❶ 這是什麼怪魚
這是鰻魚。
鰻魚也叫河鰻、鰻鱺、日本鰻。屬於硬骨魚綱、鰻鱺目、鰻鱺科、鰻鱺屬。是一種外觀類似長條蛇形的魚類,但無鱗,具有魚的基本特徵。
鰻魚具有洄遊習性。鰻魚在陸地的河川中生長,成熟後洄遊到海洋中產卵地產卵,也就是由河川游到海洋去產卵,產卵地有時可距離海岸線上千公里。這種洄遊方式叫降海洄遊。由於此魚在海水和淡水中都能存活,所以大多產於鹹淡水交界海域。
鰻魚現在人工養殖較多,肉質鮮嫩、營養豐富,味道鮮美,少刺多肉,並具有清涼解暑、滋補強身的作用。
鰻魚與生活在農田溝渠中的鱔魚不是一回事。