重慶除了美女和美食還有什麼

① 重慶除了火鍋還有什麼特色美食

重慶除了火鍋特色美食還有重慶小面、酸辣粉、老麻抄手、糍粑、雞雜、腦花、磁器口的麻花、怪味胡豆、串串、老太婆蹄花、南山泉水雞、歌樂山辣子雞、豆花飯、山城小湯圓、萬州烤魚、毛血旺等等。
重慶小面最大的特點就是調料多，區別於北方直接的打鹵，也區別於北方手工面的勁道，重慶小面基本上都是機器面，就面本身的勁道而言可能比不上北方，但是味道覺得是杠杠的。先不說油鹽醬醋，就是其他的像花生碎，芝麻，榨菜，豆子等也是很多的，而且辣椒通常都是自製的，都特別得香。推薦碗雜的，豌豆熬得特別爛，然後和肉醬一起燒制的，特別入味。
重慶的酸辣粉以突出酸辣味而得名，一般都是用紅薯粉加工的，煮好了是有點透明的那種，一定要注意的是，吃酸辣粉時千萬別用力吸，不然後果很嚴重，除了容易嗆到，還容易把油濺在衣服上。
關於老麻抄手抄手想必都吃過，但是老麻的就不一定，重慶味道主麻辣，老麻抄手真的可以說是麻得爽，一般都分為微麻，中麻，和老麻，剛吃這個建議嘗試微麻的，而且抄手還皮薄肉餡大。
重慶的糍粑也是花樣百出，能叫出名字的就有好幾種，像白糍粑、涼糍粑、炸糍粑塊等。

② 重慶的特色美食和小吃有哪些

重慶的特色美食和小吃：重慶火鍋、重慶小面、烤腦花、冰粉、豆花、酸辣粉、蹄花湯、麻辣燙、抄手、毛血旺、陳麻花、怪味胡豆等等，重慶的美食非常多，大街小巷都能找到各種好吃的。

重慶的特色美食和小吃有哪些

重慶是火鍋之都，火鍋是重慶的「標簽」，重慶的火鍋特點是麻、辣、鮮、香，到重慶吃火鍋不分時間，從中午到半夜都可以。

重慶小面是重慶四大特色之一，是重慶人的主食，其口味是鮮、香、麻、辣，主要食材包括小面、雞精、醬油、油辣子、花椒面、肉食、豌豆、花生米、煎蛋、蔥花、香菜、蔬菜等。

重慶除了吃，還有好多景點可以逛，重慶的著名景點有：洪崖洞、大足石刻、武隆喀斯特旅遊區、長江三峽、解放碑、朝天門、觀音橋、歌樂山、磁器口等。

③ 重慶特色小吃

山城重慶自古出美食和美女，今天暫時不談美女，我們來說說美食。跟成都一樣，重慶是一座美食之城，來到重慶旅遊，你的嘴絕對不會吃虧。

在重慶的眾多美食中，以下10大不可錯過。

1，火鍋

魚，我所欲也；辣，亦我所欲也。二者可以得兼，吃重慶水煮魚也。

這10道菜，你最喜歡哪一個呢？你還知道哪些重慶特色美食？歡迎留言分享。

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④ 重慶有什麼特色

重慶最大的特色就是麻辣火鍋，到重慶是一定要去吃的。重慶的人很好客的，水土養人啊，養了好多美女出來哦

⑤ 你都吃過哪些重慶特色小吃呢

山城重慶自古出美食和美女，我們來說說美食。跟成都一樣，重慶是一座美食之城，來到重慶旅遊，你的嘴絕對不會吃虧。在重慶的眾多美食中，以下美食不能錯過。

火鍋

在重慶，最出名就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳的特色美食，還吸引了不少到中國來的外國朋友。都火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋等等。一桌人圍著紅彤彤的火鍋，吃得不亦樂乎，肉片、鴨腸、鱔魚、豆芽，想吃什麼就煮什麼，走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人流口水的香味。

⑥ 重慶有哪些特色小吃呢

重慶，是我們旅遊清單中絕對不能錯過的好地方，這個以美景、美女、美食並存的地方,帶給我們是視覺與味覺的雙重享受。重慶是一個讓人饞得流口水的城市，吃重慶菜有一種痛快的感覺，只恨自己的肚子不夠大。。

下面我們來看看重慶有哪些特色小吃吧。

重慶火鍋

重慶火鍋素以熱辣粗獷，香飄味鮮而聞名。最早的火鍋發跡於明末清初的嘉陵江畔，出自船工纖夫的驅寒飽腹之源，翻滾著油花紅火得發亮，就著這復雜而刺激的味道，重慶火鍋經歷了上千年的沉澱。在火鍋中加入辣椒、花椒、生、鹽各類辛辣之物，重慶人愛以毛肚、鴨腸、黃喉、血旺涮之蘸以香油蒜蓉小料，故重慶火鍋又名麻辣火鍋或毛肚火鍋。隨著發展，重慶火鍋逐漸呈現老派與新派之分，老派火鍋沿用傳統炒料方式，土灶老油一把蒲扇酣暢淋漓；新派火鍋推陳出新，在湯底和蘸料上加新改進。「肉類先下湯味鮮，海鮮蔬菜在中間」口訣朗朗上口，重慶獨有的「九宮格火鍋」，讓過往的重慶食客不禁回味垂涎。

黔江雞雜

重慶的黔江雞雜脆嫩鮮香，與泡椒姜蒜同炒，加之滾燙的紅油，配上酸爽的蘿卜絲，乍一眼就讓人食慾大增，垂涎不已。黔江雞雜經過幾十年的發展創新，在做法上沿用傳統以保正宗，在鍋里只能加油不能加水；保證熬制過程中鍋里只能有泡菜和雞雜，保證味覺上鮮美純正。說到重慶的泡椒雞雜，千年古鎮磁器口的泡椒雞雜是一絕，原本腥膻的雞雜經過炒料的燉煮，鮮辣美味，香氣四溢，雞雜脆嫩而不老，辣得過癮，不可不嘗。

⑦ 重慶美食代表除了重慶面和重慶火鍋，重慶泡粑，還有哪些

重慶雞公煲。
大學門口好多家，哈哈哈哈哈哈哈哈，後來知道這個並不是重慶的。