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B. 《清明上河圖》驚現外賣小哥，你對宋朝了解多少

現在，網上訂餐點外賣已經成為常態了，對於不想出門或者下班不想吃食堂的人來說，外賣簡直就是福音，只要通過手機外賣APP點餐，不到半小時就能吃上熱騰騰的飯菜，可以說外賣提升了現在人的幸福感。外賣是現代社會才有的，宋朝的《清明上河圖》就出現了外賣小哥，這是怎麼回事呢？

《清明上河圖》上的一部分食店都分布在汴河岸邊、碼頭與路邊，從建築設施看，都顯得比較簡陋。低矮的瓦房，擺開幾張桌椅，桌是沒有什麼裝飾的方桌，椅是長條的板凳，類似於今天的大排檔。那應該是滿足腳夫、船夫、車夫、小商販、等人口腹之需的餐飲店。宋朝和現在的社會有很多的相通之處。

宋人對於飲食極講究。即便是面向大眾消費者的飲食攤子，也很注意干凈、衛生，汴京中，“凡百所賣飲食之人，裝鮮凈盤盒器皿，車檐動使奇巧，可愛食味和羹，不敢草略”。