劉美女今天中午做什麼飯

① 中午吃什麼飯簡單好做

雞蛋番茄面最簡單，番茄洗凈切丁，蔥切塊，姜切末備用。起鍋燒油，油熱放入打散的雞蛋，雞蛋炒好扒出，放入番茄，蔥姜翻炒，加少許水，炒至湯汁濃稠放鹽雞粉調味，倒入雞蛋翻炒，勾少於水澱粉即可。起鍋燒水，水開下面，煮熟撈出，澆上湯汁即可食用。

② 中午做點什麼飯吃好

中午是一天中非常重要的進食時期，處於上午和下午的過渡階段。中餐一定要吃好，定點進食，養成良好的進餐時間和規律。中餐的種類要豐富些，主食如米飯和粉面都是可以的，新鮮的蔬菜和足量的蛋白質都是對人體有益的。除了這些還可以加上水果，葷素搭配，健康美味。中餐的量不可過少過多，保證自己有足夠的熱量就可以。

以下是建議的中餐搭配：

主食：什錦米飯 不同於一般的米飯，什錦米飯中有添加土豆、胡蘿卜、青豆、玉米等蔬菜，增添了米飯的口感和層次，營養也更全面。

半個火龍果 火龍果具有排毒、養胃、促消化清宿便的功能，還具有美容養顏的作用。

③ 中午做點什麼飯吃好

中午吃的飯可以很多選擇，可以煮三菜一湯，可以煮米粉湯，可以煮咸飯配丸子湯，炒麵、炒米粉等等。分享一下最近一星期在家煮的中午飯，每天不同樣，變著花樣煮，讓大人小孩都吃不膩。

第一天：咖喱雞塊飯、豆腐什錦湯，咖喱雞肉飯特別受小孩喜愛，配上一碗清淡的豆腐湯，正好解膩。

二、【青筍炒雞蛋】

所需材料：青筍、雞蛋、十三香、食鹽、雞精、香油

1.准備一根青筍，先將青筍的表皮去掉，再將青筍切成細絲。

2.取一隻空碗，碗中打入兩個雞蛋，然後用筷子將雞蛋打成蛋液備用。

3.准備一隻炒鍋，先把鍋燒熱，然後倒入適量的食用油，油溫升高到六成熱的時候，倒入雞蛋液，慢慢地滑炒成型。再倒入青筍絲，同雞蛋一同翻炒。

4.加入一些十三香提味，再加入適量的食鹽和雞精調味。起鍋之前，滴入幾滴香油即可。

三、【蒜苔炒平菇】

1.先准備一小把新鮮的蒜苔，切成合適的寸段。平菇先用清水洗干凈，再撕成小塊。

2.切好的蒜苔，撒上少許食鹽，稍微的腌一腌。

3.准備一些澱粉，加清水調成不太濃的水澱粉。另外再切一些姜絲備用。

4.准備一口炒鍋，在鍋中倒入適量的食用油，等油溫升至6成熱的時候，倒入姜絲炒出香味。加入准備好的平菇，撒上一點點水，大火快炒。

5.等平菇炒至出水之後，加入腌過得蒜苔，迅速翻炒均勻。趁熱沿著鍋邊，少量多次倒入水澱粉勾芡。

6.最後加入適量的食鹽和雞精調味。

④ 中午做點什麼飯吃好

一粥一飯，一菜一湯，簡單的生活，簡單的幸福，只要大家用心烹飪，我們都是大廚。生活中一日三餐對於我們家庭很重要，向來有著「早餐要吃飽，中餐要吃好，晚餐要吃少」的說法。

」在我們的生活中就是既要吃飽，還要搭配合理，吃的有營養。