燉出的氂牛腳更耙糯好嚼，湯味更加香濃可口。

把兩根去皮洗凈的鐵棍山葯用滾刀切成小段放入鍋中，加入適量的鹽，少許胡椒粉大火燒開轉中火燉二十分鍾，再調入少許雞精，把燉好的氂牛腳連同湯汁倒入大盆中，撒上香蔥花，香濃美味的燉氂牛腳湯就做好了。

‌這樣燉出的氂牛腳軟爛耙糯，肉皮Q彈中又帶著嚼勁，真是越啃越香，氂牛腳又含有豐富的膠原蛋白，啃完後嘴上都會粘粘的。啃完牛腳再來上一碗濃香又美味的牛腳湯，真是美味又舒坦。‌

氂牛因為長年生活在海拔3000米以上的雪山高原，加上它特有的體質和肉質，所以氂牛肉不僅肉質鮮嫩，而且還含有豐富的氨基酸和蛋白質和鐵、磷、鈣等多種微量元素，脂肪含量特別的低，氂牛肉的營養價值是所有牛肉中最高的，所以常吃氂牛肉有強身健體的功效。

Ⅱ 你的家鄉有什麼食物，是你一回家就會去吃的

很多人羨慕一線二線城市的繁華，三線四線城市的機遇，而我只喜歡五線六線的城市的從容。我的家鄉位於地處中原的六線小城市，小城經濟一般，生活平淡，可我就是喜歡這種慢悠悠的生活，還有讓人難以忘記家鄉的美食。不管什麼時候回來，家鄉總是有一些讓你非常惦念的，一回到家就想吃的食物。讓你久久不能忘懷的家鄉美食是什麼呢？歡迎在評論區下方留言！

一.芝麻燒餅，香甜酥脆。

在我們家鄉有一種獨特的麵食，叫作芝麻燒餅，在有些地方被稱為是酥油火燒。這種燒餅有甜的，有鹹的。甜的就是豆沙餡和白糖餡。鹹的就是五香味和麻辣味。餡料非常簡單，可就是這么簡單的美味，讓人無法忘懷，我最喜歡吃芝麻燒餅的酥。簡簡單單的一個燒餅，裡面卻有幾十層，特別是外面的酥皮，咬上一口，那味道簡直是絕了。我喜歡吃白糖餡兒的芝麻燒餅，外面酥脆，裡面咬上一口，白糖的味道，瞬間在口腔里迸發。香甜可口，味道好極了！

Ⅲ 30歲了女沒有結婚，現在在老家找工作，不知道做什麼，想找個別的城市從新開始，合適嗎

首先，很多人來到大城市打拚，不僅僅是為了賺錢，而是心懷一個夢想的，一個兒時就憧憬的夢想，包括很多女生也是如此。只要人在大城市，夢想就還有希望，如果回到老家，夢想就等於是徹底破滅了。這個夢想是不能簡單地用金錢來衡量的，我為了夢想去堅持、去拼搏，任何時候都不能說是錯。

其次，女人30歲沒有經濟獨立就應該回老家，這句話本身就是對女生的誤解。很多女生能獨自來到大城市打拚，這一點本身就代表這個女生是獨立的，她有獨立的人格和思維，她沒有依附於任何人，人家靠自己的雙手賺錢，值得我們尊敬。
別說是女生，有多少男生30歲的時候能在大城市實現經濟獨立，可以不需要家裡資助就能買房買車呢？恐怕也沒幾個。現在大學生、研究生，畢業了就25、6歲了，這么幾年時間賺的錢，能獨立在北京上海這樣的城市買房，顯然是不現實的，必須依靠父母甚至爺爺奶奶的6個錢包，才能湊夠首付，這怎麼叫獨立呢？

另外，這位專家的出發點是婚姻，是為了讓女人能夠把自己嫁出去找到合適的人，好像女人生來就應該結婚似的，我敢說他並不了解女人，至少不了解當代女性。現代社會，很多女人也是拼事業的，家庭重要，事業也同樣重要，女人已經遠遠不是靠一個婚姻來體現自己價值的時代了。

最後，回到老家也未必幸福。前幾年房價高漲的時候，很多回到老家的人，後來又都回到大城市了。這位專家有一點說的倒是不錯，在大城市呆地久了，確實不適應小城市的生活節奏和社交方式了。

我認識一個朋友，就是女生，她父母都是老實巴交的工薪階層，家裡沒什麼背景，前幾年她回去之後，雖然自己能力很強，但她所學的專業在老家很難找到工作，因為老家根本就沒有這方面的工作崗位，每天看著所在城市人浮於事，她覺得自己整個人都懈怠了，更受不了的是老家那邊什麼都靠關系，七大姑八大姨每天家長里短，她可不想自己以後也變成別人眼中討厭的樣子，於是又回到了大城市，現在工作做地也還不錯。

Ⅳ 女生 都喜歡吃什麼零食呀

女孩子一般都比較喜歡吃甜食吧，比如蛋糕、冰淇淋或者奶茶等等，畢竟吃甜食能讓人心情愉悅，除了甜的就是辣的，多數年輕女孩子都是無辣不歡，不過吃辣的就是一時爽，等到拉肚子的時候就苦哈哈了。

辣條之類的現在還很愛吃，沒事的時候喜歡在網上買點辣條、泡椒雞爪或者辣牛肉乾之類的吃，吃完就覺得很開心，覺得人生真的很美好，可以吃這么多好吃的，內心也會覺得很滿足，當然不能提吃過辣的之後的感覺，比如長潰瘍、爛嘴或者腹瀉之類的，只圖一時爽還是很不錯的。不過凡事都是要適量不管是辣的還是甜的，偶爾吃一下就可以了，零食吃多了對身體也不好，特別是對胃不好，所以我們還是要好好愛護我們的身體喲。

Ⅳ 帶女朋友回家吃飯，我們家該做幾個菜比較好幾葷幾素大約

首先，女朋友來家了可以以客人對待就好，至於幾個菜幾葷幾素不是很重要，只要是喜歡吃的做的適量即可，太多吃不完也是一種浪費。不論在什麼時候節儉也是必須的，不管多富有，勤儉持家才對。女孩當然第一次來，所有無需太在意這些。習慣就好。喜歡就好！