❶ 南昌哪裡有小竹筍拔
梅嶺。因為梅嶺森林覆蓋率達67%，夏季平均氣溫為22℃—25℃，適合竹筍生長，所以會有小竹筍。挖竹筍最好在11-3月。每年霜降節氣過後，竹筍就會開始發育，藏在土中，所以每年11月到次年3月之間的竹筍是可以挖的，三月之後的竹筍不建議挖。挖竹筍的方法：挖竹筍的時候一定要仔細觀察筍竹株周圍，如果看到泥土有松動或者有裂痕，那就代表下面有竹筍，可以用鋤頭將其挖開，一定要深挖，才能確保挖出完整的竹筍。
❷ 廣州市哪裡可以拔竹筍
廣州市的贛州可以拔竹筍。
廣州的旅遊社推出徒步登山挖筍兩日游路線，路線終點是廣州周邊的從化溪頭村。兩日時間安排得滿滿當當，露營燒烤，植樹挖筍。藉助挖筍活動，親子共同親近大自然，團隊凝聚合作意識，適合疫情之下大家不想出遠門的現狀。挖筍人鋤頭上下揮動，與大自然進行一場親密互動，對大自然的探索熱情貫徹全過程。農耕文化是中華輝煌的基礎，人與自然和諧共生的理念已經深深植入於中華文化，親近自然已經是中華兒女的天性。
❸ 怎麼挖竹筍有什麼竅門
竹筍，味美、肉嫩、無污染，是席上佳餚，而用其製作的筍罐頭、筍干、玉蘭片等，更是深受消費者的喜愛。如何在不影響竹林正常生長發育的前提下，充分利用竹筍資源，合理選挖竹筍，增加竹筍產量呢？
一、要看成筍時間。竹農有「九前冬筍怕春雨，九後春筍喜春雨；九前冬筍迎春爛，九後春筍清明出」的經驗總結。竹筍受季節氣候的影響，以「冬至」為界，「冬至」以前形成的筍稱為冬筍，冬筍大多難過春雨關，成竹率較低，宜挖不宜留；「冬至」後形成的筍稱為春筍，春筍能迎春雨破土而出，成竹率高，宜留不宜挖。春筍出土後要經常檢查林地，發現退筍要及時挖掘。
二、要看竹筍形狀。挖冬筍的最佳季節是「冬至」前後，如挖掘過遲，難免傷害已萌發的春筍，影響成竹。如因天氣不良或勞動力緊張，挖筍時間稍推遲時，則要以筍的形狀來判斷挖留。竹農的經驗是：「兩頭尖、中間彎，逢春爛成醬；上頭細、下頭粗，春來成新竹」。如果筍形彎曲，兩頭尖、扁，或筍籜老化鬆散的，說明幼筍發育不良，應挖掘；若筍的莖部豐滿呈「寶塔形」，根系發達，應留不應挖。
三、要看立地條件。「高山筍不優，平地筍成竹，坡上出鉤竿，坡下出良竹」。挖筍還要看立地條件，一般竹林地勢越高，竹筍營養條件越差，生長發育緩慢，出土遲，成竹率低，竹材質量差，可適當多挖；平地竹林的幼筍大多營養條件好，生長發育快，筍粗壯，成竹率高，可多留少挖。
四、要有「隔土找黃金」技術。竹葉濃綠帶黃點竹為孕筍竹，在其周圍表土龜裂處挖掘，即可獲筍。有人則把毛竹分為所謂的「公」與「母」，成熟的毛竹第一節如果分枝成雙、對稱生長，則為母竹，其周圍定有竹筍；第一節若為單枝，則為公竹，無筍。找到孕筍竹後，要仔細觀察母竹頂梢下垂的方向，竹梢上露珠滴落的地方，就是竹筍生長的地方。另外，每條竹下部都有一條主竹鞭，此竹鞭走向與第一節對稱竹枝組成的平面平行，筍總是生在竹鞭的伸展方向上。
總之，在竹筍選挖的同時，要注意蓄留竹用筍的密度和均勻度，防止顧此失彼。挖筍後，一定要及時做好培土、埋鞭，穴和坑要用土填平，以防積水、爛鞭。
❹ 上海人去哪裡挖筍遊玩好
餘姚市陸埠鎮宋嶴村推出「挖筍游」
2011.3.8
醉游溪流瀑布叢，香嘗竹筍炒馬蘭；
百步階前祈靈石，西崗山頭溢貢茶。
——宋嶴村遊子的詩歌
一、旅遊簡介：
春光明媚，到餘姚市陸埠鎮宋嶴村當一天山民、挖一挖竹筍是個不錯的踏青選擇。春分之後到清明，有不少日子是雨過天晴，讓我們出發去陸埠鎮宋嶴村啦！到了挖筍的接待處，借一把鋤頭領個畚箕，到了挖筍的指定竹林，就開始動手挖了。如果你正好有空，可以去嘗嘗獨具特色的「竹子大餐」，也可以帶上孩子，一家人溜進竹園子，挖挖竹筍，呼吸新鮮空氣，來趟「生態游」。
在這里賞竹還有另外一番滋味，是別的地方絕對感受不到的，那就是——在竹林里，竹葉和著風聲，有一種空靈的感覺。喜歡竹製品的朋友可以去陸埠鎮上的竹製品市場逛逛，這里肯定能淘到很多「寶」。竹席、竹籃、竹椅子……。
對普通市民來說，竹筍節是找個空閑，一家人在竹園里挖筍，挖完筍坐下來吃農家菜，嘗嘗剛挖到的新鮮筍，其樂無窮。陸埠鎮宋嶴村在竹筍節期間，推出了「竹鄉生態游」，周末，市民不妨可以去體驗一下。
二、竹鄉筍節美文
作者胡麗明
說到竹子，總是忘不了兒時挖竹筍的情景。
村子裡有一條小溪水，從南面的山澗淙淙的向北旖旎而來，將村子自然劃成東西兩半，它那細碎腳步丈量過一大片田野，再緩緩的匯入更大一些的溪流。小小溪澗是我們這小小村落的命脈，沿途養育了幾片大小不等的竹林。在我童年的記憶里，竹林是我們孩子的樂園，挖竹筍，既是一項勞動，也是一種娛樂，有時也成為聚財的手段。
春天是長嫩竹的時候，當我們挎著籃子，割草檢果子的時候，路過竹林，看見那些蓬勃向上，一天一個樣直往上竄的尖尖筍芽，總會有莫名的興奮和期待。這種竹子我們一般是不折的，那是要傳宗接代的。我們挖的竹筍，叫竹根筍，就是從竹根處長出來的地下筍。
這種筍是從暮春開始形成的，一直跨過整個夏天，延續到初秋時節，有好幾個月的生長期。漫長而炎熱的暑假，在竹林里忙碌的少不了我們這群孩子的身影。
挖竹筍最佳時候就是一場雨過後。頭天，雨下透了，第二天開始放晴，地面非常的蓬鬆。起個大早，我們就會約上幾個夥伴，挎個籃子，拿把鐮刀，直奔竹林而來。鑽進林子，就分頭散開了，各人去尋找一片新天地。就著一點點光亮，你細細察看地面，在那枯葉掩蓋的空隙里，很快就會發現，一個個尖頭探頭探腦地往上翹。有時候，你的腳不小心會被刺痛，原來，它們就躲你腳下，似乎跟你打招呼呢。那鑽出來的尖尖角，有粉紅色的，有淡紫色的，有淺青色的，既淡雅又有趣，煞是可愛。你根據筍頭的方向判斷它的整體走向，只要將鐮刀的尖頭沿竹筍邊插下去，約莫10公分，用力一拉，「呲——」的一聲脆響，斷了。順著筍尖，拔出來就可，幾乎不用化什麼大力氣。除了地面上帶點色彩，長地下的部分是乳白色，胖乎乎的，這種筍是最嫩的了。一般來說，青頭的不大好吃。遇上這種雨後筍，如果運氣好，那天人也不多，不到半小時，籃子就會滿滿的，就可以打道回府，吃早餐咯。
但是，這種好時光並不多見，天氣乾燥的話，挖筍就得講究技巧了。如果你屬於第一批進林子的，你很幸運。有經驗的人，可以通過用腳踩泥土來判斷。下面躲著竹筍的，地面比較松，如果腳下泥土有彈性，鐮刀插下去，往往會有收獲。你的腳感還不行，那得看地面的裂痕了。有竹筍想破土而出，就會頂開頭上的泥土，泥土太硬，會掙開裂縫，就象樹跟狀。你可以將鐮刀插下去試試，聽到「刺——」的一聲，那就有寶貝了。當然，會有許多假象的，其他情況也會有裂縫。這樣發現的竹筍，挖起來就沒有前面那樣方便了，因為你不知道它的走向，必須搬開上面的泥土，才能判斷。有時候，同一跟竹根會長出好幾個筍，那就是雙胞胎三胞胎的，多者可能有五六根，那就特別興奮了。還有些，上面橫著好幾根老竹根，並且縱橫交錯，得費半天勁才挖出來。
我無法統計我們那小小的竹林，每天會進進出出幾批人。好多時候，你趕不上第一批，那就有點麻煩了。因為，泥土已經翻得不成樣子了，說是掘地三尺也不為過。蛛絲沒有，馬跡亦無，上面所說的找竹筍的種種方法都無法使用。那就只有採用笨法子了，就是拿鐮刀在地上瞎劃，憑聲音來判斷。這樣，找到的幾率就降低無數了。不過，說也奇怪，那竹筍硬是挖不完，不管什麼時候去，只要你有耐心，還總不會讓你空手而歸的。
我讀小學那會，家裡條件不是很好，除了幹家務活之外，還要自己攢學費，挖竹筍也是收入的一項。暑假裡，村裡或外村有專人收購竹筍的，一般隔天來一次。我們將頭天挖來的竹筍埋在沙地里，連同當天的一起賣了。加上其他的小收入，一個夏天，基本能解決自己的學費。如果不賣，就自己吃，竹根筍的味道比哪種筍都來得鮮美。這種鮮美是不張揚的，發自內心的，是從骨子裡往外滲透的。不管跟什麼菜一起炒，都不走味。逢到傳統節日，幾乎家家戶戶都要派人去竹園的，挖到竹筍了，我們會做一些比較好吃的東西，一家人過得融融泄泄。
三、具體路線
線路一：上海出發——杭州灣大橋——餘姚縣城——陸埠鎮——陸埠水庫——宋嶴村。
線路二：杭州出發——杭甬高速——餘姚縣城——陸埠鎮——陸埠水庫——宋嶴村。
線路三：寧波出發——杭甬高速——陸埠鎮——陸埠水庫——宋嶴村。
線路四：餘姚（或慈溪）出發——陸埠鎮——陸埠水庫——宋嶴村。
❺ 寧波哪裡可以免費挖竹筍
寧波免費挖竹筍的地方很多，你去山下鄉下村莊，然後看到有竹林，你可以進去挖，沒有人管你。
❻ 哪裡可以挖竹筍
竹園里可以挖
❼ 福州哪裡有野生的小竹筍
福州挖筍好去處是：北峰。
北峰在福州的北郊，我去挖竹筍的地方是大名鼎鼎的壽山石產地壽山村地界，這里生態保持良好，植被茂盛，有大片大片的竹林。初春的竹林空氣異常的清新，散發著泥土和青。
基本信息：
福州市，簡稱「榕」，別稱榕城，是福建省下轄地級市、省會，國務院批復確定的海峽西岸經濟區中心城市之一、濱江濱海生態園林城市。全市共轄6個市轄區、1個縣級市、6個縣，總面積11968平方千米，建成區面積416平方公里。
根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，福州市常住人口為8291268人。2020年，福州實現地區生產總值10020.02億元，比上年增長5.1%。福州地處中國華東地區、福建東部、閩江下游及沿海地區，中國東部戰區陸軍機關駐地。
是中國東南沿海重要都市、首批對外開放的沿海開放城市、海洋經濟發展示範區，海上絲綢之路門戶以及中國（福建）自由貿易試驗區組成部分；是近代中國最早開放的五個通商口岸之一。
❽ 大理哪裡可以挖竹筍
在大理白族自治州賓川縣雞足山靈山一會坊旁，大理竹筍庄園可以挖竹筍。
竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。在中國自古被當作「菜中珍品」。竹筍是中國傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。
❾ 怎麼找冬筍技巧絕招
首先找筍具體挖筍倒沒有太多技巧，主要是找筍比較難：
一、人工找：
(1)選竹子
嫩竹是不會長筍的，嫩竹表面顏色比較淺的，總之顏色越深就越老的。一兩年的竹子比較綠的。建議找二年以上四年以下竹子。一般是看竹子葉的顏色，黃一點嫩一點的是1-3年的。3年以後的葉子有點發暗深綠色的，葉子的紋路更清晰。
(2)選土質
最好選土比較松的地方，還有要看地上的裂縫，竹株最下一盤竹枝伸展的方向與竹鞭的走向大致平行，沿此方向觀察地面，凡見地表有土塊微微隆起、松動、開裂的地方，用腳輕踩有松軟感則是有筍的徵兆。
沒有挖過的地方，觀察地面水路痕跡。有水路痕跡的地方有筍;竹鞭分叉地方有筍;竹鞭突然由地面深入處有筍;挖冬筍時，隨便一深挖，出現大冬筍，說明此地冬筍多而大;冬筍相連幾個都是大冬筍，說明此地是挖冬筍的好地方。
(3)選結筍方向
年長的母竹，筍結在竹鞭的母枝上和母竹的前方;年幼的母竹，筍結在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的後方。對判定無筍的竹鞭，不要開挖，以免損壞竹鞭又浪費力氣，更不要盲目地把母竹四周都挖空，遇上刮風下雪，母竹就會連根拔起，使母竹全都被毀。挖筍時應選擇枝繁葉茂、竹葉濃綠但帶有少量黃葉的竹株作為找筍的對象。
(4)挖什麼樣的
兩頭尖、中間彎、逢春爛成漿;上頭細、下頭粗、來年成新竹。筍形彎曲，基部尖瘦或筍殼乾裂老化的筍，基本不會轉化為春筍，這種是可以的挖的。而那些基部豐滿、根部發達、筍殼嫩而緊緊包裹筍肉的則是來年轉化為春筍、破土出竹，促進林地繁盛的根本，需保留，最好不採挖。
二、冬筍探測器：
像上面這樣人工找的確比較麻煩，現在有一種機器，叫冬筍探測器，淘寶上就有賣的，可以輕松探測到地下哪裡有好冬筍可以挖。那樣挖冬筍就不會這么累，省時省力。
❿ 宜昌周邊哪裡可以挖竹筍
湖風景名勝區黃龍洞景區的春筍也遭到盜挖。盡管在竹林邊提示「出筍期間，請勿入內」，挖筍的遊人還是我行我素，他們認為「筍這么多，挖幾個沒事的，明年還會長。