緬甸美女怎麼做菜

1. 緬族的飲食文化

緬族人的生產活動以農業種植為主。緬甸盛產稻米、大豆，大米為緬族人的主食。傳統緬族家庭一天吃兩頓飯，早上九點、下午五點各一次。早上，只喝一杯咖啡，吃一點兒點心，比較簡單。菜餚以辛辣味為主、喜酸、烹飪多用植物油、如豆油、椰子油等。做菜時常在菜中放大蒜、洋蔥、咖喱粉、辣椒。常吃的菜有蝦醬、酸菜湯。還喜歡吃油炸食品。在緬族人的飯桌上，常可以看到一種緬文中稱做「鄂畢覺」的炸蝦醬小菜，這是緬族人最愛吃的一種小菜。
休閑時有嚼檳榔和坐茶館的習慣，平時的零食有棕櫚糖、糕點、各種水果。
吃飯時習慣用手抓飯。傳統緬族家庭吃飯時父母要坐主位。主位一般是睡覺時頭頂的方向。父母不在時，子女也應該虛出主位。父亡後，母坐主位。雙親健在時，母坐父之左，長子居父右，長女居母左，依次而坐。吃飯是長幼依次動手。父親暫時缺席時，母親要將好菜夾入為父親准備的盤中，然後才能動手吃飯。子女有事需先吃飯時，得先為父母留出好菜。
來客時，緬族人有用檳榔、煙和茶待客的傳統。檳榔盒是每家的必備。檳榔味道辛辣，略帶澀味。檳榔包由茴香、兒茶、甘草、石灰、檳榔子包入檳榔葉中而成。嘴嚼檳榔時，常會產生一種鮮紅的液體檳榔汁。緬族人只嚼而不吞食檳榔，並邊嚼邊吐檳榔水，最後將檳榔渣一同吐出。與檳榔一起待客的還有緬煙。緬煙有兩種：一種是卷煙，由檳榔葉、玉米葉、嫩棕櫚葉捲成的成品煙，另一種是家制煙。傳統緬族家庭的家制煙常是將原料分置於煙盒內。客人來後現卷現抽。煙盒中常放有7種制煙必備品：①剪刀、②線、③煙梗與煙葉粉碎物、④煙葉、⑤碎煙梗、⑥包葉、⑦過濾咀。
拌茶是緬族的重要零食也是上等待客品。由發酵的茶葉、炸洋蔥、芝麻、姜、蝦米、炒蠶豆、炒豆子拌勻後放少許食用油而成。魚湯米線是緬甸人最愛吃的一種小吃，在大型活動中多用來招待客人。它既是小吃又可作主食。早上上班時，人們一般都喜歡在路邊吃上一碗。魚湯米線由在開水中撈過的米線配上特製的湯料而成。這種湯料常用魚頭、腌芭蕉桿等熬制，味道非常鮮美。
緬甸人愛喝茶，去緬族人家裡做客，主人習慣用茶水招待客人。他們認為，茶並不是可供豪飲之物，而是需要細細品味。理解緬甸人的思維和想法，同樣如同飲茶一樣細細品味。而品味緬甸的最好去處，則是座茶館，在這里飲茶的人們喜歡邊品茶邊發表自己的意見。因而，茶館也成了觀察緬甸社會時局的一個窗口。

2. 緬甸菜溫豆腐做法

講真，聊起東南亞的美食之國，排名靠前的總歸是泰國、馬來西亞和新加坡。緬甸嘛，應該是怎麼樣都排不上榜的……但是，去緬甸總不能不吃飯呀~ ╮(╯_╰)╭

隨著緬甸逐漸開放，越來越多的人都樂意到這個著名的千佛之國追尋視覺的震撼和心靈的洗滌。旅行呢，總是離不開吃的，但是緬甸的各類食物都似乎和我們的日常飲食大相徑庭。原因有很多，烹飪材料就是其中一個。

Photo by 窮游er @Charray

Photo from Huffington Post
可以說，每一個國家對於烹飪原料的選擇都有著自己強烈的地方特色。比如對於美國人而言，黑胡椒和鹽絕對是缺一不可，對於義大利人而言，乳酪占據著舉足輕重的地位。而在緬甸，烹調食物最基礎的配料有紅蔥酥、紅蔥油、干紅辣椒（或者干辣椒粉）、姜黃粉、鷹嘴豆粉、干蝦研磨成的蝦粉、魚露以及經過發酵的蝦膏等。羅望子肉（tamarind pulp）以及青檸也非常常見，因此緬甸菜的口味以酸辣為主。

除此之外，緬甸菜菜品特點是油性大，炸物多，酸菜多，用到椰子和棕櫚糖作為佐料的食品也非常多。因此乍看之下，食材和周邊鄰國印度、泰國等都有所類似，但是做出來的菜式味道又不盡相同。

Photo from New York Times
在緬甸眾多菜系中，撣邦的傣族菜（Shan people 和泰國以及我國雲南傣族是同源）以及果敢菜（緬甸的果敢族就是我國的漢族）是相對來說更符合中國旅行者的口味的。不過如果想體驗當地食物，就要下一番功夫啦。

那麼問題來了………………

到了緬甸，我們到底吃什麼才又地道又好吃又滿足吃飽的願望？

⤵⤵⤵

奶茶 Lahpet-Yei
當然，喝奶茶肯定不能填飽肚子。但是到了緬甸，你沒有到路邊的小茶鋪喝上一杯奶茶、吃過一頓早餐，恐怕你的旅途也是不完整的。

Photo by 窮游er @Charray
由於緬甸大部分人都信仰佛教、印度教、錫克教、伊斯蘭教等，民眾對於酒精類飲品的態度是非常保守的，同時受印度以及英殖民通知的影響，喝奶茶就成了日常中最重要的一部分——邊喝茶邊看報紙，又或者吃著桌上各種經過炸制的小吃或者麵包邊悠閑地聊天，是很多緬甸人習以為常的事情。

但是茶鋪之於緬甸人的意義，並不僅僅是吃飯喝茶的地方那麼簡單。當年緬甸軍統時期，對言論的限制非同一般，於是茶鋪就成了當時私人間交流信息、評論時事的重要場所。直到近年來緬甸軍統結束，民主改革逐步推行和發展，「抑鬱」的意味才慢慢從街頭巷尾大大小小的茶鋪中褪去。

Photo by 窮游er @Charray
到了緬甸，大家不妨走進一家茶鋪，跟服務員們說一句「milk tea」或者「lahpet-yei」，享受奶茶的同時，體驗當地生活的步調。

粉面類
粉面類在緬甸的街頭巷尾都非常常見。用來做粉面的原料也不盡相同，大米粉、小麥粉、鷹嘴豆粉等都是常用的原料，做出來的形狀和國內基本相同，有米粉、米線、寬粉等。常見的做法當然有炒麵，而在旅行者間非常有名的 Shan Noodle（比如說著名的小店 999 Shan Noodle House），也是粉面類食物中子分類很多而且深受歡迎的一種。但！是！我們今天想給大家介紹兩種旅行者很少會嘗試的菜式 ↓↓↓

Photo from the Guardian
魚湯米線 Mohinga

如果說越南最接地氣又最好吃的美食就是越南米線（Pho），那麼在緬甸地位上等同於越南米線的並不是Shan Noodles，而是Mohinga。越南米線一般用的是牛肉湯，而Mihinga常用的則是魚湯，用的多數是又薄又細的米線，因此翻譯成「魚湯米線」也就順理成章。

雖然緬甸人中午喜歡以飯為主食，但是魚湯米線卻是其他時段最受歡迎的食物之一。在街邊小攤或者小茶室里，尤其是早餐時間，你常常會看到幾個人聚在一起吃著一小碗魚湯米線。熱騰騰的一碗米線，是緬甸最接地氣的美食。

Photo from http://myanmartourism.info（寫到此處我已經餓壞了……）
在做魚湯米線時，緬甸每一個地區所用的魚以及湯的濃稠度是不一樣的，可謂各有特色。緬甸中部主要是清湯為主，裡面只有少量的魚肉和其他炸物做成的拌料；而在南部，由於更靠近海的緣故，湯里魚肉的分量就會更多，味道會偏酸一些；在西部沿海地區，魚湯米線會更傾向於使用辣椒粉或者辣椒膏。如果跟當地人聊天，不同地區的緬甸人一定會堅持自己家鄉的米線是最好吃的。

Photo from http://hsaba.com
椰汁雞面 Ohn-no Khau Swe

大家如果去過清邁，一定會知道當地有一種泰北麵食叫做 Khao Soi（咖喱面），而緬甸的椰汁雞面在發音上以及外形上和泰北咖喱面都有一定的相似，名字的兩個部分 Ohn-no 以及 Khau Swe 就是椰漿+面條的意思。

Photo by Gary Stevens

椰汁雞面一般用的是雞湯為底，加以椰漿熬制，同時會加入魚露、紅蔥片、辣椒粉以及青檸汁等進行調味，而面條用的都是有彈性的雞蛋面。出爐的時候再在原有的湯面和雞肉的基礎上擺上一團炸制過的面條或者其他炸物，如果奢侈點還可以加魚丸。非常有嚼勁的面條加上濃郁的椰漿雞湯，吃過還想再來一碗呢！

沙拉類
沙拉是緬甸國內種類最為多樣的食物。和西式沙拉所用的醬料和材料不同，緬甸的沙拉除了有用水簡單燙過的蔬菜之外，多用口味酸甜的水果（青芒果、柚子、葡萄柚等）、海鮮、白水煮過的魚或者其他肉類。

調味方面，緬甸的沙拉通常會加入烤過的鷹嘴豆粉、紅蔥酥、紅蔥油、青檸汁或者新鮮的香草等拌勻，有時候也會加入花生碎、香蕉花等。調味一般不會過重，而是追求爽脆和柔軟的口感以及味道上酸和甜的平衡。

最基礎款的沙拉包括空心菜、番茄拌花生沙拉、烤茄子沙拉、長豆角沙拉、撣邦的豆腐蝦仁沙拉等。其中，青芒果沙拉和茶葉沙拉是最為特別的兩種。

青芒果沙拉 ThaYat Thee Thoke

去過泰國的人一定會對泰國的青木瓜、青芒果沙拉印象深刻。緬甸人也會將尚未成熟、仍然呈青綠色的芒果摘下來切成絲，做成沙拉。一般來說，沙拉的佐料有青檸汁、紅蔥油、紅蔥酥、蝦粉以及一點點辣椒，和爽脆的青芒果混合在一起，爽脆和柔軟，咸、酸、甜各種味道融合在一起，美妙的口感讓人非常容易上癮。

Photo by Krista
在緬甸的路邊有很多挑著扁擔叫賣的小攤販，價格並不高，500 Kyat左右就可以買到一份，不要錯過哦。

茶葉沙拉 Lahpet Thoke

茶葉沙拉被譽為緬甸的國民菜，但是因為用料和賣相比較奇特，所以很多旅行者都敬而遠之，並稱之為「黑暗料理」。實際上，茶葉沙拉是很好吃的！沙拉一般用的是經過發酵的茶葉，味道帶著一點酸，質感非常軟，經常和其他口感鬆脆的材料，比如烤過的花生米、豆子、芝麻、干蝦以及炒過的蒜一起吃。有時候還會加上一點切碎了的番茄。

Photo by Wagaung
在某些地區，比如在撣邦，茶葉沙拉更常使用的是用開水燙過的新鮮茶葉。一般茶葉沙拉在飯桌上是甜點或者飯後點心的角色，通常要到每一頓飯的最後才會吃到哦。大家到了緬甸，看到茶葉沙拉不要怕啦，勇敢嘗試一下吧！

3. 請問，緬甸的土特產是什麼

1、珠寶翡翠

緬甸是世界著名的珠寶玉石出產地，盛產的紅寶、藍寶、翡翠等珠寶玉石，品質上佳，要說去緬甸買什麼便宜，不得不提珠寶。

在緬甸的各個傳統市集、觀光區或是中大型購物商場，都有售賣珠寶的攤販，有的只需要幾美元，有的則開價就數千美元，真假難辨。旅客若是想要購買貨真價實又價格便宜的珠寶，建議到有政府執照的商店購買，以免上當受騙。

4. 緬甸人長什麼樣子圖片

緬甸全國共有135個 民族，總人口5141.9萬(2014年)，主要民族有緬族、克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。全國85%以上的人信奉佛教，約8%的人信奉伊斯蘭教。

中文名
緬甸人
主要民族
緬族、撣族、克倫族、克欽族
主要宗教
佛教
人口
5141.9萬(2014年)
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民族
緬甸全國共有135個 民族，其中緬族約占總人口的65%，其他主要民族有克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。

宗教
緬甸有85%以上的人信仰佛教，大約5%的人信仰基督教，8%的人信仰伊斯蘭教，約0.5%的人信仰印度教，1.21%的人信仰泛靈論。

緬甸僧人
緬甸的佛教主要是南傳上座部佛教。佛教不但是緬甸 人的宗教信仰，而且是他們道德教育的源泉。佛教的經文，尤其是《吉祥經》，是緬甸人民的生活哲學，深深地印入人們的心靈中。緬甸人日常生活中經常參神拜 佛，信眾一路赤腳走去，不能穿鞋或襪子。不能對寺廟、佛像、和尚有任何輕率舉動，不能穿過短、過透的衣服。在緬甸，信佛教家庭的男孩都須入寺廟當一段時間 的和尚，過靜修生活後才能還俗結婚。緬甸人對和尚十分尊敬和崇拜，只要有和尚來化緣，他們都不惜拿出家中最好的財物送給和尚。緬甸人虔心向佛，民風淳樸、 和善，社會犯罪率比較低。

飲食
緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃"饃亨卡"、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶，吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。

緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存，涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道鮮美。

緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡，不油膩，類似中國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜食咖哩，要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黃豆粉、蝦米松，蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

服飾
緬甸是一個傳統文化保存得非常好的國家，在仰光，超過80%的人還穿著民族服裝。無論男女，下身都穿紗籠，男式叫"籠基"，女式叫"特敏"。雖然男女穿法稍有不同，但色彩都較為鮮艷。男女上衣均為右衽，也有對襟的。男人上衣為無領對襟長袖短衫，用一條或粉紅或黃或白的薄紗或絲綢帕包在頭上，作為出席盛會的禮帽。女子的上及多為斜襟長袖衫，衣袖長而窄，顏色多為乳白色或粉紅色。為了適應熱帶氣候，多用薄紗製成。婦女一般都留長發，卷發髻，並插花，還特別喜歡佩戴各種首飾。緬甸人很少穿鞋襪，男女老少都愛穿拖鞋。

5. 緬甸人的飲食習慣是什麼樣的

緬甸人以米飯為主食，吃飯不用筷子，也不使刀叉，而是用手來抓。緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡、不油膩，類似中國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。他們愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜吃咖喱，並要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黃豆粉、蝦米松、蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

6. 緬甸人的生活習慣、風俗

飲食：

緬甸盛產稻米，人民以大米為主食。早餐常吃「饃亨卡」、椰子面、椰子粥、涼拌面、涼拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各種各樣的糕點小吃。

緬甸人有喝早茶的習慣。人們在茶館里喝咖啡、奶茶，吃點心。如麵包夾黃油、果醬、乳酪、肉包子、油條及油餅，還喜歡喝魚片湯、鴨肉粥等。

緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜餚講究油、辣、香、鮮、酸、咸。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易於保存，涼拌不需加熱，又能祛暑。緬甸瀕海多河，魚蝦豐富，易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料製作的食品尤多。緬甸人喜歡將竹筍腌成酸筍，和其他蔬菜、肉類混炒，味道鮮美。

緬甸人的口味特點是酸、辣、清淡，不油膩，類似中國四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。愛吃雞、鴨、魚、蝦、蝦醬、魚醬，喜食咖哩，要求略帶甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人們喜歡用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黃豆粉、蝦米松，蝦醬油、洋蔥頭以及炒過的辣椒籽，吃起來又酸、又咸、又辣、又鮮。

服飾

緬甸是一個傳統文化保存得非常好的國家，在仰光，超過80%的人還穿著民族服裝。無論男女，下身都穿紗籠，男式叫「籠基」，女式叫「特敏」。雖然男女穿法稍有不同，但色彩都較為鮮艷。男女上衣均為右衽，也有對襟的。男人上衣為無領對襟長袖短衫，用一條或粉紅或黃或白的薄紗或絲綢帕包在頭上，作為出席盛會的禮帽。女子的上及多為斜襟長袖衫，衣袖長而窄，顏色多為乳白色或粉紅色。為了適應熱帶氣候，多用薄紗製成。婦女一般都留長發，卷發髻，並插花，還特別喜歡佩戴各種首飾。緬甸人很少穿鞋襪，男女老少都愛穿拖鞋。

拓展資料

緬甸人：

緬甸全國共有135個 民族，總人口5141.9萬（2014年），主要民族有緬族、克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。全國85%以上的人信奉佛教，約8%的人信奉伊斯蘭教。

民族：

緬甸全國共有135個 民族，其中緬族約占總人口的65%，其他主要民族有克倫族、撣族、克欽族、欽族、克耶族、孟族和若開族等。

宗教：

緬甸有85%以上的人信仰佛教，大約5%的人信仰基督教，8%的人信仰伊斯蘭教，約0.5%的人信仰印度教，1.21%的人信仰泛靈論。

緬甸的佛教主要是南傳上座部佛教。佛教不但是緬甸 人的宗教信仰，而且是他們道德教育的源泉。佛教的經文，尤其是《吉祥經》，是緬甸人民的生活哲學，深深地印入人們的心靈中。緬甸人日常生活中經常參神拜 佛，信眾一路赤腳走去，不能穿鞋或襪子。不能對寺廟、佛像、和尚有任何輕率舉動，不能穿過短、過透的衣服。在緬甸，信佛教家庭的男孩都須入寺廟當一段時間 的和尚，過靜修生活後才能還俗結婚。緬甸人對和尚十分尊敬和崇拜，只要有和尚來化緣，他們都不惜拿出家中最好的財物送給和尚。緬甸人虔心向佛，民風淳樸、 和善，社會犯罪率比較低。

參考資料來源：網路-緬甸人

7. 緬甸什麼是荷官，緬甸為什麼會有這么多美女

玉米生粉不適合做麻薯，黏性不夠，影響製作效果。
用料
糯米粉 15g
木薯粉 10g
牛奶 130ml
細砂糖 1小勺
黃油 1小勺
配料
熟黃豆粉 適量
抹茶粉 適量
熟黑芝麻 適量
咸花生 適量
紅糖 適量
細砂糖 適量
鮮奶麻薯的做法
糯米粉、木薯粉、細砂糖、牛奶倒入不沾鍋中

開小火加熱拌勻

成團後加黃油使勁攪勻，形成一個大團子

團子包上保鮮膜放冰箱冷藏

熟黃豆粉和紅糖2:1比例混合打碎

抹茶粉和細砂糖1:1比例混合拌勻

熟黑芝麻和細砂糖2:1比例混合打碎

鹹味花生和細砂糖2:1比例混合打碎

准備好的配料撒在大盤上

冷藏好的麻薯蘸上配料拌勻就能吃啦

8. 雲南有許多緬甸女孩，她們在那裡都從事什麼工作

我們國家的經濟實力發展以及綜合國力的提升都是有目共睹的，雖然我們國家才成立了幾十年的光景還不足百年的歷史，但是我們已經可以走到世界的前端，可以驕傲的抬起頭說我們是一個中國人，甚至有了可以和那些我們口中所謂的世界強國一教高下，並且並不用去害怕。世界上也有許多其他小的國家發展仍然十分緩慢，所以導致這些國家的公民們甚至都想要逃離自己的國家到別的國家去發展，因為到別的國家發展能獲得更好的機會以及獲得更多的資源，為自己的未來人生路做好鋪墊。在雲南就有許多來自緬甸的女孩，這些女孩大多數都十分的漂亮，而且身上並沒有什麼毛病，只不過是因為羨慕中國的工資以及這里的風土人情，所以才來到了中國發展，如果有人願意去娶這樣的女孩的話，那麼她們也十分樂意。

如果有人喜歡上了這樣緬甸的女孩子，想要和這樣的女孩子去結婚去度過往後的餘生，那麼也是一個很好的選擇。因為對於這些女孩子來說，能夠找到一個中國男人，並且生活在中國是一個特別幸福的事情，在他們眼中可能認為這樣的事情遠比在這里工作要來得更加的輕松和愉快。

9. 緬甸人做菜不用八角桂皮香葉嗎

緬甸人做菜也用八角桂皮香葉，這些東西都是從中國傳入過去的，所以她們也會使用

10. 大量緬甸美女湧入雲南街頭，她們都是做什麼工作的

大量緬甸美女湧入雲南街頭這一新聞很快就登上了新聞熱搜，很多網友對此都發表了自己的看法。那麼，這件事情到底是怎麼回事呢？這些緬甸美女來到雲南都是做什麼工作呢？他們為什麼要來到雲南工作，呆在緬甸不好嗎？

緬甸人來到中國工作人力成本一定是比當地居民要低的，正因為如此，會對當地人才市場造成一定的沖擊。我覺得政府還是應該做出合理的調控，不然將會影響人們的生活。