香蕉甜茶怎麼做簡單方式美女

A. 奶茶的做法

原料：紅茶包1包、白砂糖1小勺、開水1杯、純牛奶適量。

步驟1：准備所需材料。

B. 能用甜茶做飲料的配方嗎

小枝圓柱狀，或稍呈四菱形，被白色平貼硬毛，老時灰褐色。單葉對生；葉柄長1-5cm；葉片披針形、橢圓狀披針形或倒卵形，長20-30cm，寬2-8cm，先端漸尖，基部楔形或圓形，邊緣具細鋸齒，齒端有硬尖，上面綠色，下麵灰色，兩面均具平貼硬毛。聚傘花序項生，花梗密被平貼硬毛

C. 奶茶主要原料

奶茶又名蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養成分。

奶茶包括時下最流行的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調味茶飲、酷樂凍、優格八大系列200個品種。

一般做法編輯

先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之後，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之後，再繼續燒片刻，並邊煮邊用勺揚茶水，待其有所濃縮之後，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。

奶茶原料原料種類

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奶茶原料珍珠粉圓類

珍珠粉圓又稱粉圓，外觀呈圓形，分為黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠，比如橙味珍珠、抹茶珍珠等。

奶茶原料茶系列

茶是調配奶茶必不可少的原料之一，它主要分為茶包和袋裝茶葉兩大類，而最常見的也是我們平常用的最多的紅茶和綠茶，比如阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、茉香紅茶、麥香紅茶等等。

奶茶原料奶系列

奶茶的調配主要的就是奶與茶的調配，一般選用鮮奶、煉奶調制味道更醇正， 市面上也有各種奶精來作為替代品，建議少量食用。

奶茶原料果味粉系列

珍珠奶茶的口味多數分為原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ，果味粉用各種水果加工成為粉末狀，加入適量到奶茶中便可調配出各種不同水果口味的奶茶。

果糖類

果糖一般分為黑果糖和白果糖，主要的作用就是給奶茶增甜的作用，相比用白糖或白砂糖以及提煉出來的糖味道更佳。

奶茶原料原料儲存

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很多開奶茶店的朋友經常會為奶茶原料的儲存大傷腦筋，不知道怎麼去管理存放的種類繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各種種樣，可以說每個系列產品的存放方法都有所不同，下面我們詳細的介紹每個系列的珍珠奶茶原料的儲存方法。

1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易變質，所以大包需要存放在乾燥陰暗處。散裝，臨時用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒裝好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圓（黑珍珠）：珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封，整箱的放在乾燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好，以免變質。

3、主奶茶原料-茶葉：茶葉的儲存方法我在前面「珍珠奶茶原料之茶葉保存方法」一文中詳細做了介紹，在此不再解說。

4、主奶茶原料-果糖：果糖是一種吸濕性的食品，怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此需要存放在室內相對濕度不超過70%，周圍的貯糖環境不能低於0℃，在0℃以下，糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃，溫度過高糖會化了。其次：貯存糖的旁邊，不能存放水份容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。另外，還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中，將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

5、果粉：果粉需要存放在乾燥陰暗處。

6、果汁/果醬/果露/果泥：果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多，都是含糖量比較高，所以存方方法也差不多。需要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處，即可防止潮濕，但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

7、水果茶：放於陰涼乾燥處，開啟後放干水箱中冷藏，避免陽光直射。

8、咖啡：咖啡對儲存環境比較敏感，一般需放在陰涼，乾燥處，開封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內使用的這樣子就可以了，如果兩周內使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍後就不能再次冷凍了。

9、罐頭（糖納豆）：罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同，主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的，最好是放在冰箱冷凍存放。

奶茶原料奶茶飲用歷史

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奶茶一般在吃各種干食時當水飲用，有時單獨飲用，則既解渴又耐飢，比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時，還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手把肉，這樣既能溫暖肚腹，抵禦寒冷的侵襲，又能夠幫助消化肉食，還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以，在牧區有一句俗話說：「寧可一日無食，不可一日無茶」。的確，蒙古族牧民的一天就是從喝奶茶開始的。這種嗜好在蒙古族是作為一種歷史文化表現延續至今。當你每天早晨吃早點的時候，新老朋友擁壺而坐，一面細細品嘗令人飴情清心的奶茶，品嘗富有蒙古民族特點的炒米、奶油和糕點，一面談心，論世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是體現了俗話所說：「有茶之家何其美」的景象。假如你有機會來內蒙古自治區做客，就能在城鎮招待所或賓館茶香飄溢的食堂里，享受這種歷史文化帶給人們的樂趣。當然在蒙古包里更是別有一番情趣了。

奶茶原料奶茶功效

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奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉葯物中毒者，它還能發揮解毒作用。

奶茶原料各地奶茶

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奶茶原料港式奶茶

香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」，於中國大陸多稱為「港式奶茶」，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖或多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」，是因據說以絲襪濾過的奶茶口質特別細滑。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。

於深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另有沒有那麼甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。

奶茶原料拉茶

馬來西亞和新加坡有「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，但中間多一道「拉茶」的工序，是一門很講技巧的手藝。所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的沖力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序欠缺衛生，會對奶茶的品質構成負面影晌。

於台灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各樣的配料，調制出不同的味道。

傳統的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較小，一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。

奶茶原料印度奶茶

「Chai,Chai garam（茶，熱茶）」你從夢中醒來，眼睛未及完全睜開，便叫住小弟，為自己要了一杯。茶裝在土色的陶杯里，散發著奶香。你慢慢地喝完，環顧四周，此時的二等車廂里，幾乎人手一杯茶，車窗外正閃過半池紅蓮一群聖牛。

柴米油鹽醬醋茶，中國人的開門七件事，印度也有類似的，最大的不同大概在於他們把茶放在了第一位。大多數的印度人早餐要在十點以後才吃，早上起床可以不洗臉不漱口，一杯奶茶是一睜開眼就要的。至於上午茶、下午茶和晚茶等名堂眾多的茶點時間，頻繁准確地讓人不帶表都不會誤事。

所以一天二十四小時，鄉村野店、繁華都市、火車上、公路邊，到處都有送茶的人煮茶的攤。甚至在最簡陋的旅社裡，也有叫早服務，是早晨七到八點間，小弟的送茶敲門聲。在印度，不管你是8歲還是80歲，只要管送茶就是小弟（Boy）。

奶茶原料奶茶

印地語叫Chai，發音源自廣東話的茶，按中國的茶分類，當屬發酵型的紅茶，與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎，飲用時加奶加糖。奶茶本身也有貴賤之分：貴的稱為Masala Chai，新鮮水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多種香料，是王公貴族們大最愛；賤的就只有單純的奶和茶，頂多加點生薑或豆蔻調調味，是販夫走卒們每日不可少的飲料。雖說兩者口味並無天壤之別，但所加香料品種和數量的多少，決定了每家人家茶的獨特味道，喝得多了，第一口就能嘗出是誰的手藝。

煙雨迷朦，恆河飛珠濺玉，你坐在茶棚里，看主人點燃枯枝。剛煮好的茶滾燙，給了你足夠的熱量和膽量，天色已暗，到野花山谷的住宿地還有三公里，此時的山路上只剩下你、一個苦行僧和這茶棚，還有這茶棚。喜馬拉雅山中，這天你一共走了三十三公里，記憶中的里程碑是每兩公里一杯的奶茶。

因著氣候的不同，燒奶茶的方式有兩種，南方講究個「拉」，兩個杯子間牛奶和釅茶倒來倒去，在空中拉出一道棕色弧線，以便茶乳交溶；北方則說的是「煮」，將牛奶倒入鍋中，煮沸後加入紅茶再小火煮數分鍾，加糖過濾裝杯。

燒茶的工具也不同，拉茶多用一口滿是沸騰牛奶的大鍋，和一個裝煮好釅茶的大銅壺，銅壺帶龍頭，常畫上一隻豎眼和三道扛，象徵主神濕婆（Shiva），有時還裝飾著新鮮的茉莉花串，煮茶則簡單的多，一個煤油爐加一口小鋁鍋，哪裡都能開張。拉茶常見於印度南部、新加坡、印度尼西亞和馬來西亞，煮茶則遍布南亞和南亞的大部分地區，西藏的甜茶也屬此類。

窗邊的這個座位是你的最愛，能看見天邊世界第三高峰的雪峰，腳下幸福山谷的翠綠茶園，和中間有著閃光屋頂及鍾樓的大吉嶺。頭一天，餐館主人品了你帶來的武夷岩茶，今天換你來品他推薦的頭摘紅茶。在這個杜鵑長成大樹，白雲飄過街市的山城裡，有什麼消遣好過一壺茶？不管是中國茶、印度茶還是英國茶。

茶原產於中國，沿著古代的絲綢之路傳到印度。印度最早栽培茶樹的地區是在西北部的阿薩姆，據說英國人就是從當地的部落那裡學會喝茶的，由此看來，著名的英國下午茶也是印度奶茶的變種。當今世界最有名的茶產地當屬大吉嶺，盡管只有150多年的栽培史，其產量已佔到印度總產量的25%。最好的頭摘茶在國際市場上能賣到1公斤220美元，不過全世界每年銷售的六萬噸大吉嶺茶中，真正出自大吉嶺的只有一萬兩千噸。

在南亞游盪了半年後，你回到上海，每天早上母親都買好了不同的早點，可你總覺得確了點什麼。一個聲音在腦海里執拗地叫著：「Chai，Chai garam!」於是你嘆了口氣，打開冰箱拿出牛奶，開始為自己准備茶，一杯濃濃的印度奶茶。

奶茶原料製作方法

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奶茶原料香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

注意：

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。

奶茶原料暖姜奶茶

做法：

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。

2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。

奶茶原料玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

做法：

用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200CC牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。

奶茶原料珍珠奶茶

珍珠粉圓——深圳珍珠奶茶原料

「珍珠粉圓」是一種煮熟後外觀晶瑩剔透酷似黑珍珠，內在營養價值高的休閑食品。它不但烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，香Q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。

配料:木薯澱粉,水,蕉糖色素,羧甲基纖維素鈉,食用香料.

貯存指南:清潔陰涼乾燥避光處,因汽溫變化在儲運過程中會冒水珠而使之變白,並非是質量問題,煮熟後變為黑色。

食用方法:將10倍的水煮開後倒入粉圓,輕輕攪攪拌1分鍾後開火煮15分鍾後保溫10分鍾，然後再開火煮5分鍾，最後攪拌一次（一分鍾以內），熄火悶20分鍾,取出粉圓先用自來水沖洗使之變涼，然後用冷開水沖洗干凈，後加入濃糖水(蜂蜜)使之一攪拌均勻（甜度按個人口味，個人覺得甜一點的好吃一些，按4L的珍珠700g砂糖的比例）,5分鍾後再攪拌一次使之完全均勻。

煮粉圓方法：

1. 一定要有足夠的水，不然很容易煮糊。

2. 水先煮沸後才能加入粉圓，和下水餃的道理相同。

3. 在最後20分鍾的之前的攪拌要把粘鍋的珍珠攪開。

4. 煮珍珠共用 50 分鍾，到試吃起來口感感到 " 香Q有彈性不夾生 " 即可用漏杓撈出。撈出的粉圓用冷開水沖洗數次：用意在於洗掉濃稠的湯液，不易黏在一起，降低溫度，使之口感更有彈性 (其道理與製作涼面面條相同)。

5. 粉圓好吃與否的小秘訣：

處理瀝乾的珍珠加入糖漿蜜之，此步驟在使粉圓本身具有甜味，故奶茶不用加入過量的糖漿，即可在咀嚼珍珠粉圓時，輕易地感受到甜味。

奶茶說白了就是茶加牛奶，不過這兩樣東西不能隨便亂用~~否則會大大滴影響口感； 製作方法(500ml奶茶為例)：首先茶的話可以用紅茶或者綠茶，如果你沒試過綠茶你很難想像的到綠茶和牛奶搭配的美味！（125毫升左右)；然後就是牛奶了，這個一定要用鮮牛奶，純的，我個人覺得還是蒙牛的純奶好喝一些(不建議用酸奶），減肥期間的MM可以用脫脂牛奶，口感可能會淡一些，多加些奶也行.用沸水一次性泡上兩包紅茶並且充分攪拌以提升茶味，不要太多的開水，2分鍾後，茶很濃的時候把牛奶倒進去（125ml），按牛奶：茶1:1的比率。然後夏天加入230G的冰塊，冬天加入230G熱水即可，如果喜歡味道濃郁一點的可以著情少加一些冰塊和熱水，最後加入蜂蜜或者砂糖，甜度根據自己喜好添加。另外綠茶牛奶的奶茶做法其實和紅茶差不多，不過綠茶相較於紅茶的泡法更有講究!

大家知道，泡綠茶，水溫一高，就會把茶湯泡出別的顏色，口感苦澀，香氣沉悶。所以泡茶的時候要掌握好溫度，泡茶的溫度在88度左右為宜，所以在泡製綠茶的時候最好用100度的沸水加1/10的水量的礦泉水為宜，綠茶1包，水量250ml，泡製時間6分鍾，但是不要攪拌，輕輕的提拉就可以了！綠茶泡完後其他的操作就和紅茶一樣了。（綠茶和牛奶調配的奶茶，香味和奶味更加濃厚）

D. 甜茶的做法有哪些

先用細紗布做個袋子。
第一步：把純凈水倒入鍋中（只要少許即可），把半兩紅茶倒入紗布袋子中（是為了過濾茶中的碎渣），等水開了把紅茶放入水中煮5分鍾左右。再煮的過程中，用手提著紗布袋在水中攪拌，時間差不多後，把紗布袋拿出來，擠干裡面的水，把殘渣倒掉。
第二步：把奶粉倒入攪拌內，加入剛剛煮好的紅茶水（不要太燙了），攪拌均勻。
第三步：把純凈水倒入鍋中（全部），加入剛剛攪拌好的奶粉。剛開始會有好多泡沫，需要用勺子不斷攪拌，泡沫就會慢慢減少。
第四步：加入白糖，攪拌均勻。加入奶粉和白糖之後，一定要煮開，否則會肚子痛。
第五步：再把剩下的紅茶倒入紗布袋中，在鍋中煮5分鍾左右，方法和第一步一樣。
最後把做好的甜茶倒入熱水瓶中保溫，隨時飲用。

E. 甜茶的做法，甜茶怎麼做

拉薩甜茶
拉薩甜茶，迄今為止已有上百年的歷史，已成為拉薩餐飲文化中一道亮麗的特色飲品。拉薩甜茶是用紅茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等調制而成，其味道香甜可口，營養豐富，深受人們的喜愛。
做法：
沸水熬紅茶，加入牛奶、白糖，再沸後飲用。

F. 西瓜甜茶的做法步驟圖，西瓜甜茶怎麼做好吃

用料
墨童西瓜 1個
含氣礦泉水（蘇打水） 1瓶（約330ML）
蘋果 半個
細砂糖 60g
冷水 60g
冰塊 適量
西瓜甜茶的做法
60g細砂糖和60g冷水混合，中火加熱至沸騰後轉小火繼續加熱至細砂糖完全溶解，整體稍有粘稠的狀態，關火靜置到室溫備用西瓜甜茶的做法 步驟1
一個墨童西瓜從中間咔嚓切開，中間部分用挖球器挖出西瓜小球送入冰箱冷藏備用，靠近瓜皮部分用勺子或小刀剖下來，打成西瓜汁備用西瓜甜茶的做法 步驟2
打好的西瓜汁過濾一次，再送入冰箱冷藏到完全冰涼西瓜甜茶的做法 步驟3
蘋果去皮、切成3mm左右的薄片，用花型餅干模具壓出小花的形狀，再灑少許檸檬汁拌勻，可以防止氧化變色西瓜甜茶的做法 步驟4
把冰塊先倒入大的玻璃容器中，接著倒入冰鎮的西瓜汁和氣泡水，根據個人口味再調入糖水，最後加入冷藏的西瓜球和蘋果片，就可以開動了西瓜甜茶的做法 步驟5
墨童西瓜個頭小小、甜度高，籽少且軟，顏色也討喜，很適合製作果汁飲品

G. 藏式甜茶的做法步驟圖，藏式甜茶怎麼做好吃

很簡單
伊利純牛奶兩盒，西藏的上等紅茶葉（藏語叫巴滴）兩片生薑，一小勺白糖
鍋里先到點水煮開然後放點茶葉，一兩片生薑等水變成紅色的就把牛奶倒進去，煮開了加點白糖，還可以加點咖啡煮開了過濾後可以喝了······

H. 自製奶茶的做法

中國北方的蒙古族、哈薩克族，柯爾克孜等均有製作奶茶的習慣。蒙古族的奶茶以磚茶、羊奶或馬奶、和以酥油煮成，加鹽調理使味道偏咸；南方的港式奶茶又稱為「絲襪奶茶」，當地飲用奶茶的習慣起源於英國的下午茶，但製法有所不同，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，用

奶茶
乳量及糖份較多，冷熱飲均可。 奶茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養成分。奶茶包括時下最流行的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調味茶飲、酷樂凍、優格八大系列200個品種。奶茶的一般做法先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之後，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之後，再繼續燒片刻，並邊煮邊用勺攪拌茶水，待其有所濃縮之後，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺攪拌至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。 草原奶茶蒙古族、哈薩克族、維吾爾族等北方民族做的奶茶統稱草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷，喝熱的咸奶茶可以驅寒。草原奶茶風味獨特，奶香濃郁，益於健康。絲襪奶茶

奶茶
香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」，於中國大陸多稱為「港式奶茶」，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖或多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」，是因為濾網長期使用，顏色暗沉，遠看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。於深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另有沒有那麼甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。拉茶文化馬來西亞和新加坡有「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，但中間多一道「拉茶」的工序，是一門很講技巧的手藝。所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的沖力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序欠缺衛生，會對奶茶的品質構成負面影晌。珍珠奶茶於台灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各樣的配料，調制出不同的味道。

絲襪奶茶
傳統的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較小，一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。[1]新疆奶茶新疆各少數民族酷愛喝奶茶並不是沒有原因的。因為在牧區和高寒地區肉食較多，蔬菜很少，需要奶茶來幫助消化，這是其一；冬季寒冷，夏季乾熱，冬季大量飲奶茶可以迅速驅寒，夏季可以驅暑解渴，這是其二；其三，牧區人口稀少，各個居民點之間距離較遠，外出放牧或辦事，口渴時不容易找到飲料，離家前喝足奶茶，途中再吃些干糧，可以較長時間耐渴耐餓。 奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開後，加入鮮奶，沸時不斷用勺揚茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。但也有不加鹽的，只將鹽放在身邊，根據每個人的口味放入鹽量。 在少數民族家中喝奶茶有許多講究，客人中年紀最大的坐首席，遞茶時也先遞給他。你喝完第一碗奶茶，如果還想喝，則把碗放在自己面前或餐布前，主人會立即接過碗給你盛第二碗；如果不想喝了，則用雙手把碗口捂一下，這表示已喝夠了。如果你不懂規矩，而老是把碗擺在餐布前，好客的主人就會一直不斷地為你添奶茶，直到你「求饒」時為止。當然，這只是一個玩笑，如果您確實不想再喝時，用手勢表示，主人也是會理解的。印度奶茶「Chai,Chai garam（茶，熱茶）」你從夢中醒來，眼睛未及完全睜開，便叫住小弟，為自己要了一杯。茶裝在土色的陶杯里，散發著奶香。你慢慢地喝完，環顧四周，此時的二等車廂里，幾乎人手一杯茶，車窗外正閃過半池紅蓮一群聖牛。柴米油鹽醬醋茶，中國人的開門七件事，印度也有類似的，最大的不同大概在於他們把茶放在了第一位。大多數的印度人早餐要在十點以後才吃，早上起床可以不洗臉不漱口，一杯奶茶是一睜開眼就要的。至於上午茶、下午茶和晚茶等名堂眾多的茶點時間，頻繁准確地讓人不帶表都不會誤事。 所以一天二十四小時，鄉村野店、繁華都市、火車上、公路邊，到處都有送茶的人煮茶的攤。甚至在最簡陋的旅社裡，也有叫早服務，是早晨七到八點間，小弟的送茶敲門聲。在印度，不管你是8歲還是80歲，只要管送茶就是小弟（Boy）。 奶茶，印地語叫Chai，發音源自廣東話的茶，按中國的茶分類，當屬發酵型的紅茶，與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎，飲用時加奶加糖。奶茶本身也有貴賤之分：貴的稱為Masala Chai，新鮮水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多種香料，是王公貴族們大最愛；賤的就只有單純的奶和茶，頂多加點生薑或豆蔻調調味，是販夫走卒們每日不可少的飲料。雖說兩者口味並無天壤之別，但所加香料品種和數量的多少，決定了每家人家茶的獨特味道，喝得多了，第一口就能嘗出是誰的手藝。煙雨迷朦，恆河飛珠濺玉，你坐在茶棚里，看主人點燃枯枝。剛煮好的茶滾燙，給了你足夠的熱量和膽量，天色已暗，到野花山谷的住宿地還有三公里，此時的山路上只剩下你、一個苦行僧和這茶棚，還有這茶棚。喜馬拉雅山中，這天你一共走了三十三公里，記憶中的里程碑是每兩公里一杯的奶茶。 因著氣候的不同，燒奶茶的方式有兩種，南方講究個「拉」，兩個杯子間牛奶和釅茶倒來倒去，在空中拉出一道棕色弧線，以便茶乳交溶；北方則說的是「煮」，將牛奶倒入鍋中，煮沸後加入紅茶再小火煮數分鍾，加糖過濾裝杯。燒茶的工具也不同，拉茶多用一口滿是沸騰牛奶的大鍋，和一個裝煮好釅茶的大銅壺，銅壺帶龍頭，常畫上一隻豎眼和三道扛，象徵主神濕婆（Shiva），有時還裝飾著新鮮的茉莉花串，煮茶則簡單的多，一個煤油爐加一口小鋁鍋，哪裡都能開張。拉茶常見於印度南部、新加坡、印度尼西亞和馬來西亞，煮茶則遍布南亞和南亞的大部分地區，西藏的甜茶也屬此類。 窗邊的這個座位是你的最愛，能看見天邊世界第三高峰的雪峰，腳下幸福山谷的翠綠茶園，和中間有著閃光屋頂及鍾樓的大吉嶺。頭一天，餐館主人品了你帶來的武夷岩茶，今天換你來品他推薦的頭摘紅茶。在這個杜鵑長成大樹，白雲飄過街市的山城裡，有什麼消遣好過一壺茶？不管是中國茶、印度茶還是英國茶。 茶原產於中國，沿著古代的絲綢之路傳到印度。印度最早栽培茶樹的地區是在西北部的阿薩姆，據說英國人就是從當地的部落那裡學會喝茶的，由此看來，著名的英國下午茶也是印度奶茶的變種。當今世界最有名的茶產地當屬大吉嶺，盡管只有150多年的栽培史，其產量已佔到印度總產量的25%。最好的頭摘茶在國際市場上能賣到1公斤220美元，不過全世界每年銷售的六萬噸大吉嶺茶中，真正出自大吉嶺的只有一萬兩千噸。 在南亞游盪了半年後，你回到上海，每天早上母親都買好了不同的早點，可你總覺得確了點什麼。一個聲音在腦海里執拗地叫著：「Chai，Chai garam!」於是你嘆了口氣，打開冰箱拿出牛奶，開始為自己准備茶，一杯濃濃的印度奶茶。蒙古奶茶蒙古族主要居住在內蒙古自治區及其毗鄰的一些省、區，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶製品為主，糧、 菜為輔。磚茶是牧民不可缺少的飲品，喝由磚茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。在牧區，他們習慣於「一日三餐茶，一頓飯」。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是補充人體營養的一種主要方法，每日清晨，主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶，供全家整天享用。蒙古族喜歡喝熱茶，早上，他們一邊喝茶，一邊吃炒米，將剩餘的茶放在微火上暖著，以便隨時取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。 蒙古族喝的咸奶茶，用的多為青磚茶或黑磚茶，煮茶的器具是鐵鍋。煮咸奶茶時，應先把磚茶打碎，將洗凈的鐵鍋置於火上，盛水2～3千克，燒水至剛沸騰時，加入打碎的磚茶50～80克。當水再次沸騰5分鍾後，摻入牛奶，用奶量為不的五分之一左右，稍加攪動，再加入適量鹽巴。等到整鍋咸奶茶開始沸騰時，才算把咸奶茶煮了，即可盛在碗中待飲。 品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行，而且需

奶茶
要細細品嘗，才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中，停留幾秒；享受一股清涼或熱呼呼的感覺。最後再緩緩咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味，更甚至又甜又能膩，飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。要熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質量好壞外，水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來，可口的奶茶並不是奶子越多越好，應當是茶乳比例相當，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。還有，奶茶煮好後，應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用，因在鍋內放的時間長了，鍋銹影響奶茶的色、香、味。在多數地方喝奶茶要加少許食鹽，但也有的地方不加食鹽，只是把鹽碟放在桌上，喜歡喝鹽味的就加鹽，不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用，有時單獨飲用，則既解渴又耐飢，比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時，還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手把肉，這樣既能溫暖肚腹，抵禦寒冷的侵襲，又能夠幫助消化肉食，還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以，在牧區有一句俗話說：「寧可一日無食，不可一日無茶」。的確，蒙古族牧民的一天就是從喝奶茶開始的。這種嗜好在蒙古族是作為一種歷史文化表現延續至今。當你每天早晨吃早點的時候，新老朋友擁壺而坐，一面細細品嘗令人飴情清心的奶茶，品嘗富有蒙古民族特點的炒米、奶油和糕點，一面談心，論世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是體現了俗話所說：「有茶之家何其美」的景象。假如你有機會來內蒙古自治區做客，就能在城鎮招待所或賓館茶香飄溢的食堂里，享受這種歷史文化帶給人們的樂趣。當然在蒙古包里就更是別有一番情趣了。 茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿

加了酥油的奶茶解毒、消除疲勞，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉葯物中毒者，它還能發揮解毒作用。一名記者在街頭珍珠奶茶店暗訪發現，珍珠奶茶竟然一點奶，一點茶的成分也沒有，全是奶精調兌的。而且大袋奶精公然擺放店中。又一個已經是業內公開的秘密。目前歐美國家紛紛立法限制。我們這種業內公開的秘密仍在傷害著消費者的健康。
奶茶(17張)據報道：目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來水製成。而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。專家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲用者易患心血管疾病。記者暗訪得知：1公斤奶精可調配100杯奶茶，其成本只有4至6角錢，而售價高達3至6元不等。可謂一本萬利。反式脂肪酸又稱反式脂肪或逆態脂肪酸，是一種不飽和人造植物油脂，生活中常見的人造奶油、人造黃油都屬於反式脂肪酸。製造反式脂肪酸的「氫化處理」過程可以防止分子被氧化，使液體油脂變成適合特殊用途的半固體油脂並延長保質期。據健康專家介紹，在人們經常吃的餅干、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯條、炸麵包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。反式脂肪酸對人體健康有七大影響反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零，很難被人體接受、消化，容易導致生理功能出現多重障礙，是一種完全由人類製造出來的食品添加劑，實際上，它也是人類健康的「殺手」。1、降低記憶力。研究認為，青壯年時期飲食習慣不好的人，老年時患阿爾茲海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸對可以促進人類記憶力的一種膽固醇具有抵製作用。2、容易發胖。反式脂肪酸不容易被人體消化，容易在腹部積累，導致肥胖。喜歡吃薯條等零食的人應提高警惕，油炸食品中的反式脂肪酸會造成明顯的脂肪堆積。3、易引發冠心病。根據法國國家健康與醫學研究所的一項最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。4、容易形成血栓。反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導致血栓的形成，對於血管壁脆弱的老年人來說，危害尤為嚴重。5、懷孕期或哺乳期的婦女，過多攝入含有反式脂肪酸的食物會影響胎兒的健康。研究發現，胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動攝入反式脂肪酸，他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症，影響生長發育。6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產生負面影響，中斷精子在身體內的反應過程。7、影響生長發育期的青少年對必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸還會對青少年中樞神經系統的生長發育造成不良影響。

I. 甜茶怎麼做的

1、煮紅茶，將1兩左右的紅茶裝入特製的布袋內，放入沸水中煮5分鍾左右；
2、用手提布袋在水中攪拌，5分鍾後擠干布袋中的水，倒掉袋中殘渣；
3、加入奶粉，將2公斤奶粉倒入攪拌機內，加入煮好的茶水，攪拌均勻後倒入鍋內；
4、用瓢不斷攪拌，將泡沫去除；
5、加入白糖，加入1斤3兩左右白糖，攪拌均勻後煮開；
6、再次煮紅茶。重復第一步，加入紅茶2兩左右後煮五分鍾即可；
7、完成甜茶烹煮。

甜茶中的甜茶素具有較好的降血脂作用，經常適量的飲用甜茶能有效的降低人體的血脂，同時還具有良好的降膽固醇和降血糖的功效，是中老年人預防心腦血管疾病和糖尿病很好的保健飲品。甜茶的提取物具有較好的止咳化痰，鎮痛，抗過敏等作用，對過敏性呼吸道疾病，咳嗽咳痰，可以飲用甜茶加以預防和改善症狀。甜茶味美，經常適量的飲用還能提高機體抵抗力，有助於人體對抗疾病。

J. 結婚有哪些鬧洞房的玩法

1、如數家珍
鬧洞時，賓客可以想法子讓新人互玩劃拳游戲，輸一拳即褪去身上衣物或手飾一件，直到……不能再褪了為止。此招在夏天較為合適，既衣著單薄，又可以不必擔心凍到新人。

2、高跟杯酒
慫恿新娘讓新郎為了表示對她愛意深深，想法子讓他用高跟鞋，連喝三杯。

3、圓桌武士
讓新郎新娘拿凳子坐到桌面上，共飲同心酒。

4、愛的蘋果
為了表示綿綿情愛，要新娘削蘋果喂新郎吃，但蘋果皮不準削斷，斷了的話，罰新娘長吻新郎十分鍾。

5、愛的香蕉
新郎皮帶扣下吊一根香蕉，讓新娘吃，邊吃邊問她好不好吃。

6、愛的黑痣
聽說新娘的肚臍眼上方三公分處，有一顆痣，不知道是不是真的，可不可以請新郎為新娘揭開謎底？

7、愛的軟糖
要新郎用嘴去銜結婚喜糖(軟糖)給新娘吃，一共得吃卅粒，當然，新可以幫新娘吃，如果新郎不吃，別的男人也可以代替哩！

8、愛情氣球
在床單下放置氣球數粒，請新郎新娘一起躺下，以表示愛情堅貞，共赴落難。

9、氣球問答
在酒瓶里放一個下端削尖的竹筷，旁邊放一個內有題目的氣球。讓新郎新娘用舌頭對舌頭將竹筷夾起。繞桌一周，不許掉落。對准氣球，落下竹筷，將氣球扎破。取出問題，讓新郎新娘回答。

10、心心相印
將一個氣球夾在新人胸前，限時間內走畢一段路而不讓氣球掉下，到終點時要合力把氣球壓破(不得用手)，以示成功。

11、要你好看
要新郎猜新娘新婚之夜的內褲是什麼顏色，猜對了，新娘獻寶，只要……只要露出一點點，表示答對即可；猜錯了，要新郎只著內褲「要求裸體亦可」跑洞房三圈。

12、熱情冰塊
首先要求新郎將新娘抱起來，接著，好友兩三人將事先備好的碎冰塊，倒入新郎懷中，然後眾人一起擁抱這對新人，讓新新郎冷得過癮，跳上跳下，以免圓房時，熱情過度。

13、四面埋伏
事先想辦法潛入洞房，躲在不易查覺的角落或衣櫥，再把預先錄好警報鳴笛聲響的錄音帶轉到最大聲，適時放出，讓這對新人嚇上一大跳，而躲在各處的暗樁一起竄逃，在洞房裡叫鬧一陣，再祝新人「早生貴子」。

14、巧克旗袍
由女性貴賓把巧克力放進新娘旗袍內「新娘當然是坐著」，再要求新郎如數檢取，一粒也少不得，否則要求新改用嘴巴逐粒尋回。

15、香酥巧克
由女性好友，用巧克力汁在新娘胸口擠出心形甜蜜液，然後要求新郎當眾舔嘗，以示心心相印。

16、洞房上鎖
事先把洞房房門鎖上，鑰匙則藏到某處或某好友身上，再讓新郎尋找，每找不到一次，新娘則必須讓來賓親嘴嘴一次，直到找著為止。

17、錯愛結晶
故意放個借來的某家嬰兒在床上，以造成短暫的誤會。

18、舊愛重演
要新人當眾表演求婚時，最逼真的原始場面。

19、舊情綿綿
要新人雙方各招出過去男女朋友交往的人數、長相、經過，否則不準同眠共枕。

20、大地之母
要新郎喊新娘三聲「媽」，否則罰新娘對新郎「三娘教子」一番。

21、啞口無言
大家出題考新人（謎語、急轉彎），答不出來，男賓各親吻新娘一分鍾。

22、比手劃腳
出題目「比手劃腳」的游戲，考考雙方的默契，所出題目愈糗人愈好，譬如：你們都還是處男處女嗎？她的三圍？你愛我嗎？我今天穿紅色的，二十點上床，你今天很漂亮(不用保險套)等等。

23、昨日重現
要新人在眾人面前重演當年約會情景，包括親熱、摟抱、牽手等動作，直到賓客滿意為止。

24、胡椒飛天
預先在花炮里混入胡椒粉，在新郎新娘進洞房時，炮火猛放，後果…有得收拾了。

25、三圍新裁
要新郎手環抱新娘的身裁三圍，絲毫不差才過關，任何一圍有誤，罰新郎正面抱起新娘，口口相連走洞房三圈。

26、三毛新傳
要新郎背向新娘，在自已身上拔取三根毛、頭發一根、腋毛一根、陰毛一根，然後要新娘猜，猜錯了(記住：新人會彼此照應，是不容易猜錯)，要新娘褪下底褲讓新郎在頭上(這可避邪，你信不信。)

27、糖果鞦韆
在新郎腰上系一根細細的線，線頭系一顆小糖果，新郎站在新娘背後，新娘彎下腰，新郎在背後用手扶住新娘的腰，用自己腰的力量把細線前後盪起來，新娘彎下腰從自己兩腿之間用嘴含住那顆糖，就算成功。

28、零存整取
准備12顆大小適中的硬水果糖，讓新郎按照1-12月的方式，用口含一顆糖說「老婆，我愛你」，直到含住12顆糖。再由新娘與新郎口對口將新郎的12顆糖一次轉移」至自己口中，含著糖說三遍：「老公，我愛你」。再將糖吐到一個盤子里，大家檢查是否有被新人吞掉的糖，少一顆，罰一遍，直到滿意為止。

29、三寸金蓮
要新郎猜新娘的腳丫子有幾公分長，猜錯了，要求新郎穿新娘的高跟鞋走洞房三圈。

30、彈簧有愛
為了表示新郎孔武有力，將來才能持家，所以要新郎抱新娘入洞房，並且在彈簧床上走五圈，新娘不準掉下，如果新郎體力不繼，可由別的男人代勞。

31、情歌接唱
准備幾首炎喜氣的情歌，由賓客帶頭唱，再由新郎或新娘接力，唱錯或不會唱的到方，新娘罰讓男賓客親嘴嘴，新郎罰酒三杯。

32、生辰八字
要新郎猜新娘正確的農歷出生年月日，答錯了做馬讓新娘騎。

33、春泥護花
為了表示新郎對新娘護愛情誼，要新郎當眾用大圍巾包裹兩人，為新娘換上簡便家居服，如果有穿戴異常時，新郎即罰酒三杯。

34、親親甜心
新郎仰面躺在床上，然後把切得薄薄的香蕉片貼在他的臉上和脖子上，讓蒙著眼睛的新娘用嘴去找那些香蕉片。

35、夫妻識字
這個「識字」是讓新郎找一個「字」(或一個短語)，然後請新郎做各種動作(不準說話，不準用手描筆劃)給新娘看，要使新娘能「識」這個字。選「字」的時候，挑那些與新婚氣氛相吻合的內容，例如：「愛」、「戀」、「夫妻」等等。

36、新人熱吻
直接要求新郎新娘接一個長吻，三分鍾或是五分鍾都可以。

37、熱鬧洞房
每人准備一個鬧鍾，調好時間（每隔一定時間就響），然後將鬧鍾藏到洞房裡，晚上就熱鬧了，讓新娘新郎找一夜的鬧鍾去吧。

38、過好日子
把一個生雞蛋放到新娘左邊袖子里，然後讓新郎隔著衣服推，繞過胸前，從右邊袖子推出來，然後再推到右邊褲腿里，再從左邊褲腿推出來；讓新娘左手拿一個生雞蛋，從新郎的左褲管伸進去，右手伸進右褲管，要她把左手的東西交到右手。

39、高度默契
新娘仰躺，新郎手撐於新娘頭兩側，面對面做俯卧撐，做一個親一個。

40、白頭偕老
找一個大圓盤，裡面盛滿麵粉，在麵粉里埋一顆糖果，然後要求新郎新娘採取吹麵粉的方式把糖果找出來，效果可想而知，新郎新娘必定是滿頭麵粉，白頭偕老。

41、換裝送客
讓新郎新娘互換結婚禮服作為鬧洞房的結束曲，即新郎穿婚紗，新娘穿西裝將所有客人送到大門外，否則大家繼續鬧下去直到滿意為止。

42、合巹交杯
一對新人蒙著雙眼，合巹交杯，直至飲完為止。

43、運轉乾坤
將雞的不同部位如雞頭、雞尾、雞翼、雞脾、雞胸、雞頸等放在碟上，再將碟放在轉盆上，由新郎轉動，那一部位轉向自己，就要吻新娘身體的那一部位。

44、相親相愛
要求新人當眾親熱，並可要求指定動作，如長吻、深吻等。

45、有福同享
用彈性繩將一個蘋果捆住，吊於新郎新娘嘴的高度，要求兩人合作將蘋果吃掉。如果方法不當，新郎嘴張到了極限，蘋果團團轉就是咬不下一丁，真是氣死人。正確方法，新娘開始應該盡可能的用牙固定住蘋果，等新郎得手蘋果變小後，再由新娘開吃。也可以換成提子等。

46、吃同心果
用繩子墜一個水果，難度小點用蘋果，難度大的可以用花生或者瓜子，讓新人用嘴將其咬開，一人一半，如果要有意義，可以咬成心狀！建議多准備道具。

47、同甘共苦
問答游戲，若任何一方答錯了，新人齊齊吃檸檬，直至吃完為止。

48、情比金堅
兄弟可以輪流吻新娘，姊妹可與新郎親熱，一對新人均不可吃醋。

49、鯉躍龍門
要求新娘分開兩腳站著作龍門，用牙簽插滿在橙上，當作足球，由新郎負責踢入龍門，若一踢不入則罰飲酒。

50、比翼雙飛
新郎抱著新娘繞場一周，限時完成。

51、如魚得水
新娘將冰含在口中，再與新郎接吻，直至冰塊完全溶解為止。

52、舉杯暢飲
放兩枝飲管在啤酒內，限時要新人將酒喝光，超時則再來一杯。

53、心有靈犀
蒙著新娘雙眼，新郎則與眾兄弟排成一列，讓新娘逐個摸索，限時找出新郎。(亦可由新郎找新娘，不過要限定摸索姊妹的身體部位，如只可觸手)

54、紅唇獵艷
眾姊妹與新娘齊齊將嘴唇印在紙上，讓新郎找出新娘的唇印，找錯了則罰唱情歌。

55、新人劇場
由眾兄弟姊妹口述劇本，新郎新娘即席演繹，若演得不好便要重新再來，直至滿意為止。

56、夫唱婦隨
由兄弟姊妹點唱，新人一邊唱，一邊配合歌詞做動作，若不滿意，罰再由頭唱起，直至滿意為止。

57、招財進寶
將一錢幣由新娘放入新郎的手袖內，從一邊穿過另一邊的手袖。錢幣不能掉下，及必須經過新郎的胸膛。

58、口福不淺
新娘蒙著眼睛，喂新郎吃蛋糕。新郎的頭不能移動，只能用說話提示新娘的方向。

59、胸有成竹
在新娘的胸前或粉頸上縛上絲巾，要新郎限時用口把結解。

60、媳婦點數
賀客們團團圍坐一起，新娘從廚里拿著喜糖叫新郎分給眾人。新娘分糖有個規矩，即要新娘順時針點人數，'一二三''一二三'每點到'三'的那位才可以拿一包糖，拿了糖以後便離開這個圈子。讓新娘不斷點下去，直到每個人都拿到糖，不過新郎必須最後一個拿到喜糖，否則要受罰的。眾人聽了都附聲說好。如果新娘數能夠發揮自己的聰明才智，大大方方將喜糖按照規定發完，那就說明新娘是個'巧媳婦'，將來定是個'好當家'。

61、三難新郎
在鬧洞房的時候，新娘出三個題考新郎，出得太容易恐賓客不同意，要是出了難題又恐為難了新郎。賓客有為新郎出主意的，也有為新郎當參謀的，這樣，鬧房氣氛達到高潮。

62、七步成詩
以頭到腳，身體各部器官為題，由兩人輪流成詩或成詞，如胸：胸有成竹；主考官為客人，假設客人不滿意答案，可要求另一方吻該部位，是嘴的話，很好，如果是私處，呵！該糟啦！

63、對詩比賽
若新郎新娘是喜愛文學的，那麼請他們來一次對詩擂台賽。先由新郎吟詩一句，然後新娘接吟，要求接吟的句中至少有一個字與上一句相同，如此反復，接不下來者判負，負者表演節目。

64、跳草裙舞
草裙可以因地制宜，最簡單的可以把紙巾撕成條代替，當然我們不能看新娘跳，把這個節目留給新郎比較有轟動效果，特別是肥肥的新郎，扭起來渾身的肉抖動起來，這個……

65、解同心結
不能用手解，用嘴！同心結可以由客人製作，但是不宜太繞，否則有讓新人下巴脫臼之虞，完畢後的那根繩子建議舍棄不用，除非能忍受混合口水味。

66、一帆風順
臉盆為河，肥皂盒為船，肥皂上插火柴，大頭朝上，新人嘴裡叼細線，細線中間縛香煙。用點燃的香煙去點肥皂上的火柴。這招有些難，要鍛煉！另需注意防火！

67、蜜蜂采蜜
新娘臉上放喜糖，新郎來去采蜜忙。新郎可以脅下夾兩只枕頭作翅膀，必須作扇動狀，可以在撅著的屁股後的皮帶上別一根甘蔗之類的東西作為黃蜂尾後針，口中須念我們大家熟悉的兒歌：蜜蜂嗡嗡嗡呀，飛在花叢中呀……用嘴叼走新娘身上所有的糖算完，如果需要增加難度，可以酌情考慮用牙齒剝去糖紙。

68、反串新娘
當然是新郎的活，命令新郎穿新娘那套嫵媚窈窕的婚紗，新郎的身材肯定沒有新娘浮凸有致，所以可以考慮添加道具增強觀賞性，必要的可以化妝，建議是淡妝，如果大家晚飯吃的不多，可以化濃妝！

69、十全十美
充分發揮新人的肢體語言能力和文學表達能力，利用兩人的身體結構作出一到十的數字造型，每一個數字要說一句美好的成語。這個不難，就怕有人惡作劇，讓他們作出中文數字大寫……

70、喜慶鑼鼓
新人身上綁鍋蓋，歡天喜地敲起來。一般在家鬧洞房的，這個有道具，把鍋蓋綁在新人身上，部位隨意，兩人一邊跳舞一邊互碰，只要大家都能聽見響亮的鑼鼓聲，可以考慮放音樂，要求節奏，現在流行R&.B。

71、人體拼字
讓新郎新娘用身體擺出阿拉伯數字0到9，還可以擺26個英文字母更厲害。

72、一絲不掛
把新郎新娘推進被窩，要求他們扔18樣東西出來......見到內褲就可一收手關門走人了。

73、革命口號
新人被安排坐於痰盂上，面對面，各捧結婚證書，口裡念到：「我願娶XXX為妻，愛他（她）……」，然後兩人分別念當年鐵人王進喜的口號：大幹、快上、勤打井、多出油。

74、革命歌曲
新娘仰面躺在床上，新郎面對面撐在新娘上方。節目策劃人讓新娘唱'咱們工人有力量'。那首革命歌曲大家記得吧。關鍵：'工人'要改成新郎的名字，然後，得由新郎來接那聲'嗨'！還要一邊做俯卧撐……當時的場景是這樣子的：> 新娘：咱們XX有力量； 新郎：（做俯卧撐中）嗨！新娘：每天每日工作忙；新郎：（氣喘吁吁做俯卧撐中）嗨！

75、夫妻更衣
准備一床小被，新娘新郎就在這「小小空間」中將衣服穿脫互換，別只顧著穿脫衣服喔！還要注意……可別讓在場好友大飽眼福喲！

76、共赴患難
將新郎、新娘的手都綁起來，讓他們躺在床上，用嘴幫對方脫衣服，脫光對方，才放手走人。

77、現場示範
准備了香蕉一根及保險套， 要我們當場示範正確的使用保險套的方法……

78、尋寶游戲
讓新娘平躺於床上，再將數顆糖果分別放置在新娘身上的不同部位，爾後請新郎用嘴一一尋找出並喂新娘吃掉，當然別忘了，蓋張被子啰。

79、新郎釣魚
新郎站在凳子上，腰上拴條繩子，繩子末端綁根筷子。地上放個啤酒瓶，當然了，高度可由你們自行調節。新郎依照老婆的提示設法在最短時間內把筷子放到瓶子里。

80、喜慶鑼鼓
用一銻盆或大點的盤子讓新郎頂在頭上，新娘則拿著一根筷子，邊敲邊問，諸如「以後的碗誰洗了」、「飯誰煮了」、「衣服誰洗了」等等。

81、驗明正身

新郎新娘將在大廳裏手捧「紅寶書」，用《東方紅》的曲調唱讀結婚證書。從「中華人民共和國結婚證」到「XX民政局2000年第XX號」，要點是字正腔圓，節奏准確。

82、形象描述
要求新娘用適當的詞描繪出新郎的身體的不同部位，頭、脖子、胸、肚子……如果描述不好，就要脫新郎的衣服，一個順利逃脫的新娘是這樣說的：二筒、一條、么雞……

83、體能測試
考查雙方的體能狀況，首先，由新郎做俯卧撐，新娘仰卧其下。規則是，新郎不許出聲，新娘卻可以替他喘氣、呻吟、叫累，新娘如果體貼呢，就叫猛一點，讓大家都覺得他（她）確實是到了體能極限，才允許停止。
考查新娘體能考的是巧勁兒，新郎仰卧，司儀拿枚硬幣放新郎鼻尖上，新娘的任務是用嘴唇把這枚硬幣順著人體中軸線往下推，不能咬不能含，只能推，本來是要推到腳趾尖再推回來。

84、盡快添丁
將一雙筷子置於酒瓶中，只露出很短一截，讓新郎新娘全力用嘴唇把筷子取出，實際就是讓兩人表演親吻。正確方法，當眾親吻總是讓人覺得不自在，讓女士先取筷子也是理所應當，男同胞假裝湊上去，心動嘴不動就可以了。

85、吃香蕉
用彈性繩捆住香蕉吊於新郎躍起能夠到的高度，新郎用嘴拉下香蕉。新郎新娘用嘴剝皮，然後共同把它吃完。為了不讓繩子縮回，一個做動作，另一個必須咬住香蕉，這就要看兩人的配合了。

86、點火柴
將火柴插於紅棗上，在盛水的盆里漂浮。一根紅線中間扎一支點燃的香煙，兩頭分別由新人咬住，兩人你進我退，合力用煙點燃盆中的火柴。正確方法，行動時注意屏住呼吸，用扎實的'牙功'與眼光配合才能獲得成功。

87、夾彈子
准備一盤玻璃彈子，讓新郎新娘各執一支筷子，兩人一齊將彈子夾出。不妨請在場的幾對情侶和新人進行比賽，落後者表演節目。正確方法，兩根筷子也能組成了一個平面，像調羹撈湯團一樣的對付彈子，自然是百勝不殆。

88、說昵稱
新郎新娘分別想十個昵稱去稱呼對方，什麼心肝啊，寶貝啊，狗狗啊，肉肉啊，越肉麻越好。如果來賓不滿意，則可要求再說。

89、撒喜床
撒喜床是在鬧洞房時，由新郎的嫂嫂表演的一種游戲，如今在上海的郊縣受歡迎。嫂嫂手托盤子，盤內鋪紅紙，放栗子、棗、花生、桂元等物。新娘坐在床上，嫂嫂抓乾果往床上撒，邊撒邊唱一些小調。鬧洞房的眾人也隨聲附和，洞房中歡聲笑語徹夜不斷，嬉笑打鬧聲一浪高過一浪。 正確方法，平時跟嫂嫂套套近乎。

90、模仿秀
新娘模仿5種以上的哭聲，新郎模仿5種以上的笑聲：號啕大哭，陰險的笑；小橋流水般的哭泣，得意洋洋的笑；捶胸頓足的哭，面若桃花般害羞的笑；凄風慘雨的哭，淫盪的笑；一把鼻涕一把淚的哭，周星馳式的笑。

91、吵新娘
吃完喜酒後，眾客人向新郎要求「看新娘」。於是，新郎就陪同大家進入洞房。在進入洞房時，眾人往往要念四句祝詞。鬧洞房開始，由侍娘或賓客中推一人把放在床帳里的紅棗燈點上，叫做「添丁」。添丁後，侍娘扶新娘同新郎站立房中，賓客環坐周圍。假如洞房容納不下賓客，就在正廳吵新娘。當新娘把喜糖和甜茶的茶甌敬給主客時，這位主客故意不收，而讓給隔坐的人，隔坐的人同樣再讓給他的隔坐。這樣，新娘盡管在房內踱來踱去，大家還是不理她，於是，吵新娘就開始了。隨後，叫新娘唱歌、跳舞，或要新娘新郎擁抱，有的出些難題讓新娘、新郎回答，有的惡作劇，將新娘和新郎的床鋪弄濕或放螞蟻，使當晚難以入睡。

92、傳東西
把房間里普通的10件東西（比如牙刷、唇膏、遙控器）放入一個袋中，將這個袋傳給客人們，給他們30秒鍾時間去摸這些物品，並讓他們盡可能多地記下摸到的東西。你可以准備兩個袋，各放十件相同東西，然後各自傳給客人，這樣可以加快速度。寫對最多的人獲勝。

93、摸核桃
兩個核桃讓新娘從新郎的褲腿里塞進去……一直往上走……走到膝蓋位置問新娘：到那了？答：膝蓋！再問：摸摸有幾個核桃？答：兩個新娘將核桃再往上走……至某地，問到哪了？答：……再問：到底到哪了？答：……可提示新娘直至說出為止……再問：摸摸現在有幾個核桃？答：兩個！錯誤，再問，直到回答四個為止！再問：有幾個大核桃幾個小核桃……回答：兩個大核桃，兩個小核桃，問：為什麼……答出來，如此戲弄新人。

94、開汽車
玩法，男女面對面做在椅子上……女脫鞋右腳抬起放在男某處，叫做踩油門……男伸直手臂放在女某兩處，叫做握方向盤……男女身後各一人，分別輕推兩人，推女是，女必須模擬踩油門的聲音。'RI……'推男時，男模擬按喇叭的聲音。。'BIBI……'當男女熟悉之後，男女雙方後的人，加快頻率……只聽二人此起彼落的聲音：'ri bibi...ri bibi……'

95、擀麵條
新郎仰面躺著，讓新娘用啤酒瓶子（或短木棍）從頭擀到腳，直到新郎的弟弟硬了，面條才算擀好。

96、滾綉球
新娘雙腿並緊，仰面躺下，將一個蘋果（或其它球狀水果）放在兩腳之間，由新郎用嘴向前推動，一直沿兩腿之間向上，直到最後推到新娘的頸部結束。

97、打檯球
在盤子里放一顆花生米，讓新郎嘴裡叼著一跟筷子，用筷子把花生送到新娘的嘴裡

98、橡皮泥
在新娘臀部上放一塊球狀橡皮泥，然後在新郎前方中間皮帶上吊一個易拉罐，新娘彎下腰，新郎用易拉罐將球狀橡皮泥擀成圓燒餅狀，新郎只好運動臀部，向前和左右運動，擀一下，新娘必須發出「啊」一聲

99、猜新人
找幾個男生排成一排，蒙住新娘的眼睛，讓那幾個男生與新娘拉手，讓他猜出誰是新郎，同樣試試新郎。

100、吹瓜子
把剝好皮的瓜子仁放在桌子邊，兩人一個張嘴一個吹，不進就罰，罰什麼就看著辦吧。

101、吃瓜子
綁住兩人的手。其中一人叼一粒瓜子，另一人要用嘴將其剝開，剝下的殼要完好，吐在一個盤子里，做不好，受罰。

102、交響樂
在新娘的腰上綁上一個鍋蓋，在新郎的腰上綁上一個鍋，要求他們將鍋蓋與鍋對碰，且要發出聲響。

103、吹蠟燭
將兩支蠟燭點燃置於桌上，新郎新娘雙眼用布扎實，相對而立。開始吹蠟燭？可不是。迅速將一盆麵粉代替蠟燭。'1、2、3，吹。'麵粉揚起，兩人頓成白人，寓意'白頭偕老。'正確方法，大家都給一點面子，知道了秘密也裝個傻，吹得輕一點罷。

104、背媳婦
取材豬八戒背媳婦，將新郎兩個耳朵各夾一張紙，口裡叨個紙杯當鼻子，地上每隔兩步放個空啤酒瓶子，讓新郎背著新娘穿花走二圈。

105、甜如蜜
找一個深一點的盤子，然後在盤子里放一塊糖最好是加熱一下讓糖粘在盤子底下再接下來就可以讓新郎和新娘用舌頭舔起來。

106、砸蛋糕
多弄些奶油蛋糕，多水的水果什麼的，一群人開始向新人開火。

107、找夾子
在新娘的漂亮裙子上夾夾子！可以夾的到處多是！隨便那裡多好！讓新郎蒙著眼睛去摸，把沒個夾子都找到才可以算完成任務。

108、吐花生
讓新郎站著用嘴唇夾住花生從一米高落入躺在床上的新娘的嘴裡,如果連續「投中」五個，則算通過，如果不中則只得親吻新娘。